人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
第一次炒鸡蛋篇一
做菜是现代人生活中必备的技能之一。家常菜中,炒鸡蛋算是最基础入门菜之一。炒鸡蛋简单,但却是一个测试厨艺的好选择。第一次炒鸡蛋是任何学习做菜人的重要一步,本人第一次炒鸡蛋的过程,不仅学会了具体方法,更对自己的做菜技能有了新的认识和提高。本文将介绍第一次炒鸡蛋的具体经验和总结体会,以供学习和参考。
一、准备阶段
第一步是对食材准备,我准备的有鸡蛋、油、盐和酱油。在材料准备方面我不算是一个特别会做饭的人,因此在采购食材时需要多做功课。鸡蛋很常见,但是在选择方面我也有所考究,每一个鸡蛋的大小和重量都略有差别,选购时需要以蛋的大小为主,因为它最能决定炒出来的效果。 看着这些材料,我感到非常自豪和自信,准备摆脱一个莫名其妙的想法:以为炒鸡蛋一定难度高、技巧性强。 在这里我需要说一句,在学做菜的时候,要克服心理的障碍,勇敢地去尝试,不要怕失败。经常走进菜市场,了解食物价格、特点,挑选新鲜、干净、营养的食品,更有助于提高烹饪的综合素质。
二、炒鸡蛋的过程
清洗手好后,我开始热油加热,因为鸡蛋容易粘锅,倒油时至少保证盖住锅底,使油温迅速达到热度,避免鸡蛋因为过度的等待而先粘于锅底。当油热后,将鸡蛋打入锅中,加盐和酱油,等待凝固。刚开始随着鸡蛋的凝固,我便去翻锅,但是发现鸡蛋会被摔成碎片,即便留下了大片的一整个蛋液,但是我从此明白了“慢炒”是一个多么重要的步骤,对于不仅鸡蛋而且其他一些食材也一样重要。要不断调整火力,享受每一次炒鸡蛋的细节。
三、口味的调整
在炒的过程中,我发现酱油味道过浓,不符合自己的口味,因此我加了一些糖,这样口感就会更加丰富。在这里我想提醒大家,无论是在制作任何菜品的过程中,我们都可以根据自己的口味随意调整食材:比如多加点盐、多加点味精、加点醋等等,都能将味道变得更加适合你自己的口味,也让你自己的煮菜技艺更自由,更有趣。
四、心得总结
总体来说,本人的第一次炒鸡蛋之旅相对来说非常顺利,但是也是在挫折中学习和提高的。用心去做每一道菜品,从表面的菜品美味到内质的健康,需要认真分析和琢磨,做的越多、卖弄的越多,就越能有所体会。本篇文章主要强调了心态调整、正确购买食材、注意火候等方面的细节,相信学习了这些,大家也能炒出一道美味可口的鸡蛋料理。
五、对未来学习的展望
接下来,我还要不断地尝试更多种类的食材和各种做法,好在我很喜欢尝试新的美食。对于从菜市场到厨房,从食材到制作技巧,这是一个有趣的过程,我将在未来的日子里继续探索和尝试。同时,我认为在做菜的过程中,我们还能学习很多道理,例如德、智、体、美的完美结合,让我们在生活中变得更加美好和有趣。
总结:第一次炒鸡蛋,虽然简单,但是炒出来的味道却充满着自豪和成就感。从选购食材、热锅加油、慢慢翻炒到随意调制,每一个细节都需要认真对待。而这样一个过程,不仅让我们学习炒鸡蛋的技能,更培养了我们的耐心、细心和热爱生活的心态。
第一次炒鸡蛋篇二
作为一个母亲,我一直致力于培养孩子们的生活技能。最近,我决定教我的孩子们学会煎鸡蛋。这是一个简单却又非常实用的技能,可以让他们在未来的生活中独立解决温饱问题。在教孩子们的过程中,我不仅看到了他们取得的进步,还发现了一些珍贵的开云官网app下载安装手机版 。
第二段:迈出第一步
