教案中的教学策略和方法选择对于教学效果至关重要。教案的编写需要不断完善和更新，根据学生的反馈和教学实践进行调整和改进。以下是小编为大家收集的教案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
中班美术好吃的鱼教案篇一
1、学习用短线排列的方法装饰鱼。
2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。
2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。
3、教师范例。
1、以生日的气氛导入活动。
今天是小猫的生日，请我们去参加，我们带些什么礼物去呢？（蛋糕，为什么要带蛋糕呢）我想，小猫最喜欢吃，，，（鱼）对，小猫最喜欢吃鱼了，我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧！
2、出示范画，幼儿观察画面猜猜看，这是一条什么鱼呢？（仓鳊鱼）哟，真是聪明，那你知道为什么叫仓鳊鱼呢？（身体扁扁的）这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼，我们一起来看看，用到了那些调料来烧得？（油—橘黄色，生姜—土黄，酱油—咖啡，盐—白色，葱花—绿色，辣椒—红色）咦，这个葱花为什么要这么小呢？（这样鱼的味道就更加好了）。
3、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人，我们帮它把鱼烧好了送去吧！这些鱼可以你想烧成什么味道呢？（幼儿讲述）。
教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。
4、教师示范，幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。
看。老师手里有2个不一样的图形，你们知道哪个是小鱼的身体，哪个是小鱼的尾巴？大的图形是小鱼的身体，教师示范如何用胶水（外围一圈加中间一点）大大的身体先贴好，尾巴故意贴错，让幼儿找出来或者就是自言自语的说。
接下来帮小猫烧一条鱼了，我再来烧个红烧鱼！烧鱼的步骤应该怎么样的？先放什么？（油，直到幼儿回答出来）先放点黄黄的油——兹兹兹，倒点油（一条短线表示一滴油）然后放点土黄色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜（一条短线表示一滴油）再放点红红的酱油——咕噜噜，倒酱油（一条短线表示一滴酱油）尝一尝，还太淡了，怎么办？撒点白白的`盐——沙沙沙，撒点盐（一条短线表示一滴油）（盐不能放得太早，这样营养会流失的，味精要少放点。）最后放什么？（葱花）葱花什么颜色的？怎么把葱花切小（用很小很小的横线）——仆仆扑，放葱花一盘红烧鱼做好了，闻一闻真香呀！
你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼？（一个盘子有花纹，一个没有）。
5、幼儿操作，教师巡回指导。
下面就要小朋友自己来操作了，听好要求：先想好我要烧什么鱼，什么味道的，想好了之后，老师在后面的桌子上面准备好了材料，先要把鱼拼好，请到盘子里，然后烧鱼，最后还要打扮盘子，准备好了吗？下面请4个小朋友一组，去烧鱼吧。
幼儿作画，教师对能力差的幼儿适当进行辅导。
6、结束活动。
请先烧好的鱼端到前面来，让幼儿自己把画帖到黑板上，让幼儿自己欣赏。等还有差不多2个小朋友的时候，老师开始让幼儿回座位，开始讲评。
