大学生活部食堂工作总结(热门16篇)

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大学生活部食堂工作总结(热门16篇)
时间:2023-11-14 09:28:39     小编:薇儿

总结是一个检验自己能力和成长的方式,通过总结我们可以看到自己在某个领域的进步和不足。总结可以参考前人的经验和方法,借鉴他人的成功或失败教训。接下来为大家提供一些写总结的实例,以便大家更好地掌握写作技巧。

大学生活部食堂工作总结篇一

在丹桂飘香的季节,我们进入了xx师范学院,在这个学期,我加入了学生会生活部。生活部的工作说不上累,但有时会和学习有冲突,这就显得时间不够。虽然如此,但我觉得很满足。生活部的工作主要就是查宿舍卫生,我们不间断的检查宿舍,规定不能在休息时间查,以免打扰别人休息。

通过学生会各部门的努力和配合,本学期各项活动得以有序顺利进行,我们完成了本学期我部应尽的职责并且积极配合自管会的工作。下面我对过去的工作做一下回顾和小节:

1。为了使学生会实力更强大,生活部应时宜,在开学初,生活部进行了新一界的学生会成员的换届,经过严格的筛选,最终确定了生活部的新一界的成员。

2。新一界的成员确定下来后,我部开了一个小型会议,旨在让新老成员互相熟悉。并让老成员带领新成员熟悉工作。这为部门完成本学期的工作打下了一个坚实的基础。

3。针对部门工作的需求,部门将成员分成了若干小组,这样有助于分组对东方学院五系的09、11、12级的所有宿舍的检查。每周,各小组都会检查1到2次,有时还会和自管会一起检查。而且各小组不会检查本系的宿舍,以免出现包庇现象。分组既保证了工作的有序的进行,同时也提高可组织的灵活性和效率。在宿舍检查中,我们要保持礼貌待人,将他们的不足提出并要求他们改善。每周定期检查宿舍卫生,不仅加强了宿舍卫生管理制度,同时保证了寝室同学和学生会之间的交流。及时发现问题并解决。

1。这学期学校举办了各项活动,学生会起了很重要的作用。在运动会期间,我部配合学生会工作,为运动员服务。

2。在“宿舍卫生大比拼”活动中,我部检查宿舍的力度加大,要求更严格,力求做到公平公正,确保活动的顺利进行。

1。由于成员之间课程的不同,导致有时工作的时间不能妥善处理,有时会打捞别人的休息时间。希望以后能尽量改善这个问题,协调时间,在保证工作进行的同时不打捞别人的休息时间。这些缺点希望在以后的工作中尽量避免。

这个学期即将结束,我部的工作也将告一段落,我在这提几点意见:

1。协调时间,有时我们上午和下午都有课,我们只能中午的时候去检查卫生,这就一定会打捞到别人休息,因为我们是大一新生,所以我们查的必是大二、大三的学姐,对于她们的恶劣态度,我们也只能当没看见。

2。地点问题,我们主要查的是42栋和58栋,但如果我们在财院上课,去58栋就会远,所以可以让当天在东院上课的成员去查58栋,在财院的去查42栋。

从总体上看,本学期我部工作完成较好,取得一定的效果。学生会工作无小事,事事都不能怠懈。我们要不断提高自身的素质才能把我们的工作做的更好,才能更好的为他人服务。

大学生活部食堂工作总结篇二

时光如白驹过隙,转瞬即逝。天气的变冷,各种考试的临近,都在透着一个信息——转眼间这个学期又要结束了,本学期在辅导员刘老师以及主席团的正确带领下,生活部的各项工作始终有条不稳的进行着。回想生活部全体兄弟姐妹一起度过的日日夜夜,有过心酸、有过苦辣,但最终回报我们的还是那甜甜的甘露。

生活部负责各类与同学们生活息息相关的事情和活动,如寝室环境卫生、寝室文化建设、组织同学们假期旅游,向同学们发送生活小窍门材料等。收集同学们的意见和建议,并向有关部门反映学生生活上的问题。这就需要我们脚踏实地的进入工作角色,发挥出自己的本事。当然此中肯定存在各种问题,我作为生活部部长,应该以身作则,这样才能代领全院的同学服从各方面的安排,也给我部带来一定的好处,使我们的工作顺利进行。

20xx年9月,伴随着凉爽的清风,我们人文学院迎来了20xx届大一新生,随着一个个朝气蓬勃的新面孔的加入,不仅为我们学院注入了新的血液,也为我们学生会更好的发展注入了新的力量。生活部自去年十月份送走了一批经验丰富、办事能力强的老干事,又迎来了一批富有朝气、干劲十足的新面孔:由于他们积极表现自己,认真的把握机会。选出能力比较强的干事,使我们部在学生心目中更加重了一定的地位,为以后的日常工作提供了方便条件。

在纳新工作中,我们部积极完成学生会主席团的安排,每次都能准时的到达纳新工作点,及时地解决纳新过程中碰到的各种问题。由于学院对20xx届新开设了艺术设计、法学、广告学三个专业,因此我部在纳新中也充分考虑了各个专业人员比例的安排,分别纳入了来自公共管理、英语、旅游管理等6个专业的共12名干事,为配合学生会的工作应主席团要求,设置了副部长一名,由来自英语专业的刘亚欣担任此职位。

当全院的学生工作全部走上了正轨,我们部除了配合学校生活部定期组织的寝室卫生大检查之外也开始了人文院的寝室卫生检查,这个检查活动是学院自成立以来一直沿用的优良传统,我们在这里也很好的继承了。我们完善了各种关于寝室卫生和寝室文化的规定,并召开了三次寝室长例会,下发了这些规定。然后组织我部的成员定期和不定期的对全院的学生公寓进行检查,并且对检查结果进行汇总,得出最终的结果,结合学校每次组织的寝室卫生大检查活动评出学期末的优秀寝室,最后张榜公布。

总的来说,这种评比活动是一种常规的评比,其所得结果将作为辅导员对学生每学期的操行的评定依据之一。所以这也是一种对学生的监督。应该说我们的这个活动取得了预期的效果。

在这学期里,由于系学生会工作的重点放在了“厚德博采——和—谐人文”学生活动月等一系列大型活动上,我们部为减轻学生会工作负担,工作重心基本是尽力配合、协调其他各部门工作的开展,主要的工作有配合文艺部“秀20xx”英文歌曲比赛活动,体育部“激—情畅想,活力人文”趣味运动会以及“厚德博采——和—谐人文”学生活动月颁奖典礼的筹备工作等。

