严谨的事实和数据是报告的重要支撑，可以通过调查、实证研究等方式获得。在报告中，可以使用图表、图像和示意图等辅助材料来提升可读性。以下是小编为大家收集的报告范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
饮料市场研究报告篇一
近日，饮料企业陆续公布了2020xx年报，业绩大都不尽如人意。其中，统一集团一度强势的饮料业务收入下挫7.6%，类似情况在汇源果汁、安德利果汁身上也在上演。而作为碳酸饮料的老大，可口可乐的业绩也不好看。可口可乐发布的财报显示，20xx年公司净营收459.98亿美元，比20xx年的468.54亿美元下滑2%。
各企业将业绩下滑归结于整体经济环境增长放缓、经济不景气及天气异常。中国旺旺称，20xx年下半年中国的低热多雨天气，对销售带来较大挑战。统一集团则表示，下滑主要由于整体经济环境成长放缓，消费者饮料选择品类调整，国内整体饮料需求降低所致，茶饮料及果汁整体市场衰退，奶茶成长放缓。
饮料行业分析人士认为，是经济大环境低迷和消费市场结构发生变化导致饮企业绩下滑。而可口可乐、百事可乐业绩下滑主要原因是，碳酸饮料被市场贴上不健康标签，市场份额一直在下滑，特别是可口可乐的碳酸类产品占其总业务的比重过大，导致其业绩出现下滑。而随着碳酸饮料市场份额呈现逐步下降的态势，茶饮料、含乳饮料和植物蛋白饮料等功能型、健康型饮料成为消费新宠。
现如今，随着消费者对健康、天然等理念的关注，在对饮料的选择上也会趋于健康。传统的碳酸饮料销售下滑已经不可逆转，蛋白饮料、凉茶饮料、植物饮料的市场争夺战也是日益剧烈。
记者来到市区一大型超市发现，即使是临近夏季这样的碳酸饮料热卖期，往年主打的6罐组合装的易拉罐可乐在今年的饮料货架上却变得少见起来，只有在特卖区的货架上才能看到2升装的大瓶可乐。“这种大瓶可乐一般是年轻人烧烤等聚会才比较常买，非节假日的时候就卖得不好了，要等天气更热销量才能上得去。如今舆论将不健康和碳酸饮料画上等号，这个趋势很不利。”一位超市饮料采购部人员表示。
另外，有保健功效的饮料近年来受到各大企业的青睐，也不乏医药行业参与其中。其中一款蓝莓枸杞植物饮料，号称是爱眼食疗饮料，虽然一小罐装售价高达8元，仍吸引不少市民购买；还有某品牌的猴菇植物饮料，其传递给消费者的理念是养胃。银鹭、蒙牛、伊利等饮料巨头则全面扩充核桃乳等植物蛋白饮料，同样大打健康牌。
一名正在买饮料的女士说：“夏天即将到来，家里的小孩又爱喝饮料，听说碳酸饮料对健康不利，那只能买一些凉茶饮料和一些健康植物饮料回家备着。”采访中不少年轻人也表示，现在买饮料都趋于理性，不会像以前那样贪图口感，会看一看口味以及成分，倾向于选择健康饮料。
随后记者走访了火锅店、大排档等食肆，不少店家都选择跟凉茶饮料、苹果醋饮料商家合作，“现在食客们吃火锅喜欢点凉茶饮料，觉得火锅上火，凉茶可以中和。”市区天下广场一火锅店老板说。
数据显示，截至20xx年11月份，纯天然和功能性饮料品类在20xx年以双位数增长。其中，矿物质天然饮用水销售与去年同期相比，增长23%，远高于包装水的整体增长率（14.3%）。富含维生素的饮料销售增长率为30%，富含蛋白质饮料（24%）和能量饮料（21%）紧随其后。
有关专家指出，食品饮料行业靠强势的广告轰炸来获得消费者购买的时代已经过去，目前看来，消费者比较理性，企业只有生产出品质优、符合行业趋势，且性价比高的产品才能获得消费者的认可。专家还预测：“大健康饮料行业需要进一步的培育，目前处在快速成长期前期，三年内有望进入高速发展期。
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饮料市场研究报告篇二
碳酸饮料里面含有色素、防腐剂、过量的糖份，容易造成孕妇的血糖过高，很可能造成流产。另外，除可乐外，所有碳酸饮料都含有苯甲酸钠这一有毒物质，对母亲及胎儿都不好。而孕妇在怀孕的期间很容易缺钙，可乐中含有磷酸，容易抢走人体的钙质、加重体内的钙流失，这样对胎儿的发育不好。所以孕妇不宜喝碳酸饮料。
2、月经期间的女性。
在汽水中含有大量的磷酸盐同体内铁制裁产生化学反应，使人体内铁质难以吸收。人体缺铁，就会容易出现经期乏力，疲惫，精神不振等情况，甚至会出现痛经的现象。而汽水中含有的咖啡因更可能让经期中的女性产生头痛现象。
3、哺乳期的女性。
处于哺乳期的女性不宜喝碳酸饮料，容易影响乳汁，进而影响婴儿的健康。
4、绝经期的女性。
因为在绝经期的女性由于卵巢功能的衰退，雌激素分泌不足，易导致骨质疏松，所以此时期的女性不宜喝碳酸饮料，避免对骨骼造成进一步的伤害。
5、患有高血压和心脏病的女性。
患有高血压和心脏病等疾病的女性要禁喝碳酸饮料，以免给身体带来更大的负担。
6、患有糖尿病的女性。
因为碳酸饮料中含有大量的糖分，患有糖尿病的女性要禁喝，避免加重病情。
1、果汁型碳酸饮料。指原果汁含量不低于2、5%的碳酸饮料;。
5、其它型碳酸饮料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如运动汽水等。
健康饮料有哪些：
饮料市场研究报告篇三
女性在怀孕期间需要忌口的东西很多，而碳酸饮料口味甘甜，很多人都喜欢喝，有的女性在怀孕前就会和碳酸饮料，那么在怀孕后还可以喝吗?怀孕喝碳酸饮料会怎样呢?下面我们一起来看看吧。
1、导致缺钙。
碳酸饮料普遍含有磷酸成分,它会影响人体对钙的吸收,简单的说就是磷酸越多,钙质越少。所以建议孕妈妈要少喝碳酸饮料,因为怀孕期间本来就容易缺钙,你再喝大量的碳酸饮料,这样只会造成体内钙量流失,不仅影响胎儿骨骼发育,你自己也容易患骨质疏松。
2、导致低血糖。
碳酸饮料中含有大量的砂糖,这些砂糖的味道常常会被强烈的刺激感冲掉,但它确实是存在的。而孕妈妈喝碳酸饮料会使身体摄入的糖分严重超标,降低体内的葡萄糖浓度,从而导致妊娠低血糖。
3、影响胎儿健康。
碳酸饮料中含有咖啡因成分,而咖啡因对人体的危害是很大的,这点相信大家也十分清楚。而且除了咖啡因之外,碳酸饮料中还含有大量的香料和人工色素,这些化学成分被孕妈妈摄入体内,会影响胎儿的健康哦。
4、引起肠功能紊乱。
喝多了碳酸饮料容易导致消化不良,影响胃功能。因为碳酸饮料的二氧化碳在进入腹部之后,容易导致胃胀、腹胀,这点大家应该都有感受,常常是喝了半罐碳酸饮料后就饱了,结果就会吃不下饭,这样对营养的摄入也不利。
孕妇是否能喝碳酸饮料。
孕妇喝碳酸饮料对健康不利,应自觉少喝。因为子宫内的胎儿对冷热刺激比较敏感,大量饮用碳酸饮料会导致胎动较频繁。同时,碳酸饮料中含大量砂糖和柠檬酸等成分,容易造成孕妇摄取的糖分和盐分超标,增加胃的负担,造成脚的浮肿。此外,大部分碳酸饮料中都含有磷酸成分,容易影响钙质吸收,长期饮用会影响胎儿的骨骼发育。
碳酸水、柠檬酸等酸性物质、甜味剂、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。虽然碳酸饮料一般没有营养价值,但是不同产品有不同的特点,有的确有补充维生素、电解质等作用。此外,碳酸饮料中的一些成分会对人体造成不良的影响。
以下可能是碳酸饮料影响人体健康的主要成分:蔗糖、碳酸、阿斯巴甜、食品染料和磷酸。
1、磷酸。磷酸可能灼伤人体内脏,但更重要的是扰乱身体内微妙的磷钙平衡。如果饮用大量的碳酸饮料而导致体内磷酸偏高,人体不得不从骨骼中释放钙质来恢复体内正常的酸碱平衡。
2、食品染料。许多碳酸饮料含有食品染料,这些人工色素已经被证明与少儿多动症(adhd)等疾病相关。
饮料市场研究报告篇四
功能性饮料是通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。凭借这一特点，功能性饮料在国内广受欢迎。下面我们就来看看功能性饮料消费市场近况如何。
报告要点：
1、相比饮料功效，近八五成受访者更看重口味/口感。
2、70%喜欢喝维生素饮料，在市场上更加畅销。
3、4-5.9元的`饮料价位更受58%的消费者亲睐。
4、七成左右的消费者购买功能性饮料为了提神抗疲劳和补充身体营养。
报告摘要：
一、84%的人更看重功能性饮料的口味/口感虽是功能型饮料，但大多数人仍旧最看重饮料口味和口感。根据报告分析，受访者中有84%选择了口味/口感，其次看重功效。
二、七成人喜欢喝维生素饮料。
功能型饮料有很多种，其中最受欢迎的是维生素饮料，有70%的受访者选择。维生素饮料可以补充人体所需维生素，提神醒脑、抗衰老，很适合年轻上班族饮用，如果未成年和老年人就要慎用了。反过来说，维生素饮料最受欢迎，消费市场占据很大优势，比如红牛、脉动的市场表现都不错。
三、近六成受访者选择3-5.9元的饮料。
在价格方面，据数据统计，73%的受访者会选购3-5.9元的饮料，价格适中，不高不低，由此看出，现在人们对于高性价比的追求。这也是商家一个定价策略，如何在保证质量的前提下，把价位控制在符合国人心理的区间尤为关键。
功能型饮料最大的特点当然是它对人体的功效。71%的人表示自己喝这类饮料为了提神抗疲劳，68%为了补充身体营养。这两种功能性饮料在国内市场大卖，商家可以主打这两点作为自己产品的特色。
饮料市场研究报告篇五
随着经济社会的发展，饮水机已进入平凡百姓家，使用饮水机的好处很多。那你知道如何选购饮水机？下面由小编告诉你！
一、如何选购饮水机。
1、选择值得信任的品牌。
选购饮水机时，首先要认准产品的品牌，产品是否已通过了中国电工产品安全认证委员会的ccee产品认证，以保证产品质量和安全性能一些信誉好的大公司可以作为首选。
2、选择适合自己使用的类型。
饮水机的类型归纳起来不外乎是温热、冰热、冰温热三种类型，选择买什么类型的饮水机，主要从饮水人数和制冷速度来考虑。如果是事业单位、会议室、写字楼、办公室、酒吧、卡拉ok厅等人数较多的场合使用压缩机式制冷饮水机比较适合。对于人数不多一般的家庭，选购半导体制冷饮水机就足够了。
3、选择适合自己使用的功能。
从功能使用考虑选购饮水机，这一点颇为重要。如果日常只用于泡茶和冲咖啡，购买一台温热饮水机就可以了，既实用又经济，如果地处南方热带地区，夏季使用率较高，饮水机且又喜欢冷饮者，则应购买冷热饮水机。根据自己需要选择相应功能的饮水机。
4、货比三家选择最优价钱。
不同类型的饮水机售价有很大差异，所以在选择到自己合适的类型后，要货比三家，寻求最优惠的价钱，和最好的售后服务。
