理解是对信息和知识进行深入思考和领悟的过程，通过理解可以提高自己的思维能力和分析能力。在进行总结之前，先对所要总结的内容进行分类和整理，以便更好地进行梳理和归纳。这些总结范文是对不同领域的学习和工作进行的概括，可以帮助我们更好地理解总结的要点。
做面条日记篇一
妈妈整天为我们烧菜做饭，是非常非常地辛苦呢!这时，我的脑海里出现了一行字“烧点儿东西给妈妈吃吧，她也真够累的!听”主管“发话了，左右脑举双手称赞，这不，趁妈妈还没有回家之际，我立马就开工。
唉!我可不不会煮面条呀!这可是个大问题呀!咦!死马当活马医——方便面不是很方便吗!”方便面“我让你脱胎换骨成普通的鸡蛋面吧!于是我”哗啦，哗啦“把所有的面都倒了进去，恩?怎么只够我一个人吃的呀?好吧!我立刻以迅雷不及掩耳之势，把仅有的两袋方便面统统放进电磁锅里，ok!不管三七二十一，按下了个”开始“键，这时，只听”啊——啪!“哦!不好!我这个”小马虎“按成了火锅键，能不叫吗?这下我可认真了许多，重新按了键，我细细地盯着，生怕有什么闪失，啊!一股股清香扑鼻而来，使人直流口水，唉!要不是妈妈要回来吃晚饭，我老早就吃个精光!恩!哦!我刚才忘记放盐什么什么的东西了，可————可我不会放呀?这可怎么办呀?我的眼睛一转，想出了一个绝妙之计，可以把盐、醋、酱油、芝麻油等等，一起放在里面!哈哈!瞧!香气更浓了不是!尝尝吧!我咽咽口水，然后喝了一大口汤，啊!真鲜!相信妈妈会赞不绝口的。
做面条日记篇二
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
人总有许许多多的第一次：第一次得表扬、第一次受批评，第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。但印象最深刻的还是第一次煮面条。这里给大家分享一些关于自己做面条的日记500字，方便大家学习。
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麦粉加点水揉成团。加水要适量、均匀，这是极其关键的一个步骤，因为水太少了，麦粉就粘不到一起，相反，水太多了，麦粉就会粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初，我和面的方法不对，面没和好，后来妈妈给我演示了一下，自然而然地就和得好了。
其次是压面和切面。压面，顾名思义就是把和好的面用擀面杖压平。我把和好的面缓缓地放到大砧板上，它就好像一大块橡皮泥一样粘在砧板上，可爱极了。之后就开始切面了，我拿起小刀小心翼翼地把它切成一条一条的。切好的面条就像葡萄藤一样堆在那里，有粗有细，有长有短。
然后就是煮面。我把水烧开就开始放面条了。面条在滚烫的热水里翻滚，仿佛一群欢呼雀跃的孩子。我耐心地等上三两分钟，等到锅的中央冒出白色的泡泡就可以捞起来了。
最后就是品尝劳动成果的时候了。我在面条上挤了点平时最爱吃的番茄酱并画了一个笑脸，吃起来又酸又甜，心里美滋滋的。
今天是我第一次做面条，过程虽然辛苦但也很快乐。感谢妈妈教会了我动手做面条。我想，以后等我手艺好了，一定要为妈妈做一碗更好吃的面条。
舅妈准备好一个不锈钢盆，一个裱花袋，100g面粉，三个鸡蛋和用来下面条的配菜(咸菜还有肉丝)。开始了，只见舅妈把100g面粉倒到不锈钢盆里，把三个鸡蛋打进去，放一些水，用筷子慢慢搅拌起来。鸡蛋、面粉和水慢慢变成了一个黄色的面团，还飘着淡淡的蛋香。我高兴得直拍手，以为做好了。舅妈却说：“你看，这面团的颜色还不均匀，它还不可以装到裱花袋里，这样吧，我在里面再加一些水，你来搅拌，行吗?”我边点头边说：“好啊!好啊!”舅妈往面团里加了点水，我拿着两根筷子飞快地搅拌起来了，差点把黄色面糊都甩出去。
舅妈撑开裱花袋，叫我把面团倒进去，面团像酸奶一样流入了裱花袋。舅妈叫我拿紧，自己烧配菜去了。等到锅里“滋滋”响的时候，舅妈拿出一把剪刀，在裱花袋上剪了一个小口，黄色的面团立刻流了出来，舅妈赶紧把它对准锅里的咸菜肉丝汤，入水的面糊变成了面条浮在了水面上，黄色面糊挤完以后，舅妈拿铲子铲了铲，面条就做好了。
在等待的过程中，我目不转睛地盯着锅。随着一股扑鼻的蛋香，面条出锅了，我拿出碗筷，跑到餐桌旁等候。面来了，我夹起一根尝了尝，果然很好吃，看来有些东西还是自己做的好吃啊!
