2023年吃烧麦的感受作文(五篇)

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2023年吃烧麦的感受作文(五篇)
时间:2023-03-15 16:57:07     小编:zdfb

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

吃烧麦的感受作文篇一

烧卖的食材很少,只有油、肉,还有面皮。做烧卖的方法并不简单:先把面粉做成面团,再蒸、揉、拉,经过一道道工序,才成为一个合格的面团。只见厨师把面团压扁,再把面团擀圆,放入适量的油和肉,经蒸架一蒸,诱人的烧卖便出炉了。烧卖的个头很小,既像一个白白的小圆圈,又像一朵正在开放的小花。它的皮亮晶晶,半透明的。在烧卖的顶上有个大口子,香气不断从里面飘来,可真是香飘十里啊。

烧卖的味道好吃极了!可以用“香滑爽”来形容。

只要你路过,烧卖店的生意十分红火,里三层,外三层,把店围了个水泄不通。买到的沾沾自喜,细细品尝;没买到的,排着队探着头猴急猴急的。从店里一股股诱人的香味,便深深地勾住你的鼻子,使你情不自禁地走到桌子前坐下。当烧卖端上来时,比山珍海味还强,一下子使人醉倒,忍不住吃上一口。

当你咬一口,油便流满你的嘴,由舌头到舌根,满嘴满肺腑的丝滑。这种味道既叫人舒服,又使人欢乐,既愿慢慢品味,又想再多吃上几口。当你咬上第二口,丝丝滑滑地,还没等回味,就已经下肚了。

吃烧卖得沾上辣酱,甜辣、微辣、香辣、麻辣,烧卖沾着酱吃,那叫一个爽。时而满嘴火辣,时而酸酸甜甜,时而又清清爽爽,人人叫好,味道太好,好得想要飞到天上一样,难得几回吃。

烧卖可真是“此食只应天上有,人间必得多吃点!”

吃烧麦的感受作文篇二

这个寒假,爷爷和奶奶来到厦门过年。今天,爷爷对我说:“我们今天来包烧卖吧”,我一听“包烧卖”三个字,立即兴奋地跳了起来,因为我还从来没有包过烧卖呢。

开始之前,奶奶先准备好了葱、萝卜、猪肉、冬笋、鱿鱼干、虾米等原材料。接着奶奶拿刀把猪肉和葱一下一下的剁成了小碎片,然后,奶奶把萝卜、冬笋、鱿鱼干、虾米这些配料混在一起,全部丢进锅里炒熟。最后奶奶用一个大盘把几样菜盛出来放在桌上。这样第一道工序完成了。

第2道工序是做烧卖皮。奶奶又准备了芋子和地瓜粉,我心想不是可以做了吗?馅不是都备齐了吗?还要做什么呢?这时,我看见了奶奶和姥姥一起坐在椅子上,然后她们就把准备的芋子和地瓜粉混在一起,使它变成了一些散发着香气的“泥”,紧接着他们就开始和“泥”,在和“泥”的过程中我发现他们时不时地往那些“泥”上面倒水,最后奶奶和姥姥把“泥”(再加上水)和变成了一个像“高山”一样的一堆,之后我才明白过来,原来奶奶和姥姥所捏的“高山”竟然是烧卖皮。

一切准备就绪,就开始包烧卖了。我们全家都围坐在饭桌前,一起开始包烧卖了。因为我从来没包过烧卖,于是爸爸就开始教我包。

他先给我示范了一遍:首先先把烧麦皮抓一小团,挑出里面的“骨头”;第2步,把那团皮撮成球形,然后轻轻一压,变成扁扁的圆形;第3步,把压扁的圆形的边沿用中指和食指还有大拇指轻轻一捏,就捏成一个三角形,再继续沿着圆形边缘重复捏,就这样一直捏到扁扁圆形被捏成了一个小茶杯;第4步,把先准备好的馅用勺子往在小茶杯里装满,再加些猪。,最后再沿着边缘慢慢地收紧包起来,但中间一定要留一点空,一个烧卖就大功告成了。看完爸爸的示范,我就开始学他包烧卖,不一会儿,我就慢慢地熟练了,而且还包了许多个烧卖呢:有的像圆锥形,有的像雨滴形……,当然我包的最好的是一种花瓶型。

到了中午,奶奶就把我们一家包的烧卖全部放进锅里,蒸了15分钟就蒸熟了,再端出来给大家吃。

我吃着自己做的几种烧卖,心想:我终于又学会了一个技能,真开心啊!想着想着,我就甜蜜的笑了。

吃烧麦的感受作文篇三

在武汉,想吃到当地有名的小吃并不是一件难事..旧说热干面吧,武汉所有能吃饭的地方都有这道名菜!再说烧卖吧,专卖烧卖的老字号在武汉你能找到不下一百家!

“不就面吗?谁不会做呀!”

这你就错了.热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正,而且热干面没有汤汁,趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢!

呈金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮,漏勺刚放进去,原本就不平静的水变德更加沸腾了.面条熟了之后,把水漓干,倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里,再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱,浇在面条上.再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝,喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱.一拌,一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了.

趁着面还没有凉,挑上一筷子送进嘴里.面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆,一起侵入你的味觉,使你胃口大开,让你不顾仪态地大口大口地吃起来.

