总结是对过去的回顾,可以帮助我们认识到自己的成长与不足。完美的总结需要我们明确总结的目的,找准主要的关键点。大家可以通过阅读这些总结范文,了解总结的写作技巧和方法。
学校超市承诺书篇一
学校超市签订食品安全承诺书有利于规范学校超市的经营,更好地保证学校师生的食品安全。下面小编给大家整理了两则关于学校超市的食品安全承诺书,供大家阅读参考。
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本超市在食品经营活动中,作如下承诺:
一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的`规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。
二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。
三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正当充分,应当按照消费者投诉处理办法先行处理。
当食品经营者或供货商无法立即处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。
四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清晰;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。
五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品,坚决下架退货,不予销售。
六、食品经营者出售食品要明码标价,按照规定和消费者要求开具信誉卡,保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。
七、对未兑现承诺,出售假冒伪劣食品,损害消费者利益的行为,接受有相关部门法律处罚。
承诺单位(盖章):
承 诺 人(签名):
日期:____年____月____日
为认真履行餐饮服务食品安全主体责任,保障学生饮食安全,我校郑重承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章,规范从事餐饮服务活动,诚信经营,保证食品安全。
二、完善食品安全突发事件应急处置预案。
依法取得餐饮服务许可证,并亮证亮照经营。
三、建立食品安全管理制度,保证落实食堂食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动,定期进行健康检查和食品安全知识培训。
四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒、有害〃来历不明临期食品及原料。
查验记录保存期限不变少于二年。
五、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品(不使用工业盐代替食用盐)。
不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器(不使用塑料薄膜,编织袋代替笼布蒸制食品)。
六、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。
按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得提供顾客使用。
七、必须落实校长为食品安全第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。
如因提供的食物损害师生健康,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
学 校(盖章):
学校校长(签字):
承诺日起:20xx年 月 日
学校超市承诺书篇二
为加强行业自律,规范流通领域商品经营行为,倡导诚信经营和公平竞争,营造放心消费环境,促进商业流通市场的健康有序发展和商品质量诚信体系的建立,我们郑重承诺:
1.自觉遵守《消法》、《产品质量法》和新的《食品法》中规定的“经营者的义务”和“销售者的产品质量责任”,遵守行业发展和管理的法律、法规和政策,积极推进本行业的职业道德规范的建设。
2.鼓励、支持开展合法、公平、有序的`行业竞争,反对采用不正当手段进行行业内竞争。
3.自觉维护消费者合法权益,不利用格式合同、店堂告示、通知、声明等方式侵犯消费者的合法权益。
4.在商量质量上,保证本企业的商品进货渠道正当,各种证、照、票齐全完备,上柜商品质量符合国家标准,不经销腐烂变质、过期失效等国家明令淘汰的商品,不经销含有危害人体健康有害物质的商品,严格把握商品及其鉴定证书的质量要求,对商品质量与证书不符的商品拒绝购进。
5.在价格管理上,严格遵守国家计委颁布的《禁止价格欺诈行为的规定》,保证本企业的商品明码标价,计量正确,不搞价格欺诈。努力争创价格诚信,自觉接受消费者监督。价格举报电话:12358,消费举报电话12315。
6.自觉抵制假证书,并积极检举、揭发假证书制作者。在行政执法机关的市场检查中如发现假证书,经销企业承担相应责任。
7.保证商品及广告宣传内容真实合法、不搞虚假宣传,不欺骗误导消费者。
8.严格履行“三包”规定,努力为消费者提供妥善周到的售后服务;及时妥善解决消费者的申诉问题,积极赔偿消费者的损失。
9.自觉支持和配合工商行政管理机关对商品质量的监督管理。
10.承诺除可选择在媒体进行公开承诺外,还可在店堂醒目位置悬挂有不销售假冒伪劣商品、不从事商品交易欺诈等内容的服务承诺标语。
11严格遵守承诺内容,努力提高本企业的商品质量和服务质量,自觉接受社会各界的监督和批评,共同抵制行业不正之风,营造公平竞争、诚信经营和放心消费的市场环境。
承诺单位:xxxx
承诺日期:20xx年xx月
学校超市承诺书篇三
在现在社会,我们可以使用承诺书的机会越来越多,相比于口头承诺,承诺书的约束力更强。那么一般承诺书是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的.学校超市竞标承诺书,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我若能够竞标成功,一定按照学校要求规范经营,配合学校的工作,努力把学校超市各项工作落到实处,保证不给学校添麻烦。切实做到服务学生,让利学生,尽可能给学生提供便利,在此,我向学校做如下承诺:
1.使用礼貌用语,禁用服务忌语,态度要热情,努力提高服务质量,搞好优质服务,搞好责任区卫生。
2.在任何时候,任何情况下,不与学生发生争吵或者打架斗殴事件。
3.对师生反映的任何问题,努力做到及时解决和妥善处理。
