学科建设
截至2013年9月,该校建有2个一级学科博士点,9个一级学科硕士学位授予点(覆盖56个二级学科硕士点),2个硕士专业学位点(10个领域)。本科专业覆盖工学、农学、经济学、管理学、教育学、理学、文学、法学和艺术学等9个学科门类。有2个一级学科被列入福建省特色重点学科,8个一级学科列入省级重点学科[3] 。
一级学科博士点
船舶与海洋工程、水产
一级学科硕士点
交通运输工程、船舶与海洋、水产学、生物学、食品科学与工程、体育学、应用经济学、数学、中国语言文学
硕士专业学位点
农业推广硕士(食品加工与安全领域、农业信息化方向)、工程硕士(食品工程领域)
福建省特色重点一级学科
船舶与海洋工程,水产
福建省重点一级学科
船舶与海洋工程、水产、食品科学与工程、应用经济学、交通运输工程、体育学、数学、中国语言文学
教学建设
截至2013年9月,该校有4个国家级特色专业建设点,1个国家级教学团队,1个国家级实验教学示范中心,1个国家级本科专业综合改革试点项目。11个省级特色专业建设点,11个省级专业综合改革试点,37门省级精品课程[3] 。建有水产科学与技术实验教学示范中心、生命科学基础教学示范中心、电工电子实验中心、机械基础实验中心等省级实验教学示范中心和福建省水产学研究生教育创新基地等省级研究生教育创新基地。
2013年,该校在福建、安徽等12个省份进入本一批招生,其中福建、安徽、河南、西藏、山西五省除航海类水上专业外,其余文理科招生专业安排在本一批;江西、贵州、甘肃、河北、四川、江苏、云南等七个省份有部分招生专业升格为本一批招生 。设有福建省“中国近现代史纲要”课程教师培训与研修基地 。
国家级特色专业建设点(4个)
轮机工程、财政学、航海技术、水产养殖学
国家级实验教学示范中心(1个)
海上专业实验中心
国家级本科专业综合改革试点项目(1个)
航海技术
省级特色专业建设点(11个)
轮机工程、财政学、航海技术、水产养殖学、法学、会计、航海技术、计算机科学与技术、民族传统体育、食品科学与工程、热能与动力工程
省级专业综合改革试点(11个)
航海技术、食品科学与工程、机械设计制造及其自动化、轮机工程、水产养殖学、小学教育、通信工程、船舶与海洋工程、热能与动力工程、计算机科学与技术、光信息科学与技术
省级精品课程(37门)
高等数学、航海学、大学物理、宏观经济学、编译原理、微生物学(含实验)、田径、企业理财学、机械原理、中国古代文学、有机化学(含实验)、机械设计基础、WEB编程技术、会计学、船舶辅机、财政学、运动生理学、航海雷达与ARPA、船舶电气设备及系统、武术专项理论与实践、生化工程、食品分析、外国文学、社区工作、航海自动化基础、船舶柴油机、软件工程、生物统计与计算机辅助分析、排球、教育学、电脑音乐、远洋业务与海商法、动物生理学、传热学、船舶货运、水产动物病理学、食品原料学
省级人才培养模式创新实验区(8个)
小学教育专业人才培养模式创新实验区、基于强化实践技能的轮机工程专业复合型人才培养模式创新实验区、机械设计制造及其自动化专业人才培养模式创新实验区、航海技术专业应用性人才培养模式创新实验区、应用型创新人才工程训练实践教学创新实验区、三化结合理念下嵌入式与智能信息处理人才培养模式创新实验区、食品科学与工程专业人才培养模式创新实验区、社会体育专业人才培养模式创新实验区。
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