计划是为了在有限的时间内实现特定目标而进行的安排和安排的行动指南,它可以帮助我们合理分配时间和资源,有效提高工作和学习效率。我觉得我们应该为接下来的任务做一个详细的计划吧。时间不等人,让我们用计划来驾驭时间吧。每个成功的项目背后都有一个明确的计划,让我们一起制定计划,迈向成功的道路吧。一个好的计划是成功的一半,让我们紧紧抓住计划的马车,走向胜利的彼岸。计划可以帮助我们事半功倍,为我们的工作和学习提供有效的指导和支持。没有计划就像航海没有指南针,让我们明确目标,制定计划,驶向成功的航程吧。计划是实现目标的桥梁,让我们打造坚固的桥梁,走出成功的步伐吧。一个好的计划可以帮助我们把时间和精力集中在最重要的事情上,让我们一起制定一个高效的计划吧。计划就像一张地图,为我们的行动提供方向和路径,让我们一起绘制行动路线吧。制定计划时,要考虑到个人的时间和精力限制,不能过于贪心和不切实际。下面是一些成功人士关于计划制定的看法和建议,希望能够为你提供一些参考。
小型企业创业计划书篇一
企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。金字塔的顶尖是一个企业的任务,也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来,战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。
战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标,或者总目标相关联,也可以是同时与两者相关联。
一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的,有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说,管理成功的企业应包括下列目标:
(1)市场方面目标;。
(2)技术改进与发展方面目标;。
(3)提高生产力方面目标;。
(4)物质和金额资源方面目标;。
(5)利润方面目标;。
(6)人力资源方面目标;。
(7)职工积极性发挥方面目标;。
(8)社会责任方面目标。
1.目标应具体。
一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性,但是还要使目标具体化,例如:销售额比上年增长5%,到1997年市场占有率应达到15%等。
高层的目标越具体,则组织基层制定目标的过程就越简单。
2.目标应可衡量。
3.目标不应强调活动,而应强调成果。
4.目标既应切实可行,又应具有挑战性。
1.了解目标的目的。
制定目标一般有两个基本目的:
(1)给组织树立一个射击目标;。
(2)为制定其他目标和计划提供一个网络。所谓网络就是争取目标实现过程中所采用方法和步骤。
2.正确阐明目标的内容。
内容要具体,但要简明扼要,并要有明确的时间幅度。
3.各种目标的一致性。
一个单位的最高管理者必须保证使本组织内的各种目标与总目标一致。
4.有效的奖励制度。
在目标的制定过程中,应注意建立相应的奖惩制度,有效的奖惩制度能促进目标的制定和实现。
小型企业创业计划书篇二
介绍公司的管理团队,其中要注意介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景(注意管理分工和互补);介绍领导层成员,创业顾问以及主要的投资人和持股情况。
8.财务计划。
介绍公司的财务计划(如财务年度报表、资金需求、预计收入报表、资产负债预计表、现金流量表);并讨论关键的财务表现驱动因素。
一定要讨论如下几个杠杆:
——毛利和净利。
——盈利能力和持久性。
——固定的、可变的和半可变的成本。
——达到收支平衡所需的月数。
——达到正现金流所需的月数。
9.假定公司能够提供的利益。
——总体的资金需求。
——在这一轮融资中需要的是哪一级。
——如何使用这些资金。
——投资人可以得到的回报,还可以讨论可能的投资人退出策略。
小型企业创业计划书篇三
1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要为情侣设计,也主要是针对大学生。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫,同时还包括一个大的隔间,约12平米。供朋友聚会,生日聚会使用。因为房间有限,使用需要提前预约。
3.为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶,儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
4.同时,本店还办理情侣会员卡,会员积分享受优惠或者礼物兑换。
5.不断变换包装来满足消费者的需求,根据消费者的爱好挑选吸管的形状,颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6.店内服务员男女人数相同,各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。
本店名“xx饮品店”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“xx饮品店”可以让人无限遐想,“爱我吧”“让我们相xx饮品店”不同的人会有不同的扩展。这也是一种引人注视的企业文化。
“xx饮品店”选址在大学生较集中的中心点,可以有源源不断的'客户群。本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。
1、公司宗旨。
以大学生情侣为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更特色的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标。
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势。
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品不同包装和服务。
4、管理团队。
在我们这个创业团队中,总共有六人,分工如下:
制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。
5、公司标志。
一颗带翅膀的心,翅膀上面写着xx饮品店,是爱的传递。里面写的贴心服务是我们想给顾客的。
1.市场需求分析。
除了一些大品牌的咖啡屋,像万达的星巴克等,其他大多数热饮冷饮店都是顾客买了就走,很少有提供一个温馨场所的环境,许多原料直接露天摆在外面,而且放置原料的地方,都不是很干净,容易让客户反感。
2.竞争分析。
(1)波特五力模型分析。
1.现有竞争:在市场中发现“xx饮品店”的直接竞争对手是星巴克这样大品牌的饮料店,但它的大多数顾客是小资群体,产品价格定位比较高。通过两者比较,“xx饮品店”更适合学生这样的消费群体。
2.潜在竞争者:面对学校周边这样的环境,很多学生也有开类似的店铺。
小型企业创业计划书篇四
近年来,随着人们生活水平的提高和精神文化生活的追求,户外运动逐渐显示出其独特的市场前景和巨大的经济价值。户外运动在中国逐渐成为一种体育时尚,也孕育着无限商机。但只有善于捕捉机会,敢于创新的人,才能有所收获。因此,开一家户外用品店就成了一个可行的个人商业计划。
1、市场空间大:中国游客数量以每年26%的速度增长,增长最快的是20”;40岁时,市场对旅游产品的需求每年增长17%。而且我国相关行业还处于上升阶段,市场发展空间比较大。
2、投资收益好:据了解,专业装备是目前户外运动的主要支出之一,部分登山爱好者拥有一万元以上的装备,甚至中低速档的装备也需要20xx元以上。此外,户外旅游产品易于消费,客户有强烈的多次购买需求。所以户外旅游产品利润比较高,但是投资不大。
3、入门门槛不高:开户外旅行店对创业者没有太大的专业要求,但对受过高等教育的大学生来说更得心应手。户外旅行店的顾客大多是年轻人,你可以在高校附近拿到第一名。在广告方面也很省力。自助游,尤其是野外生存的体验,是现在城市年轻人追求的一种时尚。虽然在国内才刚刚起步,但是人气已经大增。所以开一家户外旅行店迎合了这些年轻人的消费趋势。只要产品有特色,活动够生动,不用花太多广告费就能吸引客户。
1、随着人们生活水平的提高,人们越来越重视自己的健康。参加户外活动和锻炼对身体有好处。