如今,爱心基金已初具规模,此次活动不仅得到广大同学的大力支持,而且也得到了原人文学院书记李希阁老师捐助的300元,还有校体育组老师利用课余时间所捡的矿泉水瓶、饮料瓶等30余元,他们的行动为此次活动的创办起到了模范作用,使大家对“爱心基金”活动的进一步开展充满信心。同时活动得到了各级领导及同学们的大力赞赏,我部成员也及时总结此次活动,并表示将会全力以赴将“爱心基金”活动开展下去。

大学生活部食堂工作总结篇三

回首往昔,比照今天,真是感慨万千,从过去的经验浅薄到现在的游刃有余,从过去的手足无措到现在的成竹在胸,从过去的一片空白到现在的丰富多彩,不论是我们自身还是我们的生活部都发生了惊人的、可喜的变化。对于学生基层工作的总体历程、基本经验、深刻教训和缺漏遗憾,我部现将四月份工作总结报告呈现如下:

一、日常常规工作。

1、宿舍内务检查。

针对部门工作的需要,我们部将部里的成员分成了两个小组,这样分组有助于对生物系的大二年级、大一年级的所有寝室卫生状况做全面,系统化的检查。每周,各个小组根据自己组员的课余时间对自己负责的年级进行宿舍卫生检查。分组管理既保证了工作的顺利进行,同时也提高了组织的灵活性与效率。在宿舍卫生检查的过程中,我的部员们礼貌待人,将他们的不足提出并要求其完善。同时,向他们耐心介绍了我们部的职能,真诚地欢迎他们提出意见和建议,并表明我们一定会把“为同学服务”的宗旨落到实处的决心。每周定期的宿舍卫生检查,不仅加强了宿舍卫生管理力度,同时保证了寝室同学和学生会之间的交流,及时发现问题并解决.这样的信息交流与工作流程确保了同学们生活环境的安全、舒适。也很好的完成了生活部应尽的使命。

我们希望能够以我们公平公正的工作态度让我们的内务评比结果具有真实性和说服力,也能够准确地向老师和学校反映我们生物系宿舍的内务整理情况。

我部全体成员将会在以后的工作中更加注意工作细节问题的重要性,不断改进我们在内务检查工作中存在的缺点。使同学们的学习生活环境更加舒适,我们的公寓时刻都能明亮整洁让同学们倍感温馨与和谐。

2、夜不归宿检查。

四月份,我部夜不归宿工作照常进行,我们在夜不归宿检查过程中,认真核对了每一位同学的归寝情况。

在进入各宿舍检查时,我们实行宿舍长签字确认宿舍成员归寝。在检查夜不归宿的过程中时,我部会在宿舍楼大厅出口安排我部干事进行出入登记。在每一天的夜不归宿情况汇总时,我们会在22点20分之前在宿舍楼大厅等待未归寝同学销假,做好登记记录,为同学们创造便利。

而且通过日常工作了解,我们也会对个别宿舍进行突击检查和复查。

本月我部在检查夜不归宿时发现有个别学生经常请假的情况,归寝情况良好。我部将继续努力,将夜不归宿的检查工作做好,及时发现问题,做到未雨绸缪,严把夜不归宿检查的质量关。

3、安全检查。

我部本月的安全防范宣传主题是“安全始于心,防患始于行”提醒同学们注意保管好自己的私人财物,以免造成不必要的损失。出门或者上课时要将门窗关好,注意防盗。以避免造成不必要的损失。我部还大力排查了各宿舍存平时不注意的安全隐患。这样我们就可以防患于未然,保障学生的人身安全。

二、宿舍文化。

我部积极响应学院创建文明宿舍的号召,在学院组织评选文明班级、文明宿舍、文明学生之际我部积极配合学校和老师,根据日常工作的积累上报宿舍文化建设优秀的寝室经过筛选我部在我系205个宿舍中评选出六个优秀的宿舍代表我系评选学院文明宿舍。

我部各位干事自开学以来,工作积极,活动积极。在工作时认真负责,与上半学期比较他们的工作愈加娴熟稳重。与各宿舍同学关系良好。所以也请老师和学校放心,我们一定会团结友爱互相支持帮助一起为我系的宿舍文明建设增光添彩。

我们生活部在老师的指导和帮助下以及学校的大力支持下顺利的完成了四月份的工作。在下个月的工作中,我们将会更加努力,注重工作细节,让老师和同学们满意。最后感谢老师和学校对我们生活部这个组织的信任,我们定不负众望将以后的工作做好。

大学生活部食堂工作总结篇四

自加入学生会到现在已经有一个月的时间,这段时间在部长的带领下已经熟悉该部门的工作流程和工作中应该注意的一些细节。在这段时间里,我的学习和了解该部门的一些职能和工作范围。在工作中虽然有时候不是很积极,并出现失误和过失。但是我却学会了很多东西,懂得如何去面对困难。

首先我谈到的就是我们生活部的日常工作,生活部日常工作就是查卫生,查晚归和配合各个班的班级卫生包干区的卫生工作。面对刚刚加入学生会时新鲜感,每一位干事都还会很积极的完成自己的工作。但随着学生会熟悉感,昔日的热情也减少了一些。首先我不得不承认自己在有的时候对工作有些懈怠,不是很积极,这是我的错误和不足,我希望各在以后的工作中得到改正。

刚开始的时候,我们生活部的工作开展很缓慢,没有一套完整准确的卫生和晚归检查表。所以我们部门的干事和部长花了很多时间,从各个渠道努力才使得这个工作得到基本完成。如果这个基本的硬件都没有搞好,我们的工作就没法开展下去,工作时也会引起很多不便。

说句实话生活部的工作十分杂,需要其它部门和干事的积极配合。特别是星期二的时候,大部分干事都是全天有课,所以就显得很忙,有时候连吃饭的时间都没有。在简短前段时间中安排其它干事差晚归和查卫生出现很多问题。一方面是我们部门工作做的不是很好,还有一部分就是分配下去的工作没有落实到具体的干事身上,导致有时候分配的工作没有人去做,经过调整和改正,现在工作基本可以完成。我希望在部长的带领下工作做的更好。还有一点就是很多同学反映其他人不配合我们的工作,比如查卫生查晚归宿舍门不开,有时候态度不好。面对这种情况,我们肯定有点困惑与无奈,但是我们不要茫然。首先我们的工作没做好,每个学生会成员要把我们的工作做得更好,更出色更到位,才能让其他的同学更信任我们的学生会,我们的学生会才更有影响力。

