全面回顾作文的写作需要有独特的观点和清晰的结构安排。以下是小编为大家整理的成长总结,希望对大家的成长有所指引。
三年级暑假包饺子篇一
星期天的早晨,当我醒来的,“咚咚咚”的声音,饿哦跑进厨房一看,,中午要吃饺子。在做饺子馅,先把韭菜切好,再把炒好的鸡蛋、韭菜和小虾米拌在一起,我地吸了一口气,哇!好香呀!
手中的擀面杖像魔法棒,把面了一张张圆圆的“小飞盘”。
正式要报饺子了,我对说:“我能跟你学包饺子呀”?说:“可以”。,我就跟开始学包饺子了。我先拿上饺子皮,把馅皮,把饺子皮对折,捏住饺子的两边往中间使劲一挤,我一挤把饺子了两只“猪八戒耳朵”,我哈哈大笑,最后帮我把“八戒的大耳朵”了漂亮的“元宝”。包个饺子的,我吸取了,包的饺子像小花边枕头。
不一会儿,热腾腾,香喷喷的饺子端上桌来,我吃着包的饺子,心里美滋滋的。
三年级暑假包饺子篇二
古人云:“民以食为天。”中国美食数不胜数,我最喜欢的要数饺子。
今天,我缠着妈妈给我买包饺子的食材,准备学包饺子,妈妈不紧不慢地说:“你知道饺子的来历吗?它还有个传说呢!”“别卖关子了,快给我讲讲。”我催道。妈妈绘声绘色地讲了起来:“建安初年,张仲景在外当官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老还乡,为乡亲们治病。至家乡时,他发现许多乡亲的耳朵都冻烂了,他心中十分难受,于是在村里架起一口大锅,放入驱寒药材,熟后用面皮包成耳朵状给乡亲们吃。过了几天,乡亲们的冻耳彻底好了。”没想到,饺子还有这么一个传说,难怪有句俗语说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”
接着,我便和妈妈在厨房里忙碌起来,洗菜、切菜、调馅……万事俱备后,妈妈娴熟地舀了一勺馅,放在饺皮中间,再在周围沾上水,对折后捏出了许多花纹,看上去像是一只贝壳,里面的“珍珠”就是肉馅。我见了乐道:“切,这么简单!”我开始动手包饺子,可才包了几个,就发现我包的饺子有的露了馅,有的破了皮,还有的直接散开了。这时,在一旁的妈妈早已笑得直不起腰来,我气急败坏还想继续包,妈妈见了,克制着笑意说:“不要只顾着包,先听我讲讲步骤吧。”于是,我洗耳恭听,听了她的讲述后,我才发现之前自己的大意,开始注意妈妈提到的注意点。按照妈妈的方法,我包成功了一个又一个,饺子个个挺着“将军肚”,而且形状也更美观了。
包好饺子后,我迫不及待地想品尝自己的劳动成果,催着妈妈赶紧煮饺子。
没过多久,新鲜的饺子出炉了。我咬了一口,饺子鲜嫩多汁口感极好!吃着自己亲手包的饺子,我的心里乐开了花。
三年级暑假包饺子篇三
今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。
老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的饺子分给贫穷买不起药的病人吃,治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子,心里总是记挂着张仲景的恩情,后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子,现在饺子是我们中华美食之一。
我们了解了饺子的文化后,就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨,她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子,桌子上放好一杯水,先把饺子皮放在一只手上,另一只手夹来馅子放在饺子皮上,手指在水里浸一下,再在饺子皮上涂一圈,然后把饺子皮对折后捏紧,一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像,越包越快初中,一节课包出了一大盘。
放学的时候我把饺子带回了家,今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后,我放好水,水烧开后我把饺子一只只放入水中,大约一分钟后饺子变大了,还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了,我和奶奶一起乘起饺子,端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了,可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味,他们还不停地表扬我,我开心极了。
三年级暑假包饺子篇四
两年前的除夕是我第一次包饺子。因为妈妈说她腰疼,而妹妹基本上啥也不会,爸爸弟弟又在老家,所以我一个人包了所有的事。