“一杯齑馎饦，手自芼油葱。”这是一碗美味的鸡蛋肉末面，我亲手做的。
一进教室，老师就吩咐我去厨房找实材，实材有葱、香菜、蒜、生菜、鸡蛋、猪肉。我先把绿叶菜洗干净，再把它们切成小段。因为我对香菜过敏，所以我把它分开装了。
紧张激动的时候就是煎鸡蛋。拿起鸡蛋，我的心跳在加速，更不敢对着油锅去敲击。突然，我想可以把蛋打在碗里，等油热了再把它倒进去。两分钟后，我顺利地完成了我的小煎蛋。虽然它的形状不规则，有点像残阳，但依然闪烁着光芒。
我把这些葱花和蒜放在瓷碗里，淋上花生油，撒了少量盐巴，倒入海天生抽。它们静待开水来灌溉。
烧开水已刻不容缓，大约过了五分钟，汤锅里发出了咕噜咕噜的声音，我舀了半碗开水当面汤，顿时一股香味扑鼻而来，我不禁咽了一下口水。万事俱备，只欠东风。我颤抖地拿出一两左右的陈克明细挂面放进锅里，面条顿时疲软了。一分钟后，我拿起筷子在锅里来回搅动，偶尔加点冷水，以防面条粘锅。熟了，我用漏勺去舀。熟透了的面条像鳅鱼一样滑溜，我捞了三次，才捞干净。一碗香气四溢的面条终于做好了。
望着这碗香喷喷的鸡蛋肉末面，我连忙吃了一口，感觉入口即溶，好像舌尖在跳舞。我想：长大后，我可以当大厨了，那时我要做给家人吃!
我虽然是第一次下面条有点害怕，但还是有收获的。“劳动是快活的根源!”我爱劳动!
记得有一次，我想吃面条，奶奶不准我吃，我忽然闪出了一个念头：自己煮面条。
于是，我学着奶奶那样，打了一瓢水，放在被火苗舔着的锅里。然后，我拿出一个大碗，准备往里面放佐料，一打开橱柜，哇，佐料真多，不过，该放哪些呢?我犯了难，在脑海竭力捕捉奶奶煮面条的片段。终于，那一片段从我的脑海一一浮现。于是，我模仿着奶奶的样子，将佐料一点点地撒，一点点地倒。接着，我取出几片白菜叶，洗净后拿起菜刀，眼睛一闭，做了一个深呼吸，然后，战战兢兢的一下一下切起来，唉，这白菜真可怜，在我的刀下变得不堪入目。我再做了一个深呼吸，又小心翼翼地切葱，左一下，右一下，不料，小心过度，我的手指差点就成了“刀下败将”，啊，真险!这时，水“咕噜咕噜”地向我“打报告”：“烧开了!我沸腾了!”我立刻抓起一把面条，手忙脚乱地撒了进去，唉，总算松了一口气。不一会儿，面条在沸水中打起滚来，我估计煮好了，慌乱地盛了起来，一闻，真香啊!我迫不及待的将面条消灭干净。
人生的旅途上，不知有多少个第一次，我一定会勇敢的去尝试，让我的人生更加丰富多彩!
我们最爱的人就是自己的父母了。我们的父母每天都给我们无微不至的关怀，所以我们要回报自己的父母。我们的父母每天都这么辛苦，回到家肚子一定很饿，所以我想亲自为他们做一次饭。
同学们，你们一定要想着孝敬自己的父母哦!
早上，七点钟的铃声响了。我起床了，看见爸爸妈妈还没有起床。我也不吵醒妈妈了，于是我走进厨房间，想起妈妈怎样煮面条的样子，便想给爸。妈。妹妹煮面条吃。
我学着妈妈的样子先把锅拿到水槽里，洗得一干二净。然后用洗干净的锅内放了2大碗左右的水，火力调到最大档，等过了3分钟锅里面热气冒出来了，我赶快把盖打开，这时里面的水气泡好多了，我把一根根粗粗的面条摆到沸腾的水中，一根根面条和水交了朋友，在水里浮来漂去的，似乎每根面条都在跳舞呢!那舞姿多么的好看，现在连水都成它们的“新伙伴”。看了不久，刚刚在水里的面条煮熟了，但它们努力地“挣扎着”，似乎在说“我死也不要和你们离开，”我便用筷子把面条夹到碗中，把锅内的水倒入碗中，一人一碗刚好4碗。正好爸妈都醒了，连妹妹也醒了。我低声的跟妈妈说我煮好面条了，妈妈惊奇的看着我，说“你大了，会帮我做饭了。”大家吃着我煮的面条，吃的津津有味。这时由于我给妹妹盛的面条不多，她的吃完了，就过来跟我要面条。看到妹妹喜欢吃我煮的面条，我乐意地把碗里的面条夹给了妹妹一点。妹妹又狼吞虎咽地吃了起来，我看了特高兴，爸爸妈妈也都笑了。
经过今天的努力，我成功的煮了一锅面条给家人是吃，我好开心，以后我会更努力的!!
