我学会了做菜范文(17篇)

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我学会了做菜范文(17篇)
时间:2023-11-22 12:15:15 小编:灵魂曲

总结是对取得的成绩、遇到的困难和解决的问题进行梳理和总结的一种方法。总结要突出问题和挑战,提出对策和解决方案,以便有针对性地改进和提高。下面是一些详细的调查报告示例,供大家了解和分析市场状况。

我学会了做菜篇一

一天晚上,我在床上翻来覆去怎么也睡不着,心想怎么才会做菜。

第二一大早,我早早地起了床,喊:“老爸教我做菜喽!”可爸爸却懒洋洋地说:“好不容易有个星期天,我可不能放过,你自己炒去吧!正好我也不想做饭了。”我嘟着嘴说:“唉,真是个大懒虫。”

我自己到了厨房,拿个炒锅放在煤气灶上,又拿了炒铲,切点香肠,切点黄瓜,放在盘里。一切准备就绪,开始炒了。我想:爸爸妈妈平时做饭不都放点油、盐、醋吗!我放了一勺油、一勺盐、一勺醋,哎呀怎么这股味呀!我搅了一会,看爸爸那舒服样,我也看了会电视没过十分钟,我闻到了一股糊的味道,一想:我炒的菜还在锅里,赶快跑到厨房,我往锅里一看,怎么菜都黑完了?真是的,我第一次炒菜宣告失败。心想:“我就不信学不会”。我又开始了第二次炒菜,重新切了菜和香肠,锅里放点油,油烧热,我赶快把菜放进锅里,这次可不能看电视了。不一会儿,菜炒熟了,爸爸妈妈夸奖我是一位有志气的.孩子,我开心的笑了。

我学会了做菜篇二

你学会了什么?不管什么时候,别人都会问你这句话。我是个吃货,你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧?没错,我呀,学会了做饭。

我学做饭时,我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着:什么青椒肉丝应该给多少盐;爆椒猪肝应该放多少酱油;番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚,但我也有最拿手的!那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。

我的拿手菜目前只有两章,下面是每一章的做法:

番茄炒蛋:

首先,材料需要两个鸡蛋的全蛋液,两个番茄。材料准备好后,我再把番茄切成小片状,然后把鸡蛋倒到锅里。鸡蛋熟后,就把鸡蛋切成小块状,再把番茄倒进去炒一炒,翻一翻,加点糖,加点水和其他调料,美味可口的番茄鸡蛋就完成了!为了美观,还可以加点葱花在面上哟!(第一章完,敬请阅读第二章:李氏蜜汁糖拌番茄)。

李氏蜜汁糖拌番茄:

材料需要两个番茄。材料准备好后,把番茄切成片状,加上一点点水,然后加适量的糖,适量的蜂蜜,腌制一会儿,就完工了!当你吃时,你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…(第二章完,敬请期待更多制作方法!)。

哇!我试了一试这种方法,真的好简便,真的好好吃!看来我学会了。想吃吗?那么,欢迎你来我家做客!

你学会了吗?不管什么时候别人都会问你。这时,我想以一个吃货的名义回答:“我学会了做饭!”

我学会了做菜篇三

妈妈每天都要晚上七八点才回家,今天我在家闲着没事做打算做菜给妈妈吃,给她一个惊喜。

做什么菜好呢?有了!就做一盘火腿肠炒肉吧!说干就干,首先从冰箱里拿出火腿肠和猪肉。接着,把火腿肠和猪肉放到菜板上切碎,然后打开煤气灶,小心翼翼地把油倒进锅里,等油烧开之后,我再把火腿肠放进去,油立马溅得到处都是,吓得我连忙跑开,等油渐渐“平息”之后,再慢慢地走过去,把肉倒进锅里,最后等肉熟了之后撒上盐,一道美味的火腿肠炒肉就做好啦!

