有时候我们需要提前做一些准备来应对未知的情况。写好总结需要注重语言的精炼和准确,要尽可能用简洁明了的词语表达自己的意思。下面是一些总结的范文,供大家参考和借鉴。
做面条日记篇一
今天妈妈要煮面条,我给妈妈说,我要自己煮面条,妈妈同意了,但是不忘提醒我注意安全。
我给锅里接了一些水,把锅放好后,打开火,然后拿来盐、醋、酱油……不一会儿,水开了,我看见水在冒泡泡,还可以听到“哗哗”的声音。妈妈在旁边说:“可以下面了。”于是我把买好的面小心翼翼地放进锅里,然后用勺子搅拌着。我顿时闻到一股淡淡的面香味,面条在碗里显得很长很细,在水里不停的翻滚着,就像一个个调皮的小朋友。十分钟后,面熟了,我用筷子夹了一条面条,尝了尝,“啊!好烫埃”我叫道。接着,我将面条捞进碗里,拿起刚才准备好的调料,一个一个放进碗里,搅了搅,一碗香喷喷的面就准备好了。
我端起碗,吃起了自己煮的面条,心里真高兴啊!今天我可做了一件有意义的事情,学会了煮面条的本领。我心里想:今后我可一定要多多做饭。再一想:妈妈每天都给我做饭,如果换成我的话,我一定累死了。妈妈好辛苦啊!想到这儿,我觉得妈妈真伟大。
这也体现了妈妈对我的爱,我长大以后一定要好好孝敬妈妈。
今天只有我和婆婆两个人在家。婆婆刚做了手术才出院,需要休养。我决定自己动手煮面条给婆婆吃。但婆婆十分反对,怕我被烫伤了。经过我再三请求,并表示一定要小心,她才勉强同意。
我喜出望外的来到厨房,开始我的工作。我先往锅里倒了一些水,当水快开时,我往锅里打了两个鸡蛋。不一会儿,蛋就煮熟了,凝成了一块,白嫩嫩的蛋清透着金黄的蛋黄,让人一看就有食欲。我把蛋舀进碗里。又拿出面条,慢慢地从锅边放了进去,面条滑进水里,像泥鳅一样。水里不停的冒泡泡,像无数条小鱼在吐泡泡,真有趣。面条越来越软,越来越黄,泡泡也越来越多,我不时地用筷子在面条里搅来搅去。我尝了一根,居然是生的。我趁着空闲时间,往碗里倒入了一点芝麻油,适量的醋和豆油,少许花椒粉、盐、白糖和味精,还切了一些蒜和葱放进碗里。我又尝了一根,软软的,已经熟了,就把面条捞到碗里,还舀了一些面水。
当我把面端去时,婆婆十分高兴。她一边吃面条,一边表扬我很能干,晶莹的泪花在眼圈里打转。看着奶奶的表情,我鼻子酸酸的,心热热的,我体会到了劳动的成就感,觉得十分快乐!一种幸福的感觉油然而生!
原来,幸福这样自然,这样简单!
迟到啦,迟到啦。说着说着一股弥漫的面条香味传来了,我随着面条香味一路走去,原来是刘老师在教同学们煮面条呢。
煮面条首先要准备好佐料,有鸡蛋,肉,味精,食物油,酱油,盐。葱花,面条,辣椒等。好现在万事具备,只欠东风啦。
准备好佐料后,做面汤得先把清水倒出来,再把盐,葱花,辣椒和切好的肉片放入锅子内,接下来放搅拌蛋汤,这可有讲究的,放蛋汤不是要你一下全部倒入,而是一边搅拌按逆时针的方向倾斜着慢慢倒入,蛋汤放入后像一朵含包欲放的雪莲花。
再将一盆水烧开,可要记住不要放的太满,水烧开了面条像调皮的白微微成群结队的从锅边慢慢跳入水中和开水哥哥做游戏,弥漫的香味散发出来了,我口水都要流下来了。刘老师教我们,可以用筷子夹面条往墙上一甩,面条粘在墙一动不动说明熟了,如果滑下来了,说明还得煮。
刘老师把面条盛在我碗内,然后我把调料放入面条中,搅拌后,真好吃,还没来得及咀嚼,面条就像泥鳅一样滑下了肚子里。
同学们你们学会煮面条了吗。今天我可收益非浅,我回家一定煮一碗热腾腾的面条给爸爸妈妈品尝!
