如何更好地应对挑战是我们需要思考的问题。写总结需要融入自己的思考和观点，展示个性和特色。接下来是一些常见的总结表达方式，供大家参考借鉴。
我的拿手好戏一一做面包篇一
母亲节，我想亲手做一个面包送给妈妈，说干就干。
我先把面包机的说明书仔细地研究了一番，接着准备好牛奶、水、黄油、鸡蛋、酵母、糖、葡萄干，先把搅拌刀安装好，再加入牛奶、水、面粉等各种原料，并按下开关。
面包机开始工作了，我好奇地想：这么小的两片搅拌刀怎么可能做出大面包来呢？大约过了3个小时，一个黄灿灿、香喷喷的面包映入我的眼帘，好神奇呀！
我迫不及待地把面包送给妈妈，问：“味道怎么样？”妈妈连忙尝了一口，开心地说：“又香又甜，真好吃！”
一年级：刘泽宇。
我的拿手好戏一一做面包篇二
不久前，妈妈买了一台面包机，它被放在墙角，一动不动。今天的晚上，我终于有机会体验一次。
我先拿出面包机配备的食谱，上面的面包样式琳琅满目，个个都十分诱人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。还有一些新奇的东西：“糯米年糕”、“海绵面包”……忽然，一个我从未见过的面包吸引了我——“米饭面包”。就做这个吧！
总算称完了，该面包机登场喽！打开盖子，咦，里面有个小勺子。我看了看说明书，我又看了看配料表，呀！原来这个勺子是有刻度的，它是用来算分量的呀！早知道就不用这么麻烦了。
我把配料、面粉一一放好，盖上盖子。按下“启动”按钮，上床睡觉了。夜晚，我甜甜蜜蜜地进入了梦乡。
我的拿手好戏一一做面包篇三
今天我去爷爷家做面包，我和爷爷都是第一次做面包，所以做的`是最简单的面包。
爷爷找到了说明书，找到了做面包的方法，我们就开始做面包了。按照说明书我们准备好了一个鸡蛋，一杯水，一小勺盐，三大勺奶粉，当然还要放入一大杯面粉。
我们把面包的配料放在小盆里，一摁开关，“嗡嗡嗡”，“嗡嗡嗡”面包机开始工作了，我隔着玻璃罩看着面团在面包机里转啊转，想着面团马上就要变成金灿灿、香喷喷的大面包，想着想着，我的口水都快流出来了。
转眼三个小时过后，一个热腾腾金黄色的大面包终于出炉了，我咬了一大口，啊！好吃，好吃，自己做的面包就是好吃！
我和爷爷都开心地大笑起来！
我的拿手好戏一一做面包篇四
今天的天空风和日丽，万里无云。妈妈接我回家后看到爸爸非常高兴，原来，爸爸买了一个金属外壳的面包机，这下我们在家也能尝到美味可口的面包了。
我仔细观察了一番，这个面包机四四方方，很像一个普通的铁盒子。我心想，这么一个机器，能做出香甜可口的面包吗？我对它产生了怀疑。我和婆婆看了一下说明书，说明书上密密麻麻的小字，其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法，这几种面包都是我爱吃的美味佳肴。我和婆婆开始准备材料，有白糖、面粉、葡萄干、黄油、鸡蛋、水，最重要的就是酵母粉，有了它才能让面团膨胀起来。
准备好这些材料，按顺序一个一个的放进面包机里开始做面包了。过了不久，我看到面团变成了一个小球，然后它慢慢膨胀起来，越变越大。我非常高兴，一直盯着它看，突然叮咚一声，面包做成啦！它四四方方黄黄的，柔软松脆，非常诱人。
看到第一次做出香喷喷的面包，我心里美滋滋的！
我的拿手好戏一一做面包篇五
今天，妈妈买的面包机终于送到了。我迫不及待地打开了包装盒，这台面包机身穿灰色的大衣，头上有一个盖子，打开盖子，里面是一个小桶，盖子旁边有一排按钮，操控这些按钮就可以制作面包了。