妈妈回来看见我做的'菜吃了一口,竖起大拇指笑眯眯地说:“宝贝真棒!很好吃,但下次不要再动煤气灶了,很危险的,知道吗?”我听到后开心地说:“知道了。”

今天我非常的开心。

我学会了做菜篇四

今天中午,大大买回一袋荷兰豆,叫我炒。我拿一个盆子,把炒好的荷兰豆放进里面,我包起裙子,蹲下来,从袋子里取出一个荷兰豆。先把两边扯掉,用指甲刮,一拉就掉了,扔在地上。再把顶根和端部炒掉,由于指甲不够,只能用手拔,荷兰豆的两条边和顶根端部不能吃。大大叫我用一个手抓紧荷兰豆的顶根扯掉两边弯的那条,直的那条连顶根一起扯掉,开始我不理解大大的话,因为我图文搭配不当,后来我明白了。大大说我蹲久了会累,叫我站起来走一下又继续炒。在拔荷兰豆的根时,不小心把中间拔断了,照样可以炒,里面的豆子冒出了一颗豆子。炒完荷兰豆,我拿去洗,用原来的盆子加水,用手搅动几下,洗完后把荷兰豆拿上来放进有网的盆子里,全部一次拿,把脏水倒掉。

傍晚我看完电视,已经6点40分了,大大叫我炒通心菜,通心菜是上午买的,留着下午吃。我把袋子里的通心菜倒在地上,把炒好的放入一个盆子里,把炒出来的放在地上。大大叫我把通心菜一节节地用指甲折断,把底部的杆扯掉,每一节有几根叶子。如果折出来的杆上有叶子,我把叶子折断放进盆子里,通心菜湿湿的.。有一次,我折得太多了,大大叫我往上一节折。炒完后,我把炒好的通心菜拿去洗,在装着菜的盆子上加水,我用手把菜按下去,翻动几下,浸出很多虫子。我把菜放进有网的盆子里,把脏水倒掉,再洗第二轮,一次拿一点上来。炒菜时,我把通心菜倒入炒菜锅里,菜很大,我翻动不了,炒了几下,菜小了。

8月16日上午,晶莹买回一袋豆角和妍豆。9点半,他去厨房炒豆角,他拿一个盆,把炒好的豆角放进盆里,大大叫晶莹炒一半。他从袋子里取出一条豆角,每条豆角长长的,他把豆角的头部和尾部去掉,把每条豆角折拔成一节节,每节都有颗豆子。尾部细细的,有的折拔下一节就有荆,有的没有,把豆角的头部和尾部扔进垃圾袋里。炒好后,晶莹拿去洗,大大发现不够一半,叫他多炒3条,他把浸着水装着豆角的盆放在地上,把炒好的3条扔进去一起洗。洗完后放进网盆里,再去炒妍豆。

炒妍豆的方法跟炒荷兰豆一样,都有顶根、端部和两条经,端部可以连荆一起扯掉,全部炒完。

我学会了做菜篇五

一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的'说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”

十一点整,我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。

过不多久,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”

我学会了做菜篇六

今天的我平平常常,但老师给我们布置了一件非同寻常的任务。我心想这可难倒我了,那就先查查电脑吧,在电脑上搜索出来的菜品琳琅满目,看起来既美味又诱人。但是这些菜品对我这个小白来说太过复杂。正当我一筹莫展之际,妈妈走了过来,向我提建议说:“不如我教你做一道简单美味的菜品——凉拌莲藕吧!”我欣然地答应了。

妈妈先给我系上围裙,以防弄脏我的衣服。我学着妈妈做莲藕的'样子,先把莲藕的外皮清洗干净,之后我拿起削皮器把莲藕的外皮去掉。接着把莲藕放在案板上,用切片刀把莲藕切成2毫米的薄片,把切好的藕片放在装满冷水的盆里冲洗几遍,再放到锅里煮一分钟,捞出来,放在冷水盆里沥干水分,开始凉拌,藕片放入凉拌盆中,把盐、鸡精、味精、十三香还有少量的耗油、酱油、醋搅拌一下,使它的色味俱全。再加入配菜:葱花、香菜、姜丝、蒜泥,再滴一些少许的芝麻酱和糖。最后加入点睛之笔:香油和辣椒油,再次凉拌均匀这样这道菜的色香味俱全了。

妈妈开始做其他的饭菜了,有爆炒猪蹄,有红烧肉,有凉拌牛肉,以及红烧鸡块。这些菜都被送上了桌子,我的凉拌莲藕也被送上了桌子。大家纷纷拿起筷子品尝了起来,都夸赞我做的凉拌莲藕很好吃,我也因此感到非常骄傲和自豪。我的妈妈说我以后还要多加练习。毕竟,熟能生巧。

这真是一次不错的做菜小体验,让我获得了满满的成就感,同时也感受到了妈妈平时做饭的辛苦,一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。因此我们把满桌的饭菜吃了个精光。

我学会了做菜篇七

咦?是谁在做“仔细活”啊?如果你看到一个小姑娘和一个慈爱、纯朴的老奶奶一起在做一件精致的“艺术品”,那你就“大对特对”了。没错,那就我和奶奶一起在做一道菜。我可是没头的苍蝇,是哪到哪,还是奶奶带我到菜场去找原材料吧!

