总结不仅能够帮助我们增长知识和技能,还能提高我们的思维和表达能力。写一篇完美的总结需要提前准备,明确总结的目标和主题,梳理出要点和重要观点。以下是小编为大家精选的总结范文,希望能给大家带来一些启发和参考。
国际美食节篇一
为响应xxx赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日―7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的`文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对x市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水x更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出x、李沧特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2、8m×2、8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为x年6月30日―7月8日的每天9:00―21:00。
汇聚x及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以x本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
x地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、x锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:x凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、x凉面、关中凉面等。
1、于x年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30―10:00领导到常
10:00―10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
国际美食节篇二
星期五,我们班举行了热闹的美食节,同学们带足了各种美食,看到这些我都流口水了,我带的是花生糍粑,味道也是好极了。
千求万盼的热闹的美食节终于开始了。我第一个吃的是钱美合的“黄金虾”,“黄金虾”是金黄色的,闻起来非常香,我迫不及待地夹了一个放进嘴里,外皮又香又脆,肉质很鲜甜。第二个我吃的是吴丽琳的“果冻”,是自己做的哦!她的果冻最吸引人的就是颜色和口感,果冻分为红色和绿色两种颜色,我挑了一个吃了进去,一放进嘴里,冰冰的,嚼起来有甜甜的味道。
我转了一圈,差不多所有美食都吃了一遍,我回过头来看我的花生糍粑,哇!我带了两盘花生糍粑,有一盘半都被干掉了,我真的想不到,能那么受欢迎。一到下课,别班的同学都纷纷挤在我们班门口,都是要吃的,我们班同学都纷纷把自己带的美食来分享。
今天我很开心,不仅是因为,能吃到那么多的美食,而且我还学到了,要学会分享。
国际美食节篇三
品味生态食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的"金秋11月茶山(国际)美食节"。
20xx年"金秋11月"茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,汇聚广东及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。拟定邀请参展名企名吃如下:(仅供参考)。
大连、广东等地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到"食以人为本,节以人为乐,用我的手造福你的口,让美食填充你的.胃"的效果,提前营造出"金秋美食"的气氛!
20xx年11月28日到12月6日。
生态食品城广场。
茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城协办单位:上海荣业展览有限公司。
(一)筹备。
1、诚邀各地美食商家、各大酒店,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办。
主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过"金秋11月茶山美食节"体验,展示品牌及其文化形象。
1、开业前通知各美食节小组开始时间及各类注意事项:宣传部门做好安全工作;工作人员维持现场秩序、场地整理和卫生等工作;让消费者在一种良好的氛围和气氛下就餐。
2、对外宣传(活动前一个月开始布置中心广场广告位)宣传单、指示牌、台卡、灯箱广告电视(纸巾小票xx万张)邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。短信群发,消息散播。
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条;广场口前放置升空气球条幅2个;广场周围挂用气球或是金布包裹;广场门口搭建龙门架。
1.按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共60个展位,每个展位按标准航架搭建,(规格:2.8m×2.8m,)设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
2.具体时间安排:9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。9:30—xx:00领导到场。xx:00—xx:xx领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。xx:xx之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
3.安排专区重点展示台湾、大连、内蒙、广东地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
国际美食节篇四
美食节在促进经济发展、塑造旅游形象中发挥着重要作用,很多地方都在积极举办美食节。那么广州的美食节活动该如何策划?以下是小编整理给大家的关于2017年广州国际美食节活动方案,希望能给大家带来帮助!
一、组织者:营销部总监
二、负责部门:市场营销部,餐饮部
三、举行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容
(一)美食节筹备:
1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.短信群发,消息散播
(五)费用预算:
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。
2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100x8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月广州美食节”
二、活动内容:
xx年年5月 红火五月广州美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
xx年年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的`展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月广州美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2.内容:
(1)红火五月广州美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月广州美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月广州美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
酒店门口前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报xx+短信群发xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100x8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=xx。
4、菜肴原材料费用:另计。
20xx年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时,本店将通过美食节的舞台,展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹,山村野味等特色菜肴让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!
举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化!
五、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、客户营销;
6、活动保障;
7、安全防护。
七、活动内容
(一)筹备
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,营造活跃气氛。
内容:
(1)金旺菜肴的实物艺术形态;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
明档:
(1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。
八、活动其它
1、广告宣传费用:横幅6条,每条100元;传单2000张,每张0.3元;图文电台每月3000元。
2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用:另计。
国际美食节篇五
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的"红火五月顺德美食节"。
20xx年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到"食以人为本,节以人为乐"的效果,营造出"五一黄金假期"的节日气氛!