吃过晚饭，我和妈妈就兴致勃勃地照着手册做起面包了。制作的方法很简单，只需要按照顺序将鸡蛋、水、牛奶、油、盐、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中，然后在按钮上设置好相应的程序和完成时间就可以了。我和妈妈小心翼翼，严格地遵照手册上各种材料的用量规定和放入顺序，并预设了第二天一早的完成时间。
第二天早餐时，妈妈端上来了一块大面包，原来这就是我们昨晚做的甜面包呀。看起来好好吃！我尝了一下，觉得面包皮有点硬，妈妈说可能是因为水放多了。为什么水会放多了呢？我们明明是照着手册制作的呀。妈妈说：手册上写的是奶粉，而不是牛奶，家里没有奶粉，我们用牛奶代替了。牛奶也有水，所以水的用量就比手册上写的多了。原来是这样！听完了妈妈的讲解，我就津津有味地吃起了面包。因为是自己亲手做的，所以我觉得特别好吃。
有了这台面包机，我就可以随时做美味的面包吃了。妈妈说这台面包机还可以做蛋糕、酸奶，对我这个吃货来说，实在太棒了！
我的拿手好戏一一做面包篇六
今天，我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉，放进一个盆子里，把水适量的放入盆子里，不能放太多，不然会很粘。开始用手去按，按到差不多的时候，再端一盆非常热的水，把放面粉的盆子放在上面，等待面粉发酵变大。
终于，面粉肥大得和大盆子似的，我碰了一下肥肥的`面团，哇！软绵绵的好好玩，不过有一点粘粘的，姑姑把面粉拿出来，把事先切好的红枣、葡萄干，放进去，再在面团里放些红糖，然后把面团搓成一个长条，把长条切成一小块的面团，现在到我出手咯！姑姑做她，我也在自发研究新产品。
我把切成一块一块的小面团，搓成一个小圆体，然后把小一点的面粉搓成小长条，把长条，粘在长体上，一定要粘好哦，不然会掉的的，然后，在把面粉搓成一个个更小一些的圆体，再按扁，粘在圆体上，这就是眼睛，再搓两条小长条来做耳朵，可爱的兔子包就做好了。
我的拿手好戏一一做面包篇七
我的拿手好戏是做面包。
小时候我就特别喜欢吃面包。终于有一天，我下决心学做面包，还用300元买了台面包机。经过两年的反复练习，我终于学会了做面包。
我拿出面包机，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一个鸡蛋，眼看着一小块蛋壳要掉进去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入两克盐。现在要加糖了，我左右为难：表弟爱吃甜的，可是糖吃多了会得糖尿病，到底加多少?在经历了思想斗争后，还是少加了糖。
接下来就是重头戏——加黄油。我把一块的黄油拿出来，切下十分之一，把它放入一个碗里。在一个大碗里加满水，放到电磁炉上加热。把放黄油的碗放到水上，让它融化。
就在电磁炉开始工作时，麻烦出现了：我手上的水滴到了黄油上，黄油都溅了出来。哎呀妈呀，这种情况还是第一次见。我赶紧用盖子罩在了黄油上，终于不喷了。
我倒入黄油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包机里，调好模式，按下确定，就万事ok了。
过了两个半小时，面包做好了。表弟妈妈一时跟风过来夸我：“哇，太好吃了!”要知道这个面包可花了我不少功夫。顿时我心里像喝了蜜一样甜。
有拿手好戏是很自豪的事，以后我要学习更多拿手好戏。