今天早上一起来,阳光灿烂,真是一个让人觉得舒服的日子。我和以前的周六早上一样,下去骑了一会儿自行车,回到家妈妈才刚起来,还没有煮早餐呢。呵呵,我有机会来煮面条啦!
我先把锅子放到灶上,点上火,放上油,拿了一个蛋就往灶上一敲,平时我看妈妈就是这样敲蛋的。可是,蛋壳一破蛋清就流了出来,手上、灶上都有了,还好我速度快,锅子里的蛋比锅子外面的还是要多些。还没有等我想好下一步该怎么办,蛋在锅子里已经冒烟了,我赶忙接了一大碗水倒在锅子里,正准备把面条放进去,妈妈说:“你不怕面条糊掉吗?”是哦,妈妈说过,水没有开不能够放面条,要不会糊的。我盖上锅盖子,慢慢地准备等水开。还没有休息够呢,锅盖边已经冒白气了,妈妈说水已经开了。我打开盖子,还真是水开了,实在是快啊,我觉得我自己手脚都忙不过来了。赶快把面条放进去,一没有注意,上次吃剩下的面条被我都放进去了,面条多水少,想加水,妈妈说加冷水会糊掉,加热水又没有。哎——!凑合吧。放盐了,我很怕放多了,妈妈说过:放盐的时候先放少一点,因为少了可以加,如果一次就放多了话,那就吃不得了。我放一点又尝一下,再放一点又尝一下,放了几次,最后觉得勉强可以了吧。
可是这么多面条早上怎么吃得完啊?早上吃不完?中午接着吃吧。谁让我要争着下厨呢?
昨天傍晚,妈妈下班骑着自行车带我回家。在回家的路上,我和妈妈有说有笑地聊天。正在这时,一件意想不到的事情发生了:一块约有一分米长的石头卡在了前车轮里。一刹那,我和妈妈都摔在了地上,两个人都伤得比较严重。走起路来一拐一拐的,再也不能够骑车了,只好推着车,一拐一拐地走回家。
今天,爸爸上班去了,我休息在家。快要吃午饭的时候,妈妈一拐一拐地回来了。我看见了,连忙去扶着妈妈坐在凳子上,说:“今天,由我来烧面吧!”妈妈笑着同意了。我就去煮面条了。我拿来了面条、肉丝、咸菜和味精等调料。
准备工作做好了,我轻轻舒了一口气。接着,我按照妈妈教我的方法打开煤气灶。火苗一下子窜了上来,可把我吓了一跳。然后,我学着妈妈的样子把切好的肉丝、咸菜放在油锅里炒了一下。我再放了一点盐。我又炒了一会儿,放了一些水。等水沸了后,我放入面条。大约又煮了五分钟,我打开锅盖,一股香味扑鼻而来。面条煮好了。我看着自己煮的咸菜肉丝面,心里高兴得无法形容。
我把煮好的面条盛在碗里端到妈妈面前,说:“妈妈,这是我为你煮的面条,你快尝一尝!”妈妈接过面条,笑着说:“张怡,你真的长大了!”
