教案是教学活动的设计蓝本,有助于教师明确目标和组织教学内容。教案的编写需要注意教学环境的营造和管理,为学生的学习提供良好的支持。接下来是一些成功的教案案例,供大家学习和借鉴。
健康教案美味食品车篇一
1、了解合理的营养结构。
2、为自己设计营养食谱。
二、活动准备:
准备制作营养食谱的纸笔人手一份。
自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡。
三、活动过程:
(一)我最喜欢吃。
我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?
(二)营养宝塔。
1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?
2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。
3、吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)。
4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)。
6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)。
(三)我的营养食谱。
1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。
2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?
3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4、折拢食谱在封面处美化装饰。
5、选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的'是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。
健康教案美味食品车篇二
设计意图:
学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口,衣来伸手,常常以自我为中心,有什么好东西就习惯于自己先占有,比较自私,只有学会于他人共同分享,才有利于幼儿健康人格的培养。
活动目标:
1、通过故事使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
2、教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。
活动准备:
1、把故事内容制作成多媒体课件。
2、请幼儿带一些水果、糖等。
3、录音机、《欢乐舞》磁带。
活动过程:
1、谈话,引起兴趣。
教师:“小朋友,当你有好吃的东西时是怎么做的,有没有想到家里人,是不是马上自己吃了,哪种做法好呢?”
幼儿自由讨论。
2、放映多媒体课件。
教师:“请大家一起欣赏动画故事《美味食品车》,看看里面的小动物是怎么做的?”
(1)欣赏故事,了解小动物们分享的行为。
(2)提问:
小鸡、蚂蚁、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?
小狗想吃肉骨头时,贝贝是怎么做的?
你喜欢故事里的小鸡、蚂蚁、小猫和贝贝吗?为什么?
你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃呢?(表扬愿意的小朋友)。
3、分享食物,体验与同伴分享的感受和快乐。
教师:“刚才我们小朋友都说自己愿意把好东西分给小伙伴吃,那么现在把你带来的东西和小朋友一起分享吧!”
(1)幼儿分组共享食物,体验分享的快乐。
(2)提问:你是怎样和小伙伴分享食物的?
你平时还有什么是和别人分享的?(玩具、图书等)。
你觉得分享后的心情怎么样?
4、幼儿跳快乐舞,表达自己快乐的情感。
活动延伸:
组织幼儿在游戏角进行故事表演,进一步体验与同伴分享的感受与快乐。
健康教案美味食品车篇三
学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口,衣来伸手,常常以自我为中心,有什么好东西就习惯于自己先占有,比较自私,只有学会于他人共同分享,才有利于幼儿健康人格的培养。
1、 通过故事使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
2、 教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。
1、 把故事内容制作成多媒体课件。
2、 请幼儿带一些水果、糖等。
3、 录音机、《欢乐舞》磁带
1、 谈话,引起兴趣。
教师:“小朋友,当你有好吃的东西时是怎么做的,有没有想到家里人,是不是马上自己吃了,哪种做法好呢?”
幼儿自由讨论。
2、 放映多媒体课件
教师:“请大家一起欣赏动画故事《美味食品车》,看看里面的小动物是怎么做的?”
(1) 欣赏故事,了解小动物们分享的行为。
(2) 提问:
小鸡、蚂蚁、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?
小狗想吃肉骨头时,贝贝是怎么做的?
你喜欢故事里的小鸡、蚂蚁、小猫和贝贝吗?为什么?
你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃呢?(表扬愿意的小朋友)
3、 分享食物,体验与同伴分享的感受和快乐。
教师:“刚才我们小朋友都说自己愿意把好东西分给小伙伴吃,那么现在把你带来的东西和小朋友一起分享吧!”
(1)幼儿分组共享食物,体验分享的快乐。
(2)提问:你是怎样和小伙伴分享食物的`?
你平时还有什么是和别人分享的?(玩具、图书等)
你觉得分享后的心情怎么样?
4、幼儿跳快乐舞,表达自己快乐的情感。
组织幼儿在游戏角进行故事表演,进一步体验与同伴分享的感受与快乐。
健康教案美味食品车篇四
活动目的:
1、理解事物对人体的重要性,知道均衡饮食身体好。
2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。
活动准备:
1、马、牛、羊、狗等动物的图片。
2、各类食品的图片。
3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块,蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。
活动过程:
一、游戏,引发幼儿参与活动的兴趣。
1、教师:这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片,幼儿回答)。
2、与幼儿讨论我们吃到的事物。
(1)、教师:你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)。
幼儿回到,教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。
(3)、幼儿讨论并回答。
(4)、教师小结:不同的事物有不同的营养成分,而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量,吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质,让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素,可清理肠道,使我们更健康。
3、自助餐会。
(1)、教师:每种事物都有不同的营养,我们来做小营养师,为自己搭配一顿自助餐吧!