我的拿手好戏一一做面包篇八
学习累了，做做面包是我家的一种休息方式。现在我要和妈妈一起做面包了。
首先，我们在面包粉里加入油、牛奶、鸡蛋、糖和酵母，再把这些东西混合在一起，开始揉面。妈妈把面团分给我一点，我在我的.小盘子里跟妈妈一起“嘿呦！嘿呦！”地揉面。揉面可真是个体力活，妈妈说：“要揉一个小时呢！”我们一边聊天，一边揉面，很快一个小时过去了，我手中的面团不再沾手了，变得非常富有弹性，就像婴儿的小脸蛋。
接着，我们在面团上盖上一层保鲜膜，让它发酵一个半小时。可急性子的我一会儿来看看小面团，一会儿又来看看。一个半小时总算过去了，现在面团不能用小字来形容，得说大面团了。大面团比前面的小面团足足大了两倍呢！
现在，我们要把馅放进面团里，妈妈放的是肉松馅，我放的是我爱吃的红枣馅，好了，大功告成！看着一个个白白胖胖的面团丸子，我可有成就感了。哦！还要给面团穿上一件衣服呢——涂上鸡蛋液。
最后，我们把它们放入烤箱。不一会儿，一股香味扑鼻而来。“叮！”香喷喷的面包烤好了！一个个金光灿灿，活像一盘排列整齐的小太阳。我迫不及待地抓起一个小面包偿起来，哇！简直是人间美味！这可是我自己做得呦！
我的拿手好戏一一做面包篇九
我最喜欢吃面包了，几乎每天到早餐店都会选择一个香喷喷的面包。因为它很松软，不油腻。但是有时起得晚了，楼下的面包早卖完了。有一天，妈妈在超市买了一包面粉，我们开始在家自己做面包。
我和妈妈第一次做面包的情景：我们把面粉倒进了铁盆里，加上一大碗冷水，但是水一下子倒太多了，揉了又揉，面粉还是粘呼呼的，根本就做不起来，我们只好又加了面粉。使劲的揉，终于揉成了一个大圆团。然后我们把它拉长，用菜刀切成了好几段。再在每段的中间，加了一刀。放到蒸锅里蒸了十五分钟，面包慢慢地鼓了起来，像是被冲了气似的，一个个鼓得像个大胖子。看起来很美味，真想一口把它吞下去。但是因为面粉没有发酵，妈妈又做的太大，面包咬起来硬硬的。第二次，我们吸取了前一次的教训，在面粉里加了白糖，用热开水慢慢地倒入面粉中，反复的揉了很久很久，再把揉好的面团放在那里发酵了半个小时，最后做成一个个不大不小的面包。那次做得很成功，面包吃起来很松软，可以和楼下的面包相比。
现在我已经学会了做面包，并且还能跟着妈妈做红糖包、葱包，以后我还会发明出更多口味不同的面包哦！我就是未来神奇的面包师，请你们期待吧！
我的拿手好戏一一做面包篇十
说起面包，我又想起了刚开始学做面包时的那件事。记得那是一个周六的下午，小姨来到了我家，见我写完作业了，就对我说：“吴祖平，想不想吃面包，我可以教你做。”我高兴地回答：“太好了！”说做就做，我们摆好了需要的东西：鸡蛋、牛奶、糖、面粉……一切准备就绪，小姨先教我分离鸡蛋。
“不就是把蛋清和蛋黄分开吗？”看小姨示范完毕，我心中暗想，“太简单了”。可是鸡蛋到了我的`手中，蛋清和蛋黄一直粘在一起，像鱼儿离不开水一样，怎么也不肯分离。我拿起筷子一搅，蛋黄散进蛋清里了。看到这，小姨拿起一个鸡蛋，一边操作，一边讲解动作要领，“破蛋时要紧靠碗沿，破大头，动作要轻，破口尽量小一些，先让蛋清窜出来……”在小姨的帮助下，我终于把蛋黄、蛋清分离了。接下来是最关键的一步――搅拌。小姨搅拌蛋清，我搅拌蛋黄，一分钟，三分钟，十分钟……渐渐地，我的手不听使唤了，我不由自主地停了下来，说：“小姨，行了吧，太累了！”小姨笑了笑，示意我再搅拌一会儿。
