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烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇一
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州__酒店)实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、实习中的工作表现。
上班时积极工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽，(毕竟别人什么想法我也不知道，呵呵)结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，不是黑社会性质的哦，每月发完工资的某天会一起吃饭，增进一下感情，放松心情，这样也更有利于工作。
我们厨师长对我要求也不是很严格，一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话，他是我在__酒店尊敬的人之一。单位的赵经理，对我也不错，整天笑呵呵的，不过他可能因为一些事请，认为我的脾气有一些暴躁，我自己也这么认为，我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说，我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!
三、实习中的体会、收获，实习工作的认知、感想。
(1)经过在__酒店短短一年的实习，我认识到了自己烹饪技艺，性格，工作经验的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸刻薄的，爱吹牛的等等，我与他们发生过争执，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕好似过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有一小部分会令我埋藏在内心深处，永不忘怀!
(2)因为__酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，滋味浓郁，以炖菜为主。我认为__酒店应该把主食再加上一些粗粮，由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。
比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含b族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
四，存在问题。
我在对待学习和工作的问题上还是不够积极，不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡，并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是，做到某家三星级酒店的主灶，并且有二十万可流动资金，为我下一个五年计划做奠基。最后感谢__市商业学校各位老师，就业办老师的帮助，感谢__酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿__酒店能够越办越好，学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇二
时隔两年半我又回来到了我的母校，这次回来却换了一个身份，两年前我是以**中学的学生身份从这里毕业的，两年后以老师的身份又回来了。却又给我另一种不一样的感觉，学生比我们当时更有礼貌，衣着打扮很规矩，让学生减少攀比的心理。而我的老师们也都步步高升了，成为学校的优秀教师的也有，成为学校骨干的也有，总是我的前辈又是我的榜样，这样更加的增加了我作为一名老师信心了。
第一周来到**一中，按照学校领导的安排，这周我们应该是听课，学习教学中的经验和技巧，再有就是跟自己的指导老师进行交接工作，到下周开始我们就可以上岗带一个班的课了，所以这一周相对来说还是学习。在听课阶段，我在有空的时候听过有五位老师的讲课，从中我总结了一下经验：
1、在课下备课一定要认真，细致。
2、课堂语言尽量说的要通俗易懂，生动幽默，能让学生明白才是我们作为老师的目的。
3、会用各种方式调节课堂气氛，气氛很重要，如果没有一个学习适当的气氛，也没有兴趣学习这一个科目。
4、管理学生要有合适恰当的方法，根据学科的要求，采用不一样的管理方法，数学要记的东西相对要少，但是记住一个定理或者公式的话还得要学生去多记忆，这就是考察我们的时候到了，我们会采取不同背景的题目让学生在课前，小自习的时候做去，从而加深印象达到目的。
以上这些经验需要我们运用到实际的讲课中去，所以我很期待我下周登上讲台的那一刻，也期待以后的教学生活，默默的对自己说加油吧,实习生！
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇三
烹饪作为一门艺术，不仅需要烹饪师的手艺和经验，更需要他们对烹饪工作的热爱和坚持。作为一位从事多年烹饪工作的厨师，我深知烹饪工作的辛苦和乐趣。在这个过程中，我积累了一些开云官网app下载安装手机版 ，希望跟大家分享。