(2)、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐。
(3)、在集体面前点评。
(4)、幼儿拿好自己的餐盘选择食品,然后进餐教师巡回指导。
4、总结。
教师:我们身体需要各种各样的营养成分,因为各种事物都要吃,要养成不挑食的好习惯,这样身体才会长得坚实又健康。
健康教案美味食品车篇五
3、“基茨“商标把金枪鱼变为美味食品.基茨牌金枪鱼罐头。
4、“酱”出名门,传统好滋味。——某酱菜广告。
5、“酱”出名门,传统好滋味。——某酱菜广告。
6、“坎贝尔“培育了一个又一个好胃口.坎贝尔浓缩汤。
7、“你今天应该小憩一下”——麦当劳公司。
8、“添一下手指,的确不错。”——肯德基食品店。
9、阿里山瓜子,一嗑就开心。——阿里山瓜子广告。
10、安乐瓜耔最得仁(人)心。——安乐瓜耔。
11、把美味和营养卷起来。——康莱蛋酥卷。
12、宝宝的成长,离不开—淮莲健儿粉。——淮莲健儿粉。
13、不溶在手,只溶在口。——m&m巧克力。
14、常服生命力,生命有活力。——生命力营养品广告。
15、吃就吃义利的。——义利巧克力。
16、聪明的厨师从不会将它忘记。美国达贝食品公司味精广告。
17、打开罐头便能领略到大海的热情.基茨牌金枪鱼罐头。
18、对饥饿的人,它能给予最多.坎贝尔浓缩汤。
19、福气多多,满意多多。——福满多方便面。
20、更多选择,更多乐趣。——泰奇八宝粥。
21、好滋味令你终身难忘。——美国谷物制品公司广告。
22、华龙面,天天见。——华龙方便面。
23、家就是最具味道的地方。——台湾长青味全食品公司广告。
24、将纯洁轻轻地带给你。——南美油脂工业公司广告。
25、紧跟在美味后面的是健康。——美国康舍尔肉制品公司广告。
26、康师傅方便面,好吃看得见。——康师傅方便面广告。
27、领“鲜”一步。——红梅味素。
28、令您度过精神饱满的一天!斯威夫特干酪。
29、妈妈的甜酸苦辣。——台湾长青味全食品公司广告。
30、每一刻都安乐。——安乐瓜耔。
健康教案美味食品车篇六
拍手鸭舌,脆软鲜香,咸甜适中,肉质细嫩,玲珑肥美,柔滑而富有弹性,嚼起来还带有一点点舌尖软滑。据说拍手鸭舌是“温州最低调却最好吃的鸭舌”。与时下不少愿意花钱去宣传的鸭舌牌子相比,拍手鸭舌对广告宣传几近吝啬。但即便如此,颜色酱红,个大肉厚,咸鲜中略带微甜的鸭舌,仍然很对温州食客的口味。
不过现在,拍手鸭舌特举办广告语征集活动,广告语将用在包装袋包装箱子上的。要求不要使用“拍手”这个词,可以是这个词语的意思延伸,以健康为理念,不超过8个字!
经过举办征集活动,小编特选摘了部分精彩应征作品予以展示,以供品鉴(仅限参考):
1、只可意会,无法言传。
2、享受此刻舌尖的美味。
3、舌尖妙香,美味健康。
4、吃掉它,你还有什么理由不快乐(拍手)。
5、舌尖美味,回味无边。
6、品味舌尖上律动的旋律!
7、好味道,怕拍手。
8、鸭舌美味,拍手叫奇!
9、片片韧香,越嚼越爽!
11、美食美客更健康。
12、鸭舌滋味,恒久回味。
13、别有一番滋味在舌头。
14、享美味,赢健康——拍手鸭舌。
15、鸭舌:鸭子学舌,呱呱叫。
16、健康鸭舌,醉美享受。
17、美味难言,拍手代言。
18、绿色美味,舌尖回味。
19、美味中国,香飘食界。
20、拍手,不同凡“享”。
21、你的拍手,我的`代言。
22、唇齿留香,“舌”尖味道。
23、舌尖美味,百般回味。
24、拍手千万,为我代言。
25、香味蔓延,幸福无边。
26、真爱的滋味。
27、喝彩只因舌尖美味。
28、妙在舌尖,口口香传。
29、一次美味,百般回味。
30、鸭嘎嘎,舌味香。
31、鸭舌茴(回)香,乐享健康。
32、舌间美味天下首,一尝便爱不释口。
34、舌间美味,一尝便醉。
35、挑战你的舌尖!
