在学习中,总结可以帮助我们巩固知识点并形成系统性的学习成果。总结也可以通过和他人的交流和讨论来得到更多的启发和反思。希望以下总结范文能够给你带来一些思考和启示,帮助你更好地进行总结工作。
包馄饨小学篇一
好久没吃馄饨了,你知道吗?馄饨可好吃了!可我竟然还不会包馄饨!于是今天中午我就到奶奶家去包馄饨了。
今天的馅是荠菜和肉的,绿油油的荠菜和粉色的肉末拌在一起,看来就好吃极了。我想:还是生的,就这么香,煮熟了得要多好吃啊!
我很沮丧,但我还是要继续包。我在心里对自己说,这只是一次失误,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一张馄饨皮平摊在手上,舀一勺馅,蘸一点水,抹在上方,对折。最后一道工序,也就是最难的一步,要把馄饨皮的两个角用左右两只手的大拇指和食指搭起来。我小心翼翼地捏着面皮,终于成功啦!我高兴地跳了起来。
今天的馄饨大家吃了很多。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃着我包的馄饨都翘起大拇指表扬我。其实大家都很饱了,可就是不肯放下筷子。因为,那是我包的。
包馄饨小学篇二
今天上午,我们家吃馄饨,这可是我最爱吃的食物。
妈妈把面和肉都准备好了,就开始包起了馄饨。
顿时我心血来潮,我决定帮妈妈包馄饨,这时我对妈妈说:“我来把你包馄饨吧,这样更快一些。”妈妈半信半疑地说:“你会包吗。”我当然会我说。
我拿起皮往里面装一些肉,起初我装的肉太多了,妈妈让我少装些,我包了五个就发现,不是这个露馅了,就是那个没包好,我连忙把这些小馄饨抢救过来。
包完了,妈妈包得整整齐齐,而我包的像喝醉了似的,东倒西歪。
通过这一次,我得到了包馄饨的经验,还从中得到应该如何把。
自己的每一件事情做好的道理。
包馄饨小学篇三
今天是星期五,妈妈不上班。我说:“我们来包馄饨吧。”妈妈答应了。过了一会儿,我们从冰箱里拿出馄饨皮和肉馅。不过几分钟,妈妈将一些生姜切得小小的,放在肉馅里,又加了盐,酱油等调料搅拌均匀。
包馄饨开始了。只见妈妈先拿了一张馄饨皮,然后用筷子夹了一些肉馅放在馄饨皮中间,再将馄饨皮对折,最后把它转过来一捏。一个馄饨就闪亮登场了。看着妈妈做起来很简单,我也照着妈妈的样子去包了。可是,第一个外衣破裂,肉馅太多了;第二个像没吃饱的耷拉着脑袋,肉馅太少了;第三个“皮开肉溅”;第四个,第五个.......终于有点样子了。我抬头一看,妈妈已经包了一排,这些馄饨像是在检阅的士兵,神气十足的,真是有趣极了。
过了一会儿,我突然想出了个好主意,就是我拿馄饨皮和肉馅,妈妈专门包。我把这个主意告诉了妈妈,妈妈答应了。我们就认真地包了起来。不到半个小时,我们包好了所有的馄饨。
包馄饨虽然是一件小事,但是却让我们收获了成功的喜悦。
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包馄饨小学篇四
每当我包馄饨的时候,我都会想起我学包馄饨的情景来。
记得那一天,妈妈在包馄饨,我以给她帮忙为理由顺利地加入了进来。
只见妈妈拿起一张皮,用筷子迅速地铲起馅,一卷一推再重复一遍,两边一合,就成了一个馄饨。
我一看,不就是这样吗?小意思。可是,我小看这门手艺了。我刚拿起皮,妈妈就提醒我:“皮拿反了!”
我把皮正了过来,照妈妈的样子包。呀!怎么露馅了?妈妈提醒我,说:“你忘推了吧!”
纠正了错误后,我终于做好了。
通过这次学习,我知道了做事要有恒心和技巧!
