冬至做饺子教案(专业16篇)

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冬至做饺子教案(专业16篇)
时间:2023-11-25 20:30:03     小编:碧墨

教案可以提供教学过程中的参考和支持,帮助教师更好地实施教学计划。教案需要注意课堂互动和学生参与,激发学生的学习热情和积极性。以下是一些经过实践检验的教案范例,希望可以为教师提供一些借鉴和参考。

冬至做饺子教案篇一

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

(一)谈话导入。

1、知道今天是什么节日吗?(冬至)。

2、介绍“冬至”的字源。

(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》。

(2)最后,最终。

(二)介绍冬至小知识。

1、你对冬至有哪些了解?

2、教师介绍冬至相关知识。

(1)认识冬至。

(2)冬至的起源。

3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)。

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

(三)冬至注意事项:(1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼)。

(四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?

(五)作业。

1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。

2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。

(一)教师交代活动目的及注意事项。

2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)。

教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

(二)谈话,激发兴趣。

师:小朋友吃过麻糍吗?

幼:吃过,很好吃。

师:你们还记得麻糍是什么样的吗?

幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…。

师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。

师:谁知道麻糍是用什么做的?

幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…。

师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米。

(1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!

师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试。

(4)幼儿说说淘米的感觉。

幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、团米团。

(1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举。

(2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作,讲述操作细节。

3、滚豆沙。

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。

师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼:淡淡的不怎么好吃。

师:这个好吃吗?(幼儿品尝)。

幼:又香又甜。

师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊。

4、幼儿品尝。

(四)小结。

师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

幼:好吃!

师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)。

师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。推荐阅读:

冬至做饺子教案篇二

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的饺子,温暖这个冬天”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强石工院的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、冬至及元旦的到来,开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。

5、以“丰富同学生活,增进同学之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程,紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞庆元旦贺新年!

xx年12月21日下午3:00—7:00。

汉语121班教室。

文化传播系。

汉语121班。

活动内容:包饺子比赛(主要活动)知识问答游戏环节吃饺子比赛。

1、前期准备;。

(1)团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)。

(2)由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。

(3)由生活委员问任课老师借做饭工具,并邀请老师参加。

(4)邀请任课老师及辅导员、教练员参加。

(5)事先准备香皂让大家洗手。

2、活动中;。

(1)同学统一洗手。

(2)包饺子内部分工:和面、摁皮、擀皮、包馅等。

(3)同学之间互动学习包饺子,争取每位同学都会,尤其是男生。

(4)比赛擀皮、包馅。规则:一分钟之内看哪一组既出数量又出质量,并评出优胜组,发放小礼品。

(5)在包饺子过程中,包十个阿胶馅饺子。

(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子。

(7)饺子出锅,盛好,男生比吃饺子(二十个饺子,先吃完者为获胜者)。

(8)大家都吃饺子,并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人,以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。

(9)最后合照—全家福。

3、活动后。

活动结束后,同学们协助相关工作人员清理活动现场。

xxx。

冬至做饺子教案篇三

这是一篇略读课文。课文讲的是作者在童年时,妈妈的花边饺子,给了他难忘的记忆;成了年后,给妈妈过生日,他也包了一个带花边的花边饺子,讨得年迈的母亲对儿子的疼爱,和儿子孝顺母亲之情。

1.知道学生认识六个生字,读读记记“威风凛凛、破天荒、大吉大利”等词语

2.引导学生朗读课文,感悟母子之间真挚的爱

引导学生朗读课文,感悟母子之间真挚的爱

一课时

1.自由读课文,画出本课要求认识的字,想一想,怎样记住这些字?

2.课文围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事?

1.妈妈为什么要包花边饺子?

2.“我”为什么要包花边饺子?

3.课文为什么用“花边饺子里的爱”做题目?

4.联系生活实际,说说自己有什么感受?

