美味的虾教案(实用15篇)

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美味的虾教案(实用15篇)
时间:2023-11-17 08:18:13 小编:琴心月

编写教案可以帮助教师合理安排学习内容和教学步骤。那么我们应该如何编写一份优秀的教案呢?首先,我们需要明确教学目标,明确要教授的知识点、能力和情感态度目标。其次,根据学生的实际情况,合理选择教学方法和教学手段。还需要根据课程标准和学生的学习需要,设计有趣、生动的教学活动。编写教案要注意语言简洁明了,结构合理,操作性强。希望通过这些努力,我们能够编写出一份完美的教案。教案是指用于指导教师教学活动的书面计划,它是教学设计的重要组成部分,可以帮助教师合理安排教学内容和教学步骤,提高教学效果。教案的编写需要考虑教学目标、教学内容、教学方法、教学过程和教学评价等方面。我们通过编写教案,可以更好地指导教学,提高教学质量。那么怎样编写一份高质量的教案呢?首先,教案应概括明确的教学目标,明确要教什么、怎样教和完成的标准是什么。其次,教案应根据学生的实际情况,选择合适的教学内容和教学资源。此外,教案还应结合教学方法,合理安排教学步骤,确保教学过程有序、系统。最后,教案应包含评价策略,用于评估和反馈学生的学习效果,以便及时调整教学方法和内容。下面是小编为大家收集的教案范文,供大家参考。教案中包括了教学目标、教学准备、教学过程、教学评价等内容,通过研究这些教案,我们可以更好地了解教学设计的要点和方法,提高自己的教学水平。大家一起来看看吧!

美味的虾教案篇一

1、能根据颜色想象食物名称,建立色彩与食物的联系。

2、尝试用团、压、搓、摆放等方式制作披萨。

3、养成良好的操作习惯,体验成功的喜悦。

物质准备:橡皮泥多种颜色若干、一次性盘子、多媒体课件。

知识准备:幼儿对披萨有相关认识。

一、谈话导入,激发兴趣。

师:小朋友们,欢迎来到米奇妙妙屋!

师:看,米妮在干什么?我们一起来问问她?(米妮,你在干什么?)

幼:能!

师:我们一起来帮米妮做披萨吧!

二、了解披萨外形、探索所需材料。

1、师:你们吃过披萨吗?它是什么样子的?(披萨放在圆圆的盘子里,有厚厚的边,中间放了许多好吃的食物)

2、师:那么圆圆的披萨饼上都放了些什么好吃的呢?猜猜看这个紫色的是什么?

幼:绿绿的青椒或黄瓜、粉粉的肉、红红的番茄或红椒、白白的蘑菇……(幼儿个别想象表达“××的,是××”,教师根据幼儿叙述展示课件中的食材。)

3、师:这个披萨看上去真好吃呀,我们也来跟米妮学一学怎么做的吧!

三、学习制作方法。

1、师:米妮给我们提供了哪些材料呢?(课件展示所需材料)

2、师:(示范)先拿黄色大彩泥,放在手心搓成圆,轻轻放在盘中间,压得扁扁铺满盘。再拿黄色小彩泥,团成圆后搓长条,围着盘子的边边,仔仔细细绕一圈。各种各样的食物,做成一小一小块。紫色弯弯的洋葱,绿色长长的青椒,放在黄色面饼上,美味披萨做出来。

3、师:(重点示范)压披萨饼的时候要铺满我们的盘子,但不能压到外面来,披萨边要绕满一圈;披萨的边边要搓得不粗不细,长长的,如果不够可以再接起来点,如果长出来了就把多出来的掐掉。

师:啊!真香,你们也迫不及待想要做披萨了吧!告诉我,你想在披萨里放些什么点的?

4、师:记住哦,一会儿你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加,各种各样食物都要加一点,这样披萨就更美味了!做好后请你把它放到前面米妮的餐桌上。

四、幼儿制作披萨,教师巡回指导。

1、帮助能力弱的幼儿将盘子铺满。

2、师:各种食物都要加一点,这样披萨就更美味了。

五、交流作品,分享披萨。

1、师:小厨师们真厉害,帮了米妮的大忙!你们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。(鼓励幼儿用“××的,是××”这样的话来表达)

2、师:披萨的香味都传到外面了,赶紧把你们的披萨带回教室吧!

美味的虾教案篇二

1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。

2、角色表演的头饰(小鸡、蚂蚁、小猫、小狗)。

3、木偶表演的各种道具(课前排练好)。

4、幼儿自带小食品一份。

1、妈妈下班回来,给你买了一些草莓,是不是马上自己吃了?

