总结是对过去的梳理,对未来的规划。写总结之前,先梳理一下过去一段时间的工作和学习经历,做好准备。大家对总结的写作可以参考下面的一些范文,看看如何把握重点。
做汤圆小学生做汤圆篇一
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五冬至节快到了,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。
汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极了。
中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开了。下一步,我们又要开始揉面了。我抡起了袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好了。
第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷,妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成了一个球,我成功了!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个,还做了一个花朵造型的汤圆。
最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
今晚,我吃了很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多了,回味无穷。
做汤圆小学生做汤圆篇二
我特别喜欢吃汤圆,有一种汤圆叫思念汤圆,名字很好听,是妈妈喜欢买的。汤圆又圆又白,真像用白玉做成的一颗颗珍珠,可爱极了。它是用雪白的糯米面做的,怪不得那样漂亮呢!
速冻汤圆,像硬雪球一样凉凉的硬硬的,妈妈把汤圆放到锅里煮,它们在滚烫的开水里转来转去,好像很怕热,又好像是在开心的玩着碰碰车的游戏一样,渐渐的,它们就变得软绵绵的了,像一个淘气的变脸娃娃,变软的汤圆就可以吃了。妈妈把汤圆盛在碗里,它们使劲儿挤在一起,在碗里围成了几个可爱的圆圈,看起来真像一朵大大的白牡丹花。
我迫不及待的用勺子盛了一个汤圆,咬了一口,吃在嘴里又香又甜,我一边吃一边目不转睛的看着它。忽然,它慢慢的裂开了小嘴,像是在对我微笑一样。这时我才知道它们那圆圆的肚子里装的是黑芝麻馅儿。
汤圆还有山楂馅儿、花生馅、玫瑰馅儿、核桃馅儿、大枣馅儿……我要一种一种慢慢的品尝呢!
做汤圆小学生做汤圆篇三
一提到汤圆,谁不是脑海里立刻就出现了一个个可爱的圆嘟嘟的“白胖子”呢?汤圆的外形可爱,口感软糯,口味甜腻,给人留下了深刻的印象。今天,我就来讲讲汤圆。
正月十五元宵节,是一个家家户户吃汤圆的日子。在这一天,人们会做汤圆,煮汤圆吃。
汤圆的制作方法并不复杂,首先,需要准备食材,糯米粉、花生、芝麻、红糖或白糖。做好准备工作后,便开始制作了。
先把糯米粉倒在盆中,加入适量的水后,用手搅拌,直到变成粘稠的一团面团,汤圆洁白的“外衣”便大功告成了。
做好“外衣”后,便是最令人流连忘返的香甜味美的馅料了。先把花生仁与芝麻烧熟,用刀斩成针眼般大小的碎末,使汤圆味道更加丰富,有甜有咸。随后一步,也是汤圆的灵魂――糖。糖,可以是红糖,也可以是白糖。倒入盘中与花生仁、芝麻混合。除了这种之外,还有许多的'各种各样的馅料,但我最喜欢的还是这一种。完成之后,馅料便做好了。