2、城市生活的节奏让很多白领感到身心疲惫。去大自然无疑是一种非常好的放松和疗养方式。
3、对于现在的社会来说,户外还是一个新鲜的运动,可以让人,尤其是白领,感受到早期采用者的感觉。“户外”这个词本身就有很大的吸引力,这正是某些文化阶层的人喜欢追求的。
4、很困难的参加户外活动,也是一种生活的充实,也是对一个人耐力和意志力的考验。
5、参加户外活动能让人真正回归自然,得到真正的放松。
结果现在户外玩的人越来越多,所以户外用品市场一路飙升。但是目前户外卖场的增加远远不能满足市场的增长。目前,在我国,户外店铺大多集中在少数大城市,中小城市很少甚至没有专业的户外店铺,无法满足社会巨大需求与供给不足之间的矛盾。
要卖东西,一个人必须知道他的顾客是谁。根据同行业其他户外用品店的客户调查,光顾户外用品店的客户是专业人士或白领,尤其是外贸公司和it行业的员工,年龄在20—40岁之间,月收入在两三千元以上。户外是一项新的运动,与其他运动相比,玩起来很贵。所以,只有中高收入,有一定文化的人才会愿意消费。
所谓的专业人士一般都有丰富的户外运动经验,对装备要求也很高,尤其是对某些细节的追求。如果能留住这些客户,赚不了太多,但往往能带来一些潜在的市场价值。普通消费者大多是有文化、有知识、有一定经济基础的年轻人。这些人有的是准专业人士,有的只是一时兴起玩玩,有的喜欢烧装备,有的是带着别的目的来的。不过这些人赚钱还是挺容易的,尤其是烧客户的。要求店长准确揣摩这些人的心思,每时每刻介绍商品和利益,掌握这些东西,开店就成功了一半。
通过上面的解释,我们知道了开户外店的可操作性,那么开店应该买什么产品呢?户外用品包括很多种,包括包包、户外服装、鞋袜、帐篷、户外照明、户外用餐、水具、登高、防护药品、工具、书刊等。根据户外用品的耐用程度来安排产品结构,如旅行包、帐篷等,可以长期使用。购买商品时注意数量不宜过大,追求品牌和款式多样化。从大的方面来说,因为包包和户外睡眠用品是户外运动的重要大件物品,客户在购买这些东西时应该进行仔细的比较和选择。包包和睡眠用品又大又贵,这也是商家的一大利润点。开一家户外用品店,要确立主打产品。
所以就个人而言,应该在知识水平较高、工资收入较高的人群聚集的地方开一家户外用品连锁店。该店主要经营国外品牌的所有户外运动产品,也经营其他品牌和外贸。这样才能获得更好的市场投资机会,从小到大成长,在一定区域内发展店面,理性经营管理。随着效益的扩大,我们将扩大业务领域,开展连锁经营,成为一个城市乃至全省全国的户外用品连锁大品牌,最终实现创业的最初目的。
小型企业创业计划书篇五
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的`咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分:项目介绍。
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分:创业优势。
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算。
1、咖啡店店面费用。
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用。
3、装修、装饰费用。
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
小型企业创业计划书篇六
——营销计划:定价和分销,广告和提升。
——规划和开发计划:开发状态和目标,困难和风险。
——制造和生产计划:生产周期,设备和改进。
5.总体进度安排。
公司的进度安排,包括以下领域的重要书件。
——收入。
——收支平衡点和正现金流。
——市场份额。
——产品开发介绍。
——主要合作伙伴。
——融资。
6.风险因素的分析及应对。
评估一下你业务的主要风险(包括管理问题、市场状况、技术状况和财政状况),以及对所预测风险的防范。
7.管理团队。
小型企业创业计划书篇七
第二章 公司简介--------------------------5
第三章 企业的产品与服务------------------6
第四章 企业的目标市场分析----------------6
第五章 竞争者分析------------------------7
第六章 企业的营销计划--------------------8
第七章 企业的人员及组织形式--------------9
第八章 企业的财务计划--------------------10
第九章 企业的风险分析--------------------12
附录1 产品价目表-------------------------12
(一) 公司概况
1、公司名称:贝乔服饰
2、公司地址:辽宁省东港市新兴工业园区
3、公司固定成员:
4、所属行业:时尚创意服装业;
5、业务模式:设计专属自己的服装为主营模式;
6、创业背景:
(1) 现在的服装已经成为了反应着装者社会性的一种无声语言,所以那些标
榜自我存在、显现自我主张、有鲜明个性特征的服装必会受到消费者、尤其是年轻消费者的青睐,在现代人眼里,时髦、有创意的服装,能够张扬个性,可以更好的来修饰自我。
(2) 对于现在买的衣服,我们往往会遇到一个很严重的问题——撞衫。无论
什么季节,我们总会发现自己买的衣服总有那么几件会和别人一样,于是就会觉得心里不舒服,就把它们藏在柜子里,不再穿出去。
第一章 计划摘要
(二) 市场概括
目前服装行业的现状
经济全球化的形势下,服装行业的竞争日益加剧,这对我国服装行业既是新的机遇和挑战,同时也是中国从服装大国建设服装强国的关键。建设服装强国的根本性因素是依靠服装科技生产力的跨越式进步,实现劳动生产率的大幅提高。
服装设计是文化创意产业中的一个类别。中国拥有几千年的文化储备,文化资源相当丰富,北京、上海等地均在兴建创意产业园区,加强服装创意文化的市场拓展研究,在创造财富与就业机会的同时,促进行业的整体提升。
(三) 营销策略
1、本公司根据现在的实际情况,采用招收设计师的方式,来帮助顾客设计、修改他们想要的服装款式。
2、采取产品多元化的策略,尽量满足顾客所需。
3、在价格上,因为我们大多针对的是年轻朋友,特别以大学生和刚工作不久的人群,他们的收入都不太高,因此我们的价格会适当定的比较低一些,是大众所能承受的。
4、在促销方面,我们会根据顾客的消费状况进行促销活动。比如送小礼物,打折,等等方式。
(四) 生产管理计划
在工业园区租一个店面,面积不用太大,但是要布置的时尚,能紧跟潮流。店面主要就是为顾客设计出他们想要的,具有自己风格的服饰。
(五) 资金需求状况
1、启动资金
(1) 工具设备,计算机等:自有
(2) 办公租金: 30000
(3) 人员工资(年): 40000(两人)
(4) 销售广告: 1000
(5) 办公费用: 4000
(6) 布料,线等: 30000
以上为固定投资,共计75000
2、主要成本
(1) 人员工资(年): 40000
(2) 材料: 30000
(3) 土地租金: 30000
(4) 销售广告: 1000
以上为全年主要成本,共计43100
(六) 企业的财务计划
企业将建立基本的财务会计制度,对所有资金账目的使用情况进行及时的入账,支出与收入的款项必须经由会计记录或入账后方能使用。记账采用会计复式记账法,以科学的方法进行管理,以免账目混乱。所有的收款依据必须以一式两份保存,以便核对及入账。每期的总收入,减去一些费用,余下的全部存入银行。总之,企业的账目一定要一目了然,要十分的详细清楚。
第二章 公司简介
公司的发展理念 (一)
以人们的想象力为基础,在原本的衣服上设计出顾客所需要的,适合自己的,具有自己的风格,个性的服装,不再遇到撞衫的尴尬场面,穿出自己的个性。
(二) 公司的经营目标
本公司的经营目标重点以设计为主,让企业尽快以设计技术的精湛来开拓市场的渠道,建立属于自己的经营模式。
(三) 企业的整体优势及发展战略
1、整体优势
据我公司了解,目前市场上还没有一家像我们这样的企业,因此竞争力低,容易吸引顾客的眼球。而且当今的社会,时尚是年轻人所追逐的,大家总想紧跟潮流,但是总是避免不了撞衫的尴尬,对于这种可以体现个性的店,很容易吸引大批的顾客。
2、 公司的发展战略
第一阶段:熟悉服装业,建立自己的营销模式,拥有稳定的客户,实现在第一年还清贷款创造利润的目标。
第三阶段:此时企业已经进入成熟期,已经有较强的实力,拥有了许多固定的老顾客,解决了人们遇到撞衫的尴尬。