我们来猜猜看，小猫会最喜欢哪一盘鱼？为什么？（幼儿讲述自己喜欢的理由）。（盘子装饰地很漂亮，调料撒到位）爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢，我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。
好了，接下来到了我们游戏时间了，请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼，我们上去做游戏吧。
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1、通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”（许多小鱼）“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
中班美术好吃的鱼教案篇二
活动目标：
1、能根据手印的形状大胆地想象，添画成完整的物体形象。
2、进一步提高幼儿的想象能力，并在活动中体验创造的乐趣。
活动准备：
白纸、记号笔、范画、报纸。
活动过程：
一、引起幼儿兴趣。
昨天我学了一种新本领，叫五指神功，你们想不想学？
你们看这是什么？这是一本武功秘籍，我们要学的功夫就在上面，想看吗？
二、出示范画引起兴趣。
这些是什么？这些手印你们知道是怎么来的吗？这就是我们神功的第一招：描手印。教师示范描，幼儿仔细观察。请幼儿说说是怎么描的？你们还能做出其他不同的姿势来吗？请幼儿做各种姿势。说说像什么。
三、教师引导示范。
1、教师指导幼儿练习描手印（用手指做笔）。你们再来看看，这像什么啊？请幼儿回答。究竟这些手印会变成什么我们来看一看？出示范画。你们看，这些手印变成什么了，是怎么变过来的呢？请幼儿回答。
2、神功还有最厉害的`一招，这一招一个人完成不了，需要两个人一起合作完成，你们想不想学？我们一齐来看看，出示双手的范画。这是什么？是怎么画的？请幼儿说说。
四、幼儿作画，教师指导。
我们来看看谁的功夫练的最好。
2、幼儿作画。
五、讲评。
1、请幼儿讲讲自己画的是什么？
2、小朋友们真能干，神功都练成了，我们到外面去比比谁的功夫最厉害，变的东西最多。
活动反思：
活动开始，我首先请幼儿分别上来，在纸上展示自己的手掌印，然后请幼儿想象：“你们看指印娃娃像什么呀？”小朋友们回答积极，想像大胆“像苹果、像西瓜、像眼镜、……”跟着幼儿的思维，我紧接着就让孩子自己表现，大胆发挥了，可很快我就发现，部分孩子居然连在纸上印自己的手掌印都不会，或者有些孩子在纸上印了手掌印之后，就不知所措了。从中我得出了一个结论：我们中（2）班的孩子绘画水平呈现出参差不齐的现状。
于是我先帮助那些能力比较差的孩子印好手掌印，接着，我启发幼儿：“好好看看，你们的掌印娃娃像什么，如果添上几笔，就会更像的。大胆的试一试，你们一定能行。”这时有的幼儿拿起笔来在掌印旁画了几笔，佳乐小朋友一边画一边说：“我印出了手掌树。”他的发现和情绪很快感染了其它的幼儿。顿时，大家都开展动起来了，小朋友把手印添画几条线成了气球，添画成小鸡……，孩子们的想象力非常丰富，并且一边画一边你一言我一语的交流着自己的作品。“我这是小花”“我变的小鸭子”……好极了。
但是同时我也发现有些孩子想象力很好，说的头头是道，但是对于动手操作能力却十分的差，我想对于这些孩子，今后还是要让他们多画，多锻炼他们的动手绘画能力，争取赶上其他幼儿的绘画水平，使我们班的整体水平处于同一层次上。
整个活动取得了非常好的效果，我从中发现，新颖的活动形式，使孩子从新的视觉认识到自己，幼儿沉浸于手印添画的愉悦中。