其次就是我们举办的活动。如指点江山辩论赛,趣味篮球赛,模拟招聘会等。我们的生活部主要是配合其它部门的工作。这些活动举办的目的是为了给同学们一个展示自我的平台,培养同学们一些实际能力有些活动办的很出色,但是有些活动办的很仓促。我们的生活部主要就是提供后勤服务,但是自己的工作也没有做到位,没把这些活动更好的宣传下去。模拟招聘会的现场很混乱很多报名的同学都没有到,我想这不是哪一个同学的错误,而是学生会群体成员思考一下我们那里还做的不足。怎么样做我们的工作才更有效率,我们的工作才会得到同学的支持。

这学期很快就结束了我希望在以后的学习和工作中能够改正以前的不足与错误。积极去完成学生会分配给我的任务,也希望学生会所有的成员能够配合和支持,一同携手把我们的工作做的更好。

大学生活部食堂工作总结篇五

时光飞逝,我们在大学生活已经一个学期了,作为生活委员,我们生活部的各位从职位中学习到了很多行政,生活方面的知识,也得到了很多人的帮助,所以生活部在这里要先谢谢大家上学期给我们的支持。

总结上学期的工作,我们主要负责了以下几个方面:班费的收支,校园卡的办理分发,学生证的办理,寝室卫生的统计等等~一学期的工作为我们的工作积累了不少的经验和教训,我们也认识到很多我们工作上做的不周到的地方。这些我们都将在下学期努力改进。

对于下学期工作的展望:

1、协助辅导员保管和使用班费。

2、整理好账目,使账目清晰,准确。每隔一段时间向班级同学公布经费的使用方向,便于民主监督。

3、班费的使用公开民主,征求班级同学的意见。

4、关心同学的日常生活,在易发病时节(如春,秋两季)积极做好预防工作。

5、与寝室长合作,搞好寝室的纪律和卫生。

生活部的工作和同学们的日常生活息息相关,在平时的工作中我们也离不开大家的支持,希望新的一个学期中我们能得到大家更多的帮助,我们也会努力把我们的工作做的更好。

大学生活部食堂工作总结篇六

--年来,膳食科在后勤服务中心领导的正确领导下,积极围绕“对内加强管理,对外提高服务”为工作重点,坚持以食品安全卫生为核心,膳食科全体员工团结一致,开拓进取,努力工作,较圆满完成了对职工的膳食的工作,得到了分行干部职工的好评,现将本年度的工作总结如下:

一、制定膳食科各项规章制度,加强食堂规范化管理。

今年以来,制定了各岗位职责,九个管理规定,三项操作标准。通过制定这些规定,明确了每个员工的具体职责,增强了员工的责任心,调动了员工的工作积极性。管理做到了有章可循,有法可依,走上了规范化、制度化。特别对食品卫生、环境卫生、个人卫生作了具体的规定,在采购、切配、烹饪三环节上杜绝了不合格原材料流入,预防食物中毒,强化食品卫生安全,并对食品进行留样。对员工仪容、仪表、言谈、举止等到行为进行了规范,服务水平、服务态度显著的提升。

二、一年来,员工在工作中勤勤恳恳、任劳任怨,爱岗敬业。

通过一系列的培训和学习,员工思想观念有了很大的转变,服务意识普遍加强,精神面貌焕然一新。今年“五、一”食堂要搬迁到江鹰饭店,由于时间紧,任务重,大家放弃休息时间,加班加点,最终按时完成了食堂的搬迁工作,得到了领导的肯定。厨房面积小,环境差,夏天厨房温度高达五十多度,但员工们没有报怨。搬到江鹰后,食堂的伙食不断没有下降,反正得到了提升。受到大家的一致辞好评。食堂提供早餐后,员工劳动强度有所增加,早班员工从早上四点多钟上班,忙完早餐后接着准备中餐的菜肴,到中午一点多钟才下班,大家态度端正,工作热情不减。

三、合理制定菜谱,让广大职工吃上新鲜卫生、营养均衡的菜肴。

菜谱的制定既要新鲜卫生,膳食平衡,又要满足不同职工对各种口味的需求。大家齐心协力,精心安排每天的菜谱。每天有肉类、鱼类、豆制品、鸡蛋、菌类、瓜果类、时蔬等品种,既有炒菜、蒸菜,也有烧菜,既有辣的,也有不辣的。每天中餐至少八个品种,每星期的菜品不重复,并推出三个新菜。早餐每天有十三个品种,此外还增加了西红柿、蔬菜和粗粮等品种。这样既丰富了菜肴品种,又做营养卫生。做到让领导放心,让群众满意。

四、努力提高烹饪水平,满足广大职工不断需求的口味需求。

今年以来,膳食科组织厨师进行了培训,对每天的菜肴进行点评。对职工反应色、香、味、形俱佳的菜肴进行总结,对大家有意见的菜肴分析原因,即时改进。通过一年多来的总结,烹调水平有了很大的提高,能满足大家的口味需求,得到了大家的广泛认可。

五、励行节约,减少浪费。

食堂采购原材料有三家供应商,根据三家供应商提供的价格,合理分配原材料采购,让采购的原材料物美价廉,节约采购成本。今年来,膳食科展开了以“节约为荣,浪费为耻”的活动。做到节约一度电,一粒米,一滴水从我做起。制定了剩菜、剩饭进冰箱专人管理制度。对餐厅的空调、照明用电定时专人开关。防止了水、电、食品的浪费。今年以来没有发生食品浪费的现象发生。

六、积极做好分行各处客人的伙食供应工作。

七、配合维修办做好食堂的改造工程的前期准备工作。

食堂改造以来,膳食科配合维修办做了在食堂的设计、厨房设备的采购招标等工作。较好地完成了厨房改造的前期工作。为食堂的改造工作打了良好的基础。

八、关心员工生活,稳定员工思想,员工工作积极性得到提高。

今年以来,科室每月组织员工进行一次座谈会,倾听员工的'想法,解决大家在工作存在的困难,打消员工思想上其它的顾虑,让大家更安心的工作。今年有一位员工因病住院,罗主任及科长及时到医院看望,员工父母非常感动,员工病好后,工作积极性有了很大的提高。广大员工也感受到了科室领导的关心和爱护,大家工作干劲也更足了,凝聚力进一步提升。

膳食科虽然在--年的工作取得了一点成绩,但也存在不少缺点和不足,希望在新的一年里,在大家的共同努力下,发扬成绩,克服缺点和不足,为分行机关的后勤保障工作更上一层楼。