1.读课文,找出自己喜爱的词语抄写下来

2.在实际生活中,你有过类似的感受吗/讲讲你自己的故事。

拮据;缺少钱,景况窘迫。

破天荒:比喻事情第一次出现。

威风凛凛:本课指妈妈很威风,使人敬畏的样子。

历久:经过很长的时间。

冬至做饺子教案篇四

饺子是幼儿喜欢吃的主食,小班幼儿多数看过成人包饺子,已有一定的生活经验。音乐游戏《包饺子》内容贴近幼儿生活,喜庆且有趣。游戏选用经典管弦乐曲《喜洋洋》,乐曲轻快活泼,热情洋溢,富有民族特色,表现了人们喜气洋洋的精神风貌,极易将幼儿带入节日氛围,能够激发幼儿参与游戏的兴趣。本活动通过创编动作、观看视频、合作游戏等途径,引导幼儿创造性地表现皮、包馅、煮饺子的过程,在包饺子的游戏中体验大家一起表演的快乐。在游戏最后环节,教师鼓励幼儿创编不同的动作来表现不同姿态的饺子,激发幼儿对社会生活中的美的体验,再现劳动生活的魅力与快乐。

1、感知乐曲欢快、热闹、喜庆的特点,在音乐表现中初步了解包饺子的过程。

2、能随音乐有节奏地、创造性地表现擀面皮、包馅、煮饺子等动作。

3、积极参与“包饺子”游戏,体验音乐游戏带来的快乐。

1、《幼儿素质发展课程?音乐》cd,自制漏勺,包饺子过程图,下饺子的视频,平整的场地。

2、活动前引导幼儿了解包饺子的过程。

2、鼓励幼儿结合生活经验自主创编面皮、包饺子、煮饺子等动作并随音乐进行表演。

a段:引导幼儿结合儿歌掌握制作饺子皮的动作,随a段音乐节奏表演。

(1)引导幼儿回忆并创编制作饺子皮的过程。

提问:包子都要做哪些事情?

若幼儿说到搓条,教师追问:你是怎样搓条的?你能做给大家看看吗?

(2)在幼儿模仿动作的基础上,引导幼儿根据节奏做动作。

(3)鼓励幼儿随a段音乐表现制作饺子皮的过程。

b段:引导幼儿大胆想象,随b段音乐创编不同的饺子造型。

(1)启发幼儿自主创编不同动作,表现校子的造型。

(2)引导幼儿随b段音乐包不同造型的饺子。

a段:结合煮饺子视频,引导幼儿创造性地表现煮饺子的过程。

(1)请幼儿观看视频,了解煮饺子的过程,自由创编煮饺子的动作。

(2)请幼儿随a’段音乐表现煮饺子的情景。

幼儿扮“饺子”,教师扮“大漏勺”到锅里捞“饺子”,“饺子”边做动作边躲避“大漏匀”,凡是被“大漏”碰到的“饺子”,要安静地待在大盘子中并摆出优美的造型,表示“饺子”熟了。

3、幼儿随音乐玩“包饺子”游戏,尝试用身体动作表现音乐欢乐的情绪。

(1)师幼听音乐共同游戏,鼓励幼儿听音乐看图片用身体动作表现包饺子的游戏过程。教师可跟随幼儿,用简单的动作和语言进行简要的提示,重点关注个别幼儿。

(2)幼儿随音乐玩“包饺子”游戏。提醒幼儿遵守游戏规则:听音乐在锅外包饺子,水开后才能跳到锅里。

冬至做饺子教案篇五

根据班级开展的民俗特色教育活动设计而成。

1、教幼儿练习用多彩泥包饺子的技能。

2、感受民族风情,培养动手能力。

3、发展幼儿的动手能力。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

1、知识:幼儿在家见过妈妈包饺子。

2、物质:每人一块多彩泥、塑料小玩具做饺子馅、实物:饺子。

一、导入。

向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

二、展开。

1、欣赏、观察饺子的外形,启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈平时是怎样包饺子的?