馅是妈妈早已准备好的,所以接下来就是擀饺子皮。我把面团揉成一条,然后用刀把面切成小块,用手掌用力按扁,再在上面洒一点面粉就开始动手擀了。因为我是初学者所以擀出来的饺子皮样子惨不忍睹,我看着这畸形的饺子皮,有种想找块豆腐撞死的冲动。妹妹一个劲地在旁边冷嘲热讽说:“咦?这是什么乱七八糟的东西,能吃吗?不会有老鼠药吧!”我气愤的叉腰指责妹妹:“一、不许你说我的作品难看;二、你要是嫌弃就自己做;三、我不闲,不会放着大好时光害你的。”妹妹被我的伶牙俐齿说得哑口无言。
我调整心态准备包饺子。我把残缺不全的饺子放在手上,用勺子弄了一点馅放在饺子皮的中间,然后把皮合在一起用用大拇指和食指捏。包好了之后我看了一下——脏,因为外面沾了好多馅,我又仔细看了一下,哇!露了许多地方,我又重新捏了一遍。
饺子从沸腾的开水中盛出来的时候,迎鼻扑来了一股素饺子清新的香味。“好香啊!”我对着饺子吞口水说。妹妹捧着碗狼吞虎咽了起来,把之前的评价都忘到九霄云外去了。
这是我最难忘的第一次包饺子,让我明白了自己做一件事不用在乎别人的嘲笑,自己的努力才最重要,因为只要肯努力会付出就会收获香甜的果实和经验的积累还有成功的自豪感。同时我也感受到了妈妈的辛苦,为了让妈妈不要那么辛苦,所以身为小大人的我以后不但要帮妈妈做家务还要少给妈妈添乱。
三年级暑假包饺子篇五
我非常喜欢吃饺子,但是很惭愧,我不会包。
今天是星期六,我做完作业后,妈妈说包饺子。等妈妈活好面,调好馅,我们就开始包了。
妈妈擀饺子皮,我来学着包。只见妈妈左手拿皮,右手拿擀面杖,擀擀擀,一下子就干好了一个皮。我左手拿皮,右手拿筷子弄馅。这包饺子是看着简单,包起来难呢。看着妈妈动作麻利的包了一个又一个。我包一个就得费好大功夫。馅放得多了,就会露馅,放少了,饺子就不好吃了,所以必须掌握好才行。我照着妈妈的样子,拿皮对折,捏、捏、捏,一个饺子就包好了。可是我包的饺子实在太难看了,肚子瘪瘪的,还站不稳。而妈妈包的肚子鼓鼓的,像一个个元宝。我不甘心,认真的包了一个又一个,妈妈说我包的一个比一个好了。
包完后,煮熟了,我们就开始吃了。这次的饺子别有风味,这是靠我自己的劳动做出的饺子,我吃的香甜极了。
我长大了学会包饺子了,以后妈妈再包饺子就不会那么辛苦了。
三年级暑假包饺子篇六
“过年了,过年了!”随着一阵阵敲锣打鼓,春节的脚步已悄然来到。
今天,我们全家人都围在一张大大的桌子旁,来进行了一场包饺子盛宴。
只见,奶奶从一个大盆子里拿了一堆面粉放在一个小碗里,接着,奶奶要舀了一盆子水倒在面粉里,用手反复按压着面粉,大约过了几分钟后,奶奶的和面任务终于完成了!
咦?妈妈去哪儿了?哦!妈妈原来去拿擀面杖和刀去了呀!只见,妈妈先把大面团切成小面团,再把小面团搓成一条条小蛇形状的样子,用刀切成好多棱角形的面块,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。
我是负责包饺子的,大姨先告诉我包饺子的顺序,然后我就开始了。首先,拿一片饺子皮儿沾一沾水,再把已经弄好的馅儿放到饺子皮里,接着,我就开始捏了。刚开始还好好的,一到中间,左边的馅儿就掉下来了,这个饺子作废啦!我决定再包几个试试看,于是,我又拿起一片饺子皮儿,沾一沾水,弄了一个不大也不小的馅儿放在里面,我又开始捏,捏到中间时,它竟然没有掉下来,好开心呀!
大姨把我们包好的饺子放到锅里煮,我看看这些在锅里的饺子,它们好像一个个大懒虫躺在水里面睡大觉呢!
饺子煮好后,爷爷帮我们每人都盛了一碗,吃着这些美味的饺子,听着窗外的鞭炮声,我们每一个人都好像融入了这样开心的时光!
三年级暑假包饺子篇七
今天,妈妈告诉我今晚我们吃饺子,我一听高兴极了,因为我最喜欢吃饺子。
这时妈妈对我说:“要吃饺子可以,你得帮忙包,妈妈不容我说什么,就把玉。
米韭菜葱等递给我,叫我洗干净切好,我很快就洗好了,妈妈也把猪肉馅切好了,分别有玉米馅,韭菜馅。
当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。
三年级暑假包饺子篇八
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,期待已久的春节到了。按照往年的习惯,除夕晚上吃饺子。
“包饺子啦!包饺子啦!”奶奶端着一些饺子皮和饺子馅走过来。我非常兴奋,因为这是我第一次包饺子!
我先拿起饺子皮,沾一些水,夹起饺子馅放入饺子皮里,把它包起来,再捏一捏就成了一个漂亮的饺子啦!心里想:太好了,终于包好了饺子。我很开心,笑得眉眼弯弯的,眼睛眯成一条线,脸也红透了。
饺子包好就可以煮了。先把水放进锅里,然后开火,等水煮开了,把饺子一个个放进锅里,再把锅盖盖上。煮着煮着,一阵阵香味向我们扑来,啊!真香呀!饺子煮好了,打开锅盖用筷子把饺子夹在盘子上。
奶奶把饺子端出来,喊到:“吃饺子啦!吃饺子啦!”我很高兴,口水都快流了出来,嘴巴露出了一颗颗洁白的牙齿。终于可以吃自己包的饺子啦!吃一口,啊!真好吃呀!
在春节里可以吃到自己包的饺子,我非常开心。这是我过得最美好的一个春节!