36、舌尖美味,幸福体会。
37、醉美鸭舌,畅享健康。
38、鸭舌:好鸭好舌好放心。
39、好味道,值得拍手。
40、唇齿之间,快乐无边。
41、舌尖乐享,香约健康。
42、爱不停口,美味拍手。
43、好滋味,自陶醉。
44、别具风味,舌尖陶醉。
45、百嚼不厌,梦绕魂牵。
46、奇丝妙香,味力难当。
47、舌尖美味,健康相随。
48、倾城美味,拍手即得。
49、美味鸭舌,一拍即得。
50、健康美食,舌我其谁——拍手鸭舌。
51、舌尖诱惑,健康快乐。
52、十指擦肩,食味人间。
53、拍手吃鸭舌,尽享其中乐;
54、美味、健康,最佳拍档——拍手鸭舌。
55、眉飞“舌”舞,健康节拍。
56、醉美鸭舌,香飘食界。
58、舌舌相接,美的感受,爱的心头。
健康教案美味食品车篇七
1、品尝黑色食品,体验黑色食品的好味道,逐步喜欢吃黑色食品。
2、初步认识一些黑色食品,并知道这些黑色食品含有丰富的营养。
一、游戏:瞎子品食。
请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的'好味道,排除对黑色食品的排斥心理。
2、观看录像片段,了解黑色食品的营养价值及功用。
三、讨论。
娃娃家的娃娃生病了,头发有几根花白了,头疼的哇哇哭了,怎么办?
健康教案美味食品车篇八
学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口、衣来伸手,常常是以我为中心,有什么好东西就习惯于自己先占有,这对培养幼儿健康的人格是极为不利的。
教材分析:《美味食品车》:通过一些小动物们在得到自己喜爱吃的食物时,首先能想到与家人同享,表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格,为孩子们树立了榜样。该故事篇幅短小、情节简单,但具有较强的针对性和现实性,是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。
目的:。
1、使幼儿懂得,有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。
2、通过与幼儿自身对比,教育幼儿心中有他人,愿与人分享,增强幼儿的分享意识。
准备:
2、角色表演的头饰(小鸡、蚂蚁、小猫、小狗)。
3、木偶表演的各种道具(课前排练好)。
4、幼儿自带小食品一份。
过程:
一、就有关问题对幼儿进行提问:
1、妈妈下班回来,给你买了一些草莓,是不是马上自己吃了?幼儿:(全都吃了)幼儿:(我让妈妈吃了一颗)。
2、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃?你想到家里人了吗?幼儿:(我自己吃了)幼儿:(想到了,和爸爸妈妈一起吃)。
二、观看木偶故事表演(让幼儿带着哪种做法好的问题看表演)。
三、提问:
(引导幼儿思考)。
1、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?
2、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?
3、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的?
4、小狗想吃肉骨头时,松松是怎么做的?
5、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃?四、互相分享食物,体验分享快乐,增强。
健康教案美味食品车篇九
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
4.知道人体需要各种不同的营养。
1、教学课件《吃健康的食品》。
2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的'肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
一、活动导入。
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)。
二、区分各类食品。
1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)。
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)。
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)。
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。
(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品。
(2)请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记。
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)。
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答。
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险,带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
健康教案美味食品车篇十
请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的好味道,排除对黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品。
1、认识几种常见的黑色食品。
2、观看录像片段,了解黑色食品的营养价值及功用。
三、讨论。
1、吃黑色食品有什么好处?
2、你喜欢吃黑色食品吗?为什么?
健康教案美味食品车篇十一
一、以小猴开店引出课题,导入活动。
t:陈老师知道大(2)班的小朋友都是很聪明的。来,让我们一起来听听这是什么声音?(老师拍手上举分开,做个“嘭啪”放爆竹的动作)。
s:放爆竹。
t:放爆竹呀表示有好事要庆祝,对吗?那今天有什么事要庆祝呢?老师慢慢地出示手偶小猴:“哜哜哜,今天我真高兴,我的食品店开张啦!你们看,这些都是我的货。”
t:我们一起来看看,小猴店里有些什么货呢?是什么样的呢?请幼儿看了说几样,认识一下。
t:小猴还告诉我们说:“我店了还有许多的货呢,请大家来参观一下吧!”
t:好,我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货,是怎样的呢?(老师带领幼儿参观)。
二、放轻音乐参观食品店,认识黑色食品。
1、组织幼儿参观黑色食品。
2、组织幼儿讨论:你看到了什么?是怎样的?