做面条日记篇二
今天,我想学学如何煮面条,我就跟妈妈说;‘’妈妈,我想和你学做面条。‘’妈妈点点头,答应了,于是我们去菜市买材料。
我们去蔬菜部买青菜,西红柿和葱花,去家禽部买几个鸡蛋,回家后,把花生油,食盐,酱油拿出来放在厨房的台子上,青菜,西红柿,葱花也放在台子上,先切蔬菜,刀子在我的手里不听话,切出的西红柿薄一片,厚一片的,葱花一长一短的,还差点切到手,真想丢下菜刀不干了,可是妈妈常说:‘做什么事情都要坚持到底。’于是,我悄悄的打消了放弃的念头,接下来要炒西红柿,我请妈妈来指导我,开火时,我只转动阀门,不但没点着火,还有咝——的声音,妈妈说:“关掉阀门,按下阀门转动。”我关掉阀门,按下转动,嗞——火打着了,我先往里面放西红柿,炒了一两分钟,西红柿的汁水就炒出来了,我就放了一些水,不一会儿,水就冒出小泡泡,妈妈看到后告诉我冒泡泡的水是烧开的,我就放了小许盐和一些面条,七分钟后,面准备熟了,我就放青菜和鸡蛋,两分钟后,面煮熟了,关火后吧花生油和酱油进去,花生油放多一点,酱油少一点,还撒上了葱花,当我盛好面端给爸爸妈妈品尝时,他们皱着眉头,但连声说好吃,也是对我的'鼓励吧。
这就是我的寒假生活,你们喜欢吗?
做面条日记篇三
星期天一大早我就想吃面条,我也想自己做一次,便问妈妈可不可以,妈妈笑着说:“好啊”!
首先,妈妈给我讲了一些煮面条的方法和要点。可是我一点儿也没听进去,就想马上开始做,等妈妈讲完以后,我就迫不及待地开始做了。我把锅里放点水,等水开了再把面条放进去,又拿起一双筷子,学着妈妈的样子,拿筷子在锅里面随意的动了动,等面条少的直冒烟时,我觉得面条就好了,当给妈妈吃了一口说:“儿子,你这面条煮得太硬了,没太煮熟吧!”我自豪的说:“怎么可能呢?我是学着你做的样子做的`呀!我也来馋一口。”我刚把面条放到嘴里嚼了嚼就把吐了出来:“我的天啦!怎么这么难吃,太硬了吧!”妈妈哈哈大笑的说:“你还不信,这下知道了吧!”于是,我又打算再做一次,这一次我一定要把面条煮好,我又开始想着妈妈给我说的要点去做,面条放进去要等三滚,再放调料,这样面条就好了。我没有什么自信,不想给妈妈馋,可是她非要馋馋,所以只好先给妈妈吃了,妈妈吃了以后,那种表情怪怪的说:“儿子,你真棒,太好吃了。”我不相信妈妈的说:“妈妈,你是在瞟我吗?我知道肯定又不好对吧!”妈妈笑着说:“不信你自己馋馋。”我拿着筷子吃了一口,还真挺好吃的,我开心的在客厅跑了一个来回。
这是我第一次煮面条,虽然没妈妈煮的好吃,但是也算成功了。真是:世上无难事,只怕有心人!
做面条日记篇四
有一天,我放学回家,肚子饿得慌,看见桌子上有一包xo面,便馋得直流口水。我暗暗地想着:不如将面条直接煮了吧,喂喂我的小馋虫。
说干就干,我兴致勃勃地走进厨房开始学煮面。可是一想起上次被汤汁烫伤的情景,我就犹豫了,正所谓一朝被蛇咬,十年怕井绳。有了这样的心理阴影,我决定等妈妈回到家的时候再煮吧。
过了两个多小时,妈妈终于回来了。妈妈开始教我怎么煮面。我按照妈妈的指示来做。开始的时候,手脚笨拙的我就把锅中的水倒多了。可是我并没有放弃,严格遵守妈妈的.规矩,等到锅里的水沸腾的时候,分三次把面条放进锅中,因为害怕再次被热水烫伤,我隔老远把面条扔进锅里,溅起许多水花,有些面条还粘在锅边,妈妈有些看不下去了,把我拎在一旁,她把面捞出来,然后一步一步手把手教给我做。
妈妈先在锅里放了五碗水,然后将水煮开,看到水沸腾冒泡之后,再把面条放进水里,把面条煮了10分钟之后,便捞起来,将xo酱放进碗里,把它和煮好的面条搅拌均匀,一份香喷喷的车仔面就做好了。
后来,我又自己尝试着自己煮了两三次,终于功夫不负有心人,我成功了,我心里美滋滋的。想到能吃到自己煮的面条,一定是怎么吃都不腻的,以后再也不担心会饿肚子啦!