三年级暑假包饺子篇九
每个人都有自己最喜欢吃的东西,如果你问我,我会毫不犹豫地回答:“饺子!”
记得有一次,我中午放学回家,看见妈妈在包饺子,便心血来潮:平常我就是个吃货,今天就让我这位“美食家”也来大显身手吧。于是我要求妈妈教我包饺子,可妈妈不同意,在我的列缠烂打之下才点了点头。
妈妈语重心长地跟我说:“包饺子需要饺子皮、荠菜和肉。”我一听,连忙从杂乱堆里找出这些。开始做了,我学着妈妈的样子,拿起饺子皮,小心翼翼地把荠菜和肉放了进去,一瞧,包饺子原来这么简单,不禁想:“呵呵,这包饺子可张飞吃豆芽——小菜一碟呀!接着,我把饺子的边缘沾了些水,把它重合起来,可我怎么也做不好,不是捏成个大胖子,就是捏成了一颗扁豆,气得我火冒三丈,我历尽了九九八十一难,终于马马虎虎做好一些。最后我把它们扔到锅里,不一会儿就大功告成。
我盛起饺子,请妈妈这位大美食家品尝,她吃了一口,连声喊道:”不错!不错!“我一听,心里比吃了蜜还甜。
三年级暑假包饺子篇十
今天到了包饺子的时候了。妈妈擀好面皮后,我们开始包饺子了。
饺子有各种各样,稀奇古怪的样子。我们先包元宝形状的饺子,先把饺子馅放饺子皮里,再把饺子皮的边缘重合,捏紧,最后把成型的饺子两端对折,就变成了元宝。饺子还有扇形的,先放饺子馅儿,包好,再把它边缘对折,捏出扇子的形状,这就是扇形饺子的捏法。接着我们又包出了小狗状的饺子,把饺子馅儿放到右边偏一点的位置,然后把饺子重合,把多的那半边捏成狗头的形状,把少的那半边捏成尾巴,接着在,肚子的位置捏两双腿,就这样,小狗状的饺子完成了。然后我们还捏了其他许多花样,如小猫,小老虎,小狮子,小花,小鸟,小麻雀等许多饺子。
今年我们一家子可有口福了,有这么多样式不同的饺子。
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三年级暑假包饺子篇十一
我和爸爸母亲哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子,心里有种说不出的喜悦。母亲用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把边折成和花儿一样的形状,美极了。
母亲看了我包的饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。
要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!
三年级暑假包饺子篇十二
今天早上,我看见奶奶在包饺子。
奶奶买了特别多的面皮和自己做了特别多的肉馅。奶奶的手速特别快,我跑过去看奶奶包饺子,奶奶一个接着一个。
包出来的饺子一个个都特别的饱满,特别好吃的样子,真可爱呢!
我跑过去要帮着奶奶一起包饺子,我却怎么都包不紧,肉馅总是往外露,奶奶说,应该把旁边都捏紧,可以少放点儿肉。
经过奶奶的指导,我终于包好了一个,特别有成就感呢!
中午奶奶煮饺子给我们吃,吃着自己包的饺子,我特别开心!
三年级暑假包饺子篇十三
今天是星期三,我和爸爸、妈妈还有哥哥一起包饺子。
我和爸爸兴高采烈的去市场买了饺子皮和肉,然后把肉剁的碎碎的,然后就包饺子了。
我们把手洗的干干净净,再用纸把手擦干,然后就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮拿到手上,再用勺子舀一点肉,然后再用手蘸一点水,涂在饺子皮的周围,用手把两边的皮合起来。一个胖胖的饺子就成了。我也像妈妈一样把饺子皮拿在手上,用勺子舀一点肉,用手再蘸一点水,把两边合起来就好了。哥哥像我和妈妈一样去包,可是他老失误。哥哥像泄了气的皮球突然就没了信心了,我们让哥哥鼓足勇气,重新开始。哥哥振作起来,他终于学会了。
开始煮了,先把水烧开,然后再把饺子放到锅里,煮好以后,就开吃了。
这次包饺子的经历让我终生难忘。
三年级暑假包饺子篇十四
今天下午,我们要吃饺子。媽媽准备好一切后,开始包饺子。媽媽擀皮儿,爸爸包饺子。我闲着没事,也来帮忙。
我学着爸爸的样子,先用筷子把馅放到皮上,然后将皮捏在一起,也许是馅放多的缘故,怎么捏也捏不住,在爸爸的帮助下,好不容易捏住了,但怎么看都不顺眼。爸爸说;“别着急,第一次包饺子,馅不要放得太多。我给你示范,你跟着学。”说完,爸爸拿起一个皮儿,里面放上馅,先把中间捏住,然后再由两边向中间捏去。我按照爸爸说的去做,第一个不太像,第二个有些像,第三个像多了。爸爸媽媽说我心灵手巧,学什么都快。
虽然我包的饺子有些煮烂了,但爸爸媽媽都抢着吃我的烂饺子,他们吃得津津有味。我知道他们这样做是为了鼓励我,我为有这样的爸爸媽媽而高兴。
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