最后一步,就是帮汤圆裹上“外衣”,把刚才做的面团切下一小块,用擀面杖擀成扁扁的一层,厚薄可以根据个人的喜好来调整。随后,像包饺子一样,取一勺馅料放在面团上,再包起来,汤圆就做好了。多重复几次,你就会得到一大盘白白嫩嫩,圆圆滚滚的白胖子了。
做好这一切后,便可以下锅了,直至汤圆变得有些“肿”,就可以上餐桌了。
热气腾腾的汤圆端出了厨房,我们一家人也早已围坐在餐桌前。
盛出汤圆,一口咬下去,美味香甜的馅料在我的舌尖上起舞,甜甜的味道充满我的口腔,一个小小的汤圆,既有面团的糯,又有红糖的甜,还有芝麻的香。
很快,桌上的汤圆被一扫而空,我们一家人讨论着汤圆的美味,期待着下一次吃汤圆。
汤圆的味道香甜可口,但是和家人一起吃的汤圆才更有味道。
做汤圆小学生做汤圆篇四
我的外公、外婆、舅舅、妈妈都是宁波人,宁波人在除夕有着吃汤圆的习俗。除夕那天,我们早早地来到了外婆家,大家把手洗得干干净净,就准备开始做汤圆了。
舅舅拿出了一个大盆子和满满一罐汤圆粉开始和面了,我则去拿了两个很大的果盆和一大张浸湿的纱布开始准备摆放成品汤圆的盘子了,浸湿的纱布是为了防止把汤圆放进果盆后粘住。
一切准备就绪,我们便开始做汤圆,舅舅先给我们做了一个示范:首先拿起一团弄湿的糯米粉搓成长条后切段,接着取出一小段用手指轻轻戳一个洞,但不能穿透面团,然后把猪油芝麻馅放入小洞中并封口,最后轻轻捏几下再把面团搓圆。舅舅说做汤圆最后一步最重要,一定要搓得均匀,否则不但口感有偏差,还容易露馅,而且南北方人将汤圆搓圆的方法也各不相同,南方人用手搓,而北方人则是把汤圆放在竹匾里,摇动竹匾,摇一阵抛一下。于是我突发奇想,把汤圆在手中搓一阵,向空中抛一下,妈妈笑着说:“我还从未见过如此新奇的做法!”
不大功夫,汤圆做好了。外婆忙着下汤圆,望着沸水中漂浮着煮熟的汤圆,不仅散发出一阵阵糯米与芝麻混合的醇美香味,而且一口咬开,芝麻猪油便滚滚而出,甜而不腻,味道极好,更有一种独特的甜蜜,因为这毕竟是我们自己包的汤圆。
一次独特的“汤圆大餐”,不仅让我学会了如何包汤圆,还了解到许多有关汤圆的知识,更让我感受到全家人一起过年的那种团团圆圆、其乐融融的喜气氛围,家乡的汤圆真是好吃啊!
-->。
做汤圆小学生做汤圆篇五
本站:《搓汤圆》写了小作者冬至搓汤圆的体验,搓汤圆虽然不难,但是要做好也需要耐心。
我们闽南有许多传统,比如我最喜欢的冬至。你们知道为什么吗?你们都猜错了。并不是单单只是吃,是因为又可以搓汤圆,又可以吃汤圆。
今天又是一年的冬至了,我们班要举行搓汤圆的活动,听到这个消息我兴奋不已。我们陆陆续续地进了学校食堂,坐在了座位上,我东瞧瞧西望望,好奇地张望着。一旁的家长帮帮团在揉面团,他们一揉一搓,像小雪花似的面粉和成了一块雪团,柔嫩有弹性。
哈哈,终于下锅了!我拿着碗翘首以待。随着水的沸腾,一粒粒珍珠似的汤圆在水中追逐嬉戏。我们十几双眼睛都目不转睛地盯着锅里,垂涎欲滴。出锅了!我盛了一碗汤圆,狼吞虎咽了起来。哦,烫!但——太好吃了!
汤圆圆,团团圆圆……快乐的时光总是那么短暂,转眼间就到了回家的时候,同学们依依不舍地离开了学校。但每个人的唇齿间似乎还残留着那股淡淡的糯米香,心中还记挂着那成功的喜悦,充盈着满满的祝福。
小作者:陈子铧。
-->。
做汤圆小学生做汤圆篇六
“花好,月圆,吃汤圆,祝你全家来团圆!”
元宵节是中国的传统节日,要说到元宵节吃什么?那非可爱的汤圆莫属了!元宵节必须吃汤圆,因为汤圆代表着团团圆圆的意思,能让全家团圆!
天刚一黑,天空中就变得热闹起来。一个个礼炮就像一朵朵鲜艳的花在空中绽放!而我们全家就在家“包汤圆”!