做面条日记篇三
今天下午放学回家，我学会了一项技能煮面条。
我放学回家，爸爸妈妈都不在家里，肚子又饿了。到处搜寻了一翻，也没找到吃的。这时我想起了煮面条，之前听妈妈说过怎样煮，于是我便忙碌起来了。我先拿一个小锅装好水放在电磁炉上，然后把电磁炉的电线插头插好，打开电源开关。不一会儿，我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的声音。又过了一会儿，锅里的水沸腾了，我放入适量的面条。原本硬硬，,直直的面条一眨眼就变得软软的.,弯弯的了。我连忙拿筷子搅拌着面条，避免面条粘在一起成面团。这时，我迅速地拿起一个碗把盐、油、酱、辣椒等调料放入碗中。这时我再看看锅里已经吐出无数个白色的小泡泡。我挑出一根面条尝了一口，啊！已经熟了，软软的。我关掉电源开关。我赶快把面条挑入调好料的碗里，再倒入适量的汤，把面条和调料和匀。我小心翼翼地把碗端到餐桌上，慢慢地品尝着我自己的劳动成果。耶！没想到我自己煮的面条也很香哦！不过，有点小遗憾，面条咸了一点。
通过这次煮面条，我知道看似容易的事情，做起来比想象中困难。也知道了无论做什么事都要有耐心。也明白爸爸妈妈为了我们每天的生活有多辛苦，所以我决定以后帮助家里做力所能及的事。
做面条日记篇四
今天妈妈要煮面条，我给妈妈说，我要自己煮面条，妈妈同意了，但是不忘提醒我注意安全。
我给锅里接了一些水，把锅放好后，打开火，然后拿来盐、醋、酱油……不一会儿，水开了，我看见水在冒泡泡，还可以听到“哗哗”的声音。妈妈在旁边说：“可以下面了。”于是我把买好的面小心翼翼地放进锅里，然后用勺子搅拌着。我顿时闻到一股淡淡的面香味，面条在碗里显得很长很细，在水里不停的翻滚着，就像一个个调皮的小朋友。十分钟后，面熟了，我用筷子夹了一条面条，尝了尝，“啊！好烫埃”我叫道。接着，我将面条捞进碗里，拿起刚才准备好的调料，一个一个放进碗里，搅了搅，一碗香喷喷的面就准备好了。
我端起碗，吃起了自己煮的面条，心里真高兴啊！今天我可做了一件有意义的事情，学会了煮面条的本领。我心里想：今后我可一定要多多做饭。再一想：妈妈每天都给我做饭，如果换成我的话，我一定累死了。妈妈好辛苦啊！想到这儿，我觉得妈妈真伟大。
这也体现了妈妈对我的爱，我长大以后一定要好好孝敬妈妈。
今天只有我和婆婆两个人在家。婆婆刚做了手术才出院，需要休养。我决定自己动手煮面条给婆婆吃。但婆婆十分反对，怕我被烫伤了。经过我再三请求，并表示一定要小心，她才勉强同意。
我喜出望外的来到厨房，开始我的工作。我先往锅里倒了一些水，当水快开时，我往锅里打了两个鸡蛋。不一会儿，蛋就煮熟了，凝成了一块，白嫩嫩的蛋清透着金黄的蛋黄，让人一看就有食欲。我把蛋舀进碗里。又拿出面条，慢慢地从锅边放了进去，面条滑进水里，像泥鳅一样。水里不停的冒泡泡，像无数条小鱼在吐泡泡，真有趣。面条越来越软，越来越黄，泡泡也越来越多，我不时地用筷子在面条里搅来搅去。我尝了一根，居然是生的。我趁着空闲时间，往碗里倒入了一点芝麻油，适量的醋和豆油，少许花椒粉、盐、白糖和味精，还切了一些蒜和葱放进碗里。我又尝了一根，软软的，已经熟了，就把面条捞到碗里，还舀了一些面水。
当我把面端去时，婆婆十分高兴。她一边吃面条，一边表扬我很能干，晶莹的泪花在眼圈里打转。看着奶奶的表情，我鼻子酸酸的，心热热的，我体会到了劳动的成就感，觉得十分快乐！一种幸福的感觉油然而生！
原来，幸福这样自然，这样简单！
迟到啦，迟到啦。说着说着一股弥漫的面条香味传来了，我随着面条香味一路走去，原来是刘老师在教同学们煮面条呢。
煮面条首先要准备好佐料，有鸡蛋，肉，味精，食物油，酱油，盐。葱花，面条，辣椒等。好现在万事具备，只欠东风啦。
准备好佐料后，做面汤得先把清水倒出来，再把盐，葱花，辣椒和切好的肉片放入锅子内，接下来放搅拌蛋汤，这可有讲究的，放蛋汤不是要你一下全部倒入，而是一边搅拌按逆时针的方向倾斜着慢慢倒入，蛋汤放入后像一朵含包欲放的雪莲花。
再将一盆水烧开，可要记住不要放的太满，水烧开了面条像调皮的白微微成群结队的从锅边慢慢跳入水中和开水哥哥做游戏，弥漫的香味散发出来了，我口水都要流下来了。刘老师教我们，可以用筷子夹面条往墙上一甩，面条粘在墙一动不动说明熟了，如果滑下来了，说明还得煮。
刘老师把面条盛在我碗内，然后我把调料放入面条中，搅拌后，真好吃，还没来得及咀嚼，面条就像泥鳅一样滑下了肚子里。
同学们你们学会煮面条了吗。今天我可收益非浅，我回家一定煮一碗热腾腾的面条给爸爸妈妈品尝！
今天早上一起来，阳光灿烂，真是一个让人觉得舒服的日子。我和以前的周六早上一样，下去骑了一会儿自行车，回到家妈妈才刚起来，还没有煮早餐呢。呵呵，我有机会来煮面条啦！