终于搅拌完了，下一步把搅拌好的蛋液倒进电饭煲蒸熟行了。小姨定上时间，定上温度，让我看着。二十分钟后，电饭煲停了，打开一看，嗬！面包做成了。
有一次，表弟来我家，我就说：“给你做面包吃，如何？”“好啊”他非常高兴。打蛋、和面、搅拌……一切有条不紊。可是，放入电饭煲后，温度调高了，面包取出后，糊了一小层。不过，表弟还是蛮高兴，因为这面包是我亲手做的。
还有一次，学校举办开放周活动，班里要求每个同学露一手。同学们有的唱歌、跳舞，有的表演魔术，有的当众擀面条，可以说八仙过海――各显神通。临到我时，我不慌不忙一一拿出自己捎来的材料，做起了烤面包。一番等待后，面包出炉了，同学们品尝之后，纷纷向我伸出了大拇指。看到这些，我心里甭提有多高兴了。
而今，家里来了客人，我总要展示我的拿手绝活――做面包。真的，一些手艺学起来不容易，但真正学会了，就会成为你一生的财富。
我的拿手好戏一一做面包篇十一
你有你的独门特技，我有我的拿手好戏——做面包。
说起面包，我又想起了刚开始学做面包时的那件事。记得那是一个周六的下午，小姨来到了我家，见我写完作业了，就对我说：“吴祖平，想不想吃面包，我可以教你做。”我高兴地回答：“太好了！”说做就做，我们摆好了需要的东西：鸡蛋、牛奶、糖、面粉……一切准备就绪，小姨先教我分离鸡蛋。
“不就是把蛋清和蛋黄分开吗？”看小姨示范完毕，我心中暗想，“太简单了”。可是鸡蛋到了我的手中，蛋清和蛋黄一直粘在一起，像鱼儿离不开水一样，怎么也不肯分离。我拿起筷子一搅，蛋黄散进蛋清里了。看到这，小姨拿起一个鸡蛋，一边操作，一边讲解动作要领，“破蛋时要紧靠碗沿，破大头，动作要轻，破口尽量小一些，先让蛋清窜出来……”在小姨的帮助下，我终于把蛋黄、蛋清分离了。接下来是最关键的一步——搅拌。小姨搅拌蛋清，我搅拌蛋黄，一分钟，三分钟，十分钟……渐渐地，我的手不听使唤了，我不由自主地停了下来，说：“小姨，行了吧，太累了！”小姨笑了笑，示意我再搅拌一会儿。
终于搅拌完了，下一步把搅拌好的蛋液倒进电饭煲蒸熟行了。小姨定上时间，定上温度，让我看着。二十分钟后，电饭煲停了，打开一看，嗬！面包做成了。
有一次，表弟来我家，我就说：“给你做面包吃，如何？”“好啊”他非常高兴。打蛋、和面、搅拌……一切有条不紊。可是，放入电饭煲后，温度调高了，面包取出后，糊了一小层。不过，表弟还是蛮高兴，因为这面包是我亲手做的。
还有一次，学校举办开放周活动，班里要求每个同学露一手。同学们有的唱歌、跳舞，有的表演魔术，有的当众擀面条，可以说八仙过海——各显神通。临到我时，我不慌不忙一一拿出自己捎来的材料，做起了烤面包。一番等待后，面包出炉了，同学们品尝之后，纷纷向我伸出了大拇指。看到这些，我心里甭提有多高兴了。
而今，家里来了客人，我总要展示我的拿手绝活——做面包。真的，一些手艺学起来不容易，但真正学会了，就会成为你一生的财富。
我的拿手好戏一一做面包篇十二
这个寒假里，妈妈和小姨买了一个面包机，那是专门做面包用的，它的外形是米色的'，很好看。今天，妈妈教给我做甜面包。
首先我们先准备材料，材料还真复杂呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”
然后妈妈让我把除了黄油以外的材料，都放入面包机中，打开开关面包机就自己和面了！等揉出筋后，放入黄油再搅拌，然后等它发酵至两倍大时，整形后放入烤盘2次发酵至两倍大，然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后，预热烤箱，190度烘烤15分钟左右，一个香喷喷的甜面包就做好了！要想吃它还得等到凉了以后。怎么样，很有意思吧。
