为确保事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇方案呢?以下是小编精心整理的方案策划范文,仅供参考,欢迎大家阅读。
中秋节营销策划方案 中秋节营销策划方案篇一
餐饮营销是在近几年逐渐系统化,无论是商家还是市场都在向成熟化发展。随之市场的细化深耕,饭店品牌和菜品的探索上,如何开发适应市场的新产品?如何做到低成本生产?如何抓住消费者最容易接触和最容易接受的销售和宣传途径,已经成为当前餐饮竞争中成与败的决定性因素。事实证明,越是抓住细节的商家越能在竞争占有优势。
国庆节是举国欢庆的节日。传统中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,也是五千年来在华夏大地形成的具有浓重民族色彩的文化大节。如今国庆节、中秋节“双节”就要来临,如何结合中秋节开展我们各店的营销工作,一方面拉动人气,创造我们的经济效益;另一方面宣传我们的文化,创造我们的社会效益,这是我们在“双节”期间所要做的工作重点。
xx带有浓郁的湘文化,自身的xx文化也是深入消费者心底,经过几载腾越,在济南已有一定名气;济南xx浓郁的渝文化,他作为xx高档消费的补充,以中低档消费流向济南同类餐饮企业亮剑,也是逐渐“深入民心”,成为消费者可信赖的品牌之一。
季节的转化以及营销政策的跟进,xx和济南xx各店销售额正呈现上升之势。
“节日营销”的高收入已经稍高的成本投入,在这种高效益的带动下,众商家越来越重视“节日营销”的实施。“双节”无疑也将硝烟四起,成为竞争最为激烈的时刻。
在双节如何将自身文化也节日文化结合,进行“文化营销”,以及在自身独有文化的基础上进行“差异化营销”将是我们在“双节”期间开展一系列营销活动的主要思路。
1、推出“中秋团圆菜”,成本不要太高,主要针对消费到一定金额的消费者进行赠送。
2、推出中秋“家庭团圆宴”可选套餐三种以上。
3、推出特色菜(锅底)中秋优惠。
4、制定客人自选菜单。
活动简述:
消费满二百元送30元自选菜系
消费满五百元送100元自选菜系
(给消费到200元的每桌送上自选菜单,顾客可在自选菜单上自主选择30元的菜。500元同)
(注明:本活动建议xx和xx同做)
活动简述:
积点行动,累积消费到20个点(每消费100元累积一个点)送200元加油卡。(加油卡协商,与加油站达成共识,拿到惠价)
(注明:本活动建议xx和xx同做)
中秋“团圆宴”火热预订
活动简述:
1、中秋“团圆菜”桌桌送(菜的样子以圆为主)
2、10月1日—10月7日,每日19:00—21:00订全家团圆宴,8、5折优惠,送儿童自选迪士尼玩具一个。
3、10月6日推出“中秋军团宴”,凭军人证可享受菜金8折优惠。
(注明:本活动建议xx和xx同做)
免单大奖谁来拿
活动简述:
xx10月1日—10月7日,每天晚上20:00小提琴演奏(每天演出曲目在门口水牌公布),并公布每天晚上获“中秋大奖”嘉宾,对该桌免单。(给每桌一张号,另一张号放到抽奖箱中,20:30左右抽取)
(注明:本活动建议xx做)
(五)xx故里双人游连环大奖庆国庆
活动简述:
9月25日—10月6在xx消费桌满三百元可获得一张抽奖卡,奖品获得名单分阶段公布。10月1日抽出三等奖(xx礼物1份);10月6日抽出一等奖(xx故里双人游)
(注明:本活动建议xx做)
(六)重庆“茶山竹海”双人游连环大奖庆国庆
活动简述:
9月25日—10月6在xx消费桌满三百元可获得一张抽奖卡,奖品获得名单分阶段公布。10月1日抽出三等奖(xx礼物1份);10月6日抽出一等奖(重庆“茶山竹海”双人游)
(注明:本活动建议xx做)
1、在饭店的门口张贴海报,并悬挂条幅。
2、报纸广告宣传。
3、手机短信群发。
4、网页广告。
5、dm单广告。
在众商家都看中“双节”这块肥肉的同时,采取“蓝海战略”,以文化营销和差异化营销为先头军,避开正面攻击,打出自己的特色,既能避免耗费无为的人力、财力,又能帮助消费者认识企业自身特有的企业文化,在增加上座率的同时,还宣传了企业。用一句话概括的说,“壮大当前,影响久远!”