2、鼓励幼儿自己包饺子试试。

3、幼儿相互讲述自己包饺子的方法。

教师进行小结,并讲解方法:先将面压平,放上饺子馅,然后对折成半圆,最后,把边捏紧,以防漏馅。

4、幼儿再次尝试制作,比一比与第一次的作品有没有进步。教师巡回指导幼儿,帮助幼儿实现自己的制作愿望,在活动中感受民族韵味。

三、结束。

组织幼儿相互参观彼此的作品,体验成功的喜悦。

大班孩子已有一定的生活经验,对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容,使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。

冬至做饺子教案篇六

促进班级同学之间的互相了解与交流,增添冬至节日的欢乐气氛,锻炼同学们的动手能力、使同学们尽快地适应远离父母大学生活。

xx班班委。

xx班全体同学。

1.班委经商量之后确定此次活动的时间,并由生活委员选择活动地点,然后再通知全班同学活动的具体时间和地点。

2.各位同学到达地点后,决定由班长把全班分为三组(每组十人,三个女生,七个男生)比赛包饺子,选出包的最快最好的一组进行奖励,最慢的一组进行惩罚。

3.最后,由班委清理现场(生活委员来结账,团支书来做活动记录等等)。

由饭店提供饺子馅和面,同学们进行和面、包饺子。

12月21日14:00。

校外饭店。

猪肉馅:每斤二十元羊肉馅:每斤四十元猪肉馅:十四斤羊肉馅:一斤共计:三百二十元。

冬至做饺子教案篇七

b:饺子是深得我们中国人喜爱的一种食品,最常见的饺子是一种半圆形,有馅儿的面食。在喜庆团圆的时候,我们总是能看到寓意吉祥的饺子。今天是个开心的日子,我们的家长来到我们幼儿园,我们真的很高兴,所以我们就准备了许多材料,想让大家一起来包饺子。

a:太好了,太好了,那我们还等什么。

(一)示范讲解如何包饺子。

(二)包饺子比赛。

1、教师组。

2、家长组。

3、小朋友组。

(三)大家一起包饺子。

b:a今天开心吗?

b:通过今天的活动你学到了什么?

a:学会了包饺子,还发现吃自己亲手包的饺子特别的好吃。

b:那小朋友,你呢?

小朋友:我和爸爸、妈妈一起包饺子很开心,也希望爸爸、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。

b:的确,我们的孩子在活动中很开心,不仅如此他们还体验到了大家一起分享劳动成果的喜悦。

a:爸爸、妈妈们,你们也不乏组织一次家庭式的包饺子活动。来感受其中的快乐吧。

冬至做饺子教案篇八

同学们好!老师手中有几张法国特色食品的图片,请你们告诉老师你喜欢吃什么?……看来法国人有自己的饮食习惯。中国也是一个有着悠久饮食文化的国家,丰富多样的饮食及其文化一直让中国人引以为骄傲,同时也让西方人所折服,这节课我们就来学习有关中国饮食的语言和文化知识,共同学习第十二课《饺子很好吃》。

(一)生词:

1.领读:首先我们来学习生词(课件),请大家跟老师朗读:吃好吃很吗

2.齐读:好,请你们一起朗读:吃好吃很吗

3.指名读:ivan朗读一下(点评指导)

marie朗读(点评指导)

maxence再朗读一遍(点评指导)

4.理解词意:

上节课我们学了汉字“喝”,“喝”和“吃”这两个字都是口字旁,都表示是与嘴有关的动作,不同的是吃的宾语是固态的,喝的宾语是液态的,回忆一下,我们可以说喝什么?(提问)

5.生词拓展:

现在大家根据图片一起说出它们的名称(没有拼音,只有图片)。

6.生词游戏:

我们来做个游戏(课件):这里有18个数字,每个数字后面有一种食物的图片,请

你用汉语说出数字后面这种食物的名称。看来同学们对这些食物名称掌握得不错,下面我们学习对话。

(二)对话:

1.朗读:

(1)跟读:

我吃饺子。

饺子好吃吗?

饺子很好吃。

(2)指名读:

(教师领读两遍)好,请同学们来朗读,男孩ivan来读,女孩marie来读;男孩maxence来读,女孩marie来读。

(3)理解:

2.文化拓展:

饺子,下面老师给大家介绍一下饺子(课件):春节是中国的农历新年,是中国最大

的传统节日。中国人在除夕之夜有吃饺子的习俗。等到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的开始,“子”为“子时”,“交”为交替,“饺子”意为“新年与旧年在子时交替”。“饺”与“交”谐音,有“喜庆团圆,吉祥如意”的意思。

3.语法讲解:

(1)提问:

这个女孩选择了吃饺子,女孩认为饺子好吃吗?