我先把锅子放到灶上，点上火，放上油，拿了一个蛋就往灶上一敲，平时我看妈妈就是这样敲蛋的。可是，蛋壳一破蛋清就流了出来，手上、灶上都有了，还好我速度快，锅子里的蛋比锅子外面的还是要多些。还没有等我想好下一步该怎么办，蛋在锅子里已经冒烟了，我赶忙接了一大碗水倒在锅子里，正准备把面条放进去，妈妈说：“你不怕面条糊掉吗？”是哦，妈妈说过，水没有开不能够放面条，要不会糊的。我盖上锅盖子，慢慢地准备等水开。还没有休息够呢，锅盖边已经冒白气了，妈妈说水已经开了。我打开盖子，还真是水开了，实在是快啊，我觉得我自己手脚都忙不过来了。赶快把面条放进去，一没有注意，上次吃剩下的面条被我都放进去了，面条多水少，想加水，妈妈说加冷水会糊掉，加热水又没有。哎——！凑合吧。放盐了，我很怕放多了，妈妈说过：放盐的时候先放少一点，因为少了可以加，如果一次就放多了话，那就吃不得了。我放一点又尝一下，再放一点又尝一下，放了几次，最后觉得勉强可以了吧。
可是这么多面条早上怎么吃得完啊？早上吃不完？中午接着吃吧。谁让我要争着下厨呢？
昨天傍晚，妈妈下班骑着自行车带我回家。在回家的路上，我和妈妈有说有笑地聊天。正在这时，一件意想不到的事情发生了：一块约有一分米长的石头卡在了前车轮里。一刹那，我和妈妈都摔在了地上，两个人都伤得比较严重。走起路来一拐一拐的，再也不能够骑车了，只好推着车，一拐一拐地走回家。
今天，爸爸上班去了，我休息在家。快要吃午饭的时候，妈妈一拐一拐地回来了。我看见了，连忙去扶着妈妈坐在凳子上，说：“今天，由我来烧面吧！”妈妈笑着同意了。我就去煮面条了。我拿来了面条、肉丝、咸菜和味精等调料。
准备工作做好了，我轻轻舒了一口气。接着，我按照妈妈教我的方法打开煤气灶。火苗一下子窜了上来，可把我吓了一跳。然后，我学着妈妈的样子把切好的肉丝、咸菜放在油锅里炒了一下。我再放了一点盐。我又炒了一会儿，放了一些水。等水沸了后，我放入面条。大约又煮了五分钟，我打开锅盖，一股香味扑鼻而来。面条煮好了。我看着自己煮的咸菜肉丝面，心里高兴得无法形容。
我把煮好的面条盛在碗里端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我为你煮的面条，你快尝一尝！”妈妈接过面条，笑着说：“张怡，你真的长大了！”
做面条日记篇五
今天，我想学学如何煮面条，我就跟妈妈说；‘’妈妈，我想和你学做面条。‘’妈妈点点头，答应了，于是我们去菜市买材料。
我们去蔬菜部买青菜，西红柿和葱花，去家禽部买几个鸡蛋，回家后，把花生油，食盐，酱油拿出来放在厨房的台子上，青菜，西红柿，葱花也放在台子上，先切蔬菜，刀子在我的手里不听话，切出的西红柿薄一片，厚一片的，葱花一长一短的，还差点切到手，真想丢下菜刀不干了，可是妈妈常说：‘做什么事情都要坚持到底。’于是，我悄悄的打消了放弃的念头，接下来要炒西红柿，我请妈妈来指导我，开火时，我只转动阀门，不但没点着火，还有咝——的声音，妈妈说：“关掉阀门，按下阀门转动。”我关掉阀门，按下转动，嗞——火打着了，我先往里面放西红柿，炒了一两分钟，西红柿的汁水就炒出来了，我就放了一些水，不一会儿，水就冒出小泡泡，妈妈看到后告诉我冒泡泡的水是烧开的，我就放了小许盐和一些面条，七分钟后，面准备熟了，我就放青菜和鸡蛋，两分钟后，面煮熟了，关火后吧花生油和酱油进去，花生油放多一点，酱油少一点，还撒上了葱花，当我盛好面端给爸爸妈妈品尝时，他们皱着眉头，但连声说好吃，也是对我的'鼓励吧。
这就是我的寒假生活，你们喜欢吗？
做面条日记篇六
星期天一大早我就想吃面条，我也想自己做一次，便问妈妈可不可以，妈妈笑着说：“好啊”!
首先，妈妈给我讲了一些煮面条的方法和要点。可是我一点儿也没听进去，就想马上开始做，等妈妈讲完以后，我就迫不及待地开始做了。我把锅里放点水，等水开了再把面条放进去，又拿起一双筷子，学着妈妈的样子，拿筷子在锅里面随意的动了动，等面条少的直冒烟时，我觉得面条就好了，当给妈妈吃了一口说：“儿子，你这面条煮得太硬了，没太煮熟吧!”我自豪的说：“怎么可能呢?我是学着你做的样子做的`呀!我也来馋一口。”我刚把面条放到嘴里嚼了嚼就把吐了出来：“我的天啦!怎么这么难吃，太硬了吧!”妈妈哈哈大笑的说：“你还不信，这下知道了吧!”于是，我又打算再做一次，这一次我一定要把面条煮好，我又开始想着妈妈给我说的要点去做，面条放进去要等三滚，再放调料，这样面条就好了。我没有什么自信，不想给妈妈馋，可是她非要馋馋，所以只好先给妈妈吃了，妈妈吃了以后，那种表情怪怪的说：“儿子，你真棒，太好吃了。”我不相信妈妈的说：“妈妈，你是在瞟我吗?我知道肯定又不好对吧!”妈妈笑着说：“不信你自己馋馋。”我拿着筷子吃了一口，还真挺好吃的，我开心的在客厅跑了一个来回。
这是我第一次煮面条，虽然没妈妈煮的好吃，但是也算成功了。真是：世上无难事，只怕有心人!