以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间，我都觉得是很简单的事情，理所当然。不就是个面包嘛，不就是打扫卫生嘛！可是做完今天这个面包，才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂，我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到，老师在课堂上短短40分钟的教学，背后一定也付出了很多心血吧！
这个寒假我学会了做面包，同时也学会了要尊重别人的劳动。
我的拿手好戏一一做面包篇十三
“请看我的拿手好戏！噔噔噔噔！”弟弟穿着姐姐的戏服在屋里给我们表演起了他跟姐姐学的舞蹈。自从弟弟爱上了姐姐跳的舞蹈后，他就苦心请教姐姐，让姐姐教他跳舞，现在看来，他跳得的确不错，不错到让我这个既有会跳舞的姐姐也有会跳舞的弟弟的人，处在一种“我的拿手好戏到底是什么”的尴尬处境里。
绞尽脑汁后，我想到了我的拿手好戏是什么了。在一个一家人都齐齐整整在家看电视的日子，我站在了他们的面前说：“今天要不要看看我的拿手好戏？”爸爸妈妈和姐姐弟弟一脸惊讶地望着平日里最害羞的我，等着我继续说完。“我打算今天让你们也让你们也看看我的拿手好戏！”爸爸妈妈赶紧带着姐姐和弟弟鼓掌欢迎我的拿手好戏登场。我却一头钻进了厨房，开始准备我的拿手好戏了。在厨房里忙活的我，可以从余光里瞥见他们几个在角落里观察着我要做什么好戏给他们看，每次我一转头，那几个偷看的脑袋就转过去正对电视机的那一面，让我在心里觉得有些好笑。
“好了好了，你们可以来厨房里看看了！”在我的招呼下，他们四个一齐跑进了厨房，他们看见了我的拿手好戏——自制冰糖葫芦。弟弟抢先发话了：“二姐，你啥时候学会做冰糖葫芦的啊？我们一点都不知道呢！”说完立马拿了一串吃起来，一吃就尖叫起来继续说：“啊，大家快来尝尝，二姐做的冰糖葫芦跟店里卖得一样好吃！”姐姐和妈妈半信半疑地各自拿了一根冰糖葫芦尝了起来，爸爸则站在我的旁边重新打量起我来，“看不出啊，平日里你不怎么说话，啥也不跟爸爸妈妈说，也不爱跟姐姐弟弟跳舞，原来你还会做糖葫芦啊！”我被爸爸说的不好意思了，赶紧低下了脑袋，问：“怎么样？我的拿手好戏可还成？”爸爸妈妈还有姐姐弟弟一齐对我竖起了大拇指，异口同声地回答我：“非常了不起！你的拿手好戏果然拿手”！
我的拿手好戏一一做面包篇十四
在很多人眼里，煎鸡蛋是一件很简单的活儿。但在我看来，煎鸡蛋可没有那么容易。
我会很多种煮鸡蛋方法：炒蛋、白煮蛋、炖蛋、荷包蛋等。但我还是喜欢“翻蛋”。
我是跟爸爸学的这道菜做法。他总是说：“男孩也可以烧出好菜。”
首先，将蛋敲打开，油倒入油锅内，小火热油，等油滚烫时，调成中火，快速翻炒。等蛋白完全凝固时，加入酱油。因为蛋黄还是液态状时加入酱油，可以把酱油的味道融入蛋里。起锅前，加入适量耗油，可以让蛋味道更加鲜美。
其实，我并不晓得我做“翻蛋“有多好吃。直到有一天，我给妈妈煎了一个鸡蛋，妈妈只吃了一口，便大呼“太好吃了！”爸爸也尝了一口，点了点头，表示我做得还不错。
我信心大增，在妈妈的催促下，决定再炒四个鸡蛋。爸爸在一旁指导，他不住地点头，并提醒我注意火候。