大家来看这个小对话:饺子好吃吗?饺子很好吃(课件)。

(2)一般疑问句:

这里有一个语法点,即疑问句,“饺子好吃”是个陈述句,在它的末尾加上语气助

词“吗”就构成了疑问句“饺子好吃吗?”,语气助词“吗”表示疑问。同样的句子如:她叫marie吗?他是老师吗?回答带“吗”的疑问句时,可以用“是的”“对”“对了”“嗯”或“不”“没有”等,表示对问句的肯定或否定。好,现在老师给你们两个陈述句,请你们把它们变成疑问句。

他叫maxence.

包子好吃。

回答老师:“他叫maxence吗?”“包子好吃吗?”

4.交际练习:

好,疑问句大家掌握得不错,下面做一下交际练习。老师这里有饺子、包子、面条、春卷、米饭,你们会选择什么呢?(教师手托托盘询问,学生询问)

运用:a:你吃什么?

b:我吃()。

a:()好吃吗?

b:()很好吃。

饺子包子面条春卷米饭

(三)文化拓展:

1.节日及特色食品:

除了饺子、包子、面条、春卷、米饭以外,还有元宵、粽子、月饼也是中国人喜爱

元宵节吃元宵

端午节吃粽子

中秋节吃月饼

2.文化拓展练习:

下面老师把这些传统食品的图片发给你们,大家根据老师出示的节日图片快速举起

相应的食品。

3.文化拓展:

其实每个国家都有其特定的传统节日的食品,我知道法国有什么比较有特色的食品。

4.学习歌曲:

现在我们轻松一下,来唱一首中文歌《大家一起来》,上节课我们学习了这首歌的第一段,今天我们学习第二段:

(1)跟老师朗读歌词,再读一遍

(2)试着跟着音乐唱

(3)请一位同学来唱

这节课我们重点学习了疑问句的语言知识,同时也了解了有关中国节日的食品及其

文化传统。希望同学们在中国学习之余能够到中国的大街小巷品一品中国的特色食品,感受一下中国独特的饮食文化。其实每个国家都有其丰富的饮食传统,老师也欢迎你们把本国的美味佳肴介绍给我、介绍给更多的中国朋友品尝,让我们互相了解、共同分享,为世界多元文化添墨加彩。

板书设计:

第十二课饺子很好吃

汉字:很吃吗米

语法:疑问句:……吗?

例句:饺子好吃吗?

文化:春节吃饺子

元宵节吃汤圆

端午节吃粽子

中秋节吃月饼

冬至做饺子教案篇九

今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。

放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。

我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。

冬至做饺子教案篇十

今天下午放学回到家,看见爸爸妈妈正在包饺子,我奇怪地问:“今天又不是过年,为什么包饺子?”爸爸微笑的回答:“今天是冬至啊,大家都要包饺子吃。”“什么是冬至啊?”爸爸说:“冬至是一年里,白天最短,黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,是中国一个重要的节气,也是传统的节日,因为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了,所以为了庆祝冬至这天,家家户户都要吃饺子。”“原来是这样啊!”

这时听到妈妈大喊一声:“吃饺子喽!”今天我不但吃到了美味的饺子,还懂得了许多关于冬至的知识。真是收获颇丰啊。

冬至做饺子教案篇十一

那天,我刚从哥哥家回来,看到妈妈正在包饺子,几十个胖胖的饺子像坚守岗位的士兵一样在那矗立着。我看了以后便说:“妈妈,让我来,看我的吧!”我洗了洗手,胸有成竹地来到案板前,拿出一些饺子皮,也学着妈妈的样子在桌上撒些面粉。我把饺子皮小心翼翼地放到手中,生怕掉了似的。我左手拿饺子皮,右手拿着筷子把馅子一点儿一点儿地“移”到饺子皮上,便慢慢地捏了起来,突然,左边合不住了,我急得像热锅上的蚂蚁团团转。我“急中生智”,把“受伤的饺子”扔到面粉里面去,本以为这样就“万事大吉”了,可当我拿出来时,饺子已经完全没有馅了。站在旁边的妈妈笑得合不拢嘴,说:“馅不能填那么多,如果填多了,你往哪‘扔’都是不行的。”说着,妈妈拿出一个饺子皮一点一点地教我包饺子的技巧。于是,我便按着妈妈教的步骤认认真真地包了起来。包完了,我把自己的“杰作”和妈妈的一比,不免有些失望。妈妈似乎看穿了我的心思,安慰我说:“不错,比我第一次包的饺子好多了。”

这件事告诉我们,做事一定要有恒心、有毅力,只有反复练习,才能取得最后的胜利!