做面条日记篇五
今天是星期六,是妈妈的生日,因为我还拿不准要送什么礼物,突然我想到了一个好办法,生日要吃面条,象征着长寿。为了给妈妈一个惊喜,我决定亲自下厨。
首先,我从冰箱里拿出一捆面条,把它们全部拆好,再往锅里放入冷水烧着,等水烧开后,就可以开锅放面条了。我把面条整个扔了进去,就盖上锅盖等待出炉了!大约时间差不多了!我迫不及待地打开锅盖。一看,不禁瞪大了眼睛:这怎么回事啊?都成面疙瘩了!无奈之下,我问了妈妈,妈妈听后,笑个不停,说:“你没有把面条分散开,那当然成面疙瘩了!”听了妈妈的话,我恍然大悟。于是,我再一次从冰箱取出面条,这一次我可小心了,先配好了佐料,烧水,放面条,用筷子搅拌均匀……到了时间,我立即掀开锅盖,哇!一阵面条的香气扑鼻而来,我立即准备将面条盛入碗里,可是面条总是从我筷子上溜走,像一群调皮的娃娃,争先恐后地滑进锅里,像依赖妈妈的`小孩,不肯离开。
我费了九牛二虎之力,还是“竹篮打水——一场空。”我恼火了用筷子在锅里翻江倒海地旋转,可是滚烫的水溅了我一手,让我苦不堪言。我心想要冷静,脑子里突然灵光一闪把锅里的面条倒进碗里不就行了?我将多余的面汤倒掉,用了这个办法,果然成功了,于是我小心翼翼地端给了妈妈,妈妈尝后,脸上露出了笑容。
虽然我做的面条味道一般,可是我挑战了自己,所以我觉得我做的面香在嘴里,甜在心中。以后我要多帮爸爸妈妈做家务,让爸爸妈妈不再这么辛苦。
做面条日记篇六
今天下午放学回家,我学会了一项技能煮面条。
我放学回家,爸爸妈妈都不在家里,肚子又饿了。到处搜寻了一翻,也没找到吃的。这时我想起了煮面条,之前听妈妈说过怎样煮,于是我便忙碌起来了。我先拿一个小锅装好水放在电磁炉上,然后把电磁炉的电线插头插好,打开电源开关。不一会儿,我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的声音。又过了一会儿,锅里的水沸腾了,我放入适量的面条。原本硬硬,,直直的面条一眨眼就变得软软的.,弯弯的了。我连忙拿筷子搅拌着面条,避免面条粘在一起成面团。这时,我迅速地拿起一个碗把盐、油、酱、辣椒等调料放入碗中。这时我再看看锅里已经吐出无数个白色的小泡泡。我挑出一根面条尝了一口,啊!已经熟了,软软的。我关掉电源开关。我赶快把面条挑入调好料的碗里,再倒入适量的汤,把面条和调料和匀。我小心翼翼地把碗端到餐桌上,慢慢地品尝着我自己的劳动成果。耶!没想到我自己煮的面条也很香哦!不过,有点小遗憾,面条咸了一点。
通过这次煮面条,我知道看似容易的事情,做起来比想象中困难。也知道了无论做什么事都要有耐心。也明白爸爸妈妈为了我们每天的生活有多辛苦,所以我决定以后帮助家里做力所能及的事。
做面条日记篇七
今天只有我和婆婆两个人在家。婆婆刚做了手术才出院,需要休养。我决定自己动手煮面条给婆婆吃。但婆婆十分反对,怕我被烫伤了。经过我再三请求,并表示一定要小心,她才勉强同意。
我喜出望外的来到厨房,开始我的工作。我先往锅里倒了一些水,当水快开时,我往锅里打了两个鸡蛋。不一会儿,蛋就煮熟了,凝成了一块,白嫩嫩的蛋清透着金黄的蛋黄,让人一看就有食欲。我把蛋舀进碗里。又拿出面条,慢慢地从锅边放了进去,面条滑进水里,像泥鳅一样。水里不停的冒泡泡,像无数条小鱼在吐泡泡,真有趣。面条越来越软,越来越黄,泡泡也越来越多,我不时地用筷子在面条里搅来搅去。我尝了一根,居然是生的。我趁着空闲时间,往碗里倒入了一点芝麻油,适量的醋和豆油,少许花椒粉、盐、白糖和味精,还切了一些蒜和葱放进碗里。我又尝了一根,软软的,已经熟了,就把面条捞到碗里,还舀了一些面水。
当我把面端去时,婆婆十分高兴。她一边吃面条,一边表扬我很能干,晶莹的泪花在眼圈里打转。看着奶奶的表情,我鼻子酸酸的,心热热的,我体会到了劳动的成就感,觉得十分快乐!一种幸福的感觉油然而生!