20xx年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
(一)筹备。
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办。
1、品牌珍诱菜肴形象展示。
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2.内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的`楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设xx米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动。
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
1、工作分工。
餐厅负责组织制定相关计划与实施。
厨房负责菜单的制定。
采购部责成相关专员负责采购供应。
前厅专人负责展台的物品。
公关部负责老客户信息传递。
2、协调联络。
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传。
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销。
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障。
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个。
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
1、媒体广告宣传费用xx00+宣传单印刷夹报xx+短信群发xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天xx0元计算,合计:xx0x8=800元按比xx00元计送完即止。
3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=xx。
4、菜肴原材料费用:另计。
国际美食节篇六
二、活动主题。
美食盛宴百姓节日。
三、组织形式。
支持单位:
主办单位:
承办单位:
执行单位:
四、活动内容。
(一)主要活动。
1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天,16日将同期举行“__世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间,通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。美食节期间,选择旅游景点、shopingmall等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
(二)活动板块。
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块:
板块一:美食达人。
1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(___年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位:____)。
2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业厨房参评,评出10家厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位:____)。
3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位:____)。
4、“舌尖上的shoppingmall”推选。在南京各知名shappingmall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“餐饮号召力的shoppingmall。(责任单位:____)。
板块二:美食发现。
1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位:____)。
2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:____)。
3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位:____)。
4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位:____)。
5、组织企业参加__江苏省国际餐饮博览会,加强区域间、行业间交流学习。(责任单位:____)。
板块三:美食共享。
1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。(责任单位:____)。
2、第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位:____)。
3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位:____)。
4、第十届狮子桥美食节。(责任单位:____)。
5、溧水傅家边水果采摘节。(责任单位:____)。
6、湖南路台湾名品小吃展。(责任单位:____)。
7、__江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。(责任单位:____)。
板块四:美食记忆。
1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位:____)。
2、发行美食护照。(责任单位:____)。
3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位:____)。
4、金陵美食美文征集。(责任单位:____)。
5、金陵美食,金陵美食文化摄影传承资料图片展。(责任单位:____)。
6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。(责任单位:____)。
五、组织机构。
为确保美食节活动成功举办,特成立第七届中国南京美食文化节组委会。组委会成员:
主任:
副主任:
六、具体事项。
请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导,面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动,组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。第七届中国南京美食文化节各项活动具体组织实施方案由组委会另文印发或登陆中国饭店协会官方网站查询下载。
国际美食节篇七
20xx年xx月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时,本店将通过美食节的舞台,展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹,山村野味等特色菜肴让市民融入其中,真正达到"食以人为本,节以人为乐"的效果,营造出"食人合一"的节日气氛!
举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
金旺菜肴菜的个性化!
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的."金旺金秋美食节"。
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、客户营销;
6、活动保障;
7、安全防护。
(一)筹备。
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
互动:现场编辑短信:"金旺大酒店"发送到50120,现在开奖。,营造活跃气氛。
内容:
(1)金旺菜肴的实物艺术形态;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动。
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
明档:
(1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。
1、广告宣传费用:横幅6条,每条xx0元;传单20xx张,每张0.3元;图文电台每月3000元。
2、增添设备费用:展台约xx00元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用:另计。
国际美食节篇八
12月4日,我和我的家人一起去大石那里吃国际美食节的佳肴。
我们首先去排队。一过去,我感到惊讶,下巴都快掉了下来一样,你知道为什么吗?因为这里人山人海,恐怕等半个小时才能进去呢。
过了好一会儿,我们总算进去了。
一进去,我就看到了我最爱的.大薯片串。这些“大块头”有着一连串的薯片,好像龙一样,中间有根下粗上细的棍子插上去,薯片是椭圆形的,一端的后面露出一条小尾巴和下块薯片连接在一起,一块薯片上就有着许许多多的、突起来的、大大的小圆点,红色的番茄酱从两边流下来,看着就让人直流口水。我迫不及待地冲过去,买了一串。刚拿过来时,我的鼻子就已经闻到了那浓浓的薯片味和淡淡的番茄味,就好像要让人一口吃下去一样。
闻到这时,我的心情真是非常的激动,接着我迫不及待地用牙齿咬了一口,用牙咬时,我感觉薯片是外脆内嫩,因为刚咬时,我听到了“咔嚓”的声音。当我咽下去后,嘴里还散出了轻轻余香,余香是薯片和番茄的味道,既香又酸酸甜甜,让人不开心的心情顿时没了。
接着我又看见了羊肉串,我买了两串,左咬一口,右咬一口,一下子就被我吃完了。
然后,我再往里面走,又看到了板烧鱿鱼,就去买了串。鱿鱼刚吃进去时,是觉得有点甜,但后来,我嚼着嚼着,里面的味就流了出来,我就感觉好辣。
当快要辣成香肠嘴时,我就赶紧地去买了一碗莲藕汤,再把汤喝完莲藕吃完后,我就觉得不辣了。
最后,我们就高高兴兴地回家了。
12月4日的那个时候,我非常开心、激动,此时此刻,我的笑脸就像花朵一样绽开了。
激动地好像要飞到天上去了一样,既激动又开心,好像要我把“大块头”一口吃下去一样。
国际美食节篇九
星期六上午,学完舞蹈后,我有些累了。吃过午饭,正准备回家,妈妈突然想起这个周末在望江门广场有热闹的美食节。哇!热闹的美食节!我一听顿时来了精神,于是,一家人兴冲冲地直奔望江门而去。
一出望江门,就看到江边车水马龙,望江门大桥上更是人山人海,好不热闹!短短的一座桥,我们差不多花了半个小时才到了对岸!