“包汤圆喽!包汤圆喽!”我兴奋地叫着,在桌子前跳来跳去!妈妈把材料拿上来,有糯米粉、水、芝麻馅、刀等等。我问妈妈:“我也想包,可以吗?”“当然可以,你先看着我包。”妈妈首先拿起一点糯米粉,掺点水,和在一起,然后拉成长条,把长条切成一块一块的小方块,把小方块窝下去,再把芝麻馅放进去,搓一搓,搓成一个圆球,就成了汤圆!妈妈的速度很快,不一会儿,一个个小汤圆就排起了队!
我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做着,一点儿也不马虎。虽然我很认真,但是我是第一次包汤圆,技术欠缺。我包的汤圆是“形状各异”!有的像葫芦,有的像糖果,有的像蝴蝶……如果要找一个像样的,那可谓是百里挑一呀!虽然包得很差,但是妈妈却夸奖了我,我的心里就像抹了蜜,美滋滋的!
过完春节,人们最企盼的当然是热闹的元宵节了。过元宵节时人们总是会包点圆子、馄饨来吃,表示团团圆圆的意识。今年我也不例外。
这不我也来到了奶奶家包汤圆。我系上围裙,洗了个手便开始包汤圆。我先学着奶奶的样和面,我和啊和,和啊和,总是失败,要么水太多成了面糊,要么水太少轻轻一捏就碎了,但是在奶奶的帮助下我总算做成了一个又大又不粘的面团,并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。
和好面我便开始包圆子了,这时爷爷走过来告诉我,包汤圆的境界是包的时候不露一动馅儿,我就向着这个目标进发,我先夹了一块面料,转成一个小碗状,用勺子勺了点芝麻馅,加进去,有包起来,就这样我做了好几个,但是这些汤圆不是麻雀斑就是笑开了一道口子,都是一副怪模怪样。
汤圆包好了,我看着这一半筐的“麻婆子”和“笑口常开”,心里比吃了蜜还甜,因为这一半筐是我包的。到了该下汤圆的时候了,一个个如同顽皮孩子的汤圆纷纷跳进沸水里打起了滚。到了出锅的时候,我包的那些开口笑,便开始捣乱了,他们把肚子里的芝麻全都吐了出来,把整锅水变成了芝麻糊。
不过这也好,因为今晚我们既能吃汤圆又能喝芝麻糊了,这就是我们快乐的元宵节!
盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。
爷爷睡过午觉之后,就忙着包汤圆,我觉得包汤圆很有意思,就过来凑凑热闹。首先,爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里,接着往盘里倒上热水,将它们搅拌一下,这样,就可以开始包圆子了。
爷爷经常包汤圆,他已经熟能生巧了,就是闭着眼睛也可以包出圆子来,我的手心也发痒了,真想帮爷爷也包几个,我小声嘀咕着:“怎么不给我也包点儿……”奶奶又说起了风凉话——:“你还包呢?说不定,你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴,爷爷最看不惯我撒娇,所以就同意我包圆子。我说包就包,赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏,再把它揉成圆的,然后用大拇指按住一处,在手上转,当面粉被做成一个小杯子形状的时候,往里面放点儿包芯,接着再把口合起来,最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。
今天的收获可真大,既学会了包汤圆儿,又从中得到了很多的快乐!
今天,我和奶奶一起包汤圆吃。包汤圆很有难度,水磨糯米粉不像白面粉那样有粘性,万事开头难。我和奶奶是丈二的和尚—摸不着头脑,奶奶开始和面,我们就开始包汤圆,往往第一个汤圆包的最惨,奶奶把馅儿包出来了,我就笑话她,汤圆粘了些水,放在糯米粉碗里,滚一滚就白了许多,这一次,我们要小心地包,我搓团,奶奶包馅儿,配合好极了,不一会就包了好多。
“来来来,尝个鲜!”奶奶煮好了新包的汤圆呼唤我,端起碗我一连吃了十一个,真好吃,奶奶也吃了好几个呢,真香呀!我拍着手直叫好。妈妈下班了,也尝了几个,夸我和奶奶做的真好吃,我的心比吃了蜜还甜!