活动有了“质”的飞跃，而教师的灵活掌握，给幼儿创设了一个宽松自由的活动环境和心理氛围，使幼儿个性化的艺术表现天赋和表现形式得以充分展现，也给我们教师在活动创设中带来了新的启示。
中班美术好吃的鱼教案篇三
1．能撕出有一定长度的、较细的纸条，并用其他颜色的.彩纸撕成细条进行搭配。
2．会收拾零碎材料，养成良好的操作习惯。
3．培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4．鼓励儿童发现生活中的美，培养幼儿对美术的热爱之情。
活动准备。
一次性纸盘，白色皱纹纸、各色彩纸若干。
活动过程。
1．引导幼儿回忆面条的形状，了解面条的特点：细细、长长的。
2．引导幼儿观察白色皱纹纸，发现皱纹纸的纹路。
教师示范撕的动作：一只手捏住纸，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，顺着皱纹纸竖的纹路撕，保持撕到底不断。
3．幼儿练习，教师巡回指导，并及时帮助、鼓励操作有困难的幼儿。
要点提示：
1）顺着皱纹纸的纹路撕。
2）撕的时候不要太快，尽可能细一些、长一些。
3）用彩色纸撕出其他辅料，如红辣椒、绿青菜、橙色胡萝卜等。
4．将幼儿的作品放在餐厅游戏区进行展示，邀请好朋友互相“品尝”。
活动延伸：
在娃娃家、餐厅等角色游戏中投放纸盘和皱纹纸等材料，让幼儿自制“面条”，丰富游戏材料。
领域渗透：渗透健康领域的活动，简单了解面条的制作工艺和营养，教育幼儿不挑食。
活动反思：
小朋友都可以积极参与到撕纸的活动中，并与老师互动，大胆的说自己吃过或想到的各种面食；撕揪片时精细动作发展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友则不行，是一大块，一大块的，撕的比较慢。在炒面时整个教学过程达到一个高潮，孩子们玩的特别开心。
中班美术好吃的鱼教案篇四
一、活动目标：
1、能根据画面人物和情节大胆讲述自己看到或者猜测到的内容。
2、发散思维，尝试运用已有的生活经验，大胆想象、表达绘本故事。
二、活动准备：
《大卫，不可以》ppt。
三、活动过程：
(一)引出主题。
1、今天老师给小朋友带来了一本书，名字叫《大卫，不可以》。
2、这个小男孩的名字叫：大卫。
(二)出示图书《大卫，不可以》。
1、介绍作者：作者的名字叫大卫香农，这本书是作者模仿自己五岁时画的画而创作出来的，这个故事荣获美国凯迪克大奖!
2、大卫长的什么样子的呀?(椭圆形的小脑袋，细小的身体，大大的嘴巴，六颗稀稀落落的尖尖的牙齿，三角形的鼻子，小小的鼻子，一高一低的两条短眉毛，好像在像世人宣告：我什么都不怕)。
4、这是谁?妈妈做了个怎么样的动作?妈妈在什么时候会做这样的动作呢?为什么生气?
我们一起来读读故事，看看大卫到底都做些什么让妈妈生气的事情?
(三)边欣赏图片边提问。
图片五：大卫在做什么?你觉得这个声音怎么样?这时妈妈会对他说什么?
看看大卫的嘴巴里有什么?天那，他吃了那么多的东西，妈妈会对他说什么?(请小朋友来学说妈妈的话)。
图片九：大卫又在玩什么游戏?他的被子上都是什么图案?因为他太喜欢超人了，这时的妈妈，会对大卫怎么说?(幼儿学说)。
大卫闯了祸被妈妈罚坐在了凳子上，他现在觉得怎么样?(他觉得很委屈、害怕)他在害怕什么?(他不听话怕妈妈不爱他了)。
故事里的大卫是一个怎么样的男孩子呢?(一个调皮淘气、爱搞恶作剧，)。
大卫的妈妈又是一个怎么样的妈妈呢?(是一个很严厉，但又是一个温柔内心充满爱的妈妈)。
你喜欢这样的`妈妈吗?为什么喜欢?为什么不喜欢?