首先，对烹饪工作要有热爱。烹饪是一项需要细心和耐心的工作，每一道菜肴的制作都需要精心调配和研究。只有热爱烹饪工作，才能够投入到每一个细节中。而且，烹饪工作也需要面对酷暑和寒冬的考验，只有真正热爱这个行业，才能够坚持下去。
其次，注重食材的选择和质量。烹饪工作的素质是建立在优质食材基础上的。无论是海鲜、蔬菜还是肉类，我们都要选择新鲜、健康的食材。同时，注重食材的质量也意味着我们要加强供应链的管理，并和供货商建立长期稳定的合作关系。只有优秀的食材才能制作出优秀的菜肴。
此外，烹饪要注重创新和个性。烹饪工作是一门可以发挥个人创造力的艺术。每一位厨师都有自己的特色和风格，我们要充分发挥自己的优势，将创新和个性融入到菜肴中。例如，在调味品选择上，我们可以加入一些独特的香料或调料，使菜肴更具风味和特色。
另外，烹饪还要注重团队合作和沟通。烹饪工作往往需要多人协同作业，要求团队成员之间的配合和沟通。在厨房里，每个人都有自己的分工和任务，只有团队合作才能够使整个烹饪过程顺利进行。因此，我们要注重和同事的沟通和合作，尊重彼此的意见和建议，共同努力完成工作。
最后，烹饪工作要注重细节和品质。在烹饪菜肴的过程中，每一个环节都需要我们的细心和耐心。从刀工的技巧到烹饪的火候，都需要我们精益求精。同时，我们要讲究菜肴的色、香、味、形和质地，确保每一道菜肴都是完美的艺术品。
总之，烹饪工作是一项既辛苦又有乐趣的工作。只有热爱，才能够坚持下去；只有注重食材的选择和质量，才能够制作出优秀的菜肴；只有形成自己的创新和个性，才能够在竞争中脱颖而出；只有注重团队合作和沟通，才能够使整个烹饪过程顺利进行；只有注重细节和品质，才能够制作出完美的菜肴。相信在不断的实践和研究中，我会不断总结经验，提升技艺，并取得更好的成绩。
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇四
经过这几年多的教学工作,让我获益匪浅,既增长了知识又让我认识了许多新的朋友教师。使我觉得作为一名教师的快乐。回首这一年的工作实践，我不禁思绪万千、感慨不已。作为一名刚踏上工作岗位的青年教师，一开始我心中不禁有些忐忑。幸运的是，幼儿园各位领导和许多老师以及师傅对我的工作给予很多的关心和帮助，而我也更加努力，本学期我的各项工作都有条不紊的开展。经过一个学期的实践，我获取了很多宝贵的工作经验。
1、认真备课对教学十分重要。教学中，备课是一个必不可少，十分重要的环节。备课充分，能调动孩子的积极性，上课效果就好。一开始每备一篇新课时，我最苦恼的就是如何把这堂课上得有意义并有趣，应该如何安排组织才可以使整个课文得以连贯、流畅、圆满呢，这是我备课中遇到的最大问题。于是，每天我都花费大量的时间在备课上，认真钻研，找出重点、难点，并把各个知识点列出来按重要程度排列，进而组织安排上课的思路。同时，我还经常请教有经验的教师，经她们一点拨，我茅塞顿开。此外，在备课的过程中，我除了准备课本上要求的内容外，还有时还收集一些有趣的课外资料作为补充，提高孩子的听课的兴趣。
2、重视课堂中的教学实践。辛苦的备课归根到底还是为上课作准备的。在教学的过程中尽量做到内容丰富充实，教态自然大方，语言生动活泼，并且每天都以愉悦、饱满的精神面貌面对孩子，让孩子感受到一种亲切舒适的氛围。在活动过程中，我留心注意孩子的反应，及时解答孩子提出的问题，注意加强和孩子的交流，以提高孩子学习的积极性。
3、多听不同老师的课，多向有经验的教师请教。身教胜于言教，教师们从实践中总结出来的教学方法和技巧，值得我认真用心学习和领会。听有经验的教师的课，我次次都有不同的领悟，都能收获到很多东西，经常有“听君一节课，胜思一整天”之感。
作为一名光荣的人民教师,在以后的教学工作中我要力争做到：
一.、 热爱孩子。给我们的孩子多一些爱心,耐心,责任心,宽容心,细心等。师者,传道,授业,解惑,更重要的是给孩子起到示范作用,潜移默化,让孩子们在活动生活中,通过与老师的接触,用心体会,从中感受。我们教授孩子的同时,多与他们交流,发自内心的尊重他们,关爱他们,孩子们也会尊重这样的老师,并且喜欢她。
二、 献身教育事业。教师被誉为“蜡烛”,点燃了自己,照亮了别人,这是教师献身精神的真实写照。我,一位平凡的教师,要为教育事业添砖加瓦。
三、不断提高自身素质,努力成为一位优秀教师,孩子喜欢的教师,社会满意的教师。争取在最短的工作学习中,提高自己的业务能力,丰富自己的教学经验。
以上是本人工作的一些开云官网app下载安装手机版 。作为一名教师，我时刻准备着，勤于学习，乐于教学，用愉快的心情应对每一天的工作。
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇五
烹饪工作是一门艺术，需要不断地学习和实践。从事烹饪工作多年来，我积累了一些开云官网app下载安装手机版 。在这篇文章中，我将分享我对烹饪工作的理解和体会。
第一段：理念与选择。
在烹饪工作中，一个良好的理念是非常重要的。每个厨师都应该明确自己的理念是什么，想要通过烹饪达到什么目标。对我来说，我的理念是将美食与艺术结合，用心制作美味。在选择食材时，我始终坚持选择新鲜、优质的食材。只有这样，才能保证我的菜肴能够给客人带来最好的味觉享受。