当我出现在餐厅，妈妈忙把我招呼过去，拿起筷子夹起就吃：入味的酱油让蛋更鲜美；控制好的火候与快速的翻炒让蛋更加鲜嫩；耗油让蛋更加丝滑。
如果把蛋拌进饭里，就更加美味了。蛋液的美味存在粒粒米之间。吞咽的享受、脸上的喜悦，这些都是吃蛋拌饭的标准表情。
我的拿手好戏一一做面包篇十五
那么如何做出一道把色香味都融入进去的小炒黄牛肉呢？有以下几个步骤：首先，把二百克牛瘦肉逆着纹路切成薄片。把牛肉放入碗中，加一点点盐；黑胡椒粉，可以按自己的喜好放；一勺料酒；一勺生抽；三勺水；一勺玉米淀粉；一点芝麻香油。放调料的时候要注意抓拌均匀。
接着准备碗芡：一勺老抽；一勺蚝油；玉米淀粉（可不加）；黑胡椒粉（可不加），用勺子搅拌均匀。把一大把香菜切成段，叶子放一边，茎放另一边等会下锅。
把洗干净的锅放在煤气灶上，火调到最大，把水烧干后倒入大量油，做这道菜不能中途加油。先把去籽的花椒切成块，放入锅中，把水分炒干后再加入食用油；再倒入姜和蒜；然后把香菜的茎倒进去，翻炒均匀；接着就是最重要的部分了：把牛肉团倒进去，要以最快的速度把牛肉团炒散开；最后，加入碗芡，不停翻炒直到牛肉彻底变色就可以出锅了。
从学会做这道菜到现在，我已经做了三次小炒黄牛肉，每一次我都会进步：从只调料到开始炒最后完成整个过程。
我的拿手好戏是我由不会到熟练一步步练出来的，最后学会了小炒黄牛肉。
我的拿手好戏一一做面包篇十六
每个人总有难忘的一次，可那件事让我非常难忘。
有一天，妈妈正在一步一步的教我做面包，可是我总是忘在一边看小鸟叽叽喳喳的唱歌，忽然，妈妈问我：“宝贝，你会做面包了吗？”我连忙答应。妈妈对我说：“来，我再教你一遍，让你中午给家人做面包。”我心想：这次我一定要认真听妈妈讲，看妈妈做。于是我看了妈妈的做法，我就在还没到中午的时候，我叫自己先做了一遍，可是都做糊了。
到了中午，我首先把淀粉拿出来，倒在一个很干净的桌子上，接着放入一杯水，可是我心里很紧张，再用手揉捏均匀。然后把鸡蛋拿出来，把鸡蛋搅拌均匀后，再把鸡蛋和淀粉混合起来最后用刀把淀粉切一个正方形，放入烤箱，终于把面包放在烤箱里了。快把我累死了，连手上！额头上都如同豆大的汗珠滴了下来。过了五分钟，面包烤好了，我又惊又喜的带上手套把面包端了出来，突然我看见了面包。烤糊了我又惊又喜的表情变成皱眉苦脸的表情，我把面包端给了家人，家人看见了问我：“面包怎么是黑的呀。”我不好意思地说：“我不小心把面包烤糊啦”妈妈看见了对我说：“每个人都有难忘的一次里，不用伤心，你已经很不错啦，下次会做得更好。”
听了妈妈的话，我又高兴起来，期待下一次一定会把面包做成功。
我的拿手好戏一一做面包篇十七
现在，我是厨房里的常客，成为了家里唯一一个“小厨娘”。此时，我正拿着锅铲，把煤气灶打开，锅烧热，下油，放葱花和生姜，只听到锅里发出“嗤嗤”的声音，生姜，葱花都变黄了，我快速倒入鸡翅，鸡翅在锅里翻滚跳跃。我把它们正反两面轮流煎，直到煎的很嫩泛黄为止。再加入酱油，大火烧开。盛到盘里来，弟弟早就闻着香味来到了厨房，嚷嚷：“姐，你又做什么菜了？这么香！我要第一个品尝！”
做饭最大的乐趣就是和家人分享自己做出的食物，这就是简单的快乐。
我的拿手好戏一一做面包篇十八
记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎样会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才明白那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。