5、观察自己购买饮水机是否完好。
在确定购买饮水机的时候，首线从外观上检查，品牌标志上的商标，厂家，型号，额定电压，额定功率等是否一应俱全，还应重点检查饮水机表面，例如塑料件是否平整光亮厚实，色泽均匀，无褪色、裂痕、划伤、起泡、变形等。
6、现场做饮水机的性能检查。
安装好桶装水后，水龙头不应有滴水现象，其次机内也不应有漏水，按下水龙头，应出水顺畅，若没有出水或出水很慢，说明机内进水有阻塞。接通电源，按动制冷、制热电源开关数次，开关接触应良好，相应指示灯随之显示，表示饮水机电路基本正常。做好基本的性能检查就可以购买了。
二、如何正确安全使用饮水机。
4、在使用饮水机时，若发现有异常气味或噪音，应立即断开电源，及时维修；
5、教育小孩不要搬动饮水机或玩弄饮水机的按钮，以防弄坏饮水机引发事故；单位、公共场所特别是重要部门或场所，对饮水机的使用最好落实专人管理，以保安全。
三、食用饮水机水的注意事项。
误区一：自来水可直接饮用。
我国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平。
在这种情况下，将自来水煮沸后再饮用是最经济卫生的消毒方法。
误区二：桶装水方便卫生。
盛放桶装水的水桶会被反复回收再利用，时间一长，很容易造成真菌感染。那些不正规的生产厂家的产品，卫生状况更加难以保证。饮水机中的开水由于反复煮沸、保温，容易造成矿物质沉积，也影响健康。
误区三：纯净水最健康。
纯净水太过“纯净”，所有的矿物质和微量元素都被滤去，反倒未必对健康有利。
误区四：“健康饮料”可放心饮用。
目前市面上不少“健康饮料”中含有糖、食用色素和食物添加剂，虽然尚无明确研究显示其有害性，但也并不表明它们就一定无害。特别是正处于成长发育期的孩子，应该少喝含糖饮料。
误区五：冰镇水卫生无菌。
许多肠道腹泻患者发病的一个重要诱因是无节制饮用冰镇水。喝生水拉肚子是常识，可对于冰镇水，许多人的认识存在误区，不少人甚至认为冰镇是一种很好的消毒方法。其实，在0～4摄氏度的冰镇环境中，细菌照样滋生，根本不能保证卫生健康。从医学角度说，夏天，人体胃酸分泌相对较少，大量饮用冰镇水、冰镇啤酒会进一步稀释胃酸，造成肠道紊乱，由此带来众多相关疾病。
饮料市场研究报告篇六
夏以后，功能类饮料销售进入了旺季，走近南京各大超市的饮料货架，记者发现，很多饮料都被贴上了运动饮料、营养饮料、平衡饮料、电解质补充饮料、纤维饮料、活性维生素饮料等“健康标识”。然而，随着近日国内某知名凉茶品牌和我国台湾、香港等地发现的某功能饮料品牌接连遭遇“添加门”的事件被不断报道后，广大消费者在接受这些饮料的时候，也开始有了疑问，此类饮料究竟有什么功能？所有人群都适合饮用吗？专家认为，这些以健康、保健为最大卖点的饮料其实并非人人适宜。
南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英教授介绍说，功能类饮料里的很多添加物本身的确有保健的作用。比如牛磺酸具有多种生理功能，是人体健康必不可少的一种营养素。牛磺酸能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化，且呈剂量依赖性，在脑神经细胞发育过程中起着重要作用。牛磺酸能促进垂体激素分泌，活化胰腺功能，从而改善机体内分泌系统的状态，给机体代谢以有益的调节；并具有促进有机体免疫力的增强和抗疲劳的作用。不过因为牛磺酸有抗疲劳的作用，如果平时工作强度不是太大的工作者，最好不要常饮含有牛磺酸的饮料，以免造成睡眠障碍等不良后果。
对于有些功能类饮料添加的赖氨酸这一营养物质，郭海英教授解释道，赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，是一种不可缺少的营养物质。但是既便如此也不宜摄入过多：一方面，赖氨酸摄取过多，机体利用不了，会白白浪费；另一方面，过多的赖氨酸会干扰其它氨基酸如组氨酸等在肠道内的吸收，久而久之，势必导致体内组氨酸、精氨酸等的缺乏。这样，不但赖氨酸功能不能很好地发挥出来，还会影响整个蛋白质代谢。
不少功能类饮料都含有咖啡因，对此南京市中西医结合医院(钟山医院)内科主任鞠娟认为，咖啡因服用后能够直接作用于中枢神经，促使人的思维变得清晰，能够起到减少疲劳感等作用。但从另一个角度看，咖啡因会加快心率，增加血流量，不宜过量服用，咖啡因每天摄取量不宜超过500毫克。
眼下正红的维生素c水溶饮料，是功能饮料的“新贵”，受到很多白领追捧。专家指出，人体每天维生素c的需要量仅为100mg，过多地摄入将不会被人体所吸收。
欧盟食品科学委员会对消费者提出了以下四点建议：认真读商标；不能过量饮用；别与酒同饮；锻炼过程中喝运动饮料的同时，也要喝白水。此外，专家们还给出了如下建议。
高血压、心脏病患者最好别喝。一些运动饮料中含有咖啡因，对心脏有刺激作用。此外，饮料中的钠等元素还可能增加机体负担，造成心脏负荷加大，血压升高等负面影响，所以，有高血压和心脏病的人群最好别喝。
孩子不能经常喝。运动饮料中大多含有防腐剂或者各种食品添加剂。儿童若大量饮用功能饮料，会导致防腐剂不能及时被分解和排泄，蓄积在身体内，损害健康。
功能饮料不能当水喝。整天坐在空调办公室里的白领，根本不需要补充这些电解质，长期饮用可能引起高钾、高钠症。此外，由于运动饮料含糖过多，常喝可能会导致脱水、肥胖等。
自己动手定做“功能饮料”
入夏之后，南京市中西医结合医院鞠娟主任建议市民可以准备一个榨汁机在家为自己量身定做“功能饮料”，并对以下4种制作简单又美味健康的功能饮料做了精要点评：
西瓜汁：此汁色泽红艳，清甜适口，含有丰富的.维生素c，果糖、葡萄糖、蔗糖、维生意b1的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，尤适宜婴儿夏季饮用。具有清署消热的作用。
黄瓜汁：该汁在强健心脏和血管方面功效突出，另外它还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉硬化，并且可增强记忆力。黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，还是一款比较理想的减肥饮品。
番茄汁：番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低。
苹果汁：苹果中含有的类黄酮是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且有抗癌效果。假如人们多吃含类黄酮的苹果等，患肺癌的机会比不吃这类食物的人减少46%，得其他癌症的几率也比一般人少20%。
饮料市场研究报告篇七
近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势，但由于我国农村经济不发达，人均收入低，习惯于传统食品等原因，目前除牧区自产自销以外，奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13．5千克，城镇居民的人均消费达到24．8千克，农村居民人均消费2千克，与世界平水平尚相差甚远。然而从市场营销的角度来看，国内乳品消费的消费方式已经发生了根本性的变化。首选含乳饮料得到了蓬勃发展，其含乳饮料的第一品牌――营养快线实现销售额近90亿。其次牛奶产品发生了裂变，由单一的纯牛奶裂变为诸多牛奶品类如早餐奶、高端奶、调味奶、高钙奶等。再次消费者对牛奶的消费认知与消费习惯也在发生变化，诸多消费者不再追求单一的鲜奶的消费，消费者对牛奶的购买习惯已由过去的单盒单袋的购买变为整箱购买家庭消费为主。本文旨在从消费者认知与品牌传播角度，在乳品市场分析基础上对国内含乳饮料进行浅见分析。
含乳饮料这个品类由来已久，然而却是在近几年得到了长足的发展。提起含乳饮料，不得不说到作为国内含乳饮料的开山鼻祖的两个企业――娃哈哈和乐百氏。而如今两个企业却相去甚远，从含乳饮料的产品进阶来看，亦能看出两个企业走了完全不同的轨迹。娃哈哈在娃哈哈果奶其后推出娃哈哈ad钙奶、娃哈哈乳娃娃、娃哈哈爽歪歪、娃哈哈营养快线、娃哈哈思慕c、娃哈哈营养快线之幸福牵线基本上形成了两大含乳饮料产品群，一儿童含乳饮品群；二营养快线产品群。乐百氏在果奶之后，也推出了ad钙奶、健康快车等。但是乐百氏一直将自己的含乳饮料局限于儿童市场（亦在营养快线之后推出营养酷，然不久却在市场上折戟沉沙。），另外乐百氏企业完全易主达能，使得这个企业在主流饮料市场渐行渐远。曾经是沙场鏖战近十年之久的两个企业，在娃哈哈成为中国饮料市场当之无愧的龙头老大的时候（娃哈哈销售额达430亿元，利润达80亿。），乐百氏却逐渐消逝在人们的视线中。如今在含乳饮料市场更是高手如云，娃哈哈、可口可乐、小洋人、味全（与康师傅同属顶新集团）、银鹭等饮料企业与蒙牛、伊利、光明等乳品企业均涉足含乳饮料市场。笔者在此仅对涉足含乳饮料的饮料企业的产品及营销行为进行分析。
一、含乳饮料的一哥――营养快线。
经过近几年的潜心经营，营养快线已经成功地确立了其品牌区隔。“比果汁更好喝、比牛奶更营养”的产品诉求，“早上喝一瓶精神一上午”的清晰的产品定位，延续了娃哈哈“健康你我他、欢乐千万家”的品牌理念。精准的市场定位、优秀的产品力、强大的销售渠道加之精准的大量的广告告知，必要成就一个强大的产品。
营养快线是娃哈哈少有的一支在市场上的强势产品，娃哈哈历来以其强大的渠道优势、规模化得生产能力、大广告带动下的市场推动等优势情况下，跟进市场流行产品分割市场。娃哈哈纯净水、娃哈哈冰红茶、娃哈哈非常可乐、娃哈哈果汁如是，娃哈哈hello―c亦是。但营养快线却是个例外，虽然小洋人妙恋果乳在国内开主流pet瓶装果乳饮料之先河，然而营养快线品牌定位、品牌诉求、品牌传播等各个方面看，并不是简单的对妙恋的果乳饮料的跟进，而是精准的研究国内城市白领消费者的生活习惯与消费认知习性等多方面的市场调查研究而开发的自有品牌的一大产品。在娃哈哈营养快线取得不俗的市场业绩之后，06年至今，娃哈哈对营养快线这一产品进行了产品群化亦是付出了不断的探索与拓展。营养快线产品系列化示意图：
