教案的编写应该有明确的教学目标，符合学生的认知特点。编写教案要注重培养学生的创新思维和解决问题的能力。教案的编写需要教师具备专业知识和创新意识，不断完善和提高。
果酱房子教案篇一
1.感受故事中房子变化的趣味，喜欢并尝试续编故事结尾。
2.初步懂得自己长大了，遇到事情能够试着面对。
3.通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4.能仔细倾听故事，理解主要的故事情节。
5.引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
图片、无色的画有小房子的卡、字
一、引发听故事的兴趣
1.出示字：房子，你平时见过什么有趣的房子？
2.从房子引起兴趣：熊哥哥：这是我的朋友熊哥哥，它在树林里也发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
二、听听猜猜故事情节
1.理解故事，出示图片背景，边讲述边插问
a小房子里的香味可能是什么？
b熊哥哥的手上是什么东西粘糊糊的？
c什么是不安？熊哥哥为什么不安？它会怎么办？为什么？
d熊哥哥自己很喜欢吃蜂蜜，为什么还要把蜂蜜涂在墙上呢？
2.故事结束后提问：熊哥哥发现的房子与我们平时看到的一样吗？
三、完整倾听
1.教师讲述并演示图片
四：迁移续编故事
1.出示卡片引导幼儿给小房子涂上有香味的东西，如橘子用橙色表示等
2.幼儿续编（关键是编到涂上什么味的果酱，就画有对应颜色的房子的幼儿接着编）
活动小结
看来这个小房子还有许多故事会发生我们想一想以后再接着说好吗？
给故事起名字。
附故事：
熊哥哥提着一桶蜂蜜路过树林的时候，看到一座红色的不房子，小房子散发出一阵阵好闻的香味。“这房子里一定装着好多果酱。”他边想边停下来，用力吸着鼻子，“多谗人啊，让我进小房子好好闻一闻。”熊哥哥走进小房子，发现门开着，房子里空空的：既没有果酱桶，也没有罐子。果酱在哪里呢？他刚想把扛麻袋伸进门，忽然发现一只手掌粘在墙上了。好不容易把手掌从墙上挣脱下来，只觉得粘糊糊的，用舌头一舔，咦，甜甜的，原来墙上涂着的都是香甜的果酱。熊哥哥忍不住不停地舔，把墙上的果酱舔个干净。舔完了果酱，他又不安起来：“我把人家辛辛苦苦涂上的果酱吃了，这下怎么办呢？”熊哥哥看到自己带来的那桶蜂蜜，他笑了：“我可以把这桶蜂蜜涂在墙上。”于是，熊哥哥就把小房子涂成漂亮的黄色，散发出蜂蜜的香味，第二天，熊弟弟来看熊哥哥。熊弟弟说：“树林里有座涂着果酱的房子！”熊哥哥笑了：“我知道，不过现在这座离子是黄色的了。”
《果酱小房子》生动地讲述了一个故事。故事中所述之事是幼儿能够理解和接受的。熊哥哥、房子，这两种事物都是幼儿非常熟悉和喜爱的。叙述过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合中班幼儿语言获得的水准。 活动调动了幼儿的积极思维。调动了幼儿学习的积极性。今后还会通过不断的努力，更好的为幼儿奉献更为精彩的活动。
果酱房子教案篇二
1．能根据画面内容大胆想象、猜测故事的发展变化。
2．感受家的温暖与快乐。
结合教材特点和目标要求，我确定本节活动的重点为：理解故事内容，能根据画面内容大胆想象、猜测故事的发展变化；从幼儿的现有水平出发设定的难点是：幼儿愿意分享交流让自己感到幸福的`事情，清楚明白地表达自己的想法和事情。
1．玩小动物找家游戏，激发幼儿兴趣，让幼儿结合已有经验，找到小动物的家。
提问：请你们帮这些小动物找到他们的家。
2.观察画面，想象、猜测画面内容及故事的发展变化。
（1）出示故事首页，观察了解故事主人公小房子的心情。
提问：猜猜这是谁的家？小房子为什么不开心？
（3）听了小动物们的回答，小房子的心情会怎样？怎样让小房子变得高兴起来？
（4）继续观察图片，大胆表述故事后半部分的情节发展变化。
3．完整讲述故事，鼓励幼儿大胆表达，并感受家的温暖。
（1）引导幼儿猜测，在这一刻谁最幸福？为什么？
（2）小结：因为在这座房子里发生了许多令小房子快乐和幸福的事情，所以小房子也感到很幸福。
4．结合生活实际，感受自己家的温暖。
（1）引导幼儿讨论：你的家有这样一座幸福的房子吗？说一说房子里的幸福事情有哪些？
（2）观看孩子家庭生活的照片。
小结：小朋友也有一个温暖的家，家里有爸爸、妈妈等许多亲人的疼爱，所以小朋友也是幸福的。
5.活动延伸。
放学后，请小朋友在家帮爸爸妈妈和疼爱你们的人做一件力所能及的事情，让他们感受到你对他们的爱。
果酱房子教案篇三
语言是人类最重要的交际工具，语言的运用和发展都离不开一定的情境。幼儿时期是语言发展的最佳时期。而让幼儿“有话可说”就是语言教学活动的关键。语言能力是在运用的过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。于是设计了此次活动《会变色的房子》。让幼儿喜欢听故事，乐意讲故事的语句，并懂得一些简单的道理。
1、理解故事内容，感受故事中房子变化的趣味。
2、大胆想象，尝试讲述故事的不同发展。
3、乐于参与创编故事活动，体验讲故事的乐趣。
理解故事内容，感受故事中房子变化的趣味。
能用连贯、完整、清晰的语言大胆表达故事的不同发展。
演示教具、各色油画棒、没有颜色的小房子人手一张。
一、开始部分：引发听故事的兴趣
二、基本部分：
1、听故事猜故事情节。出示图片，边讲述边插问。
2、总结房子有趣的地方。
3、完整倾听故事前半部分。演示教具讲故事至熊弟弟听哥哥说小房子变成了黄色。
4、迁移续编故事。
（1）让幼儿带着问题去边画边猜想故事结尾。
（2）幼儿给房子涂色，老师巡回指导。
（3）幼儿续编故事（关键是编到涂上什么味的果酱，就画有对应颜色的房子的幼儿接着编）
三、结束活动：为故事取名字。
果酱房子教案篇四
1.感受故事中房子变化的趣味，喜欢并尝试续编故事结尾。
2.初步懂得自己长大了，遇到事情能够试着面对。
3.通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4.能仔细倾听故事，理解主要的故事情节。
5.引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
图片、无色的画有小房子的卡、字。
一、引发听故事的兴趣。
1.出示字：房子，你平时见过什么有趣的房子？
2.从房子引起兴趣：熊哥哥：这是我的朋友熊哥哥，它在树林里也发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
二、听听猜猜故事情节。
1.理解故事，出示图片背景，边讲述边插问。
a小房子里的香味可能是什么？
b熊哥哥的手上是什么东西粘糊糊的？
c什么是不安？熊哥哥为什么不安？它会怎么办？为什么？
d熊哥哥自己很喜欢吃蜂蜜，为什么还要把蜂蜜涂在墙上呢？
2.故事结束后提问：熊哥哥发现的房子与我们平时看到的一样吗？
三、完整倾听。
1.教师讲述并演示图片。
四：迁移续编故事。
1.出示卡片引导幼儿给小房子涂上有香味的东西，如橘子用橙色表示等。
2.幼儿续编（关键是编到涂上什么味的果酱，就画有对应颜色的房子的.幼儿接着编）。
活动小结。
看来这个小房子还有许多故事会发生我们想一想以后再接着说好吗？
给故事起名字。
附故事：
熊哥哥提着一桶蜂蜜路过树林的时候，看到一座红色的不房子，小房子散发出一阵阵好闻的香味。“这房子里一定装着好多果酱。”他边想边停下来，用力吸着鼻子，“多谗人啊，让我进小房子好好闻一闻。”熊哥哥走进小房子，发现门开着，房子里空空的：既没有果酱桶，也没有罐子。果酱在哪里呢？他刚想把扛麻袋伸进门，忽然发现一只手掌粘在墙上了。好不容易把手掌从墙上挣脱下来，只觉得粘糊糊的，用舌头一舔，咦，甜甜的，原来墙上涂着的都是香甜的果酱。熊哥哥忍不住不停地舔，把墙上的果酱舔个干净。舔完了果酱，他又不安起来：“我把人家辛辛苦苦涂上的果酱吃了，这下怎么办呢？”熊哥哥看到自己带来的那桶蜂蜜，他笑了：“我可以把这桶蜂蜜涂在墙上。”于是，熊哥哥就把小房子涂成漂亮的黄色，散发出蜂蜜的香味，第二天，熊弟弟来看熊哥哥。熊弟弟说：“树林里有座涂着果酱的房子！”熊哥哥笑了：“我知道，不过现在这座离子是黄色的了。”