包馄饨小学篇五
星期天下午,我正在看书,从厨房传来妈妈地叫声:“浩浩,厨帮我拿几个鸡蛋。”我跑进厨房,奇怪地问:“拿鸡蛋做什么呀?”妈妈说:“我要用它拌肉馅,包馄饨给你这个小馋猫吃。”我听了,甭提多高兴了,立刻从冰箱里拿出几个鸡蛋给妈妈。
当妈妈把一切准备好后,就开始包了。只见妈妈往馄饨上放好馅,然后三下两下一个诱人的馄饨便奇迹般得出现在妈妈手里。看的我心里痒痒的,就说:“妈妈,让我也来学包馄饨,行吗?”妈妈笑着说:“好呀,让你体会一下劳动带来的快乐。”
于是我挽起袖子把手洗干净,妈妈开始手把手地教我。我拿起一张馄饨皮,放在左手上,右手拿双筷子挑一点肉糊轻轻地放到馄饨皮上,再用食指和拇指把馄饨皮卷起来,最后把两边叠在一起紧紧地捏两下。这样我包的第一只馄饨就诞生了。我拿着“杰作”,往桌子上一放,妈妈已笑得合不拢嘴,“那简直是丑小鸭。”我仔细瞧瞧,的确包得形体不佳,再看看妈妈包的馄饨,就像一朵含苞欲放的花朵。我情不自禁地说道:“哇,包得真好呀!”
妈妈亲切地说:“没关系,第一次做还不习惯,现在有经验了,再做一次,一定可以的!”我听了,二话不说,就仔仔细细,认认真真地包了起来。
我跟妈妈慢慢学着,学了好长一段时间。
包馄饨小学篇六
中国的面食很多,北方人爱吃饺子,南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人,爱吃馄饨,所以也爱在家包馄饨。
春节期间,我和妈妈在家包馄饨,包馄饨的材料有:馄饨皮,肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状,这个步骤很费手劲,剁完后妈妈的手都酸了。把剁成泥状香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些许的料酒去腥,顺着同一个方向搅匀后,加入鸡蛋的蛋清,放入蛋清是使肉馅鲜嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就开始包馄饨了,在馄饨皮的中间放入一元大小的肉馅,把馄饨皮包住肉馅后对折再对折,捏住对折后的馄饨皮内角,用手沾一点冷水用力摁下去,这样一个像元宝一样的馄饨就包好了。
包馄饨小学篇七
星期天下午,我和妈妈在家包馄饨。
奶奶拿来一大盆馄饨馅儿——毛豆拌肉,还拿来了一大叠馄饨皮。奶奶说:“你们要认真包哦!包的好的话,今天晚上我们就吃煮馄饨!”我和妈妈都高兴极了,要知道,我和妈妈都很喜欢吃煮馄饨呢!
我率先拿了张馄饨皮,拿起筷子从大碗里夹了一大团肉放进馄饨皮里,把馄饨皮边对折一捏,哎呀,馅儿被挤出来了!我赶紧采取“急救措施”把馄饨皮对折的两边拉开,然后把肉夹掉一点,再把馄饨皮合上捏牢,接着我七手八脚的乱包了一阵,一个臭的不成型的馄饨从我的手中诞生了。妈妈捂着嘴偷笑了一阵,把我那个臭的不成样的馄饨改成了一个漂漂亮亮的馄饨。接着,她对我说:’我来教你怎么包馄饨把!‘她耐心地教我怎么包馄饨。一开始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我们包了一个又一个,看着摆放的整整齐齐的漂亮馄饨,我心里不由得一阵欢喜。
因为我和妈妈包馄饨的表现令奶奶十分满意,所以奶奶煮了馄饨给我们吃,吃着自己亲手包的馄饨,我心里美滋滋的!
今天,我收获了包馄饨的知识,真高兴!
包馄饨小学篇八
星期六,我约了小队的同学来我家搞小队活动,我告诉妈妈要替我们准备晚餐。可是晚餐吃什么呢?我灵机一动:“妈妈我们还是吃馄饨吧,我们自己包。”我想让我们组员都来显显包馄饨的本领。
终于等到组员都来了。我们先制作了许多爱心卡,然后到了包馄饨的时间了。大家一听到“包馄饨”这三个字,高兴地了起来。首先,妈妈让我们先去洗手,然后把预先准备好的馄饨皮、馅心和包馄饨的工具放在桌子上。“包馄饨现在开始拉!”妈妈一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到馄饨皮上,然后将馄饨皮对折,再将边小心翼翼地捏起来。大家捏的馄饨虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,组员的心里都喜滋滋的。
馄饨包好了,妈妈在一边做着另一份事儿——烧开水煮馄饨。水烧开以后,妈妈把我们包的馄饨放进锅里煮。不一会儿,馄饨煮好了,我们看到快要出锅的热腾腾的.馄饨,口水都快流出来了。等到妈妈把煮好的馄饨盛到大碗里,我们个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。
我想,包馄饨真有趣。它培养了我们的动手能力,更使我们体会到小队的生活丰富多彩。
包馄饨小学篇九
我从小都爱吃妈妈包的馄饨,可总不能老让妈妈伺候我呀!于是我让妈妈教我怎样包馄饨。
星期天,妈妈叫我怎么包馄饨了。
先把包馄饨的东西准备好,在拿馄饨皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,妈妈示范给我看,我也照着做。
接着把皮包起来,用电水粘在角上,相互对折起来。
我报的时候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我却变成了小白猫。
我的馄饨放在妈妈包的馄饨的中间,真不是滋味,看上去很显眼,像是鲜花中有一块大泥巴。
馄饨煮好了,虽然样子不好看,但吃着自己包的馄饨很是有滋味,我的心了美滋滋的。
包馄饨小学篇十
今天早上,我和奶奶一起包馄饨,奶奶拿来了馄饨皮,肉还在冰箱的柜子里,它是用来做馅用的。
我们开始包馄饨了。我拿出一张正正方方的馄饨皮,用手弄了一点肉,放在皮的正中间,再把皮对折,这样,就成了一个三角形,我把三角形旁边的两个角拧到上面去,然后,卷呀卷,就像卷糖果纸一样,这就是我包馄饨的方法,我包完了一个馄饨,看了奶奶包的`一个馄饨,“呀!”我叫了起来,原来,奶奶直接把馄饨弄成三角形,就算做完一个了。我问奶奶:“为什么不把馄饨皮弄紧一点呢?”奶奶说:“弄得太紧,咬起来也很费劲呀!”我听了,点了点头,把馄饨皮弄得松一点,过了很长时间,馄饨包完了,奶奶给我做了一点吃,吃着自己做的馄饨,心里乐滋滋的。