今天,我和奶奶、姐姐一起包汤圆。
奶奶先拿出几袋糯米粉,又拿来一个脸盆,在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水,揉了好长时间才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开始包了。我拿了一团面,揉成圆形,大拇指朝圆心转,做成了一个碗状的图形,虽然有点像圣诞老人的帽子,可我不灰心,又重做了一个,这次做得比较好,我就往里放馅了。我先用勺子舀了一勺芝麻馅,感到不够多又放了一点,这次够了,我就像奶奶一样用手把口子捏牢,不让馅流出来,等我包好第一个的时候,奶奶和姐姐已经包了好几个了,“我们先煮几个尝尝味道看吧!”奶奶说。我和姐姐异口同声地说:“好的!好的!”
奶奶先煮了一锅热开水,然后把汤圆一个一个放入锅中,一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。盖上锅盖,不一会儿,一个个汤圆浮在了水面上,真是可爱极了。我仔细辨认,非让奶奶把我自己包的那个汤圆舀上来,奶奶舀了几个,我迫不及待的夹了一个,津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑点,但味道还是不错的。
“继续开工……”正当我们还有回味汤圆的美味时,奶奶又发出了指令,我们又继续包汤圆了。
-->。
做汤圆小学生做汤圆篇七
昨天我外婆家做冬至,因为我要去上书法课,所以没有做冬至圆,外婆答应我今天再给我做一次,所以今天我在家里写完作业,就早早赶到外婆家和外婆一起做冬至圆。
外婆先把一袋粉倒到一个干净的盆子里,会后从盆子里捞出一点粉放在另一个碗里,再泼一点热水,然后用双手开始使劲地捏,我也拿也我的小手帮外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一团,像变摩术一样。
妈妈说:”好了,现在你可以拿一小块做圆了,于是我从那个又大又白的粉团上捏了一块粉团,小心地搓成一个小圆球,然后再在球上捏一个洞出来,再在里面放上陷,再把开口处封好,最后再把它搓圆。妈妈说我做的冬至圆很好。
我又接着做了一个大大的,我把先做的那个放到这个上面,就做成了一个雪人的造型,外婆说:“好漂亮呀,接下来,我来做吧。”
我看见外婆把那团粉,切成4个长长的条状,每一条又切成均匀的十小块,再捏成一个个小圆。
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
做汤圆小学生做汤圆篇八
汤圆处处有,名称却不一。南方称汤圆,北方称元宵。今年的正月十五元宵节,我和妈妈在家一起煮汤圆。
妈妈先把锅里的水煮开,然后倒入汤圆。汤圆白白圆圆的,看起来显得娇小玲珑。等了不一会儿,只见这些雪白的汤圆,全都浮在水面上。它们一个个鼓悠悠的,个头大了不少,看得我口水都往下流。只见妈妈又往锅里加入少许冷水,等水煮沸,然后捞起,汤圆就算是煮好了。等我咬开汤圆的皮子,只觉得油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,真是美味啊!这时候我听到外面噼哩啪啦地鞭炮声响起,我走到窗台往外看,看到有的人在放烟花,还有许多小孩子正在拉兔子灯呢……大家的脸上都洋溢着欢乐的笑容,人们在以不同的形式庆祝元宵节的到来。