孩子们第一次煎鸡蛋是件令人兴奋的事情,因为他们要尝试一个全新的挑战。作为母亲,我在旁边指导他们,并确保煎蛋的过程安全。我教他们如何调整火力,使蛋煎得均匀且不会煎焦。孩子们充满好奇地观察着,渴望从一开始就做到完美。
第三段:克服困难
然而,随着孩子们不断尝试,他们遇到了一些困难。有时候他们会把鸡蛋弄破,或者煎出来的蛋黄煮得不熟。尽管遇到困难,但我鼓励他们不要放弃。我告诉他们,只要他们坚持努力,继续尝试,他们一定能够克服困难,取得成功。这个过程教会了孩子们坚持不懈的品质和面对挫折时不放弃的勇气。
第四段:品尝成功
经过一段时间的练习,孩子们终于煎出了一道完美的鸡蛋。他们为自己的成功感到非常自豪,并迫不及待地品尝起来。面对他们的笑容,我感到十分欣慰。我注意到,孩子们的自信心得到了提升。他们意识到只要不放弃,付出努力,就能取得成果。这个经历让他们明白,成功是需要经过一些努力和尝试的,同时也让他们明白不要惧怕失败,因为失败是成功的一部分。
第五段:价值的传承
通过孩子们第一次煎鸡蛋的经历,他们学到了不止是煎鸡蛋的技巧,更重要的是培养了他们的学习能力和生活技能。这个经历也让我意识到,作为家长,我们应该给孩子们提供更多的机会去尝试和体验。通过这些日常生活的技能训练,我们可以培养孩子们的独立自主能力,让他们从小就能拥有解决问题和独立生活的能力。我相信这将会对他们的未来产生积极的影响。
结尾:
总的来说,孩子们第一次煎鸡蛋是一个充满挑战和收获的过程。从开始的困难到最后的成功,孩子们学到了很多宝贵的东西。这个经历让他们明白了努力和尝试的重要性,培养了他们的自信和勇气。同时,作为家长,我们应该为孩子提供更多机会去体验并学习生活技能,以培养他们的独立自主能力。我相信这次经历对孩子们的成长和未来的发展有着积极的影响。
第一次炒鸡蛋篇三
每一个人都有无数个第一次,犹如一个个彩色的贝壳,点缀着我记忆的沙滩。记忆的小精灵似乎又把我带回了的往事中。
那是暑假的一天早晨,我早早地就起了床,洗漱好,见爸爸妈妈还没有起床,便准备给家人做一顿早餐。
我打开冰箱,拿出了三枚鸡蛋,又拿出一只碗,把三枚鸡蛋都打到碗中。瞧!那三枚鸡蛋多么像三个可爱的笑脸啊!接着,我取了几个辣椒,一把蒜苗,辣椒妹妹见了生人居然羞红了脸,蒜苗姐姐呢,则帅帅它那碧绿的秀发,对着镜子臭美呢!我把它们放到砧板上,拿起菜刀开始切菜。啊!这么大的刀呀!我小心翼翼地拿着菜刀切菜,哎,这切的菜怎么大小不匀啊,没办法,我为了能够做一顿可口的`早餐,只好硬着头皮一刀一刀地切下去。
最后,我倒了一点儿油在锅里,点上火。过了一会儿,油开始炸了,噼里啪啦,噼里啪啦,直响个不停,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子不停地翻炒。一会儿,我把准备好的蒜苗和辣椒倒进锅里,继续翻炒。哇,黄灿灿的鸡蛋,红通通的辣椒,绿油油的蒜苗,锅里像是铺开了一张五彩的画,香味开始弥漫开来。
妈妈闻着香味走来,惊讶地说:“是你做的?”
我轻轻点了点头。
妈妈激动地说:“乐乐,你真棒!”
我学着饭店里服务员的模样,微笑着对爸爸妈妈说:“尊敬的先生、女士,欢迎光临!你们的菜来啦,祝你们用餐愉快”,说着做了一个请的动作。
逗得他们合不拢嘴……
如今,每当回想起的情景,我都会不由自主地笑出声来。
第一次炒鸡蛋篇四
人生中有许许多多的第一次:第一次学自行车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天,我要向大家介绍。哈哈有趣吧!