我们先去了菜场。嘿!真是人流如潮,有老人,有青年人,有小孩子......大家在人流中不断地穿梭着,生怕好的蔬菜被别人买了。我们需要一些生菜,十个生鸡蛋(别以为我要这么多,我其实只要一个),买两根胡萝卜(和前面一样)。奶奶告诉我,胡萝卜要选又长又粗的。我立刻找到两根,买了下来。过了一会,东西都齐了,要开始咯!

按照书上说的。首先,我挑了一些新鲜的生菜,把菜均匀地在盘子中排放整齐。第一步终于完成了!可我总觉得不对劲,是哪里呢?怎么和买回来的.菜不一样呢?我发出sos的求救信号给奶奶。奶奶迅速跑过来和我一起看。奶奶一眼就发现了问题,我这个糊涂脑袋,把放在生菜旁边的香菜给放了上去,所以才不对呢!恩,下一步是煮鸡蛋。我把一个不大不小的鸡蛋放进了锅子里。我等了20分钟。哇!香喷喷的鸡蛋出锅啦!真让人垂涎欲滴啊!可现在不能吃。唉,只能等下一次了。我小心翼翼地把鸡蛋放在菜板上,让让它冷一冷,过了一会,我拿了一把小菜刀,全神贯注地在鸡蛋的后面切下一半,再在另一半鸡蛋的中心,一刀切下来。嘿,这不就是小兔子的两个耳朵吗!在对称地摆放在生菜的两边。接着把小兔子的脑袋放上,一个兔脑袋就做好了。然后,我从柜子中拿出两小块巧克力,做眼睛。我把它们切切圆。o()o哈!眼睛做好了。最后,我拿出一根胡萝卜,切下一小块,尖尖的三角形就是它的鼻子啦!奶奶看了看,翘起了大拇指。我欣慰地笑了。在切下两块小三角,拼在一块,放在脖子下面。这就是它的领结。它可真神气啊!哎呀!真惨,我得到夸奖,变得骄傲了。领结变歪了。我伤心地垂下脑袋。奶奶却说:“失败乃成功之母吗!继续加油!”我又开心的笑了。

“爸爸,这是给你的,祝你生日快乐!”原来这是给我爸爸的生日礼物!爸爸看了,高兴地说:”真乖,女儿长大了!”

这真是最令人难忘的一次“做菜”啊!

我学会了做菜篇八

我喜欢做家务,但爸爸妈妈平常都不让我碰任何东西,生怕我搞砸,我只能眼睁睁的看着。

有一次,我发现爸爸妈妈都不在家,于是便缠着阿姨叫我做三明治,最后阿姨被我“征服”了。阿姨先去准备好了材料:两片土司面包、一片火腿、一根黄瓜,加上一个生鸡蛋,后面找来了调味料:一点食用油和少量的盐。

开始做三明治拉!阿姨先给我示范了一下,她先把土司面包放到了平底锅中烤三分钟……我也照着阿姨一样,把土司面包放到了平底锅中。然后将鸡蛋打散、煮好备用。接着将黄瓜切成三片,放在一边。当我把他们合起来时,我迫不及待地咬了一口,咦,味道好奇怪!原来是我忘记放盐了。于是我不得不按照原来的步骤又重做了一遍,最后我把他们合拢,尝了一口:“哇!真是好吃至极。”心想:我以后可以常常做。

