目标的实现离不开有序的计划和具体的执行步骤。确定合理的时间框架和截止日期,提前预留一定的缓冲时间。以下是一些关于计划编制的专家建议,希望对你有所帮助。
中餐厅下半年工作计划篇一
保持一个好的'工作态度,要树立正确人生观、价值观是工作干好的关键。因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神,树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工积极参加酒店培训,并且根据餐厅年度主题培训计划部门,自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训,通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。
纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以总办要搞好20xx年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障,常抓不懈组织纪律,部门负责人要带头从自己管起,彻底杜绝违纪乱规现象的发生。部门员工言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店一个文明窗口。
1、美化餐厅环境,营造“温馨家园”
严格卫生管理确保餐厅环境整洁,为宾客提供舒适环境。
有效措施:下半年我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场,决不流于形式。将检查结果进行通报并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性,使餐厅卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
花草美化餐厅、营造“温馨家园”,不可缺少点缀品。下半年我们将与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使餐厅花草常青常绿,常见常新,希望给宾客温馨如家的感觉。
2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”
宿舍管理作为历来一个薄弱环节,下半年,我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”,为此一要有一个整洁寝室环境。我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐,并对各寝室卫生状况进行检查。
第二要加强寝室安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出,宿舍实行对外来人员询问与登记制度,以确保住宿员工人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工,服务员住店员工大多年龄小,社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾。所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心大家生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱,使大家感受到家庭般温暖。
中餐厅下半年工作计划篇二
面对20xx年下半年的工作,新的各项工作给我带来的是挑战和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年下半年要为工作所做的计划:
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚,,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
15、经常总结,总结过往将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。
中餐厅下半年工作计划篇三
(2)在工程施工管理上,测量班参与工程项目建设中的全面测量管理,规范各施工队伍与测量有关的施工控制以及资料提交的测量技术工作,协助技术科组织管理的相关工作内容,解决测量中的技术问题。
(3)并参与建设过程中的阶段性测量控制,复核及验收问题,核查施工上报测量方案及工程量测算资料,及时发现问题和提出意见,会同主管领导和相关部门处理施工中工程变更六方联测及设计问题联系函等技术问题。
(4)建立测量管理制度,完善测量技术资料档案工作。
(5)指导,帮助年轻测量人员解决工程技术疑问和难题。
(6)经常深入工地现场,发现问题,认真研究,妥善处理施工中的测量难题。积极正确地协调处理测量工序和其它工序的关系,积极配合施工队伍做好服务保障工作,保证工程顺畅。
(7)认真探索,总结测量工作的新情况、经验掌握先进的测量方法。学习和了解新技术,新工艺,新设备,新仪器。
(8)完成项目领导交办的其它工作内容,工程技术业务同时受其它上级相关部门领导。
(1)土方路基工程。
1.配合土方工程师对土方96区顶做好测量自检工作,确保顺利完成与路面标的路基交验工作。
2.配合防护队对全线排水边沟进行测量放样,使排水边沟能够按时完成。
(2)桥梁工程。
特大桥:按照工期计划要求做好引桥桥面铺装及内外护栏的测量放样工作,做好主桥合拢前后的监控测量工作,确保大桥顺利合拢。
2xx互通区主线桥及c匝道桥:配合施工队伍做好现浇箱梁,桥面铺装及护栏的测量工作,保障互通区桥梁工作能够按照计划时间完成。
中餐厅下半年工作计划篇四
1、在日常事物工作中,我将做到以下几点:
(1)协助行政主管做好各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。
(2)做好了各类信件的收发工作。
(3)做好外出人员的登记工作。
(4)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
(5)做好办公室设备的维护和保养工作,
(6)协助行政主管做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间集团的安全保卫工作。
