教案是教师根据教学任务和教材内容编写的一种教学设计文稿，它是教师教学的有机组成部分，具有指导教学、组织教学和管理教学的重要作用。教案的编写应该注重养成教学习惯和价值观，培养学生的学习兴趣和持续学习能力。通过学习这些教案范例，可以提高教师的教学设计和教学组织能力。
冬至到吃饺子教案小班篇一
1．认识8个生字，正确书写12个生字。
2.能正确、流利、有感情地朗读课文。
3.通过抓关键词朗读理解课文的主要内容，体会母爱的深沉，学会感恩，懂得回报亲情。
4.学习作者用对人物神态、动作、语言的具体描写来表达思想感情的方法。
体会文章的思想感情，学习作者描写时运用的表达方法。
多媒体课件
2课时
第一课时
一、创设情境，揭示课题
1．课件出示：饺子的图片
师：饺子，在老师小的时候只有过年才能吃到，而现在我们想什么时候吃，就什么时候吃。同学们都吃过什么馅的饺子？（生答）
2．课件出示：带花边的饺子。（你发现了什么？）课文围绕花边饺子，写了一个怎样的故事呢？（板书课题）
3.齐读课题，课题质疑。
二、初读课文，整体感知
1.学生自由读课文，注意读准字音，读通句子。
2.出示文中的儿化音，指导朗读。
3．指名分段朗读课文，思考交流：
(1)花边饺子是什么样的呢?(请学生找出文中相关的句子回答)
(2)我和妈妈之间围绕花边饺子发生了哪些事情?（引导学生根据小时候、长大后把课文分成两部分）
4.学生交流课文的主要内容。
5.指名汇报。
三、走进童年，感受母爱
2．学生汇报，课件出示重点句子，引导学生反复品读。
（随文理解：“花招”的本意和文中的意思）
3.感受母爱的用心良苦。
课件出示：自学提示
（2）你从妈妈的“花招”里，感受到了什么？
（3）想象说话：如果是你那位妈妈，当时你在心里会想些什么？
4.自学后小组内交流，再指名汇报。
5.指导朗读。(读出自己的感受)
6.教师深情引读课文：
7.有感情朗读课文。
师：在这小小的花边饺子里面，包的不仅是鲜美的肉馅儿，还包着母亲对孩子的一份无私的爱。让我们用自己的朗读表现出这蕴藏在文字里的深沉的爱。
四、学生诗朗诵《母爱》
五、拓展升华，阅读推荐
1.推荐阅读《妈妈喜欢吃鱼头》。
2.学生自由读，思考：文中的两个妈妈有什么共同之处，说说自己的感受。
3.学生谈感受。
4.指名读让自己最感动的句子。
冬至到吃饺子教案小班篇二
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
（一）谈话导入。
1、知道今天是什么节日吗？（冬至）。
2、介绍“冬至”的字源。
（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。
冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》。
（2）最后，最终。
（二）介绍冬至小知识。
1、你对冬至有哪些了解？
2、教师介绍冬至相关知识。
（1）认识冬至。
（2）冬至的起源。
（3）冬至为什么吃饺子？
3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）。
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。
（三）冬至注意事项：（1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼）。
（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的`？你有哪些感受？
（五）作业。
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
冬至到吃饺子教案小班篇三
b：饺子是深得我们中国人喜爱的一种食品，最常见的饺子是一种半圆形，有馅儿的面食。在喜庆团圆的时候，我们总是能看到寓意吉祥的饺子。今天是个开心的日子，我们的家长来到我们幼儿园，我们真的很高兴，所以我们就准备了许多材料，想让大家一起来包饺子。
a：太好了，太好了，那我们还等什么。
（一）示范讲解如何包饺子。
（二）包饺子比赛。
1、教师组。
2、家长组。
3、小朋友组。
（三）大家一起包饺子。
b：a今天开心吗？
b：通过今天的活动你学到了什么？
a：学会了包饺子，还发现吃自己亲手包的饺子特别的好吃。
b：那小朋友，你呢？
小朋友：我和爸爸、妈妈一起包饺子很开心，也希望爸爸、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。