《果酱小房子》生动地讲述了一个故事。故事中所述之事是幼儿能够理解和接受的。熊哥哥、房子，这两种事物都是幼儿非常熟悉和喜爱的。叙述过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合中班幼儿语言获得的水准。活动调动了幼儿的积极思维。调动了幼儿学习的积极性。今后还会通过不断的努力，更好的为幼儿奉献更为精彩的活动。
果酱房子教案篇五
《纲要》指出：”语言能力是在运用的过程中发展起来的,发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。《果酱小房子》以他形象生动的图片,为幼儿创设了一个想说、乐说地宽松环境。再加上故事中所述之事都是幼儿能够理解和接受的,而且过程中情节的发展符合幼儿的智力发展,符合大班幼儿语言获得的水准。正是由于这一点,所以我大胆决定开展此次《果酱小房子》的教学活动。
一、活动目标。
欣赏故事,感受故事中果酱小房子的趣味。
喜欢并尝试创编故事结尾,乐意和同伴一起学编。
二、活动重难点。
重点：理解作品故事情节以及房子为什么会变色。
难点：鼓励幼儿大胆想象,续编故事。
三、活动准备：
背景图一幅,熊哥哥、熊弟弟图片；
一首快节奏的音乐；
印有小房子轮廓的画纸,人手一张；
蜡笔14盒、7张桌子。
熟悉各种不同颜色的蔬果酱和不同风格的'房子。
四、活动过程：
（一）出示小房子,引题。
（二）出示背景图,边讲述边提问。
1．出示图片“熊哥哥”这是我的朋友熊哥哥,它在树林里发现了一幢有趣的房子,我们一起去看看吧。
2．边讲述边提问：
熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗？哪里不一样？
（三）请幼儿作画并猜想。
接下来房子还会不会变？
它会变成什么好吃的酱,谁会引过来？
（四）教师完整讲述故事一遍。
1．熊弟弟来看熊哥哥了,关于房子的颜色又变了,这是怎么回事？
2．接下来会发生什么？
（五）请个别幼儿根据自己的画续编,结束活动。
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果酱房子教案篇六
1、理解故事内容，感受故事中房子变化的趣味。
2、大胆想象，尝试讲述故事的不同发展。
3、初步懂得自己长大了，遇到事情能够试着面对。
4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。
1、自制背景图片
2、彩色卡片若干
3、各色油画棒、没有颜色的小房子人手一张。
重点：理解故事内容，感受故事中房子变化的趣味。
难点：能用连贯、完整、清晰的语言大胆表达故事的不同发展
小百科：用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
果酱房子教案篇七
1、欣赏故事，感受故事中房子的趣味。
2、喜欢并尝试创编故事结尾，并乐意和同伴一起学编。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣。
1、引起兴趣，拿出字卡“房子”。你见过房子吗？见过怎么样的房子？
2、（出示图片“熊哥哥”）这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
4、迁移续编。可以出示图片让幼儿给房子涂上有香味的东西。“想想还有谁会到小房子这儿来，来了以后又会发生什么事呢？幼儿续编故事，并给故事起名字。
《果酱小房子》生动地讲述了一个故事。故事中所述之事是幼儿能够理解和接受的。熊哥哥、房子，这两种事物都是幼儿非常熟悉和喜爱的。叙述过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合中班幼儿语言获得的水准。活动调动了幼儿的`积极思维。调动了幼儿学习的积极性。今后还会通过不断的努力，更好的为幼儿奉献更为精彩的活动。
果酱房子教案篇八
1、感受故事中房子变化的趣味，喜欢并尝试续编故事结尾。
2、初步懂得自己长大了，遇到事情能够试着面对。
背景图片、无色的画有小房子的图片若干，字卡。
1、引发听故事的兴趣。
2、听听猜猜故事情节。
（1）理解故事，出示图片背景，边讲述边插问。
a、小房子散发出一阵阵好闻的香味，猜猜看房子里可能是什么呢？
b、熊哥哥的手上粘糊糊的是什么东西？
c、什么叫不安？熊哥哥为什么不安？它会怎么办？为什么？
d、熊哥哥自己很喜欢吃蜂蜜，为什么还要把蜂蜜涂在墙上呢？
（2）故事结束后提问：熊哥哥发现的房子与我们平时看到的一样吗？
3、完整倾听。
教师完整讲述故事。
4、迁移续编故事。
（1）还有谁会来呢？又会发生什么事呢，它看到黄色的房子会做什么？
（2）出示卡片引导幼儿给小房子涂上有香味的东西，如橘子用橙色表示等。
（3）请先涂好的幼儿和好朋友讲讲自己编的故事。
（4）幼儿续编。
5、小结：
（1）看来这个小房子还有许多故事会发生，我们想一想以后再接着说好吗？
（2）给故事起名字。
果酱房子教案篇九
1.感受故事中房子变化的趣味，喜欢并尝试续编故事结尾。
2.初步懂得自己长大了，遇到事情能够试着面对。
活动准备：ppt课件、无色的画有小房子的卡片、彩笔、活动过程。
1.出示图片：房子，你平时见过什么有趣的房子？
2.从房子引起兴趣：熊哥哥：这是我的朋友熊哥哥，它在树林里也发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
1.理解故事，出示图片背景，边讲述边插问。
a小房子里的.香味可能是什么？
b熊哥哥的手上是什么东西粘糊糊的？
c什么是不安？熊哥哥为什么不安？它会怎么办？为什么？
d熊哥哥自己很喜欢吃蜂蜜，为什么还要把蜂蜜涂在墙上呢？
2.故事结束后提问：熊哥哥发现的房子与我们平时看到的一样吗？
1.教师讲述并演示图片。
1.出示卡片引导幼儿给小房子涂上有香味的东西，如橘子用橙色表示等。
2.幼儿续编（关键是编到涂上什么味的果酱，就画有对应颜色的房子的幼儿接着编）。
活动小结。
看来这个小房子还有许多故事会发生我们想一想以后再接着说好吗？
给故事起名字。
果酱房子教案篇十
《纲要》指出："语言能力是在运用的过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。《果酱小房子》以他形象生动的图片,为幼儿创设了一个想说、乐说地宽松环境。再加上故事中所述之事都是幼儿能够理解和接受的，而且过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合大班幼儿语言获得的水准。正是由于这一点，所以我大胆决定开展此次《果酱小房子》的教学活动。
欣赏故事，感受故事中果酱小房子的趣味。
喜欢并尝试创编故事结尾，乐意和同伴一起学编。
重点：理解作品故事情节以及房子为什么会变色。
难点：鼓励幼儿大胆想象，续编故事。
字卡-小房子；
背景图一幅，熊哥哥、熊弟弟图片；
一首快节奏的音乐；
印有小房子轮廓的画纸，人手一张；
蜡笔14盒、7张桌子。
熟悉各种不同颜色的.蔬果酱和不同风格的房子。
（一）出示小房子，引题。
我们生活的周围有很多房子，有没有哪幢房子让你觉得特别有趣的，或者你印象很深的？
（二）出示背景图，边讲述边提问。
1．出示图片"熊哥哥"这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
2．边讲述边提问：
小房子的香味可能是什么？
熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗？哪里不一样？
（三）请幼儿作画并猜想。
接下来房子还会不会变？
它会变成什么好吃的酱，谁会引过来？
（四）教师完整讲述故事一遍。
熊弟弟来看熊哥哥了，关于房子的颜色又变了，这是怎么回事？
接下来会发生什么？
（五）请个别幼儿根据自己的画续编，结束活动。
果酱房子教案篇十一
1、引导幼儿理解故事内容，能清楚地说出蘑菇的成长过程。
2、鼓励幼儿按照故事提供的线索胆想象，激发幼儿的`创造思维。
录音带、教具：小兔子、小蘑菇6棵、背景图一张
一、谈话导入：
看，老师带来了一棵小蘑菇;你们爱吃蘑菇吗?