原来,幸福这样自然,这样简单!
做面条日记篇八
爱吃面条的我现在会自己煮面条啦!
上星期六晚上,我和妈妈在看电视,突然我听到了“咕噜咕噜”的声音,原来下午没有肉晚饭吃太少,肚子现在唱“空城计”了。
我跟妈妈说:“我饿!”妈妈看都不看我就说:“减肥!”可我实在太饿了,妈妈又不肯给我做吃的,怎么办?想想妈妈做的香菇面最好吃了,决定自己做,请妈妈指点一下就行。
照妈妈说的,我把锅里加上半锅水,打开火,看着水冒热气了,我就迫不及待地准备把挂面放进锅里,妈妈赶紧摆摆手,说要等水开了才能放。我只好耐心的等到锅里的水开始不停的翻滚,才把面条放进锅里。面条随着水势在锅里翻滚起来……怎样才算熟呢?妈妈说要等面煮开后再倒点冷水进去,再次煮开,面条就煮好了。我加了两次水,因为我喜欢吃软一点的面。等到面条熟透了,我学着妈妈的样子用筷子把面捞起来放到碗里,面条就煮好了!煮好的面条,要加上肉码才好吃。香菇肉丁是妈妈事先炒好的,我放到锅里热一热,再浇到煮好的面条上,拌匀……哇,整个屋子里都弥散着香菇肉沫面的香气,先盛一小碗,给妈妈先尝尝,妈妈那个开心呀,不停的说:“真好,咱儿子饿不着了!”
吃着自己煮的面,既美味又开心!
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做面条日记篇九
舅妈准备好一个不锈钢盆,一个裱花袋,100g面粉,三个鸡蛋和用来下面条的配菜(咸菜还有肉丝)。开始了,只见舅妈把100g面粉倒到不锈钢盆里,把三个鸡蛋打进去,放一些水,用筷子慢慢搅拌起来。鸡蛋、面粉和水慢慢变成了一个黄色的面团,还飘着淡淡的蛋香。我高兴得直拍手,以为做好了。舅妈却说:“你看,这面团的颜色还不均匀,它还不可以装到裱花袋里,这样吧,我在里面再加一些水,你来搅拌,行吗?”我边点头边说:“好啊!好啊!”舅妈往面团里加了点水,我拿着两根筷子飞快地搅拌起来了,差点把黄色面糊都甩出去。
舅妈撑开裱花袋,叫我把面团倒进去,面团像酸奶一样流入了裱花袋。舅妈叫我拿紧,自己烧配菜去了。等到锅里“滋滋”响的时候,舅妈拿出一把剪刀,在裱花袋上剪了一个小口,黄色的面团立刻流了出来,舅妈赶紧把它对准锅里的咸菜肉丝汤,入水的面糊变成了面条浮在了水面上,黄色面糊挤完以后,舅妈拿铲子铲了铲,面条就做好了。
在等待的过程中,我目不转睛地盯着锅。随着一股扑鼻的蛋香,面条出锅了,我拿出碗筷,跑到餐桌旁等候。面来了,我夹起一根尝了尝,果然很好吃,看来有些东西还是自己做的好吃啊!