3、小结:小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,
我们就把它们统称为是“黑色食品”。
三、讨论黑色食品的营养。
t:咦,小猴开了这样的一个店,卖的东西都是黑呼呼的,生意会好吗?为什么?
1、出示图片一,介绍海带、紫菜的营养。
t:我们别争了,看,买东西的人来了。小猴赶忙迎上去:“小朋友,你要买什么?呀,你的.脖子怎么啦?”
小朋友:我叫明明,我要来买海带、紫菜。我平时不爱吃这些黑呼呼的东西,结果得了大脖子病了,又难看又难受,我去看了医生,医生(录音)对我说:小朋友,你得了大脖子病了,这是因为你身体里缺乏了一种叫“碘的元素而引起的。你平时呀应该多吃一些象海带、紫菜之类的食品,因为这些菜里面就含有丰富的碘,平时只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。
t:明明到小猴店里买了什么菜?他为什么要去买这些菜?
t:原来呀,海带、紫菜还能防病呢。
红红:我头老是晕晕的,站也站不稳,刚才我蹲下去系鞋带后站起来,突然觉得眼前一片黑呼呼的,差点儿摔了一跤,谢谢您把我扶了起来,我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了,医生(录音)对我说:小朋友,你这是得了贫血病,平时呀你应该多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品,还可以买一些黑米来做饭吃。因为这些黑色食品中含有丰富的维生素,吃了可以补血,把血补好了,这样才不会得贫血。
t:小朋友,红红到小猴店里买了什么菜?她瘟神么要买这些菜?
t:原来呀,黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。
2、教师小姐黑色食品能补血防病。
3、了解其它黑色食品的营养。
t:小猴店里还有许多黑色食品了呢,这些黑色食品有什么营养呢?
提问幼儿,老师讲解补充:黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不会得癌病,对我们人体的一些内脏:肝、脾等艘是非常有好处的。
t:我们刚才说的都是一些植物类的黑色食品,其实呀,还有好多动物类的黑色食品呢。
幼儿思考回答,教师补充:如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品,多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康;生病的人,忒别是一些开刀的病人,多吃了这些黑色食品身体能康复得更快;黑色食品还能乌发美容呢。
四、品尝黑色食品,予以总结。
t:黑色食品的营养真丰富,吃了对我们的身体还有那么多的好处呢。我们爱吃吗?
1、请幼儿品尝黑色食品。
2、讨论总结:你吃到了什么?知道它有什么营养呢?
五、结束活动。
t:黑色食品真好,让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。
健康教案美味食品车篇十二
1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。
4.喜爱参加体育锻炼,养成爱运动的好习惯。
5.帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品,并布置一个食品展。
1.出示挂图让幼儿观察,挂图内容如下:
华华在家吃早餐,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋,华华看了看芝麻糊,皱了皱眉头说:"我不吃这黑糊糊的东西,我要吃鸡蛋。"。
2.老师问:"小朋友,华华不喜欢吃芝麻糊,你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值,知道芝麻糊属于黑色食品。
3.分组讨论:吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?
4.让幼儿参观食品展,并分别把属于黑色类的食品挑选出来。
5.引导幼儿互相探讨"我的黑色食品",谈谈自己篮子中黑色食品的名称,看谁说得又对又多。
6.游戏:学做小厨师。发挥幼儿的独创性,鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。
7.评选搭配得营养丰富的菜肴。
美术:学习创造性地画黑色食品及食品搭配。
社会:参观农贸市场。
在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。
健康教案美味食品车篇十三
为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,本经营者郑重承诺:
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉(党员公开承诺书),以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料,以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期,以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品食品安全承诺书范文精选食品安全承诺书范文精选。
二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求:
(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;。
(二)经营场所与个人生活空间分开;。
(三)经营场所保持内部环境整洁;。
三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求:
(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定,合理布局;。
(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、生产加工过程控制要求。
(一)使用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求;不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品;应采取措施确保采购的原辅料符合要求。列入食品生产许可证管理的,应使用获证产品...