妈妈告诉我:“汤圆含有团圆、如意的意思。一家人都来动手做汤圆,才够热闹,更显有团圆之意。”我希望在元宵节,那些不能和亲人团圆的人们也都能吃上好吃的汤圆,来安慰思乡之念。
做汤圆小学生做汤圆篇九
我的爸爸妈妈都是医务工作者,此次新冠疫情期间,他们每天早出晚归,忙得不可开交。
记得那天,医院收治的急诊患者好像格外多,感觉天还没亮,妈妈接了个电话便出门到医院为病人做手术。下午两点多,我欣喜地接到妈妈的电话,电话那头传来的却是妈妈疲惫不堪的声音:“我手术刚结束,早上到现在一共做了四台。你吃饭了没?”“吃过了,我叫了外卖。”“那就好,我现在回家。”挂了电话,我心中不禁一酸,估计妈妈到现在都顾不上吃口饭,想起妈妈平时喜欢吃汤圆,我便想着做一碗热汤圆。
我把冰箱翻了个底朝天,好不容易在冷藏柜的角落找到了一袋汤圆。不怎么进厨房的我,对各式各样的厨具十分陌生,对它们的用法更是知之甚少。光是点火就让我废了好大劲儿,还不等点着,我就害怕得连连退后。三番五次,在灶前捣鼓了好一会儿,才总算是点起了火。
水烧开后,我把汤圆一个接一个地放进去,白色的汤圆像是一个个圆圆的小白胖子,在沸腾的水中不停地翻滚着,在不断冒出的泡泡间打着旋儿。随着一团团热气接连上升,在锅盖上掩上了一层薄雾,聚成一颗颗小水珠滚向锅边,汤圆变得滑溜溜的,皮儿变得晶莹剔透,中间的黑芝麻馅儿若隐若现,很是可爱,原本的清水也变成了乳白色。
一分钟,两分钟,三分钟……门口响起了钥匙转动的声音。我赶紧跑过去开门,哈,妈妈果然回来了!妈妈的脸上写满了疲惫,这是连续紧张工作大半天的妈妈。“妈妈,洗手赶紧来吃饭!”我拉着妈妈往餐厅走。“啊,我的宝贝会做饭了啊!还是我最爱的汤圆!”妈妈十分欣喜地看着桌上热腾腾的汤圆。妈妈吃着汤圆,欣慰地竖起了拇指朝我笑了笑,这一笑,更让我无比欢喜自豪。就在那一刻,我觉得我长大了。
做汤圆小学生做汤圆篇十
每逢元宵,品尝着碗里的颗颗汤圆,我总能回想起幽幽的一缕暗香,那是外婆的味道。
外婆住在充满尘土气息的小镇,做着满含家乡味道的吃食。年初包饺子,年尾煮汤圆,端午包粽子,中秋打月饼,来来回回几趟跑去城镇,寄给上学的我。
我七岁时,和外婆住在一起。那时的我就已经学会用懵懂可怜的眼神央求地看着她了,希望她能拿起那神奇的锅铲,变一个厨房里的戏法。我呆呆地望着她,遗失了手中的蜻蜓。看她用盆口大的老锅先煮了一汪浓白的沸汤,那味道已经开始弥散,说不清是怎样,浓浓的甜,淡淡的香。下了锅的汤圆就像清晨在门外,大声唱着童谣融进晨雾中的玉露连珠,也有出生婴孩般皮肤的娇嫩。
“咕咕……”木锅盖合上,只剩下一阵鼓动。待得墙上蒙了雾,起了氤氲,外婆才小心翼翼将手探进柜台上那个黑色神秘的坛子,抓了一把东西撒进去,像一坛点金石,将灰冷的石壁也点上了淡金色。那坛“点金石”碎碎的,呈诱人的橙色。它点上的金子不知怎的,弥散出橙红色的香味,浓浓的甜,淡淡的香。幼时的我,甚至将这不知具象的光与味道视为最美的玩意儿。
如今,杂七杂八的零食吃厌了,我心中依旧怀念着那碗散着清香芬芳的玉色稠汤,怀念着外婆在厨房里变得戏法,撒下金石,播种对我的疼爱。
做汤圆小学生做汤圆篇十一
经过这一次比赛,吃了这些美味的汤圆,我突然觉得:其实里面的馅并不是芝麻,而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时,也让我们感受到了温馨的爱,也但愿我们的祖国像汤圆一样,团团圆圆,永远幸福!用爱,荣耀中国!(中国作文网)。
做汤圆小学生做汤圆篇十二
今天下午,我们学校举行了“包汤圆”比赛,好耶!