营养快线自500mlpet瓶装主流产品一炮打响之后，娃哈哈不但对产品的口味、规格等方面进行扩充，推出了适合夏天饮用的香草淇淋味、推出了家庭饮用的1.5l大瓶装和餐饮场所消费的1l利乐无菌砖装。在营养快线之后，从思慕c到营养快线之幸福牵线，虽然几经转折，营养博士中途退出，思慕c在推出不久便夭折，问候阳光亦是半途而废，营养快线升级版不了了之，但最终娃哈哈推出了营养快线之幸福牵线对其产品进行升级，扩充了营养快线的产品群，形成更为强大的产品群优势。笔者认为娃哈哈应该将营养快线作为一个强大的产品品类来经营，从消费者出发、从市场实际需求出发，开发新系列的产品加入这一军团，从价位价差上讲形成有主打市场，占据市场份额与提高公司盈利能力的机身产品，在这一品类竞争日趋激烈的时候打造进行侧翼价差保护的机翼产品，为少数人群开发少量的补充型的尾翼产品，并打造高盈利性、更高端市场的机头产品，来形成营养快线强大的产品群，如同娃哈哈的饮用水系列，形成一个强大的产品群。
从市场的需求与消费者对营养快线目前的品牌认知程度，笔者认为营养快线形成强大的产品群，并继续扩大其产品群的市场规模与盈利能力，尚有很长的路要走，娃哈哈市场工作人员任重道远。
饮料市场研究报告篇八
一、调查时间：
20xx年5月30日。
二、调查对象：
饮水机相关用户60名，包括使用用户40名，购买者10名，
维修人员4名，销售人员6名。
三、调查方式：
（一）调查前仔细考虑，先设计好问卷，然后进行问卷调查和访谈，请。
用户操作产品并口述操作时的思维过程，对于不清楚的问题，给用户提出若干特定操作任务。通过对专家用户、一般用户和生手用户的问卷调查，以及观察他们实际的操作过程，展开深入调查，理解饮水机存在的设计问题，方便改进。
饮水机市场调查问卷。
1、请问您的性别是：（）。
a、男b、女2、您的年龄是：
a、20以下b、20到35c、35到55d、55以上3、您现在的职业：（）。
a、学生b、学校老师或主管部门经理c、企业单位工作人员d、自由职业者。
4、您对饮水机的使用情况：（）。
a、经常使用b、偶尔使用c、不需要使用5、如果您使用饮水机的话，是在什么环境下使用：（）。
a、家庭b、学校宿舍c、企事业单位d、其他6请问您觉得饮水机卫生吗（）。
a、卫生b、不卫生c、一般7、您喜欢那种形式的饮水机：（）。
a。台式b。立式c。随便8、您希望买什么价位的饮水机：（）。
a、100元以下b、100—300元c、300—500d、500元以上9、您希望饮水机能有多高（厘米）：（）。
a、50b、50—80c、80—150d、150以上10、您希望您的饮水机的按钮是什么类型：（）。
a。向上推的b。向下按的c。旋钮的d。感应的e。其他11、请问您的饮水机多久换一次水：（）。
13。您希望把饮水机放在什么位置：（）。
a。地上b。桌上c。其他14、您比较喜欢什么材料的饮水机：（）。
a。木质感的b。铁皮感的c。塑料d。高分子复合材料e。其他15、您希望饮水机给你的整体感觉：（多选）。
a。高雅b。洁净c。热烈活泼d。稳重。
16、您觉得饮水机需要设计一个杀毒柜以便对杯子杀毒吗：（）。
a。需要b。不需要c。随便。
17、您觉的需要在饮水机上设计一个柜子方便放茶杯吗：（）。
a需要b不需要c无所谓18、您对市场上的饮水机哪方面不太满意：（多选）。
20、如果您买饮水机，是否定期清洗：（）a。是b。偶尔c。否。
21、饮水机的清洗方法您想用那种：（）。
a。药片，杀毒剂清洗法b。臭氧杀菌法c。加压过滤法d。不想洗e。其他22、您希望饮水机能用太阳能加热吗：（）。
a希望b不希望。
23、您希望饮水机能感应杯子里的水量而自动停止放水吗：（）。
a希望b不希望c无所谓。
24、您能接受目前市场上饮水机加热产生的噪音吗：（）。
a能接受b不能接受c无所谓。
25、您希望饮水机的外壳能变色（随水温变化而变色）吗：（）。
a希望b不希望c无所谓26、您认为节能方面需要改进吗：（）。
a需要b不需要。
27、您希望饮水机增加其他什么功能：（多选）。
a。显示热水的量b。设定工作时间c。显示水温d制冷d。其他。
28对现有正在使用的饮水机，你有什么看法或不满意的地方。
29如果您想要购买饮水机的话，您希望它具有什么特色或什么特点。
（二）调查结果分析：
本次调查共回收20份现场调查问卷和20份网络调查问卷。性别：男50%，女50%。
年龄：基本处于18到25岁年龄段之间。
职业：学生数占86%，学校老师和企业单位工作人员各占7%。
市场调查结果反馈显示：（总人数：40人）。
28、调查对象普遍反映放水不方便（特别是女生），还有清洗困难、换水麻烦、机身易裂、体积太大、没有售后服务等问题。
29、大家的意见都比较统一，希望饮水机具有简单实用、美观大方、节能方便价钱合理、质量好等特点。
饮料市场研究报告篇九
1、调查时间：20xx年5月16日———20xx年5月20日。
2、调查对象：各大手机品牌。
3、调查目的：了解手机行业市场的现状。
4、调查方法：走访、咨询、网络分析法。
（一）手机市场现状：
随着通信类产品的更新换代，手机市场增势强劲，手机市场分额也在不断扩大。国内移动用户总数不断增加，手机普及率更是一升再升，并预计20xx年底国内的移动通信市场还将新增至少6000万用户，更换新机的用户也将达到6000万左右，市场总体规模增长率可达20。6%。由此可见，手机市场仍存在着巨大的潜力。
而随着潜力带动众多有实力厂商的进入，造成一方面手机产能急剧膨胀，另一方面，激烈的市场竞争和运营商低端购机也导致了手机价格的整体下滑。手机价格的持续下降不但满足了大众的购机需求，同时也提高了大众的购机标准，使其对手机的购买重心越来越集中在智能性方面，也即增强了对智能手机的需求。一批高科技的代表产物不断出现，android智能、iphone等时尚智能手机受到了越来越多消费者的青睐，人们逐渐将目光放在了高端品牌上。
（二）手机消费人群：
手机消费人群广，厂家根据不同的使用需求，生产各种款式的手机，满足顾客需求。其中，年轻人是手机销售的最大市场。追求时尚体现个性本就是年轻人的特点，对于手机的选择也更加注重手机能显示自己个性的款式。摩托罗拉、三星在设计手机款式的时候都更加追求时尚化，满足消费者的需求。
（三）手机市场特点：
（1）手机市场类型是属于垄断竞争市场。
（2）每个厂商的产品是不同质的，即存在差别。但差别又不是很多。由于产品的差别性，使得它们相互之间不能完全替代，从而厂商对于自己的产品具有一定的垄断性。另一方面，由于产品的差别不大或很小，使得它们相互之间具有较高的替代性，从而厂商对自己的产品不具有完全的垄断性。在手机市场上，诺基亚、三星、摩托罗拉、苹果等产品，它们都拥有最基本的功能，可以满足消费者最基本的需求，同时也是由于它们之间在产品的质量、设计、功能、技术等的不同，使得它们之间也不能完全替代，就好像一个商务人士他需要的是黑莓，而对于一般的消费者只需其具备较好的功能就行。
（3）在垄断竞争市场上，商品的品牌是极为重要的，因为作为一个消费者对产品的质量、功能是有偏好的，我们作为一个消费者在一般情况下不会去购买我们所从未听说过的产品和服务的。
（4）为了突出自己的产品特点，厂商是会花很多的力气在广告、商标、包装上的，从而引起消费者的注意并刺激他们的购买欲望。三星、诺基亚、苹果等等的品牌，其广告不胜枚举。
（四）商品分析：
尽管手机市场面临巨大挑战，但一些产品销售状况依然量好，因为，一些过去主要购买中端标准型产品的使用者，有可能转而购买更便宜的手机，或是转向购买具有更多功能的机种，触控屏幕与黑莓键盘手机仍然是推动换机潮的主要力量。然而，手机平均销售价格加速下滑，对中低端手机制造商带来了巨大影响。”经济衰退持续阻碍了成熟及新兴市场的换机潮。渠道商同时面临着需求不振与财务压力，在能够重新进货前，必须消耗掉1，390万台的库存。10/11年各品牌销售及市场份额状况款android手机。
与去年同期相比，sonyericsson在20xx年第二季的市占率下降了2。8%，而出货量则下滑了41%。尽管市场环境充满挑战，专家仍将se的成绩不佳归因于其手机缺乏竞争力。se忽略了主要趋势，如用于简讯及电邮、浏览网络的黑莓键盘产品。
智能手机销售强劲，20xx年第二季销售量达4，090万台，较前一季增长27%。由于利润率较高，因此智能手机为制造商提供了更多商机，这是成长最快的领域，且asp下跌幅度也非常有限。
在高端智能手机市场，自20xx年第三季以来，宏达（htc）一直仅次于苹果，排名第4。在20xx下半年，由于产品延迟，预估20xx年收入将较去年减少4%~5%，与先前预期的10%年增长率相去甚远。
通过调查，我们了解到，目前主要是国外品牌占据绝大多数市场，国产手机同样面临发展的机遇。而且智能手机在整个手机市场的份额占有率越来越大，各大厂商不断发布新产品，以应对市场的需要。虽然竞争激烈，但市场广阔，前景良好。
饮料市场研究报告篇十
研究报告包括多个行业，网站评价分析报告可以发挥多方面的作用：及时发现和改善网站的问题、为制定网站推广策略提供决策依据专业人士的分析建议用于指导网络营销工作的开展，检验网站前期策划及网站建设专业水平等等。下面是创业板市场研究报告，请参考！
一、创业板市场建立的前提。
1严格的市场监管机制。
创业板市场是面向高风险的新兴中小企业,上市标准低于主板市场。上市公司普遍规模较小,与主板市场相比,企业发展具有不确定性,其技术风险、市场风险和经营风险也较大,资产与业绩评估分析的难度更高,出现内幕交易和操纵市场的可能性更大。因此,要保证创业板市场的运作质量和运作效率,就需要相对严格、完整的市场监管制度。创业板市场的监管理念是“披露为本”、“买者自负”,为保护投资者的利益,必须对日常交易进行监管,执行严格的信息披露制度,保证信息的准确性、及时性,使股票价格真实、全面、迅速地反映其内在价值,投资者可以根据披露的信息进行分析、判断,理性地选择投资对象,以保证证券市场充分发挥资源配置的功能。
2健全的上市公司机制。
在创业板市场上市的公司必须有一个前提是产权明晰,明确持股主体,建立现代企业产权制度与组织制度,实现价值形态分割;其二,创业板虽对企业无最低盈利要求,但上市企业必须有两年以上活跃业务记录,而且主管业务突出;其三,对公司管制有严格的要求,以促使上市公司遵守上市规则及符合适当的商业守则。以香港创业板市场为例,创业板上市公司必须委任至少两名独立非执行董事,聘任一名全职合资格会计师负责监督财务、会计及内部监管职能;指定一名执行董事为监察主任,督促公司及董事遵守上市规则;成立审计委员会审查有关内部监管事宜。健全的公司管理机制是创业板市场正常运作的必要条件。