第三章 企业的产品与服务
时下的年轻人喜欢个性、追求时尚,每个人都希望能够与众不同,对于服饰的追求也要标新立异。
其实,每个人的心里都有属于自己的关于服装的要求,很多人更是有自己的想法,但是苦于并不是学设计的,即使有再好的想法,也不能将它付诸实践。而我们公司就是针对于这样的一种情况,开拓出了一种全新的服装理念。
我们有专业的设计师,结合顾客自身的想法,量身定做属于每个人自己的个性服饰,真正做到了“只有想不到,没有做不到”。
第四章 企业的目标市场分析
(一)企业的目标市场
(二)目标市场的整体情况
目前,市场上有许多不同种类的服饰卖场,但是像我们公司这样,将客户的想法与专业设计师的概念相结合的新型服装理念还是一个比较新型的创业项目。
(三)目标市场客户的需求状况
现在的年轻人穿衣服,已经不仅仅是为了御寒遮羞之用。服饰更是体现了人们的个性、品味,独特则是现在更多年轻人所追求的目标。
第五章 竞争者分析
(一)目前市场竞争优势
企业的主要竞争者是市场上出售服装的商家,他们有更为完备的供货,种类繁多。首先,对丹东的服饰卖场进行一个分析。
本公司主要的目标市场是整个丹东,但丹东又是全国较大服装批发地之一,可想而知,我公司竞争压力之大。这样的一种状况,对我们的服装价格也会有很大的影响。
(二)现有和潜在的竞争对手分析 竞争对手swot分析
本公司的优势: 优势一、服装理念新颖
优势二、国家对于大学生创业的支持
(三)采取的措施
面对这样的竞争形式,我们采取以下措施:
(1)
(2)
(3)
第六章 企业的营销计划
(一)产品策划
首先企业会在产品上做一些营销策划,比如说一些社团的表演服装可由我们设计提供,若觉得觉得我们做的有特色,或则手工满意的,可以下次自己设计由我们来制作。如若不满意,社团有权不使用我们提供的表演服。
(二)关系营销
因为本公司是在校大学生建立的,人际关系网比较大,可以采取上门宣传和关系宣传两大组和来扩大本公司的销售渠道,使本公司更快的打入市场。
(三)媒体宣传
在公司建立之初,可以通过校园宣传栏的宣传,提高公司的知名度。
(四)网络营销
在公司建立之初,我们会制作一些我们自己diy的衣服放入网站,有助于更多的人去了解我们的公司,我们的产品理念。
(五)体验营销
只要是首次来的客户只需交一点点的布料费,可免费使用我们公司的设备,进行自己的设计。
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产品策略。将顾客的想法与设计师的理念相结合,衣服新颖、独特。 价格策略。制定“套餐”及会员价格。 服务策略。以顾客为先,倡导独特个性。
第七章 企业的人员及组织形式
本公司企业性质是有限责任公司制,设有经理办公室,市场部,财务部,技术部,公关部5个部门。x,xxx,xxx和xxx为实际控制人,其他人员都是以员工的形式加入,他们可以为企业提供一些意见,并且为本公司的设计师。
公司职位设有设有经理办公室,市场部,财务部,技术部,公关部5个部门。 员工6人,现有6名成员。具体名单安排如下:
x任总经理,x任财务部部长,x任公关部部长,x任市场部部长,还有聘请的两名员工,有一定的相关证书与经验。x的主要职责是了解目前diy市场的消费需求,消费者的消费倾向,预计布料价格的未来走势以及未来服饰消费增长走势。根据现有的产品负责产品的市场销售工作,建立稳固份额客体群体。x的主要职责是对x的一些数据信息进行有规律的调整,可以提出自己的看法。财务上,做好会计工作,对资金的出入做好详细的记录并保留凭证,以便以后的财务核对。在已有的会计数据的基础上,找出企业目前在资金使用上存在的不合理状况,提供解决方案,并预测企业未来生产经营的资金需求,提供符合企业稳固发展的资金链。x的主要职责是宣传本公司的经营理念、特色以及产品。x的主要职责是日常管理及产品的出售工作。外聘技术人员的主要职责是负责产品制作过程中得一些技术问题,并在消费者试用时担任辅导。
通过各自的分工,使企业的生产经营有条不紊的运作,有助于公司更好的发展。
第八章企业的财务计划
企业应收账款预算表
启动资金预测表
成本预算表
单位:元
销售预算表
单位:元
现金预算表
单位:元
由表可以看出企业刚创办的第一年现金收入较稳,随着生产经营的稳健步入,到该企业的第四季度资金稳健增加,在第一年的经营净利润打32903元,假设第二年的规模、费用、市场状况基本情况与第一年相同,伴随一些成本的降低,利润能进一步的增长,规模的扩大,品种的增多,未来几年企业将会越来越好,资金越来越多。
第九章 企业的风险分析
(一) 市场风险
1、技术进步加快,新产品和新替代品的出现
2、新竞争对手的加入
3、市场竞争加剧
(二) 竞争风险
企业由于刚进入这个行业,不懂行业的一些内在规则,较有可能迎来竞争对手的正面攻击,有一定的竞争风险。
(三) 产品与技术风险
设计师的技术,是否能够后设计出顾客所满意的产品。
(四) 财务风险
可能由于财务不规范的操作,致使资金使用混乱,造成资金短缺的财务风险。
(五) 应对措施
风险规避
风险转移
风险减轻
风险接受
小型企业创业计划书篇八
导语:小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。小编为您推荐小型超市创业计划书,欢迎阅读!
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态——小型超市。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。
小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
(一)ci设计
1、企业标识
要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的ci。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——小型超市的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的`货架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
小型超市的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数2000至3000种。
(三)经营理念
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。
1、 制度管理
相关的管理制度有:
出勤制度
1、卫生管理制度
2、报表管理制度
3、能耗管理制度
4、设备管理制度
5、固定资产管理制度
6、采购管理制度
7、现金管理制度
8、工资的发放管理规定
9、员工的担保制度
10、管理人员的权限规定
11、员工的奖惩制度
12、员工工作制度
13、货架作业管理制度
14、商品配送管理制度
15、仓库管理制度
16、会议管理制度
小型企业创业计划书篇九
1.1 早餐:
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.
2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。
现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。
二. 承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的'金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
三. 市场调查及研究
1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.
2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四. 面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道非常广泛的行业
1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
五.3餐品类
1.1.早餐粥类品种
配套产品主食有:各类粗粮制作的
(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.
