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川菜美食节活动策划篇一
盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：
(1)以某一原料为主题。
(2)以中外节日为主题。
(3)以地方菜系、民族风味为主题。
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题。
(5)以仿制的古代菜点为主题。
(6)以本地区、本饭店菜点为主题。
(7)以某种技法和食品为主题。
(8)以食品功能特色为主体。
(9)以某种餐具器皿为主题。
(10)以普通百姓大众化菜点为主题。
(11)以喜庆、寿辰内容为主题。
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题。
(13)以季节特色菜点为主题。
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题。
(15)以外来菜品为主题。
(16)以其他缘由组织的美食节。
以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。
“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案。
济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。
品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美。
食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的'舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
宴会套餐，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
(一)筹备。
1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。
3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。
(二)举办。
1、品牌千潭菜肴形象展示。
主题：有滋有味，色、香、味、形。
方式：设固定的展区，制作成品展示。
品)。
2.内容：
(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;。
(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;。
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、鲜花点缀其中，并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动。
主题：轻松体验，更欢乐。
形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
1、工作分工。
2、协调联络。
采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传。
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销。
销售部配合整理客户资料，群发短信息。
5、活动保障。
采购部原材料采购，销售部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。
挂条幅2条，停车位1条，展示柜上方1条，酒店门口前放置升空气球条幅2个，大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹，餐厅平顶挂彩带。。
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)。
川菜美食节活动策划篇二
四、活动目的：
1.通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。
五、具体内容。
1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活动促销：
1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。
3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
(四)宣传策划：
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.短信群发，消息散播。
(五)费用预算：
1.媒体广告宣传费用xx00+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2.赠送礼品费用：按每天xx0元计算，合计，xx0x8=800元。
3.装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(天)+杂费=3000元。
川菜美食节活动策划篇三
为贯彻落实《商务部关于做好__年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔__〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求，进一步推动南京餐饮业转型升级，推进餐饮业可持续性发展，倡导餐饮消费新风尚，进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准，中国饭店协会定于__年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下：
一、活动时间。
10月16日—11月16日。
二、活动主题。
三、组织形式。
支持单位：南京市人民政府。
江苏省商务厅。
主办单位：中国饭店协会。
承办单位：南京市商务局。
南京市旅游委员会。
南京餐饮商会。
四、活动内容。
(一)主要活动。
1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日，在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动，把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民，进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天，16日将同期举行“__世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间，通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节，评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播，向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。美食节期间，选择旅游景点、shopingmall等人群密集区域，以美食节为载体，突出互动性，举办四场美食拍卖会，周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间，以《南京味》和《南京老字号》为蓝本，制作广播系列专题节目《味道南京》，在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
(二)活动板块。
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块：
板块一：美食达人。
1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神，大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(__-20__年)》要求，加快饭店行业的转型提升，推动高技能人才队伍建设，促进饭店行业的技能创新及服务质量提升，在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛，竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位：中饭协)。
2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业厨房参评，评出10家厨房，入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示，让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民，不必劳师远足，就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位：南京日报)。
3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”，通过男神与星使各自的号召力，吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位：扬子晚报)。
4、“舌尖上的shoppingmall”推选。在南京各知名shappingmall内的餐饮名店进行试吃活动，并在微信上进行投票，评选出“餐饮号召力的shoppingmall。(责任单位：南京日报)。
板块二：美食发现。
1、发行新版美食地图，发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位：e美食网)。
2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位：市旅游委员会、西祠胡同、南京日报)。
3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛，举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位：南京广电集团)。
4、开展金陵美食探店，推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位：e美食网)。
5、组织企业参加__江苏省国际餐饮博览会，加强区域间、行业间交流学习。(责任单位：市商务局)。
板块三：美食共享。
1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。(责任单位：龙虎网)。
2、第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位：六合区商务局)。
3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位：高淳区商务局)。
4、第十届狮子桥美食节。(责任单位：鼓楼区商务局)。
5、溧水傅家边水果采摘节。(责任单位：溧水区商务局)。
6、湖南路台湾名品小吃展。(责任单位：鼓楼区商务局)。
7、__江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。(责任单位：江宁区商务局)。
板块四：美食记忆。
1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位：龙虎网)。
2、发行美食护照。(责任单位：龙虎网)。
3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位：建邺区商务局)。
4、金陵美食美文征集。(责任单位：南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广电集团、西祠胡同)。
5、金陵美食，金陵美食文化摄影传承资料图片展。(责任单位：南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)。
6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。(责任单位：玄武区商务局)。
五、组织机构。
为确保美食节活动成功举办，特成立第七届中国南京美食文化节组委会。
组委会成员：________。
六、具体事项。
请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导，面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动，组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。
川菜美食节活动策划篇四
一、活动主题：
感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容：
20xx年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间：
20xx年5月1日到5月30日。
四、活动形式：
就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序：
(一)筹备。
1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；
3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。
(二)举办。
1、品牌珍诱菜肴形象展示。
主题：有滋有味，色、香、味、形。
方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。
互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。
2.内容：
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态；
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示；
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设xx米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动。
主题：轻松体验，更欢乐。
形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
六、活动组织:。
1、工作分工。
餐厅负责组织制定相关计划与实施。
厨房负责菜单的制定。
采购部责成相关专员负责采购供应。
前厅专人负责展台的物品。
公关部负责老客户信息传递。
2、协调联络。
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传。
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销。
公关部配合整理客户资料，群发短信息。
5、活动保障。
采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:。
挂横幅9条，其中新华路2条，水源街2条，维民街2条,西建街2条，酒店正门1条；
酒店门口前放置升空气球条幅2个。
三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定)；
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划：
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算：
1、媒体广告宣传费用xx00+宣传单印刷夹报+短信群发=5000元。
2、赠送礼品费用：按每天xx0元计算，合计:xx0x8=800元按比xx00元计送完即止。
3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=。
4、菜肴原材料费用：另计。
川菜美食节活动策划篇五
一、活动主题：
品味生态食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“金秋11月茶山(国际)美食节”
二、活动内容：
20xx年“金秋11月”茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，汇聚广东及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。拟定邀请参展名企名吃如下：(仅供参考)。
大连、广东等地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐，用我的手造福你的口，让美食填充你的胃”的效果，提前营造出“金秋美食”的气氛!