b：的确，我们的孩子在活动中很开心，不仅如此他们还体验到了大家一起分享劳动成果的喜悦。
a：爸爸、妈妈们，你们也不乏组织一次家庭式的包饺子活动。来感受其中的快乐吧。
冬至到吃饺子教案小班篇四
1.读准字音。
2.认读摘录生词。
3.熟读课文。
4.感知课文大意。
1.请学生按“小时候妈妈给我包饺子”和“长大后我给妈妈包饺子”把课文分为两部分。
2.请学生默读课文，思考：这花边饺子里包的究竟是什么，是从课文中哪些语句里体会出来的？引导学生讨论，“我”和妈妈两代人之间互相关爱的深情。
3.指导朗读，读中体会深情。
师:是啊，小小的花边饺子，包着的不是肉馅儿，也不是糖馅儿，这里边包着的是母亲对孩子的爱，包着的是孩子对母爱的回报。这种亲情没在文中直接说出来，而是蕴藏在文中的字里行间。我们只有通过阅读，才能体会其中深深的意，浓浓的情。现在，就请同学们用自己的朗读，把课文中的这种深情传达出来，感动自己，也感动他人，感动我们大家。
1.学生自由朗读。
2.同桌互读。
3.指名读课文。
4.联系生活，深化理解。
引发讨论：在你的生活中，你的父母为你做过哪些事情？你想到感恩和回报了吗？
讨论：作者是怎样表达思想感情的？
请学生把作者写得很细致的地方做上记号，通过讨论，知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
妈妈教会“我”包花边饺子，让“我”感受到了伟大的无私的母爱，同时也教会了“我”如何用心去爱别人。“花边饺子”是妈妈教给“我”的爱的表现方式。这花边饺子里包的不仅仅是素馅儿、肉馅儿、糖馅儿，更是浓得化不开的亲情和默默地、深沉的母爱。
1.注重朗读教学。这篇课文内容比较浅显，学生易读懂。但是隐藏在字里行间的深深的情，学生不是一下子就能体会出来。因此，我在教学中以朗读为重点，让学生在读中深入体会课文所表达的深情。
3.揣摩表达方法。使学生通过讨论，知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
冬至到吃饺子教案小班篇五
同学们好！老师手中有几张法国特色食品的图片，请你们告诉老师你喜欢吃什么？……看来法国人有自己的饮食习惯。中国也是一个有着悠久饮食文化的国家，丰富多样的饮食及其文化一直让中国人引以为骄傲，同时也让西方人所折服，这节课我们就来学习有关中国饮食的语言和文化知识，共同学习第十二课《饺子很好吃》。
（一）生词：
1.领读：首先我们来学习生词（课件），请大家跟老师朗读：吃好吃很吗
2.齐读：好，请你们一起朗读：吃好吃很吗
3.指名读：ivan朗读一下（点评指导）
marie朗读（点评指导）
maxence再朗读一遍（点评指导）
4.理解词意：
上节课我们学了汉字“喝”，“喝”和“吃”这两个字都是口字旁，都表示是与嘴有关的动作，不同的是吃的宾语是固态的，喝的宾语是液态的，回忆一下，我们可以说喝什么？（提问）
5.生词拓展：
现在大家根据图片一起说出它们的名称（没有拼音，只有图片）。
6.生词游戏：
我们来做个游戏（课件）：这里有18个数字，每个数字后面有一种食物的图片，请
你用汉语说出数字后面这种食物的名称。看来同学们对这些食物名称掌握得不错，下面我们学习对话。
（二）对话：
1.朗读：
（1）跟读：
我吃饺子。
饺子好吃吗？
饺子很好吃。
（2）指名读：
（教师领读两遍）好，请同学们来朗读，男孩ivan来读，女孩marie来读；男孩maxence来读，女孩marie来读。
（3）理解：
2.文化拓展：
饺子，下面老师给大家介绍一下饺子（课件）：春节是中国的农历新年，是中国最大
的传统节日。中国人在除夕之夜有吃饺子的习俗。等到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的开始，“子”为“子时”，“交”为交替，“饺子”意为“新年与旧年在子时交替”。“饺”与“交”谐音，有“喜庆团圆，吉祥如意”的意思。
3.语法讲解：
（1）提问：
这个女孩选择了吃饺子，女孩认为饺子好吃吗？
大家来看这个小对话：饺子好吃吗？饺子很好吃（课件）。
（2）一般疑问句：
这里有一个语法点，即疑问句，“饺子好吃”是个陈述句，在它的末尾加上语气助
词“吗”就构成了疑问句“饺子好吃吗？”，语气助词“吗”表示疑问。同样的句子如：她叫marie吗？他是老师吗？回答带“吗”的疑问句时，可以用“是的”“对”“对了”“嗯”或“不”“没有”等，表示对问句的肯定或否定。好，现在老师给你们两个陈述句，请你们把它们变成疑问句。
他叫maxence.