美食广场就在大桥脚下,只见场内早已人声鼎沸,人群摩肩擦腫,来自全国各地的美食玲珑满目,许多摊位的伙计都穿着奇装异服,伴着震撼的音乐,一边舞蹈,一边吆喝。可惜我们刚刚饱餐了一顿,即便眼前有山珍海味,也已经无动于衷了!于是,我便拉着爸爸妈妈直奔一旁的儿童游乐区,说实话,这里才是我兴奋的所在!
我首先玩了一个叫“旋转木鱼”的项目,每个小朋友手中控制两把水枪,在音乐声中一边旋转,一边把水柱射向中间的靶子。对面有小朋友不会瞄准,直接把水射到了我的身上、脸上,我玩得太开心了,直到游戏结束时才发现衣服、头发都湿了一大片!
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国际美食节篇十
美食节那天,我带着自己精心准备的炒饭来到了校园。到教室一看,不禁大吃一惊:哇!这么多好吃的呀!有的同学包了美味水饺,有的同学带来了色香味俱全的红烧肉,还有的同学竟然蒸出了糕点、馒头……看着这五花八门的美味,我不禁食指大动,胃口大开了。
竞赛开始了,我们大家在老师的带领下,把自己带来的食物都摆在了课桌拼成的大长桌上,同学们一一介绍了自己所带食物的名称、用料、制作方法和营养价值,然后互相交换品尝,最后让同学们推选出最佳美味食品。结果,哈哈,大家一致认为我的“乱七八糟”炒饭是营养丰富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!
这样的竞赛既能增进同学之间的友谊,又能让我们了解许多营养知识,还能让我们学到许多做美味佳肴的方法,锻炼动手能力,培养劳动感情。要是生活中真能举办一个这样的校园美食节,那该有多好哇!
国际美食节篇十一
在端午节前夕,我们学校举办了一次别样的美食节。
这次活动是以班为单位举行的。在活动前三天,我们班主任老师就在班里对同学们说了美食节的安排,也讲了具体的`要求。她说:“这次美食节是各显神通,每人从家里带至少三样食品。最好是自己动手做到的。”于是,我们就盼望着这一天早点到来。
大家还在余兴未尽的时候,下课铃响了,同学们才恋恋不舍地走出了校门。走在回家的路上,大家还在回味这难忘的美食。
国际美食节篇十二
盼望已久的20xx年美食狂欢节终于拉开了帷幕。与往年所不同的是今年全校的每个班级分别代表着世界各地的某外国家,同学们分别穿上各个地方的代表服,戴着奇异的面具欢聚在沈一小的大操场。
我们班代表的是非洲的突尼斯。我穿着亲手制作的草裙,戴上精心设计的.面具和同学们兴高采烈地簇拥到大操场。美食节在“小苹果”欢快的音乐中沸腾起来,所有的师生们都伴着音乐手舞足蹈,秀出了一道靓丽的校园风景线。接下来是生活技能比赛,我们四年级要完成的是削一个土豆和剥8粒手豆。比赛开始了,同学们手忙脚乱。我先剥毛豆,这个倒不难,但是没有手指甲也很费劲。接着要削土豆皮了,我一手拿着土豆,一手拿着刨刀,慌乱地开始削皮。但土豆却不听使换,刚削了三下,土豆就从我的手上溜了下去,我赶忙捡起来继续削。看着旁边同学都快完成了,我真后悔应该多多练习。
国际美食节篇十三
美食节上,有各式各样的美味食物!一阵阵香味扑鼻而来,我和妈妈迫不及待地来到了邻里中心。哇,好多诱人的美食呀!有闻着臭吃着香的湖南臭豆腐,有看着帅吃着甜的`印度飞饼,还有像糖葫芦一样串成串的羊肉串!邻里中心的美食节上,到处都是来品尝美食的人,好热闹啊!
美食节上不仅有丰盛的食物饱我们的口福,还有精彩纷呈的节目表演来饱我们的眼福。有来自尚音培训中心的儿童舞蹈表演,有来自青青瑜伽中心的瑜伽表演,还有不知道来自哪里的叔叔带来的街舞表演!