等一碗面吃完,你就能感觉到,你的胃已经被它给彻底地征服了!

再来讲讲烧卖吧.

别看它的外形长的有点儿像小笼包,其实里面的名堂可多着呢!

用擀好了的中厚边薄的面皮,包上切成丁的瘦猪肉、香菇和与它们在一起的糯米,洒上胡椒粉,捏制成小笼包的样子,再放进笼屉里蒸。在蒸的过程中要洒三次水,这样可以使面皮吃起来显的更加的有嚼劲一些。

出屉之后,一般都会分成四个、六个、八个、十个一盘一盘的卖。

用筷子夹起一个来,送到嘴里咬一口,嘴里一种想再吃好几个的欲望油然而生,让你顿时胃口大开,吃完以后,你会觉得嘴里弥漫着一股辣味,不妨用店家里的大碗接上一碗大碗茶,消消火吧!

热干面、烧卖,这些听着名字都让人垂延三尺的小吃,你何不来武汉亲自感受一下呢?

吃烧麦的感受作文篇四

中国传统美食有很多,如:北京的烤鸭,长沙的臭豆腐,安徽的毛豆腐,上海的南翔小笼包等。可对于我这个名副其实的小吃货来说,让我最贪念的美食要数下沙的春笋烧卖。

记得第一次吃烧卖是爸爸带我们去的,那是一个周六的早晨,爸爸说要带我们去吃一个特色时令美食,我高兴的一蹦三尺高。

来到下沙烧卖店,队伍排的很长,好不容易轮到我们了,烧卖卖完了。写一笼还要等几分钟,我看着蒸笼上热气腾腾的水蒸气,馋的直吞口水。

终于,我们的烧卖上桌了。热气腾腾的蒸笼里躺着六个“肥嘟嘟”的小胖墩,小胖墩的肚皮圆滚滚的晶莹剔透,肚皮上面露着点点粉嫩的肉末春笋丁,像粉嫩的花蕊。配上周边的荷叶边花瓣,恰似一朵开的正茂的白牡丹。

我垂涎欲滴的看着这一朵朵白牡丹,迫不及待的拿起筷子,夹住其中一个就往嘴里塞。妈妈见我猴急成这样,赶脚阻止道:“你慢点,小心烫着。”可妈妈的话还是晚了一步,一阵刺痛袭击了我的大脑,我整个人像触电了一样,麻木了几秒钟。大半个烧卖在我嘴里不停的打转。吐吧!舍不得!不吐吧!嘴巴里像要喷火似的,痛。

没办法,吃货也怕痛。我最终还是忍痛割爱的吐掉了嘴里的大半个烧卖。妈妈松了口气的说:“你个小吃货,烫到了也不肯吐出来,也不怕把嘴巴里的皮给烫掉。”我不好意思的看了看妈妈。心想,难道我还斗不过几个烧卖。

有了第一次的经验,我用筷子将烧卖的皮轻轻的戳了个小洞,把汤汁倒出来,再把她薄如婵翼的外衣给扒掉。先进攻外衣,再消灭肚子里的肉肉,最后贪婪的把汁水喝掉,我要一点点的征服这个“白胖子”。

妈妈看着我独特的吃货法则,笑着说:“没人像你这么吃的,你这是傻子吃法,吃烧卖应该先喝汤汁。”最后,在妈妈的帮助下,我终于成功的吃上了这美味又浓香四溢的大烧卖。

中华美食还有很多很多……我的长大了要做一名吃货美食专家,这样就可以吃遍所有中华美食。

吃中药禁忌04-22

吃烧麦的感受作文篇五

武汉的小吃热干面和烧卖在武汉,想吃到当地有名的小吃并不是一件难事......

旧说热干面吧,武汉所有能吃饭的地方都有这道名菜!再说烧卖吧,专卖烧卖的老字号在武汉你能找到不下一百家!“不就面吗?谁不会做呀!”这你就错了。

热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正,而且热干面没有汤汁,趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢!呈金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮,漏勺刚放进去,原本就不平静的水变德更加沸腾了。面条熟了之后,把水漓干,倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里,再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱,浇在面条上。再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝,喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱。一拌,一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了。

趁着面还没有凉,挑上一筷子送进嘴里。面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆,一起侵入你的味觉,使你胃口大开,让你不顾仪态地大口大口地吃起来。等一碗面吃完,你就能感觉到,你的`胃已经被它给彻底地征服了!再来讲讲烧卖吧。别看它的外形长的有点儿像小笼包,其实里面的名堂可多着呢!用擀好了的中厚边薄的面皮,包上切成丁的瘦猪肉、香菇和与它们在一起的糯米,洒上胡椒粉,捏制成小笼包的样子,再放进笼屉里蒸。在蒸的过程中要洒三次水,这样可以使面皮吃起来显的更加的有嚼劲一些。

出屉之后,一般都会分成四个、六个、八个、十个一盘一盘的卖。用筷子夹起一个来,送到嘴里咬一口,嘴里一种想再吃好几个的欲望油然而生,让你顿时胃口大开,吃完以后,你会觉得嘴里弥漫着一股辣味,不妨用店家里的大碗接上一碗大碗茶,消消火吧!

热干面、烧卖,这些听着名字都让人垂延三尺的小吃,你何不来武汉亲自感受一下呢?

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