(一)店的硬件设施:
a、店内硬件设施:
1、门面装修:考虑的范围:门面的位置。远看,近看,装修图案及色彩,了解当地主要的宗教信仰,当地人喜欢什么图案和颜色,不喜欢什么图案和颜色。装修材料的选用。
决定的依据:门面位置的选择,考察你的主要服务对象的流量在哪里,门面就选在哪里。远看门面装修时,用数码相机将拟选门面拍照,包括周围环境,越多越好。放入电脑处理,把设计方案放在图中,要求自己的门面更抢眼。近看门面装修时,要考虑材料的档次,制-作-工-艺。档次的确定,参照你邻居的装修水平,主要是考虑你的主要服务对象是哪些人,满足他们的需求。装修之前请一些当地人看看方案图,提提意见。
注意事项:国家和集体禁止的图案不能用。当地人忌讳的图案不能用。有版权的图案未得到许可时不能用。
2、店名选择:考虑的范围:店名的文化内涵,字型,大小,色彩,对联。
决定的依据:由主要服务对象来确定。如果开在乡镇街上,店名直接是你的菜名也可以。如果开在学校边,主要服务对象是学生,店名就要有点内函,有点说法,有点故事。
注意事项:不能采用当地忌讳的用语,不能采用国家禁止的用语。
3、服务员:考虑的范围:服务员的长像,身材,行走姿势,上菜动作,服装色彩和样式。
决定的依据:主要服务对象的层次是决定因素。如果你的主要服务对象是贫穷的小城市里只是赶着上班的人,那你家三代人一块儿上就行了,按当地得卫生习惯就行。如果你的主要服务对象是大城市里只是赶着上班的人,一家三代也可以上,但是卫生要讲就一点。如果你的主要服务对象是大中城市的商务请客,那服务员就得挑选,而且需要培训走姿,站姿,说话得语气,语音,语调,常用礼貌用语。
注意事项:每个服务员们应将店当成自己的家,对进店来的客人都当成是象到了自己家以样对待。这是最重要的基本要求。长相是次要。
4、洗手间:考虑的范围:洗手台,洗手台上放牙签盒,便池,水冲,卫生纸,镜子,洗手液及洗手液的容器,洗手间的卫生,防滑地板,装修档次,洗手间里应有供酒后呕吐的大池。
决定的依据:装修档次由主要服务对象决定。高档餐馆应洗手间和便池间个自独立分开,主要是考虑中国国情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手时要洗口,容易有恶心反映。
注意事项:中国人的小便习惯不好,所以,要考虑有专人负责定时清理消怪味。有条件的应有专人守候。专门设一能冲整个卫生间的水管。卫生间应通风好,或增加排气扇,排气扇应有足够的排风能力,可将气味彻底排出。
5、看周围环境:考虑的范围:拟建餐馆的邻居的装修档次,门口有无挡视线的障碍物(如垃圾箱,电线杆,大树,广告牌等),由进到远的看店门(越远越清楚越好)。
决定的依据:路人从远处挑选进餐地时,对看不清的店门会自然排除在挑选范围以外。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:拟选店门面若不是本地独家经营,最好不要让路人仰视(仰视会有高高在上的感觉,对客人不敬)也不要太低(太低会使客人有委屈的感觉)
6、经营品种:考虑的范围:菜的样品,价格表,色彩。
决定的依据:小餐馆经营品种得选择是生死抉择。一定要考察本地人得生活习惯,饮食习惯,和口味特店。最好在本地人喜欢得品种里寻找,这样风险最小。小餐馆经营的内容不要多,要精。一般小餐馆不会有专业厨师,都是自己亲自操作,或请一业余厨师,能有几样好菜就很不错了。如能让这几道菜有回头客,餐馆就有希望开下去。定价不要心狠,约有利润即可。也要参照当地同类价格。明码标价。
注意事项:增加新菜谱要特别小心,先请几个常客尝一尝认可后,再将其标准化后推出(不然客人昨天吃了叫好,今天邀约几个朋友来品尝,结果味道变了,会使客人丢大面子,再也不会来了)追求特色创新风险最大,如同赌博中的追求中大彩一样,不适合赚血汗钱的普通百性。追求特色创新是那些把钱当成手纸用的人的游戏。
7、卫生:考虑的范围:门口地面,门面,店内地面,桌椅,服务员,厨师,餐具,厨具,卫生间,店内人员的卫生习惯。
决定的依据:采用对比法,考察同档次邻居餐馆的卫生水平,等于或好于他们就可以了。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:从外到里,凡是客人能看见的一定要认真对待。
我有几个老外朋友,有一次,一块儿在丽江一酒吧喝啤酒。不知是谁谈起了中国厕所,一谈就是两小时。甲曰:“我来时有朋友告诉我,在中国找不到厕所。”乙曰:“我不进厕所,我宁可憋两小时找野外方便”。丙曰:“餐馆里更糟糕,进了厕所后再也不想吃了,倒胃口。看看桌上的菜像模像样的,千万别看厨房。”
说得我想拿把锄头挖个坑钻进去。
餐具:考虑的范围:餐具的档次,餐具的风格,餐具的材质。
决定的依据:主要服务对象的层次决定餐具的档次和材质。经营的餐饮风味决定餐具的风格和色彩。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:餐具最好统一色调。形状大小不一样,一种菜配一种盘,方便记帐。建议小餐馆选用厚壁餐具,不易缺边。
考察环境声音:考虑的范围:了解拟开店周围声音24小时的变化,最好是自己亲自去考察一天。
注意事项:若有一种环境声音是不可抗拒,让人难受的,而且在主要服务时间内,结论是:此地不能开店!