美食节很快就结束了,我好期待下一次美食节的来临!
国际美食节篇十四
一听这个名字,就让人的口水掉落,对于我这个吃货,已经等不及要去现场享受了。
美食节的开幕式在白天,因为爸爸妈妈白天都上班没人带我去,所以我没看上,但听别人说也十分热闹。
一直到了晚上,我才去了美食节的所在位置,一进去,人山人海,人声鼎沸,水泄不通,那儿有买烤肉的,冰激凌的……小滩上的美食光看着就香,吃起来肯定也很美味。我本来是来吃美食的,但才艺表演那儿美妙的声音,优扬的弦律把我一下子钩走了,所以光顾着看表演了。我最喜欢的是拉丁舞,她们一上来就精神倍儿足,腰板特别直,手和腿的配合,更加漂亮了,像一群群小天鹅在展示自己的阿娜多姿,我虽然是学舞蹈的,但我也要向她们学习,将来走上更大的舞台,展示自己的风彩。
时间一分一秒的过去了,转眼间就到了尾声,可我这次来美食节的主要目的――吃,却落空了,让我有些遗憾,因此明晚我还要来。
到了第二天晚上,虽然迟了,但我看到了烤肉那儿两个大哥哥精彩的表演,他们身穿花兜兜,表演风格有点儿像东北二人转,将顾客吸引了很多,还有巴西烤肉,那儿是两个黑人,也很受欢迎,看完以后爸爸给我买了我爱吃的一个大大的冰激凌,最后心满意足地回家了。
国际美食节篇十五
今天是平安夜,也是我们学校举办第三届文化美食节。
下午,老师帮我们打扮的非常漂亮。我参加的是温州童谣。老师给我们每人照相,照完相我们回到教室老师给我们吃汉堡。过了一会儿,妈妈来了,我觉得很高兴。我们表演节目的同学跟着叶老师,妈妈去帮助池老师。我们向操场走去,就闻到了诱人的香味,真是“十里飘香”。我这只小馋猫口水都流出来了。操场上人山人海真是热闹。美食就更多了,有牛肉串、炒鱿鱼、汉堡、炸鸡腿鸡翅、炸龙虾……,看得我眼花缭乱,就像走入了美食迷宫。我们先逛了一圈,大哥哥大姐姐们在推销自己的产品,叶老师给我们我们买了很多东西。美食节开始了,在后台等着表演节目。轮到我们上台了,我的心情一点也不紧张,还带着微笑......节目演完后跟妈妈去餐厅换衣服。我把衣服给了老师,后来我就跟妈妈逛了,妈妈带我去哥哥的小摊里吃东西骑木马玩蹦蹦床,还给我买东西。
时间过地真快,演出也结束了,我才依依不舍的离开了操场,心里想真想再过一个美食节呀!可是8号就要期末考了,应该把心静下来考试才对。我就跟妈妈高高兴兴得回家了。
国际美食节篇十六
人是铁,饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么,我会回答五个字――校园美食节。
我要把这个节日定在9月11日,让刚过完教师节的老师们再得到一份惊喜。在这天里,所有同学都要做份好吃的菜给老师品尝。想着想着,我进入了幻想世界。
在四(6)班的教室里,只见同学们都在费力地做菜,我也赶紧跑到我的座位做起了“羊肉泡馍”。我这时看见姜宁正在做鸡蛋饼,便说:“小心,别被油汁溅到手了!”趁说话的功夫,我已经把羊肉跟馍放进了锅里,就等熟了。朱昊在一旁急得焦头烂额,因为他根本就不知道该做什么菜好。他只好拿出了秘籍――方便面。“......”众人一片无语。我还看到了其他一些同学的作品:林子涵的'“龙虎x”、彭毅的“红烧大闸蟹”、魏云妮的“养颜红枣糕”,曲诗陶的“大田鸡”等等。我们把菜围成“o”字形,以便老师一一品尝。听着老师赞不绝口的话语,大家心里美滋滋的。
校园美食节,既能孝顺老师,又能提高学生们的动手能力,真是一石二鸟。我自创的节日――校园美食节。
国际美食节篇十七
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
205月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
年5月1日到5月30日。
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备。
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办。
1、品牌珍诱菜肴形象展示。
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2.内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设__米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动。
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
六、活动组织:。
1、工作分工。
餐厅负责组织制定相关计划与实施。
厨房负责菜单的制定。
采购部责成相关专员负责采购供应。
前厅专人负责展台的物品。
公关部负责老客户信息传递。
2、协调联络。
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传。
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销。
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障。
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:。
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个。
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用__00+宣传单印刷夹报__+短信群发__=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天__0元计算,合计:__0_8=800元按比__00元计送完即止。
3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=__。
4、菜肴原材料费用:另计。
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