有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，最终功夫不负有心人，我最终学会了掌握调料、火候的把控，可是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都能够和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我细心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，之后，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
我的拿手好戏一一做面包篇十九
有的人钓鱼钓的很好，有的人踢足球踢得很好，还有人打乒乓球打得很好，而我炒菜炒的很好。
从七八岁我就从一旁看着奶奶干任何事，我学会了很多。但是做的再好，也有错的时候，我有一次在家里炒茄子，我拿了很多茄子，还有那时不认识的东西，我拿起菜刀把茄子一个个的切成块，然后再把茄子放入锅中，弟弟在一边看着一边说：“哥哥你做的好好啊，我也想试试。”别看我表面上不慌不忙的，其实心里面已经慌张的不得了。听到弟弟这样的要求，我只好给他试了一试，他刚要拿起菜刀只听菜刀当啷一声掉在了地上，我捡起了菜刀把菜刀擦了擦又说：“弟弟这活儿你干不了，你先去玩儿吧！一会儿我做好了叫你尝一尝。”弟弟不情愿的说了一声好吧。我就开始手忙脚乱的做起菜来。
我这忙乎一阵，那忙乎一阵，终于把菜做好了。可是我什么也佐料也没放只放了盐做好了一吃好咸。古语有云：梅花香从苦寒来，宝剑锋从磨砺出。
这次我没成功，再来看看这回。
我还是炒茄子，我把茄子拿出来，切成了小块，我先往锅里倒了一些，再往里面倒进茄子，块加上了适宜的咸盐加上了该放的佐料，这次做成功了。奶奶一吃说：“我大孙炒的茄子真好吃，后来家回来了客人奶奶都让我给他们炒菜。”
你看我是不是很拿手呢？
我的拿手好戏一一做面包篇二十
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是炒番茄炒鸡蛋，快来看看我的拿手好戏吧！
在小时候，我特别喜欢吃番茄炒鸡蛋，每次吃都可以吃半碗。可当家里没人时，我想吃番茄炒鸡蛋，可却不会炒，我便下狠功夫，学会了这道菜。
先敲一个鸡蛋在碗里，用筷子搅匀，再放点盐。接着把番茄的皮剥掉，切成一小片一小片的样子。然后起锅烧油。等油热后，把鸡蛋放进去，用锅铲把鸡蛋切散。再倒入番茄，不停着翻炒，倒一点水。最后把菜倒入碗中，大功告成。
有一天，我表弟来到了我家。可当天家里没人，我们只好自己煮饭。很快，我变分好了工，我炒番茄炒鸡蛋，他炒蛋炒饭。
我便用熟练的手法搅好了两个鸡蛋，切好了两个番茄。以最快的速度煎好了蛋，往锅里倒入番茄，不停翻炒，加入水。最后把番茄炒鸡蛋从锅里盛入碗中。
“啊！”我在端菜时摔了一跤，把菜洒在地上，地上一片狼藉。我只好走入厨房，又重新炒了一份番茄炒鸡蛋，小心翼翼地端上了餐桌。
我常常表弟做的番茄炒鸡蛋，真好吃！表弟又吃了我的番茄炒鸡蛋，嘴里赞叹着，我心中洋洋得意，非常开心。
可吃着吃着，我的菜被表弟吃出了一根很短的头发。我很尴尬，因为我的拿手好戏炒砸了，心中一直摸不经心。
时光在流逝，世界终会改变。人的拿手好戏却是练出来的，不是天生就会的。所以人在学喜欢的事情时，时间还在继续。