第二段：技巧与创新。
烹饪工作需要掌握各种技巧，这是成为一名出色厨师的基础。我花了很多时间学习各种切割、烹调、调味的技巧。这些技巧让我能够更好地加工食材，将其转变为美味的菜肴。然而，仅仅掌握技巧是不够的，创新同样重要。在我的工作中，我尝试用不同的方式组合食材，创造出独特的菜肴。这种创新不仅能够给客人带来新的味觉体验，也是我对烹饪艺术的追求。
第三段：团队合作与沟通。
在烹饪工作中，团队合作是十分关键的。一道菜的制作需要多个厨师的配合才能完成。因此，与团队成员之间的沟通非常重要。我们需要相互配合，明确分工，做好时间管理，确保每道菜都能按时上桌。而且，厨房中工作环境复杂，压力大，与同事之间的友好相处也是非常重要的。我深知，在一个和谐的工作环境中，才能够发挥最高的工作效率。
第四段：品质与服务。
对于一名优秀的厨师来说，品质是最重要的。我从不满足于现状，始终追求更高的品质。我会仔细选择食材，并尽量减少浪费。每一道菜都要求严格的工艺和烹调时间，确保每一份菜肴都是完美的。此外，服务也是与品质同等重要。我相信良好的服务能够给客人留下深刻的印象，提升餐厅的声誉。因此，在服务环节，我始终保持微笑，细致入微地为客人提供服务。
第五段：持续学习与反思。
烹饪工作是一个需要不断学习和成长的领域。我坚信，只有不断地学习和反思，才能够保持活力并提升自己的烹饪水平。我会定期参加各种烹饪培训班和比赛，了解最新的烹饪技巧和潮流。此外，我还经常与同事们进行交流，分享经验和心得。这样，我才能不断地发展自己的创新和烹饪技巧，并将其应用到实践中。
总结：
烹饪工作需要有坚定的理念和选择，掌握各种技巧并进行创新，与团队合作和进行有效沟通，追求高品质和优质服务以及持续学习和反思。这是我多年烹饪工作的开云官网app下载安装手机版 。通过不断的努力和追求，我相信我会在这个美食的世界中不断发展并取得更大的成就。
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇六
教师是路标，学生毫不迟疑地顺着标记前行。
老师、同学讲话时喜欢插嘴，有时上课会说一些和课堂无关的话，做错事儿时不能接受同学和老师的批评，只要受到老师批评就会情绪激动，在课堂上弄出更大的声响，甚至与老师对立。在学习生活中，对老师、同学的错误抓住不放，甚至幸灾乐祸。
第一次上数学课，为了能引起学生的兴趣，我做了精心的准备，本想这样的课上起来肯定学生们都会很喜欢，可正当我和其他的学生兴趣十足的讨论问题时，他居然无视我的存在，随意的站起、离开座位走动，还随意地动周围同学的东西，找别人讲话，别人不搭理他时，他就动手打人家。此时我甭提有多生气，毕竟是第一堂课要是不制止了，那以后的课堂还不知道会怎样呢？于是就把他“请”出了教室，但是突然他好像意识到了什么一样，就扑通一声坐回到了位置上，还用无辜的眼神看着我，此时为了不耽误其他学生，我也就只好装作什么也没发生，压住心头的怒火继续上课。
课后，我及时从同学、其他老师那里了解了一些情况后，知道了其实他是想利用一些奇异动作和上课破坏课堂纪律的方式来引起老师和同学们的注意。因为他爱发脾气，无理取闹，总是因为一些小事和同学发生口角，甚至动手打架，所以同学们都不愿意和他多接触。了解到这些情况，我决定要用我的真情去感化他，后来我让他当学习小组长，还时常地表扬、鼓励他，督促他学习。课余时间，我找他谈心，帮助他改变认知观念，终于使他明白要得到别人的尊重，首先要尊重别人。“无理取闹”等行为侵犯了别人，同学们会越来越反感，经过几次的谈话，他的坏毛病少了，也从未故意搞些小动作，而是正经端坐，聚精会神地听讲，每次看到孩子眼中渴求知识的目光，总是让我感动不已。看到他的进步，老师们、同学们都很欣慰，对他的看法也在不断改变中。
学生都是有思想、不断发展的个体，没有谁是一块天生的顽石，在他们的内心深处，都有一块最柔软的地方，只要我们当班主任的把工作做到家，我们定能触摸到这块地方，要知道，这儿就是学生心灵的门户，打开它，你就能看到一颗颗鲜活的心。天道酬勤，只要我们努力，一定会成功的。只要我们用心去关爱每一个学生，定会感受到学生带给我们的感动。
当走进圣洁的课堂，看到一双双渴求甘霖的双眸，一颗颗等待塑造的无邪的心灵；
当课间跟孩子们泡在一起，看到一个个生龙活虎的身影，一张张天真烂漫的笑脸；
我又是那么激动，那么满足，终而丢不下九月的承诺，离不开那笑靥的花朵。
我愿以一个平凡教育工作者的诚挚，投身于教育改革的风尖浪头，与时俱进，改革创新，不断地丰富自我、完善自我、发展自我，赢得世人的尊敬，社会的肯定，努力实现我真诚的育人理想。
一个人的生命是有限的，而我们的教育事业是常青的。我的生命在学生身上延续，我的价值在学生身上体现。我无悔于我的生命，更无悔于我的选择，在这三尺讲台上，阅历春秋，苦苦耕耘，用我的爱心、诚心、细心、耐心、操心去换取学生的开心，家长的放心，祖国的振兴！
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇七
大家好!非常荣幸能在这里和大家分享这次参加首钢实业杯烹饪技术高峰论坛的开云官网app下载安装手机版 。
首先，很高兴的通知大家，这次大赛我工作团队荣获团体比赛金牌奖。在这里，我代表工作团队的全体成员，向公司领导对我们的信任、鼓励和支持，及各位同事对我们工作的配合表示深深的感谢!