大学生活部食堂工作总结篇七

在丹桂飘香的季节,我们进入了师范学院,在这个学期,我加入了学生会生活部。生活部的工作说不上累,但有时会和学习有冲突,这就显得时间不够。虽然如此,但我觉得很满足。生活部的工作主要就是查宿舍卫生,我们不间断的检查宿舍,规定不能在休息时间查,以免打扰别人休息。

通过学生会各部门的努力和配合,本学期各项活动得以有序顺利进行,我们完成了本学期我部应尽的职责并且积极配合自管会的工作。下面我对过去的工作做一下回顾和小节:

1。为了使学生会实力更强大,生活部应时宜,在开学初,生活部进行了新一界的学生会成员的换届,经过严格的筛选,最终确定了生活部的新一界的成员。

2。新一界的成员确定下来后,我部开了一个小型会议,旨在让新老成员互相熟悉。并让老成员带领新成员熟悉工作。这为部门完成本学期的工作打下了一个坚实的基础。

3。针对部门工作的需求,部门将成员分成了若干小组,这样有助于分组对东方学院五系的09、11、12级的所有宿舍的检查。每周,各小组都会检查1到2次,有时还会和自管会一起检查。而且各小组不会检查本系的宿舍,以免出现包庇现象。分组既保证了工作的有序的进行,同时也提高可组织的灵活性和效率。在宿舍检查中,我们要保持礼貌待人,将他们的不足提出并要求他们改善。每周定期检查宿舍卫生,不仅加强了宿舍卫生管理制度,同时保证了寝室同学和学生会之间的交流。及时发现问题并解决。

1。这学期学校举办了各项活动,学生会起了很重要的作用。在运动会期间,我部配合学生会工作,为运动员服务。

2。在“宿舍卫生大比拼”活动中,我部检查宿舍的力度加大,要求更严格,力求做到公平公正,确保活动的顺利进行。

1。由于成员之间课程的不同,导致有时工作的时间不能妥善处理,有时会打捞别人的休息时间。希望以后能尽量改善这个问题,协调时间,在保证工作进行的同时不打捞别人的休息时间。这些缺点希望在以后的工作中尽量避免。

这个学期即将结束,我部的工作也将告一段落,我在这提几点意见:

1。协调时间,有时我们上午和下午都有课,我们只能中午的时候去检查卫生,这就一定会打捞到别人休息,因为我们是大一新生,所以我们查的必是大二、大三的学姐,对于她们的恶劣态度,我们也只能当没看见。

2。地点问题,我们主要查的是42栋和58栋,但如果我们在财院上课,去58栋就会远,所以可以让当天在东院上课的成员去查58栋,在财院的去查42栋。

从总体上看,本学期我部工作完成较好,取得一定的效果。学生会工作无小事,事事都不能怠懈。我们要不断提高自身的素质才能把我们的工作做的更好,才能更好的为他人服务。

大学生活部食堂工作总结篇八

时光如白驹过隙,转瞬即逝。天气的变冷,各种考试的临近,都在透着一个信息——转眼间这个学期又要结束了,本学期在辅导员刘老师以及主席团的正确带领下,生活部的各项工作始终有条不稳的进行着。回想生活部全体兄弟姐妹一起度过的日日夜夜,有过心酸、有过苦辣,但最终回报我们的还是那甜甜的甘露。

生活部负责各类与同学们生活息息相关的事情和活动,如寝室环境卫生、寝室文化建设、组织同学们假期旅游,向同学们发送生活小窍门材料等。收集同学们的意见和建议,并向有关部门反映学生生活上的问题。这就需要我们脚踏实地的进入工作角色,发挥出自己的本事。当然此中肯定存在各种问题,我作为生活部部长,应以身作则,这样才能代领全院的同学服从各方面的安排,也给我部带来一定的好处,使我们的工作顺利进行。

20xx年9月,伴随着凉爽的清风,我们人文学院迎来了20xx届大一新生,随着一个个朝气蓬勃的新面孔的加入,不仅为我们学院注入了新的血液,也为我们学生会更好的发展注入了新的力量。生活部自去年十月份送走了一批经验丰富、办事能力强的老干事,又迎来了一批富有朝气、干劲十足的新面孔:由于他们积极表现自己,认真的把握机会。选出能力比较强的干事,使我们部在学生心目中更加重了一定的地位,为以后的日常工作提供了方便条件。

在纳新工作中,我们部积极完成学生会主席团的安排,每次都能准时的到达纳新工作点,及时地解决纳新过程当中碰到的各种问题。由于学院对20xx届新开设了艺术设计、法学、广告学三个专业,因此我部在纳新中也充分考虑了各个专业人员比例的安排,分别纳入了来自公共管理、英语、旅游管理等6个专业的共12名干事,为配合学生会的工作应主席团要求,设置了副部长一名,由来自英语专业的刘亚欣担任此职位。

当全院的学生工作全部走上了正轨,我们部除了配合学校生活部定期组织的寝室卫生大检查之外也开始了人文院的寝室卫生检查,这个检查活动是学院自成立以来一直沿用的优良传统,我们在这里也很好的继承了。我们完善了各种关于寝室卫生和寝室文化的规定,并召开了三次寝室长例会,下发了这些规定。然后组织我部的成员定期和不定期的对全院的学生公寓进行检查,并且对检查结果进行汇总,得出最终的结果,结合学校每次组织的寝室卫生大检查活动评出学期末的优秀寝室,最后张榜公布。

总的来说,这种评比活动是一种常规的评比,其所得结果将作为辅导员对学生每学期的操行的评定依据之一。所以这也是一种对学生的监督。应该说我们的这个活动取得了预期的效果。

在这学期里,由于系学生会工作的重点放在了“厚德博采——和谐人文”学生活动月等一系列大型活动上,我们部为减轻学生会工作负担,工作重心基本是尽力配合、协调其他各部门工作的开展,主要的工作有配合文艺部“秀20xx”英文歌曲比赛活动,体育部“激情畅想,活力人文”趣味运动会以及“厚德博采——和谐人文”学生活动月颁奖典礼的筹备工作等。

此外,在积极配合系学生会工作的同时,我们除了一如既往的坚持日常工作,每周的卫生检查,和学校里组织的卫生检查,调查学生在生活中存在的问题,及时了解,积极反映,与学校生活部、学校后勤等有关部门的联系沟通下,力求为大家制造有一个舒适优雅的生活环境外,还在主席团的大力支持下开展了具有我部自己特色的活动,如“温馨人文,奉献爱心”建立人文院“爱心基金”的活动和“和谐家园,温馨宿舍”评比的活动。