幼儿:(全都吃了)。

幼儿:(我让妈妈吃了一颗)。

2、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃?你想到家里人了吗?

幼儿:(我自己吃了)。

幼儿:(想到了,和爸爸妈妈一起吃)。

3、你正在玩的玩具,如果别的小朋友想要玩,你怎么办?

幼儿:(不给他玩)幼儿:(和他一起玩)。

4、根据幼儿的不同回答,提问哪种做法好呢?

1、小鸡在得到自己喜爱的`食物时都想到和谁一起吃的?

2、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

3、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

4、小狗想吃肉骨头时,松松是怎么做的?

5、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃?

幼儿的分享意识。延伸活动:进行角色游戏,让幼儿分角色表演,体验与同伴分享的感受与快乐。

美味的虾教案篇三

《美味食品车》:通过一些小动物们在得到自己喜爱吃的食物时,首先能想到与家人同享,表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格,为孩子们树立了榜样。该故事篇幅短小、情节简单,但具有较强的针对性和现实性,是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。

1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。

1、故事《美味食品车》磁带。

2、角色表演的头饰(小鸡、蚂蚁、小猫、小狗)

3、木偶表演的各种道具(课前排练好)

4、幼儿自带小食品一份过 程:一、就有关问题对幼儿进行提问:

1、妈妈下班回来,给你买了一些草莓,是不是马上自己吃了?幼儿:(全都吃了)幼儿:(我让妈妈吃了一颗)

2、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃?你想到家里人了吗?幼儿:( 我自己吃了)幼儿:(想到了,和爸爸妈妈一起吃)

3、你正在玩的玩具,如果别的小朋友想要玩,你怎么办?幼儿:(不给他玩)幼儿:(和他一起玩)

4、根据幼儿的不同回答,提问哪种做法好呢?

二、观看木偶故事表演(让幼儿带着哪种做法好的问题看表演)

三、提问:(引导幼儿思考)

1、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

2、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

3、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

四、互相分享食物,体验分享快乐,增强幼儿的分享意识。

延伸活动:进行角色游戏,让幼儿分角色表演,体验与同伴分享的感受与快乐。

美味的虾教案篇四

1、认识数字9,感知数字与数量的关系。

2、复习数字6-8,正确观察比较数量的差异。

感知9以内数量,正确观察比较数量的差异。

2、分别画有四种不同点心的'卡片四张,每张卡片上均有九个点心;点心筐四只,教师作业纸一张。

一、数点心。

1、逐条出示画有点心的卡片,请幼儿说出点心名称并点数。

2、这些点心都是九个,可以用数字几来表示呢?

3、出示数字9,幼儿认读。

4、9可以表示9个点心,还可以表示什么?

1、点心屋的营业员阿姨请小朋友帮忙把点心装进袋子里。(要求:袋子上是数字几,就装几个积木)。

2、幼儿将各种点心分别按袋子上的数字逐一装进袋里,然后看看装得是否正确。

3、老师随意得抽三包,集体进行检查。

三、点心装筐。

1、点心装好了,要分开放到篮子里,瞧,这里有四个篮子,每个篮子上面都贴有数字,看一下数字娃娃是几?你的袋子上是几就装到几的篮子里。

2、请个别幼儿示范,再集体将点心包放在相应的篮子里。

3、老师请四位家长当营业员,每人拿一个篮子,检查孩子是否放对。

四、幼儿操作活动。

1、(出示教师作业纸)点心送好了,要请小朋友涂五角星了,我们一起看看吧!

2、教师对操作题进行讲解示范,幼儿进行集体操作(幼儿活动材料)。

美味的虾教案篇五

学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口、衣来伸手,常常是以我为中心,有什么好东西就习惯于自己先占有,这对培养幼儿健康的人格是极为不利的。

教材分析:《美味食品车》:通过一些小动物们在得到自己喜爱吃的食物时,首先能想到与家人同享,表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格,为孩子们树立了榜样。该故事篇幅短小、情节简单,但具有较强的针对性和现实性,是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。

目的:。

1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。

准备:

2、角色表演的头饰(小鸡、蚂蚁、小猫、小狗)。

3、木偶表演的各种道具(课前排练好)。

4、幼儿自带小食品一份。

过程:

一、就有关问题对幼儿进行提问:

1、妈妈下班回来,给你买了一些草莓,是不是马上自己吃了?幼儿:(全都吃了)幼儿:(我让妈妈吃了一颗)。

2、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃?你想到家里人了吗?幼儿:(我自己吃了)幼儿:(想到了,和爸爸妈妈一起吃)。

二、观看木偶故事表演(让幼儿带着哪种做法好的问题看表演)。

三、提问:

(引导幼儿思考)。

1、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

2、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

3、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

4、小狗想吃肉骨头时,松松是怎么做的?