店内声音设计:考虑的范围:环境声音传进来的大小,厨房的声音,店内设备的声音,播放的背景音乐。
决定的依据:以主要服务对象喜欢听为标准。比如,主要服务对象是追求时髦的年轻人时,你一定要播放最新流行的音乐。其他声音以不让人难受为标准。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:背景音乐千万不要以自己爱听为标准。
厨房:考虑的范围:炉子个数,案板大小和材质,仓库,备料处,盛菜的盆,红案白案分区,生菜熟菜分区,排气排烟系统,排水系统,防滑地板。
决定的依据:炉子的个数要根据每道菜的烹调时间,保证客满时最快的上菜速度。最基本的炉子数是:蒸煮一个炉,炒菜一个炉。厨房里尽可能选用不锈钢制品,因不锈钢制品易清洁,包括盛菜的盆,不要用网状的器皿,因为不易清洁,看起来很脏。小餐馆的厨房尽可能透明,让客人看见操作全过程。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:沿着流程布置,多安排清洗水管,便于卫生。厨房卫生要等于或好于当地人的卫生习惯。厨房用具的禁忌生活中各类厨具,功能、作用不同,应科学地使用。否则,不但无益反而有害。
1)忌铁锅煮绿豆:因绿豆中含有单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。
2)忌不锈钢或铁锅熬中药:因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质,尤其在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,或使药物失效,甚至产生一定毒性(络合物较多时)
3)忌用铝锅盛菜肴:铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差,遇弱酸、弱碱、盐等物质会发生化学反应,生成特殊的化合物,故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌,因为蛋清遇到铝会变成灰白色,蛋黄则变成绿色。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。
4)忌用乌柏木或有异味的木料做菜板:乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板其味不但污染了菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。
5)忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷:涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质,对健康有害,且遇热后有异味,影响食欲。雕刻的竹筷看似漂亮,因其藏污纳垢,滋生细菌,不易清洗,容易致病。
6)忌用各类花色瓷器盛佐料:佐料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的“氡”对食品产生污染,对人体有害。
桌凳:考虑的范围:桌凳的大小,高矮,色彩,布置,桌凳材质,桌凳数量。
决定的依据:主要服务对象的平均身高决定凳的高矮大小。当地的风俗习惯决定布置。餐馆档次决定材质。经营的主菜风味和当地人的喜好决定色彩。估算每天每个座位的营业额来决定数量。没经验的人可去同类餐馆吃一顿,估算就有了。
设计确定:(对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:一定要了解了当地人的习俗后,再来布置桌椅板凳。
做生意的人,要有一颗平常心,一颗善心,童叟无欺。做生意的目的是结人缘。人缘好了,何愁生意不好!这样才可以常盛不衰。你才有可能开创百年老店的基业。
所以,开店之前的准备工作之一,就是走访邻居店的老板们。先结人缘。一面是各做各的生意,一面又要互相关照。大家和和气气的共同发展。这是上测。否则,当你四面楚歌时,有谁在你的水缸里放了耗子药,你都不明白。
广告:考虑的范围:电视,报纸,传单,口传,走街串巷叫。
决定的依据:若小店门口路人流量大,传单和口传即可。若小店偏僻,电视报纸可用上,设计一广告词,将主菜的特色表现出来。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:小店偏僻时,作为小本经营者,不可自以为是,认为酒香不怕巷子深而不重视广告。小本生意等不起。
内装修:考虑的范围:装修材质,主色彩,色彩搭配,灯饰,光的强弱,施工质量。
决定的依据:主要服务对象的档次决定材质,质量和灯饰;经营内容决定主色调,同时,远看门框与店内的关系,应是画框与画的关系;参照同类餐馆来确定亦可。色彩产生的奇效。研究表明,红色使人心理活跃,绿色可缓解紧张,黄色使人振奋,紫色使人压抑,灰色使人消沉,白色使人明快,淡蓝色使人凉爽。小餐馆用粉红色或白色。
设计确定:(由使用者对应考虑范围的各项逐项作出具体设计方案。)
注意事项:主色调的选择要考察本地人有无忌讳色,喜欢哪种色就选哪种色。
门面的气味设计。考虑的范围:门口,地沟,邻居店的气味。
决定的依据:客人在门口不希望有异味。只希望闻着与主要菜肴有关的味道。所以,最好经营者自己围绕拟建店门考察24小时,考察其气味在24小时内的变化。分析气味对客源的影响。
注意事项:邻居店的气味若比本店气味吸引客人,此店不可在此开。经营时间里有败味的怪味,此店不可开。
考察环境声音:考虑的范围:了解拟开店周围声音24小时的变化,最好是自己亲自去考察一天。
注意事项:若有一种环境声音是不可抗拒,让人难受的,而且在主要服务时间内,结论是:此地不能开店!
店内的气味:考虑的范围:服务员,餐桌,地面,厨房,菜肴,卫生间。
决定的依据:客人只对主要菜肴气味感兴趣。
注意事项:与主要菜肴不一致的任何气味都会阻碍一部分人进入餐馆。本地人传统不喜欢的气味不能有。
服务员身上的气味:考虑的范围:服务员的衣服,服务员上班时不能洒香水,口臭。
决定的依据:每一种香水都会有一些客人不喜欢。
注意事项:每天上班时检查一遍,让服务员从检查人员身边走过,检查人员一闻便知。
拟选店的平面布置应使服务对象在经过下列路径时比同行业更方便:
(1)服务对象从家里到店里坐下所经过的路径。比如,服务对象是上班族,你的店面不在他们上班的必经之路上。这就会麻烦客人们绕道而来,对客人不敬。若有同样餐馆比你更方便,你的店将无人光顾,你就会倒闭。所谓酒香不怕巷子深的故事,不会出现在你的身上。它只是一个神话传说。不要自以为自己的酒是香的。酒是否香,只有后人才有资格评价。千万不可拿自己搞试验。
(2)服务对象从坐位到卫生间所经过的路径。此路应考虑饮酒过渡的客人步履蹒跚地走路易摔。因此应安装防滑地板,而且要有专用通道。
(3)服务对象回家所经过的路径。不要怕麻烦,应全程考虑,让你的客人在喝了夜酒后,感觉可安全回家。
店周围不能有难闻的气味。
店门边不能有难闻的气味。
店内不能有怪味出现。
客人闻到的气味不能联想到恶心的事。
味道标准化,每一道菜都标准配料、用标准量杯配.
每道菜吃起来有说法,有故事,有联想。
经济分析:
1)硬件的投入:略
2)营造声音的投入:音响设备
3)营造气味的投入:略
小型企业创业计划书篇十
【导语】本站的会员“黄远标”为你整理了“小型超市创业计划书”范文,希望对你有参考作用。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态——小型超市。
小型超市主要是为方便的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。
小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址。
(一)商圈理念。
(二)经营选址。
在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、
(一)ci设计。
1、企业标识。
要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的ci。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计的小型超市的企业标识。
2、企业理念。
为大众提供便利购物条件。
为消费者提供优质的服务。
为消费者提供适合的商品。
(二)合作计划。
1、固定设施。
天花——小型超市的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备。
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品。
小型超市的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念。
1、符合目标消费者需求――小型超市因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。
四、管理运营。
(1)制度管理。
在连锁小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的相关的管理制度有:
出勤制度。
1、卫生管理制度。
2、报表管理制度。
3、能耗管理制度。
4、设备管理制度。
5、固定资产管理制度。
6、采购管理制度。
7、现金管理制度。
8、工资的发放管理规定。
9、员工的担保制度。
10、管理人员的权限规定。
11、员工的奖惩制度。
12、员工工作制度。
13、货架作业管理制度。
14、商品配送管理制度。
15、仓库管理制度。
16、会议管理制度。
17、耗材领用管理制度。
18、通讯器材及设备管理制度。
(2)商品管理。
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
1、商品的进场制度。
2、商品的销售报表。
3、采购报表。
4、滞销报表。
5、畅销商品统计表。
6、关于商品的奖罚制度。
7、商品的配备申报制度。
8、临近商品的处理。
9、商品销售考核。
10、促销商品的管理制度。
(3)库存管理。
因小型超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有:
1、库存报表管理。
2、库存的限制。
3、商品的周转周期与库存的参考。
4、调货申请表。
5、退货管理规定。
6、库存周转考核。
7、商品配送管理制度。
8、滞销商品考核。
(4)系统管理。
1、操作员的管理规定。
2、操作员的权限。
3、操作员的保密规定。
4、营业额与员工工资的关系制定。
a)损耗管理。
员工内盗的处理意见。
损耗的管理规定。
损耗的奖惩制度。
耗材管理。
关于盗损的管理规定。
b)促销管理。
促销管理规定。
促销的申请。
促销的执行考核。
小型企业创业计划书篇十一
随着改革开放的深入,我国汽车工业和汽车服务业得到了飞跃的成长和发展。目前,我国汽车保有量急剧增加,从1978年的136万辆到已达到2000万余辆。增加了14.6倍。据汽车工业发展规划预测到,我国机动车保有量达2.23亿辆,汽车保有量达1.04亿辆,大中城市中汽车保有量达到100万辆以上的城市数量达14个。目前全球汽车保有量约为10亿辆,中国占据了其中的10%。其中轿车占50%。快速增长的汽车保有量为汽车维修行业的'发展奠定了坚实的基础,给汽车维修行业带来了巨大的商机。
我国汽车消费已经发生了质的变化。以往公款购车的大格局早已打破,随之而来是大量的轿车进入老百姓的家庭,经济型轿车的私人消费占70%以上,北京、深圳每百户家庭拥有轿车的比例分别达到12辆和9辆。轿车进入百姓消费势头之猛,真让汽车维修行业感到振奋!