谁也爱吃蘑菇呢?(小兔子)
二、分段理解故事内容：
1、小兔子看见地里长了一棵小蘑菇。提问：小兔子会怎么做呢?(鼓励幼儿胆想象，并讲述自己的观点。)
4、小兔子说：“再长一些我来采。”提问：第三天，蘑菇会长
到多呢?像什么?小兔子会怎么做?(通过“前两天蘑菇变化”的提示，引发幼儿对蘑菇形态的想象。)
6、第四天，蘑菇长到像桌子那么了。小兔子说：“再长一些我来采。”
提问：第五天了，蘑菇还会变吗?长得像什么呢?小兔子有没有把它采下来呢?(幼儿举手表决采或没采)
7、最后，蘑菇长到像房子那么了。小兔子说：“蘑菇这么，我不能采它了。我还是把它做成一间房子吧。”小兔子在蘑菇上开了一个门，又开了两扇窗。小兔子住在蘑菇房子里，好开心啊!
提问：小兔子最后是怎么做的?
三、完整地欣赏一遍故事(播放录音)：
提问：1、故事的名字叫什么?
2、小兔子去看了蘑菇几次?
3、第一天/第二天……/最后去看蘑菇，看到蘑菇长到像什么了?
4、每次看到蘑菇，小兔子都是怎么说的?
四、活动延伸：
小兔子搬进了新房子，可家里还却点家具，我们画一些送给它好吗?(幼儿离场)
果酱房子教案篇十二
2、她在往面包上涂果酱时，眼睛一直在盯着他。
3、生姜应该压碎后再加到煮沸的果酱中去。
4、我只是想要果酱。
5、这对恰巧滋生在一瓶果酱里的细菌来说可不是什么好消息。
6、要肉还是果酱？
7、他们要求学生在一些物品当中进行选择，例如一对cd或两种口味的果酱。
8、这颗心的颜色是用草莓果酱做的，那支箭用的是可可粉。
9、我喜欢正统咖啡，炒蛋和煎培根，然后再来点儿果酱土司。
10、他给饼干配上草莓果酱，让内奥米美食一餐。
11、请把果酱给我递过来。
12、我们不是说她用唾沫为你擦掉脸上的果酱。
13、我们只剩下一点果酱了。
14、或者，考虑不贵、可消费的东西--家中自制的果酱；自家车库中酿的红酒、或甜饼，这些都是简简单单而地道的分享节日气氛而不会越界的方法。
15、亚里斯多德，拿走了花生酱和果酱。
16、你所要做的'就是把它翻下来，面包就会自动滑落到你的盘子上，等待你给它们抹上黄油和果酱了。
17、人们用它来做各种果酱和蜜饯，但我们要告诉你怎样做山茱萸伏特加！
18、如果你的果酱上落了一滴水，那一点的糖的浓度可能就降低了，到了霉菌可以滋生的程度。
19、你可以携带派或蛋糕，但酸梅酱、果酱、卤肉和其他液体的或凝胶状食物还是要遵从3.4盎司的限制的。
20、较大规模的展示吸引了更多顾客，但很少有人真正购买果酱。
21、在酒吧里理发师为一罐果酱讲了价然后越过桶作的屏障。
22、土耳其早餐——丰富的土耳其早餐通常有很多种类的奶酪，黄油，橄榄油，鸡蛋，番茄，黄瓜，果酱，蜂蜜和辣味肉。
24、每次，你往账户里存钱（或往藏在床下的果酱罐里放多少美元）请记下日期和数目。
25、今天厨房的蚂蚁比往常多，列成一小队弯弯曲曲的从厨房地板爬到水池边，然后绕行到装满果酱和蜂蜜的橱柜上。
26、弗朗希丝决定每顿饭只吃面包和果酱，可是出乎她的意料，她的父母竟然答应了她的愿望。
果酱房子教案篇十三
做法二。
【原料】:草莓750克，苹果500克，白糖1000克，明胶6克，草莓香精2滴，水适量。
【制作】:。
1.将草莓和苹果用清水洗净，苹果削皮，切半、去核，再用捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。
2.把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内，略加搅拌，待其混匀后，用旺火煮沸5分钟左右，再放白糖，用力搅动至糖溶，然后改用文火煮8-10分钟，并经常搅动果酱，防止糊锅。
3.用少许清水将明胶浸泡煮溶，倒入果酱中，拌匀，继续煮10多分钟，见锅内果酱变浓稠，且气泡增大，即可离火，滴入香精，稍晾温，倒入容器中存放。
草莓酱。
【原料】:草莓200克，砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右)，柠檬汁2大匙。
【做法】:。
1.清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。
3.果汁渗出后移于火上，用中火煮，去浮沫。
4.添入柠檬汁，边试味边加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
【贴士】:草莓是最常见的果酱，制作时，以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳。在火上煮的时间不可过长，否则果酱的色泽不佳。以中火过一下，去除水分即可。用木铲等搅拌时，注意不可捣碎草莓。也可使用微波炉，不必覆盖保鲜膜，放在“强”挡，加热8分钟。
做法二。
【原料】:a.草莓600g柠檬汁半个b.甜菊叶2g水500mlc.麦芽糖300g。
【做法】:。
1.草莓洗净，去果蒂后沥干水分。
2.将水放在锅中煮沸，加入甜菊叶续煮10分钟，至水剩一半量。
3.捞除甜菊叶，再加入麦芽糖拌煮至溶化。
4.加入草莓和柠檬汁，用小火煮，煮时要时常用勺子搅拌，以避免烧焦。
5.在煮的过程中要经常将浮沫捞除。
6.用小火慢慢煮到草莓软化，果粒变小，汁液变浓稠状即可熄火，装瓶放凉后冷藏保存。
橙皮酱。
【原料】:酸橙200克，砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】:。
1.清洗酸橙，然后一剖二，挤出果汁，去籽。
2.用匙刨果皮内侧，去除酸橙的筋缕等。
3.将果皮切碎，厚度约为1毫米。
4.将切碎的果皮浸于水中，水面刚好淹住果皮，放置一晚。
5.次日去除做法4的水分，然后加入足量的水，煮沸腾后倒去水。如此反复两次。
6.将做法1的果汁放入锅内，加进做法5和砂糖的一半，以中火煮，去浮沫。煮时应注意尽量不触动锅内的材料，但需要时时晃动锅子。
7.待果皮煮透，加上剩下的砂糖调味。
【贴士】:。
酸橙皮经水煮可去果皮的苦味，这一步制作过程不可草率。若以蜂蜜增加甜味，风味更佳。橙皮果酱以酸橙、柚子、柠檬等柑橘类果实为原料，酸甜口味可自由调整。
桔皮果酱。
【材料】:橘子随你喜欢多少;麦芽糖和橘子的比例是1:4(一般超市都有卖的);普通白糖和麦芽糖份量一样;柠檬半个;盐、水适量。
【做法】:。
1.柠檬洗净榨汁备用，橘子抹上盐巴用手充分搓揉除去蜡质，再用清水仔细冲洗。
2.先将橘子平分成4等份，再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味);橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色的薄膜备用。