教师小结：大卫是个非常调皮的孩子，妈妈总是很严厉的对大卫说不可以，是因为妈妈怕大卫养成坏习惯，怕他受伤，但是，妈妈心里却一直都是爱着他的。
(四)情感升华。
教师小结：在生活中，我们也会做错很多的事情，在妈妈对我们说不可以的时候，其实也是在爱我们。
活动反思：
《大卫，不可以》是一个非常有趣的绘本故事，故事情节贴近幼儿生活，画面形象生动，夸张的手法、幽默的风格足以抓住幼儿的眼球，无须老师多言便引起幼儿情感上的共鸣，因此，整个活动中幼儿都保持着浓厚的阅读兴趣。
优秀的故事绘本能带给幼儿无限的想象空间。整个教学活动中，无论是幼儿自主阅读还是师幼集体观察图片、推测情节、阅读绘本，教师教师作为引导者，适当的引导、提问和鼓励给了幼儿开拓思维、大胆想象、自信表达的机会和空间，让幼儿了成为活动的主体，自主发现、阅读了整个绘本故事。整个活动中，幼儿不仅很好地的观察和理解画面细节和故事情节，积极踊跃、自信大胆的进行了语言表达，同时也在大卫身上看到了自己的缩影，懂得了道理，体验了情感。活动最后“大卫，我爱你”环节中，幼儿通过观察、思考和讨论等环节，体验了妈妈因大卫做错事而生气的心情、大卫被妈妈批评的难过心情、大卫躺在妈妈怀里的甜蜜心、以及最后说“大卫乖，我爱你”时温柔的语气……都表明幼儿能很好地迁移情感与生活经验，从而更好地领会绘本的情节，并对图片中大卫的行为进行的评述，在和谐宽松的氛围中，实现了自我教育。
当然，在我的活动中还存在很多不足的地方：活动中对幼儿的提问不顾深入，对幼儿恰当的回答我可以更好地点评引导，让幼儿的情感得到更大的升华;对于词汇“垂头丧气”和“焦急”“摇摇晃晃”，“愤怒”可以进行进一步的引导学习，最后环节可以设计模仿故事里妈妈拥抱大卫这一故事的精华画面，用一个温暖的拥抱联系起老师与幼儿之间爱的桥梁与纽带。一个简单的拥抱，可以让他们更深刻地感受到：老师有时候对他们的严厉与批评也是源于对他们的爱。
中班美术好吃的鱼教案篇五
1、能运用涂涂、撕撕、贴贴等技能，制作一盘好吃的鱼。
2、感受美术活动带来的乐趣，体验帮助小猫的快乐。
重点：
能涂涂、撕撕、贴贴烧鱼。
难点：
涂、撕等技能。
【活动准备】。
1、红、黄、绿、白手工纸。
2、鱼儿轮廓、胶水、油画棒、一次性盘子、抹布。
3、背景音乐，视频仪、dvd、录音机。
【活动过程】。
一、设置情景，引起幼儿制作兴趣。
过生日激发孩子作画的兴趣。
师：“孩子们，今天我们班来了位小客人，（课件同时有喵喵的声音）瞧，是谁呀？小猫咪咪打扮的可真漂亮，原来今天是咪咪的生日，朋友们送给它一份包装得很漂亮的礼物，我们一起看看到底是什么礼物呢？（放课件）哇！是什么啊？为什么朋友要送他小鱼呢？（幼儿回答）今天是小猫的生日，我们也来烧一条鱼给小猫吃吧？（鼓励幼儿动手帮小猫”烧鱼“）。
二、和幼儿一起讨论怎样烧鱼并示范。
1。提问：小朋友想想平时爸爸妈妈是怎么烧鱼的呢？
引导幼儿回忆烧鱼的步骤，（幼儿自由说）。
师：小朋友说的都很对。烧鱼的时候要放点油，还有糖啊、醋啊、酱油啊，其实还要点放生姜，盐、葱花等等一些调料，这样烧出来的鱼才更香哦！
2、示范烧鱼的过程。
3、幼儿烧鱼，教师巡回指导老师给每个小朋友也准备了一条鱼和一个锅还有一些调料。
小朋友先要给鱼涂上漂亮的颜色————然后在锅里放上油把鱼放进去————最后放各种调料。手脏了要用抹布擦一下。篮子里的调料都可以用，不要抢，用完把多余的`调料再放回去。（背景音乐）。
三、评价幼儿作品（请小猫吃鱼）。
师：小朋友烧的鱼都差不多好了，我们把烧好的鱼放在这边的展示台上，你们看看哪盘鱼烧得最好呢？（请幼儿说）为什么呢？（幼儿说）这盆鱼颜色涂得很好看又均匀，调料放的也刚刚好，很香哦！其他小朋友的烧得鱼也很香，那现在我们一起来请出小猫咪咪吧？（小猫咪咪请你出来）小猫咪咪：小朋友烧的鱼真香啊，谢谢你们！
