上海旅游高等专科学校院校介绍

院系设置

学校（院）设有环境科学二级学科博士点1个、地理学和工商管理一级学科硕士点2个、课程与教学论（地理教育）和学科教学（地理）硕士方向2个；地理科学、旅游管理、会展经济与管理、资源环境与城乡规划管理、地理信息系统和酒店管理6个本科专业；酒店管理、旅游管理、旅游管理（高尔夫方向）、会展策划与管理、会计、电子商务、旅游英语、旅游日语、应用韩语、应用西班牙语、烹饪工艺与营养、西餐工艺和餐饮管理与服务13个专科专业和方向

旅游管理（本科）专业介绍

专业定位

旅游管理专业旨在为中国休闲与旅游产业培养与输送具有较强专业知识、职业技能和发展后劲的中高级复合型人才。

培养模式

以构建学生能力、造就优质人才为目标，探索独特的“三段四能双向互动”培养模式，即把本科四年分为三个阶段：专业基础阶段、方向拓展阶段、职业发展阶段；着力培养学生的学习能力、研究能力、就业能力和发展能力；整个过程贯彻教师与学生、教学与科研、学校与行业、国内与国外的双向互动。

主要课程

一、二年级为专业基础段，主要设置公共必修课和专业必修课。前者如：政治、外语、计算机、军事、体育等；后者如高等数学、管理学原理、微观经济学、宏观经济学、旅游学原理、旅游地理学、组织行为学、旅游文化学、经济法、会计学原理、统计学原理、管理信息系统、财务管理、人力资源管理、市场营销学、饭店管理、旅行社管理、旅游策划学、休闲学概论、会展概论等。

三年级为方向拓展阶段，主要设置选修课程。其中限定选修课程有休闲、策划两个系列，学生可以从中选择一个系列进行修读。休闲系列课程主要有：休闲学概论、城市游憩学、休闲经济学、娱乐场馆管理、度假区管理、国家公园管理、休闲空间设计、休闲专业英语等；策划系列课程主要有：旅游策划学、区域旅游规划、大型活动策划、旅游景区管理、主题公园管理、旅游市场调研、策划专业英语等。

四年级为职业发展阶段，主要安排上岗实习和毕业论文。

就业方向

休闲与旅游管理方向目标岗位群主要是高端休闲会所、俱乐部、度假村、游憩中心的服务管理人员。旅游策划方向目标岗位群主要是旅游咨询机构、规划公司、企业策划部门的创意设计人员。