3.煮开半锅水，放入1大匙的盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟。
4.煮好的橘皮浸泡在冷水里，冷却后用水果刀削除白色的薄膜，再将橘皮切成细丝。
5.将处理好的橘皮丝及橘肉放进锅里，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入白糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
桔味果酱。
【原料】:苹果9个，水1小匙，糖450克，桔子汁1份，桔子皮泥1大匙。
【做法】:。
1.苹果去籽，切4块，放入锅中。
2.锅内加入1匙水，放入苹果边搅拌边煮，果肉变软后用小火焖煮30分钟。
3.加入桔子汁和桔子皮泥。
4.加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止，要不断搅拌以免烧焦。
5.装入用热水消毒过的。
香橙果酱。
【原料】:香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶。
【做法】:。
1.香橙洗净，横切成半。
2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮.
3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内，大火烧开.
4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎，并挑出果籽或者是果膜。
5.烧开后改小火，加入适量的白糖和麦芽糖，比例自己控制，并挤入半个柠檬汁，不时地用勺子搅拌，以免粘锅。
6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏。
猕猴桃酱。
【原料】:猕猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右)，柠檬汁少量。
【做法】:。
1.去猕猴桃皮，切成大块后放入锅内。
2.撒砂糖的一半于其上，加少许水后，用中火煮，去浮沫。
3.煮至猕猴桃柔软，加入余下的砂糖，调整甜味，浇入柠檬汁。
4.待猕猴桃的块状完全溶化，呈现光泽，即可。
【贴士】:猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季，极适合用作果酱的原料。
柠香果酱。
【原料】:苹果3个，柠檬汁或醋2大匙，冷开水4公升，糖浆(水480毫升，砂糖250克)。
【做法】:。
1.将水和砂糖放入锅中，用小火边搅拌使其溶化，煮沸5分钟后熄火冷却。
2.苹果去籽切成0.5公分厚的切片，马上放入柠檬水或醋的冷开水中以免变黑。10分钟后将苹果捞起沥干备用。
3.把糖水和苹果装入消毒的瓶子中，并以干净的筷子除去瓶中空气，瓶盖勿太紧。然后放在锅中央加热水煮沸20分钟后熄火，取出瓶子盖紧盖子，放置12小时。
【贴士】:。
置放太久的苹果，可以用来做成果酱保存，一年四季皆能食用。一旦家里来了客人，拿出来享用，还会让客人感到亲切呢!
果酱煮成后，一般于85℃下装罐，90℃下杀菌30分钟，高浓度果酱可溶性固形物含量达70%~75%，糖分不低于65%，不必杀菌，煮成后趁热装罐，密封即可。最好放冰箱中。
杨梅酱。
【原料】:鲜杨梅1000克，白糖1000克，明胶4克，杨梅香精2滴，水适量。
【制作】:。
1.将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。
2.取锅，加入捣碎的杨梅和水搅匀，置于旺火上煮约5分钟左右，放白糖并用力搅拌，待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟(边煮边搅，以免糊锅)。
3.将明胶加少许水上火加热，待其完全溶化后，倒入果酱锅内，混合拌匀，再煮10分钟，然后取出少许果酱，倒入平盘内，若不流散，即可离火，滴入杨梅香精拌匀。
4.将煮好的果酱倒入容器中，稍晾至温，再在表面撒上一层白砂糖，加盖贮存，随吃随取。
瓜皮酱。
【原料】:皮1000克，白糖800克，柠檬酸1克，明胶8克，水适量。
【制作】:。
1.将西瓜皮片去软瓤，用清水洗净，入捣碎机内捣成泥状。
2.将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内，稍加搅拌，置旺火上煮沸约5分钟，再放入白糖，用力搅拌，待白糖溶化后改用文火煮约10分钟左右。
3.用少许清水浸泡明胶，并上火加热，待明胶充分溶解后，倒入果酱锅内拌匀，再煮10-12分钟，然后用小匙取少酱，倒入平盘内，若无流散现象，则说明已煮好，即可离火，稍晾后，倒入容器内，加盖密封，置于阴凉通风处贮存，吃时拿取。
[各种果酱的做法大全]。
果酱房子教案篇十四
(一)出示小房子，引题。
我们生活的周围有很多房子，有没有哪幢房子让你觉得特别有趣的，或者你印象很深的?
(二)出示背景图，边讲述边提问。
1.出示图片"熊哥哥"这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
2.边讲述边提问：
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗?哪里不一样?
(三)请幼儿作画并猜想。
接下来房子还会不会变?
它会变成什么好吃的酱，谁会引过来?
(四)教师完整讲述故事一遍。
熊弟弟来看熊哥哥了，关于房子的颜色又变了，这是怎么回事?
接下来会发生什么?
(五)请个别幼儿根据自己的画续编，结束活动。
果酱房子教案篇十五
1、引导幼儿理解故事内容，能清楚地说出蘑菇的成长过程。
2、鼓励幼儿按照故事提供的线索胆想象，激发幼儿的创造思维。
录音带、小兔子、小蘑菇6棵、背景图一张
一、谈话导入：
看，老师带来了一棵小蘑菇;你们爱吃蘑菇吗?
谁也爱吃蘑菇呢?(小兔子)
二、分段理解故事内容：
1、小兔子看见地里长了一棵小蘑菇。提问：小兔子会怎么做呢?(鼓励幼儿胆想象，并讲述自己的观点。)
4、小兔子说：“再长一些我来采。”
提问：第三天，蘑菇会长到多呢?像什么?小兔子会怎么做?(通过“前两天蘑菇变化”的提示，引发幼儿对蘑菇形态的想象。)
6、第四天，蘑菇长到像桌子那么了。小兔子说：“再长一些我来采。”
提问：第五天了，蘑菇还会变吗?长得像什么呢?小兔子有没有把它采下来呢?(幼儿举手表决采或没采)
7、最后，蘑菇长到像房子那么了。小兔子说：“蘑菇这么，我不能采它了。我还是把它做成一间房子吧。”小兔子在蘑菇上开了一个门，又开了两扇窗。小兔子住在蘑菇房子里，好开心啊!