我工作团队一行五人代表__公司赴__参加此次烹饪大赛。10月18日抵达首钢烹饪比赛大厅后，连夜进行赛前的准备工作。无论是参赛展台、宣传标识的布置，还是烹饪工具、食材的准备，我工作团队各有分工，紧张有序的完成了工作。
烹饪比赛过程中，我团队的参赛作品有：卤牛头、烤羊排及莜面等热菜、面食、果盘及冷拼，以内蒙古地区的特色食材，崇尚丰满实在，注重原料的本味，队员运用娴熟的技巧和独特的方法，烹饪原汁原味的草原文化美食，深受评委的好评。
各地参赛团队的比赛作品中，最令我印象深刻的是中石油的参赛作品：“梅兰竹菊”。这道冷拼是用精细刀工将食材加工，制作成富有中国古韵的花中四君子，刀工操作干净利落，不仅形状整齐美观，诱人食欲，更重要的是这一作品创意新颖，引人眼球。单这道冷拼，令我感受到烹饪不仅仅要注重食物的色、香、味、形的协调一致，并且要讲究菜肴的传统美感，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和美食相统一的特殊享受。
另外，各地参赛选手的面点更是制作精致，不仅品类丰富、而且风味多样，比如将面点制作成绽放的花式、可爱的动物、逼真的晴雨伞等，让我见识到面点制作技艺的高超，面对形状各异、别致精美的面点品，不禁垂涎欲滴，更令我坚定了信心，努力提高我团队面点师的工作技能，通过不断的学习实践，使面点师技艺精湛，为顾客提供更新颖精致、美味可口的面食。
通过这次参加比赛的经历，有机会与各地参赛选手交流、学习，深刻认识到“平衡即健康”的传统养生思想，烹饪讲究的不再是将生的食物原料加工成熟食品，更重要的是强调各类营养成分的平衡。比如：粗粮、细粮搭配;副食品种类要多样，荤素搭配;主副食搭配;干稀饮食搭配等等。这样搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。
饮食质量的提高，在于烹饪水平的提高，烹饪水平的提高，在于厨师之间相互研讨、相互勉励及共同努力。每天能够让员工吃到美味可口的饭菜，员工就会有一种家的感觉，才会更好的为公司服务。在日常工作中，我们还存在许多不足之处。最大程度的增加年收入，为公司增收，就要不断创新进步，研制更加物美价廉、营养均衡的佳肴招揽顾客，从这个角度来说，我深感肩负工作的创新性与挑战性。今后，我将会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴，改进工作思路，考察新的菜品，争取创造更好的经济效益和社会效益。
再次感谢领导为我提供这次参赛学习的机会，相信在各位领导的指导和各位同事的配合帮助下，我们的团队一定能够精诚团结，以百折不挠勇往直前的精神风貌迎接挑战!