包子好吃。
回答老师：“他叫maxence吗？”“包子好吃吗？”
4.交际练习：
好，疑问句大家掌握得不错，下面做一下交际练习。老师这里有饺子、包子、面条、春卷、米饭，你们会选择什么呢？（教师手托托盘询问，学生询问）
运用：a:你吃什么？
b:我吃（）。
a:（）好吃吗？
b:（）很好吃。
饺子包子面条春卷米饭
（三）文化拓展：
1.节日及特色食品：
除了饺子、包子、面条、春卷、米饭以外，还有元宵、粽子、月饼也是中国人喜爱
元宵节吃元宵
端午节吃粽子
中秋节吃月饼
2.文化拓展练习：
下面老师把这些传统食品的图片发给你们，大家根据老师出示的节日图片快速举起
相应的食品。
3.文化拓展：
其实每个国家都有其特定的传统节日的食品，我知道法国有什么比较有特色的食品。
4.学习歌曲：
现在我们轻松一下，来唱一首中文歌《大家一起来》，上节课我们学习了这首歌的第一段，今天我们学习第二段：
（1）跟老师朗读歌词，再读一遍
（2）试着跟着音乐唱
（3）请一位同学来唱
这节课我们重点学习了疑问句的语言知识，同时也了解了有关中国节日的食品及其
文化传统。希望同学们在中国学习之余能够到中国的大街小巷品一品中国的特色食品，感受一下中国独特的饮食文化。其实每个国家都有其丰富的饮食传统，老师也欢迎你们把本国的美味佳肴介绍给我、介绍给更多的中国朋友品尝，让我们互相了解、共同分享，为世界多元文化添墨加彩。
板书设计：
第十二课饺子很好吃
汉字：很吃吗米
语法：疑问句：……吗？
例句：饺子好吃吗？
文化：春节吃饺子
元宵节吃汤圆
端午节吃粽子
中秋节吃月饼
冬至到吃饺子教案小班篇六
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
（一）谈话导入。
1、知道今天是什么节日吗？（冬至）。
2、介绍“冬至”的字源。
（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。
冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》。
（2）最后，最终。
（二）介绍冬至小知识。
1、你对冬至有哪些了解？
2、教师介绍冬至相关知识。
（1）认识冬至。
（2）冬至的起源。
3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）。
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。
（三）冬至注意事项：（1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼）。
（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？
（五）作业。
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。
（一）教师交代活动目的及注意事项。
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）。
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
师：小朋友吃过麻糍吗？
幼：吃过，很好吃。
师：你们还记得麻糍是什么样的吗？
幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…。
师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
师：谁知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…。
师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米。
（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试。
（4）幼儿说说淘米的感觉。
幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团。
（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？
幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举。
（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述操作细节。
3、滚豆沙。
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
师：这个好吃吗？（幼儿品尝）。
幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊。
4、幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？
幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）。
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。推荐阅读：
冬至到吃饺子教案小班篇七
1、让幼儿了解冬至节气的由来及习俗，知道冬至是白天最短、夜晚最长的一天，也是象征着天气最冷的开始。
2、锻炼幼儿的动手能力，培养自理能力，感受劳动的快乐。
3、增强亲子感情，让家长了解幼儿园的教育内容和教学理念。
1、提前一周发放邀请函，通知家长活动日期及注意事项（如果园所幼儿较多，可分时段进行），请家长准备擀面杖、围裙、（家长与孩子各一套）
2、幼儿园准备：饺子馅，包饺子面，（要把食品原材料展示在家长入口处，彰显幼儿园的食品品质）保鲜膜（提前把班级桌面包裹起来），以班级为单位分好。厨房在活动开始前2小时准备好，等待生活老师来领取。
3、幼儿园人员准备：
a.主班教师一名（讲解活动流程及注意事项，分享冬至知识，根据情况可每班一名，分班讲解，也可以年级为单位一名，集中讲解）。
b.辅助教师2-3名（可由家长志愿者代替，领取物品，引领家长，分发物品，拍照，维持秩序）。
1、家长和幼儿就坐后，主班老师讲解包饺子活动流程及注意事项。
幼儿教师把家长和幼儿根据班级人数分成三—四组进行比赛，每组成员先讨论分工，选出饺子皮制作人员，包饺子人员，主持人说开始之后就开始比赛包饺子，看同样时间内哪一组包的饺子又多又好，评判标准是包的饺子越多，得分越高，同时可以锻炼幼儿的点数能力，除了数量，质量方面如果包出的饺子露馅，要扣1分，最终评出一二三名。
（2）冬至知识大pk：
饺子包好之后，由生活老师或家长志愿者送到厨房煮，主班老师带领家长在班级里讲述冬至节日由来及习俗，老师可以选择自己讲述，也可以设置几个问题，由家长和孩子来抢答，计入总分。