据美国一位诺贝尔经济学奖获得者预测:以中国的人均收入每年增长6%。汽车需求弹性为2.6计算,到,中国的家庭和企业每年将购买1000万辆轿车!这将是一个与美国市场相匹敌的大市场。只要有汽车运行,就需要维修业的服务和保障。其实,激烈的市场竞争,已经使汽车产业的利润向服务领域转移。在一浪接一浪的汽车降价潮面前,国内汽车市场、汽车销售利润约占整个汽车行业利润的20%,零部件供应利润约占20%,而汽车维修业的利润达到27%。
中国的汽车发展前景是可观的,随之相应的汽车服务行业更需要成熟和发展。因此,中国汽车维修行业的发展前景,被称为美好的“朝阳行业”。
一公司概括。
1公司介绍。
(1)公司名称:二类维修厂。
(2)公司性质:多人合作经营的有限公司。
(3)主营业务:从事汽车维修等相关服务;如汽车日常维护、发动机、底盘,车轮、空调等检测等维修。和汽车的配件销售。
(4)公司面积:250平方米左右。
(5)公司预计初期投入资金:30万(投入资金筹措方式采取均摊制)。
(6)公司面向群体:有车一族。
(7)公司经营策略:积极创新、稳中大步前进。
(8)装修风格:整洁中档。
2公司各部门及职责。
总经理:由各位出资者构成,主要负责公司重大问题的决策。
企业负责人:由总经理推荐选举产生,全权负责公司日常的各类经营,对公司负责,并且对公司各职能部门的工作经行部署安排和监督。
财务部:设主管一职,主要负责公司的财务工作。
维修部:设维修主管一名,主要负责对汽车的各类维修。
销售部门:设销售主管一名,主要负责公司销售产品的采购活动,并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。
在中国经济日益腾飞的今天,人民的收入日渐增高,现在越来越多的人开始向私家车看齐。如今,汽车行业已成为我国的一大支柱行业,而伴随着汽车行业而生的一大批新兴行业也如雨后春笋般涌现。随着汽车的日益普及,汽车零件的损坏与维修也大大增多了,汽车维修市场份额也开始逐渐增大,伴随着这样的形式,我以及我的伙伴的汽车维修企业也将尽快成立。因此,建议汽车维修行业在自身的发展中,应重视转变观念,将过去的“以企业为中心”的经营理念转变为“以客户为中心”的理念。
三市场分析。
1市场描述。
人。今年上半年,全国机动车保有量增加826万辆,增长3.67%。全国8个省的机动车保有量超过1000万辆,其中山东省和广东省机动车保有量超过2000万辆。截至6月底,全国汽车保有量为1.14亿辆,与去年年底相比,增加811万辆,增长7.66%。汽车保有量占机动车总量的48.87%,比去年底上升1.81个百分点。全国17个城市的汽车保有量超过100万辆,其中北京、成都、天津、深圳、上海等5个城市的汽车保有量超过200万辆。私人汽车保有量达8613万辆,占全部汽车保有量的75.62%,比去年底上升1.21个百分点。
随着我国从开始连续两年超过美国,成为全球第一大汽车产销国,越来越多的跨国公司把目光集中到我国汽车销售后产生的市场空间这块“蛋糕”上,盯紧了汽车生产企业和消费者的钱袋子。如何迎接“汽车后市场”的挑战和机遇,近日在沈阳举办的“汽车工业发展新趋势研讨会”上,专家们就此进行了探讨。
庞大的“汽车后市场”
据中国机械工业联合会副会长张小虞介绍,自加入世界贸易组织以来,我国汽车工业发展迅猛,汽车产量从的200万辆增加至的1800万辆,进入了汽车制造工业大国行列。“十一五”期间,我国汽车产销量保持高速增长,年均增速为25%,汽车产量占世界总产量的23.5%。
所谓“汽车后市场”,指的是汽车售出之后的维修、保养、服务以及所需的汽车零配件、汽车用品和汽车材料的市场。据统计,我国“汽车后市场”的营业额为880亿元,到20增加到2400亿元,预计到20左右增至4900亿元,年复合增长率为26.9%。最近在沈阳举行的汽车工业发展新趋势研讨会上传出信息,“汽车后市场”正逐渐成为整车销售之后的中国汽车市场第二块“大蛋糕”。
那么,在当前汽车维修业发展形势下,我国汽车维修企业该如何当前行业发展形势、把握未来市场发展方向,根据行业趋势制定发展战略,汽修企业加速提升企业品牌形象,加强技术与产品实力,改进企业管理水平,完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验,做大做强。
小型企业创业计划书篇十二
有许多厨师怀揣创业的梦想,想开个自己的餐饮店,不再替别人打工,小成本的快餐店成了很多创业厨师朋友的首选,投资少,风险低,回报快,比较符合前期资金较少的创业者。
今天我们通过一个案例来了解一份快餐店计划书的主要内容,下面是一名厨师的快餐店计划书。
俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况。
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是某某×,餐厅经理某某×,厨师某某×,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标。
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析。
客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。某某快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划。
都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。
大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。
随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
经营时间:早6:30-晚11:
对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划。
本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下:
应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划。
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划。
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
)本店固定资产15万元。
桌椅30套。
营业面积300平方米。
冷冻柜3台。
灶件若干。
)每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货)。
)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,年终有总帐,企业的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
一、餐馆名称:某某某某某。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“某某某某酒家”或“某某某某荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主。
三、餐馆预计面积:280~350m2。
四、目标城市:广州。
五、选址要求:
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4乘4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)。
七、餐馆开张预算:
2.装修设计费用:800元。
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为某元;。
c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为某元;。
4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元。
5.购买用具费用:
a.3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);。
b.十把吊扇或壁扇,共3000元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;。
d.厨房用具,共4.5万元;。
e.桌凳,共5000元;。
f.其他(请见清单),共计元,
g.自动洗衣机1台,1000元。
6.其他不可预计费用,2000元。
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。
2.大厅说明:
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)。
3.包厢装修与大厅一样。
4.其他无特别要求。
九、人员配备:
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个。
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300m2共计600元/月。
2.排污费用:600元/月。
3.水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)。
5.折旧费用:
6.原材料:a.原料,共元/周。
7.其他不可预知费用:1000元/月。
十一、菜品说明:
1.坚持两个特色:a.绿色健康食品;b.湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2.坚持推重出新:a.不断推出新菜品,每月2个新菜品;b.跟季节变更,及更换菜品。
3.消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。
十二、直接成本估计:
直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1.特色菜(挙头产品)成本控制在50%。
2.中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内。
3.中档常见成本控制在60%以内。