(7)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
2、在行政工作中,我将做到以下几点:
(1)做好领导服务:及时完成办公室主管、集团各部经理和部门主管交办的各项的工作。要成为领导的助力、助手,急领导所急,想领导所想,勤跑腿,多汇报,当好参谋助手。
(2)做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
(3)做好员工服务:及时的将集团员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。
(4)协助行政主管完善集团各项规章制度。
(5)做好信息保密:保存好办公室常用文档,做好存档保密;要及时、准确、全面的收集各方面信息并做好存档工作。
(6)做好文书工作:及时完成领导交办的各种文稿,学习各种文字材料的写作,提高自身写作功底。
3、提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下三点:
(1)积极参加集团安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
(3)通过个人自主的学习来提升知识层次。
中餐厅下半年工作计划篇五
20xx年,是我们实现公司发展再上新台阶的关键一年,也将是我们面临生产任务重压力、迎接严峻挑战的攻坚之年。并结合公司实际提出了——年工作的总体目标和生产任务,制定出科学合理的工作计划。
1、针对监理工作中存在的诸多不规范现象,依据《公路工程招标文件范本》、《公路工程质量检验评定标准》、《公路工程施工监理规范》、公路工程施工技术规范、公路工程试验检测规程、公路工程标准化施工技术指南等,对员工进行针对性培训。
2、每个监理机构针对当年工程特点分别编制一篇有关技术或者管理方面的经验总结,供其他监理机构学习和交流。
3、每个监理机构每月编制试验检测工作总结,报七公司工程部,由工程部检查汇总报公司领导,使领导对各监理项目工程质量目标完成情况清楚。
4、每个月监理机构将所监理工程进度完成情况报工程部汇总,由工程部综合分析和总结报领导参考,便于领导决策和宏观管理。
5、系统完善工程部资料库整理工作。
1、某某年1月10日前,每位员工编写两条(多者不限)自己在工作中遇到的问题或者偏离规范的现象,分析造成的不良后果,提出改善的办法或建议,报工程部邮箱。
2、工程部将上述问题按照类别进行汇总,并依据相关合同条款、规范、标准、规程及指南要求进行解答和总结,然后,报公司领导审查。
3、上述总结领导审核通过后,下发所有员工进行学习。
4、20xx年3月10前,各监理机构针对学习情况分别组织闭卷考试。
5、20xx年3月31日前,工程部将员工培训情况汇总报公司。
中餐厅下半年工作计划篇六
从xx年x月x日,人生的第一份工作,开始属于我的大学生村官生活。xx年已过去大半,回顾自己从一个刚走出校门的懵懂学生来到最基层工作,投身家乡建设,践行自己的使命。这里由于地理环境和交通的制约,发展缓慢,信息闭塞。依然记得现在我们村书记说的:小李,以后我们工作要经常走山路。当时我回答的是没有问题。现在想起自己第一次走路去,沿路一直问路上去,走了四个小时的山路终于到达村委会。一个人在路上充满艰辛,一个人寂静地走着。无聊时,远处眺望大山。大山深处,我只是渺小的一个,我只是个小小的村官。但我坚信没有呆不下的地方,相信自己能干好工作。
xx村位于xx省xx市xx县xx乡境内。xx村是xx县唯一的苗族聚居村寨,也是我县最偏远、贫穷的村庄。海拔600—1613m,属典型山区气候,森林覆盖率为82.4%。距乡政府所在地20.5公里,距离xx县城62.5公里。昆水高速公路擦肩穿越,新三(新滩村至xx村三星坝)公路贯穿村脊梁上。全村总面积30.266km,村内山脉连绵,西高东低,山谷交叉,沟壑纵横,辖26个村民小组,608户2445人,其中:苗族559户2246人,劳动力1150人。主要种植板栗、核桃、竹笋等经济林果,牧草地4500亩,有野蕨菜、猕猴桃、野生菌等资源。
首先,做村主任的好助手、村两委干部的好帮手。村干部们日常工作相对多与繁琐,尤其是计生、环境保洁等工作任务重,我积极发挥在电脑操作、文字处理等优势帮助他们开展好工作。其次,主动开展帮助困难群体和党建工作。在了解村中一些残疾人、低保对象基本情况的基础上,努力给他们更多的关怀与帮助。
大学生村官也是志愿者的一种延伸,一种传递,这块土地因为地处偏远,地形闭塞,经济落后,所以更加需要人才,也更加缺乏人才,这也是我当初选择这块土地去耕耘的一个最重要的原因。这里的村民都很纯朴、善良,在这里,没有勾心斗角,在这里,可以尽情和村民聊天,没有压抑,没有不舒服。感到真的很高兴,组织分配我到最贫困、艰苦的地方,但是也是最好的地方。在我看来,山足够美,水足够纯净,人足够好。我很好,在这里,我想大声对我们的村民说:很爱你们,我会为你们服务,维护你们的利益的。
在xx村工作已经有半年多了,作为一名大学生村官,我时刻在想着要把自己的所学用在为村民做点实事的上面。xx年1月开始积极争取爱心人土的帮助,为xx小学师生争取到了一批衣物和学习用品,切实为孩子们解决了学习、生活难题。通过腾讯网“衣加衣”、中山生活网“牵手相衣”活动募集共计2万余件衣服。已统一全部发放到村民和学生手里出去。为xx村坪头小学两名成绩且家庭贫困的学生牵线搭桥。资助者每人每个月给150元生活补助,直至他们顺利完成学业。为xx小学筹集善款5000元,为坪头小学筹集善款2500元。募集1500双爱心雨鞋提供给xx乡五所希望小学近1500名学生,解决孩子们上学难。看到孩子们穿上新衣服;看着村民喜悦的心情;看着教书育人的老师在辛勤工作;他们高兴了,我也高兴了。
半年来,除了跑遍我们自己的xx村,还跑了、成凤、花坛村等地,学习他们的先进经验。从早忙到晚,并不觉得累,农村工作就是这样,一旦你深入其中,乐在其中,就不觉得累了,不觉得烦了,当你真正融入群众中时,你变觉得视野突然一下豁然开朗,局面一下子打开了。说真的`,借着慢慢熟悉的人,熟悉的局面,农村工作开展起来也顺利很多。我还真处理了几起民事纠纷和调解,就离不开平时的积累,离不开老百姓对你的肯定和信任。农村工作就是这样,琐屑而平凡,但又必须要人去做。做好了五四青年节活动。
在我进村上岗后首要任务就是融入村民群众中去,协助村两委做好村子日常事务工作。作为xx村的大学生村官,我会更加积极地配合办事处、村两委做大家的思想工作,耐心讲解政策,热心为他们提供帮助,做好新农村建设的各项工作。