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇八
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作为一名教师，责任主题教育活动让我感触很深，更加明白了时刻把学生放在第一位，是作为一名老师必需承担的责任。从教十年，平时要求自己也挺严格，也为教育做出了贡献，但听完报告会，才发觉和这些优秀教师比起来，还有很大的差距。有时觉得压力很大很累，现在才发现，当老师挺幸福，很少会遇到他们那样的考验。在今后的工作和生活中，我要以他们为榜样，学习他们站在时代前列，全心全意为人民服务的精神;学习他们爱祖国、爱人民，忠诚于人民教育事业的崇高思想;学习他们关爱学生、无私奉献的高尚师德。
教师是教育过程中的主导力量。教师道德品质不仅是教师自身的行为规范，而且还是作用于学生的教育手段。其高尚与否，关系到到素质教育能否得以正确顺利地实施。通过聆听报告会，我对师德的含义有了更深一层的体会。
教师必须有高尚的品德和责任心。教师职业的最大特点是培养、塑造新一代，自己的道德品质将直接影响下一代的成长。在教育活动过程中，教师既要把丰富的科学文化知识传授给学生，又要用自己的高尚人格影响学生、感化学生，使学生的身心健康地成长发展。因而教师必须要有高尚的思想境界，纯洁美好的心灵。在工作中，教师要安贫乐教，甘于奉献。必须耐得住寂寞，受得住挫折，将自己的所有精力全身心地投入到教学实践中去，正如著名教育家陶行知所说的“捧得一颗心来，不带半根草去“。
教师对学生要有一颗慈母般的爱心。教师对学生慈母般的爱心应来自对教育事业的无限忠诚，对教育事业的强烈事业心和高度责任感。教师的母爱精神具有巨大的感召作用和教化力量，她能彻底地化解学生的逆反心理和对抗情绪，最大限度地激发学生的学习主观能动性。在日常教学中，教师如像母亲一样，无微不至地关心学生，帮助学生，对差生不嫌弃，不歧视，给他们多一点爱，就能极大地激发学生的积极性，使其在学习上有无穷的力量源泉。很多教师的成功经验都证明了母爱力量的神奇作用。
通过学习优秀教师的例子，我深知作为人类灵魂的工程师，必须具有高尚的道德品质，对学生要有慈母般的爱心，以及高度的责任心，且不断更新、充实自己的知识，做到与时代同步，才能培养出符合社会发展需要的人才，挑好肩上这付教书育人的重担。
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇九
时间匆匆流逝，转眼间，进入这个温馨、积极向上的施亚芳教师工作室团队已经半年了，在施老师专业引领和工作室成员的帮助下，通过自身的学习，我觉得自己开阔了视野，增长了专业知识，在不断的学习过程中领悟到了新的教育理念。对于我来说，这具有转折性意义，不管在业务水平还是专业能力上都有很大的飞跃，我时时提醒自己努力做到“扎实勤奋学习，踏实求真工作，实事求是研究”。成长是一种过程，是一份快乐。半年来我收获了很多，同时，也看到了自身的不足，现将一学期以来的工作总结如下：
一、专业引领促成长。
作为工作室的一名学员，我非常珍惜难得的学习机会。每次活动之前，都会按工作室的活动安排，做好相关准备工作。活动中，我认真做好学习笔记，积极参与发言讨论。每次活动施老师都以一位引领者的风范，为大家解读最前沿的教育理论、教学手段、教学方法……，传授宝贵经验。工作室努力为学员营造一种乐于沟通、充分信任、团结、协作、求实、向上的良好学术氛围，在这宽松、平等、和谐的氛围中提升了自我。
二、个人定位促提高。
对于一名年轻教师来说，自身的良好发展源于个人准确的定位，即如何寻求合适的发展目标、途径，在不断的总结和思考中逐步成长。工作至今，本人在教学实践中不断创新思维，勇于尝试，得到了些许收获，取得了一些成绩。可我感到，没有理论支撑的实践是单调的、没有色彩的，而没有实践来验证的理论是空洞的、乏味的。行走在教育教学第一线的我，青睐于实践，认为操作的实在性是可发展的，却忽视了用理论来扎稳基石，日积月累，形成了一种不爱读书、不爱看报的“吃老本”行为。导致在教研平台下，主观臆断、陈旧教育思想的存在，缺乏专业化水准的有效评价。是工作室的学习帮助我提高了专业素养，开阔我的视野，让我有了更多的学习机会，学员与学员之间搭建了一个交流、学习的平台，我们相互取长补短，使我在互相的学习中进步着！
三、功底不足需努力。
参加每次工作室活动，对于我都是自身素养提高的过程。但在科研方面，还不是个勤快之人，虽然以前也曾参与过课题研究工作，但在实际工作中总感觉在这方面能力还不够；论文的撰写是我工作中的弱项，在今后的教学工作中要多反思，多总结，多练笔，争取撰写出有质量的论文或案例。“让学习成为自己的习惯”是我下一阶段的目标，我会朝着这个方向去努力。
今天，作为工作室的学员之一，我深知自己的工作才刚刚开始，惟有勇于进取，不断创新，才能取得更大的成绩。最后，用三个“共同”来勉励自我。
共同感受——感受学习的过程；感受同行的情谊，感受生活的美好；
共同分享——分享学习的快乐，分享友情的快乐，分享成功的喜悦；
共同成长——不断学习新知识，更新观念，和时代同步，和幼儿共同成长。
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇十
一、加强培训教育，提升员工素质。