做面条日记篇十
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麦粉加点水揉成团。加水要适量、均匀,这是极其关键的一个步骤,因为水太少了,麦粉就粘不到一起,相反,水太多了,麦粉就会粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初,我和面的方法不对,面没和好,后来妈妈给我演示了一下,自然而然地就和得好了。
其次是压面和切面。压面,顾名思义就是把和好的面用擀面杖压平。我把和好的面缓缓地放到大砧板上,它就好像一大块橡皮泥一样粘在砧板上,可爱极了。之后就开始切面了,我拿起小刀小心翼翼地把它切成一条一条的。切好的面条就像葡萄藤一样堆在那里,有粗有细,有长有短。
然后就是煮面。我把水烧开就开始放面条了。面条在滚烫的热水里翻滚,仿佛一群欢呼雀跃的孩子。我耐心地等上三两分钟,等到锅的中央冒出白色的泡泡就可以捞起来了。
最后就是品尝劳动成果的时候了。我在面条上挤了点平时最爱吃的番茄酱并画了一个笑脸,吃起来又酸又甜,心里美滋滋的。
今天是我第一次做面条,过程虽然辛苦但也很快乐。感谢妈妈教会了我动手做面条。我想,以后等我手艺好了,一定要为妈妈做一碗更好吃的面条。
做面条日记篇十一
“哇!真香啊!”今天父母不在家,妈妈打电话给我说让我自己做面吃,于是我便尝试做面。
我来到厨房,把锅洗干净,放点水,把水煮开。我来到冰箱前,随手拿出一个鸡蛋,再拿出一个西红柿。我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌,我不怎么会搅蛋,所以鸡蛋飞出点蛋清,搅拌的不均匀。我把西红柿切成两半,再把它切成四半,我切的西红柿大小一点都不均匀,有的太小了,有的又太大了。
这时,水开了,我把开水倒进装面的碗里,让开水把面泡开。面泡开后,我把面倒进锅里,开了电磁炉,把火力调到1400,慢慢搅浑,别让面粘锅。我在搅拌同时,顺手拿起花生油往锅里倒了一点,花生油瞬间浮到水面上。煮了一会儿,我把西红柿倒进去,西红柿马上把面压了下去。面快熟了,我把鸡蛋倒了进去,鸡蛋迅速沉了下去,随后凝结成块。水沸腾了,我赶紧把电磁炉关掉,一碗香喷喷的面条煮好了!
自己煮的面就是好吃!
今天,妈妈带我去吃镇江锅盖面。
来到面馆,我和妈妈架下车子,便进了店门。我们找了张桌子坐下来,两人各点了一份青椒肉丝面。不一会儿,面就好了。服务生微笑着端来了两碗热气腾腾的面条。
我迫不及待地拿下面条,用我的“狗鼻子”对着面条猛吸了一口气。啊!闻起来真香啊!清脆无比的青椒加上一根根肉丝,再拌上面条和诱人的香汤……想必一定很好吃。
想到这儿,我动了筷子用我自己的“嘴巴超级粉碎机”开始品尝了起来。哇,爽滑劲道,顺口!最后,我和妈妈依依不舍地离开了面馆。
我喜欢锅盖面!