那一天晚上,我自告奋勇的'要炒一次鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,第一个鸡蛋在我的手中迟迟不敢打,我生怕把鸡蛋打破弄脏了自己的手。我又想了想:我才第一次打鸡蛋,不能这样放弃了。
我把鸡蛋在碗边敲了两下,心里想:“诶!打鸡蛋也没那么难?”但刚这么一说鸡蛋就飞了出去发出了噼一声,我赶忙用纸擦,可没想到鸡蛋清和鸡蛋黄都粘到了我手上,我心想:哇好恶心啊。妈妈看到我无奈的表情。对我感到很失望。
我把我自己的手清理干净,然后又拿起另外一个。接着,我吸取了教训:不能打太快不然鸡蛋会飞出去。
我终于完成了打鸡蛋工作。
我现在要开始炒鸡蛋了我先把火打开再在锅里放一些油,最后把鸡蛋放进去,鸡蛋在锅中发出噼里啪啦噼里啪啦的声音,我看到鸡蛋快要糊了,我立刻把鸡蛋翻了个身。
最后,我终于成功了!一个漂亮的鸡蛋出锅啦!
第一次炒鸡蛋篇五
那天,我们上了一节非常有趣的作文活动课——煎鸡蛋。
我们几个同学来到厨房,只见老师拿起油瓶,向锅里倒下金黄的花生油,那油滋滋作响,溅起的油花就像伴随着音乐跳舞呢!老师拿起了一个鸡蛋,问:“谁先煎鸡蛋?”这时就有了三位同学举起了手,异口同声地说:“我先来!”最后,还是麦同学先来。
他拿过了老师手中的鸡蛋,碰了几下大理石,准备把蛋黄和蛋白倒入锅中,不料出师不利,那些蛋黄和蛋白散落锅中,形成了一张“大饼”,那一块“大饼”金黄金黄的,像一块金盘子。
这一位同学煎好鸡蛋,就轮到我来煎鸡蛋了。
我非常紧张,我想:上一次我煎鸡蛋都煎不好,这一次肯定也煎不好。但我没有放弃,还是把那颗鸡蛋向大理石碰去,但是,它居然没有裂痕,老师说:“这是土鸡蛋,它的外壳是很硬的。”我点了点头,终于,功夫不负有心人,我总算把土鸡蛋打开了。
突然,那鸡蛋就像一个太阳一样落在锅面上,好看极了!我想:“这个鸡蛋肯定很好吃!”但是,这个鸡蛋很粘,我使了很大力气都翻不过来,但老师只轻轻一铲,就把鸡蛋翻好了。这时,老师对我说:“翻鸡蛋并不是用很大的力气就翻过来的,得用巧力!”看来,生活中的技巧无处不在,我得多加留心啊!
煎好后,我迅速把它盛到碗里,它的味道如花香十里,闻起来胃口大开,就迫不及待地咬了一口。我想:“还真好吃,自己做的食物果然是最好吃的.!”
这一次的煎鸡蛋,不仅非常有趣,还锻炼了我们的动手能力,也让我懂得了制作食物也是有技巧的。
第一次炒鸡蛋篇六
优秀作文今天是星期六,妈妈睡觉到9点了都没有做饭,我的肚子都要饿扁了。突然一个胆大的念头在我的脑子里:妈妈平时不是经常炒鸡蛋给我吃吗?我自己不能炒鸡蛋给自己吃吗?
说做就做,我就打了一个鸡蛋在碗里,再用筷子搅拌起来,搅拌均匀之后,我先把锅放在煤气灶上,之后就开火,然后倒了一些油放在锅里,把搅拌均匀的鸡蛋倒在锅里。开始吵了,我用锅铲子炒来炒去的,可是任然有一些“顽固分子”没有被炒熟,有一些被炒焦了。
炒完了,我吃着自己炒的鸡蛋,别提有多开心了!