冬至做饺子教案篇十二

1、让幼儿了解饺子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的形状。

3、培养幼儿动手能力,使其得到一定的锻炼。

4、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。

5、培养幼儿初步的创造能力。

教学重点、难点。

重点:用橡皮泥做主要材料,通过捏、搓等方式做成饺子的形状。

难点:使幼儿学会简单的做饺子方式,了解其做法。

活动准备。

材料:各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具,泥工板、实物饺子。

活动过程。

1、教师先向小朋友们展示实物饺子,再进行对饺子的讲解,对幼儿提出的问题进行耐心解答,让儿童们讲讲自己见过的饺子是怎么样的,引导幼儿进入课程的学习。

2、教师开始示范,在示范过程中对每一步骤进行清楚的讲解,便于儿童接受与记忆。

3、待教师讲解完毕后开始让儿童自行动手,为方便幼儿的操作我们在儿童制作的过程中不断示范和讲解,幼儿会学着做,而教师会尽量照顾到每一位幼儿,对不理解的儿童进行耐心指导或者手把手教学。有的孩子动手能力较强,可以做出其他的作品,我们也不限制,鼓励他们自由发挥。

4、儿童完成作品后,我们让小朋友们自己介绍自己的成果,交流自己做饺子的方法,然后让孩子们带着他们做好的`饺子进行过家家等游戏,增添活动的趣味性。

5、最后是教师的评析与总结,对做得好的小朋友给予表扬,对做得不好的也要给予鼓励,增强孩子的自信心和积极性。

教学反思。

1、本次活动的开展锻炼了孩子们的动手能力,让他们亲身体验生活,有重要的意义。还让他们掌握了一项新的生活技能。

2、活动中孩子们表现积极,非常的活跃,充分体现了活动的趣味性,我们以后还会继续举办这样的活动,培养孩子的动手能力。

3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应该会更好。

冬至做饺子教案篇十三

今天是冬至。中国北方有冬至吃饺子的风俗,为什么冬至要吃饺子呢?在各种民间传说中,最主流的说法是源于张仲景。相传“医圣”张仲景,在冬天看见有不少乡亲的耳朵被冻烂了,就叫弟子用羊肉、辣椒和祛寒药材放置锅里煮,将羊肉捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的.样子,做成“祛寒娇耳汤”给百姓吃。人们吃下“祛寒娇耳汤”后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,抵御了伤寒,治好了烂耳。以后每逢冬至人们便模仿做着吃。后来人们把这种“娇耳”称为“饺子”。

“冬至”节气到来,“数九”天也开始了,这意味着一年中最冷的一段时间要来了。冬至日是“数九”的第一天。关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走”。

冬至日是一年中白天时间最短的一天,过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短,所以有俗语说:“吃了冬至面,一天长一线。”

为了不被冻耳朵,大家一定记得吃饺子哦,另外,冬至一过,天气更加寒冷,出门记得多穿衣服哦!

冬至做饺子教案篇十四

香香的饺子。

本班共8名学生,实际年龄在3-4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。

能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

1、知识:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。

一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)。

包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)。

中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)。

有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)。

师:儿歌里,羊妈妈包什么?

幼:羊妈妈包饺子。

三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?

幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……。

师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。

(引导幼儿练习表达:我把饺子给xx吃。)。

五:学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。

六、老师总结,活动结束。

在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的.快乐。

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。

冬至做饺子教案篇十五

1、从寒露到霜降,从小雪到冬至,节气走着过场,牵挂还是一样。白天越来越久,情谊越来越长。阳光越来越暖,愿你心情喜洋洋。虽然气温回暖,寒潮也有锋芒。愿你保重贵体,更要天天健康。饺子别忘多吃,处处留有余香。饺皮就是快乐,馅心就是吉祥。

2、冬至时,短信问候不能迟;平安夜,平平安安万事捷;圣诞节,快快乐乐到永远;元旦日,欣欣喜喜通年运。四大节日接踵至,祝福套装全给你,祝你幸福。

3、短信传递,快乐为你。祝福其间,多多留意。冬至福至,饺子送你。吃一个快乐,吃两个幸福,吃三个好运,吃四个记得喝汤。冬至快乐。

4、冬至到,让友情的灯火,温暖你的心窝;让情谊的烛光,照亮你的人生;让朋友的问候,温润你的心田:愿你冬至安好,天天开心,幸福安乐,好运永远!