公司的规章制度，我经常在例会上向厨房员工提及、宣读，旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯。结合员工实际情况，我加强对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合，厨房员工整体素质得以提高，遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为，基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在，一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。
二、注重销售导向、加强质量管理。
菜肴是产品，产品只有在销售出去才能创造效益，好的产品才能创造好的效益。因而，我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养，我们要注重全局，不能只盯着做菜这一道工序，更应该关注菜肴能否顺利销售，关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入，我们要提供优质的服务，那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定。我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈，总结每日成品问题，并在次日例会中及时研讨，改进不足。我们在努力，我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋，一种剪不断、理还乱的思念之情。
三、加强卫生管理，落实消防要求。
我们严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的`各个环节。首先，每个员工都必须对各自的卫生区负责，确保卫生区干净、整洁。其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作，历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求，我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”。我们还不定期检查厨房的燃气管路，防止因泄露而引发火灾事故，经常检查各类电器的电源线，防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求，确保食品卫生安全和消防安全，为公司安全经济运行提供应有的保障。
四、加强节料节能，严格成本控制。
在保证菜肴质量的情况下，降低成本，始终是我们的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去。落实节约厨房用水、用电、用气的举措。还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值。通过以上措施，把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本、控制成本，从而达到效益最大化。
综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然，我们也还存在不足，比如，对市场需求变化的掌握不够及时，时鲜产品的推出滞后，厨房管理还没有形成系统等。
在新的一年，我将带领我的团队，在20xx年的基础上，继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路，及时把握市场动向，考察新的菜品，加快菜肴的创新。加强厨房管理的基础建设，努力使管理形成体系，从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。
周边酒楼和饭店的与日俱增，必将使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是，我相信，在各位领导和同仁的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，20xx年必将有一个全新的收获！
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇十一
依法取得律师执业证书，接受委托或者指定，为当事人提供法律服务的执业人员，是谓律师。只有在接受委托或指定以后，我们才能开始工作，故律师工作离不开律所公函、当事人授权委托书、介绍信(如需要)等材料。
律师应当维护当事人合法权益，维护法律正确实施，维护社会公平和正义。在接受委托后，我们应尽所能为其提供服务，在法律的限度内维护其最大的权益。如在案件中应对证据材料进行法律与事实分析，努力寻求方法对瑕疵证据进行补强;如在起草工伤赔偿协议中，我们站在客户的立场，将赔偿款谈的越低越好，但应有底线，避免协议因显失公平而被撤销。
律师应当追求卓越。我发现几乎所有的律师，都不会因为通过司考而停下学习的脚步，他们时刻保持着学习的热情，学习英语、税务、注册会计师等。法律在更新，律师的知识面也在更新。九尺之台，始于垒土，只有终身学习，才能不断地丰富自身，将专业服务于大众。律师不会对某件事贸然发表结论，通过对事件的分析探讨后才会发布看法。律师服务越来越趋于专业化，我们应当在磨砺法律实务技能的同时，在某个领域进行深入学习，如税务。
律师应当时刻保持着职业形象。不论是拜访顾问单位还是在所内日常办公，我们作为律师都应当穿着得体，礼貌待人、有时间观念。大雾大雪天，首先想到的应该是可能会遭遇堵车，应当提前出门。我们经常碰到在律师费上斤斤计较的当事人，对此，我们可以根据实际情况适当降价，但不能给客户留下可以讲价很随意的印象。