助力“四群”教育和基层组织建设年建设。认真学习上级有关文件精神和党的惠农政策,提高广大农民群众的文化素质和思想素质,提高自身为民服务的能力,解决群众最关心的热点、难点问题。
充分利用远程教育平台,及时、经常为村民提供各类致富信息,努力调整我村经济结构。目前我村已无耕地,村民多以对外租房为生。下一步工作中,我准备利用远程教育平台,积极引导村民们,鼓励村民们尝试多种致富模式,尽快调整我村的经济结构。
了解民俗民风,做调研做记录,而且有不少地方是多次到达,因为农村工作有很强的延续性,和城市朝九晚五的生活有很大的不同,就好比你种一棵树培植它,需要不间断地经常给它浇水施肥,而不能一次浇饱。对于我自己所在的村,争取户户上门,让老百姓认识我到熟知我到信任我。记得那阵子从早上一直忙到深夜,看到老百姓的理解和热情,累也不觉得累。
在农村,教育一直是重点,学校和孩子也是我心中重中之重,从我读书开始带家教,做义务辅导,到后来为孩子们争取“免费午餐”我就感觉自己一直在和学校和学生结缘,和他们也建立了深厚的感情,总觉得自己的头脑是父母给的,而知识却是老师给的,而现在我要做的,不是把知识和爱心返回给我的老师,而是传递给更多的人,即使和他们并不相识,但爱心和知识却完全也应该在这种传递中得到发扬和扩散,就好比接力赛一样。
从学生入手,从教育入手,一直是我农村工作的一个重点,也是一个突破口,在我看来,孩子永远是农民朋友们的心头肉,你热爱孩子,自然农民朋友也会热爱你,我的想法就这么简单。经常和孩子们谈心,给他们传授学习方法,义务辅导他们学习,也就成了我闲暇之时的工作。这里的学校条件从硬件的基础设施,到软件都无法和东部那些大城市比,但孩子们的吃苦精神,乐观精神,城里很多孩子却是无法和他们比,从第一天和他们打交道,我就告诉自己,一定要为学校,为孩子们做点什么,哪怕是很小的事情。
虽然是一名汉族,三家村是一个苗族村寨,但我并不觉得很陌生,反而感觉很亲切。也牢记上级领导对我们的嘱咐与叮咛,扎根于农村,扎根于基层,就是从小事做起,从身边做起,先做人,后做事。这就是我简单而平凡的村官生活。
向村支书学习,村支书具有十多年的管理农村的经验,熊书记的管理思路值得我去学习。他对我很照顾,也找机会让我锻炼;多向同事们学习,村内的委员们,都有我值得学习的地方。他们对村内事务的熟悉,就是我无法比拟的,通过他们我可以更加了解农村。他们对我都很热情,近半年的接触,我对农村的基本情况有了整体的认识。以村民身份去定位自我,深入村里体会农民疾苦,将农民切身利益与自己本职工作紧密联系在一起。
xx村经济薄弱,村集体经济几乎没有,农业生产设施相对落后,以传统种植业、零散家庭养殖业为主,经济效益低下,增收困难,村里青壮劳动力大多外出务工,留下的大多是年老妇幼人员。经过对村情民俗短暂的熟悉后,我主动向支部书记请求,参与到各类村级事物中去历练。用踏实的行动参与各项工作,不嫌脏,不怕苦,不怕累,一个村委会就是一个小社会,我们面临的是复杂的人际关系,繁琐的村居事务,想要融入其中,就必须低下身来向农民群众学习,尤其是向本村的老党员老干部学习,结合自身实际,寻找融合点,从而不断提高自己处理农村工作的能力和创新服务农民群众的思路。
我大学学的是公共事业管理专业,运用所学的知识,具体分析xx村的现状解决问题。利用在电脑技能和信息搜集方面知识的优势,从最受农民欢迎、最能给农民带来实惠和最易于落实的事情做起,帮扶弱势群体、处理日常纠纷等具体而繁杂农村事务中为推动农村发展、农民致富积聚人气和能力。把全部的精力放在做好每一件小事上,注重细节,从细节着手,在细节上下功夫,在细节上去创新,做到精益求精。
在这里仰望星空,在这里没事去村民家坐坐,去学校和孩子们玩耍。空闲时,水库边上,田间小道上都留下了自己的脚印。在这片土地上,开创自己人生的新篇章。村官的生活,需要我们用心去对待,帮助村里做一些实事,认真做好本职工作。这是大学生村官基本守则,我在做着,践行着自己的许诺。通过在最基层磨练是对自己最大的帮助,现在,以后,都是一笔巨大的财富。
从一个自己从来只是听说没来过的地方开始了自己的工作、生活。从陌生到熟悉,从走一里路到不知道半年多走了多少路,最多半天走了二三十公里山路。走路摔过,坐车车翻过,受过许多次伤,慢慢地习惯了,有时一个人很孤独寂寞。刚开始觉得这样的环境自己可能呆不住,第一天来这里,一切都是陌生的,想过放弃,逃离。到后来慢慢喜欢上现在的生活,觉得和村里的村干部同事相处得很融洽,这里的人们很纯朴、热情。来到这里,开始自己人生意义上真正的第一份工作,是缘份也很荣幸,很高兴在这样的环境下自己能够学到很多东西,让自己更成熟。依然记得那句话:吃得苦中苦,方为人上人。我相信自己,通过自己的努力去改变,做好自己的本职工作,同时为村民谋富,为村谋发展。牢记自己是一名为民服务的村官,更是一辈子有奉献精神的志愿者。
xx村目前依然处于贫穷之中,留守儿童、”空巢老人”、基础设施落后、产业发展缓慢等,都应做好充分调查总结,运用所学知识,提出切实有效的措施,积极践行,建设美好xx村。xx村是一个苗族村寨,这里的人们很纯朴善良。这里交通不好,但保留着许多东西,苗族文化遗产。这里将以xx村坪头为中心,打造成为以苗族风情为主,少数民族风情为辅的民族文化园。
一做好本职工作,协助村党支部书记和村委员们搞好村内的各项工作;。
三围绕村民们的日常生产生活所遇到的困难和问题,努力给予帮助与解决;。
六宣传报道工作。运用微博、qq等新兴网络形式,不但成功为xx小学申请到“免费午餐”,同时也为xx村注册了新浪微博,通过中国首届金沙江奇石艺术博览会等机会宣传丰富的旅游资源,让外界了解xx村,了解xx村的现状,希望更多的爱心人参与进来。宣传xx村的独特旅游优势资源,欢迎外来企业来投资发展。
经过半年来的工作我认为大学生“村官”不应该固守在自己所在村的狭小范围内,应该多到外面去看看,看看别的农村是怎么发展的,看看市场是如何运作的,最好是能带着问题和目的去看,思考着看,就算没问题和目的,在看后能发出“好厉害啊!”,“还能这样?”的感慨也是好的,能了解差距,能比出优劣,能见识不同就是进步。我们大学生“村官”的根本目的是建设社会主义新农村,既然是“新”玩意就不能坐井观天,闭门造车,身陷源源不绝的文山会海中怎么可能创“新”呢?发挥我们主观能动性的调查实践,在实践中思考才是真正的锻炼。独立自主的做事,无论成功失败都将是以后生活工作中宝贵的精神财富。我将继续在这片热土挥洒汗水,用自己的实际行动回报组织的关怀,做一名优秀的大学生村官!