做面条日记篇七
今天只有我和婆婆两个人在家。婆婆刚做了手术才出院，需要休养。我决定自己动手煮面条给婆婆吃。但婆婆十分反对，怕我被烫伤了。经过我再三请求，并表示一定要小心，她才勉强同意。
我喜出望外的来到厨房，开始我的工作。我先往锅里倒了一些水，当水快开时，我往锅里打了两个鸡蛋。不一会儿，蛋就煮熟了，凝成了一块，白嫩嫩的蛋清透着金黄的蛋黄，让人一看就有食欲。我把蛋舀进碗里。又拿出面条，慢慢地从锅边放了进去，面条滑进水里，像泥鳅一样。水里不停的冒泡泡，像无数条小鱼在吐泡泡，真有趣。面条越来越软，越来越黄，泡泡也越来越多，我不时地用筷子在面条里搅来搅去。我尝了一根，居然是生的。我趁着空闲时间，往碗里倒入了一点芝麻油，适量的醋和豆油，少许花椒粉、盐、白糖和味精，还切了一些蒜和葱放进碗里。我又尝了一根，软软的，已经熟了，就把面条捞到碗里，还舀了一些面水。
当我把面端去时，婆婆十分高兴。她一边吃面条，一边表扬我很能干，晶莹的泪花在眼圈里打转。看着奶奶的表情，我鼻子酸酸的，心热热的，我体会到了劳动的成就感，觉得十分快乐！一种幸福的感觉油然而生！
原来，幸福这样自然，这样简单！
做面条日记篇八
有一天，我放学回家，肚子饿得慌，看见桌子上有一包xo面，便馋得直流口水。我暗暗地想着：不如将面条直接煮了吧，喂喂我的小馋虫。
说干就干，我兴致勃勃地走进厨房开始学煮面。可是一想起上次被汤汁烫伤的情景，我就犹豫了，正所谓一朝被蛇咬，十年怕井绳。有了这样的心理阴影，我决定等妈妈回到家的时候再煮吧。
过了两个多小时，妈妈终于回来了。妈妈开始教我怎么煮面。我按照妈妈的指示来做。开始的时候，手脚笨拙的我就把锅中的水倒多了。可是我并没有放弃，严格遵守妈妈的.规矩，等到锅里的水沸腾的时候，分三次把面条放进锅中，因为害怕再次被热水烫伤，我隔老远把面条扔进锅里，溅起许多水花，有些面条还粘在锅边，妈妈有些看不下去了，把我拎在一旁，她把面捞出来，然后一步一步手把手教给我做。
妈妈先在锅里放了五碗水，然后将水煮开，看到水沸腾冒泡之后，再把面条放进水里，把面条煮了10分钟之后，便捞起来，将xo酱放进碗里，把它和煮好的面条搅拌均匀，一份香喷喷的车仔面就做好了。
后来，我又自己尝试着自己煮了两三次，终于功夫不负有心人，我成功了，我心里美滋滋的。想到能吃到自己煮的面条，一定是怎么吃都不腻的，以后再也不担心会饿肚子啦!
做面条日记篇九
今天是星期六，是妈妈的生日，因为我还拿不准要送什么礼物，突然我想到了一个好办法，生日要吃面条，象征着长寿。为了给妈妈一个惊喜，我决定亲自下厨。
首先，我从冰箱里拿出一捆面条，把它们全部拆好，再往锅里放入冷水烧着，等水烧开后，就可以开锅放面条了。我把面条整个扔了进去，就盖上锅盖等待出炉了！大约时间差不多了！我迫不及待地打开锅盖。一看，不禁瞪大了眼睛：这怎么回事啊？都成面疙瘩了！无奈之下，我问了妈妈，妈妈听后，笑个不停，说：“你没有把面条分散开，那当然成面疙瘩了！”听了妈妈的话，我恍然大悟。于是，我再一次从冰箱取出面条，这一次我可小心了，先配好了佐料，烧水，放面条，用筷子搅拌均匀……到了时间，我立即掀开锅盖，哇！一阵面条的香气扑鼻而来，我立即准备将面条盛入碗里，可是面条总是从我筷子上溜走，像一群调皮的娃娃，争先恐后地滑进锅里，像依赖妈妈的`小孩，不肯离开。
我费了九牛二虎之力，还是“竹篮打水——一场空。”我恼火了用筷子在锅里翻江倒海地旋转，可是滚烫的水溅了我一手，让我苦不堪言。我心想要冷静，脑子里突然灵光一闪把锅里的面条倒进碗里不就行了？我将多余的面汤倒掉，用了这个办法，果然成功了，于是我小心翼翼地端给了妈妈，妈妈尝后，脸上露出了笑容。
虽然我做的面条味道一般，可是我挑战了自己，所以我觉得我做的面香在嘴里，甜在心中。以后我要多帮爸爸妈妈做家务，让爸爸妈妈不再这么辛苦。
做面条日记篇十
这是我第一次煮面条，固然没妈妈煮的好吃，然则也算成功了。真是：世上无难事，只怕有心人!