做三明治不仅提高了我的动手能力,还能帮妈妈分担家务。

我学会了做菜篇九

一天,我在房间里做作业,这时,只听“隆”的一声,妈妈走了,房子里冷冷清清,连蚊子飞过的“嗡,嗡”声音也听以。中午,妈妈还没回来,于是我准备自已炒菜。

来到厨房,我从冰箱拿出鸡蛋,蕃茄和碗。我拿着蕃茄,打开水龙头,水“哗啦哗啦”地流了下来。我把蕃茄放进水里,感觉到一阵阵冰凉冰凉的。过了一会儿,我关掉了水龙头,我左手拿抹布,右手拿着红色的蕃茄,把蕃茄身上那一滴滴的水珠擦干净,然后正想要把它们切片的时候,突然想起了妈妈说过:“蕃茄的皮上可能会有农药,吃了对身体有害!要去皮。”我拿起刀在蕃茄的底部切一个“十”字,我把水放在欣锅里烧开。过了一会儿,我打开盖子,只见水开了,浓烟滚滚,薄薄的烟雾像一层轻纱笼罩着厨房。顿时,我感觉呼吸越来越困难,快要喘不过气了,于是马上把煤气炉关上,然后我就小心翼翼地把蕃茄放在滚烫的水里,生怕被四处飞溅的水烫到,迅速地把盖子盖上。过了几分钟,我把蕃茄捞起来,放在盘子上,然后就把蕃茄那红色的“衣裳”脱掉了。开始切蕃茄了,脱皮的蕃茄滑溜溜的`,就像一位淘气的娃娃。我右手拿起菜刀,左手按着蕃茄,我刚切害一半,蕃茄就滑走了。我拿起另一半,刚想切,蕃茄又溜走了!我生气极了,一手把那半弄碎,然后怒气冲冲地想:“不切了!蕃茄切了干什么呢?放进锅里不一样可以吃吗!”于是,我把蕃茄仍进锅里,把手洗干净,怒气冲冲地来到大厅,坐在沙发上,吃着薯片,津津有味的看起电视。

我突然想起以前妈妈说过的话,做事不能半途而废,要多思考。蕃茄虽然切得不整齐,可是,最后还是切完了,我打开煤气,火苗像跳舞的精灵一样,然后我把蕃茄放在烧红的铁锅里,再放入金黄的菜油,我看见了一滴滴油飞溅出来。我还没来得及挡住,我手上已经起泡了。这时眼泪在我的眼眶里不停地打转,我张大嘴巴,正想大哭起来,但是马上停住了,忍着眼泪,没有让它流出来。

不一会儿,蕃茄炒蛋就新鲜出炉了,虽然在过程中经历了放多困难,但是,看着香喷喷的蕃茄炒蛋,我心满意足了,真是一分耕耘一分收获呀!

我学会了做菜篇十

有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。

可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。

说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。

切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”

从那开始,。

我学会了做菜篇十一

每当看见妈妈在做饭,我不由自主地想起我第一次做饭,它在我的记忆相册中留下浓墨重彩的一笔。

一天中午,我看见妈妈在厨房大显身手,我萌生了做饭的念头。我走进厨房给妈妈说:“今天我来做饭!”贴心的妈妈给我准备好了鸡蛋和切好的番茄,我心想这不是小菜一碟。

我先拿出一个碗,然后把鸡蛋在碗边重重一敲,居然碎了,鸡蛋黄全洒在了桌子上,碗里也有了一些鸡蛋皮。我赶快用抹布把桌子擦干净,再把碗里鸡蛋皮倒进垃圾桶。我又试了一次,在碗边轻轻的一敲,就把蛋黄打入碗里。最后用筷子搅拌均匀,散了些盐。

接着,我打开火,小心翼翼地把油倒进去,突然,锅里的油溅了出来,溅到我的手上。我眼眶里泛起泪花,心里火冒三丈,我哭着去找妈妈,妈妈赶快把我的手放在凉水里冲了冲。我对妈妈说:“妈妈,你帮我倒油可以吗?”妈妈答应了,帮我把油倒进了锅。在妈妈手里,锅显得异常温顺,可在我手里却总是很调皮捣蛋。

最后,我又用铲子在锅里炒了炒,然后倒进了盘子里。我端了出来让妈妈尝尝,妈妈夹了一块尝,对我说:“宝贝,你做的真好吃。”我觉得天都晴了,地都变得绿油油了。鸟儿在空中唱着美妙的歌,我心情非常好。

通过学做饭,我明白了“失败是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多练习,就可以熟能生巧。

我学会了做菜篇十二

那是一个炎热的夏天,我自己一个人在家里呆着,闲来无事的我打开了电视,看着电影,看着看着就把我看饿了,我去冰箱找了找吃的,可是里面只有蔬菜,我又在家里翻找,还是没有吃的`,我无奈的去冰箱找了根黄瓜吃。吃完了也不当饱,我只好给妈妈打电话,想让她回来,可是她要5点多才下班。我只好自己做菜,第一次做菜我做了妈妈给我做的最多——柿子炒鸡蛋。我打电话问了妈妈要发什么调料,妈妈告诉我要发糖,盐,胡椒粉。在这之前我要做饭,虽然菜我没做过但饭还是做过的,我想把饭锅刷了,之后往里到米,因为就我一个人吃我也没到多少,然后就是淘米了,我照着以前学的淘了三次米,最后把锅擦干净放到电饭锅里,盖盖,插电。