三、活动时间：20xx年11月28日到12月6日。
四、活动地点：生态食品城广场。
五、主办单位：茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城协办单位：上海荣业展览有限公司。
六、活动操作程序：
(一)筹备。
1、诚邀各地美食商家、各大酒店，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。
3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。
(二)举办。
主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：通过“金秋11月茶山美食节”体验，展示品牌及其文化形象。
七、活动组织:。
1、开业前通知各美食节小组开始时间及各类注意事项：宣传部门做好安全工作;工作人员维持现场秩序、场地整理和卫生等工作;让消费者在一种良好的氛围和气氛下就餐。
2、对外宣传(活动前一个月开始布置中心广场广告位)宣传单、指示牌、台卡、灯箱广告电视(纸巾小票万张)邀请餐饮杂志采访，报道美食节实况。短信群发,消息散播。
八、环境布置:。
挂条幅2条，停车位1条，展示柜上方1条;广场口前放置升空气球条幅2个;广场周围挂用气球或是金布包裹;广场门口搭建龙门架。
九、展位及细节。
1.按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共60个展位，每个展位按标准航架搭建，(规格：2.8m×2.8m，)设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。
2.具体时间安排：9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。9：30—：00领导到场。：00—：领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。：之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。
3.安排专区重点展示中国台湾、大连、内蒙、广东地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。
川菜美食节活动策划篇六
为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《20xx年广州国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。
20xx年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节
12月9日至12月21日(共13天)
广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业
市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采区主题：环球美食，品质天河
天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极组织区内餐饮企业开展20xx年广州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。
(一)主办单位：天河区人民政府
(二)组织单位：天河区经济贸易局
(三)执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司
(五)支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。
领导小组下设办公室，办公室设在区经贸局，办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。
(一)分会场启动仪式
1、时间：20xx年12月9日(星期二)20：00—21:00时
2、地点：广州中森食博汇主舞台
3、内容：
(1)“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式;
(2)“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式;
(3)中华厨艺特技表演及美食文化展示。
4、邀请人员(约30人)：
(二)国际美食展销
1、时间：20xx年12月9日-12月21日
2、地点：广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)
3、内容：配合“环球美食品质天河”的活动主题，组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店，举办美食集聚区缤纷show主题活动，营造餐饮街区节庆氛围，促进餐饮消费;食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域，汇聚国际、国内优质餐饮品牌，进行美食展示展销活动，将美食与时尚、文化、艺术完美结合，促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。
(三)美食动漫嘉年华
1、时间：20xx年12月9日—12月21日
2、地点：食博汇各街区，联同场内已开业近30家品牌门店
天河幸福生活品牌形象
(四)天河区餐饮行业职工技能大赛
2、地点：食博汇中央大街主舞台
3、内容：由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“20xx年餐饮行业职工技能大赛”，结合本次美食节活动，进一步推动我区餐饮行业发展，弘扬餐饮文化，促进烹饪技艺创新，提升从业人员技能。
(五)哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典
1、时间：20xx年12月9日
2、地点：食博汇东广场，酒店街
3、内容：哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典，百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演，将哈雷动力与美食文化有机结合，充分展示美食商务形象。
(六)顶级卡丁车酷跑食博汇
1、时间：20xx年12月9日-12月21日
2、地点：食博汇地下车库
3、内容：与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合，于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道，在美食节期间对外开放，让广大市民消费者体验最新卡丁车，最潮儿童电动车及平衡滑板车等，与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。
(七)“幸福天河”文艺表演(待定)
1、时间：20xx年12月9日-12月21日
川菜美食节活动策划篇七
为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：一、活动目的：弘扬韩园美食文化，展现韩园学子风采。
韩园新“食”代。
xx年5月10日――11日（周六、周日）。
东区中心广场五、参加对象：韩山师范学院地旅系全体全日制学生。
1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味（可以是diy的，也可以是进货的）。
2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
1、各队伍（除社团、学生组织形式外）于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈丽纯631312；东区：王芹635216；电子档统一发到624626139@。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备（除桌子、帐篷等外），且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生。
3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。
4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价（除5月11日下午外）。
川菜美食节活动策划篇八
一、活动背景和主旨:。
美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和-谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。
二、活动主题：用我的手，造福你的口，让美食填充你的胃。
三、主办单位：10观光农业。
四、活动时间：20xx年12月20日。
五、活动地点：旧食堂。
六、活动流程:。
(一)活动前期：
1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的名称。
5、邀请嘉宾。
活动中期：
1、班委进行美食券的兑换。