包馄饨小学篇十一
在今年除夕的下午,我的爷爷、爸爸、姑父他们三人都在客厅里忙着帖春联、帖年画等等,而我的叔叔和姐姐就在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我就在客厅里准备。奶奶在早上的时候就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干净,然后便迫不及待地包起来,先轻轻地拿起一张包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夹一些肉馅儿放在这个皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子两头弯向中间,最后用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
这时的我放下手中的筷子,就让妈妈教我,我学着妈妈的样子,先拿起一张包混沌的皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,妈妈说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,一会儿之后,我就包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。
在晚上吃馄饨的时候,我的叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口之后,就惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么一回事,一看之后全都笑了,那时我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。
哎!现在的我才知道这可真不是一件容易的事情,真让人难忘极了啊!
包馄饨小学篇十二
星期天,阳光灿烂,我和爸爸妈妈一起包馄饨。爸爸一早到菜市场买好了馄饨皮和馅料。我看着雪白雪白的馄饨皮却不知道如何包,妈妈见到了,就走过来说:“是不是不会包呀?我来教你。”
只见妈妈拿起一张馄饨皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些馅料放在馄饨皮中间。她将馄饨皮对折,然后用灵巧的双手翻了又翻,一个馄饨就包好了。我见妈妈的动作很简单,就自告奋勇地说:“我来,我来!”我照着她的样子做了起来,可事实并没有这么简单,好几次都失败了。要么是馄饨皮没粘紧,要么是馅料露出来了,要么是翻的手势错了。哎,这也太难了,我冲妈妈大嚎起来:“不学了,不学了!”妈妈笑吟吟地说:“万事开头难,学学就会了,慢慢来,我再来教你。”
妈妈手把手教我,更正了我的`方法,不一会儿,我的第一个馄饨就出品了,虽然样子有点丑,但我心里却乐开了花。这时,坐在一旁看报的爸爸也走了过来,拿着我的作品端详了起来,给了我一个大大的赞。接着我又包出了第二个,第三个------没过多久,在我和爸爸妈妈的共同努力下,一大盆馄饨就完成了。
馄饨包好了,下面就开始煮馄饨了,妈妈端着馄饨进了厨房煮了起来。不一会儿,热气腾腾的馄饨就出锅了,我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,感觉特别香,也特别开心!屋子里充满了欢声笑语。
通过这次包馄饨的事,我知道了,无论做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功却很难,做什么事都要用心去学,努力去做,就一定会成功。第一次包馄饨,真令人难忘啊!
包馄饨小学篇十三
今天,我要和妈妈学习。
俗话说的好“饺子好吃全在馅”,馄饨也是一样的。
之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀,一定要沿着一个方向搅拌,越均匀越好。
再把姜、葱和蒜捣碎成糊状,依次加入料酒,耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中,继续搅拌均匀,这样调好的馅料不仅味道鲜美,而且还没有腥味;搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会,这样会使猪肉馅更好的入味。
然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中,加入一勺盐,把茄子搅拌一下,静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会,捞出它,挤干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀,这样茄子菜的肉馅就做好了。
终于开始要了。我左手拿馄饨皮,右手拿勺子,挖一勺馅放到皮三分之一处,抹平然后把抹上馅的皮折两下,在右边抹上一点水,左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。
可是,它太小了干巴巴的,像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说:“它也太小了,吃起来不美味,你要多放点馅。皮放在左手的时候,要把左手指弯曲一下,形成一个小窝,把馅正好放到窝里,你再试试看。”
我这一回挖了一大勺放进去,一包,皮破了。我十分沮丧,把破了的皮扔到面板上,又拿了一张皮继续包,这一次,我吸取前两次的经验,按照妈妈说的方法放馅,终于包出了挺着园肚子的大馄饨。
“耶,我成功了!”剩下的馅,我一边哼着歌一边继续包,不一会就包满了一托盘。
煮好的馄饨,皮薄薄的、馅大大的,汤里还撒了一把下葱花,咬一口,美味极了。
吃着自己包的馄饨,心里比吃了蜜还甜呢!