之后就要做菜了,我照着妈妈以前做菜时的样子,先打火,然后倒油,等油冒烟,在这中间要把鸡蛋液打到碗里,然后搅拌,看颜色一样时就行了,下一步要拿出几个柿子,洗干净,横竖切下去,再各切一刀,然后装在碗里。这时油也烧开了,把鸡蛋倒进去,第一次倒吓我一跳,鸡蛋刚碰到油,油就噼里啪啦的叫,我拿着锅铲,离着远远的去给鸡蛋翻个。当两面金黄把它捞出,再把柿子下锅,不断翻炒,再把鸡蛋下锅,将鸡蛋四方切开,再挨个四方切开,把鸡蛋和柿子,翻炒。就可以开始下调料,我按妈妈说的糖,盐,花椒面。均匀撒下,再次翻炒。就可以出锅了,当我找到盘子要往里到时,我本想一手拎锅一手用锅铲往盘子里到,可锅太沉我只能两手拎着,一点一点的往里到,最后终于倒进去了。

这时菜饭都好了,我盛了一碗饭,满怀期待的去品尝饭菜,当我吃了一口后,实在太后悔自己做菜,实在是太咸了,我又加了点糖,勉强吃了一碗。

通过这次实践,我知道了照葫芦画瓢能模仿外表但模仿不了味道。

我学会了做菜篇十三

“我学会了!我学会了!”听到这儿你一定会问:什么事让你这么高兴?别急,听我慢慢讲述。

星期天,妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋,我兴奋极了,迫不及待地戴上围裙准备开工。

准备工作:两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪,现在开干!

首先把鸡蛋打入碗里,可是鸡蛋皮像个调皮的孩子,总是会跑到碗里跳圆圈舞,我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。

接下来是搅鸡蛋,先放入少许盐,拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋,让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞,直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。

然后,在锅里倒入少许油,油热后把搅好的蛋液倒入锅中,开始炒,我拿着锅铲左铲一下,右铲一下,炒熟后,妈妈说:“把鸡蛋盛出来,一会儿跟西红柿一起炒。”

最后,我把洗好的西红柿切成小块,放在盘里备用,蒜切成碎末,葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油,把蒜和葱花倒入锅里,炒香后放入西红柿,翻炒一会儿加入十三香和少许盐,炒成酱时把鸡蛋倒进去,继续翻炒一会儿,加入鸡精,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。

通过这次做饭,我明白了:做任何事情都要有付出,有了全心地付出才可能有好的收获。

我学会了做菜篇十四

星期六晚上,我把语文,数学和英语的作业全部写好了,心想今天是妈妈的生日,送做菜礼物或惊喜给妈妈呢?“有了!”我来做一道菜给妈妈吃吧!走进厨房,正看见妈妈在做饭菜,我走到妈妈跟前,亲切地说:“妈妈,妈妈,今天是你的生日,我做一道菜给你吃,好吗?”

“快写你的作业去!”

“我写好了!”

妈妈只好答应了!“太好了!”我兴奋地说。我把切菜板和菜刀放在台子上,从冰箱拿出两个西红柿和两个草鸡蛋。我右手那个菜刀,左手拿着西红柿,刚切下去,西红柿的汁喷的我一脸的。

“啊呀我的小脸蛋成了大花脸了!”

“还是我来切吧!”

“不”

妈妈握着我的收,一刀一刀教我怎么切。我按照妈妈教我的方法熟练很多,我把切好的西红柿放在盘子里,再把两个草鸡蛋用筷子打碎搅拌,等油锅热了倒进去,“滋拉一声。”我用铲子不停地翻炒,等鸡蛋差不多熟了,倒进西红柿一起翻炒,厨房充满了西红柿炒鸡蛋的香味。

我用盘子把西红柿炒鸡蛋装好端到妈妈面前,说道:“妈妈祝你生日快乐,妈妈感动的眼眶都红了!”我家宝贝女儿长大了。我和妈妈一起开心地吃着,妈妈说:“这是我吃过最好吃的西红柿炒鸡蛋。”

我学会了做菜篇十五

在成长中,我学会了许多本领,如溜冰、骑自行车、游泳……其中给我印象最深的就是我学会了做饭。

那天,天气晴朗,火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午,妈妈还没有回家,我的肚子饿得咕咕直叫,我决定自己做饭吃。