2、生活部维持现场秩序。
3、宣传部做好安全工作。
(三)活动后期：
1、场地的整理。
2、美食券的退还。
七、活动安排：
2、各班级展示各自美食。
准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。
八、经费预算：350元左右。
九、人事安排：张泽华，汤姣，高群超，陈晓，张盼盼等。
总负责：高群超，朱飞达。
策划：高群超。
十、活动对象：10观光农业全体同学。
十一、注意事项：
1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
观光农业组织部。
川菜美食节活动策划篇九
为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。
时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；
如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；
在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；
1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；
2、网络宣传；
3、广播站宣传；
（一）前期准备。
4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；
5、确定预算等。
（二）活动概要。
美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。
每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为a、b、c、d、e等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括。
3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助；
5，记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！
更多的有待共同商议。
（三）活动后期。
总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。
川菜美食节活动策划篇十
1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。
(一)美食节筹备：
1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
(二)美食节内容：
1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。
(三)活动促销：
1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。
2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。
3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
(四)宣传策划：
1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、短信群发，消息散播
(五)费用预算：
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100x8=800元。
3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
川菜美食节活动策划篇十一
韩园新“食”代。
仍有三名评判作为主评委，评委团参与决赛的评判，20位晋级表演者进行表演，每位表演者的表演时间不限，20位选手表演完后，依次上台进行拉票，展示自己在同学中的人气，然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定，选出此次达人秀的冠、亚、季军。
川菜美食节活动策划篇十二
一、活动背景和主旨:。
美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和-谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。
二、活动主题：用我的手，造福你的口，让美食填充你的胃。
三、主办单位：观光农业。
四、活动时间：20xx年12月20日。
五、活动地点：旧食堂。
六、活动流程:。
(一)活动前期：
1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的名称。
5、邀请嘉宾。
活动中期：
1、班委进行美食券的兑换。
2、生活部维持现场秩序。
3、宣传部做好安全工作。
(三)活动后期：
1、场地的整理。
2、美食券的退还。
七、活动安排：
2、各班级展示各自美食。
准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。
八、经费预算：350元左右。
九、人事安排：
总负责：
策划：
十、活动对象：观光农业全体同学。
十一、注意事项：
1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
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川菜美食节活动策划篇十三
1、工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋”称号，揭匾仪式。（11：00）。
2、“校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴，场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。
3、研讨赣鄱美食文化，以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。
4、共进午餐。评委和决赛获奖的选手（每个选手可邀请1人）免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。
5、工作人员庆功宴（由主办单位自费）。
6、共谱美好心声，与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。
策划人：
10月13日。
川菜美食节活动策划篇十四
1.活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。
2.活动地点：学校二食堂。
3.参与人物：各学院领导和学生。
5.准备工作：公共物品调度：
个人物品调度：
参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。
川菜美食节活动策划篇十五
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。
美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力，提高生活技能，加强劳动观念，养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通，使同学们更加支持生管会的工作，更加信任食堂的工作。
美食沟通你我，共享快乐生活！
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会生管会
协办单位：东岳校区后勤餐饮部
合作部门：保卫处、纪检部、宣传部
工作人员：生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
4月26日5月26日
1、开幕式暨动员大会
2、均衡健康饮食的视频观看
3、食全食美厨艺大比拼初赛
4、饮食健康知识宣传
5、食全食美厨艺大比拼决赛
6、闭幕式暨颁奖典礼
川菜美食节活动策划篇十六
1、（地点：北校区篮球场）11月2号下午16~19点：开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。
2、（北校区篮球场）11月3号8~14点：美食展销会。
11月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。
11月3号19~21点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。
3、（独家赞助店）11月4号11~13点：美食交流会。
川菜美食节活动策划篇十七
（一）要注重后勤保障与安全问题。因为是美食文化节，所以首先必须对食品的卫生与安全做出规定，以确保健康饮食。
（二）要注重食物的相克问题，以免造成食物中毒的情况。
（三）要注意用火安全，要保证选手能正确使用燃气灶具，防止出现烧伤、烫伤甚至出现火灾事故。最后，预祝本届“长师美食文化节”圆满成功！
教育科学学院生活部xx年04月19日。
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