5、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃?四、互相分享食物,体验分享快乐,增强。

美味的虾教案篇六

目的:。

1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。

准备:

2、角色表演的头饰(小鸡、蚂蚁、小猫、小狗)。

3、木偶表演的各种道具(课前排练好)。

4、幼儿自带小食品一份。

过程:

一、就有关问题对幼儿进行提问:

1、妈妈下班回来,给你买了一些草莓,是不是马上自己吃了?

幼儿:(全都吃了)。

幼儿:(我让妈妈吃了一颗)。

2、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃?你想到家里人了吗?

幼儿:(我自己吃了)。

幼儿:(想到了,和爸爸妈妈一起吃)。

3、你正在玩的玩具,如果别的小朋友想要玩,你怎么办?

幼儿:(不给他玩)。

幼儿:(和他一起玩)。

4、根据幼儿的不同回答,提问哪种做法好呢?

二、观看木偶故事表演(让幼儿带着哪种做法好的问题看表演)。

三、提问:(引导幼儿思考)。

1、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

2、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

3、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

4、小狗想吃肉骨头时,松松是怎么做的?

5、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃?

四、互相分享食物,体验分享快乐,增强。

幼儿的分享意识。

延伸活动:进行角色游戏,让幼儿分角色表演,体验与同伴分享的感受与快乐。

美味的虾教案篇七

学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口、衣来伸手,常常是以我为中心,有什么好东西就习惯于自己先占有,这对培养幼儿健康的人格是极为不利的。

《美味食品车》:通过一些小动物们在得到自己喜爱吃的食物时,首先能想到与家人同享,表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格,为孩子们树立了榜样。该故事篇幅短小、情节简单,但具有较强的针对性和现实性,是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。

1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。

1、故事《美味食品车》磁带。

2、角色表演的头饰(小鸡、蚂蚁、小猫、小狗)

3、木偶表演的各种道具(课前排练好)

4、幼儿自带小食品一份

1、妈妈下班回来,给你买了一些草莓,是不是马上自己吃了?

幼儿:(全都吃了)

幼儿:(我让妈妈吃了一颗)

2、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃?你想到家里人了吗?

幼儿:(我自己吃了)

幼儿:(想到了,和爸爸妈妈一起吃)

3、你正在玩的玩具,如果别的小朋友想要玩,你怎么办?

幼儿:(不给他玩)

幼儿:(和他一起玩)

4、根据幼儿的不同回答,提问哪种做法好呢?

1、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

2、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

3、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

4、小狗想吃肉骨头时,松松是怎么做的?

5、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃?

延伸活动:进行角色游戏,让幼儿分角色表演,体验与同伴分享的感受与快乐。

美味的虾教案篇八

1、教育幼儿关心他人,有好东西愿意与人一起分享。

2、培养幼儿积极参与表演,大胆在集体面前表述的兴趣和能力。

3、引导幼儿运用以有生活进行故事创编。

1、请大班幼儿排演好情景故事表演;

2、小鸡、小猫、蚂蚁、小狗、小兔、小鸭等动物头饰;

3、玩具推车一辆;

4、小兔、小羊布偶各一个。

2、请幼儿观看情景故事表演。

4、教师扮演贝贝,幼儿自由选择动物角色,师生共同表演故事“美味食品车”。

5、教师拿出皮球,请幼儿进行游戏:我想请小朋友们一起来玩皮球,可是皮球不够怎么办呢?启发幼儿能够互相分享玩具,体验分享的快乐。

美味的虾教案篇九

学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口,衣来伸手,常常以自我为中心,有什么好东西就习惯于自己先占有,比较自私,只有学会于他人共同分享,才有利于幼儿健康人格的培养。

1、 通过故事使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

2、 教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。

1、 把故事内容制作成多媒体课件。

2、 请幼儿带一些水果、糖等。

3、 录音机、《欢乐舞》磁带

1、 谈话,引起兴趣。

教师:“小朋友,当你有好吃的东西时是怎么做的,有没有想到家里人,是不是马上自己吃了,哪种做法好呢?”

幼儿自由讨论。

2、 放映多媒体课件

教师:“请大家一起欣赏动画故事《美味食品车》,看看里面的小动物是怎么做的?”