4.低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品。
十三、最终费用核算:
1.开业费用(单位为元):
费用类别金额。
租金。
设计800。
装修。
办证费用。
大电器采购。
厨房用具。
桌凳具5000。
购买用具费用其他2000。
其他2000。
合计。
2.每月底核算发生费用费用(单位为元):
人员费用。
物业费用600。
排污费用600。
水电燃油6000。
原料。
其他2000。
房租。
合计。
3.需要准备资金:
开业费用+两个月的发生费用=。
4.生存营业额:
生存营业为元/月,相当于平均一天2000元。
5.最低保本营业额:
十四、其他问题点:
计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
小型企业创业计划书篇十三
创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程,不但要对行业、市场进行充分的研究,而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业,专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料,也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。
一、蛋糕店概况
1。本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2。本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3。本店需创业资金9。5万元。
二、经营目标
1。由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1。客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2。竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1。先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2。开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3。据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5。可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6。蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7。经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8。建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9。在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10。无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11。食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9。5万元
设备投资:1。房租5000元。2。门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3。货架和卖台投进约1500元4。员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
一、 概要
咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡,相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以,咖啡孕育而生。
咖啡锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在校的学生光临原因主要有两个,一是文化上的需要,二是环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。
例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21%的'在校大学十喜欢光临,20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到休闲。
二、 产品和服务
我们是一个休闲的场所,主要目的是放松 休闲 所以我们的咖啡除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点 奶茶 低酒精的饮品等。
我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、 咖啡竞争分析
一 、新知图书城 里面有许多各式各类的书籍,这是它的一个优势(这个我是比不了的,这是人家的主营业务),里面弄了个,顾客可以把喜欢的书拿到里面看,收费每人两元。但是他的环境却是很差的,人员杂环境喧嚣。
如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们不仅环境优雅,还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。
在书籍方面也不会比他们专业的差,在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”,部分的书籍将是市场难得一见的,争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。
二、 图书馆 图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而侧重的是休闲性,图书馆的开放时间有一定的限制而服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。
三、,其实这些书籍很单一不是武侠就是言情,书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的,而且我们还会根据顾客的需求购进,也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。
四、在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的,像:同志咖啡。环境好,但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡里,除了享受香浓的咖啡,阅读自己喜欢的书籍外,您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。
当然,除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者,但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目,从而保证咖啡发展壮大。
四.经营战略
市场定位:提供免费书籍,并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料
社会价值:为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境,也为休闲的人提供一个好去处。
店铺选址:我把地址选在朱提步行街上,不仅因为这里人流量大、交通便利,而且周边的学校和办公单位也有许多,例如:昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。
店内设备:硬件设备,包括电话两部(一部店内专用,另外一边提供给顾客使用),电脑三台(置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用),收银机一台 (用于结账),书架桌椅茶几沙发工艺品等(用于营造舒适的休闲环境),一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器,书籍和音乐cd带与书商联系制定。制作食品的设备等。
短期目标:在以后经营的过程中发现不足处及时改正,把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店,可以提供优质服务的休闲场所。
长期目标:短期目标实现后,就要进一步的提高我们店铺的整体形象,争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件,把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。
战略优势:咖啡是一个新兴的产业,在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺,所以,这是我我的一大优势,我有的别人没有,别人没有的东西我有。
五、营销管理
营业时间:下午2:00到晚上12:00
招牌食品:根据本地人的喜好和口味,制作几款特殊的饮品和食品。例如:卡布奇诺\冰激凌奶茶\新鲜果汁等。
产品定位:新鲜食品,健康。
定价策略:学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的,其中学生还是主要客源,所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费,每杯咖啡15元。
经营策略:1、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡,贵宾卡享受最低消费10元,单点8折的优惠。2、店内咖啡免费续杯。3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。4、节假日party享受5折。
增值项目:1.亲身体验浪漫咖啡制作,品尝亲饮。2.根据社会关注的热点话题,定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。3.消费20元上者,可免费提供上网。4.为顾客代订购杂志书籍。