提问：小兔子最后是怎么做的?
三、完整地欣赏一遍故事(播放录音)：
提问：1、故事的名字叫什么?
2、小兔子去看了蘑菇几次?
3、第一天/第二天……/最后去看蘑菇，看到蘑菇长到像什么了?
4、每次看到蘑菇，小兔子都是怎么说的?
四、活动延伸：
小兔子搬进了新房子，可家里还却点家具，我们画一些送给它好吗?(幼儿离场)
活动目标：
1、在有趣的故事情节中，感知理解蘑菇的成长过程。
2、引导幼儿积极参与讲述活动，养成耐心倾听他人讲话的良好习惯。
活动准备：
1、小图标：1、2、3、4、5的数字卡、从小逐渐长的蘑菇图片5张，以及苹果、圆凳、雨伞、桌子、蘑菇房子图片各一。
2、幼儿人手一份萝卜或青菜、15数字卡片
3、小兔图片。
活动过程：
一、创设问题情境，通过提问的方式导入，引起幼儿的好奇心。
二、根据幼儿已有的经验，教师与幼儿共同讲述故事，使幼儿初步了解、感知故事的主要内容。
2、师出示第1天的小图标：1、蘑菇、小碗。
师：第1天，蘑菇长到像小碗那么，小兔说：“再长一些我来采。”刚才，小兔说了一句很好听的话，谁愿意来讲一讲呢?我们一起来说一说。
3、师：出示第2天的小图标：2、长些的蘑菇
师：蘑菇发生了什么变化呢?幼：长了。猜一猜，这次蘑菇长得像什么那么?出示圆凳小图标，边出示边讲述，“第2天，蘑菇长的像凳子那么。猜，小兔会说一句什么话呢?”
4、依次讲述、创编第3天、第4天的情景。
5、师出示小图标：5、长的很的蘑菇。
师：蘑菇长这么，它有什么用呢?那要做成一幢蘑菇房子，还要做哪些事情呢?
6、集体讲述。
三、模仿、创编故事。
1、幼儿操作活动。(将萝卜或青菜生长的过程进行排序)
师：在我们排的时候先要看一看、想一想哪一只萝卜或青菜是第1天拍的呢，把它从小旗处开始排起，把萝卜或青菜排好以后，然后我们用数字给它做上标记，也是从小旗处开始排起，最后还要一个人轻轻地讲一讲小兔子种萝卜或种青菜的故事。
幼儿进行操作，教师适时助、提醒幼儿。
师：先排好的小朋友，可以和旁边的小朋友讲讲你编的故事。
2、讲述活动
师：刚才小朋友不但给萝卜、青菜排队了，还根据萝卜、青菜的长过程，编出了好听的故事，谁愿意来讲给家听。
谈话，迁移新的讲述经验。
12
礁三：蘑菇房子
活动目标：
1、仔细观察画面，运用角色对话表达故事内容。
2、感受晚会带来的欢快气氛和友谊的`美好。活动准备：ppt。
活动过程：
一、猜一猜，
1、这是一座什么样的房子?听，蘑菇房子里传出了什么声音?蘑菇房里为什么这么热闹呀?原来他们是在开晚会啊。
2、那快乐的蘑菇房里的晚会邀请谁呢?(出示四张请柬)邀请了谁呀?请柬上会写些什么呢?(教师和幼儿一起读一读)
3、那给小熊的请柬里写了什么呢?谁能来说说的?小象的呢?
4、给小狐狸的请柬里也写了一样的东西。很快，到了第二天，晚会马上开始了，听!
二、说一说
1、倾听故事三个小动物来参加晚会
2、谁听到了?第一个来敲门的是谁呢?它带来了什么礼物?小母鸡怎么介绍自己的?我们一起来做小母鸡。这时候蘑菇房会怎么说呢?听!(集体、分组、分角色学说对话)
3、闻闻，我好像闻到了一股香味，是什么的味道?(出示鲜花)这是谁带来礼物?小熊和蘑菇房子会怎么对话?请男小朋友当小熊，女小朋友当蘑菇房子，来表演一下。
4、教师唱歌，这次是蘑菇房请得谁啊?(请两个小朋友对话，两组)
5、“哎呦哎呦，我的身子被卡住了，疼死了疼死了!”谁呀?卡住了，怎么办?怎么会卡住的呢?(幼儿猜测)真的是这么一回事吗?我们来听听看。(教师讲述故事)小狐狸为什么会被卡住呀?坏主意被看出来以后小狐狸怎么样?他的脸为什么会通红?那应该怎么办呢?(甩掉)那我们一起来甩掉坏主意，甩掉了没有?恩，甩掉了小狐狸就能进去了。谁还记得小狐狸刚才想进去时带的什么礼物?他为什么会带这个礼物去呢?(心非常真诚，想进去交朋友)
6、半空中飞起了花瓣雨，美妙的音乐响了起来，蘑菇房子的快乐晚会开始了，小动物们都玩得很开心。你们说，小狐狸的心情怎样?对呀，小狐狸也很开心，而且，它还是玩的最痛快的，你们说这是为什么?(没有坏主意的感觉很好，带着真诚的心交到好朋友，和好朋友一起玩是最快乐的事情。)
三、玩一玩。
1、蘑菇房里的快乐晚会这么的开心，你们想参加吗?
2、你想带上什么礼物去呢?为什么?
3、 听，音乐又开始了，这次，蘑菇房子也邀请了我们。就让我们捎上一份真挚的友谊和美好的祝福去参加吧!
果酱房子教案篇十六
1.感受故事中房子变化的趣味，喜欢并尝试续编故事结尾。
2.初步懂得自己长大了，遇到事情能够试着面对。
材料提供：图片、无色的画有小房子的卡、字。
活动过程。
一、引发听故事的兴趣。
1.出示字：房子，你平时见过什么有趣的房子?
2.从房子引起兴趣：熊哥哥：这是我的朋友熊哥哥，它在树林里也发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
二、听听猜猜故事情节。
1.理解故事，出示图片背景，边讲述边插问。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么东西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥为什么不安?它会怎么办?为什么?
d熊哥哥自己很喜欢吃蜂蜜，为什么还要把蜂蜜涂在墙上呢?
2.故事结束后提问：熊哥哥发现的房子与我们平时看到的一样吗?
三、完整倾听。
1.教师讲述并演示图片。
四：迁移续编故事。
1.出示卡片引导幼儿给小房子涂上有香味的东西，如橘子用橙色表示等。
2.幼儿续编(关键是编到涂上什么味的果酱，就画有对应颜色的房子的幼儿接着编)。
附故事：
熊哥哥要给弟弟送一桶蜂蜜，他知道熊弟弟爱吃蜂蜜。
在路过树林的时候，熊哥哥看到一座红色的房子，这座小房子散发出很好闻得果酱香味。
“这房子里一定装着好多果酱。”熊哥哥猜想着，一边用力嗅着鼻子，一边朝房子走去。
熊哥哥走到房子门口，这才发现：门没锁上。房子里空空的。果酱在哪里呢?这儿既没有一个桶，也没有一个罐子。熊哥哥正糊涂呢，忽然发觉他扶在墙上的手黏糊糊的。
熊哥哥用舌头一舔，咦!甜甜的，是果酱的那种甜味!熊哥哥这才明白：原来果酱都涂在小房子的'墙上。怪不得小房子这么香，怪不得小房子是红色的。
熊哥哥咂咂嘴：真甜呀。他忍不住朝墙上也舔了一口。这一舔可就没完没了啦。熊哥哥吧墙上涂着的果酱全都舔完了。他太爱吃果酱了。
舔完了果酱，熊哥哥有不安起来，他想：果酱真好吃。但这果酱不是我的，是小房子主人的。我把人家辛辛苦苦涂上的果酱吃了，把本来红艳艳的小房子弄得这么难看。
熊哥哥发愁了。他忽然看到自己带来的那桶蜂蜜，笑了：“我真笨，我可以把这桶蜂蜜涂到墙上!”