(1) 欣赏故事,了解小动物们分享的行为。

(2) 提问:

小鸡、蚂蚁、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?

小狗想吃肉骨头时,贝贝是怎么做的?

你喜欢故事里的小鸡、蚂蚁、小猫和贝贝吗?为什么?

你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃呢?(表扬愿意的小朋友)

3、 分享食物,体验与同伴分享的感受和快乐。

教师:“刚才我们小朋友都说自己愿意把好东西分给小伙伴吃,那么现在把你带来的东西和小朋友一起分享吧!”

(1)幼儿分组共享食物,体验分享的快乐。

(2)提问:你是怎样和小伙伴分享食物的`?

你平时还有什么是和别人分享的?(玩具、图书等)

你觉得分享后的心情怎么样?

4、幼儿跳快乐舞,表达自己快乐的情感。

组织幼儿在游戏角进行故事表演,进一步体验与同伴分享的感受与快乐。

美味的虾教案篇十

这篇《小班社会教案:美味鸡蛋》是为大家整理的,希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考!!!

活动目标。

1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。

活动准备1.熟鸡蛋若干,塑料小刀。

活动过程。

1、玩蛋。

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。

提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的`?还是熟的?

2、剥蛋。

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的幼儿。

3、切蛋。

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察:熟鸡蛋里面是什么样的?

4、煎蛋。

教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋。

让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!

6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。

活动延伸。

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。

美味的虾教案篇十一

开始部分:

——唱《小小厨师》并律动。

师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!

唱儿歌。

基础部分:

1、讨论三明治的做法。

——出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

幼儿讨论。

——出示cd影像,看一看三明治的制作过程。

2、制作活动。

——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。

——师示范做三明治的过程。

——请幼儿自选材料制作自己喜欢的.三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。

结束部分。

——放音乐,享用美食。

延伸部分。

——注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。

美味的虾教案篇十二

一、谈话导入,激发兴趣。

师:小朋友们,欢迎来到米奇妙妙屋!

师:看,米妮在干什么?我们一起来问问她?(米妮,你在干什么?)。

幼:能!

师:我们一起来帮米妮做披萨吧!

二、了解披萨外形、探索所需材料。

1、师:你们吃过披萨吗?它是什么样子的?(披萨放在圆圆的盘子里,有厚厚的边,中间放了许多好吃的食物)。

2、师:那么圆圆的披萨饼上都放了些什么好吃的呢?猜猜看这个紫色的是什么?

幼:绿绿的青椒或黄瓜、粉粉的肉、红红的番茄或红椒、白白的蘑菇……(幼儿个别想象表达“xx的,是xx”,教师根据幼儿叙述展示课件中的食材。)。

3、师:这个披萨看上去真好吃呀,我们也来跟米妮学一学怎么做的吧!

三、学习制作方法。

1、师:米妮给我们提供了哪些材料呢?(课件展示所需材料)。

2、师:(示范)先拿黄色大彩泥,放在手心搓成圆,轻轻放在盘中间,压得扁扁铺满盘。再拿黄色小彩泥,团成圆后搓长条,围着盘子的边边,仔仔细细绕一圈。各种各样的食物,做成一小一小块。紫色弯弯的洋葱,绿色长长的青椒,放在黄色面饼上,美味披萨做出来。

3、师:(重点示范)压披萨饼的时候要铺满我们的盘子,但不能压到外面来,披萨边要绕满一圈;披萨的边边要搓得不粗不细,长长的,如果不够可以再接起来点,如果长出来了就把多出来的掐掉。

师:啊!真香,你们也迫不及待想要做披萨了吧!告诉我,你想在披萨里放些什么点的?

4、师:记住哦,一会儿你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加,各种各样食物都要加一点,这样披萨就更美味了!做好后请你把它放到前面米妮的餐桌上。

四、幼儿制作披萨,教师巡回指导。

1、帮助能力弱的幼儿将盘子铺满。

2、师:各种食物都要加一点,这样披萨就更美味了。

五、交流作品,分享披萨。

1、师:小厨师们真厉害,帮了米妮的大忙!你们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。(鼓励幼儿用“xx的,是xx”这样的话来表达)。

2、师:披萨的香味都传到外面了,赶紧把你们的披萨带回教室吧!