中秋节营销策划方案 中秋节营销策划方案篇二
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何辨认,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店消费和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
本酒店的顾客主如果中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
1、饭菜基本上保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议运用这种方法)或者直接降低价格的方法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的方法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠予月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的华诞是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠予一些和中秋节相关的小礼品(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的工夫定于农历8月10日—20日。
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要运用恰当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、xx网站()xx上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在郊区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1。5倍以上。
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简朴有要好记,网页的想象上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
中秋节营销策划方案 中秋节营销策划方案篇三
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的`八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。
3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。
6、活动时间定于农历8月10日—20日。
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1。5倍以上。
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。
3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
中秋节营销策划方案 中秋节营销策划方案篇四
农历八月十五是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五日正好是秋天的中间,所以它被称为中秋节。八月,在秋天的中间,在我们的古代历法中被称为“中秋节”,所以中秋节也被称为“中秋节”。中秋节快到了。为更好地开展酒店销售和服务工作,实现经济效益和社会效益的双赢,结合酒店实际情况和中国传统民族风俗,特制定本营销方案。
这家酒店的顾客主要是中上层人士和xxxx的工作人员,但很多是私人消费者,这就要求酒店在提升档次的基础上,兼顾那些私人消费者的个人利益。
1、餐食基本可以保持原定价,但部分与中秋节相关的餐食价格要考虑。可以采用打折(推荐这种方式)或者直接降价。
2、对于高价餐,建议减配和降价相结合。
3、中秋套餐(下面解释)价格不要太高,人均消费控制在xx元(不含酒水)。
4、其他酒水等服务价格可根据酒店实际情况灵活变动,中秋节前后可达成(但要根据酒店净利润来定)。
1、做一份中秋特色套餐,根据实际情况分为实惠、中高三档。有两人餐,三人餐等类型。主题要体现家人团聚,可以送月饼(价格不需要太高)。
2、如家人生日为8月15日,凭有效证件(户口本、身份证)在酒店就餐可享受5—6折优惠(根据酒店实际决定)。劝他们推荐中秋套餐。
3、手机、固定电话尾号为815(xx区域内)的,凭有效证件(户口本、身份证)在酒店就餐可享受5—6折优惠(根据酒店实际决定)。劝他们推荐中秋套餐。是酒店。直接联系这些人。
4、由于酒店暂时没有住宿服务,可以与其他以住宿为主的‘大型酒店’联合行动,互相介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关费用。这部分客户可以用车运送,也建议向他们推荐中秋套餐。
5、饭后送一些与中秋相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动时间定在农历xx —xx。
1、在酒店门口、火车站、汽车站周围放置户外广告(户外广告主要以喷绘、横幅等形式)。
2、电视、街头横幅和报纸广告的结合。
3、可以试试手机上的短信广告。群发邮件以原酒店的老客户为主,注意使用恰当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、在网站上制作弹出式广告或更大的flash动画广告或横幅。动画和图片的处理必须与营销内容保持一致。
5、传单广告也可以,但是传单质量一定要高。
注:以上广告可以同时选择,推广重点在市区,或者到周边县市。广告的最低受众应该是xx万人。
保安必须确保酒店的安全;为服务员及相关工作人员指定一些激励政策,调动他们的工作积极性(这个内容后面可以详述);大厅放一些高档音乐;发球的速度一定要快;大厅的布置不需要太豪华,但要优雅,要有中秋的味道。
如果推广和相关服务到位,收入至少是平时收入的1、5倍。
中秋节营销策划方案 中秋节营销策划方案篇五
通过节日的氛围推销自己
提高公司知名度
为节日后的人气奠定基础
中秋节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说,可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。并且,中秋过后马上是国庆,国庆的长假更是在一年当中难得的一次促销机会。
两个节日的相续到来,是我们的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值,所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋,国庆活动的主要目的,在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告,相信会给消费者一种新的感觉。便于我们的品牌形象,更好的在消费者中良好传播。
中秋、国庆都是中国人民的传统节日,在布方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,为了减少布成本,可能用些中秋,国庆都要以用别的布景。
1、周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。
2、大门外悬挂条幅条幅内容:普天同庆贺华诞,牵手团圆渡中秋。(舞台周边,顶部,可用一些渡金球,vcd碟片悬挂,以补助灯光的折射,增加现场灯光的效果。)
3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼(刀旗宫灯),渲染中秋节的氛围,到国庆节时可以取下,等到春节时再可利用。
4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗,增添祖国生日的氛围
5、在进门口可以做大型宣传画,注明节日的活动内容
6、在场所显眼处,悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样
7、大门进门口节日奖品摆放陈列
8、楼梯口及显眼处张贴广告
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在本店聚餐可享受5—6折(根据本店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上本店的名称、电话、地址)。
5、活动的时间定于农历8月10日—20日。
所有消费者在9月28日前预定或充值可得公司赠送特色小吃一份
1:安排厨师各推出2道“中秋——国庆”特色菜肴或点心
2:中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份
3:消费满200元送面额50元的等值消费券一张
4:凡消费赞助酒品或饮料一瓶送当晚对奖券一张
5:对有消费能力和潜力的客户及部分小姐赠送咖啡券
6:要求酒品或饮料赞助商对当晚消费相应酒品或饮料的消费者赠送小礼品
7:9:00———————17:00的消费者,可得中秋月饼一份和特色小吃一份
9月日:价值1800元(赞助商礼品或者其他)
10月
1日:价值1800元(赞助商礼品或者其他)
10月
2日:价值800元(赞助商礼品或者其他)
10月
3日:价值800元(赞助商礼品或者其他)
七、广告宣传
1、条幅20条
2、气模
3个
2、宣传单8000份(夹报5000份)
(沿街发放,沿街张贴3000份)
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍本店的最新活动。
内围
1。服务员宣传
2。海报
活动需要购买和定做的物品:
月饼400个灯笼30个国旗30面小国旗100面吊旗50个广告用品若干
条幅20条宣传单:8000份内围宣传广告若干
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