起首，妈妈给我讲了一些煮面条的办法和要点。可是我一点儿也没听进去，就想立时开端做，等妈妈讲完往后，我就迫在眉睫地开端做了。我把锅里放点水，等水开了再把面条放进去，又拿起一双筷子，学着妈妈的样子，拿筷子在锅里面随便的动了动，等面条少的直冒烟时，我认为面条就好了，当给妈妈吃了一口说：“儿子，你这面条煮得太硬了，没太煮熟吧!”我骄傲的说：“怎么可能呢?我是学着你做的样子做的呀!我也来馋一口。”我刚把面条放到嘴里嚼了嚼就把吐了出来：“我的天啦!怎么这么难吃，太硬了吧!”妈妈哈哈大年夜大年夜笑的说：“你还不信，这下知道了吧!”于是，我又计算再做一次，这一次我必定要把面条煮好，我又开端想着妈妈给我说的要点去做，面条放进去要等三滚，再放调料，如许面条就好了。我没有什么自负，不想给妈妈馋，可是她非要馋馋，所以只好先给妈妈吃了，妈妈吃了往后，那种神情怪怪的说：“儿子，你真棒，太好吃了。”我不信赖妈妈的说：“妈妈，你是在瞟我吗?我知道肯定又不好对吧!”妈妈笑着说：“不信你本身馋馋。”我拿着筷子吃了一口，还真挺好吃的，我高兴的在客堂跑了一个往返。
礼拜天一大年夜大年夜早我就想吃面条，我也想本身做一次，便问妈妈可弗成以，妈妈笑着说：“好啊”!
做面条日记篇十一
爱吃面条的我现在会自己煮面条啦！
上星期六晚上，我和妈妈在看电视，突然我听到了“咕噜咕噜”的声音，原来下午没有肉晚饭吃太少，肚子现在唱“空城计”了。
我跟妈妈说：“我饿！”妈妈看都不看我就说：“减肥！”可我实在太饿了，妈妈又不肯给我做吃的，怎么办？想想妈妈做的香菇面最好吃了，决定自己做，请妈妈指点一下就行。
照妈妈说的，我把锅里加上半锅水，打开火，看着水冒热气了，我就迫不及待地准备把挂面放进锅里，妈妈赶紧摆摆手，说要等水开了才能放。我只好耐心的等到锅里的水开始不停的翻滚，才把面条放进锅里。面条随着水势在锅里翻滚起来……怎样才算熟呢？妈妈说要等面煮开后再倒点冷水进去，再次煮开，面条就煮好了。我加了两次水，因为我喜欢吃软一点的面。等到面条熟透了，我学着妈妈的样子用筷子把面捞起来放到碗里，面条就煮好了！煮好的面条，要加上肉码才好吃。香菇肉丁是妈妈事先炒好的，我放到锅里热一热，再浇到煮好的面条上，拌匀……哇，整个屋子里都弥散着香菇肉沫面的香气，先盛一小碗，给妈妈先尝尝，妈妈那个开心呀，不停的说：“真好，咱儿子饿不着了！”
吃着自己煮的面，既美味又开心！
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做面条日记篇十二
说到第一次，大家肯定会想到自己小时候所经历过每一件事的第一次：骑自行车、上台演出、洗衣服、做饭、洗碗、一个人睡觉等等，可我却说我第一次煮面条得到了启示。
记得第一次暑假，我刚起床便看见床头柜上有一张十块钱和一张纸条，我拿起纸条一看，原来爸爸妈妈去上班了，而这一张十块钱则是我的“伙食费”。可我有个小毛病，喜欢宅在家里不愿出门，这可怎么办呢?我想来想去，最终还是决定在家里做饭最好，可做米饭很难，煮饺子有没饺子，煮面条很简单，对，就煮面条!我立刻洗脸刷牙，穿好衣服，开始煮面条。
来到厨房的液化气灶前，以前只见过爸爸妈妈煮过面条，自己没有动过手。所以我只有仔细的回忆爸爸妈妈煮面条的过程。咦!煤气灶要怎么打开呢?我试着像妈妈的动作一步一步的进行着，突然，火打着了，而我被吓了一大跳，并且差一点摔了一个狗啃泥。我赶紧将盛好水的锅架上去，不一会儿，水就开始沸腾，我将准备好的油往锅里倒，呀!油倒多啦，不管，能吃到面条才是重点!水又开始沸腾了，我立即将面条、火腿肠、牛肉酱放进了锅里，对了还有鸡蛋和盐，我用勺子将盐从它们的“老家”带到了“新家”------锅，可能是盐不喜欢它们的“新家”吧，便落得满地都是，又该我忙了。我从冰箱了取出一个鸡蛋便磕了起来，磕第一下没破，磕第二下也没破，鸡蛋鼓着肚子，好像在嘲笑我说“就你还想磕破我”?我生气啦，使劲一磕，结果，蛋黄和蛋清并不很配合我，还是掉在地上，我只好再拿鸡蛋再受累。
功夫不负有心人，面条终于煮好了，虽然不太好吃，但是我得到了一个重大的启示：要注意留心观察生活中的点点滴滴，积累更多的经验，才能做好生活中的人和事。
做面条日记篇十三
舅妈准备好一个不锈钢盆，一个裱花袋，100g面粉，三个鸡蛋和用来下面条的配菜(咸菜还有肉丝)。开始了，只见舅妈把100g面粉倒到不锈钢盆里，把三个鸡蛋打进去，放一些水，用筷子慢慢搅拌起来。鸡蛋、面粉和水慢慢变成了一个黄色的面团，还飘着淡淡的蛋香。我高兴得直拍手，以为做好了。舅妈却说：“你看，这面团的颜色还不均匀，它还不可以装到裱花袋里，这样吧，我在里面再加一些水，你来搅拌，行吗?”我边点头边说：“好啊!好啊!”舅妈往面团里加了点水，我拿着两根筷子飞快地搅拌起来了，差点把黄色面糊都甩出去。
