饮食大班教案(通用15篇)

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饮食大班教案(通用15篇)
时间:2023-12-04 10:27:09     小编:字海

教案的编写可以帮助教师深入思考和理解教学内容,提高教学能力。如何编写一份高效的教案是每位教师都需要思考的问题。这些教案范例涵盖了不同学科和年级的教学内容,适用于各类教学环境。

饮食大班教案篇一

在教学工作者开展教学活动前,编写教案是必不可少的,教案是备课向课堂教学转化的关节点。来参考自己需要的教案吧!以下是小编帮大家整理的《夏季饮食要注意》大班教案,希望能够帮助到大家。

1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的处理方法。

2、知道夏季不能吃过多的`生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。

3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

4、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。

1、教学挂图

2、故事《肚子痛》

1、活动导入:

小朋友,你肚子痛过吗?请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样?

2、请幼儿观察挂图,教师提示:今天,云云突然肚子痛,为什么呢?让我们来看看她今天做了什么事吧。教师讲述故事《肚子痛》。

师:夏天到了,云云可高兴了。他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。

3、讲完故事后,活动展开:观看教学挂图。

(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。

提问:云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?

然后发生了什么事?

妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?

(2)幼儿观察并逐幅图讲述。

(3)教师引导幼儿完整讲述:

云云一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。”云云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。

4、教师提问帮助幼儿理解食品安全

(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?

(3)你要给云云说些什么呢?

(4)引导幼儿说一说:还有哪些原因可能引起肚子痛?

(5)幼儿分组交流,教师巡视指导。

(6)引导幼儿讨论:如果你感觉肚子痛,该怎么办呢?

5、活动讨论:夏天怎样消暑?

(2)请幼儿分组讨论。

饮食大班教案篇二

我是健康宝宝教案(附教学反思)。

模拟厨房,道具水果蔬菜。

1、通过学习儿歌,知道多吃蔬菜对身体是有益的。

2、培养幼儿从小要养成不挑食,不厌食的饮食习惯。

3、通过幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品的印象。

4、知道人体需要各种不同的.营养。

5、初步了解健康的小常识。

课前做个健康食品大游戏,以便提高幼儿兴趣,从而入手。

道具;水果,蔬菜,牛奶,面食图标一张。

一、出示图表,引起幼儿兴趣,并提问;。

这些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜欢吃吗?(喜欢)。

二、教师引导幼儿观察图表,并完整说出蔬菜的名字。

1、幼儿在模拟厨房里,挑出自己喜欢吃的蔬菜,并告诉其他幼儿这些蔬菜有什么营养。

2、教师教幼儿儿歌。

3、幼儿练习儿歌。

三、教师讲解蔬菜,水果,牛奶,面食对身体的益处、同时告诉幼儿不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身体的健康,容易生病。

四、知道幼儿看书,请幼儿在爱吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩笔给圈起来。

儿歌,多吃蔬菜身体好。

大萝卜,水灵灵。

小白菜,绿莹莹。

西红柿,像灯笼。

多吃蔬菜身体好。

壮壮实实少生病。

通过学习儿歌,要幼儿知道蔬菜是对身体有益的。

通过对幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品认识。

饮食大班教案篇三

大部分小孩因为偏食、挑食而引响了身体健康,有的个子不够高、有的贫血,有的幼儿经常生病等等,这种现象应该引起重视。所以,我设计了《养成良好的饮食卫生习惯》这一活动,想让幼儿明白偏食造成的不良后果,让他们了解浅显的营养学知识和正确饮食的重要性。

1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

4、了解生病的症状,知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。

5、引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。

良好饮食习惯的养成,知道偏食会造成的后果。

活动难点:浅显的营养学知识。

1、录象、课件。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

(一)激趣导入。

1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象。教师播放录象。

幼儿认真观看:(学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)2、师提问:这是在哪里?(幼儿回答:这是在食堂。)师:我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?(幼儿看录像说出食物的名字:豆腐、青菜、西红柿。)3、师提问:哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?(幼儿回答)(二)认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示卡片:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(请搭班老师扮演)豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有好多种,外国人都喜欢我,还夸我是健康食品呢!

青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!

番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!