于是熊哥哥忙开了。等他离去时，小房子已被涂成漂亮的金黄色了。
熊哥哥回到家里以后，第二天熊弟弟来看他。
熊弟弟说：“哥哥，树林里有座涂着果酱的红房子，你知道吗?”熊哥哥笑着回答：“我知道，不过现在这座房子是黄的了，涂的是蜂蜜。”“不不，”熊弟弟坚持说：“是红的。”
“不，是黄的，说起来我还有点不好意思呢。”熊哥哥从头说起。
熊弟弟说：“哥哥，我说出来更不好意思呢。我本来是带了桶果酱来看你的，可是后来我。我忍不住把你涂在校房子上的蜂蜜全都舔掉了，所以――”
熊哥哥哈哈大笑：“所以你又给小房子涂上了果酱!”
果酱房子教案篇十七
熊哥哥要去给熊弟弟送一桶蜂蜜。路过树林的时候，熊哥哥看到一座红色的小房子，小房子散发出一阵阵好闻的香味。“这房子里一定装着好多果酱。”熊哥哥边想边停下来，用力吸着鼻子，“多馋人啊，让我进小房子好好闻一闻。”
熊哥哥走近小房子，发现门开着，房子里空空的，果酱在哪儿？这儿既没有桶，也没有罐子。熊哥哥刚想把脑袋伸进门，忽然发现他的一只手掌粘在墙上了。熊哥哥大叫了起来：“小房子的主人，饶了我吧！我什么东西都没拿呀。”熊哥哥好不容易把手掌从墙上挣脱下来，他觉得手掌黏糊糊的，用舌头一舔，咦，甜甜的，原来红色的小房子的墙上涂着的'都是香甜的果酱啊！
熊哥哥忍不住往墙上舔，这一舔，把墙上的果酱舔了个干净。舔完果酱它又不安起来：“我把人家辛辛苦苦涂上的果酱吃了，这下怎么办？”熊哥哥看到自己带来的那桶蜂蜜，他笑了：“我可以把这桶蜂蜜涂在墙上。”于是熊哥哥就把小房子涂成了漂亮的金黄色，散发着蜂蜜的香味。
第二天，熊弟弟来看熊哥哥，熊弟弟说：“树林里原来有座涂着果酱的红房子呢！”熊哥哥笑了：“我知道，不过现在这座房子是黄颜色的了。真有点不好意思呢----”接着，就把红房子变成黄房子的故事讲了一遍。
科学道理：果酱和蜂蜜都是甜甜的，香香的。蜂蜜是黄色的，果酱是红色的。
果酱房子教案篇十八
1、复述故事的主要情节。
2、用语言、表情、动作来表现故事中人物、动物的形象特征。
3、体验与同伴共同表演的乐趣。
1、表演道具：房子、动物头饰等。
2、桌面教具：故事场景、动物桌面教具等。
3、快乐、舒缓的音乐。
活动重点：理解故事内容。
活动难点：教育幼儿同伴之间要友好相处，团结友爱。
(一)导入
1、一起来听一听故事《金色的房子》
(二)欣赏，理解故事内容
1、欣赏第一部分，学习对话
房子里住着谁?来了哪些小动物，他们是怎么说的?
表述小姑娘与小动物的对话，并能用各种动作、表情来表现小动物的特征。
2、欣赏第二部分，感受小姑娘的心情变化。
小动物都想进去玩，小姑娘会同意吗?为什么?
运用提问、对话表演等方式，助幼儿了解小姑娘态度转变的原因。
3、欣赏第三部分，体分享的快乐。
小动物们玩的很开心，小姑娘会怎么做呢?小动物愿意吗?为什么?
胆表述自己的意见和看法
教师讲述故事结局
(三)完整欣赏故事。
加深对故事主题的理解
(四)故事表演
1、介绍表演道具。
2、讲解表演要求。
3、角色扮演。
4、评选最佳小演员。
活动延伸：
1、 小剧场进行故事表演。
2、 语言区进行故事复述。
3.棋类区进行故事棋制作。
礁二：金色的房子
1、喜欢听故事，能够理解故事内容。
2、能够复述故事中的重复对白。
3、教育幼儿同伴之间要友好相处，与人共享。
1、 ppt课件
2、小姑娘、小羊、小鸟、小狗、小猴的头饰若干。
3、教学挂图。
(一)逐一出示故事图片，猜想故事内容。
师：孩子们看一看画面上有谁?他们在干什么?
让幼儿胆想象，并给与鼓励。
(二)欣赏故事课件，理解故事内容。
1、请幼儿边欣赏故事边验证自己刚才的猜想，初步了解故事。
2、教师对故事进行简单地提问。
师：故事中都有谁?他们之间发生了什么事情?
(三)分段欣赏故事，体验故事情感。
出示教学挂图，教师边讲故事边提问。
重点引导幼儿说出重复语句"小姑娘，您早，您那金色的房子真好，红的墙，绿的窗，金色的屋顶亮堂堂!"
重点引导幼儿用故事中的原话回答问题。
小结：让伙伴们分享自己的快乐才开心!
4、请幼儿为故事起名字。
让幼儿根据自己对故事的理解，胆的给故事命名。
(四)扮演角色，复述故事。
请幼儿选择自己喜欢的角色，戴上头饰，表演小动物与小姑娘的对话。
小结：只有懂得和朋友们分享，才会获得更多快乐。
活动延伸：
1、家园共育：家长主动邀请孩子的好朋友到自己的家中做客，为孩子创造友好相处的机会。
2、区域活动：将角色头饰放在表演区，让幼儿自由表演。
礁三：金色的房子
1、教育幼儿同伴之间要友好相处，团结友爱。
2、培养幼儿对看、听、说故事的兴趣，理解故事内容，学会复述故事。
3、培养幼儿看图说话的能力和理解能力。
教学重点：理解故事内容，能看图复述故事。
教学难点：幼儿能够运用词、词组完整的有感情的讲述故事。
挂图、录音机、电子琴。
一、导言：
小朋友们谁能说一说你家里住的是什么样的房子呀?(平房、草房、楼房)老师这也有一座小房子，你们想住吗?(想)好请小朋友们看黑板。这是一座什么样的房子呢?它漂亮吗?谁能说一说呢?(是一座金色的小房子)这位小朋友说对了。今天，老师就给家讲一讲这个金色的房子的故事，你们想不想听?(想)
师：好，请家向老师这样坐好，我们一起听录音故事，看谁听的最认真、仔细，听完了能说出故事的内容。
师：这位小朋友说的真好!下面我们一起来看图学习这个故事。
二、看图讲述
师：请小朋友向老师这样坐好，看
1、画面(出示图一)
问：小朋友，画面上都有什么呀?
幼：白云、树、小草、花朵、金色的房子(1-2名)
问：金色的房子是什么样的?