4.所有商品坚持实行微利经营的原则,同类商品决不高于市场正常价格,切实让学生感受到实实在在的服务。
5.严把质量关,保证销售的商品无变质、过期、不合格和禁止销售的产品。
6.每次进货时,必须向进货方索要其营业执照、卫生许可证、产品质量抽查结果等复印件;每件商品只有备案后,才能上柜销售。
7.遵守学校规定,不以任何理由或借口向师生收取现金或变向收取现金。
8.不向学生销售麻辣皮等无营养或低营养食品,不向学生兜售烟酒等。以上各条,本人保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿受罚。
承诺人:
20xx年xx月xx日
学校超市承诺书篇四
为了加强本超市的消防安全管理,创造一流的消防安全环境,本超市将严格履行以下承诺:
一、认真落实消防安全责任制,明确各岗位消防安全责任人及其职责,强化消防安全管理,坚决防范火灾事故的发生。
二、依法办理各种消防手续,不擅自新建、改建、扩建、装修和改变使用性质。
三、定期开展防火检查、防火巡查,及时消除火灾隐患。
四、严格按标准配置消防设施、器材,设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,每年至少进行一次全面检测、维护保养,确保完好有效。
五、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通,保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准。
六、加强用火、用电、用油、用气的管理,不乱拉乱接电线,不违法生产、储存、经营、使用、销毁各种易燃易爆的危险品;坚决禁止在室内场所、易燃可燃物场所燃放烟花、爆竹。
七、全体员工定期开展消防宣传教育培训和消防演习,会引导人员疏散逃生,能熟练处置初起火灾事故。
八、所有场所、设施不超过额定人数使用。
本场所未履行以上承诺的,自愿承担相关法律责任,也请您给予监督和配合。
xxx。
xxxx年xx月xx日。
学校超市承诺书篇五
为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本单位庄严承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的.规定,承担食品安全的第一责任,建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,接受社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告内容的真实性,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置方案,定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
本超市积极配合工商部门,消委处理消费者投诉。
承诺单位(盖章):
承 诺 人(签名):
日期:____年____月____日
学校超市承诺书篇六
如果我公司有机会中标,我们将予以一下承诺:
1、商品质量合格率100%,无假冒,无过期,无三无产品,服务热情周到,百问不厌。超市门口设有意见箱,人民可随时提出意见和建议,公司定期派员检查,公司将尽最大努力予以改进,直到人民满意为止。
2、按照市场准入标准,建立各项超市内部质量管理制度。并自觉接受甲方和当地物价部门、卫生部门的检查;杜绝采购和销售假冒伪劣商品。
3、加强质量的日常管理,做好进货商品索证和查验登记工作,保证商品来源合法真实;经常查验上柜商品的内外质量,严格执行商品准入各项标准,保证不销售任何不合格商品。
4、按市内连锁店标准装修店面,商品采用信息管理及pos自动收款机,让人民对商品价格一目了然,明明白白消费。
5、与多家供应商合作,厂家会不定期地给予支持,对各种优惠政策或赠品,我们会全部送到你们手里。
6、每天推出特价商品,货真价实,经济实惠;同时不断推出新商品,以满足人民们日益增长的需求。
7、保证商品价格低于大润发、家乐福、沃尔玛三大超市平均零售价,让人民切切实实享受到实惠。
日期:xx年xx月xx日
学校超市承诺书篇七
为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:。
一、严格遵守等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
二、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
三、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
学校超市承诺书篇八
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本企业在食品流通经营活动中,作如下承诺:
一、依法查验食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照以及按食品品种和批次查验食品出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证明等法律法规规定的证明文件,并留有供货商的相关证照复印件备查。
应建立食品进货电子查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有相关信息的进货票据,并按照供货商或进货时间等标准,将载有记录内容的票据统一规范装订或者粘贴成册。
台账记录、票据的保存期限不得少于二年。
二、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。
按照食品标签标注的条件贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
三、在贮存散装食品时,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;在销售散装食品时,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;在销售生鲜食品和熟食制品时,符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。
四、实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一进行食品进货查验记录,可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查,也可以采用信息化技术联网备查。