中餐厅下半年工作计划篇七
在文博幼儿园已经任教了大半年了,这大半年里我带的是中班。那么本学期我也将随着这批孩子同时进入大班,担任大班的教学工作,作为一名21世纪的幼教工作者,我在认真学习了本园发展规划和各部门本年度的工作计划后,结合本人实际,作了以下计划。
提升个人修养,做有品味的教师、培养自己高尚的道德情操和职业道德修养,“敬业、乐业、精业、勤业”,用自己的人格魅力,深厚的人文素养,广博的知识积淀,真挚的博爱和对学生、家长的责任感,培育祖国的花朵。好学上进,团结协作,不计得失,爱生如子,教学技能全面而扎实,做个研究型的教师,力争做到“教育理论新,活,教学效果好”,使学生受益,使家长满意。
1、严谨治学,做一名业务和教学上都过硬的好教师。
(1)平时“乐于学习、善于学习、主动学习”,掌握多层次的、多元化的知识技能,具有综合的科学素养,从而能驾轻就熟地掌控教学,灵活应变,使自己的教育教学水平再上一个新台阶。
(2)“善于,勤于积累”、注重积累平时教学中的成败得失,并不断进行学科的科学研究,积极投身于科研课题的探讨和实践,把“教—学—研”从理论到实际都落到实处。
2、做一名快乐的受孩子欢迎的老师。
(1)更系统地掌握“教、学”,关心爱护幼儿,注重言传身教,把对幼儿的做人教育放在第一位,同时做好幼儿的安全工作和一日常规活动。
(2)向有的长者学习好的管理经验和,进一步掌握幼儿生理和心理特征,树立“为幼儿的一生负责”的理念,培养人品,塑造人才。
3、总之,在接下来的一学期中,我力争做到:
坚持教学相长,在师生交往中发展自己;反思教学实际,在总结经验中提升自己;学习教学理论,在理性认识中丰富自己;投身教育实践,在把握规律中追求卓越。
作为班级教育小组的一员,本学期我要加强与家长的沟通合作,热情地接待每一位家长,主动向家长反馈幼儿在园的各方面情况,耐心解答家长提出的问题,积极与家长磋商幼儿教育问题,虚心听取家长意见和合理建议,取得家长们的理解和信任,拉近家园之间的距离,增进家长和老师间的关系。我会不断的努力,去做好我的每一件本职工作,争取为幼儿园贡献一份力量。
中餐厅下半年工作计划篇八
人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:
1、餐厅内部管理方面:
(1)参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3)制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
(4)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5)安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
(6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7)与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
(8)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
2、营销方面:
(1)利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。
(2)征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。
(3)企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。
3、经营战略:
我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。
(1)我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
(2)结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。
(3)在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。
中餐厅下半年工作计划篇九
20xx年下半年已悄然走近。不知不觉我已来到公司一年之久,在这一年的时间里,我积极投身到工作中,服从领导安排,虚心向同事学习,努力完成领导安排的各项工作任务,在取得成绩的同时也存在一些不足之处,先将具体工作情况总结及明年计划如下:
一。20xx年度工作总结 在今年的工作中,我认真学习业务知识,在本职岗位上,按照领导的要求准时安全完成各项出车任务,努力做好本职工作。作为一名行政司机,除了正常完成公司安排的出车任务外,还积极参加协助完成其它各项工作。为开源节流,在日常行车、洗车及车辆保养方面降低能耗、亲自洗车,减少控制车辆方面费用。在公司领导和行政人事经理的带领下,我出色的完成了20xx年的工作任务,在这一年里能够自觉遵守各项交通法规和单位的规章制度,能够在工作中任劳任怨,在领导和公司需要时不论早晚或节假日随叫随到,不计报酬,从无怨言。
平时,做到严格遵守出车制度,按时出车,认真保养车辆,使车辆性能保持最佳状态,努力钻研技术、熟练掌握日常保养和驾驶车辆的性能,积极参加安全学习。听从交通警察指挥,不酒后开车,文明驾驶、礼让三先,确保了全年安全行车无事故,连续四个季度拿到了司机安全奖。
尽管今年较好的完成了工作任务,但仍然存在些许不足,对车辆的基本故障判断有待加强理论知识的学习,学习不够主动积极,在以后的工作中应该更加努力,不断完善自己。
二。20xx下半年工作计划
随着公司发展的步伐加快,沈阳康芝将迎来业务增长新的高峰。现将下半年工作计划如下:
1。 做好本职工作,加强自身技能学习,使驾车技术进一步提高;
2。 树立终身学习理念,不断提高自身素质;
3。 工作积极主动,配合各位同事,营造良好的人际关系;
4。 支持本部门工作,协助其他同事完成本部门的其它工作。
中餐厅下半年工作计划篇十
(一)强化信访工作基础建设,努力提高信访干部队伍的素质。
进一步完善基层信访网络,配齐配强信访干部,提高基层就地化解信访问题的能力。在乡镇一级建立综治、司法调解和信访“三位一体”的工作机制,开展创“三无”(无集体上访、无越级上访、无信访积案)活动,引导群众逐级信访,使大部分信访问题解决在起始单位,化解在萌芽状态。
继续加强信访干部队伍建设。计划在全县范围内举办基层信访干部培训班,进一步提高广大信访干部的政治业务素质,充分发挥基层信访和广大信访干部的积极性,以对党、对人民高度负责的精神,满腔热情、真心实意地对待上访群众,全心全意地维护他们的合法权益,为群众分忧解难,努力维护社会政治稳定。
(二)建立涉法信访问题领导包案责任制,加快信访工作法治化建设步伐。
按照“分级负责、归口办理”和“谁主管、谁负责”的原则,把涉法信访问题的处理任务分解到责任单位和责任人。对一时无法解决或无政策、法律可依的涉法信访问题也要做好过细的思想工作,主动回访,反复疏导,力争把矛盾化解在基层,把人员稳定在当地。
针对当前信访工作面临的形势和变化,下一步信访工作的法治化建设重点要抓好以下几项工作:一是继续抓好国务院《信访条例》和新修订的《江苏省信访条例》的宣传和贯彻工作,进一步规范信访工作部门依法处理信访问题和信访人依法信访的行为,依法治理信访秩序,维护群众的正当信访权利和正常的信访秩序;二是加大宣传和引导的力度,依法分流信访问题,凡属涉法问题,要说服引导信访人通过法律渠道解决问题。
(三)开展信访老户专项治理活动,着力解决一批信访老户的信访问题。
通过专项治理,进一步建立健全信访工作各项规章制度,完善信访工作机制,尽力减少新的信访老户产生。一是彻底排查信访老户,认真研究治理方案,明确工作要求,落实工作责任,对那些反复、越级、集体信访,以及扬言闹事的信访老户,落实责任,限期查明上访原因,弄清是非,妥善处理,力争使信访老户反映问题的查结率达到100%;二是本着认真解决问题,严格执行法律和政策的原则,根据不同对象,采取多种措施,妥善处理信访老户问题。对要求过高或无理纠缠的,做好疏导教育工作;三是充分发挥基层组织和群众的作用,采取组织调解,把工作做深、做细、做扎实,努力把问题解决在基层,解决在内部,解决在萌芽状态。
(四)加大信访案件督查力度。严格按照《信访条例》的有关规定,规范信访案件查处情况的上报程序。对重大信访案件,特别是对领导批示件,加强督办,并建立查办责任制。建立健全督查督办工作制度,确保督查工作的质量和效率。严肃督查纪律,对交办的信访案件,不按时报结的要进行通报批评,直至追究有关单位和领导责任。
中餐厅下半年工作计划篇十一
工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划,用到“工作计划”这种公文。下面是小编收集整理的中餐厅主管。
欢迎借鉴参考。
20xx年,为做好餐厅的服务工作,提升营业额,制定如下计划提纲:
1、在部门领导的领导下,检查落实部门。
规章制度。
的执行情况和各项工作的完成情况。
2、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向部门领导反映部门情况,向部门领导汇报各员工的工作表现。
3、加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。
4、熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门领导.增强本部门员工的凝聚力。
5、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。
6、合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。
7、定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门领导汇报。
8、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。
9、召开班前班后会议,落实每天工作计划。