包馄饨小学篇十四
今天下午,我们班要举行一次、吃馄饨活动。我心情十分激动,连中午吃饭也没吃几口,留着肚子吃馄饨。
我等呀等,盼啊盼,活动终于到来了!同学们以小组为单位,每个小组由一名家长义工一起参加本次活动。
大家铺好桌布,拿出皮和馅,端端正正地坐在位子上。现在万事具备,只欠许老师发令了。“现在开始!”许老师用她那“天籁之音”在同学间高喊一声,同学们就热火朝天地干了起来。
摊开一张皮,放上适量的馅,前两步大家都做得非常熟练,可接下来就未免能这样了。“咦,究竟是对折再对折呢,还是对折后直接搭起来?”哈,大家兴奋得都不记得到底该怎么包了。“快看,我包好了!”说完,一名同学便把馄饨举得高高的,其他同学都一窝蜂地围了过去,嚷着要那名同学教自己怎么包。“这有什么了不起的,我比他包得更好!”随着不服气的声音响起,另一名同学把馄饨举得更高了,同学们的视线又转移到了那名同学的馄饨上了。“哇!你包得可真漂亮!”说着,不由得为他竖起了大拇指,连许老师也给他拍了好几张照片。
我们小组的一名同学带了饺子皮,馄饨包熟练了,大家就一起研究饺子该怎么包。我不大擅长包饺子,包了一遍,馅露出来了,再来一遍,可皮子又戳破了。无奈之下,我只好请教家长义工了。看了一遍示范,听了讲解要领,改进了原来的方法,嘿,成了!我觉得包饺子还是挺简单的,一下子包了许多。
等到每组的馄饨和饺子都像神气的士兵一样排起整齐的长队时,老师就把馄饨和饺子收起来,放入锅里煮。不一会儿,馄饨和饺子都出锅了,我迫不及待地盛了一碗,竟吃到了一个元宝形的!其他同学吃到了一些奇形怪状的馄饨和饺子:包子形的、鱼形的……有趣极了!
吃着自己包的馄饨和饺子,感觉是世界上最美味的。自己动手做的感觉真棒!
包馄饨小学篇十五
馄饨!大家都不陌生把!可馄饨光吃不包是不行的!这不,我们班搞起了“大比拼”,这可是我第一次在外面,以往我都是在家里包的馄饨,嘿!还真别说,在外面可就是不一样!不过,这足以让我能大显身手一番了,因为我可是个不折不扣的“老手”哦!
我们的馄饨肉馅儿可丰富了有肉,有豆腐,还有我们自己种的小青菜。红、白、绿这三种艳丽的颜色看看都能让人搀个够!漫长的等待着范馨给我们发馄饨皮。噢!终于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起来。一会儿功夫,我就包好五只了。看着旁边的丁媛琪、何梦琪都才包了两个、三个。哈哈!果真不是我的对手,我开始一旁沾沾自喜起来!
“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂着肚子狂笑起来,促使我狂笑的原因正是这馄饨。瞧瞧!这都包的是些什么吗!分明就是在叠衣服、捏肉团!唉!真可笑!我拿起一片馄饨皮包给丁媛琪看了一遍,只见丁嫒琪似懂非懂地也拿起一片皮照着我的样子包了起来。这时候吴老师走过来,亲切地对我们说:“来!我给你们做一个示范!”只见吴老师那修长的手指灵活地动起来,她先拿起一片皮,熟练地放上一勺肉,手指轻轻地一捏、一翻、一转、一按,看!这就一只漂亮小巧的馄饨展现在了我们面前。我们都学着吴老师的样子包起来,越包越来劲,越包越漂亮!不一会儿,大家都包好了!
啊!终于下锅喽!我们将自己包的馄饨都倒到了锅里,看着那一缕缕不停往上冒的热气,我们个个都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的时间,馄饨就熟了。虽然每人只有三只,但吃着自己包的馄饨心里却是另一番风味!
这次活动使我明白了做什么事都必须付出努力,这样才会有好结果!
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