四年级组派出了两个家长和五个学生做汤圆,下午,现场热闹纷纷,比赛都还没有开始,家长和学生们就开始动手了,先把面粉磋好,再把馅包在里面,“开始!”一阵洪亮的声音响了起来,比赛正式开始了,同时,现场的打气声也跟着响了起来,一年级组做的是:辣椒汤圆,奇怪啊!汤圆还有咸的,时间过了一大半了,我们组的汤圆已经做好了,分汤圆啰!我捧着热辣辣的汤圆,闭上眼睛,默默的许愿:希望咱们家也能够像你这么圆、这么甜,永远快乐、永远开心!我咬了一口汤圆,馅是芝麻,好吃极了!白色的汤圆有一点点巧克力味,仔细嚼嚼,软软的,有种甜蜜的感觉。激动的'时刻马上就要开始了,可是,令我们都惊讶的是:居然六个级组并列一等奖!
过这次比赛,吃了这些美味的汤圆,我觉得:其实里面的馅并不是芝麻,而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时,也让我们感受到了温馨的爱,也但愿我们的祖国像汤圆一样,团团圆圆,永远幸福!用爱,荣耀中国!
正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
做汤圆小学生做汤圆篇十三
“叮铃铃……”,闹钟的叫声把我吵醒了,我起床洗脸刷牙以后,来到了厨房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着,于是我立刻准备下汤圆。说干就干,我先在锅里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑,突然,我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前,打开冰箱,找到装汤圆的袋子,马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子,把汤圆拿了出来,数了数,不多不少,正好十六个,我想:这汤圆大了点,八个刚好够我吃饱。这时,水开了,我立刻把八个汤圆放进了锅里。汤圆就像一个个潜水员一样,“扑通、扑通”地跳下了水,马了沉到了水底。这时,我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话:“下汤圆的时候,等放进汤圆以后水煮沸后,应该在水里倒一次凉水,再煮沸后再倒一次水,像这样倒三次水就行了。”刚想完,水就已经开始沸腾了,我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了,而且有的在水中静止不动,有的在水底游来游去,还有的在水中不停的旋转,真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后,汤圆就挨个地浮上了水面,变得比原来更大、更圆了,像一个个胖小孩,穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了,我把它们盛进碗里,看着绿油油的汤圆,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐车要晚点了,我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完,拿起书包就飞奔到停车场。啊,还是自己的劳动成果最香甜呀!
今天是元宵节,又可以品尝妈妈的手艺了!妈,我肚子饿了。看你馋的,马上就给你做。妈妈熟悉地准备好糯米粉、豆沙馅、温水,就开始做了。首先,妈妈倒一些糯米粉到碗里,再加一点温水,合成团然后掰成一小块一小块的,拿起其中一块慢慢捏成一个小球星,跟小核桃差不多。接着把一些,塞进汤圆里,最后,把汤圆放进锅里。不一会儿美味的汤圆,出锅了!我看着香喷喷的汤圆,我迫不及待的吃了一个,滑滑的,香香的,真好吃!
正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
广西省钦州市永福小学五。
今天早晨,妈妈从大街上的.菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今天我们可以吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今天这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最后,妈妈把上面的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,但是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。
关于元宵节的作文:元宵节学做包汤圆150字。
今天,我刚从午睡中醒来,走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团,我问:“奶奶你搓粉团干嘛?”奶奶说;“彬彬想吃汤圆吗?”我说:“当然想吃。”奶奶说;“想吃就动手。”
我说:“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆,这一次我吸取削马蹄失败的教训,先细心观察奶奶怎样包汤圆,然后,卷起衣袖,从粉团里捏出一块小粉团,搓圆双手合起来把粉团压扁,用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里,奶奶看见了说:“这汤圆包的真好,是你包的吗?”我说:“是啊。”奶奶说:“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说:“我用心呗。”奶奶说:“你学习也这样就好了。”我说:“我一定会的。”
第三次,我结和了前几次的经验。这次,我放的肉馅不多,也不少。终于做的像妈妈一样好了。“我会做汤圆了!“我高兴地喊到。
来源:周记400字m.201402/。
请保留文章来源信息和原文链接!