10、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。
11、积极完成上级领导交派的其他任务。
很高兴也很荣幸能担任佛罗仑比萨餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:
第一、餐厅内部管理方面:
1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3.制定员工。
岗位职责。
和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
第二,营销方面:
1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
第三,经营战略:
本餐厅位于江东繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:
1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
2.结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。
3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。
餐厅楼面领班岗位职责。
1.在部分经理/主任的领导下,检查落实部分规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
2.安排、带领、催促、检查员工做好营业前的各项预备工作,及时、照实地向经理反映部分情况,向部分经理/主任汇报各员工的工作表现。
3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。把握客人心态,带领员工不断进步服务质量。
4.加强公关意识,广交朋友,建立本部分良好的形象,有一定客源。
5.熟习业务,在工作中发扬吃苦刻苦,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部分经理/主任增强本部分员工的凝聚力。
6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。
7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。
8.公道安排餐厅服务职员的工作,催促服务员做好服务和清洁卫生工作。
9.随时留意餐厅就餐职员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前预备工作和餐桌摆放是不是符合标准,并亲身上台服务,(此资料转贴于以确保服务的高水准。
10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部分经理/主任反映。
11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。
12.定期检查设施和盘点餐具,制定使用保管制度,有题目及时向部分经理/主任汇报。
13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。
14.召开班前班后会议,落实天天工作计划。
15.留意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的根据。
16.积极完成上级经理交派的其他任务。
有系统,有效力地完成工作的目标.在时间,职员,材料,装备,资金(本钱)等方面得到更好的保证.
1.确定工作的目标------项目,内容,期限.
2.将工作目标细分------把工作目标再分成几个方面或几步走.
3.工作程序的分析------对完成工作的前后次序和人力,物力安排进行具体说明.
在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,xx大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
一、提升产品质量,强化队伍建设。
随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二、加大促销力度,强化市场拓展。
“xx”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
三、培养创新意识,加大创新举措。
创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四、严格成本控制,量化部门成本。
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
五、提高员工福利,增强企业文化底蕴。
我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。
随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把xx大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!
人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅经理,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:
1、餐厅内部管理方面:
(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
2、营销方面:
(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。
(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。
(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。
3、经营战略:
我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。
(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。
(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。
中餐厅下半年工作计划篇十二
本教材主要包括:主要内容包括“高尚”“美与丑”“母亲河”“体育”“往事”“战争”“地球家庭”“岁寒三友”,每单元由三篇主体课文、两篇拓展阅读课文和一个“语文天地”构成,语文天地包括“日积月累”“综合活动”“金钥匙”和“单元小结”等栏目,主题课文后有生字表、思考题,旁边富有“小资料”“我的视角”“日积月累”等栏目。拓展阅读后有“提示与建议”。
二、学习目标及要求。
1、独立掌握本册生字145个,会写相关的词语。继续练习对对子。
2、写好自读笔记。要求学生根据课文和自己的习惯选择合适的自读笔记样式。
3、在阅读中揣摩文章的表达顺序,体会作者的思想感情,初步领悟文章基本的表达方法。在交流和讨论中,敢于提出自己的看法,作出自己的判断。
4、在理解课文的过程中,体会顿号与逗号、分号与句号的不同用法。
5、养成留心观察周围事物的习惯,有意识地丰富自己的见闻,珍视个人的独特感受,积累习作素材。
6、能写简单的纪实作文和想象作文,内容具体,感情真实。能根据习作内容表达的需要,分段表述。做到字斟句酌,炼字、炼句、炼意。
三、学习措施。
1、先学后教,以学定教,准确把握教学目标。
2、采取独学、对学、群学的方式,让学生在学习过程中自己发现问题、提出问题、探究问题、解决问题。
3、加强学生的思想品德素质教育,转变学生的学习态度。
4、认真备课、精心授课,抓紧课堂四十分钟,认真上好每一堂课,争取充分掌握学生动态,努力提高教学效果。
5、教学中抓住关键、分散难点、突出重点,在培养学生能力上下功夫;落实每一堂课后辅助,查漏补缺。
6、认真学习钻研新课标,掌握教材;课堂内讲授与练习相结合,及时根据反馈信息,扫除学习中的障碍点。
7、教学中注重自主学习、合作学习、探究学习。不断改进教学方法,提高自身业务素养。
8、经常听取学生良好的合理化建议;积极与其它老师沟通,加强教研教改,提高教学水平。
9、以“两头”带“中间”战略思想不变。深化两极生的训导。
中餐厅下半年工作计划篇十三
1、送客:。
1)提醒客人携带好随身物品。
2)送客人至电梯口或楼梯口,并礼貌道别。2、检查:。
1)送客后返回,再次检查客人是否有遗留物品,发现后及时交还客人,如客人已离去,应交主管/领班处理。
2)检查是否尚燃的烟头及其他存在的问题,并及时消除隐患。
3)检查各种用品的完好性,如有短缺及时告知领班/主管,以便采取相应措施。
4)空调,将照明调至工作照明状态。3、拉齐餐椅4、收台。
1)有休息区的区域:先整理休息台、沙发,然后再收台面,最后清理卫生间。
2)及时收台,先收无油渍物品,次序为:口布、毛巾--银器--筷子、筷架--玻璃器皿--瓷器(注意大小分类叠放,大在下,小在上)3)收拾完桌边的餐具、餐巾和小毛巾后,桌面上剩余的残渣集中倒在泔水桶(盆)里,将餐具按规格分类码放。
4)及时清点餐具与布草类。
5)工作人员安全、快捷及时地传送至规定的洗涤处。5、清洁。
2)整理餐椅桌周围的环境并保持之整齐。
3)工作台以及工作用品的清洁和整理。
4)送走垃圾、杂物。
1)按铺台摆台要求重新铺台摆台。
2)擦净及补充工作台用品、用具等7、巡视并。
1)在巡视餐区的同时。
2)检查电源、水源、门窗的情况。
中餐厅下半年工作计划篇十四
为维护小区平安和谐,实现文明小区持续创新发展,全面夺取今年各项工作的新胜利,在深入总结去年工作经验及教训的的基础上,结合上级要求制定小区本年度工作计划。
一、指导思想。
认真执行《保安服务管理条例》,充分发扬“敬业、服务、卓越”的精神,密切联系小区保安工作实际,为创一流服务、保一方平安而奋斗!