我打开冰箱,里面还有几个西红柿和几个鸡蛋,我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。

我拿出几个西红柿,放进一个装了半盆水的小盆里,轻轻地揉搓着,又把它们对着清水冲了冲,就洗好了。

该切了,我拿起它,正准备切时,它却“逃跑”了,我毫不客气地把它“抓”了回来,一手按着它,一手拿起刀,把它切成两半,又切成小块。把鸡蛋搅拌好,就准备好了。

该炒了,我用力拧开煤气灶,往锅里倒了点油,待油热了,把鸡蛋倒进锅里,顿时,锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑,差点绊个跟头,等到没什么声音了,我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧,呀,鸡蛋快炒糊了!我赶紧操起锅铲,翻炒起来,又把西红柿倒进去,翻炒了一会儿。该放盐了,我却犹豫起来,妈妈做一家人的饭,才放一点盐,我只做我自己的,要放多少呢?算了,放一点点吧!我捏了几颗盐放进去,尝了尝没什么味道,索性抓了一大把盐撒进去。出锅了,红的是西红柿,黄的是鸡蛋,真好看。我夹起一点放进嘴里,香香的,有点咸。真是既好看又好吃。

这次做饭令我至今难忘,因为我体会到了自己做饭的快乐。

我学会了做菜篇十六

我的朋友小亮成功学会了做饭,他非常开心,我也为他感到高兴。

今天是个晴朗的日子,我到小亮家找他玩儿。午饭时间到了,由于妈妈不在家,他提议说点外卖吃。“你不会做饭吗?”我惊讶地问他。“不会呀,不过我家冰箱里有很多菜,你会做饭,你来做吧。”小亮无奈的说。“自己的事情自己做,如果你不会做饭,我可以教你。”他听了高兴的不得了。

我们打算蒸米饭、炒菜。我教他先盛一碗米出来,放到锅里用水洗一洗。然后,再把水倒出来,把洗过的米放到电饭煲里,加一点水,超过大米高度一厘米左右就可以。最后,盖上锅盖蒸40分钟。

米蒸上了,我又教他洗菜炒菜。我们先把菜择一下,然后用水洗干净。锅中放油,烧热之后放葱爆香,再放入青菜。待青菜烧一会儿后,放入生抽、盐等调料,翻炒几下,菜软即可出锅。他照着我说的话,认真地做了起来。

菜做好了,大米也蒸好了,看着这一桌子的饭,他不敢相信这是自己做的,因为这是他有史以来第一次做饭。因此,他还发了个朋友圈儿,得到了不少称赞。直到我俩端着碗开始吃饭,他都不敢相信,这么美味的饭菜居然是自己亲手做的。看着他一脸兴奋的样子,我也很骄傲。

他成功学会了做饭,我也明白了一个道理:自己的事情要尝试着自己去做,自己动手,丰衣足食。

我学会了做菜篇十七

德国人叔本华曾说过:“那些遇到了机会,还不敢自信必能成功的人,只能得到失败。”我一定要找到机会去做饭,让妈妈好好看看我的手艺。

快到中秋节了,爸爸妈妈外出有事儿,姥姥和姥爷来看我,我对姥姥说:“姥姥,我今天能烙饼吗?”姥姥说:“好呀!要是烙的好吃就会有奖励!”我听了,心想:机会来了!想完就蹦蹦跳跳地进了厨房。

过了一会儿,我把材料准备好了,有:3个鸡蛋,一袋面粉,两袋奶,一个汤勺,一个汤盆,一个电饼铛。

准备好了,我就开始做了。首先把3个鸡蛋打到盆里,然后把面粉和牛奶倒进去,之后用勺子在“果汁”里面搅拌,最后开始烙饼了。

说到烙饼,我得把姥姥请来,让姥姥给我插电,插完电,我就把姥姥推出了厨房说:“我能行,你不用担心!”说完我就去烙饼了。第一次:用勺子盛一勺“果汁”倒到电饼铛里,然后倒了油。烙好之后,我尝了一小口,特别难吃,心想:怎么会这样呢?想来想去,可把我急坏了,最后,终于想出了为什么,是因为放了油啊!我下定决心烙第二张,第三张……过了很长时间,我的饼终于烙完了,细细地品尝一口,有一种特殊的味道,特别好吃!我把饼端到餐桌上,姥姥品尝完说:“真好吃。奖励就是告诉你妈妈自己会做饭了!”我很高兴的说:“那是当然,我就说我自己会做。”

说完姥姥和姥爷都笑了。

通过这次做饭,使我明白了,要做饭很不容易,更让我明白了无论做什么事都要有信心,要有自信,这样才能成功。

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