问题参考：冬至具体是哪一天？冬至的含义？哪个朝代开始过冬至？冬至有哪些习俗？冬至儿歌大pk等等。
（3）吃饺子比赛：
饺子煮好之后，由生活老师或者家长志愿者送入班级，每组同等数量的饺子，同时开始吃，看哪一组先吃完哪一组获胜。
（4）活动结束：
通过三轮比赛，看那一组得分最多，分出一二三名，颁发奖状，每组成员合影。（比赛过程中，团队纪律也可以加分或扣分）。
2、流程讲解完成之后，开始活动。
3、活动结束颁奖合影，欢送幼儿及家长。
4、活动总结及反思。
冬至到吃饺子教案小班篇八
冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把——给——吃。然后通过完成操作表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩。
香香的饺子。
本班共8名学生，实际年龄在3—4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给——吃”。
学习掌握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。
一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）。
包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）。
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）。
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）。
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……。
师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？
……。
四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给——吃。
（引导幼儿练习表达：我把饺子给——吃。）。
五：学习仿编：“我把——给——吃”的句式。
六、老师总结，活动结束。
活动延伸：
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
活动反思：
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
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冬至到吃饺子教案小班篇九
促进班级同学之间的互相了解与交流，增添冬至节日的欢乐气氛，锻炼同学们的动手能力、使同学们尽快地适应远离父母大学生活。
xx班班委。
xx班全体同学。
1.班委经商量之后确定此次活动的时间，并由生活委员选择活动地点，然后再通知全班同学活动的具体时间和地点。
2.各位同学到达地点后，决定由班长把全班分为三组（每组十人，三个女生，七个男生）比赛包饺子，选出包的最快最好的一组进行奖励，最慢的一组进行惩罚。
3.最后，由班委清理现场（生活委员来结账，团支书来做活动记录等等）。
由饭店提供饺子馅和面，同学们进行和面、包饺子。
12月21日14:00。
校外饭店。
猪肉馅：每斤二十元羊肉馅：每斤四十元猪肉馅：十四斤羊肉馅：一斤共计：三百二十元。
冬至到吃饺子教案小班篇十
1、引导幼儿感受过节包饺子的风俗，体验“包饺子”游戏的乐趣。
2、初步培养幼儿与他人合作游戏的意识。
1、物质准备：儿歌《包饺子》，包饺子图片，饺子皮头饰，饺子馅贴纸。
2、经验准备：
（1）课前教师出示包饺子图片，让幼儿了解包饺子的过程。
（2）课前熟悉资料部分儿歌。
1、教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。
提问：饺子是怎么做出来的呢？教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。
小结：擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。
2、教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。
提问：小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊？（萝卜、芹菜、豆角、肉等）。
3、师生一起玩游戏“包饺子”。
提示：教师创设情景，激发幼儿对游戏的兴趣：“今天要来客人，小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。
游戏基本玩法：
（1）教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸，先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅，是什么口味的馅。
（2）幼儿手拉手围成圆圈，边说儿歌边向一个方向走动。
（3）儿歌结束后，教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿，站在一起。
（4）教师和未带头饰的幼儿一起走上前，问一问他们包的是什么馅的饺子，闻闻香不香，然后一口“吃掉“它。
备注：如果头饰不够就让幼儿轮流带，但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等，确保幼儿集体参加。
4、教师根据本班幼儿情况进行头饰更换，此游戏可反复进行。
资料：
儿歌：过年喽！过年喽！擀饺子皮呀，和饺子馅，大大的饺子香又鲜，我来抱住你，包个大饺子。
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冬至到吃饺子教案小班篇十一
香香的饺子。
本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。
学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。
1、知识：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。
一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈,(双手比自己，一蹲一站)。
包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)。
中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)。
有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)。
师：儿歌里，羊妈妈包什么?