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第一次炒鸡蛋篇七
在一个星期天的早上,我的`第一道菜诞生了。
这天起床后,我对妈妈说:“老妈,今天我想学煎鸡蛋。”
妈妈回答说:“好,让你试试看。”
妈妈帮我把炉火打着了。锅很快就热了,我呆呆地看着冒着烟的锅,不知该做点什么。妈妈在旁边教我了:“先放点油,让油热一下,然后把鸡蛋打进去。”可听到这话,我却没动手,因为我不会打鸡蛋啊。只好向妈妈请教:“鸡蛋该怎么打呢?”妈妈马上拿起一个鸡蛋示范给我看。我学着妈妈的样子,先把蛋壳敲破,然后急急忙忙把蛋清和蛋黄扔进锅里。“老妈啊,救命啊,我把蛋壳也打里面去了,怎么办啊?”妈妈笑着跟我说:“把蛋壳挑出来就是了,等一下把蛋煎一下,就帮它翻一下身,煎另一面。”我拿来锅铲给鸡蛋翻身,可是一翻动,蛋黄散了,我心里有点急,想快点把鸡蛋做好,就对妈妈说:“我干脆改为炒鸡蛋吧。”然后我手忙脚乱地炒蛋、手忙脚乱地放盐。我的炒鸡蛋终于出锅了,闻了一下,好香啊!吃了一口,好吃。“妈妈,试试”。
我紧张地看着妈妈,妈妈试了一点后对我说:“唔,不错。”听到这话,心里可高兴了。嘻,我的第一道菜,成功了。
第一次炒鸡蛋篇八
中午吃饭的钟声即将敲响了,我的胃肠也在咕噜噜地叫个不停,心想:应该吃些什么呢?还是煎鸡蛋吧!
首先,我从冰箱里拿出四个鸡蛋,把鸡蛋在碗边上轻轻地磕一下,然后两手顺着磕的缝隙掰开鸡蛋壳,蛋黄和蛋清就流在碗里了。鸡蛋都打在碗里之后就放进适量的盐和葱花,用筷子搅匀,再把铁锅放到炉子上,把油倒进锅里,等到油烧开以后,把搅好的鸡蛋倒在锅里,来回翻炒,大约过了两、三分钟,鸡蛋煎好了,我把煎好的鸡蛋放在餐盘里。煎好的鸡蛋就像盛开的九月菊散发出绚丽的芬芳,他让我看到了希望,激励我走向成功。
今天中午的煎鸡蛋我吃得特别香,因为这是我,它让我看到了劳动带来的快乐。
第一次炒鸡蛋篇九
想起的情景,我还忍不住偷着乐。
那天,妈妈不在家,爸爸在睡觉,我在家里看电视,突然我的肚子咕咕叫了起来,感觉饿得慌,应该是我没吃早餐的缘故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑进了厨房,想学妈妈那样煎鸡蛋。
还是有点慌,看到火那么大,锅那么烫,我很担心它们会不会烫到我。不出我意料,锅的边缘果然烫到我了,我吹着被烫到的手跳到一边:“烫烫烫,烫死我了!”可是嘴又馋,肚子又饿,没办法,只能继续了。我拿起锅铲再次煎蛋,我本想会好一点,没想到还是老样子,油星溅到我的手,痛得我“唉哟唉哟”直叫。我真想放弃,可我突然想起莎士比亚说过的一句话:凡事须尽力而为,半途而废者永无成就!嗯,也许坚持一下事情就会有不同的结果。我决定坚持下去,可是,锅里的蛋已经糊了,再来一次吧。
我有点经验了,知道站在哪不会被油烫到,知道怎么煎蛋才不会焦。糟了,忘记放盐了!妈呀,一个破鸡蛋怎么就跟我对着干,跟我过不去呢?吃着无味的蛋,我突然眼前一亮,放酱油就行啦!哈哈,黄壹壹,你真是太聪明了!
吃完了再来!经过一次次磨练,我终于成功的.煎出了几个色香俱全的鸡蛋。这时妈妈回来了,爸爸睡醒了,他们都问:“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”妈妈走进厨房,打开锅一看,大吃一惊:“呀!哪来的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平静地说:“是我做的。”“我没听错吧?是你做的?”妈妈一脸的惊奇。我大声回答:“是!”“那我赶紧尝尝!”妈妈夹起一块,“哇!太好吃了!”听了妈妈的话,我心里乐开了花。
“做事要坚持,不能半途而废!”我一边吃煎蛋,一边想着。
第一次炒鸡蛋篇十
在我的人生中有许多第一次:第一次洗碗、第一次扫地、第一次钓鱼……但最让我难忘的是我。
那天下午,爸爸妈妈出门开会,我独自在家玩,过了一会儿,我的肚子发出“咕噜咕噜”的抗议声。好饿呀!怎么办呢?不如我就做自己最喜欢的炒鸡蛋吧!