3、师提问:听了刚才的介绍,谁来说说这些蔬菜各有哪些好处?对我们有什么帮助?(幼儿举手回答,教师引导。)4、小结:那通过刚才的了解,小朋友们愿意做它们的好朋友吗?(幼儿回答:愿意)是呀,我们要跟它们做好朋友。还有些小朋友呀不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不想吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

(三)深化理解。

1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!(播放幻灯片)(1)(出示胖子)师提问:这个小朋友长得怎么样?(幼儿答:好胖)越胖越好吗?(幼儿答:不好)为什么?(幼儿答:太胖走路困难)师小结:太胖行动缓慢,做一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动也做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力,所以,很多小胖墩要减肥。

师:怎样才能苗条一点?(幼儿答:锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)教师做引导。

(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?(幼儿回答:他又太瘦了。)他为什么这么瘦?(幼儿答:不吃饭、挑食。)他的表情怎么样?(幼儿答:不开心)你从哪看出他不开心?(幼儿答:看他的脸)是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?(幼儿答,教师引导:身体不健康。你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。)(3)最近,他又发现(出示有声:这位瘦小朋友的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?(幼儿回答:能)怎么治呀?(幼儿回答,是引导:当然,吃药能治好,但食物也很重要。)师:想一想吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。(幼儿回答,师引导:是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。)(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?(幼儿答:就是拉不出来屎,吃药。)那除了吃药以外,在食物上应注意些什么?(幼儿回答:多吃蔬菜、水果。)师小结:对呀,多吃水果(教师特别强调香蕉是通便的)、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的`厨师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到,经常把玉米棒子与大米一起做饭,让小朋友们吃的香香的。

营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

饮食大班教案篇四

教案是指教师以教学理论为基础,依据教学对象的特点和教师自己的教学观念、教学经验、教学风格,运用系统的观点与方法,下面要为大家分享的就是健康饮食活动教案,希望你会喜欢!

教学目的:

教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。

教学重点:

一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。

教学难点:

偏食、挑食对身体的危害。

教具准备:

时钟、录音机、录音带、挂图。

教学时数:

1课时。

教学过程:

一、新课引入。

听配乐录音《吃饭也要有规律》。

二、新课:

老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么?

学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。

老师:对。(板书课题:一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?

学生:吃饭要有规律。

(一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。

(出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。)。

老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。

暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。

学生:练习分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。

1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食)。

2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时)。

3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时)。

4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛。)。

老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理?

学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次。)。

(二)饮食不能偏食和挑食。

老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一些人体需要的营养过剩,而一些人体需要的营养又得不到补充,会导致营养不良,影响身体健康。所以我们的膳食中食物种类必须丰富多样,合理搭配。

你们早餐吃什么?(请5~6个同学讲,相同的不要重复;归纳后出示彩色字条。)。

星期一:面包、牛奶。

星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥。

星期三:肠粉、肉丸、粥。

星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。

星期五:瘦肉、青菜、面条。

总之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要变换着花样吃,不要吃单一食品。

三、巩固练习。

1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?

2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请2~3个同学回答)。

3、听配乐录音《吃饭也要有规律》。

四、小结。

饮食大班教案篇五

1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。

2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

对食品污染和中毒的预防。

一、谈话引入:

同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和留意对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

二、谈谈食品安全要注意什么。

1、正确洗手,是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,持续餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选取和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的`食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应个性注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选取。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够到达增强呼吸道防护潜力的作用。

四、发生身体不适怎样办。

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下超多洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救治。

五、小结:

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们明白了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。期望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

饮食大班教案篇六

学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

认识合理营养及食品安全的重要性。

(一)谈话引入课题

今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?

大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。

能说说平时都喜欢吃些什么吗?

大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?

今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。

(二)视频引入垃圾食品

瞧,这是什么?(辣条)好吃吗?

这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看

看了这段视频,谁有话要说?

原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。

(三)介绍垃圾食品

生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。

你还知道哪些垃圾食品?

老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。

平时喜欢吃这些东西吗?

但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。

食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你打算以后怎么做?

少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜

看来今天的晨会课,大家都收获不少啊。

(四)介绍食品卫生习惯

其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,,还应该注意些什么?

单老师这边也有几条注意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进?

大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。

通过今天的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。

最后老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。

让我们牢记这句誓言!

饮食大班教案篇七

1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

3.了解健康的小常识。

4.教育幼儿养成养成良好的卫生习惯。

5.了解食品对身体健康的影响。

1、教学课件《吃健康的食品》。

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)。

1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)。

(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)。

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)。

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。

(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品。

(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的.安全标记哦。

1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

(2)多吃油炸食物对健康好吗?

(3)常吃零食好吗?