舅妈撑开裱花袋，叫我把面团倒进去，面团像酸奶一样流入了裱花袋。舅妈叫我拿紧，自己烧配菜去了。等到锅里“滋滋”响的时候，舅妈拿出一把剪刀，在裱花袋上剪了一个小口，黄色的面团立刻流了出来，舅妈赶紧把它对准锅里的咸菜肉丝汤，入水的面糊变成了面条浮在了水面上，黄色面糊挤完以后，舅妈拿铲子铲了铲，面条就做好了。
在等待的过程中，我目不转睛地盯着锅。随着一股扑鼻的蛋香，面条出锅了，我拿出碗筷，跑到餐桌旁等候。面来了，我夹起一根尝了尝，果然很好吃，看来有些东西还是自己做的好吃啊!
做面条日记篇十四
童年的往事像天上熠熠闪烁的繁星，数也数不清。其中，有一颗最大、最耀眼的星星一直挂在天空，永久散发着诱人的光芒，也永远刻在我不断成长的心里。
童年往事有快乐的，有忧愁的，但是却一样流露出那份天真无邪的心，一样深藏这与众不同的趣味和情感。
记得那是一个喜气洋洋的春节，我刚满五岁。除夕那一夜，幼儿园老师给我们布置了一个任务——给家人做一顿面条。接到这个任务后，我激动极了，心里开心地想：哇!做面条一定很好玩，我一定要做一次。听完姑姑教我做面条的做法后，我便拿出家用面条机和面粉，跃跃欲试。
我从碗柜里抽出一个陶瓷做的大碗，把整一袋面粉一股脑地全都倒进大碗里，再加了点水，就用力地揉起面团来。其实哪里是揉，不过是把面粉和水放在一起乱搅一通罢了。看着碗里的水和面粉都充分混合在一起了，就随便拿起拳头在上面压一下。
忽然，一阵大风刮过厨房的窗边，窗外飘进了几片树叶，机智的我想出了一个好玩的“鬼点子”：把树叶加进面团里!叶子翠绿翠绿的，我把叶子放到明媚的阳光下，哟!叶子变透明了，再把它拿到眼睛钱，哇，好美呀，所有东西都变成了绿色的。把它放到面团里，一定很好看!于是，我把叶子撕烂，和面团一起揉。过了两分钟，面团里混了树叶后变成绿色的了，就像一个绿色的球，安安静静地躺在碗里。做成“绿面团”的我很兴奋，心想：这一定是世界上最早出现的绿面条!想着想着，我不禁傻笑起来。妈妈见了，大笑起来，拿起这块“绿面团”说：“这是你做的吗?真好玩儿!”爸爸也笑得前仰后合。年纪还小的我看着爸爸妈妈的举动费解极了：不就是做了个绿面团吗?有什么好笑的。
这颗满含童趣的星星化成了一份快乐而又珍贵的回忆，在我脑海里萦绕，为我的童年生活抹上了一笔不可或缺的色彩。
做面条日记篇十五
从小到大我学会了很多，学会洗袜子，学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是——煮面。
三年级寒假的一天，天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了，我睡了一个大懒觉才起床，洗脸刷牙完了后，准备吃早餐，可在厨房里找了几圈，都没找到吃的，怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转，想起了妈妈平常给我做面条的样子，于是自己当起了“大厨师”。
说干就干，我先将小奶锅用清水冲一下，然后将小奶锅装水，装到三分之二的样子，将锅盖盖起来，放在燃气灶上，开始点火，可点了两次，都没打着，我急得满头大汗，不知道该怎么办，脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦，对了，妈妈曾说过，我家的燃气灶点火时需要长按4——5秒的样子，哈哈，再试试。咦，真的长按4——5秒就可以了!在等水开的时候，我将油、盐、味精放在同一个碗里，过了六、七分钟，小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了，水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手，慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里，然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边，将面条放到锅里，拿着筷子不停地搅拌，盖上盖子，等面熟了，大约三分钟的样子，我揭开锅盖，看到面条都浮上来了，于是我关上火，又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里，再把妈妈做好的坛子菜放在面条上，哈，大功告成了。我迫不及待地尝了一口，味道很不错哦!