做面条日记篇十二
一个星期天的上午,我正在好朋友谭霖昀家里做客,玩着玩着,突然我的肚子唱起了“空城计”,我看了看挂在墙上的表,哎呀,都下午一点半了,怎么谭霖昀的妈妈还没有回来啊?我便对谭霖昀说:“嘿,谭霖昀,你妈妈怎么还没有回家啊?我的肚子都快被饿瘪了!”谭霖昀突然大声叫到:“哦!天哪!我忘了妈妈临走的时候叫我们自己弄中午饭!怪不得妈妈没有回来。”“什么?自己做饭?”我惊讶极了,我们这些个平时衣来伸手、饭来张口养尊处优的“小公主”怎么会做饭呢?总不能饿着肚子玩儿吧?我们最后决定做面条来吃。
我立刻钻进了她家的冰箱里“寻宝”,结果我只找到了这些材料:两个番茄、一把小白菜、几个土豆和一袋虾仁,我还嫌材料不够,谭霖昀笑着说:“你还要吃多好呀?我们两个只会做面条、吃方便面,就凑合一下吧,否则连面条也吃不了了。”我只得答应了。
我负责煮面条,而谭霖昀则负责洗菜。
我先学着妈妈平时煮面条的样子把煤气灶打开了,再往锅里倒了点儿油,等油烧烫一些后就把切好的番茄放了进去,番茄一下锅,便跟热油开了战。锅铲中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可番茄还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。我用力地翻炒了几下,就把一大碗水倒了进去,番茄和油终于“讲和”了。
等锅里的水烧开后,我便把一把面条放了下去,随即加了几大勺盐和许多味精,我忙得不可开交、焦头烂额的,一会儿加土豆、一会儿加小白菜、一会儿放虾仁,累得满身大汗。
面终于煮好了,我把面条捞进一个水晶碗里,正准备吃时,谭霖昀的妈妈回来了,谭霖昀就请她的妈妈尝尝我们的“成果”阿姨刚一下肚,就马上吐了出来:“你们做的什么面啊?我看应该起一个新名字,就叫海水面吧!咸死我了!“我和谭霖昀面面相觑,不由得大笑了起来。
唉......原来做饭那么难啊!我以后一定要不挑食,珍惜爸爸妈妈的劳动成果
做面条日记篇十三
从小到大我学会了很多,学会洗袜子,学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是——煮面。
三年级寒假的一天,天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了,我睡了一个大懒觉才起床,洗脸刷牙完了后,准备吃早餐,可在厨房里找了几圈,都没找到吃的,怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转,想起了妈妈平常给我做面条的样子,于是自己当起了“大厨师”。
说干就干,我先将小奶锅用清水冲一下,然后将小奶锅装水,装到三分之二的样子,将锅盖盖起来,放在燃气灶上,开始点火,可点了两次,都没打着,我急得满头大汗,不知道该怎么办,脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦,对了,妈妈曾说过,我家的燃气灶点火时需要长按4——5秒的样子,哈哈,再试试。咦,真的长按4——5秒就可以了!在等水开的时候,我将油、盐、味精放在同一个碗里,过了六、七分钟,小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了,水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手,慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里,然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边,将面条放到锅里,拿着筷子不停地搅拌,盖上盖子,等面熟了,大约三分钟的样子,我揭开锅盖,看到面条都浮上来了,于是我关上火,又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里,再把妈妈做好的坛子菜放在面条上,哈,大功告成了。我迫不及待地尝了一口,味道很不错哦!
妈妈下班后,我飞奔过去,告诉妈妈我今天的成果。
我现在还清楚的记得,妈妈当时跟我说的一句话——说一百遍,不如亲手实践一遍。以后的生活学习中,我要勇于尝试!
做面条日记篇十四
早上,我早早地就起床了,因为妈妈对我说过,她今天要教我煮面条。
首先,妈妈教我怎样把煤气炉打开。我本以为这件事对我来说是小菜一碟,谁知我打了半天也没有把火打燃。妈妈对我说:“应该把炉子的按钮往里按,然后再往左拧,要不然就不会打燃的。”我照着做了一遍,果然火被打燃了。唉!看来要打燃煤气可真不是一件简单的事情噢!
终于可以煮面了,我抓了一把面条丢下锅。煮了一会儿,咦?怎么觉得有一点儿怪,再看看锅中,糟了,锅里的水快干了,面条快成面疙瘩了!我慌忙往锅里加水,忙了半天,终于可以休息一下了,可什么时候面才好呢?我问妈妈,妈妈说:“大概两分钟左右吧!”还要等两分钟呀!太久了,干脆我先尝一尝调料是什么味儿吧!我拿一根筷子蘸了一点调料,舔了舔,不行,味儿太大了!加点水!加水之后再尝尝,味道好多了,面也差不多都好了,我还要做最后一步,把面挑起来,放入碗中。但这对我来说却很难,我平时使用筷子就不是那么顺手。现在,要把面从锅里挑起来,可我刚夹起一点就滑了下去。最后,我费了九牛二虎之力才把面挑进碗里。
啊!终于大功告成了,我便开始津津有味地品尝起面条,嘿,味儿真不错呢!我的心里美滋滋的。
我学会了煮面条,心里别提有多高兴了!
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