(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

活动在愉快的游戏中结束。

饮食大班教案篇八

教学目标:

1、通过自身的探索活动,了解自己身体能动的一些部位,从而对自己的身体感兴趣。

2、、知道多运动,身体才会健康。

3、在大胆探索、自我发现的活动中,增强活动兴趣,提高合作能力,体验愉快情绪。

教学准备:

纸盒制作的木头人;各种图案标记;音乐《健康歌》。

教学过程:

一、出示木头人,激发幼儿参与活动的兴趣。

师:小朋友们,听,是谁在哭呀?我们一起把他请出来。(木头人出现)。

问:他是谁?木头人怎么了?他为什么不高兴呢?我们问问他。

木头人讲述原因(不舒服、不能动)。

二、幼儿帮木头人脱掉“外衣”。

请部分幼儿帮助木头人脱掉身上用纸盒做的“外衣”。

三、探索自己身体可以动的部位,并做标记。

1、听音乐,老师带领小朋友一起跳舞。

2、探讨表演时身体哪些部位在动。

3、幼儿给自己身体会动的部位贴标记。教师巡回指导。

师:其实,我们身体的许多部位都可以动,请小朋友们用自己的身体来动一动,按顺序来找一找,在能动的部位贴上你喜欢的标记。(幼儿自由探索)。

4、除了刚才跳舞的时候身体部位的运动,还有哪些身体部位可以运动呢?

师:我们的身体上有这么多部位都能动,我们来找找吧。

四、通过讨论,知道多做运动,身体才会健康。

1、讲述运动后的感觉。

提问:运动后你有什么感觉?老师运动后觉得好舒服呀!(鼓励幼儿大胆讲述自己的感受)。

2、讨论运动对身体的.好处。

经常运动身体会怎么样?(强壮、健康、不生病、棒棒的……)3、说说人们常做的运动项目。

你看到人们做过什么运动?(做操、打球、打太极拳、跳舞、健身广场锻炼、跑步……)。

4、小结:为了健康,小朋友们从小要喜欢运动,经常运动。

五、表演《健康歌》。

饮食大班教案篇九

1、了解合理的营养结构。

2、为自己设计营养食谱。

准备制作营养食谱的纸笔人手一份。

自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡。

(一)我最喜欢吃。

我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?

(二)营养宝塔。

1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?

2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。

3、吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)。

4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)。

5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)。

6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)。

(三)我的营养食谱。

1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。

2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?

3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶、馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4、折拢食谱在封面处美化装饰。

5、选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。

在平时的生活中,发现班级中有个别幼儿有点挑食,有些幼儿特别喜欢吃甜食,结合此活动,可以让幼儿了解健康的饮食,所以我认为此活动是比较有意义的。

我将此活动的目标定为:

1、了解合理的营养结构。

2、为自己设计营养食谱。

主要环节有:

1、我最喜欢吃(导入)。

2、营养宝塔(了解营养结构)。

3、我的营养食谱(设计食谱)。

第一环节,我最喜欢吃。幼儿能充分表达自己的想法,有的幼儿觉得没有人管会把所有的糖全吃掉,有的幼儿只想吃一点点,因为对身体不好。

第二环节,营养宝塔。幼儿看着图片,了解最下面的米饭、面条、面包等要多吃,最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能结合本班的具体情况,对幼儿进行随机教育。

第三环节,我的营养食谱。幼儿能根据营养宝塔设计自己的健康食谱,大多数幼儿能考虑到一天中的营养,有蔬菜、水果、鱼、肉、米饭、面条等,比较丰富。但个别幼儿绘画比较单一,没有考虑到一天中的营养要均衡。

此活动中存在着一些需改进的地方,如:

1、营养宝塔的图片不是很清晰,所以效果并不是很好。教师可以自己绘制营养宝塔,用简笔画的形式绘画,这样幼儿看得比较清晰。

2、教师在讲评时,可以选一个反例,引导幼儿看一看一天中的营养是不是均衡,加深幼儿对营养结构的认识。

饮食大班教案篇十

活动设计意图大部分小孩因为偏食、挑食而引响了身体健康,有的个子不够高、有的贫血,有的幼儿经常生病等等,这种现象应该引起重视。所以,我设计了《养成良好的饮食卫生习惯》这一活动,想让幼儿明白偏食造成的不良后果,让他们了解浅显的营养学知识和正确饮食的重要性。

饮食大班教案篇十一

(一)激趣导入。

1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象。教师播放录象。

幼儿认真观看:(学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)2、师提问:这是在哪里?(幼儿回答:这是在食堂。)师:我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?(幼儿看录像说出食物的名字:豆腐、青菜、西红柿。)3、师提问:哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?(幼儿回答)(二)认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示卡片:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(请搭班老师扮演)豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有好多种,外国人都喜欢我,还夸我是健康食品呢!

青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!

番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!