幼：红的墙、绿的窗、金色的屋顶亮堂堂、太阳一出来、照得一闪一闪的、漂亮极了。
问：这么漂亮的房子谁住呢?小朋友想知道吗?请家看第二幅图。
2、画面(出示图二)
师：小朋友细细地观察画面。上面都有谁?在干什么?
师：有一天，来了好多的客人，家知道是谁吗?请看第三幅图。
3、画面(出示图三)
师：家看画面，谁能说一说，画面都有谁?正在干什么?
师：她们在做什么呢?
师：他们玩着，采着鲜花，又想去哪呢?我们来看第四幅图。
4、出示图四
师：请小朋友看画面，他们来到了哪?小姑娘又是怎样做的?谁能看图说一说?
师：小姑娘说完后自己是怎样做的呢?家看第五幅图。
5、出示图五
师：请小朋友看画面，看一看小姑娘的表情是什么样的?谁能说一说?她在想什么?
师：她想什么呢?她又是怎样做的呢?
师：她是怎样做的呢?
师：这时谁看见她了?你们想知道吗?
师：请小朋友看第六幅图。
6、出示图六
师：请小朋友看画面，说一说小姑娘看见谁了?她是怎样做的?
师：小姑娘是怎样做的呢?
师：小动物听了，他们是怎样做的呢?
师：他们和小姑娘一起到哪去了呢?请小朋友看第七幅图。
7、出示图七
师：请家仔细看画面，说一说他们在做什么?
师：他们唱的什么歌呀?哪位小朋友能说一说?
三、组织教学，请小朋友坐好。认真看画面，讲故事，看一看谁观察的最仔细。
四、指明幼儿看图讲述故事。
五、指明有感情的讲述故事。
六、家说的真好，下面谁愿意到前面来表演这个故事呢?
七、总结：
请小朋友坐好。今天我们学习、表演了《金色的房子》这个故事，你们表现的非常好，也懂得了一个道理：同伴之间要友好相处、团结友爱。回去之后，把故事讲给爸爸、妈妈听。
果酱房子教案篇十九
1、通过捏、按等动作，尝试把面泥捏成六面体，制作成不同的房子造型。
2、通过用面泥建造各种房子，引起对周围人们工作的关注。
面泥每人一盒、垫板、房子图片、制作步骤图等。
一、谈话导入。
1、风来了，雨来了，躲到哪里最合适呢？
2、房子的外形是不是一模一样的呢？（观赏图片）。
小结：房子有的是高楼、有的是矮房，上面有不同形状的屋顶。
二、教师示范。
1、高楼房的身体是怎么样的呢？
小结：楼房的身体是方方的、高高的。
老师示范：先搓一个圆圆的球，然后搓搓长、再用手按一按，按出六个平平的面，变成六面体。
2、身体做好了，还缺什么呢？（屋顶）屋顶怎么做呢？
老师示范：先取一团面泥，搓圆，然后用小手捏出屋顶的形状，可以是四四方方的、圆圆的.或者三角形的。
3、怎么装呢？老师示范：用力捏起来。
4、看看还缺什么呢？怎么做？（窗户，用其他颜色做成方方的或圆圆的窗口，粘上去，多做一些排整齐，让人看得出是高楼房）。
5、一幢高楼房造好了，用同样的方法可以造高高低低的房子。许多房子造在一起就变成小区了。
三、幼儿制作。
1、小区的房子颜色是不是都一样的呢？（可用多种颜色造房子）。
2、每幢房子是不是高低一样的？
3、老师巡回指导幼儿，特别注意连接部位要牢固些，幼儿捏的力度是否适中。
四、作品展示，讲评。
1、和同伴说说自己造的房子，是高层还是平房，颜色、窗户等。
2、将房子放在一起，变成一个小区。
果酱房子教案篇二十
猕猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右)，柠檬汁少量。
做法。
1.去猕猴桃皮，切成大块后放入锅内。
2.撒砂糖的一半于其上，加少许水后，用中火煮，去浮沫。
3.煮至猕猴桃柔软，加入余下的砂糖，调整甜味，浇入柠檬汁。
4.待猕猴桃的块状完全溶化，呈现光泽，即可。
贴士。
猕猴桃果酱的要诀是：果酱内不可有块状的果肉。
猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季，极适合用作果酱的原料。
香橙果酱。
香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶。
做法。
1.香橙洗净，横切成半。
2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮。
3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内，大火烧开。
4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎，并挑出果籽或者是果膜。
5.烧开后改小火，加入适量的白糖和麦芽糖，比例自己控制，并挤入半个柠檬汁，不时地用勺子搅拌，以免粘锅。
6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏。
草莓酱。
草莓200克，砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右)，柠檬汁2大匙。
做法。
1.清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。
3.果汁渗出后移于火上，用中火煮，去浮沫。
4.添入柠檬汁，边试味边加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
胡萝卜酱。
胡萝卜500克，白糖600克，柠檬酸0.2克，明胶6克，水适量。
制法。
1.将胡萝卜洗净、切碎，杏洗净，切开，取出杏核，然后同入蒸锅蒸约10分钟。
2.待其蒸软后混合捣碎成泥，并加入柠檬酸，搅拌均匀。
3.取锅，加水和胡萝卜杏泥，用旺火煮沸，再放入白糖。
4.改用文火煮沸，煮时需经常搅拌，以免糊锅。
5.明胶放入少许水加热溶化，倒入果酱锅内，继续煮5-7分钟。
6.然后用小匙取少许果酱，倒入平盘内，如不流散，即可离火，盛入容器内，加盖密封存放。
桔皮果酱。
材料。
橘子，麦芽糖，普通白糖，柠檬半个，盐，水适量。
做法。
1.柠檬洗净榨汁备用，橘子抹上盐巴用手充分搓揉除去蜡质，再用清水仔细冲洗。
2.先将橘子平分成4等份，再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味)。
3.橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色的薄膜备用。
4.煮开半锅水，放入1大匙的盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟。
5.煮好的橘皮浸泡在冷水里，冷却后用水果刀削除白色的薄膜，再将橘皮切成细丝。
6.将处理好的橘皮丝及橘肉放进锅里，加入柠檬汁用中火煮滚。
7.再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
8.待麦芽糖完全溶化后便可加入白糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
苹果酱。
苹果200克，砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右)，盐水适量，柠檬一个。
做法。
1.苹果削皮去芯，切成小块，浸于盐水中约15分钟。
2.放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。
3.煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味。
4.拌入余下的砂糖，调整甜味，同时加入柠檬汁。
5.将苹果压成泥，煮果酱显出光泽，呈浓稠状.