二、工作安排。
全年工作首先要突管理,更新管理方法,抓形象、促服务,不搞“花架子”,不搞“随大流”。凝神聚力,一步一个脚印,竭尽全力达成工作目标;其次要实现整改任务,克服不求进取的顽疾,实现思想观念及工作成果的大跨越;再次要做坚持创优争先不动摇;每月组织一次精细化管理情况检查。
三、着力解决的几个问题。
1、树立敢打硬仗、恶仗的坚定信念。
人人奋勇挑重担,个个争先多贡献,咬定全年工作目标不放松,打开新局面,创出新佳绩。
2、抓住关键,大力业务技能培训。
勇于实践,自觉地增长才干,迅速适应新形势下的工作要求,逐渐成长为本职工作的行家里手和专门人才。
3、进一步加强班组建设,夯实基础工作。
充分发挥班组作用,调动各方面的积极因素,促使人人都是管理者、个个都是主人翁。
中餐厅下半年工作计划篇十五
我们一定要激发新热情,探索新方式,增强商会凝聚力,扩大商会影响力;协助搞好行业管理,帮助企业做好经营管理,让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划。
1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);。
2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);。
3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;。
4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;。
5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。
因现有办公室要拆迁,将在2—3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要,适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。
目前还没有成立餐饮商(协)会的县市,在上半年要成立餐饮商(协)会。
今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量,吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。
1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求,凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动,借“十佳”商贸企业评选活动的东风,全面推动我市餐饮企业的各项工作。
2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。
3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。
商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的.企业,并经常到餐饮企业调查研究,了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。
商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议,及时向有关部门反映企业状况、意见和要求,维护会员单位的合法权益,及时向会员传达和反馈有关政策和信息。
商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况,紧密“抱团”,实行“团购”,降低成本。今年,要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。
上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个平台,对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。
为创新提升郴州地方菜品质量,今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛,先从县市开始初赛,最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上,20xx年,将整理出版《郴州地方美食大全》。
积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流,在外出前做好考察计划,明确考察目标。除外出学习,还要借我市举办各种活动的契机,以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。
以《xx餐饮》餐饮网》为阵地,借助xx主流媒体和《郴商》之力,大力宣传我市餐饮行业形象,传播工作信息,推介先进典型,交流管理经验。拟在郴州日报、xx电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。
商会换届后将采取会长轮值制度,每年由一名常务副会长作轮值会长,有利于充分发挥大家的才干,增强商会的领导力量。同时,发挥“四部一室”(办公室、会员服务部、学习培训部、对外络联部、业务拓展部)领导的作用,全面做好商会工作。
中餐厅下半年工作计划篇十六
一、前厅部:
1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫,(需要田经理配合,周二开始)。
2、前台更衣柜跟进,本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化,制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后,进行卫生监督检查,每天如此)。
3、前台仪容仪表规范化,要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)。
4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度。
5、培训前台积极与各部门配合,减少摩擦,做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训,各部门加强沟通)。
6、做好前台销售计划,将前台销售知识,贯彻下去,落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测)。
7、账务跟进,配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!
8、出租车提成跟进。
9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。
10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。
二、销售部:
1、当月营业额任务为16万,截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。
2、与销售部经理共同制定本周销售计划,销售量。
3、宣传单页已经发完,需要印发单页,印发销售名片。