3成熟的机构投资者。
创业板市场的风险偏高,因此要求其投资者应是有能力对公司的业务情况及其风险作出透彻、客观评价的熟练投资者。通常,由于散户理解和处理信息能力相对较差,绝大部分以做短线、追求买卖差额获利为主,投机成分较大,易造成股市的动荡。创业板市场所具有的高风险、高收益的特性及其“买者自负”的监管理念急需理性的市场投资主体,其主要是指机构投资者。机构投资者的一个重要特点是具有资金优势、拥有专业的投资人员和分析人员,因此可依据市场分析形成科学的投资决策,追求稳定的中长期投资收益,有利于稳定市场、减少投机、降低交易成本、提高资金分配效率。
二、对我国建立创业板市场的建议。
在我国特定的市场条件下,仍存在许多制约创业板市场建立的外部制度环境因素,而这些因素正是我们在构建创业板市场应的过程中必须协同解决的:。
1构建创业板市场应与健全资本市场监管相结合。
积极规范政府对证券市场的管理,降低市场系统风险。在规范信息披露方面应尽量减少信息披露的突发性和频繁性,增加信息披露的透明度和统一性,杜绝政策、法规由内幕渠道传出。监管机构对违规情况,应积极主动采取整顿和执法行动,加大执法力度。健全市场法规,使投资者可以通过法律渠道对违规者采取诉讼行动。在非系统信息中,会计信息是影响上市公司股价的最重要因素。我国目前财务会计的发展趋势主要是和国际接轨,因此应借鉴国际管理对信息披露的要求,那些已经在国际证券市场上被证明有信息含量的会计信息,我们也可以在适当的时候要求披露。同时,由于我们投资者的素质有待提高,需要上市公司和信息媒介在披露方式、披露语言的运用、信息披露的顺序、披露的范围等方面注意投资者的需求,向投资者的需求靠拢。
2发展创业板市场应与完善公司监管机制相结合。
香港创业板市场的建立,使国内的中小企业看到了希望,纷纷要求上市。然而,在第一批上市公司中,国内竟无一家,究其原因是国内许多企业规模已具备,业绩也不错,但离国际化的差距还很大。在公司财务管理、规范运作方面有许多亟待加强的地方。创业板市场的建立与完善需要有高质量的上市公司。因此,现阶段国内企业应在解决好产权明晰的基础上,建立规范的法人治理机构,设立有效的内部监控系统,确保公司遵守财务及监管规定,并按照香港联交所的有关规定,实行专业化管理,突出主营业务,完善公司治理结构,建立起对公众股东负责的有效机制,以促使其遵守上市规则和商业规则。
3完善创业板市场应与培育理性市场投资者相结合。
创业板市场的上市公司大多资产规模较小,经营年限较短,市场风险较大,一般中小散户无力承担如此风险,故入市参与交易的.多为机构投资者。创业板市场运作的成功有赖于专业投资者的成熟。因此,在构建市场制度的同时,也需大力培育机构投资者与风险投资机构。1997年美国那斯达克市场的机构投资者占44%,正是接近半数的做市商们繁荣和稳定了那斯达克市场,可以借鉴美国那斯达克市场的做市商制度,适当修改有关法律和规定,培育以基金为龙头的机构投资者,允许保险公司、养老基金、社会公益基金借助专业投资公司投资创业板市场,批准设立专业的风险投资基金、中外风险投资基金、国家科技创业基金等等,从而壮大资本市场的机构投资者队伍。引入做市商制度,培育机构投资者,崇尚理性投资,在很大程度上可以说是我国创业板市场平稳发展的必备条件。
综上所述,创业板市场的构建是一项复杂的系统工程,从我国的实际情况看,目前尚缺乏完善的创业板市场运作环境与配套机制。在市场仍存在诸多不规范的条件下,一味盲目地追求构建创业板市场的行为无疑只是“空中楼阁”,甚至会加重市场的风险。创业板市场的规范发展是一个长期的过程,在构建符合我国国情的多层次资本市场的过程中,关键是在于规范证券市场本身,在于相关的外部制度环境的逐步健全及其不断完善。
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饮料市场研究报告篇十一
二、调研方法。
第二章电影院市场调研的可行性及计划流程。
一、电影院市场调研可行性。
二、计划进度以及流程。
第三章电影院市场需求调研。
一、电影院市场规模(需求量)。
二、电影院细分需求领域调研。
三、电影院细分需求市场份额调研。
四、电影院细分需求市场饱和度调研。
五、电影院替代行业影响力调研。
第四章电影院市场供给调研。
一、电影院市场供给总量。
二、电影院市场集中度。
三、电影院产业集群。
第五章电影院产品价格调研。
一、电影院价格特征分析。
二、电影院主要品牌企业价位分析。
三、电影院价格与成本的关系。
四、电影院价格策略分析。
第六章电影院产品进出口调查分析。
一、电影院产品出口分析。
1.我国电影院产品出口量额及增长情况。
2.电影院产品主要海外市场分布情况。
3.经营海外市场的主要电影院品牌。
4.国际经济形式对电影院产品出口影响的分析。
二、电影院产品进口分析。
1.我国电影院产品进口量额及增长情况。
2.电影院进口产品的主要品牌。
3.影响电影院产品进口的因素。
第七章电影院市场竞争调研。
一、技术竞争。
二、原材料及成本竞争。
三、产品定位竞争分析。
四、区域市场竞争。
五、品牌影响力。
六、价格竞争。
七、电影院产品主流企业市场占有率。
八、影响电影院市场竞争格局的因素。
第八章电影院市场渠道调研。
一、电影院细分市场占领调研。
二、电影院销售渠道调研。
三、电影院销售体系建设调研。
第九章电影院产品用户调研。
一、用户对电影院产品的认知程度。
二、电影院用户的关注因素。
1.功能。
2.产品质量。
3.价格。
4.产品设计。
三、电影院目标消费者的特征。
第十章电影院品牌调研。
一、电影院品牌总体情况。
二、电影院品牌传播。
三、电影院品牌美誉度。
四、代理商对电影院品牌的选择情况。
五、主要城市市场对主要电影院品牌的认知水平。
六、电影院广告。
第十一章电影院重点细分区域调研。
一、华东地区。
1.华东地区电影院发展现状。
2.华东地区电影院发展特征分析。
3.华东地区电影院发展趋势分析。
二、华南地区。
1.华南地区电影院发展现状。
2.华南地区电影院发展特征分析。
3.华南地区电影院发展趋势分析。
三、东北地区。
1.东北地区电影院发展现状。
2.东北地区电影院发展特征分析。
3.东北地区电影院发展趋势分析。
四、华北地区。
……。
第十二章电影院产品重点企业调研。
一、电影院企业核心竞争力调研。
二、电影院企业市场综合影响力评价。
三、电影院企业运营状况调研。
第十三章国内主要电影院企业盈利能力比较分析。
一、-电影院行业利润分析。
2.不同规模电影院企业的利润总额比较分析。
3.不同所有制电影院企业的利润总额比较分析。
二、2009-年电影院行业销售毛利率分析。
第十四章国内主要电影院企业成长性比较分析。
四、-电影院行业增长预测。
第十五章国内主要电影院企业偿债能力比较分析。
第十六章国内主要电影院企业营运能力比较分析。
四、2014-年电影院行业偿债能力预测。
第十七章电影院产品市场风险调研。
一、电影院市场环境风险。
1.国际经济环境变化对电影院市场风险的影响。
2.汇率变化对电影院市场风险的影响。
3.宏观经济变化对电影院市场风险的影响。
4.宏观经济政策对电影院市场风险的影响。
5.区域经济变化对电影院市场风险的影响。
二、电影院市场产业链上下游风险分析。
1.上游行业对电影院市场风险的影响。
2.下游行业对电影院市场风险的影响。
3.其他关联行业对电影院市场风险的影响。
三、电影院市场政策风险分析。
1.电影院产业政策风险。
2.电影院贸易政策风险。
3.电影院环保政策风险。
4.电影院区域经济政策风险。
5.电影院其他政策风险。
四、电影院市场风险分析。
1.电影院市场供需风险。
2.电影院价格风险。
3.电影院行业竞争风险。
五、电影院市场其他风险分析。
第十八章电影院市场调研结论及发展策略建议。
一、电影院市场调研结论。
二、电影院营销策略。
1.电影院企业价格策略。
2.电影院企业渠道建设与管理策略。
3.电影院企业促销策略。
4.电影院企业服务策略。
5.电影院企业品牌策略。
三、电影院投资策略。
1.电影院子行业投资策略。
2.电影院区域投资策略。
3.电影院产业链投资策略。
饮料市场研究报告篇十二
20xx年4月21日，金山软件宣布，将与腾讯加强游戏业务合作，腾讯战略入股西山居，交易完成后，腾讯将总共持有90,896,795股西山居股份，占西山居已发行股份总数的9.9%。6月20日，掌趣科技发布公告引入腾讯战略入股，本次交易完成后，腾讯将持有55,417,497股掌趣科技股份，占公司总股本的2.00%。
20xx年3月7日，在第四届中国国际互动娱乐大会上，三七互娱发布了20xx年手游、海外、页游等主要业务线的全新战略。三七互娱将延续“产品+流量”的模式，发挥产品研发与发行优势，推出更多精品游戏；沿着立体化和本地化战略，促进手游产业快速发展，精准迈进海外重点业务地区，继续发挥页游产业领跑优势，深化产业链战略合作。
20xx年4月份，三七互娱发布公告称拟通过现金和发行股份的方式，购买墨鹍科技68.43%股权和智铭网络49%股权；20xx年7月26日，恺英网络股份有限公司发布公告称，为促进产业链纵深布局，加快游戏主业发展，增强核心竞争力，提升盈利能力，出资16.07亿元收购浙江盛和网络科技有限公司。