由我们生活部组织策划的“温馨人文,奉献爱心”建立人文院“爱心基金”的活动于20xx年11月27日正式拉开了帷幕。此次活动的举办以“关注、关心、关爱”为主题,目的在于“帮助品学兼优的同学克服生活困难,以激励他们奋发学习,立志成才,真正让他们体会到人文学院家的温暖”。

随着我部全体成员的努力,以及前期准备工作的完成,使活动取得了预期的效果。几张桌子,几把椅子,几张海报,几块宣传板,时时刻刻向过往的同学们传递着“温馨人文,奉献爱心”的讯号,与此同时,我部成员再次深入到各寝室大力宣传爱心活动,那份不辞劳苦的精神真正将生活部全心全意为同学服务的口号发挥的淋漓尽致。功夫不负有心人,一包包的旧瓶罐,一袋袋的旧报纸接踵而至,劳动的成果激励着大家再接再厉,坚守岗位,努力做到最好。随后,大家齐心协力将垃圾归类、整理,并送往垃圾收购站进行以物兑换。

如今,爱心基金已初具规模,此次活动不仅得到广大同学的大力支持,而且也得到了原人文学院书记李希阁老师捐助的300元,还有校体育组老师利用课余时间所捡的矿泉水瓶、饮料瓶等30余元,他们的行动为此次活动的创办起到了模范作用,使大家对“爱心基金”活动的进一步开展充满信心。同时活动得到了各级领导及同学们的大力赞赏,我部成员也及时总结此次活动,并表示将会全力以赴将“爱心基金”活动开展下去。

获得影响力最大的,成绩最多的活动就非“和谐家园,温馨宿舍”优秀寝室评比活动莫属了。在第一届生活部没有举办上届比赛的遗憾中,我们克服了种种困难,终于把这项活动开展了起来。为了欢迎人文院新思想、新力量的加入,丰富寝室文化建设,提高同学们的创新精神,生活部在吴书记、辅导员刘老师、主席团的指导下,在其他部门的协助下,在全体生活部同仁的积极努力下,成功的完成了“和谐家园,温馨宿舍”优秀寝室评比活动。

大学生活部食堂工作总结篇九

这个月在餐饮中心的安排下我们参加了三次活动:北京市高校联合采购招标会;去北京师范大学食堂参观学习;北大四月份食品卫生月卫生检查。

先说联合采购招标大会。这项大会的创始人就是北京大学了,组织这个活动的初衷就是为了把全国各地信誉好、产品质量过硬的厂商都集中起来,为北京各高校的伙食进货工作提供最棒的货源、最实惠的价格。我们下午来到了本次大会的举办地————北京交通大学。在这里我们看到了来自全国各地的企业,包括很多知名企业,他们都把自己生产的产品摆上展示台,供各大学的采购团询问、挑选。

我参加的是副食采购组,副食种类繁多、品牌也多:蛋、禽、调料、生鲜肉、半成品肉等等,都是我们采购的对象。包括各食堂厨师长在内的采购组对这些食品的质量和价格都作了细致地鉴定和询问,在确认没有问题后才最终下订购意向书。在整个过程中我了解到这次采购招标大会,北大采购部为同学们订购的都是含铁酱油,这种酱油对人的身体很有好处;而北大更是全国高校中唯一一家不使用添加剂面粉的单位,换言之,我们平时吃的面粉都是单独订购的、不含添加剂的面粉,这无疑对同学的健康是一个很好的保证。

看到采购会上买货订货的热闹场面和各大高校采购人员的细致工作,我在想,学校在供货渠道、制作过程、服务态度上层层把关,最后受益的就会使我们广大的同学。而作为食堂监督员的我们,一方面需要及时地把同学的意见反馈给食堂、同时又要将食堂的新变化传达给同学,做好双方的沟通工作,这样才能让学校更加和谐、同学得到最大的实惠。

下面说一下四月份食品卫生月我们对食堂的检查工作。这次检查遍及学校所有的食堂,我们只参加了其中的一部分,对师生缘茶吧、西餐以及艺园、学五的检查。

我们看到餐具摆放都井井有条,艺园食堂冷荤部所要求的“五专”也落实得很好;剩食记录明确清晰、剩食处理责任到人;各种器皿生熟分开、专具专用;一些需要苫盖的物品都被完全苫盖;需要冷餐的食品已经冷藏、而需要摊凉的食物也已凉开,避免变质。每天的消毒环节也有专人负责,整个操作非常规范,人离开后也会开启紫光灯,卫生条件很好。检查过程中还对负责清洗餐具的人员进行了抽查,并让他做现场的讲解,看他是否将卫生消毒流程熟记于心,是否掌握了消毒液配比的原则以及规范操作的要点,抽查结果令人满意。

在过程中也发现了一些问题,师生缘茶吧的茶杯放置不是很合理,没有口朝下用布垫放,在检查过程中已经指出,茶吧的工作人员也表示会立刻改进。

通过这些集中的活动以及平时的监督、抽查,我相信北大的餐饮会越做越好、让更多的人得到实惠!

大学生活部食堂工作总结篇十

本月我们的主要任务是对文明宿舍,清洁区的卫生进行检查,努力为同学们营造一个良好的学习环境。具体情况总结如下:

一、我部门进行对食堂、宿舍、清洁区的例行卫生检查。并对获得文明宿舍的宿舍进行了复查,在复查中发现有些宿舍还是保持得很好,希望继续发扬。只有极少部分宿舍没有能够保持好卫生和整洁,这点有待加强。在检查中我们发现清洁区水沟里的白色垃圾没有清扫。及时把存在的问题与学院沟通让他们与向各班级联系,把存在的问题及时解决。

二、在xx大学学生委员会第x届学生代表大会第四次扩大会议中主要负责的是后勤工作,确保了工作的顺利开展。在这一次的扩大会议中,我部门有四名新干为学生会注入了新的力量。

三、在四月份的上旬召开了本学期的第一次生活系统例会,在例会上听取了各学院的意见和建议,同时对各学院强调了工作的纪律性。为了加强与各学院之间的交流和学习,我部门开始筹划生活系统的外出游玩活动。由活动中的各种小环节来进行与学院之间的交流学习增进校与院的感情。