4、网络销售再次跟进,协商团购价格。
5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00。
6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)。
三、安防部。
1、增加保安对消防认识,本周开始每天对消防器材巡查检验(逐步完善、预计六月份消防安全整体培训)。
2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层,停车场,有异常情况即可汇报。(加强培训,不能间断)。
3、停车场卫生(下月1号开始统一清理,因本周只有两名保安都是夜班,停车场光线不足)。
4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(预计周四)。
目前尚欠缺正规化服务理念,欠缺品牌形象认识,对客服务规范性不到位!
中餐厅下半年工作计划篇十七
从事销售工作多年,向客户销售产品,首先保证产品的质量及良好的服务态度才能获得客户长久的合作。转眼____上半年的工作已经结束了,在做好20____年上半年工作总结的同时,也做好____年销售下半年工作计划:
(一)细分目标市场,大力开展多层次立体化的营销推广活动。
____部门负责的客户大体上可以分为四类,即现金管理客户、公司无贷户和电子银行客户客户。结合全年的发展目标,坚持以市场为导向,以客户为中心,以账户为基础,抓大不放小,采取“确保稳住大客户,努力转变小客户,积极拓展新客户”的策略,制定详营销计划,在全公司开展系列的媒体宣传、网点销售、大型产品推介会、重点客户上门推介、组织投标和集中营销活动等,形成持续的市场推广攻势。
巩固现金管理市场地位。继续分层次、深入推广现金管理服务,努力提高产品的客户价值。要通过抓重点客户扩大市场影响,增强现金管理的品牌效应。各行部要对辖区内重点客户、行业大户、集团客户进行调查,深入分析其经营特点、模式,设计切实的现金管理方案,主动进行营销。对现金管理存量客户挖掘深层次的需求,解决存在的问题,提高客户贡献度。今年争取新增现金管理客户185200户。
深入开发公司无贷户市场。中小企业无贷户,这也是我行的基础客户,并为资产业务、中间业务发展提供重要。20____年在去年开展中小企业“弘业结算”主题营销活动基础上,总结经验,深化营销,增强营销效果。要保持全公司的公司无贷户市场营销在量上增长,并注重改善质量;要优化结构,提高优质客户比重,降低筹资成本率,增加高附加值产品的销售。要重点抓好公司无贷户的开户营销,努力扩大市场占比。要加强对公司无贷户维护管理,深入分析其结算特点,进行全产品营销,扩大我行的结算市场份额。20____年要努力实现新开对公结算账户:户,结算账户净增长272430户。做好系统大户的营销维护工作。针对全市还有部分镇区财政所未在我行开户的现状,通过调用各种资源进行营销,争取全面开花。并借势向各镇区其他政府分支机构展开营销攻势,争取更大的存款份额。同时对大中型企业、企业、世界10强、纳税前8000名、进出口前7334强”等10多户重点客户挂牌认购工作,锁定他行目标客户,进行重点攻关。
(二)加强服务渠道管理,深入开展“结算优质服务年”活动。
客户资源是全公司至关重要的资源,对公客户是全公司的优质客户和潜力客户,要利用对公统一视图系统,在全面提供优质服务的基础上,进一步体现个性化、多样化的服务.要建设好三个渠道:
一是要按照总行要求“二级分公司结算与现金管理部门至少配置3名客户经理;每个对公业务网点(含综合业务网点)应当根据业务发展情况至少配备1名客户经理,客户资源比较丰富的网点应适当增配,”构建起高素质的营销团队。
二是加强物理网点的建设。目前,由于对公结算业务方式品种多样,公司管理模式的差异,对公客户最常用的仍然是柜面服务渠道。我行要加强网点建设,在贵宾理财中心改造中要充分考虑对公客户的业务需要,满足客户的需求。各行部要制定详细的网点对公业务营销指南,对不同网点业态对公业务的服务内容、服务要求、服务行为规范、服务流程等进行指导。
深入开展“结算优质服务年”活动。要树立以客户为中心的现代金融服务理念,梳理制度,整合流程,以目标客户需求为导向。加快产品创新,提高服务效率,及时处理问题,加强服务管理,提高客户满意度,构建以客户为中心的服务模式。全面提升____部门服务质量,实现全公司又好又快地发展目标。
(三)加快产品创新步伐,加大新产品推广应用力度。
结算与现金管理部作为产品部门,承担着产品创新、维护与管理的责任加强营销支持系统建设。做好总行全公司法人客户营销、单位企业级客户信息管理和单位银行结算账户管理三大核心系统的推广工作,为实施科学的营销管理提供技术手段。
完善结算产品创新机制。一是要实行产品经理制,各行配备产品经理。产品经理要成为收集、研发产品的主要承担者。二是建立信息反馈机制。各行部将客户需求汇总后报送分公司结算与现金管理部。分公司定期组织联系行、重点行召开产品创新业务研讨会,集中解决客户关心的问题。
提高财智账户品牌的市场认知度。今年要继续实施结算与现金管理品牌策略,以“财智账户”为核心,在统一品牌下扩大品牌内涵,提升品牌价值。要对新开发的结算与现金管理产品及时进行品牌设计,制定适当的品牌策略,纳入到统一品牌体系中。加强财智账户品牌的推广力度,做好品牌维护,保持品牌影响力。
发展第三方存管业务。抓住多银行第三方存管业务的机遇,扩大银证业务占比,发挥我行电子银行方便快捷的优势.加大新产品推广应用力度。各行部要加强对产品需求的采集和新产品推广应用的组织管理,明确职责,加强考核,形成触角广泛、反应灵敏的市场需求反馈网络和任务具体、激励有效的新产品推广机制,增强市场快速响应能力,真正使投放的新产品能够尽快占领市场、取得盈利。今年将推出本外币一体化资金池、单位客户短信通知、金融服务证书、全国自动清算系统等新产品。
(四)抓好客户经理和产品经理队伍建设,加紧培养____部门人才。
要加强人员管理,实施日常工作规范,制定行为准则,建立和完善工作日志制度、客户档案制度、走访客户制度以及信息反馈制度。加强业务培训。今年分公司将继续组织各种结算和现金管理业务、电子银行业务培训和营销技能培训,尝试更加多样化的培训方式,通过深入基层培训,扩大受训人员范围,努力提高业务人员素质,以适应现代商业银行市场竞争需求。
中餐厅下半年工作计划篇十八
实习是在校大学生接触社会,了解社会的机会,是学生走上社会的良好过渡,走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践之间的差异,更好的把理论知识变为实际动手操作能力。加深我们对所学知识的理解和消化,同时也学习到如何处理人际关系,如何分工协作。这次实习提高了自己培养发现,分析,解决问题的能力,受益非浅,达到了实习的效果。
20xx年1月10日至20xx年3月10日1.3实习地点。
武汉泰德餐饮管理有限公司。
在生产实习过程中完成学习到就业心态、知识应用的过渡。
武汉泰德餐饮管理有限公司是成立于2008年的股份制有限公司,是一家以泰迪熊为主的主题西餐厅。
主要分析内容有:餐厅基本的员工守则;菜品知识的学习;区域管理的方法;协助值班经理管理好餐厅,使其能正常的有条不紊的营运。