五、对被告知、通报或者自行发现的不符合食品安全标准的食品立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
六、不经营超过保质期、变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
七、不经营病死、毒死或者死因不明的`禽、畜、兽、水产动物肉类;不经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类制品。
八、不经营无中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。
九、积极妥善处理消费者投诉,维护消费者合法权益。
十、如销售明知是不符合食品安全标准的食品,除向消费者赔偿损失外,本企业另行支付消费者价款十倍的赔偿金。
十一、本企业如有违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,承担一切法律责任。
十二、本承诺书有效期自签订之日起至经营活动终止之日止,一式三份(一份辖区执法所留存,一份食品经营企业留存,一份食品经营企业在食品安全信息公示栏内对外公示)。
企业名称(盖章):
法定代表人(签名):
月年日
一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。
二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。
三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正当充分,应当按照消费者投诉处理办法先行处理。
当食品经营者或供货商无法立即处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。
四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清晰;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。
五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品,坚决下架退货,不予销售。
六、食品经营者出售食品要明码标价,按照规定和消费者要求开具信誉卡,保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。
七、对未兑现承诺,出售假冒伪劣食品,损害消费者利益的行为,接受有相关部门法律处罚。
1.我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。
2.本单位保证生产的食品中不添加xx之外的物质作为食品添加剂。
不超量使用食品添加剂。
3.保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。
4.如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题,本单位一定承担相应的法律责任。
并在监管部门的指导下积极整改。
我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位,为消费者提供合格的、安全的食品。
承诺单位负责人:
承诺单位(盖章)
年 月 日
学校超市承诺书篇九
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本企业在食品流通经营活动中,作如下承诺:
一、依法查验食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照以及按食品品种和批次查验食品出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证明等法律法规规定的证明文件,并留有供货商的相关证照复印件备查。
应建立食品进货电子查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有相关信息的进货票据,并按照供货商或进货时间等标准,将载有记录内容的票据统一规范装订或者粘贴成册。
台账记录、票据的保存期限不得少于二年。
二、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。按照食品标签标注的条件贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
三、在贮存散装食品时,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;在销售散装食品时,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;在销售生鲜食品和熟食制品时,符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。
四、实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一进行食品进货查验记录,可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查,也可以采用信息化技术联网备查。
五、对被告知、通报或者自行发现的不符合食品安全标准的食品立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
六、不经营超过保质期、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状不正常的食品。
七、不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类;不经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类制品。
八、不经营无中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。
九、积极妥善处理消费者投诉,维护消费者合法权益。
十、如销售明知是不符合食品安全标准的食品,除向消费者赔偿损失外,本企业另行支付消费者价款十倍的赔偿金。
十一、本企业如有违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,承担一切法律责任。
十二、本承诺书有效期自签订之日起至经营活动终止之日止,一式三份(一份辖区执法所留存,一份食品经营企业留存,一份食品经营企业在食品安全信息公示栏内对外公示)。
企业名称(盖章):
法定代表人(签名):
日期:
学校超市承诺书篇十