广告策略:刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的,但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。
六、投资预算
投资预算:初期投资15万。电脑1.2万,收银机2800元,装修费2.5万,食品设备费用1.5万,店铺内物品费用大概2万,书籍费和音乐架的费用大概6万,还有其他的零星费用等。
七、风险规避及策略
做任何的事都是有风险的,尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时,店铺是不打算盈利的,起码半年内是不会有多大的声色的,在这半年的时间内目标是达到收支平衡,一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话,在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。
八、远景规划
把我的咖啡做成昭通市里牌子响当当的休闲场所,建立起属于自己店铺的风格。
小型企业创业计划书篇十四
一、汽车后市场(维修服务)产业和市场分析:
随着汽车迅速进入千家万户,我国汽车维修业也进入了发展的黄金时期,汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡,形成了利润丰厚的汽车后市场。目前,全国汽车维修行业有一二类企业30多万家,从业人员近300万人,每年都在以10%左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展,4s店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长,形成了一个门类齐全、品种多样,分布广泛,服务方便,能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。
中国汽车市场发展潜力巨大,特别是私人汽车消费,在未来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展,按照一个完全成熟的国际化的汽车市场的利润测算,中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153.55亿元。
2008年及未来几年,我国汽车维修业必将完成一个从无序到有序的过程,规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽致,汽修企业间的竞争更为激烈,不可避免。那么,在当前汽车维修业发展形势下,我国汽车维修企业该如何当前行业发展形势、把握未来市场发展方向,根据行业趋势制定发展战略,汽修企业加速提升企业品牌形象,加强技术与产品实力,改进企业管理水平,完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验,做大做强。
二、开店方向选择:
创业的根本在于盈利,关键的就是客源。通过考察主修货车的维修厂所占营业面积大,资金投入比例大,不适合初期创业者进入。而我们所有资金只供开设一家三类小型维修店,硬件设施不能和大型一类维修厂相比,故不能选择在大型维修厂较多的地方附近。在开店之初,目标群不明确的情况下,在人口密集度大的社区中,具有较稳定的客户群,有一定营业收益,减小投资风险。故我店专门从事汽车专项修理(或维护),其主要项目为:车身修理,涂漆,篷布、座垫及内装饰修理,电器、仪表修理,蓄电池修理,散热器、油箱修理,轮胎修补,安装汽车门窗玻璃,空调器、暖风机修理,喷油泵、喷油器、化油器修理,曲轴修磨,车身清洁维护等。
三、成本的投资规划:
设备的投入:业户配备的设备的型号、规格和数量,生产厂房和停车场的面积,各工种技术工人的数量应与其生产纲领、生产工艺相适应。设备技术状况应完好,满足加工、检测精度要求和使用要求。计量器具须经计量检定机构检定,并取得计量检定合格证。生产厂房和停车场的结构、设施必须满足专项修理(或维护)作业的要求,并符合安全、环境保护、卫生和消防等有关规定。不准占用道路和公共场所进行专项修理(或维护)作业和停车。
四、设备需求:。
4.1、车身修理设备。
吊装,举升设备(单价5000元左右)、剪板设备、焊接设备(3000元左右)、砂轮机(800元左右)、空气压缩机(1500元左右)、车身校正设备、其他常用工具(800元左右)。
项目准备资金:25000元。
4.2、汽车维修钣金设备。
空气压缩机;.喷烤漆房(从事轿车涂漆)或喷漆设备(25000元);.调漆设备;砂轮机;.吸尘、通风设备;其他常用工具。
项目准备资金25000元。
4.3、篷布、座垫及内装饰修理设备。
缝纫机;锁边机;工作台或工作案;熨斗;裁剪及其他专用工具。
准备资金:1000元。
4.4、电器、仪表修理设备。
电器性能测试仪万用表(100元);绕线机(100元);烘箱(500元);钳工工作台及设备(省略);钎焊设备(200元);仪表检修工作台;拉压器;其他常用工具(500元)。
准备资金:2000元。
4.5、蓄电池修理设备。
充电机;熔铅设备;焊极板设备;钳工工作台及设备;电解液比重计;高频放电叉;电解液配置器具;废水处理和通风设备;万用电表;其他专用、常用工具。充电间与工作间分开,充电间的地、池由耐酸材料制做。
准备资金:2000元。
4.6、散热器、油箱修理设备。
清洗及管道疏通设备;氧--乙炔焊设备;钎焊设备;水压试验设备;空气压缩机;喷灯;工作台或作业架;其他专用工具。(省略不用)。
4.7、轮胎修补设备。
空气压缩机;漏气试验设备(省略不用);轮胎气压表(100元);千斤顶(200元);轮胎螺母拆装或专用拆装工具;轮胎轮辋拆装、除锈设备或专用工具;轮胎修补设备;其他专用工具。(车身维修中包括这些工具)。
设备准备总共需要资金:55000元。
五、技术力量集合:
初期先只招聘师傅进厂工作,待生意很好的情况下再陆续招聘,视情况而定。各个工种师傅的技术要拿捏好,钣金、机电、油漆每个工种的人员必须要有过硬的经验和技术,有经验和技术的师傅不会拆坏顾客车辆的配件,遇到棘手的车子敢于下手;其次就是责任心、仔细度、敬业心以及基本素质的比较。有这三种美德的师傅会让客户放心,你省心,同时会开发出许多客户不为知的车辆故障,增大你的收益;基本素质强的师傅不会吃、拿、卡、扣客户的任何东西,让客户觉得你管理有方,而且素质高的师傅不会和你斤斤计较那点工时,遇上熟老客户能帮忙的决不会含忽,别说商人都黑心,有了交情打工人也是有感情的。其实这点说起来容易,做起来挺难,技术好的开的条件高,无形的会加大你的成本。但是不管是什么工种,必须要有过硬的人才,拿出来要数一数二。
5.2、技术这一块要有一个综合能力比较强的人来监督和管理这些人,这就是所谓的技术总监,要能善于解决疑难杂症,让客户走遍修理厂,唯你能解决才能占修理行业的一席之地。另外,技术总监要肩负车辆出厂检验的责任,员工自检同时技术总监要综合全面的检查,杜绝一切不安全及质量不过关的车辆出厂。
5.3、良好的服务队伍。服务接待员是除车间技术人员之外的一个核心,他掌控着客户对这个企业的第一印象,同时也掌控着每台车的成本和利润的控制。一个好的服务接待能一揽大局,将活的说成死的,死的说成活的。喜形于外的人善于交人,喜形于内的人善于交心,喜形于利益的人善于“吃、拿、送”。
5.4、招聘方式:主要以网络招聘,贴海报,拉横幅的方式吸引员工上门应聘。同时通过各种关系在汽车维修厂私下找技术过硬的员工为本店服务。
六、配件进货渠道:
6.1、配件正宗这是所有修理厂的准则,这个渠道不能断;。
6.2、配件正宗厂家之外的供货商,不同的客户有不同的需求,为了全面满足客户,充分为客户考虑,付厂的配件也要准备,只要客户认可,没有什么不行的。配件的采购进货量。进货周期为一个月,常用设备和常用维修配件不能断货,非常规维修配件在客户需要的情况下可随时订货,订货量以实际经营情况为准。
6.3、二三线城市几乎所有的配件都是从“小三九”(家用轿车或商务车配件)或“大三九(载货汽车或大型卡车)”,在开店初期,应该货比多家,根据自己已了解配件市场的基础上,再择优选择供货商。将配件成本压缩到最低,一旦确定配件产品供货商不能轻易变换供货商,应建立长期合作关系,第一可以降低配件成本,同时可以赊账经营,减轻资金压力。同时设法与国内汽车代理商搭上联系,争取能从代理商手中拿到各类原厂配件。待时机成熟能发展长期合作关系,成为某汽车品牌特约维修店。
七、市场的开拓:
7.1、市场要靠人钻,自己的名声要打出去就要一个地方一个地方的跑。登报纸,发传单,发名片这是不可少的。
7.2、市场调研。俗语说:知己知彼,方能百战百胜。客户的车辆信息要去挖,这个可以从车辆管理所或者养路费征稽处上牌照的地方去查,获得信息后就去钻,常敲警钟方能知道你的存在,且觉得你的服务到位。
八、厂房布置:
经过在资阳几天的考察,发现在社区中有一家修理厂从厂房面积和客户群来看我们想的概念温和,固可以模仿先例完成我们的厂房设计。节约成本。我主动去厂里看了一下,厂房咱地面积大概200平米,宽只有20米左右,要装两排的话,很紧张,就考虑一排可以装两柱,一排装剪式的举升机。
九、开店营业策划:
开业初为吸引更多客户光临本店,应采取多方面宣传的,比如发传单,贴海报,挂横幅措施。首先在店面装修期间就应该拉出横幅宣称此店什么时间开业,开业主要惊喜活动有哪些,接下在开店前一周时间发印海报张贴在附件小区内,同时兼发放传单。具体的清晰活动安排如下:
1、凡在开业活动期间入店维修保养的车主均可获得精美固体香一盒。
3、凡在活动期间入店维修保养的车主,均可获得开业大酬宾抽奖卡一张,奖品分别是一等奖1名奖金1000元,二等奖2名奖金500元,三等奖:3名奖金200元、好运奖20名免费洗车。
十、投资收益及风险因素:
以行业平均水平利润率35%计算,每月投资收支平衡点b=26500/35%=75714元。每天平衡点b1=75714/30=2514元。因维修装饰店主营业务以中修、小修、保养、装饰、洗车为主,中小修平均每车消费为1000-2000元,保养装饰平均每车消费为500-1000元,洗车收费标准15元。故每天进店维修保养车辆应不低于4辆、洗车每天不低于15辆,才能盈利。
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