二、遵守执业伦理，是律师工作的生命线。
律师依靠技能，但律师不是天使，难免会发生失误，需要时刻遵守执业伦理。如应做到避免利益冲突、依法合理收费、规范委托关系、遵守保密义务、规范业务推广、处理职业关系、承担社会责任。
律师竞争的目标是赢得当事人，律师竞争的内容是声誉，切不可为了钱财，失去对法律的信仰。在妥善处理与当事人的关系中，应注意不私下收费、不低价竞争、不主动打电话给潜在客户推销自己做法律顾问;对潜在客户，不主动发名片，不主动加微信，除非对方索要;谨慎采用风险收费方式，评估后发现如果没有胜诉并执行到位可能的，坚决不要采用风险收费方式;全风险收费方式，更是将风险全部转嫁给律师承担，没有必要;绝对不承诺案件结果，就算从专业角度有很高的胜算，也绝不表露。
律师应坚持独立性。我们与客户是双向选择的过程，我们在选择客户的时候，不应一概而就，应进行选择。如有些客户言语尖锐，态度蛮横，以为只要给钱，律师就应无条件为他服务，对于此类客户大可拒绝，一旦纠缠，将一直被纠缠。即使对于合作过程中关系良好，在续签时也会找各种理由进行拒绝，这时我们应放平心态，而非妄自菲薄或恶语相向。在案件处理中，我们应坦诚对待客户，案件的有利点、不利点均需与客户分享。对于客户的主张，我们应站在法律的角度独立地分析问题，进而对客户进行引导。
三、律师的命运靠技能。
我们所主要做法律顾问，有些单位第二年没有续签的主要原因是觉得我们专业不够。的确，律师技能的高低决定了律师的命运。我们需要不断学习、再学习，增强自身的技能。
1、工具技能。律师必须具备娴熟的资料查询技能，熟悉如何快速有效地查询到自己需要的法律法规和证据，熟练使用各类工具，用技术驱动法律。现在互联网的发展大大便利了我们实务操作。如通过无讼app，查询案例、学习优秀的文章、进行外地委托立案;通过法天使公众号，查找优秀的合同模板;通过讯飞听见网站，将录音文件快速转化成文字;通过小程序微法院进行立案;通过扫描全能王将文书进行扫描并保存等。
2、文书技能。实习期内，进行了大量的文书写作，涉及起诉状、反诉状、证据清单、律师函、代理词、答辩状、撤诉申请、强制执行申请、退费申请、情况说明、财产保全申请、调查取证申请、变更诉讼请求申请、各项合同起草等。在文书写作前，第一步一定是与客户或主办律师沟通，了解事实，事实是文书的生命与灵魂。用语应当法言法语，力求精辟准确，让字斟酌句成为我们的习惯。合同起草与审核中，要换位思考，从客户的角度看问题。文书写作中，还应注意用语、格式、逻辑结构，切勿犯低级错误，如将甲方乙方搞混、任由错别字、句式不统一、标点符号用错、上下文矛盾等。
3、沟通技能。律师会遇到各式各样的客户。我们应注意倾听客户的声音，让别人把话说完。在倾听的同时应注意有效地询问，在沟通中提炼案件事实与焦点。在法律顾问中，律师作为合法合规的守护人，应让客户自己做决定，而不是我们代替他做决定，如客户咨询是否该起诉时，应告知起诉的优点与缺点，如有其它方式亦可告知，而非为了律师费，鼓励客户诉讼。不管是付费咨询还是朋友的免费咨询，真诚地提供有用的信息，提出可行适当的建议，帮助他们解决问题。在收费上，大大方方谈，你付出你的时间、你积累多年的知识和经验，理所应当。沟通中，我们亦要保持谦逊的态度，细心地解释法律、谦虚地请教客户。
4、诉讼技能。法院是客户进行维权的最后屏障，我们应为当事人追求最好的结果。案件受理时，要做好利益冲突审查，无冲突后签订代理合同、授权委托书、风险告知书、账户确认书、送达地址确认书等。受理后，应当及时开始处理，这其中要与客户保持联系，切勿让客户认为我们收钱不办事。案件办理中，应注重细节，如起诉状务必当事人核对后由本人签字、如邮寄应明确告知打印几份、邮寄地址等，在对证据分析时，要多思考，如是否具有瑕疵，能够与其他证据形成证据链等。开庭要注意做好庭审记录，方便庭后补充材料。律师在庭审中，应做到职业，不能在庭审中使用玩手机、要倾听对方发言、根据庭审状况应变而非照着稿子念，最重要的是庭前应与当事人交流，以免出现无言以对情景。我们要特别注意程序，不应程序的使用不当而发生纠纷，如提起管辖异议期限、上诉期、上诉邮寄法院等。
5、管理技能。律师工作多而繁杂，涉及各类案件、非诉、法律顾问服务以及我们所内部工作等事项。如不能有效地进行工作管理，将会陷入无止境的白忙活状态。通过两年以来的实践，我将工作进行分类，分成案件、律师函、顾问服务、法律意见书、常用法律文书、股权、破产、借鉴提升、日常工作、所内参考材料等十大类，在各大类中又按照一定的分类方法进行划分。除工作内容的分类管理外，律师应进行时间管理，如将各案件受理、沟通、立案、缴纳诉讼费、调解、开庭、判决、申请执行等时间在一个excel表中标明，并设定提醒事项。养成良好的工作习惯，每日开始前，对昨日遗留问题及代办事项进行安排，分轻重缓急。案件结束，应按照所内流程进行案卷归档。
6、总结技能。律师实务与理论不同，会随着时间、政策、法院等进行变动。我们应将工作中遇到的问题与解决方案进行记录下来，并定期进行反思总结。如记录如何调取户籍信息、不动产信息、工商内档等，对于文件进行规范的命名整理。在案件中，我们应反思诉讼中的争议焦点、证据效力，并运用到法律顾问服务中，这样才能让诉讼与非诉相辅相成。
总的来说，在这短暂的实习期中，学习到了基本的法律实务技能，也加强了对律师职业伦理和律师行业的理解。但随着实习的深入，越来越发现法律好难，越来越难，但律师就是应有迎难而上的勇气，保持学习的势头，不断磨砺自己的实务技能。于我，实习结束意味着新的征程。再次感谢我的指导老师、律所里的其他同事。我将继续努力，不断学习专业知识，加强实务操作能力，全面提高自身素质，为成为一名优秀的律师而不懈奋斗!