者是食品安全第一责任人,对其经营食品的安全负责,应当依照法律、法规和食品安全标准从事经营活动,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
为严格履行食品的安全主体责任,本单位承诺:
一、依法取得《食品安全经营许可证》后,按照许可证范围实施经营活动。
二、建立保证食品安全的管理制度,并有效实施。
三、配备实施人员,并经考核合格后方可上岗。
四、严格实施人员健康管理和人员卫生操作管理,开展人员培训,不聘用被限定人员。
五、绝不采购、使用、加工和售卖《食品安全法》第三十四条规定的`相关食品、添加药品的食品、亚硝酸盐、河豚鱼等。
六、严格实施进货查验和索证索票管理。
七、严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》对食品安全管理、硬件和过程控制等具体操作性要求。
八、定期开展食品安全自查,纠正不规范行为,消除食品安全隐患。
九、如发生食品安全事故立即采取措施防止事故扩大,并及时报告监管部门。
十、配合监管部门的监督检查和抽检。
xxx。
20xx年xx月xx日。
学校超市承诺书篇十一
为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本单位庄严承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定,承担食品安全的第一责任,建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,接受社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者。
提供。
销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告内容的.真实性,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置。
方案。
定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况及时消除食品安全事故隐患。
本超市积极配合工商部门,消委处理消费者投诉。
xxx。
20xx年xx月xx日。
学校超市承诺书篇十二
一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。
二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。
三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正当充分,应当按照消费者投诉处理办法先行处理。
当食品经营者或供货商无法立即处理时,应由市场经营者先行赔付,然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。
四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查,确保其出售的食品在保质期内:产地清晰;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。
五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品,坚决下架退货,不予销售。
六、食品经营者出售食品要明码标价,按照规定和消费者要求开具信誉卡,保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。
七、对未兑现承诺,出售假冒伪劣食品,损害消费者利益的行为,接受有相关部门法律处罚。
超市服务承诺书(二)
1.我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。
2.本单位保证生产的食品中不添加xx之外的物质作为食品添加剂。
不超量使用食品添加剂。
3.保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。
4.如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题,本单位一定承担相应的法律责任。
并在监管部门的指导下积极整改。
我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位,为消费者提供合格的、安全的食品。
承诺单位负责人:
承诺单位(盖章)
年月日
学校超市承诺书篇十三
如果我公司有机会中标,我们将予以一下承诺:
1、商品质量合格率100%,无假冒,无过期,无三无产品,服务热情周到,百问不厌。超市门口设有意见箱,官兵可随时提出意见和建议,公司定期派员检查,公司将尽最大努力予以改进,直到官兵满意为止。
2、按照市场准入标准,建立各项超市内部质量管理制度。并自觉接受甲方和当地物价部门、卫生部门的检查;杜绝采购和销售假冒伪劣商品。
3、加强质量的日常管理,做好进货商品索证和查验登记工作,保证商品来源合法真实;经常查验上柜商品的内外质量,严格执行商品准入各项标准,保证不销售任何不合格商品。
4、按市内连锁店标准装修店面,商品采用信息管理及pos自动收款机,让官兵对商品价格一目了然,明明白白消费。
5、与多家供应商合作,厂家会不定期地给予支持,对各种优惠政策或赠品,我们会全部送到你们手里。
6、每天推出特价商品,货真价实,经济实惠;同时不断推出新商品,以满足官兵们日益增长的需求。
7、保证商品价格低于大润发、家乐福、沃尔玛三大超市平均零售价,让官兵切切实实享受到实惠。
日期:xx年xx月xx日
学校超市承诺书篇十四
尊敬的各位领导、各位同仁:
“民以食为天,食以安为先”,餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好食堂食品安全管理工作,维护饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,食堂食品安全工作郑重承诺如下:
一、按照《食品安全法》的规定,认真履行食品安全“第一责任人”义务,对本单位食品安全负全责。
二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自律性检查。
三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。
四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防措施。
六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。