坚持自己的岗位,在完成自己的工作的同时也主动协助其他部门的同事,本次活动中没有任何成员缺勤和请假,展现了我部门成员的积极面貌。

以上就是本部门四月份的工作总结,在工作中做得好的我们会继续发扬下去,工作中存在的不足我们会加以改进,并争取做到更好。

大学生活部食堂工作总结篇十一

20xx年的工作已经圆满结束了。一年来我们以幼儿园工作总目标为指导,认真学习贯彻《幼儿园教育指导纲要》和《36岁儿童发展指南》,抓好后勤工作,做到责任明确,分工到位,切实做好卫生保健、财务工作、食堂和安全工作。后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。工作中有收获也有不足,下面就各项工作做一总结:

1、课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。对于食堂的管理,我们没有丝毫马虎。食堂的工作人员呈现新老交替的情况,但我们能园领导的正确指导下,严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、丰富营养的为幼儿制定食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。同时我们还将每周的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。特别是在最后一个月中,在食堂试行了一个月的集中采买,食堂的工作人员统一了思想,不怕麻烦,严把了采购、验收关,发现有问题的原料一律退回;同时又严格按照烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,一年来没有发生过一起食物事故。

2、加强指导、督促和检查食堂的卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。做好食堂的卫生管理工作,对于食堂内的设施及环境每天进行排查和检查,如有问题及时上报和处理。

3、定期开展伙委会,共同探讨膳食管理问题。并认真听取了教师、保育的建议和意见,根据反馈意见及时更改食谱。让小朋友和教职工吃得放心,吃得开心。

1、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。财务管理是一项技术性、政策性、原则性很强的繁杂工作,财务人员严格按照财经制度,认真负责记录各种账目做到帐实、帐证相符,没有出现任何差错,建立了幼儿园的资产档案,加强了幼儿园资产清查工作。

2、在本学期接受了教育局对张园长的任中的审计工作,财务室的三位工作人员利用暑假加班整理幼儿园的财务档案,在审计工作中得到了教育局的肯定。

3、做好每月的工资及时报送工作,确保了工资的按时发放;做好教职工医疗保险、养老保险和住房公积金的核算、缴费、填制表册等社会保障工作,解除了教职工的后顾之忧。保障了教职工的合法权益。

教务管理:

1、做好物品管理的常规工作。开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,并建立了物品领取登记手续。

2、除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。

3、积极配合幼儿园开展教研的活动,协助曾主任进行教育教学的常规观摩、日常教学的检查、教师的教研活动等。

安全工作人人有责,安全责任重于泰山。结合实际按本学期的安全工作计划,根据上级有关安全工作的会议精神及关于幼儿园加强安全工作的有关文件,切实抓好幼儿园的安全工作,确保幼儿园教师和幼儿的安全。

1、积极组织安全教育活动,营造安全和谐的教育氛围幼儿园坚持安全教育、我们利用门卫、周会、家长园地等多渠道、多形式、全方位地进行安全宣传和教育。对幼儿进行安全教育,做到安全教育不放松;提倡安全教育随机性的同时,将安全教育宣传延伸到家庭,从而在提高幼儿自我保护能力和安全意识的同时,与社区、派出所加强沟通,确保幼儿园的大型活动得到他们的支持,让社会和家长都来关心安全、重视安全,确保幼儿安全健康平安地成长。

2、加强领导,严格管理,明确责任,抓好幼儿园安全工作

(1)坚持定期不定期进行安全检查工作:检查传达室,教职工、保安人员、教室寝室;检查园内各种设施、设备、活动场地、大型玩教具、器械、护栏、门窗、电源、开关、库房等的安全状态;检查消防设施;全年开展两次消防紧急疏散演习活动,加强教职工和小朋友的安全意识,从而确保安全工作顺利进行。

(2)在王书记和刘主任的指导下,多次召开了安全保安工作会议,传达和学习了有关文件材料,并逐条进行落实和检查现有的各种制度。

(3)加强门卫管理制度。为加强安全管理,保证幼儿安全,园内实行及时开锁门制度,保安人员在门口进行监护,家长中途有事可打电话,由教师将孩子安全送到家长手中,并做好交接手续。不认识的人或未成年人来接孩子,一律不准放行孩子,确保孩子安全。严格门卫外来人员登记、签字手续,禁止外人入内。

(4)幼儿园的环境是一个窗口,园内的保洁刘师傅在卫生方面每天坚持保洁工作,在做好每层楼面、厕所的卫生同时还负责对二楼会议室、多功能厅保洁、也协助每次会议是的后勤准备工作,使幼儿园的环境天天都是保持着干净整洁。

总之,一学期的工作中有好的,也存在着许多问题。

1、后勤工作中的创新不够,怎样合理使用幼儿园的水电纸张,节约能源。

2、进一步加强后勤工作人员的专业学习,多开展劳动竞赛活动,充分发挥每一个人的潜力,创新幼儿的伙食(花色、食谱)

3、建设一个和谐向上团结的后勤队伍,这是我们思考的问题。

大学生活部食堂工作总结篇十二

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年底,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的工具是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

一、作为一个集体食堂,要严格落实食品卫生安全。

食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。

首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。

其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经由过程学习,进步工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使人人身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,一切进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改变,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本下降,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

三、把住食品进货。

四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的一切拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了55、86元,第二个月又亏损了76、25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

员工食堂在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展,确保了食堂的规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度,安全管理、完成任务等方面做了很多的工作,现总结如下:

一、围绕大局,提高认识。

本人坚持做好员工的饮食保障工作,不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一系列的工作,使的正常工作得到了有序的开展,为公司的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此状况下,我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上公司快速发展的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好食堂不放松,使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的家园。我能够紧跟公司工作的整体大局,密切联系本单位的实际,坚持对自我树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识,从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。

二、加强管理,规范运作。

加强管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可就对工作懈怠,而是尽心尽力地搞好各项服务。我们没有辜负公司和公司领导及广大干部员工的期望,以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了很多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件,使大家在食堂就餐犹如回到“家”的感觉。

三、团结协作,优质服务。

员工食堂的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和干部职工的生活质量息息相关。因此,在主管部门的支持下,坚持搞好饮食供应,提高优质服务,是我们工作的重点。刚成立时期,员工食堂人手较少,工作量较大。天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都能严格服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在食堂管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为干部职工带给优质的服务,深受公司员工称颂。

四、抓好卫生,干净整洁。

加强食堂卫生管理是饮食工作重要环节,涉及到每名就餐员工的健康状况,做为一名炊事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每一天对食堂进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁,持续无灰尘、无油腻、无杂物,加强餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,持续个人卫生高标准,做到每餐、每一天持续环境整洁,不间断对食堂周围卫生进行打扫,持续卫生间和下水沟的清洁与疏通,做到无异味。使食堂饮食环境到达卫生标准。