3、师提问:听了刚才的介绍,谁来说说这些蔬菜各有哪些好处?对我们有什么帮助?(幼儿举手回答,教师引导。)4、小结:那通过刚才的了解,小朋友们愿意做它们的好朋友吗?(幼儿回答:愿意)是呀,我们要跟它们做好朋友。还有些小朋友呀不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不想吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

(三)深化理解。

1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!(播放幻灯片)(1)(出示胖子)师提问:这个小朋友长得怎么样?(幼儿答:好胖)越胖越好吗?(幼儿答:不好)为什么?(幼儿答:太胖走路困难)师小结:太胖行动缓慢,做一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动也做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力,所以,很多小胖墩要减肥。

师:怎样才能苗条一点?(幼儿答:锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)教师做引导。

(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?(幼儿回答:他又太瘦了。)他为什么这么瘦?(幼儿答:不吃饭、挑食。)他的表情怎么样?(幼儿答:不开心)你从哪看出他不开心?(幼儿答:看他的脸)是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?(幼儿答,教师引导:身体不健康。你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。)(3)最近,他又发现(出示有声:这位瘦小朋友的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?(幼儿回答:能)怎么治呀?(幼儿回答,是引导:当然,吃药能治好,但食物也很重要。)师:想一想吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。(幼儿回答,师引导:是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。)(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?(幼儿答:就是拉不出来屎,吃药。)那除了吃药以外,在食物上应注意些什么?(幼儿回答:多吃蔬菜、水果。)师小结:对呀,多吃水果(教师特别强调香蕉是通便的)、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的厨师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到,经常把玉米棒子与大米一起做饭,让小朋友们吃的香香的。

饮食大班教案篇十二

幼儿午餐不认真吃及爱挑食的不良习惯。

1、让幼儿懂得不同的食物有不同的营养,人的身体需要多种营养。

2、培养幼儿不挑食,不偏食的饮食习惯。

教学重点、难点

了解不同食物的营养对人体的好处。

四幅不同的图片,实物(馒头 牛奶 鸡蛋 橘子等)

1、出示各种食物。

提问:你们喜欢吃那些,为什么?

2、教师出示画有主食的图片让幼儿仔细观察,并说说有那些食物?它们是用什么做成?

告诉幼儿: 米饭 面条 包子等食物有很高的热量,能使肚子吃得饱饱的。

3、观察第二幅图,让幼儿说出图片的内容。

告诉幼儿:鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等,有很高的蛋白质、脂肪,营养价值高,能使我们吃得好,增强我们的食欲。

4、看第三幅图,让幼儿说出图片的内容。

让幼儿知道水果和蔬菜有很多的维生素和其他营养,能帮助消化。

5、看第四幅图,让幼儿自己说说它们的营养价值。

海带、黑桃、花生等,促使我们生长发育,增强抵抗能力的不可缺少的食物。

6、老师小结。

7、活动延伸:组织“美食自助餐”,角色游戏,让幼儿自由选择角色,配出营养全面的午餐。

通过教学,改变了幼儿不良的午餐习惯,培养了幼儿良好的生活饮食习惯,幼儿挑食现象有所改变。达到了就有的目的。

课堂教学中,幼儿积极,师生配合默契,教学的设计充分尊重了幼儿的习性和年龄特征,能根据幼儿的情绪合理组织教学过程,让幼儿获得积极的情感,能接受老师,同学的建议和意见,幼儿在活动中能自我感知,互动。收到较好的教学效果。

饮食大班教案篇十三

1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

4、了解生病的症状,知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。

5、引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。

饮食大班教案篇十四

1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。

2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。

3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。

师:小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。

2、幼儿自由上台拿小纸片。

3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。

4、教师小结,提出疑惑。

1、观察营养宝塔。

(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。

2、互动交流:

--老师:谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)。

--老师:的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的'是什么?(蔬菜、水果)。

--老师:比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)。

--老师:吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是"早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少"。

1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。

2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上"健康印章"。

饮食大班教案篇十五

1 会看健康宝塔图,了解合理的饮食结构。

2为自己设计营养食谱,培养幼儿养成合理饮食的习惯。

活动准备:

1 照片《营养结构》图

2制作营养食谱的纸、笔人手一份。

3健康印章一枚

引导:如你喜欢吃冰淇淋吗?你能吃下多少?

提问:你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗?

出示挂图:

提问:大家知道这是一张什么图?

小结:这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔, 有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。

提问:我们应该吃得最多的是什么?最少的又应该是什么?

小结:米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和番薯,这些粮食做的食物可以让我们有力气,所以应该多吃一点;巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃,多吃对我们的身体不好,还会长胖。

提问:你在这张图上还看到了什么?它又告诉我们应该怎么吃?

小结:蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。

1 总结:看了营养“宝塔”,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不喜欢的东西就不吃。

2、 我们为自己设计一份健康食谱好吗?

要求: 将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐“食谱”(如水果、牛奶

、馒头等)画在第一面,把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。 折拢“食谱”,在“封面”处美化装饰。

提示:我们应该按照刚刚学到的知识,合理的安排我们的食谱,让自己吃的健康一点噢.

3 选取几则比较典型的食谱,让幼儿说说为什么这样吃,大家一起说说是否合理。

4 为能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章,鼓励孩子们能够知道合理饮食。

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