做汤圆小学生做汤圆篇十四
有时候劳动是一种乐趣,它包含着你的辛苦和汗水,无论如何在你眼里都是完美的。
昨天——元宵节晚上,我在想着自己孤身一人的家人,看着烟花在空中绽放,心里有点难过,也有点开心,但我万万没有想到,当我走进教室的时候,老师和同学们已经准备好了一项活动——包饺子。我太激动了,我的悲伤已经消失了。这是我第一次在学校庆祝节日。主要想和同学包饺子。这是一个特殊的节日。我看着老师在两排桌子上铺保鲜纸,心里早有准备。老师把材料放在桌子上,把我们分成四组,我们就开始做了。我拿起一块面团,和同学分了工作,但我觉得大家都没做过。大部分都会很奇怪,我一下子有点紧张。刚拿起面团,手里的面团就散成了好几块。我又使劲揉了揉,还是没成型。我怀疑水少了,就用手拿了一些水,但是搓的不太用力,还是散了。我们很无助。这时,老师,使劲把它捏在手里,让它再走。她告诉我们,我们应该多捏捏面团,它就会变软。在老师的指导下,我们顺利完成了第一关——“揉面”。揉面后需要搓成条状。你可以通过从上到下均匀地捏出所需大小的面团来包装馅料。装馅料最难的是把馅料完全包在里面,不漏出来。我们卷起袖子,愉快地揉面。我们把面团压成凹形的盘子,然后把同心的馅料塞进去,把饺子和周围的面条封在一起,大事就结束了。最后我们揉成一个圈。做第二步的时候,我们组的赵星北把馅包的太多,包的太快,但是没有把馅完全包进去。他把它露了出来,在白色的饺子上加了一些黑点,很难看,入水后馅就漏了出来。所以我们在露出的馅料里又加了一个面团,看起来就好多了。在我们小组的共同努力和帮助下,终于只剩下四块面团了。这时,看着漂亮的23个饺子,我长舒了一口气。虽然我的手有点痛,但我的心很开心。我们努力做到了最后四个,我觉得他们比前四个更“可爱”。我觉得我们组是最好的。我们从头到尾都很认真。同时大家都很开心。
老师让我们把煮好的`饺子一个接一个地放进锅里。几分钟后,饺子新鲜出炉。大家边吃边笑边聊。感觉就像和家人在月光下幸福的团聚。
所以,有时候劳动是幸福的,特别是特殊劳动是最幸福的。即使饺子做的大小不一,颜色不一,外观难看,缺馅等。我们还是认为那是一种快乐的享受,比什么都好。饺子象征着圆形,这意味着我的老师和同学的心永远不会分开。
做汤圆小学生做汤圆篇十五
今天是冬至,冬至的晚上是我们的汤圆之夜,每家每户都要吃汤圆,一想到晚上的汤圆,我觉得口水都要流下来了。
今天一大早,妈妈就提着篮子,到超市去买汤圆的粉,准备晚上做汤圆吃。
到了晚上,爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿,还用手和一和,让儒米团更软一些。弄好后,爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆,我拿一些儒米团,搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后,水正好开了,爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多,汤圆的皮变软了,我想:真想尝一尝自己的手艺,一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。
好吃,太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊,真是舌甜滑润,肥而不腻,儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。
过一会儿,汤圆全吃完了。但是妈妈还要吃。没办法,“将军”之命不的不听,我们只好拿剩下的儒米粉再做。
这个冬至之夜我们吃汤圆吃的很开心,汤圆好好吃,真希望以后还可以经常吃!