美味的虾教案篇十三

在众多美香丽味的佳肴中,我最喜欢的莫过于——六安红烧鱼,哎呀,说得我垂涎欲滴。

红烧鱼的做法很简单。从市场上买回一条活蹦乱跳的鱼,刮去鱼鳞,取胆抽肠,清洗过后,放进盘子里,加入葱姜、盐、醋、黄酒之类,再涂上旦清、淀粉,然后小心翼翼地把鱼放进热油锅里,那“嗞嗞啦啦”的声音伴着葱花香真是妙不可言,炸个三两分钟后盛盘备用。然后油锅里再次倒入油,撒盐放酱等调味品,细细打理,做成汤汁,将炸过的鱼放入汤汁中小火烧入味,远远闻香循去,倍儿爽!烧好上盘之后,撒上葱花,一碟色香味俱全的红烧鱼便可以上桌了。

红烧鱼一上桌,可谓“远近闻之”。还未进口,那葱香鱼味便缓缓慢慢地钻进了你的鼻子里,那无限的浮想更是断断续续地出现在你的脑海里,妙哉!妙哉!

美味的虾教案篇十四

现在,三明治是所有人都很喜欢的一样早餐食品了,它方便,快捷,有营养,制作简单,对于幼儿来说,里面可以放任何自己喜欢的食物,可以让幼儿自己制作一次三明治,让幼儿知道自己动手的乐趣。

活动目的:

1、尝试选择不同形状的材料制作三明治,体验制作的乐趣。

2、愿意用简单的语言表达交流,分享自己的制作的成果。

活动准备:

1、材料准备:一次性盘子、袖套、牙签、叉子。

2、食物准备:切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干,沙拉酱等。

活动过程:

(一)结合主题课件内容引入:

师:上次在电脑活动中,丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看!老师回家也做了一个。

(二)引导幼儿观察三明治的主要特征,激发幼儿的制作兴趣。

(三)提出三明治的制作要求。

1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。

2、选择相同形状的食物进行制作。

3、提醒幼儿将食物放在盘中,不要把食物弄脏。

(四)幼儿制作,教师观察指导。

1、幼儿按愿意选择食物进行制作,师观察幼儿选择材料的`情况。

2、引导。

幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治。

(五)以“分送三明治”形式,鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享,并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。

活动评析:

1、教师大方、自然,能与幼儿相互融洽,指导语言简练、有启发性。

2、建议在介绍食物时,可保留保鲜膜,让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。

3、幼儿对活动感兴趣,动手能力强,能创造性地制作三明治,这与老师的指导是分不开的。

4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己的结果”该目标的体现在活动中较为不足,幼儿是很开心,但不能很好与同伴、老师交流。

美味的虾教案篇十五

最近的天气阴晴不定,一如自己的心情。

爷爷奶奶外公外婆从此全部去天国享乐,留下我们几多小辈继续在人世间受苦。

沉浸在悲伤之中太久,决定要自拔,而烹饪便是这一剂良药。自从买了烤箱,家里面就迷上了烘焙,我妈妈都会烤鸡翅烤排骨,我怎么可以落后,于是败了一些烘焙用具,就从最简单的披萨开始吧。

懒得跑到大超市去买马苏里奶酪,就用片状奶酪代替了,上面图中是6寸披萨,勉强够两个人尝个鲜。

我怕第一次做会失败,于是先做了个6寸的。提前一夜将面团做好发酵,我感觉发一夜可能有点发酵过度,面团有些发酸了,但是烤出来倒还行。

1、面粉200克,家里没有高筋面粉,我全部用的低筋的,如果两样都有的话就各一半;

3、盐、糖我都是随便加的,可能会影响口感,不过我实在太懒了;

4、油,我用的是橄榄油,也有人用色拉油或者黄油;

5、牛奶,有人用的是温水;做法:

1、面团:把干酵母用温水化开放置5分钟,然后加上其他的所有东西将面团揉至表面光滑,然后静止发酵,上面盖一块湿布。发到之前面团的'1到1.5倍大就可以了。

2、将面团擀平,放到模具中去,铺平,可以留个边也可以不留,我没留,然后用叉子在上面戳上洞。

3、摸上一层番茄酱,撒上一层奶酪,我做6寸的时候是切条的,发现烤出来不好看,干脆就手撕了,到觉得不错。

4、铺上一层胡萝卜粒、玉米粒、豌豆,第二天又做了一锅,我还放了葡萄干和核桃,味道更好。

5、最上面撒上培根。

第一锅怕不成功,所以没拍材料图,还是非常诱人的,第二锅我就直接用烤箱里的烤盘烤了。

最后切开,吃了一块就饱了,料实在太足了。最后总结,我不是很喜欢培根,以后会尝试用番茄肉酱试试看,第二天放的葡萄干很解腻,虽然被老爸批评说又甜又咸的。看着成品还是非常有成就感的。

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