五、计划采购,保证质量。

主、副食品的采购涉及到菜品的质量与口感,也关系到广大员工的身心健康,做为一名食堂工作人员,在采购方面,做到有计划、有措施、有步骤,先进先用,价廉物美,不采购腐烂变质食品,不采购过期食品,不采购危害人身身体健康的食品,做到货比三家,足斤足两,使员工伙食标准不浪费,不损失,无损毫,而且实行两人采购制度,并做好验收工作,使公司员工的伙食费到达合理化标准。

六、加强管理,安全防范。

加强管理在保障供应和服务的基础上,食堂内的安全也是重点之一,是一个单位的重点防范位置,我做为一名食堂工作人员,安全工作时刻牢记心中,不断检查电源的使用状况,煤气罐的管理使用,夜晚门窗的上锁,包括电器和电源不用时的切断,并做好食品质量的检查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全边际,为公司工作的有序开展和广大员工的生活保障奠定良好的基础。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大,在新到来的20__年,我们一定要跟上公司的步伐,不断改进工作上的不足,更好的为员工奉上可口的饭菜。

大学生活部食堂工作总结篇十三

为更好地推进学院“爱国卫生”工作健康、稳定、持续开展,有效预防和控制季节性疾病的发生与流行,全面提高学生的卫生防病意识和文明卫生素养,养成良好卫生习惯,同时为营造干净整洁、健康文明、和谐卫生、清新宜人的校园环境,建筑工程系在学院学生工作部和院团委工作部署下,于20xx年xx月xx日至xx月xx日期间,开展了以“关注小环境共享大健康”为主题的爱国卫生活动和“禁毒、拒烟、防艾、防赌”宣传活动。

接到学院通知后,我系即组织召开了辅导员工作工作会议,就本月“爱国卫生和健康教育活动”的实施方法和步骤进行了精心安排和部署,要求各辅导员在三天内制定切实可行的活动计划并报我审核后执行;同时也要求班级班团委利用班会时间,向同学们积极宣传“爱国卫生和健康教育活动”的主题和口号,强调本次活动的必要性和重要性,提高同学们的思想认识,发动全班同学积极参与到爱国卫生月的活动中,上下一心、切实做好“爱国卫生月活动”相关。

1、组织内容丰富的健康、环保知识等的宣讲教育。

各个班级在辅导员的精心组织带动下,积极开展禁毒、戒烟、防赌、拒酒、健康、卫生以及“珍爱生命、远离艾滋、健康人生”等知识宣讲和“拒烟签名倡议活动”,提高了学生的健康保健意识,增强了学生的自我保护能力。

2、大力推进班级各区域内的环境卫生整治。

各班还积极开展卫生大扫除活动:打扫教室、走廊、公共区域等,清除垃圾污物,清理“脏、乱、差”和卫生死角,搞好班级教室环境卫生治理,营造了干净整洁的教学环境。同时各班班团委还积极组织班级同学认真做好寝室的日常清洁、消毒、灭虫工作,营造了和谐、温馨、健康的寝室生活环境。

3、积极开展“3.12”爱校活动。

为进一步增强同学们校园绿化参与意识和生态保护意识,美化校园环境,3月12中午,建筑工程系学生干部积极响应学院团委和系部团总支号召,组织学生给校园花草树木浇水、除草,清除垃圾、杂物、落叶、打扫卫生等活动,营造了一个干净整洁、健康文明、和谐卫生、清新宜人的校园环境。

4、大力开展“禁烟、禁毒、防艾、防赌”活动。

各班团支部还精心组织了丰富多彩的“禁毒、拒烟、防艾、防赌、防传染疾病”的班会活动,通过知识讲座和知识竞赛的形式向班级同学传达了“珍爱生命、运动保建”积极理念,在班级同学中形成“拒毒、戒烟、远离艾滋”的良好氛围,同时也为班级创造一个健康、和谐、文明的绿色学习和生活环境。

本次活动在各班班团委学生干部的大力配合下,在班级同学们的积极参与和共同努力下取得了圆满成功,不仅对学校环境、教学区环境、以及学生寝室环境进行了综合整治和清扫,营造了干净舒适的教学生活氛围,同时又培养了学生良好的卫生环保意识,提高了班级学生积极健康的生活习惯。“珍视天空,关爱大地;抵制污染,保护环境;清洁校园,从我做起;美化环境,人人有责!”相信在以后的学习生活中,同学们也会更加注重环境卫生、远离毒品、珍爱生命,新能源专业师生将上下团结一致,为积极创设一个整洁、优美的学习环境,促进学生身心和谐,健康地成长共同努力。

大学生活部食堂工作总结篇十四

作为食堂自然是离不开饮食,吃饭是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为医院的食堂这也是很重要的。为保证每位职工及其顾客的身心健康而考虑,现我对这半年时间的食堂工作作以如下总结:

职工食堂是哈密市第二人民医院后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是担负着较为繁忙的职工就餐的工作。作为医院的一个“窗口”单位,工作质量的好坏,直接关系到广大员工及其病人、病人家属的切身利益。

职工食堂的工作经常与职工人员打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作”。在这种情况下,我们仍是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工和病人提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉。

职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与医院的整体工作和干部职工以及病人家属的切身利益息息相关。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,职工食堂就餐人数多、人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,我们食堂的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。

我们没有停留在仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照食堂管理的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工及其病人和家属提供满意和优质的服务。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距广大干部职工和病人家属的期望还有一定距离。特别是在医院目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

因此我们会积极负责、认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大医院职工及其病人、家属的生命健康安全负责。我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。同时,我们食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件的建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工、病人及其家属吃到放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真踏实的做好工作,才能保质保量、万无一失。

总之,食堂工作正在日益步入正常化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为医院的发展而默默奉献。

大学生活部食堂工作总结篇十五

时光如白驹过隙,转瞬即逝。天气的变冷,各种考试的临近,都在透着一个信息——转眼间这个学期又要结束了,本学期在辅导员刘老师以及主席团的正确带领下,生活部的各项工作始终有条不稳的进行着。回想生活部全体兄弟姐妹一起度过的日日夜夜,有过心酸、有过苦辣,但最终回报我们的还是那甜甜的甘露。

生活部负责各类与同学们生活息息相关的事情和活动,如寝室环境卫生、寝室文化建设、组织同学们假期旅游,向同学们发送生活小窍门材料等。收集同学们的意见和建议,并向有关部门反映学生生活上的问题。这就需要我们脚踏实地的进入工作角色,发挥出自己的本事。当然此中肯定存在各种问题,我作为生活部部长,应该以身作则,这样才能代领全院的同学服从各方面的安排,也给我部带来一定的好处,使我们的工作顺利进行。