做汤圆小学生做汤圆篇十六
在包汤圆之前,我们先洗手,要不然汤圆是没有人敢吃的,然后去领一袋糯米粉和芝麻馅,等待着做汤圆。接下来是由佑康食品公司的阿姨给我们介绍如何制作汤圆,首先馅要选薄芝麻,因为薄的容易打碎而且很香,打碎的时候可以加点糖,这样打起来不容易卡住,家里如果没有打碎机就用擀面杖放在菜板上慢慢磨,这样比较费力。
下面我们开始和面,和面水量要适中,面粉太软太硬汤圆都无法包。我按照阿姨说的水量倒下去,可发现太干了,然后又加了点水。就开始用手揉面粉了,揉好了,我和妈妈分工合作。她把馅一个个搓好,我来包汤圆,我先搓一个圆圆的面粉团,然后把它放在掌心弄平,把馅放进去,可做起来不是这么容易的,一包馅要露出来,白白的汤圆都黑黑的,不干净了。第二次,馅少一点,果然包起来不容易露出来。
当我有点成功感的时候,佑康食品公司的叔叔却说汤圆的馅太小了,他们要求汤圆包的又小馅又多,这个难度真高。后来我又试了几个,馅还是会露出来,我慢慢的琢磨,发现馅放进去包的那一瞬间是最关键,要把馅牢牢的包在里面,不让它逃出来就可以了,慢慢的熟练了起来,在包的过程中面粉干了好几次,我又加了好几次水,最后面粉全部包完。你瞧这就是我的汤圆,虽然大小不一、卖相不好但却是我的辛勤劳动成果,煮起来吃的特别香甜。
做汤圆小学生做汤圆篇十七
记得小时候,一到元宵节,亲人们都来到了我家,家里变得可热闹了,妈妈从冰箱里拿出一个个像小雪球一样的汤圆,我把小小小的汤圆一颗一颗放进锅里,刚放进锅里的汤圆一下就沉了底,过了几分钟,汤圆慢慢的浮了起来,妈妈告诉我汤圆熟了。
浮在水面上的汤圆颜色变了样,晶莹剔透,有点棕色,就像一颗颗大珍珠,真诱人呀!我们忍不住拿起勺子,舀起一颗大汤圆,闻了闻,嗨!真香。我迫不及待使劲吹了一下,小心翼翼地放进嘴里,咬了口,甜甜的馅流了我一嘴,回味无穷,真棒呀!吃完了美味的汤圆,我们来到了街头去看灯会了,大街上人山人海,大家手上都拿着各自的灯,整条马路都变成了灯的海洋,千姿百态的花灯,真是让人大饱眼福,有活蹦乱跳的“鲤鱼”,有含苞欲放的“荷花”,有展翅高飞的“雄鹰”,还有一只小猫咪正在兴致勃勃啃着鱼骨头,这么多的灯真是让我看得眼花缭乱。
做汤圆小学生做汤圆篇十八
今天,我帮助汤圆游了一次泳,它们可感谢我了,让我把他们都吃了。
今天早上,我禁不住肚子的攻击,盯上了冰箱里的一包汤圆,打算自己动手“作”了它。
我往锅里加了冷水,开了大火,准备让“运动员”们先泡个澡,然后再比赛游泳。当我打开包装纸,为那些原本应该去相扑的运动员们担心,“这些膘肥体壮的运动员能浮上来吗?”运动员们可不这样想。看,它们下水的时候,转了个360度,不对,是480度的转体,快比田亮强了。可接下来的情况就不出我所料了。它们一下水就沉入“海底”,好像是在跟我对着干。“好啊!你们自己不浮上来,那我帮你们!”想着,我手拿一个中间有洞的铁勺子就上阵了。我捞了一个汤圆,拖着它到水面上,可这个汤圆太不识相了,利用水开时的波浪又回到了那个潜水大家庭里。好,那你们就一直潜泳吧,我看你们能潜多久。过了三分钟,那些不想上来的汤圆一个个都上来了,哈哈!它们都知道我的厉害了。可现在,我不想让它们上来,它们倒一个个乖乖上来了。我用力把它们压下去。可一松手,它们就又浮上来。我怒了,用最大的力气压它。可能是我太用力了,汤圆流“鼻血”了。这时,我终于发现汤圆熟了,便将它“转移”到了肚子里。“哦,我的肚子!”原来汤圆在水里没玩尽兴,又在我肚子里玩起来。
【本文地址:http://www.pourbars.com/zuowen/16739977.html】