我的拿手好戏一一做面包篇二十一
我的拿手好戏——炒菜。我本就是一个小吃货，再加上父母时常不在家，我就自己尝试炒菜，时间长了，炒的多了，它便成了我的拿手好戏。
那是一个宁静的早晨，我看家里一个人都没有，终于又到我大显身手了。我熟练地从柜子旁拿出油倒入锅中，用小火加热。在这时我又拿了两个鸡蛋，打开鸡蛋倒入碗中，放了点盐、葱花，搅拌均匀，倒入油锅，鸡蛋在锅里成了形，再用铲子翻了一翻就熟了。
这就是我自己做的炒鸡蛋，我尝了尝，咸淡适中，太好吃了！
还有一次在一个周日，趁家里人都在，我决定给他们露一手。我自告奋勇跑到厨房，对正在做菜的奶奶说：“奶奶，让我来吧。”奶奶半信半疑地说：“你能行吗？”我信心满满的说：“当然没问题”。我拿了两个鸡蛋，按照我掌握的方法又做了一遍，味道比上次更好吃了，他们吃了都赞不绝口。我看鸡蛋都被吃完了。我又准备再炒，拿了两个鸡蛋奶奶说不够，我又拿了两个。因为鸡蛋比往常多，所以我随手抓了一大把盐。端上桌他们尝了以后都笑眯眯地说：“不错，不错！”
我的拿手好戏一一做面包篇二十二
“十八般武艺，样样是好戏。”“八仙过海，各显神通。”每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是炒菜，我炒出来的菜色香味俱全，会让你垂涎欲滴！
上一次我去苏州，在那里点了一份宫保鸡丁，从那以后，我便再也忘不了那味道。回到家后，我还专门学习了做菜。今天刚好是妈妈的生日，我决定做一道我的拿手菜——宫保鸡丁，给她一个惊喜。
放学回到家，我将所有食材准备好：鸡脯肉，糖，花椒，淀粉，红辣椒，胡萝卜，葱，熟花生，黄瓜。系上围裙的我，颇有一副大厨的风范。我轻轻转动燃气灶转轴，幽蓝色的小火焰忽上忽下的像一个淘皮的小孩一样。等锅里的温度升高后，“呲”的一声，鸡胸肉下锅了，先将它翻炒均匀，炒至变色捞出，随后蒜末，姜末和辣椒一起炒出味道，然后再将鸡胸肉倒进去，一起煸炒，鸡胸肉很快速的由粉红色转白了。可就在这时，小插曲发生了，锅里的两滴油，溅到了我的手上，“唉哟……！”我惨叫了一声，用力的甩了甩左手，顾不得疼痛，我将提前调好的芡汁倒进去继续翻炒均匀。数十秒后，就可以加入红萝卜及黄瓜。最后我将宫爆鸡丁倒入盘中，撒上葱花，就大功告成了。白色的鸡丁，棕色的花生，绿白相间的葱花，伴随着红色的辣椒，一看就是一道美味绝伦的辣菜。随后我还做了糖醋排骨，西红柿炒鸡蛋等家常菜。
几道大菜刚出锅，爸爸就迫不及待的尝了一口，情不自禁的对我竖起了大拇指，妈妈也在一旁对我啧啧称赞，我心里像喝了蜜一样甜，这时我也拿起筷子尝了一口，鸡丁肉质鲜嫩，一股香辣味在舌尖上散开，叫人欲罢不能。
这就是我的拿手好戏，炒菜不仅给我带来欢乐，还让我变得更加自信。使我的生活更加丰富多彩！
我的拿手好戏一一做面包篇二十三
在学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的做面包-我的拿手好戏作文700字，欢迎阅读与收藏。
十八般武艺，样样都是好戏!谁都有自己的拿手好戏，如：唱歌、画画、做面包等，而我的拿手好戏就是做面包。
我为什么会喜欢上做面包呢?那是因为我去过的'一家面包店，那里的面包会让我感到有精神，让我触碰到温暖，所以，我爱上了面包。
这就是我的拿手好戏，十八般武艺，样样是好戏!你的拿手好戏说什么呢?
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