妈妈下班后，我飞奔过去，告诉妈妈我今天的成果。
我现在还清楚的记得，妈妈当时跟我说的一句话——说一百遍，不如亲手实践一遍。以后的生活学习中，我要勇于尝试!
做面条日记篇十六
一个星期天的上午，我正在好朋友谭霖昀家里做客，玩着玩着，突然我的肚子唱起了“空城计”，我看了看挂在墙上的表，哎呀，都下午一点半了，怎么谭霖昀的妈妈还没有回来啊?我便对谭霖昀说：“嘿，谭霖昀，你妈妈怎么还没有回家啊?我的肚子都快被饿瘪了!”谭霖昀突然大声叫到：“哦!天哪!我忘了妈妈临走的时候叫我们自己弄中午饭!怪不得妈妈没有回来。”“什么?自己做饭?”我惊讶极了，我们这些个平时衣来伸手、饭来张口养尊处优的“小公主”怎么会做饭呢?总不能饿着肚子玩儿吧?我们最后决定做面条来吃。
我立刻钻进了她家的冰箱里“寻宝”，结果我只找到了这些材料：两个番茄、一把小白菜、几个土豆和一袋虾仁，我还嫌材料不够，谭霖昀笑着说：“你还要吃多好呀?我们两个只会做面条、吃方便面，就凑合一下吧，否则连面条也吃不了了。”我只得答应了。
我负责煮面条，而谭霖昀则负责洗菜。
我先学着妈妈平时煮面条的样子把煤气灶打开了，再往锅里倒了点儿油，等油烧烫一些后就把切好的番茄放了进去，番茄一下锅，便跟热油开了战。锅铲中顿时像放鞭炮一样炸开了花，油星飞溅。吓得我直往后躲，恨不得冲出厨房，可番茄还在火上，想跑也不行。这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏的我眼泪都快流下来了。我用力地翻炒了几下，就把一大碗水倒了进去，番茄和油终于“讲和”了。
等锅里的水烧开后，我便把一把面条放了下去，随即加了几大勺盐和许多味精，我忙得不可开交、焦头烂额的，一会儿加土豆、一会儿加小白菜、一会儿放虾仁，累得满身大汗。
面终于煮好了，我把面条捞进一个水晶碗里，正准备吃时，谭霖昀的妈妈回来了，谭霖昀就请她的妈妈尝尝我们的“成果”阿姨刚一下肚，就马上吐了出来：“你们做的什么面啊?我看应该起一个新名字，就叫海水面吧!咸死我了!“我和谭霖昀面面相觑，不由得大笑了起来。
唉......原来做饭那么难啊!我以后一定要不挑食，珍惜爸爸妈妈的劳动成果
做面条日记篇十七
今天，我和姥姥在一起和面，玩的好开心啊。
下午，姥姥把面准备好，我们就开始包包子了。我先把面给揉好，然后我们把面给擀好，就开始做做动物了。我打算做一头蓝鲸，我先把面弄成长方形，然后我做上蓝鲸的长须，我把剩余的小面条弄细一点，放在蓝鲸的嘴巴上，又把鲸身体旁边的地方捏成三角形，做成蓝鲸的鳍，再把蓝鲸的尾巴做成平行，最后把蓝鲸的`眼睛和嘴巴用绿豆做成，又用黑米做成蓝鲸的喷气孔，就大功告成。我又做了一只雪豹，用面做雪豹很合适，因为雪豹有“高山霸主”的美誉。雪豹的生存地区有日曲卡雪山等地，雪豹是国家一级重点保护动物。我先用一块长方形的面做雪豹的身子，再用一条细长的面做成雪豹的尾巴，然后用绿豆做成雪豹的眼睛和嘴巴，接着把耳朵给捏好，最后把四条长方形插进雪豹的身体两旁，雪豹就做好了。晚上吃着自己做的小动物，觉得特别香甜。
今天可真高兴啊！
做面条日记篇十八
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麦粉加点水揉成团。加水要适量、均匀，这是极其关键的一个步骤，因为水太少了，麦粉就粘不到一起，相反，水太多了，麦粉就会粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初，我和面的方法不对，面没和好，后来妈妈给我演示了一下，自然而然地就和得好了。
其次是压面和切面。压面，顾名思义就是把和好的面用擀面杖压平。我把和好的面缓缓地放到大砧板上，它就好像一大块橡皮泥一样粘在砧板上，可爱极了。之后就开始切面了，我拿起小刀小心翼翼地把它切成一条一条的。切好的面条就像葡萄藤一样堆在那里，有粗有细，有长有短。
然后就是煮面。我把水烧开就开始放面条了。面条在滚烫的热水里翻滚，仿佛一群欢呼雀跃的孩子。我耐心地等上三两分钟，等到锅的中央冒出白色的泡泡就可以捞起来了。
最后就是品尝劳动成果的时候了。我在面条上挤了点平时最爱吃的番茄酱并画了一个笑脸，吃起来又酸又甜，心里美滋滋的。
今天是我第一次做面条，过程虽然辛苦但也很快乐。感谢妈妈教会了我动手做面条。我想，以后等我手艺好了，一定要为妈妈做一碗更好吃的面条。
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