6.装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)并倒置。
结语：以上就是为您介绍的果酱的制作方法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃果酱的人来说，真是极好的。看了上面说的果酱的做法以及果酱怎么做，都垂涎欲滴了吧，那就去试试，多见健康多点爱。
[果酱的制作方法]。
果酱房子教案篇二十一
1、理解故事内容，感受故事中房子变化的趣味。
2、大胆想象，尝试讲述故事的不同发展。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、能仔细倾听故事，理解主要的故事情节。
5、领会故事蕴含的寓意和哲理。
1、故事多媒体课件。
2、各色油画棒、没有颜色的小房子人手一张。
重点：理解故事内容，感受故事中房子变化的趣味。
难点：能用连贯、完整、清晰的语言大胆表达故事的不同发展。
一、引发听故事的兴趣。
1、出示----小房子。
师：你们认识吗？对，是小房子，房子在我们周围到处都有，那么你见哪些让你觉得最有趣，给你印象最深的房子呢？（幼儿回答）。
2、出示小熊。
师：它手里的这个桶里正好装着它最爱吃的一样东西，你们猜猜是什么？（蜂蜜）。
师：那我们来和它打个招呼，它是熊哥哥。（熊哥哥：小朋友们好！幼儿：熊哥哥好！）。
反思：这一环节是激发孩子听故事的兴趣和欲望，让幼儿对房子的外型和构造有一个印象和初步的了解；观察熊哥哥旨在引出故事中的一个重要信息——蜂蜜桶，都是为后面的环节做铺垫。
二、播放多媒体课件，听听猜猜故事情节。
1、理解故事，出事挂图，边讲述边插问。
师：熊哥哥提着一桶蜂蜜路过一个小树林时，看见了一座红色的小房子，小房子散发出一阵阵好闻的香味，咦！这好闻的香味是从哪发出来的啊？（幼儿回答）。
师：熊哥哥边走边想，多馋人啊，要是能走到小房子里好好闻一闻该多好啊！于是熊哥哥来到小房子跟前，用力吸着鼻子，一看，呀！小房子的门是开着的，房子里既没有果酱桶也没有罐子，果酱在哪呢？它刚想把头伸进门，突然，它发现自己的一只手被黏在了墙上，熊哥哥拔呀，拔呀，好不容易把手从墙上拔下来一看，手上黏糊糊的，它好奇的对着手掌一舔，呀！甜甜的。原来墙上涂着的全是香甜的果酱，哎哟！这下，熊哥哥忍不住了，于是它不停地在墙上舔呀舔，不一会，墙上的果酱就全被熊哥哥舔完啦！舔完了果酱，熊哥哥突然心里觉得不安起来。
师：咦！熊哥哥吃了那么好吃的果酱，它怎么会觉得不安呢？不安是什么意思？你们做做看，不安是什么样子的？（幼儿回答）。
师：熊哥哥心里很不安，它想我把别人辛辛苦苦涂在墙上的果酱给吃完了，该怎么办呢/熊哥哥低头看见自己提着的那桶蜂蜜，它笑了，它笑什么啊？（幼儿回答）。
师：于是熊哥哥就准备把那桶蜂蜜往墙上刷，那老师要问下你们，蜂蜜是它最爱吃的，它舍得吗？（幼儿回答）。
师：是的，熊是舍不得，但是为了什么它不得不把自己心爱的蜂蜜给涂到墙上去？
师：对，为了房子原来的主人高兴，为了它自己做错的事可以补救回来，熊虽然舍不得它的蜂蜜，但还是应该把它刷上去，是不是？于是，熊哥哥就把它蜂蜜给刷到了墙上，小房子就变成了漂亮的黄色，还散发出一阵阵蜂蜜的香味。
2、总结房子有趣的地方。
师：刚才你们说的有趣的房子和熊哥哥看到的有趣的房子一样吗？哪里不一样？（幼儿回答）。
师：我们平时住的房子刷的是涂料和油漆，而这座房子刷的是好吃的果酱是吧。
师：那是什么原因让它变颜色了呢？
反思：故事以多媒体形式出现吸引幼儿的眼球，能仔细倾听故事，再结合猜猜听听故事能一步一步帮幼儿理解故事内容，从而感受故事中房子变化的趣味。而这提问环节要适当追问来拓展幼儿的思维，激发幼儿的兴趣。幼儿的回答往往比较零散，教师应帮助又幼儿完整总结，潜移默化中让幼儿学会完整的讲话。针对幼儿的回答要进行提升和总结。
三、完整倾听故事。
1、播放多媒体课件至熊弟弟听哥哥说小房子变成了黄色。
2、出示熊弟弟提问。
师：如果你是熊弟弟，你听到熊哥哥说房子变色了，你会怎么想？你会怎么做？
反思：帮住幼儿梳理故事，并提问如果你是熊弟弟，你听到熊哥哥说房子变色了，你会怎么想？你会怎么做？进一步理解故事内容。引出下一环节。
四、迁移续编故事。
1、让幼儿带着问题去边画边猜想故事结尾。
师：问题很多哦，能记住了吗？我说了什么？跟老师再来说一遍。
师：好，那等老师数到5的时候就请你们带着你的房子回到你的.座位上好吗？
2、幼儿给房子涂色，老师巡回指导。
3、幼儿续编故事（关键是编到图上什么味的果酱，就画有对应颜色的房子的幼儿接着编）。
师：好啦，都画好了，我们要玩意个讲故事接龙的游戏，那先从我开始啦。（老师边讲边操作故事挂图）。
师：熊弟弟一听，房子的颜色变成了黄色的啦，它觉得特别奇怪，于是熊弟弟就走进树林里远远的看见了一走黄黄的房子，鼻子一闻，啊！蜂蜜耶，这可是熊弟弟最爱吃的哦，它也忍不住了，就不停地在墙上舔啊舔，不一会，就把墙上的蜂蜜给舔完了，熊弟弟想，那我也给房子变一变吧，于是它就给房子刷上绿绿的青菜（课根据现场幼儿画的情况来定）酱，谁刷的是青菜酱？（请刷了青菜酱的幼儿上来接着讲）。
反思：在充分理解故事内容的基础上续编故事，围绕故事线索——xx房子引来了谁，他来后房子会再变成什么颜色什么味道的房子，进行续编。幼儿在给房子涂色这一环节给幼儿思考续编的时间，再以故事接龙的形式进行续编，达到活动的高潮。但这一环节不好把握，因为续编的模式固定，线索也比较单一导致编完的孩子和坐在座位上没有编的孩子没事做，不能很好去的倾听别人的故事。这需要我再深入的探讨研究怎样做更好。
五、结束活动。
在活动中，有三四个孩子在续编故事环节出现续编不下去的现象，是由于这几个孩子在平时的续编故事活动中，表现不够积极，在今后的活动中，我应该多关注不太爱表现的孩子，让他们积极参与活动。
果酱房子教案篇二十二
《纲要》指出：“语言能力是在运用的过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。《果酱小房子》以他形象生动的图片，为幼儿创设了一个想说、乐说地宽松环境。再加上故事中所述之事都是幼儿能够理解和接受的，而且过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合大班幼儿语言获得的水准。正是由于这一点，所以我大胆决定开展此次《果酱小房子》的教学活动。
喜欢并尝试创编故事结尾，乐意和同伴一起学编。
重点：理解作品故事情节以及房子为什么会变色。
难点：鼓励幼儿大胆想象，续编故事。
背景图一幅，熊哥哥、熊弟弟图片；
一首快节奏的'音乐；
印有小房子轮廓的画纸，人手一张；
蜡笔14盒、7张桌子。
熟悉各种不同颜色的蔬果酱和不同风格的房子。
（一）出示小房子，引题。
我们生活的周围有很多房子，有没有哪幢房子让你觉得特别有趣的，或者你印象很深的？
（二）出示背景图，边讲述边提问。
1．出示图片”熊哥哥“这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
2．边讲述边提问：
小房子的香味可能是什么？
熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗？哪里不一样？
（三）请幼儿作画并猜想。
接下来房子还会不会变？
它会变成什么好吃的酱，谁会引过来？
（四）教师完整讲述故事一遍。
．熊弟弟来看熊哥哥了，关于房子的颜色又变了，这是怎么回事？
．接下来会发生什么？
（五）请个别幼儿根据自己的画续编，结束活动。
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