八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。
九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。
十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查,提高服务质量,规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;提高管理水平,努力营造食堂食品安全环境。
承诺人:
日期:xx年xx月xx日
学校超市承诺书篇十五
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本企业在食品流通经营活动中,作如下承诺:
一、依法查验食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照以及按食品品种和批次查验食品出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证明等法律法规规定的证明文件,并留有供货商的相关证照复印件备查。
应建立食品进货电子查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有相关信息的进货票据,并按照供货商或进货时间等标准,将载有记录内容的票据统一规范装订或者粘贴成册。
台账记录、票据的保存期限不得少于二年。
二、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。按照食品标签标注的条件贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
三、在贮存散装食品时,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;在销售散装食品时,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;在销售生鲜食品和熟食制品时,符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。
四、实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一进行食品进货查验记录,可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查,也可以采用信息化技术联网备查。
五、对被告知、通报或者自行发现的不符合食品安全标准的食品立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
六、不经营超过保质期、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
七、不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类;不经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类制品。
八、不经营无中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。
九、积极妥善处理消费者投诉,维护消费者合法权益。
十、如销售明知是不符合食品安全标准的食品,除向消费者赔偿损失外,本企业另行支付消费者价款十倍的赔偿金。
十一、本企业如有违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,承担一切法律责任。
十二、本承诺书有效期自签订之日起至经营活动终止之日止,一式三份(一份辖区执法所留存,一份食品经营企业留存,一份食品经营企业在食品安全信息公示栏内对外公示)。
企业名称(盖章):____________。
法定代表人(签名):____________。
____年____月____日。
学校超市承诺书篇十六
根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,企业在食品流通经营活动中做出如下承诺:。
一、依法查验食品供应商的食品生产许可证、食品流通许可证和经营许可证,并根据食品品种和批次查验食品出厂检验证书或质量检验报告、进口食品商检证书等法律法规规定的证明文件,保留供应商相关许可证复印件备查。
建立食品采购电子检验记录系统,如实记录名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。,或者保留有相关信息的采购单据,按照供应商或采购时间的标准,将有记录内容的单据装订或粘贴成册。
账户记录和票据的保存期限不得少于两年。
二、按照食品标签上的警示标志、警示说明或者注意事项,销售预包装食品。根据食品标签上标明的条件储存食品,定期检查库存食品,对变质或超过保质期的食品及时清理。
三、储存散装食品时,在储存地点标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称和联系方式;销售散装食品时,在散装食品的容器和外包装上标明生产者和经营者的名称、生产日期、保质期、名称和联系方式;销售生鲜和熟食制品时,符合食品安全要求的温度和空间隔离的特殊要求,防止交叉污染。
四、实行统一配送经营模式的食品企业,可以由企业总部统一进行食品进货检验记录,可以将相关信息复制留存给相关企业备查,也可以利用信息技术联网备查。
五、对被告知、通报或自行发现的不符合食品安全标准的食品立即停止经营,下架并分开存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理部门。
六、不经营超过保质期、腐烂、酸败、霉变、虫蛀、不洁、混入异物、掺假或感官性质异常的.食品。
七、不经营病死、毒死或死因不明的家禽、家畜、动物、水产动物的肉类;不得经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类产品。
八、不经营无中文标签或中文标签不符合要求的进口食品。
九、积极妥善处理消费者投诉,维护消费者合法权益。
十、如销售不符合食品安全标准的食品,除赔偿消费者损失外,企业还应向消费者支付十倍的赔偿金。
十一、企业违反《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,应承担全部法律责任。
十二、本承诺书自签署之日起至经营活动终止之日止有效,一式三份(一份用于辖区内执法,一份用于食品企业,一份用于食品企业在食品安全信息公开栏公示)。
xxx。
20xx年xx月xx日。
【本文地址:http://www.pourbars.com/zuowen/10729021.html】