我跑到厨房,从冰箱里取出三个鸡蛋,系上妈妈的围裙,拿出一个碗,将鸡蛋向碗沿磕去,“叩叩”咦?鸡蛋怎么毫发无损?我加大力度,“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝,我轻轻一掰,鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里,剩下的`鸡蛋我也如法炮制,打入碗中。再加入一些盐,用勺子“哐当哐当”搅拌好。
接下来,我“啪”的一声打开了火,在锅里倒入油,发出“毕毕剥剥”的声音,等油烧热了,我把鸡蛋“呲啦”一声倒入锅中,几秒后,锅里绽开了一朵鸡蛋花,我用锅铲翻炒了起来,过了一会儿,锅里冒出了青烟,我隐隐约约地闻到了焦味,吓得我马上关了火,用余温再翻炒了几下,然后盛了出来。
这时,门“咔嗒”一声开了,妈妈回来了,她看到我炒的鸡蛋非常惊讶,尝了尝夸我炒得非常好吃。我将信将疑也常了一口,啊!焦味太重了!我这才明白妈妈是在安慰我。
原来炒鸡蛋看起来简单做起来很难,我以后再也不会抱怨妈妈有时做饭不好吃了。
第一次炒鸡蛋篇十一
今天是星期一,但是因为清明节,所以今天我们休息。当我正为老师布置的作文“第一次**”苦思时,我想:要不,我来亲自做一个“第一次”吧。我想了一会儿,决定煎鸡蛋。
可是怎么做呢?有了,要麻烦请父亲大人教一教了。说干就干,我以最快的速度请来了父亲大人。他站在我旁边,动嘴不动手,指挥着我。我先拿出一个新鲜的鸡蛋,放在桌子上,然后打开火将油倒入锅里。片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁坐立不安,不久便兴奋地跳起了舞。我见状,便知道是油热了,赶紧躲远点。我从桌子上拿起鸡蛋,朝锅边一磕,鸡蛋出现了一条裂痕。然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油会溅到手上,就把手抬得高高的,顺着裂痕用力掰。
“别!”伴随着爸爸一声叫喊,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油就毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手低一点。”正在抱手大哭的我听见了爸爸的话,我生气的嘟囔道:“不早点说,要不你来做一个?”“做就做。”爸爸熟练地教了我一遍。我照爸爸的方法又煎了起来。我拿起一个鸡蛋,在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄一起乖乖地跑进了锅里。加入了少许调料,过了一会儿用锅铲把鸡蛋翻过来,又煎了一会儿,一个色香味俱全的鸡蛋就新鲜出炉了。
真高兴啊!我只是为了完成老师的作业,可是因此我学会了煎鸡蛋。
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第一次炒鸡蛋篇十二
我经历过很多第一次,我最记得的是。
今年暑假的一天,爸爸妈妈都出往了,只有我一个人在家。我的肚子很饿,就想起了妈妈煎的鸡蛋,想得我直留口水,于是我尽不犹豫地从冰箱里拿出一个鸡蛋,开火,然后把有倒到锅了,我原本以为很轻易,谁知……那些油溅到了我的手上,害得我跑出厨房,我平静了下来,又股起勇气走进厨房,把鸡蛋大到了锅里,哎呀!蛋壳也进往了,我手忙脚乱地把手伸到锅里,这时,一滴“顽皮”的油溅到了我的手上,我“哇哇”大叫,在看我“伤势”的同时,又闻到了一股焦味,“啊!我的蛋蛋!!”我又把蛋翻了过来,看到那边烧得黑乎乎的,我就把蛋给倒了。
爸爸妈妈回来后,我把我煎蛋的事告诉了他们,他们都抱着肚子哈哈大笑,我说:“有什么可笑的啊?这是第一次嘛!!”
这个第一次在我的脑海里留下了一道深深的烙印。
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