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇十二
本学期我担任九年级150班语文和八年级151班的历史教学工作，学校安排我对151班的几名学生进行包保，为此，我针对学科特点，把辅导重点放在对学困生的学习的辅导上，选取学习确实有困难，考试经常不及格的学生为帮教的对象，并制定了详细的辅导计划，经过老师耐心、细致的辅导工作，取得了明显的进步。现总结如下：
许多学困生在与同学的相处之中，往往有自卑心理，所以要帮助他们克服自卑心理，树立自信心。如果认为从主科学习中树立自信心比较困难，可以从副科入手。经常找帮扶对象谈心，平均每周谈话一次，每月月考结束谈话一次，帮助学生树立自己能学好、能进步的信心。
在平时的教学中，多关注这名学生，做到勤观察、勤发现、勤表扬、勤纠正，对他进行正面引导和必要的辅导，鼓励该生的进步。经常与班主任和任课教师联系，密切关注学生的进步情况，并加以记录。
每天准备好第二天的学习用品，或下节课的准备工作，上课之前要求该生把教材读一遍，把问题找出来，把教师预留知识点、重点、难点找出来，并通过自己的归纳把它总结出来。起初可以放宽要求，只要完成其中的部分内容，循序渐进逐步完成。该精神饱满进课堂，把所有与课堂内容无关的事情都抛在一边，认真听讲，做到边听边想边记，养成手脑并用的好习惯。对于该生起初会很困难，但要鼓励学生坚持，哪怕一堂课只记住一两点，那也是学习成果。
通过鼓励组内优秀生的方法，来帮助学困生。教师与学生的接触时间总是比学生们在一起的时间短，所以应该利用可以利用的一切条件来帮助学困生，让优秀生在平时的学习中多帮助这些学生。同时可以从这些同学中间了解学困生的各种情况。总之，一个学生思想觉悟的提高、道德行为的形成、学习成绩的取得都离不开教师平时的关心和呵护，而对后进生的转化，更应倾注不懈的努力，在实施素质教育的今天，更应更新观念，探索新的教育方法，努力做好学生的辅导工作。
烹饪师工作开云官网app下载安装手机版 篇十三
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步入教师行业几个月，总觉得自己还有很多东西要学。而对于一名新教师来说，最好最直接的学习方法就是听课。几个月，听了20几节课，无论是校内课还是校外课，无论是随堂课还是公开课，我都始终牢牢抓住每一次学习的机会。在听课过程中，老教师们从容不迫的教学风度和深厚丰富的教学语言深深地折服了我，使我感受到自身的不足。现将我的听课心得略加整理。
首先，我觉得，听课并不是一件简单的事情，不是只要坐到课堂里就算是完成任务了。在听课之前，应做好充分的准备。学生听课都要在课前做好充分的预备工作，上课才能事半功倍，对于新教师来说，更是如此。因为新教师听课并不是简单的听老师的教学内容而是教学意图、教学设计，不熟悉教材，你又何以去分辨好坏呢？在听课的过程中更要认真观察并做适当记录。听课不仅要听，还要看，捕捉授课者和听课者每一个动作、语言和表情，记下每一个教学环节和方法。在听课之后更要及时积极的思考。下课铃是一节课的终点，也是教师进行总结反思的起点。每一位教师都有他自身独特的教学风格，在听课的过程中要准确客观的评价各种教学方法的优劣，结合自己的教学实际，取长补短。
其次，听了这么多堂课，我觉得要上好一堂课，必须做到以下几点：
1、课前做好充分的准备。课前准备包括备课、备学生、备教材、做课件等等。作好充分、足够的准备教师才能在课堂上游刃有余，挥洒自如。在听课的过程中，我发现许多老师都制作的相当“精美”的课件，不仅从外观上吸引学生，更有丰富的知识内涵引导着学生，效果相当出奇。
2、树立正确的教学观念。学生是学习的主体，教师是学生学习的主导，课堂教学要努力达到主体与主导的和谐统一。竭力回避那种老师讲、学生听、满堂灌的陈旧讲课方式，通过各种教学手段努力唤醒学生积极参与的意识，启发他们独立思考的自觉，从而点燃他们对数学的兴趣，激发出由衷的热情。
3、动静相宜。数学课堂往往是沉闷的问答式，这会严重影响学生的学习兴趣。在听课的过程中，我发现有许多老师会在课堂上组织小组活动。所谓的动静相宜，就是指适当地安排一些小组活动，就好比饱读诗书后的下笔为文，是一种很好的练兵方式。一方面可以在组内培养合作学习的精神；一方面又能在组与组之间产生竞争意识；另一方面还大大活跃了课堂气氛，可谓是一举多得。
4、必须要有一定的驾驭课堂的能力。学生在课堂上的一举一动都会直接影响课堂教学。因此上课一定要设法令学生投入，不让其分心，这就很讲究方法了。在我听的这么多课中，但凡是成功的课堂，上课内容皆丰富、现实，教师教态自然，讲课生动，难易适中照顾全面，更重要的是这些老师都有充足的精神，让学生一进课堂便感受到一种自然气氛。这样，授课就自然事半功倍。
通过听课，我获益良多。听课是新教师成长的一条有利捷径。在今后的学习工作中，我依然会抓紧一切时间来多听课，从中获取成长的“养分”。
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