中手游为独立游戏研发商提供高达亿元的独立游戏专项扶持资金，并将全程支持开发商所需服务器及技术指导；乐逗游戏的母公司创梦天地推出2亿独立游戏专项扶持基金，全方位支持全球精品独立游戏及app开发者；巨人公布人才招募计划“赢在巨人20xx”，致力于长期在研发领域加大投入，持续打造丰沃的研发土壤。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，20xx年中国手游用户规模达5.23亿人，市场规模783.2亿元，预计到20xx年底，中国手游市场将突破千亿。艾媒咨询分析师认为，王者荣耀的火热再度激发中国手游市场活力，但赛道竞赛门槛已大幅度提高，传统手游厂商在行业资源实力上已占据明显优势。同时，手游厂商应重点提高游戏品质，构建泛娱乐化生态体系，开拓海外市场，从中寻找突破。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，20xx上半年中国手游发行商市场份额占比中，腾讯占比最大，达到41.2%，其次网易达到28.5%，第二梯队领先者三七互娱位于腾讯和网易之后，占比5.1%。艾媒咨询分析师认为，腾讯拥有渠道优势，不仅发行自研产品，还与众多研发商合作，代理发行；网易凭借研发与流量优势，占比接近三成。腾讯和网易两者总的发行商市场份额接近七成，其他手游发行商应在重点提高手游品质的同时，积极拓展新的手游渠道来争取更大的市场份额。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，20xx上半年玩家手机游戏频率比例分布中，每周3-6次的玩家占41.8%，每周3次以下的玩家占比33.0%；20xx上半年手游玩家日平均游戏时间比例分布中，30-60分钟的玩家占比39.4%,30分钟以下的玩家占比31.7%，重度玩家（两小时以上）比例占7.8%。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，在重度玩家（日平均游戏时间两个小时以上）的人物画像中，26-33岁的玩家占比最大，达到42.6%，职业为上班族的玩家占比达到45.4%，男性玩家占比63.8%。而角色扮演、休闲益智和动作射击是最受重度玩家青睐的三类手游。艾媒咨询分析师认为，移动游戏的快速发展虽然切割用户游戏时间，但如角色扮演和动作类手游仍然消耗玩家大量时间，而轻竞技类休闲游戏如球球大作战等则同样成为部分重度游戏玩家的选择。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，66.3%的网民认为身边未成年人游戏时间过长，69.4%的网民认为对未成年人的游戏监管不到位。艾媒咨询分析师认为，智能手机普及度越来越高，加上未成年人自律能力较差，对未成年人的游戏监管需要家庭、学校和游戏厂商共同发力，防止未成年人沉迷手机游戏。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，47.6%的网民认为需要严格监管未成年人玩手游，有46.4%的网民认为需要适度监管，57.7%的网民认为未成年人沉迷游戏不应该怪罪游戏本身。艾媒咨询分析师认为，未成年人沉迷游戏是多方因素造成，除了游戏因素外，家庭、学校、未成年人自制能力及交际能力也是重要影响因素。社会不能单纯指望游戏公司推出相关制度或技术来防止未成年人沉迷游戏现象，多方共促才是解决这一问题的关键。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，52.4%的网民玩过ip手游，55.7%的网民选择ip手游时考虑游戏可玩度，43.8%的网民因对游戏原型感兴趣，另有36.4%的网民因游戏口碑选择某款ip手游；83.5%的网民愿意为ip手游改编电影或周边产品消费。艾媒咨询分析师认为，手游厂商应通过提高游戏品质、加大手游原型宣传力度来吸引用户。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，69.0%的网民从应用商店获取手游资讯，微信或qq等社交平台占比45.0%。艾媒咨询分析师认为，厂商游戏推广渠道趋于多元化，用户获取游戏资讯难度减弱，但游戏频繁推广对用户干扰性较大，各大渠道在宣发时提高精准性或是提高用户粘性的重要策略。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，75.6%的网民体验过手游，其中53.2%的玩家为手游付过费，另外，44.8%的网民能接受50元以下的付费额度，另有29.6%的网民接受51-100元的付费额度。艾媒咨询分析师认为，随着手游玩家收入水平提高，付费意识提升，以及手游重度化精品化有效提高用户粘性，手游付费用户占比有望进一步提升。
iimediaresearch（艾媒咨询）显示，在20xx年上半年用户放弃某款玩过的手游因素分布中，近半数的玩家是因为对游戏丧失兴趣，另外，有37.2%的玩家因为游戏占用了太多时间而放弃某款手游。艾媒咨询分析师认为，为了吸引用户，手游厂商需着力提升游戏品质，丰富游戏内容，加快更新速度，开发精品手游是吸引玩家的关键。
饮料市场研究报告篇十三
瓷器艺术之初便是以青釉加几何印纹的样貌诞生。自商、周时期釉及器表施釉技术的诞生，质朴的原始瓷器便披上了鲜亮的外衣。此后，高、低温釉不断发展，随着制釉技术、施釉技巧的成熟，釉色成了瓷器艺术不可或缺的重要因素。色釉瓷器有单色和复色之分，单色釉可谓是瓷器之母，耳熟能详的如青釉、甜白、娇黄、郎窑红、天蓝、茄紫皮、乌金等，复色釉如茶叶末釉、窑变瓷等。瓷器的釉色变化万千，即使是十分娴熟的烧窑师傅在倾其所能之后，也常常要“听天由命”，每一次开窑，总是在近乎祈祷的期盼中等待奇迹，所以被誉为“千窑一宝”。明清时期是单色釉瓷器的高峰期，以其绚丽的色彩、自然流淌的釉色、变幻莫测的烧成而令人倾倒。
目前市场上，色釉瓷器所占比重并不高。据雅昌艺术网监测中心的不完全统计，20xx年明清色釉瓷器以23。12%的成交量获取了明清瓷器市场23。91%的成交额。20xx年至今共有77件色釉瓷器超过千万，未有亿元诞生，去年10月8日在香港苏富比以6，991万元成交的“清乾隆豆青釉浮雕瑞蝠双鱼‘百寿’图如意耳瓶”成为目前为止成交价最高的色釉瓷器，与亿元迭出的彩绘瓷器市场相距甚远。
色釉瓷器简约而不简单，更讲求内涵，对藏家审美要求更高。明清瓷器市场一直以来多以彩绘瓷器为主，色釉颇受冷淡。在当今收藏市场，色釉的价格一直无法昂头，虽然价格每年也在稳步上涨，但与彩绘瓷相比总是慢半拍。
相较于粉彩、青花的炙手可热，彩釉瓷的市场可以说是“波澜不惊”，成交量、成交额走势平稳，除了20xx年行情大涨时较为出格，一直以来无惊无喜，成交率则一直徘徊在40%―60%之间。色釉瓷器是经过1，300度高温一次烧成，釉的不确定性带给人们难以预料的惊喜，同时也降低了其成品率，“十窑九不成”即是如此。在工艺发达的现今社会，色釉仍是不可预估的，更何况在各方面条件都有限的古代，能够流传下来的色釉瓷器更是少之又少。高难的艺术价值与如今的经济价值不匹配，色釉瓷器市场尚处价值洼地，有待开发。
色釉瓷器无论在成交量、成交额上都难以与彩绘瓷器相媲美。20xx年至今，色釉瓷器几乎不足彩绘瓷器的二分之一。色釉由于烧制难度大，存世量不及彩绘瓷，目前价位普遍偏低。但纵观其成交记录，彩绘瓷器市场起伏波动大，而色釉瓷器则在稳定中小幅增长。20xx年彩绘瓷成交量达到3，765件，成交额达67，001万元，色釉瓷成交量为1，164件，成交额为17，333万元，20xx年彩绘瓷成交量、成交额同比分别上涨73。73%、195。43%，色釉瓷器成交量、成交额同比分别上涨119。85%、380。38%，涨幅远超彩绘瓷。虽然目前，色釉瓷器价格普遍偏低，但其稳定的增长趋势，是其一大亮点，未来升值空间可观。
俗话说：“人靠衣服，马靠鞍”、“三分长相，七分打扮”，此话道出了装饰在人们日常生活中的重要性。作为“土与火的艺术”的陶瓷器，同样离不开装饰。除刻、划、印、镂空、塑贴等装饰技法外，陶瓷器的装饰不外乎两大类，一类是彩装饰，另一类就是釉装饰。由于釉是形成瓷器的必要条件，所以中国古代瓷器以釉作为装饰的历史比以彩装饰的历史要早，可以说釉装饰与中国瓷器的产生和发展息息相关。从3000多年前商代原始瓷上的青釉算起，中国古代瓷器从单一的青釉，逐渐发展到后来的黑釉、白釉、花釉、酱釉、黄釉、绿釉、红釉、蓝釉、紫釉等等，瓷器变得色彩斑斓的同时，其市场走势也不尽相同。
20xx年—20xx年色釉瓷器市场上，以青釉瓷器价最高，窑变釉瓷器次之，红釉瓷器最低。10多年间，青釉瓷器和红釉瓷器成交量相当，分别为3，141件、3，033件，均价却相差近3倍，青釉瓷器为50。95万元、红釉瓷器为19。84万元。历来被国人所喜爱的、象征吉祥的红色瓷器，却没有想象中的那么受欢迎。一方面随着社会的发展，人们审美观的改变，更偏向于淡雅，沉稳的颜色，另一方面，青釉瓷器造型多样，工艺难度高，而红釉瓷器虽然烧制难度大，但装饰技法单一，受众群体小。
在20xx年至今色釉瓷器top10榜单中，荣登高价榜单的以青釉居多，青釉釉色古雅、沉稳，釉质坚致、细腻。陆羽在茶经中评论青瓷为“类玉类冰”，形容白瓷为“类银类雪”，推崇青瓷，且认为邢不如越。单色釉瓷器色泽相对单一，无太多华丽和繁复的花纹、色彩，尽管其色调讲究，器型素雅，别有韵味，但也无法迎合普通大众的收藏心理。因为除了颜色以外，烧制工艺难度成了单色釉收藏潜力的重要因素之一，目前排在top榜单前位的色釉瓷器工艺都较为复杂，如镂空、浮雕等。
单色釉瓷器市场中以青釉瓷器、红釉瓷器为主要流通对象。青釉是我国使用最早，延用时间最久，分布最广的一个釉种，青色与碧玉相若，被认为稳重而高雅。六朝至唐宋以越窑为代表的南方青瓷、宋到元明的龙泉窑系青瓷、耀州窑、临汝窑、钧窑等宋代北方青瓷，以及明、清以来的景德镇青釉瓷，是青釉发展的几个重要阶段，宋代“官、哥、定、汝、钧”五大名窑，除定窑外均属青釉瓷。悠久的历史和庞大的存世量都为青瓷的市场发展奠定了基础。目前市场上，青釉瓷器价格普遍高于其他瓷器，价格在波动中上升。20xx年时青釉瓷器均价最低的时候，为29。39万元，而这一价格与红釉20xx年春拍的均价基本相当，20xx年春青釉瓷器均价为69。51万元，比20xx年全年的均价上涨4。82万元，涨势明显。
红色釉瓷器对温度、气氛等都要求极其严格，尤其难烧制，是公认的最“矫情”的釉色，但价格一直处于低位，即使在行情极好的20xx年，均价才达42。61万元，20xx年春拍虽统计不完全，截止到6月15日，红釉瓷器均价达32。61万元，比去年上涨65。1%。红釉瓷器分很多种，较为出名的高温红釉如豇豆红、郎红、霁红等，低温红釉有胭脂水、珊瑚红等。其中，豇豆红是康熙名贵红釉瓷器中的一种，釉色浅红，带有绿斑，被后人誉为“满身苔点泛于桃花春浪间”。豇豆红由于烧制不易，只能在官窑中少量生产，供皇室内廷赏用。康熙豇豆红数量稀少、品种有限，仅有八种器型，而且都是小件，如太白尊、菊瓣瓶、汤罗洗、三弦瓶等。在北京保利“秀采――清代官窑的两个世纪”专场中，“清康熙豇豆红釉柳叶瓶”以391万元成交，是红釉瓷器中等偏高的价位。