20xx年1月10日——20xx年3月10日,在这三个月期间,本人熟练掌握了餐饮服务的程序,流程和技巧;西餐的种类和特点;更能学到一些课本上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和餐厅的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整自己的心态,更让我了解到的是从事餐饮行业需要很强的服务意识。服务意识不但是要求服务员有这项客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。
一周:熟悉餐厅的环境,学习餐厅员工守则,奖惩条例;菜品知识的培训;熟悉服务流程和一些礼貌用语。
了解餐厅的营运和服务流程,主要是如何保证餐厅正常的有条理的营运。了解最基本的服务流程和礼貌用语。
二周—三周:熟练的应用所学的服务于客人。
根据客人不同的需求,要求为客人提供相应的服务。能够应付一些突发事件的发生。学会处理一些简单的客人投诉,安抚客人的不满情绪。
四周—六周:能够独立的完成区域工作。
当被独自安排在一个区域时,能够独立的完成区域内的工作。
同事在兼顾自己的区域帮助当区其他的同伴,一起完成任务。
七周—九周:学习怎样管理好一个区域包括人员的分配,定岗定位,销售任务。管理一个区域是要时刻关注人员的动向,确认每个人是否在自己的岗位上,是否能为客人提供及时的服务,是否完成值班经理给的区域任务。
十周—十二周:学习如何辅导和鼓励服务员,如何与他们进行沟通。
根据每个服务员遇到的问题,给予合适的建议和鼓励。选择最适合的方式与。
他们进行沟通,了解他们的想法和意见,然后采取相应的措施。
领班的工作流程。
营业前:
1,确定餐厅空调的温度适中;
2,检查餐厅的灯光及灯泡;
3,检查餐厅内所有装饰品是否摆正;
4,查验客用卫生间;
5,与厨房确认订席情况,了解存货情况;
6,确定服务出勤人数;
7,检查菜单是否完整干净;
8,查验每个准备台的各种应用物品是否齐备;
9,餐厅的卫生安全检查;
10,检查服务人员的服装仪容;
xx,宣布预定情况;
12,检讨工作过失及客人投诉,提出改进与防范措施;
13,分配各领班责任区及应注意事项;
14,宣布当日特别菜及饮料,利于服务员推销。
15,宣布其他餐厅或部门正举行或将举行的促销活动。
营业中:
1,给客人提供有关食品,饮料的信息,并做必要行动;
2,确保全体人员提供的高效率和殷勤的优质服务;
3,随时注意餐厅内的任何动态(服务与客人的满意度);
4,客人如有抱怨必须亲自处理;
5,谨慎处理难缠的客人;
6,与厨房保持密切联系,保证菜肴质量及出菜速度;
7,随时掌握座位情况;
8,当客人或服务人员发生意外时,应立即采取必要的行动;
9,督导服务。
营业后:
1,检查足以引起火灾的危险之处;
2,检验餐厅内电器用品是否已关掉或放在安全妥当的位置;
3,所有电灯是否关掉;
4,检查各个橱柜房门是否上锁;
5,填写营业日志(营业额,客人抱怨,特殊情况);
6,查看第二天的.预定情况并了解是否有特别注意事项;
7,离开餐厅前要再巡视一次。
表现良好,用功扎实,已经具备一个领班的能力。实习成绩95分。
通过三个月的实习,我已了解了解餐厅的营运和服务流程,主要是如何保证餐厅正常的有条理的营运。了解最基本的服务流程和礼貌用语。学会处理一些简单的客人投诉,安抚客人的不满情绪。更为重要的是如何处理公司,同事和个人的利益。
结合自身专业知识集体实习方式。
我被安排在了服务员领班这个实习岗位上。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。
作为“海外惠侨工程”八大计划之一,2014年,国侨办推出“中餐繁荣计划”,旨在提升海外中餐业水平,弘扬中华饮食文化,重点在健全海外中餐业组织和网络,通过学历教育、技术培训、在线授课等,支持海外侨胞中餐事业发展。设立中餐繁荣基地便是中餐繁荣计划的一项重要举措。
“海外惠侨工程中餐繁荣基地”是面向全球华侨华人中餐业从业人员的培训基地,由扬州大学负责具体建设维护工作。基地根据国侨办总体要求,致力于搭建5个平台:中餐教育培训平台、中餐对外交流平台、中华美食宣传平台、中餐发展研究平台以及中华美食的产业联盟平台。基地目前已特聘10名教授,并建立了10家基地教学实践点,这也是全国唯一一家中餐繁荣基地。
基地还开设了全球性远程教育网站——中餐繁荣网上课程,推出名师大厨的教学视频和中餐研修班信息,为身在海外从事中餐的华人提供便利教学,实现中餐大师教全球网友学做中国菜。目前基地已开设过华侨华人社团负责人研习班、经典菜品制作技艺培训班、海外中餐业管理研修班、技艺提升及佳肴制作研修班。网站目前已在美国上线。
适时设立中餐繁荣基地,推广中餐繁荣计划也是海外中餐业寻求改革和转型的要求。《中国餐饮产业发展报告(2015)》指出,90%以上的海外华侨华人从事餐饮及其相关行业,海外中餐馆数量超过40万家。然而“热闹”的海外中餐市场仍面临着很多尴尬:缺乏招牌企业;发展模式小规模、碎片化;专业人才短缺等等。
华侨大学讲座教授、国侨办专家咨询委员庄国土在接受本报采访时说:“近年来,粗放式经营导致中餐馆品质和口碑有所下降。很多无从业经验的华人涌入中餐业,海外中餐馆数量急剧扩张,导致中餐馆间的恶性竞争,造成选用的食材、制作过程、特色服务乃至卫生状况的品质都有所下降。”
中国烹饪协会副会长边疆接受本报采访时说道:“海外中餐当前急需提升在当地的生存和经营能力,解决技术人才的青黄不接问题,这些单靠自身摸索和中餐热是不够的,需要依靠国内帮助提升它的造血能力。”
面对这些困境,“中餐繁荣计划”和“中餐繁荣基地”应运而生,边疆指出,中餐繁荣计划为海外华人中餐业改革和发展提供了很好的机遇,为中餐抬头走出去创造了全球性的良好氛围。庄国土指出,中餐繁荣计划是突破海外中餐业发展瓶颈的一项相当有针对性的措施。各种研讨会、交流会的理论成果可以用来指导中餐业的转型,系统化的烹饪教学基地提供了最专业化的技能指导,为中华美食走出去创造更好的条件。
民以食为天,政策扶植海外中餐业发展,也让海外40万家中餐馆得到实际的益处。海外从事中餐业的华人不仅可以从网上课堂得到大师亲授厨艺的机会,而且在跟全球同行的“抱团”探索中为中餐经营谋得更好的发展出路。
“中餐繁荣计划”不仅惠及海外,对国内相关行业来说也是一次重大机遇。在大力推动中餐繁荣计划在海外落地的同时,积极带动厨具、餐具、食材等与之关联的产业“走出去”。同时,通过海外侨胞,找准国外和各省份经济产业发展的互补点,推动有条件的企业“走出去”。
以“中餐繁荣计划”为契机,海外中餐业将迎来一次发展之春,中国烹饪协会将在2016年举办中餐国际化发展论坛等一系列国际性活动,通过这些活动,与国外中餐企业和组织建立稳定合作关系,输出先进的技术和管理模式,让中餐实现在海外的真正“落地”。
边疆提出,中餐繁荣计划下一步应该是务实推进,创造政策和途径便利,让技术人才和管理经验真正走出去,在与美食相关的非物质文化遗产传承等国际活动中打造中餐的品牌,提升中餐的层次。改变中餐在海外“落后”的固有印象。
2015年7月,国务院侨务办公室主任裘援平曾提出“以食为本,固本强基,提升中餐在全球的整体形象;以食为缘,携手兴业,促进内外中餐业联动发展;以食为媒,服务社区,做海外和谐侨社建设的骨干;以食为桥,沟通中外,做中外文化交流的大使”,这也是以“食”力提升“软实力”的最好诠释。
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