5、冬至到了,我架起关怀的灶,支起友谊的锅,以温暖为馅,以健康为皮,以快乐为汤,给你煮了一盘热腾腾的饺子,再花上一角巨资,用短信给你送上!

6、送你一碗热气腾腾的水饺,愿它带走你工作的辛苦,带来我真诚的祝福;愿它带走你上班的疲惫,带来我温馨的安慰。冬至到了,希望你和家人开心快乐。

7、冬至之日问候到,情谊绵绵围你绕。天寒添衣可知晓,出门预防人滑倒。健健康康无病扰,家人欢笑每一秒。愿你快快乐乐,如意拥抱!

8、大地有了阳光才显得生机盎然,生活有了朋友才不会寂寞孤单,冬至有了祝福才让彼此温暖。冬至到了,不要忘记为朋友送上深深的祝福,冬至快乐。

9、天高任鸟飞,发个短信给乌龟,乌龟你别按,再按是傻蛋,傻蛋别再按,再按就是大笨蛋,笨蛋笨蛋别生气,赶快把它发出去,也能给你消消气!

10、冬至到来北风啸,阵阵冷气像飞刀,左一刀右一刀,刀刀重点手和脚。要想躲避小飞刀,传说这天吃水饺,如此功夫才够高,如此飞刀才空飘——冬至快乐!

11、你知或不知,冬至已经到来;你爱或不爱,必须时刻保暖;你忙或不忙,保持身体健康;你看或不看,短信已然而至;你回或不回,关怀始终真诚。

12、心平浪静千里冰封雪花飘,北风刺骨身体寒。冬至之时日夜变,昼夜长短变了天。笨重棉袄护身暖,莫嫌难看令身寒。养精蓄锐身体健,迎来美妙春光现。祝冬至快乐!

13、冬天到了,怕冷的人可在起床后,喝一杯姜茶,制作方法很简单,就是用生姜和茶或红糖一起冲泡,具有暖身补肾等作用。

14、接收冬的尽头,转发春的开头,遥望暖的盼头,思念你的心头,冬至大有来头,祝福送你手头,愿你生活有乐头,事业有奔头!

15、冬至到,祝福到:健康快乐长伴你,好运和你不分离,牵挂在心永远是你,严寒冬流已来袭,千万珍重保护身体,愿你健康多如意。

冬至做饺子教案篇十六

冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。今天小编就给大家带来幼儿园冬至包饺子的教案范文,大家一起来看看吧。

热乎乎的饺子,温暖这个冬天

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的.饺子,温暖这个冬天”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强石工院的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、 此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、冬至及元旦的到来,开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。

5、以“丰富同学生活,增进同学之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程,紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年!

2016年12月21日 下午3:00—7:00

汉语121班教室

活动内容:包饺子比赛(主要活动) 知识问答 游戏环节 吃饺子比赛

(1) 团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)

(2) 由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。

(3) 由生活委员问任课老师借做饭工具,并邀请老师参加。

(4) 邀请任课老师及辅导员、教练员参加。

(5) 事先准备香皂让大家洗手。

(1)同学统一洗手。

(2)包饺子内部分工:和面、摁皮、擀皮、包馅等。

(3)同学之间互动学习包饺子,争取每位同学都会,尤其是男生。

(4)比赛擀皮、包馅。规则:一分钟之内看哪一组既出数量又出质量,并评出优胜组,发放小礼品。

(5)在包饺子过程中,包十个阿胶馅饺子

(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子

(7)饺子出锅,盛好,男生比吃饺子(二十个饺子,先吃完者为获胜者)

(8)大家都吃饺子,并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人,以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。

(9)最后合照—全家福。

活动结束后,同学们协助相关工作人员清理活动现场

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