健康教案美味食品车篇十四
(大屏幕显示各种蔬菜、水果、零食、饮料、牛奶等)
师:同学们,在这些食品中你最喜欢什么食品?为什么?
生1:我喜欢吃苹果,因为它吃起来又香又甜;
生2:我喜欢吃葡萄,因为它吃起来酸酸的,非常好吃;
……
师:这些食品都能给我们增加营养。
师:你们吃到过不满意的食品吗?是什么食品?吃了会怎样?
生1:我吃到过没有成熟的橘子,吃了牙好酸,不能咬其它东西;
生2:我喝到过变了质的牛奶,喝了后肚子很疼;
……
师:这说明变质的食品吃了,对我们身体不利,因此在购买食品时要学会选择健康食品。(板书课题)这节课老师将和大家一起探讨有关这方面的知识。
师:你们会选择吗?老师为你们准备好了一些袋装食品,如果我们去买这些食品,应该注意些什么?请在小组内互相交流,开始吧!
学生小组活动,教师巡视学生活动情况。
师:同学们交流完了吗?谁愿意来说说?
生1:我觉得要注意到包装上的生产日期和保质期。
师:请大家像刚才一样算算其它食品是否过期了?
(可能有的学生发现有食品过期了)
师:因此今后在购买食品时,一定要注意生产日期和保质期,看看是否过期了,如果过期了,就不要再购买。(最好买刚刚生产的食品。)
生2:我认为要注意食品中的配料。
师:食品中的配料有哪些成分呢?请同学们再次观察。
师:配料中哪些是你们没有见过的`?
抽生汇报……
师:食品中加入色素(香料)有什么作用?
(色素使食品好看,刺激人们的视觉;香料使食品的味道更香,刺激人们的味觉。)
师:食品中含有的(防腐剂、甜味剂、抗氧化剂、品质改良剂、)色素、香精等,人们习惯称之为食品添加剂。主要是从视觉和味觉上诱惑人们和保存食品,对人体没有益处。
生3:我认为还要注意食品的生产厂家和地址。
……
师:同学们有着丰富的经验,如果让你购买这些食品,你认为哪些食品好?开始选择吧!
学生活动,选择食品,教师参与其中。
师:同学们选择好了吗?说说你选择的是什么食品以及选择的理由。
生1:我选择的是鱼泉榨菜,因为它的保质期较长,可以保存很长时间……
生2:我选择的是牛奶,因为它没有什么食品添加剂,比较新鲜……
……
师:(保质期越短,食品添加剂就越少。保质期越长,食品添加剂就越多,人体内的垃圾就越多。)
师:(大屏幕显示绿色标志)同学们见过这个标志吗?看看你们组里的包装袋上有没有?找到的同学举举手,看来不是每个包装袋上都有这种标志,有谁认识它?我们一起来了解它:(这是绿色食品的标志,它有三个部分构成:即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态,颜色采用绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护环境。)绿色食品是通过国家相关部门检验认可的,并有绿色标志,在购买食品时,尽量购买绿色食品。
师:你们见过或买过绿色食品吗?
(出示绿色食品)老师搜集到一些绿色食品,我们一起来看看。
师:除了包装食品外,你们还见过或买过没有包装的食品吗?(有可存放的,新鲜的)
生1:白菜、番茄……(蔬菜类)
生2:葡萄、梨子、桂圆……(水果类)
生3:鸡、鸭、鱼、猪肉……(肉类)
师:是新鲜的还是腊肉?你们知道腊肉是怎样做成的吗?
师:烟熏的食品吃多了对人体有还,我们要少吃。
生4:大米、绿豆……(粮食类)
生5:鸡蛋、鸭蛋……(蛋类)。
师:你一定陪过妈妈爸爸去买过菜吧!你们是怎样选择的?请在小组内交流交流吧!
学生交流,教师参与其中。
生1:我是看叶子是黄的还是绿的,选择比较新鲜的……
生2:我是用鼻子闻,有没有异味,选择没有味道的……
……
(观察方法:视觉、嗅觉、感觉等方面)
教师提醒:水源污染、喷洒农药的不要买。
师:同学们,现在你们会选择哪些食品?怎样的食品才利于人体的健康?
根据学生的回答总结什么是健康食品。
师:星期天,如果让你们去买水果,你会怎样选择?
(通过观看、闻、摸等方法,颜色、斑点、有无香味、硬度等)
师:今天学会了很多选择食品的方法,食品的种类很多,需要孩子们不断探索、发现!
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