20xx年9月,伴随着凉爽的清风,我们人文学院迎来了20xx届大一新生,随着一个个朝气蓬勃的新面孔的加入,不仅为我们学院注入了新的血液,也为我们学生会更好的发展注入了新的力量。生活部自去年十月份送走了一批经验丰富、办事能力强的老干事,又迎来了一批富有朝气、干劲十足的新面孔:由于他们积极表现自己,认真的把握机会。选出能力比较强的干事,使我们部在学生心目中更加重了一定的地位,为以后的日常工作提供了方便条件。

在纳新工作中,我们部积极完成学生会主席团的安排,每次都能准时的到达纳新工作点,及时地解决纳新过程中碰到的各种问题。由于学院对20xx届新开设了艺术设计、法学、广告学三个专业,因此我部在纳新中也充分考虑了各个专业人员比例的安排,分别纳入了来自公共管理、英语、旅游管理等6个专业的共12名干事,为配合学生会的工作应主席团要求,设置了副部长一名,由来自英语专业的刘亚欣担任此职位。

当全院的学生工作全部走上了正轨,我们部除了配合学校生活部定期组织的寝室卫生大检查之外也开始了人文院的寝室卫生检查,这个检查活动是学院自成立以来一直沿用的优良传统,我们在这里也很好的继承了。我们完善了各种关于寝室卫生和寝室文化的规定,并召开了三次寝室长例会,下发了这些规定。然后组织我部的成员定期和不定期的对全院的学生公寓进行检查,并且对检查结果进行汇总,得出最终的结果,结合学校每次组织的寝室卫生大检查活动评出学期末的优秀寝室,最后张榜公布。

总的来说,这种评比活动是一种常规的评比,其所得结果将作为辅导员对学生每学期的操行的评定依据之一。所以这也是一种对学生的监督。应该说我们的这个活动取得了预期的效果。

在这学期里,由于系学生会工作的重点放在了“厚德博采——和谐人文”学生活动月等一系列大型活动上,我们部为减轻学生会工作负担,工作重心基本是尽力配合、协调其他各部门工作的开展,主要的工作有配合文艺部“秀20xx”英文歌曲比赛活动,体育部“激情畅想,活力人文”趣味运动会以及“厚德博采——和谐人文”学生活动月颁奖典礼的筹备工作等。

大学生活部食堂工作总结篇十六

第一;xx年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐130人左右,中餐700人左右,晚餐200人左右,其中五月至九月间还有夜餐10人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让所有的工作人员吃饱,吃好,吃的安全吃的健康,在这一年里我们认真总结几年的工作经验并认真听取领导及员工的合理化建议及时改进不足,充分利用我所掌握的膳食营养知识并结合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭配合理,粗细兼顾在保证供应的情况下尽力安排花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间准备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温,在寒冷的冬季我们为员工准备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样,还在八月十五为员工做月饼来供应员工购买。

第二;卫生方面,卫生工作对食堂来说是重中之重,我深知其重要性,民以食为天,病从口入所以食堂卫生是非常重要的,我一直严格按照饮食卫生操作规程,把就餐者的饮食安全放在首位,强化责任心坚决杜绝一切可能有安全隐患的食物一律不得采购。一直坚持每周一次的全面的卫生清理工作,一直坚持手下清发现卫生隐患及时消灭,并在八月份举行了一次消防演练使每位操作人员都会用消防器材来保障安全,今年还组织两次灭鼠工作。来保障所有的安全。

第三;成本控制,由于今年物价一直处于高位特别是肉,蛋,米,面,油及蔬菜一直都在涨,这使成本大大提高给食堂的成本控制造成很大的困难我们一直坚持例行节约减少浪费认真对待每一笔开支今年的成本为;一月成本为()元,二月成本为()元,三月成本为()元,四月成本为()元,五月成本为()元,六月成本为()元,七月成本为()元,八月成本为()元,九月成本为()元,十月成本为()元,十月成本为()元,十一月成本为()元,全年月均成本为()元。

第四问题与不足;由于食堂员工每个人的认识和个人的素质差异,有的员工在服务上还不尽人意,有的师傅的专业技能也有待提高,有的时候人与人之间有着矛盾,组与组间配合不够协调,我及组长的管理还都有不到位的地方,有的师傅在卫生保持上还不到位,手下工作不整洁操作还不到位,有时菜品搭配还不够合理特别是11月30日的菜品搭配与操作都有问题是我铭记在心在今后的工作中一定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的事件再次发生,我在此也恳请所有的就餐员工多提宝贵的意见,发现不足我们也好及时改进不足与缺点。来更好的为所有的职工服好务。

第一;争取在每个季度举行一次食堂员工技术及操作安全交流工作总结会,及时解决发现的问题及安全教育使每位操作人员知道所有的机械设备的操作规程,在每季度的中后期一定完成并做记录。在一年中举行两次消防演练其中半年一次使厨师都会用消防器材来保障食堂的安全。

第三;在六月份一定要完成厨师的体检工作使厨师都持健康证上岗来消灭传染病的传播。

第四;对原料的采购,验收入库出库及保管一定严格把关对不合格的原料坚决拒收对收入的原料做好登记做到账务相符。

第五;参照xx年度的月均成本为()元在现有的的基础上城本不能超出5%的费用支出。

由于办公楼食堂在地下室原有的地沟及吊顶地面的地砖都严重的老化及损坏也请领导安排合理的时间对地下室食堂进行一次全面的修理及整改。其次就是最好把办公楼食堂外的小院加上封顶。

xx即将过去xx马上到来我们一定要更近一步认识做好服务工作的重要性和必要性,加强服务坚持以人为本,我们的思想要在深化在提高发挥每个人的才智千方百计创造条件更近一步办好食堂让全体职工吃上更安全更可口的饭菜做出我的贡献,要加强人与人的协作,组与组的配合为以后的工作打下坚实的基础一定要把工作提高到新的阶段,一定要有新的高度要以优质的服务来争取民心,要以满意的服务来赢得民心,不断促进各项工作上台阶,上水平力争领导和员工都满意,积极负责,认真搞好饮食的安全与卫生工作加强学习努力提高每位厨师的厨技争取做出更适合大众认可的色香味行意养的每一餐。以开拓进取精益求精良好的职业道德认真做好本职。来做好后勤保障。

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