在明清色釉瓷器市场，青釉不论是流通量、成交量及成交价都以绝对的优势居于榜首，通过分析，青釉瓷器相较于其他色釉瓷器涨势更加明显，市场也更加稳定。红釉瓷器虽不乏名贵品种，但价格却迟迟没有提升，升值仍需较长的时间。
饮料市场研究报告篇十四
菜市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。现在的菜市场已经不完全是那种自发形成的马路市场，而是相当一部分的菜市场是政府为了满足人们的生产生活需要而建立的固定区域。菜市场与人们的生活是息息相关的。当前，在“保增长、保民生、保稳定”以及“农贸小市场，民生大工程”的政策与号召下，大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场建设，对于降低流通成本，方便和促进居民消费，稳定就业，促进社会和谐发展有重要作用。但我们知道理想是美好的，现实是残酷的，当前菜市场远远没有达到我们预想的状态，许多问题依然存在，例如人们提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序，价格公允，以及相关部门管理得有多么的好，菜市场有多么的干净等等。可能我们经历的菜市场依然是那种比较脏乱，没有什么秩序，更严重的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道，甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。针对这些问题，为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施，我们对我们附近阳逻菜市场展开了一次调研，现将有关情况报告如下。
掌握市区菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施。
分布在阳逻的三个菜市场，即分别是阳逻平江集贸市场、中商附近菜市场和中百附近菜市场。三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商附近是由政府规定设立，但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊，卖一些蔬菜之类的东西，虽然也会有城管在哪里管理，但仍然很混乱。
xx年x月x日上午星期六以及12日的早上。
由于考虑到菜市场人潮太过拥挤以及卖家也会忙着照顾自己的生意，根本没有时间来完成一份问卷调查，所以我们小组成员采用的是一问一答式的方法，既有我们提出问题，有随机抽到的大妈或者哥哥姐姐回答，其中刚好那天遇到城管在哪里对菜市场的秩序进行维持，我们也就政府方面提出了一些问题。可以说问题的回答或多或少的反映了一些问题，也得到他们积极热心的回答，还有一些照片的获取也是一门见证。所提出的问题见附页。
主要是了解附近群众对菜市场的看法，出于什么样的考虑将菜市场设在这里，菜市场设在这个地方设立有什么样的优点以及缺点，以及菜市场平常是怎样进行管理的，还有就是早上那一阵人流后残留的垃圾该如何处理等等。这些内容可能包含的不是特别的全面，但每一个视角看到的是不一样。
上面都是对此次调查菜市场的简单介绍，下面看看此次调查我们所获得的结果：
(一)菜市场所存在的基本问题。
首先当前经济发展带来我国集贸市场的发展，但存在问题如下：
一、集贸市场发展现状之市场规划布局不适应城市发展要求。
近几年来，中国经济的迅猛发展，给各级各地城市建设注入了充足的马力，城市市容环境改造建设在全国各地如火如荼地进行，传统破旧的城中村式集中居住区正迅速地被宽敞美观的高大楼盘所取代，原有的市场布置格局也在一次次爆破推倒声中被一点点地分割、支离，有的甚至被迫彻底让位于道路改造、开发建设。遍地开花的新型小区开发建设，也没有及时将集贸市场建设纳入整体规划进行统筹建设，集贸市场生存发展的空间不断被挤占压缩，出门上市购物难的问题在新建居民小区内不断凸显了出来。仅以汉阳区为例，目前全区共有23个有形集贸市场，它们大部分布于钟家村及二桥这两个传统人口密集区，而汉阳大道、鹦鹉大道两侧及永丰、江堤两乡相对较少。这种过分饱和与相对不足的市场布局，不仅使我区集贸市场生存发展陷入“有市无场”和“有场无市”的尴尬境地，也导致了自然集市、占道经营、推车串巷叫卖的现象在一些人口密集生活区依然存在，既有损于文明和谐的城市形象，也影响到政府开发新区、建设新汉阳等重大战略目标的顺利实施。
二、集贸市场发展现状之市场硬件设施残缺破旧，改造难度大。
作为我国社会经济发展的历史见证者，城市集贸市场大多是在改革开放初期，紧贴传统居民区周围自然形成，并先后经马路市场和大棚市场发展而来，有着近30年的历史。由于受当时社会经济、生产力发展水平等条件所限，市场硬件建设设施简陋、结构单一、功能不全的弊端重重。市场内上下水管道设计不合理，长期得不到有效疏浚，用水供给不畅，地下污水横流，又加之温控、除尘、保洁等配套设施不全，食品经营卫生环境脏乱差问题突出，人和食品极易交叉感染，食品经营卫生安全状况令人堪忧。近几年，各地政府虽然加大了对集贸市场实行“农改超”的升级改造力度，但从已改超集贸市场的整体效果上看，无论是市场硬件设施改造，还是内部功能布局，都还处于低层次建设水平。“臭气熏天、污水横流、夏季如蒸笼、冬季如冰窟”的市场环境状况没有得到根本性扭转。一些地方市民群众尖锐指出：集贸市场已成为与城市现代化氛围反差最大的场所之一，是现代化都市中的一个不和谐音符。
三、集贸市场发展现状之市场管理创新不够，与现代化的管理要求差距明显。
传统城市集贸市场大多经历过国有企业的转向转型，已形成了多元化的市场结构体系，现场管理人员也多半是从原来的经营管理队伍中分离而来。一方面，他们拥有丰富的管理经验，但另一方面，他们也过分依赖这种老经验、老做法，再加上自身年龄过大、精力不及和知识结构陈旧的劣势，使得市场管理人员啃老本思想严重，思想上的守旧导致了管理方法创新上的严重匮乏。虽然，一些新建市场在引进先进管理人才和改进管理方法上，有了一些新的思路和创举，但迫于投资贷款过重的经济压力，创新之举难以长期维继，甚至不得不又转过头来，重新采用投资少、见效快的传统管理手段。市场经营管理水平与强势抢夺市场份额的超市、商场相比，差距日趋加大。
四、集贸市场发展现状之经营者整体素质较低，跨跃式发展受制约。
集贸市场经营者多是农村富余劳动力和城市下岗失业人员，年龄相对偏高，文化水平普遍较低，法律法规和食品安全意识十分淡漠，唯利是图思想严重。他们对作为市场主体对象所应承担的自责己任认识不足，短斤少两、欺诈消费和销售未经检测、检疫食品等非法经营行为在市场内时有发生，这类一味追求眼前既得利益的不义之举，无异于杀鸡取卵，既有悖于文明经商、诚信服务的市场氛围形成，也给整个市场的繁荣发展增加了无形的阻力和巨大的社会成本，市场萎缩带来的苦果最终还得由市场经营者自己来埋单。
在全国集贸市场存在的问题中，经过我们小组的实地调查、亲身经历，总结出来武汉阳逻地区菜市场出现的以下问题：
一.布局不合理，市场基础设施薄弱，建设水平不高，基础设施是农贸市场管理和建设的硬件，但市场最突出的问题是硬件设施问题，顶棚式市场结构，通道式摊位格局，狭小节约型摊位设计，活禽宰杀没有专门设计，熟食摊位没有防蝇设施、水产摊位设计排水不科学，导致场内“脏、乱、差”现象严重。
二.马路市场猖獗，影响市容市貌。目前对农贸市场的管理是多方面多层次的，一些经营者打“时间差”，“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营，形成移动式或马路市场，农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事，从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。
三.摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。随着城市建设日新月异，城市框架不断扩大，城市居民日益增多，居民对农贸市场的需求与日俱增，但目前阳逻与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后，现有的农贸市场存在先天的布局缺陷，已不能适应城市化的发展需要和居民的消费需求。
四.市场法制环境差，管理不到位。阳逻农贸市场管理工作，虽然由城管、工商、环卫等单位根据各管辖职能各司其职，但由于缺乏具体、全面专业的市场管理办法，职责不明确，管理工作受局限。市场管理部门职能交叉，市场发展环境不优，一些职能部门重收费、轻管理、不服务，加重了市场业主和经营户的负担，扰乱了市场的正常经营秩序，而且在很大程度上制约了市场的繁荣。
五.卫生情况不好，脏乱差，臭味很大，存在乱摆乱放现象严重，没有固定摊位，城管没有进行人性化管理，以驱赶式的方法解散摊主，人们素质有待提高，偶尔会发生争吵事件，污染严重，影响附近居民生活，设施简陋，投入不足，农贸市场改造提升难度大，管理落后，规范化程度低，市场环境不容乐观，行政管理混乱。
(二)菜市场存在问题的原因。
随着我地城市化建设的不断推进，居民生活条件的改善，人民群众对生活服务质量的要求越来越高，农贸市场在合理布局、设施配套，日常监管，食品安全等方面出现不少矛盾和问题。针对上面提及的问题，我们归纳的原因主要有如下几点：
1、政府方面是主要原因。
第一，政府部门对农贸市场监管难度大。少数政府职能部门与政府官员认为农贸市场已收取了市场设施租赁费，足以维持其正常运转，无需财政投入。事实上，农贸市场经营属于低收益甚至亏损经营的公益事业。同时，农贸市场是各种农产品、副食品、水产品等商品集中交易的场所，由于经营主体复杂多样，尤其是文化程度、法律意识、文明意识等普遍偏低，对食品安全问题未引起足够的重视，对监管部门的监管存在躲避和应付的心理，使得农贸市场监管人员的监管压力大，存在畏难情绪。农贸市场商品来源复杂、销售快捷、销路多样等客观原因使得工商部门事前介入和事后监管的难度增加。而工商部门在监管干部人手方面的缺乏，加之其他监管任务重，不利于强势的执法合力形成。
