动物科学专业描述

动物科学专业描述：

动物科学专业是生命科学的重要分支。它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。

动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的研究。通过大量的动物实验和畜禽生产实践，你将了解兔子、小白鼠、马、牛、猪、鸡甚至猫和犬等动物的生理特点和生活习性，并学习对其进行饲养管理、帮助它们繁殖后代等等的科学方法。研究生产绿色肉食品的课题非常热门。动物科学更偏重对相关技术的综合运用，管理科学研究方面则需要注意统筹布局；同时希望你有爱动物的心，并具备一定的动手能力。21世纪，动物科学发展火热，该类专业人才奇缺以后的发展前途不可限量。对学习者生产实践经验积累和综合分析解决问题能力的培养会很重要。

学科实力 本专业涵盖动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学2个国家二级重点学科。本专业已有80余年历史，是中国动物科学教育的发源地之一，学科现有博士点4个、硕士点4个。学科有教授38人，副教授46人，其中，中国科学院院士1人、中国工程院院士1人、国家级教学名师1名、北京市教学名师3名、“千人计划”人才1人、“长江学者奖励计划”特聘教授2人、国家自然科学基金杰出人才基金获得者6人。近五年科学研究经费达3亿元，获得国家科技进步奖等国家级奖励5项。动物科学在教学、科研和人材培养方面处于国内高校的领先地位，在国际上享有盛誉。

培养目标 培养具有扎实的动物遗传与繁殖、动物生理生化、动物营养与饲料等基础知识，掌握动物育种与繁殖调控、动物生长发育规律、营养调控与饲料生产、动物产品高效安全生产与质量控制技术等技术。能够在相关政府部门、生产企业、科研单位、高等院校等从事管理、教学、研究和开发工作的高级人才。

专业特色 将宽基础与强专业有机结合，通过扎实严谨的科学理论素养和动手能力训练，使毕业生具备动物科学和农业科学两方面宽广坚实的理论基础，突出遗传调控、生物信息学、营养调节等理论与方法；熟悉生命科学仪器设备使用、数据分析技术，具备从事动物科学相关领域的研究与教学及管理能力。强化学生实验和实践教学环节，使学生具有较强的动手能力、实践能力、科学研究能力和管理能力。

知识技能

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

动物科学专业

动物科学专业

1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

2．掌握动物科学的基本理论和动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料及土地学方面的基本知识；

3．掌握动物资源调查、种畜评估、繁殖技术、繁育体系、饲养和饲料配合、牧场设计、卫生防疫、畜产品开发利用和草地建设等方法与技术；

4．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解畜牧业生产和动物科学的学科前沿和发展趋势；

5．熟悉动物资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针、政策和法规；

6．掌握文件检索、资料查询的基本方法，具有一定科学研究和实际工作能力。