幼：羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。
师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?
四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃。
(引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃。)。
五：学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式。
六、老师总结，活动结束。
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的.快乐。
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
冬至到吃饺子教案小班篇十二
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”
东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”，南方不少地区称之为“馄饨”和饺子稍有不同，馄饨的皮更薄，馅更少。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等。此外，因其成熟方法不同，还有煎饺、蒸饺等。
中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、东北的老边饺子、四川的'钟水饺等，都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅预示着久财之意。
最为常见的白菜肉馅即百财之意。
香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，饱鼓之意，谓之鼓财。
还有最近兴起的酸菜馅，据说有算财之意。
而芹菜馅则为勤财之意，勤即经常，频繁的源源不断，谓之勤财。
冬至到吃饺子教案小班篇十三
冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。今天小编就给大家带来幼儿园冬至包饺子的教案范文，大家一起来看看吧。
热乎乎的饺子，温暖这个冬天
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的.饺子，温暖这个冬天”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强石工院的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。
3、 此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。
4、冬至及元旦的到来，开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。
5、以“丰富同学生活，增进同学之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程，紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年!
2016年12月21日 下午3：00—7：00
汉语121班教室
活动内容：包饺子比赛(主要活动) 知识问答 游戏环节 吃饺子比赛
(1) 团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)
(2) 由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。
(3) 由生活委员问任课老师借做饭工具，并邀请老师参加。
(4) 邀请任课老师及辅导员、教练员参加。
(5) 事先准备香皂让大家洗手。
(1)同学统一洗手。
(2)包饺子内部分工：和面、摁皮、擀皮、包馅等。
(3)同学之间互动学习包饺子，争取每位同学都会，尤其是男生。
(4)比赛擀皮、包馅。规则：一分钟之内看哪一组既出数量又出质量，并评出优胜组，发放小礼品。
(5)在包饺子过程中，包十个阿胶馅饺子
(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子
(7)饺子出锅，盛好，男生比吃饺子(二十个饺子，先吃完者为获胜者)
(8)大家都吃饺子，并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人，以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。
(9)最后合照—全家福。
活动结束后，同学们协助相关工作人员清理活动现场
冬至到吃饺子教案小班篇十四
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、和父母一起包饺子增进父母亲情。
3、感受集体劳动的快乐。
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)，以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
一、包饺子阶段：约30分钟。
以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;。
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
二、煮饺子阶段：约20分钟。
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
三、吃饺子阶段：约30分钟。
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休。
3、活动总结、找补不足。
冬至到吃饺子教案小班篇十五
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
——童谣中出现了哪些数字？
——这些数字是什么意思呢？
小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。
——你们知道冬至是个什么日子吗？
——冬至是哪一天？
小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
——冬至这天，你家会吃些什么？
——汤圆是什么形状的？（圆圆的）。
——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）。
小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。
（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）。
——我们一起动手来制作好吃的.汤圆吧。
——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示。
童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
冬至到吃饺子教案小班篇十六
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的`节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的`乐趣，我们特举行了本次集体活动。
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
小班9：40开始。
中班9：50开始。
大班10：00开始。
大大班10：10开始。
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
包饺子阶段：
(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序六、吃饺子阶段：(30分钟)。
4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
活动总结、找补不足。
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