第二，城区农贸市场监管财政投入相对不足。由于财政投入的相对不足，市场经营单位无能力投入，以营利为目的的企业不愿投入，导致农贸市场的发展与城市建设的发展不同步、不协调。农贸市场的建设滞后于城市建设，不利于城市整体发展。
第三，城区农贸市场监管执行力弱。近年来，农贸市场方面的监管制度比较多，但落实效果不太明显。据调查，农贸市场普遍存在监管人员不足的问题，且不重视对市场监管员的管理培训和继续教育。同时监管人员的独立性不强，家族式管理问题突出，绝大多数农贸市场监管人员与市场开办者都有些沾亲带故的关系。在人才培训方面，难以进行公平公正的权利制衡机制。因此，即使地方政府热衷于制定各类农贸市场监管制度，这些制度大多也只能写在纸上、挂在墙上、喊在嘴上，不能有效地执行，导致农贸市场监管效果不佳。
第四，城区农贸市场监管法律法规不完善。由于农贸市场管理立法层面的缺失，城区农贸市场的市场准入和主体地位模糊，《农贸市场登记证》与市场经营人员的营业执照不符，直接导致农贸市场开办单位职责不清、农贸市场开办者与进场经营者之间的法律关系不明确，从而使工商部门无法开展具有针对性的监管措施并落实开办方的违法责任，大大削弱了监管力度。
2、农贸市场规划滞后且不尽合理。农贸市场和群众日常生活息息相关，所以市场的布局规划选址应考虑居民住宅区的规模分布，在尽可能方便群众到农贸市场采购菜品的同时，兼顾周围居民的生活环境舒适程度和经营者的经济效益问题。从我地目前的情况来看，一是农贸市场的规划严重滞后，设置不合理，二是规划之初盲目追求经济效果、不切实际，使现在存在的问题难以扭转，利益牵扯复杂，难以整治。
3、农贸市场内部设施简陋、设计不合理。市场“脏、乱、差”一直是居民对市场的普遍评价。这几年虽经市场主管单位努力，但改进却不大。一是设施简陋，功能不健全。本地市场最突出的问题是硬件设施问题：棚顶式市场结构、通道式摊位格局，面积狭小的节约型摊位设计是我地农贸市场设计特色。这些市场商位设计不合理。活禽宰杀没有专门设计，熟食商位设计没有防蝇设施，水产商位设计排水不科学等等。由于内部设计不合理，导致场内“脏、乱、差”现象严重，经营户和消费者怨声载道。
4、片面追求经济效益，市场管理混乱。农贸市场是带有公益性功能的农副产品交易场所，一些市场投资者只注重经济效益，造成了市场的无序和混乱。一是一些市场主办者社会责任意识不强。在日常管理中重收费、轻管理、轻责任，把注意力集中在摊位费的收取上。对市场内环境卫生、占道、搭建、扩摊或流动经营等行为视而不见，使脏、乱、差现象普遍存在。二是一些市场主办者只注重眼前利益，经营理念陈旧，短期行为严重，几乎不进行必要的市场维修，对市场的发展缺少竞争、创新的意识，这在一定程度上制约了农贸市场的提升改造、更新换代。三是外部利益群体的介入，造成市场管理无序。
5、场内经营业主、市场经营主体整体素质不高。目前在市场经营的基本上是个体工商户、私营业主，其人员构成比较复杂，文化素质相对较低。一是经营者缺少必要的商品知识、法律知识，食品安全存在隐患，且大量无证经营;二是经营者与市场业主的矛盾时有发生，由摊位安排、市场环境等原因引起，往往影响市场的消费者正常消费;三是场内经营方式传统单一，多是小规模小本经营，经常侵害消费者权益导致矛盾，致使广大消费者对菜市场的满意度不高。
6、马路集市的兴盛，阻碍了正规集市贸易的正常发展。一是马路市场在道路旁摆摊设点，大量人流车流滞留拥挤，长时间内无法疏散，存在着严重的交通隐患。二是因无人监管，食品安全卫生也得不到充分保证，缺斤少两现象严重。三是随意摆放，乱丢乱弃，给市容市貌也造成了不良影响。尽管城管部门一再打击，这些马路市场仍是“春风吹又生”，其不受约束的发展对正规市场的运转造成了严重影响。
(三)解决措施建议。
1.认识性的问题。要解决这些问题，首先要对其有一个正确的认识。抓好农贸市场整治，是落实科学发展观在工商实践中的具体体现，政府部门必须责无旁贷，必须要占有主动权和话语权，把整治当成展示自身形象和履职尽责的舞台。要想完成任务，一是要举旗子，明责任，抓落实，强监管。建章立制，定人，定位，定目标，定责任，定标准，定时限。二是要城乡一体，同等对待。向一圈层看齐，实现城乡同等服务，同等标准规范。三是要抓住重点，以点带面;抓住难点，攻关克难;抓住弱点，主动跟进。四是要通过整治，实现“一箭多雕”。通过整治同时要达到市场“三化”建设标准(即标准化、制度化和规范化)，要落实好六大类食品(即五榖根茎类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类)市场准入，要夯实预防公共卫生事件基础和市场分类监管基础。
2.抓住三个关键点。
一是举好政府的旗子，安排好政府各部门分牵头工作。
农贸市场整治，工商部门牵头。但工商一家不能“包打天下”，他需要得到市级领导的支持和帮助，需要得到政府各部门的通力配合和协作。为此，工商局应在事先取得市级领导肯定和认可的前提下，成立农贸市场环境整治工作领导小组，小组成员由工商局来制定，把目标管理下达到各有关部门，把各部门农贸市场监管职责作进一步的明确，实现工商牵头，集体联动，全面整治的目标。同时要求政府各部门要有计划方案，并定期组织工作进度通报，定期组织召开工作例会，汇报进展情况等。
二是要牢牢抓住市场开办方，指导其管理好市场。
沟通是管理的浓缩。必须要解决好市场责任人的认识问题，才能督促其属下市场开办方落实责任，主动规范。为此，工商局要召集各个市场上企业老总和市场开办方座谈，晓之以理，动之以情。告知其城乡环境综合整治是一项长期性的任务，是城乡统筹的具体举措。企业和市场开办方不仅是抓物业管理，更重要的是要履行好市场第一责任人责任，对市场环境、证照、安全、计量、维权、卫生等有督促和管理责任，对市场内的硬件和软件设施有建设和维护责任。告知其企业和政府抓好责任落实就会实现目标一致，互利双赢的目标。
知己知彼，百战不殆。组织市场开办方培训，帮助市场开办方掌握经营户有六大心理弱点，即经营户视钱财如生命，怕停止经营，怕城管的喇叭点名批评，怕扣钱，怕写检查，怕执法部门查处或扣押其物品等;消除市场开办方心理顾虑，即不要怕当前规范市场的困难重重，不要怕企业老总不支持，不投入，不要怕经营户找你扯皮闹事，不要怕没有政府部门给你撑腰打气;要建立规范的农贸市场，一是市场开办方要同经营户签协议或。
合同。
二是要建立经营户保证金管理制度三是在市场内实行分区管理，建立管理骨干制度四是成立市场巡查队，履行违规违纪扣缴保证金制度，彻底解决市场内的经营户出摊占道问题和市场外的流动摊贩叫卖情况五是建立管理骨干培训制度，保证骨干队伍建设水平六是立柱子，划区位，专人管理，解决秩序混乱和车辆乱停乱放问题。
三是教会工商工作人员如何监管好市场。
同样的，首先还是要解决好认识性问题，不能把农贸市场监管推向其它政府部门或企业，要站稳脚跟，找准切入点和突破口，主动出击。要依据监管和服务相结合，责任和落实并举的原则制定方案措施。要教方式方法，帮助工商所建立“一对一”帮扶制度，把人员分到市场，分到各个区位，明确责任和标准，抓好检查督促。帮助工商工作人员分析市场，掌握市场开办方五怕心理特点。一怕其被政府各部门或有关媒体曝光。二怕政府部门联合整治，联合逗硬。三怕经营户被处罚或通报，对其市场形象有损。四怕经营户集体找事，无法开展工作。五怕市场规范化建设排名靠后。要求市场开办方同工商部门签订。
责任书。
;建立目标管理制度;适时组织市场开办方培训;指导完善三化建设标准和市场内经营户索证索票和台账制度管理;帮助其实现划区管理，定点停放，解决出摊占道问题;监管好市场开办方和市场内经营户的经营行为等。
3.落实到具体实处建议。
第一、设置统一的管理机构、建立顺畅的协调机制。
在各市场的上级管理部门共同协商的基础上，建立一个统一的管理机构，开场日常工作。该机构实现“机构、职责、财务、人员”四分离，开展独立运作，其主要职能是:负责市场物业的经营管理和设施维修、改造及资产管理:开发市场资源，搞好市场交易，促进市场繁荣;开展多种经营，为市场经营者提供经营条件、信息、储运、和生活等方面的有偿服务;搞好环境卫生和消防安全，规范市场管理。建立顺畅的协调机制，解决因缺乏统一管理而出现的各种问题，促进农贸市场的又好又快发展。
第二、探讨“服务进社区”的新途径，解决马路市场存在的问题。
马路市场存在诸多的不足，城管部门也进行了多次整顿，但效果仍不明显，马路市场依旧或明或暗的存在。我们可以调整思路，认可其存在的某些合理性因素，如对居民生活的便利，对农民增收的益处等。在统一规划下，在某些地段划出专门的区域提供其经营，并通过市场管理机构、工商、城管等部门的监管，维持正常的交易秩序。同时，可把这些小市场的管理权划给该区域内有一定实力的大市场，形成“大带小”的市场格局，使统一管理和“服务进社区”互不冲突，方便群众与商贩，实现双赢。
第三、各集贸市场集思广益，在面向大众的基础上，实行特色经营。
各集贸市场进一步突出自身特色，实行错位经营，实现共同繁荣。如特色菜市场可根据其历史悠久、建筑古朴、民俗气息浓厚的特点，强化具有乡土特色的商品经营，如家常泡菜，梅干菜，特色小吃等，通过某些菜品来吸引顾客，形成品牌效应来促进自身的发展。其他集贸市场也可调整自己的思路，通过某些菜品的种类齐全、价格较低来吸引特定消费群，提高自己的人气和知名度。
第四、优化购物环境，使脏、乱、差现象得到根本改观。
集市上畜禽区的脏乱现象，并非完全不可解决的。管理方可与物业部门协商，每隔一定的时间，派出专门人外运垃圾，保证交易区的清洁;同时加强对废弃物的回收与利用，如鸡鸭毛等。通过统一的管理与商贩的自觉维护，保持购物环境的优良。至于对集贸市场的混乱状况的整顿，有关部门须加大工作力度，加强宣传教育，惩戒某些违规商贩，重建市场秩序，促进其正常发展。
第五、通过政策扶持，引进资金，加快市场的市场的升级改造。
加大对市场的政策扶持，如根据经济形势，减少某些税费的征收，对某些商品的生产进行补助等，通过这些措施提高商户经营的积极性，促进市场的健康发展。同时，大力引进资金，采取投资者出资金，政府给政策的方式，对现有集贸市场进行硬件升级。在空地新建菜市场，使市场布局更合理，运行更顺畅，人民群众的生活更方便。
根据以上的基本情况，我得出以下几点结论：
1.菜市场远远没有达到我们预想的状态，建设井然有序的菜市场仍然任重道远，这需要政府相关部门，以及人民群众的积极热烈支持。只要政府管理得当，民主不过分剥夺人们的合法权利，多为老百姓考虑，而且在管理的过程中民主的方式远远比实行强制的措施更好，还有就是老百姓多多支持政府的工作，不可盲目的反对。
2.菜市场的建设应该充分结合当地的实际，什么样的路段是否该设都应调查清楚，就拿阳逻来说菜市场主要是由居民居住以及主要交通干道人流来设立的。
体会：通过这次调查实践，我们锻炼了自身的能力以及了解了社会实事，什么是都不能仅靠一些官方的报告，自己实际了解到的更重要。通过阳逻这个小地方我们看到的仅仅是一小部分，但是从小的地方，我们也可以掌握大的方向。菜市场存在的问题也是大同小异的，希望此次的调查能或多或少的反映一些问题，也希望通过政府和人民的配合支持能将菜市场建设的更好。
菜市场是城市经济社会发展中满足百姓基本生活必需品的主要供应场所，作为价格主管部门，我们有责任规范其收费行为。为将政府支出转化为真正的百姓得益，我局对全区56个菜市场的各类收费开展了调查清理，拟定了相应措施。并围绕菜市场租金、摊位费收取的合理定位等内容对33个菜市场进行了抽样调查，并掌握了基本情况。
从全区较有代表性的33个菜市场抽样调查看，市场日平均租金0.996元/每平方米，其中标准化菜市场25家，占75.8%，日平均租金1.045元;非标准化8家，占24.2%，日平均租金0.845;如以肇嘉浜路为界，浜北、浜南、中环线以外地区划分，则浜北地区9家，日平均租金1.193元;浜南地区16家，日平均租金0.975元;中环线以外地区8家，日平均租金0.80元。从中可见，地区差比较明显，浜北地区与中环线以外地区日租金平均价差近0.40元，标准化与非标准化菜市场日租金价差在0.20元。所以，如果租金不分地区、不分条件设施而制定统一标准则缺乏合理性，因此，需要有区别制定每平方米日租金的上限。
二、菜场内摊位租金现状。
摊位租金是比较棘手的问题，摊主经营的行业不同形成不同的摊位价格。由此，我们根据不同的主副食品类别，分别对36个菜市场的猪肉、蛋品、水产(河鲜、海鲜)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行业的3667个摊位租金作了调查，在摊位总数中，猪肉占8.5%、摊位平均价格为1154元，蛋品占2.5%、摊位平均价格为740元，水产占15.4%、摊位平均价格中河鲜1286元、海鲜807元，蔬菜占41.7%、摊位平均价格为623元，豆制品占4.7%、摊位平均价格为928元，禽占4.6%、摊位平均价格活禽2054元、分割禽818元，水果占4.3%、摊位平均价格为1036元。在这主要的七类行业摊位中，由于经营主体的不同、地段不同，摊位所处的市口不同，摊位费的价格也存在差异。以猪肉摊位为例，浜北地段平均价格为1378元/月，浜南地段平均价格为1010元/月，中环线以外平均价格为1245元/月;同为浜北地段，猪肉摊位标准化菜市场平均价格为1420元，非标准平均价格仅为1042元;同一市场中，场内房间的猪肉摊位与一般猪肉摊位自然存在差距，这种差别同样表现在其他六类主副食品的摊位费租金上，由此可见，菜市场摊位费较为复杂，各种不平衡不能简单制定一个固定的摊位标准。
三、设想与对策。
1、菜市场设定租金限定。菜市场的场地资源多数为公建配套的国有资源，场地的布局充分体现了以居民生活对菜市场的需求为规划原则的，对掌握管理这些资源的各个部门来讲，应充分认识到菜市场与居民生活密切相关且具有支配性地位的特性，应从利民的角度考虑，而不应只将其看作是获取更多的利益的渠道。基于这一认识，凡国有的公建配套资源可以定一个统一的菜市场租金标准，该标准不得高于同一地区菜市场租金的社会平均水平。以这次抽样调查的33个菜市场平均租金价格来计，日平均租金为0.996元/平方米。尽管浜北、浜南日平均租金价差为0.218元，但年租金价差也仅2300多元。所以，我们认为区域内租金规定不宜再细分，对公建配套的菜场以每平米1.00元为区内菜市场租金最高上限，下浮不限。这对标准化菜市场具有扶持作用，租金的积累倘若以五年为计，就具有对菜市场进行再改造的能力，实现良性循环。而除此之外的社会经营者自行开辟的菜市场租金则不设规定。
我们认为，应首先对租赁摊位的经营商品要有规定，也就是说，上述的猪肉、蔬菜等七类行业的品种要占一定比例。据抽样调查情况看，36个菜市场中七类行业所占摊位比例平均为81.7%，这基本符合要求。七类行业在每家菜市场的比例尽管有所不同，但总体上大同小异。如果打造一个数学模型，可以细分至每个行业的商品所占比例，但考虑地区层次、供求的差别，不宜细分规定。菜市场摊位价格制定，由于差别大，比较复杂、也比较棘手，以调查情况而言，既存在地区差、规模差、模式差、经营主体差，还存在场内摊位的市口差、品种差等等。为解决菜场内房间摊位与一般摊位的价差问题，我们考虑两个办法：(1)根据地段、标准化与非标准化制定一个基准价，允许上浮比例。据调查了解，房间摊位经营者一般租赁费在1500元/月左右，猪肉最高在1900元/月，但不具代表性。一般而言，场内房间摊位的租赁基准价定在1500元则具有可行性。考虑标准化菜市场创建成本及鼓励方向，允许其房间摊位的租赁费在基准价上上浮20%。场内一般摊位中，若以调查的平均租赁价为依据，租赁费(标准化柜台)上限分别可以设置为：猪肉摊位1000元(剔除房间租赁价)、蛋品摊位750元、水产摊位海鲜800元(河鲜均为房间)、蔬菜摊位平均价格600元，豆制品摊位920元，分割禽820元(活禽均为房间)，水果摊位1050元。这一基准价，最大的不足是平均摊位价淹没了市场设施的差异与管理规范与否的区别，一些非标准化的、低于平均摊位价的菜市场从中反而得益，不利于菜市场的发展趋势。(2)由价格部门根据菜市场的运行成本，以街道为单位申报，由经委与价格部门联合成立审核小组对每一菜市场中七类主要行业的摊位费逐一审核定价。这一做法的益处是准确性适中，既能对菜市场的成本和盈余情况进行一定的控制，也能使政府为发展菜市场的支出得到更有效的掌握。
免去市场收费、降低市场租金、规范摊位收费标准，理应传导于菜价，最终目的是体现政府关注民生，让百姓得益。在市场经济条件下如何将政府的利民思想转化为百姓的切身利益，我们考虑可以出台副食品行业指导价或菜市场指导价以此规范菜市场内的商品价格。通过区副食品行业协会服务社会、服务政府、服务企业的职能，制定主要副食品的“今日指导价”，各菜市场可根据市场副食品市场行情，对当天的猪肉、水产和蔬菜代表品种实行最高指导价，不得突破。菜市场经营者对每个入场摊主签订《摊主公约》，以协议形式承诺此项规定。副食品代表品种的最高指导价由菜市场经营者根据市场商品行情，加适当毛利于当日公布。代表品种的毛利可作相应规定，如猪肉加10%、水产20%、蔬菜30%。此项举措可在条件较成熟的菜市场先行试点，然后逐步推广。
4、菜市场实行“一费制”。
在我们的调查中，菜市场存在着不规范收费现象，既有行政部门的多收费、捆绑式收费，也有经营单位利用行政收费项目向摊主乱收费等。菜市场经营者对摊主分摊的费用也各行其能，因而有必要通过“一费制”的征收，实行统一。在工商管理费、电子秤检验费、除“四害”费、消防、治安联防费等由政府支付情况下，目前来看涉及分摊的费用还有水电费(按表结算)、垃圾清运费、电子秤使用费。这些费用的分摊可以实行摊主进场时的一并结算，实行进场时“一费制”收取。除此之外，不再收取任何分摊费用。另外，对于垃圾清运费，可考虑重新核定基数，从走访邻近的卢湾、闵行、长宁区的菜市场了解到，长宁的玉屏、卢湾的泰康、闵行的黎安菜市场每年“垃圾清运费”上交分别是7000元、19200元、8640元，相比之下，垃圾清运费比我们低的多，考虑到菜市场公益性的特点，可酌情降低其收费基数。
菜市场管理水平参差不齐，入场摊主的个人素质也有差别，导致菜场管理对象相对复杂。如果没有有效的机制，难以形成长效效果，那么，政府从民生利益考虑的资金支出，也就得不到有效落实。面对这种状况，从有效和长效管理的角度考虑，可由区经委牵头制定“区标准化菜市场管理办法”，从标准化菜市场切入，设计符合我区实际的菜市场“管理标准”运行机制，将《标准化菜市场管理办法》的实施细则通过明文规定，组织场长和市场管理人员学习，更具渗透力，使菜市场的管理有章可循，违者按照《细则》处罚，直接触及违规者利益。也可作为标准化菜市场的年终考核依据和非标准化菜市场进行标准化改造的管理标准。此外，仍需保留个别社会力量兴办的菜市场，这对区菜市场的发展和长效管理会起到积极的推动作用。
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饮料市场研究报告篇十五
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饮料市场研究报告篇十六
20xx年3月、4月，科技部和工信部两个电动汽车发展规划先后出台，中国电动汽车产业发展技术路线进一步明确，纯电动汽车成为电动汽车产业发展重点。由于电动汽车充换电站主要服务于纯电动汽车，上述规划的出台对中国电动汽车充换电站的建设工作是明显利好政策。
从中国电动汽车充电站建设情况来看，截止20xx年底，中国已建成电动汽车充电站314座，电动汽车交流充电桩超过1.6万个。其中，国家电网是主体，而南方电网及中国普天在广东、深圳等部分地区充电设施的建设也有一定进展。目前，中国电动汽车充换电站建设在华东、华南、华北等地区相对比较集中，这主要源于这些地区电动汽车推广进展较快。
本报告主要从国家电动汽车示范推广政策、财政补贴、发展规划等入手，对电动汽车充换电站的建设现状及前景进行分析，并对国家电网、南方电网等充电站建设企业及下游国电南瑞、奥特迅等充电站设备生产企业进行重点分析。
国电南瑞是目前中国电动汽车充电站建设市场最主要的受益企业之一，公司具备提供电动汽车充电站系统集成、充电机、充电桩等硬件产品的综合能力。20xx年，国电南瑞在国家电网电动汽车充电站系统集成市场占到70%的市场份额。
奥特迅是中国电动汽车充电站用充电机、充电桩主要生产企业之一，也是最早进入电动汽车充电设备市场的上市公司之一。20xx年，公司先后参与了深圳市7个电动汽车充电站的建设工作，并为深圳市供电局提供充电桩、充电机等产品。
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