幼：不用谢！
小猫咪咪：为了感谢你们我想邀请你们、还有张老师和我一起过生日，好吗？
四、唱生日歌，结束活动。
活动反思：
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”（许多小鱼）“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
中班美术好吃的鱼教案篇六
活动目标：
1.通过圆形和椭圆形的不同位置组合，以及在原形的不同位置添画的鸭子嘴巴、眼睛，表现出小鸭戏水的不同形态。
2.分别用双手的拇指和食指捏住彩纸，并能沿目测方向不断移动撕出原形和椭圆形。
活动准备：
1.黄色、橘黄色腊光纸，双面胶(糨糊、胶水)，操作纸、记号笔。
2.水粉颜料、水粉笔，每组一个空纸篓。
3.小鸭玩具一个。
4.幼儿用书：《小鸭戏水》。
活动过程：
(一)出示小鸭玩具，引导幼儿观察小鸭的形态。
2.幼儿自由回答后，教师小结。
教师：小鸭有圆圆的脑袋，椭圆的身体，扁扁的嘴巴，游来游去真可爱。
(二)教师与幼儿共同探索嘶帖小鸭子的方法。
1.探索撕纸的方法。
教师：我找到黄色、橘黄色蜡光纸，可是没有剪刀怎么变出小鸭子的头和身体呢?(分别用双手的拇指和食指捏住腊光纸，眼睛要看者要撕的地方，拇指和食指一边向前移动一边撕)。
2.探索撕圆形和椭圆形的方法。
教师：怎么撕出圆形形呢?(可以直接撕出圆形，也可以将纸对折一部分撕出半圆形后，打开就是圆形。)怎么撕出大的椭圆形呢?(可以直接撕出椭圆形，也可以将纸对折撕出一个长的半圆形，打开后就是椭圆形。)。
4.探索圆形和椭圆形的不同组合方式及鸭子嘴巴、眼睛的添画位置。
教师：小鸭子在水里玩耍时会做出什么样子的动作?(将圆形和椭圆形随意性组合。)现在，小鸭子在干什么呢?你怎么看出来的?它的眼睛、嘴巴应该画在哪里呢?(可以请个别幼儿画上。)。
(三)讨论添画内容。
教师：如果让你在小鸭子旁边画一些其他的物体，你会画什么呢?
(四)幼儿在幼儿用书上进行撕贴添画活动，教师帮助个别幼儿。
教师一点一点地慢慢撕，要有耐心地进行撕纸活动。
教师：按形状的大小进行撕纸活动，小的从边上开始撕，养成节约用纸的好习惯。
(五)点评幼儿作品，鼓励幼儿看自己的画面创编故事。
教师：说一说，你的小鸭子在干什么?
教学反思：
作为教师要善于发现幼儿的不同特点，给予每一位幼儿以激励性的评价，充分挖掘作品中成功的东西，给予积极的肯定，使他们获得成功的体验，感受到手工活动的乐趣，从而增强自信心。
中班美术好吃的鱼教案篇七
(一)创设农夫果园的情境，讲解刷画技巧。
1.“小果农们，欢迎来到农夫果园，下面我将带你们参观一下我们的果园。你们看到什么样的苹果(葡萄、香蕉、梨、西瓜、草莓、桃子、菠萝)?”引发幼儿对水果的经验的再现。
2.“秋天是收获的季节，为了庆祝丰收，果园准备办一个水果化装舞会，需要你们来帮忙给水果宝宝们化妆，你们看，已经有一些水果宝宝打扮好了，你们知不知道他们是用什么化的妆呀?那怎么用牙刷和梳子给水果宝宝化妆呀?咱们一起来试试吧!”讲解刷画的方法和重难点。(牙刷蘸颜色的时候要稍稍甩一下，刷的时候梳子要和画纸离得近一点，刷的时候小手要用点力气，还可以用棉花棒蘸色给水果宝宝添画表情。)。
3.提出作画要求：用完物品要摆整齐，保持桌面卫生，小手弄脏了要用毛巾擦干净。
(二)幼儿大胆创作，教师巡回指导。
1.提醒幼儿注意保持画面整洁，指导幼儿刷画技巧。
2.及时发现幼儿的问题并提供相关建议，用言语引导、鼓励幼儿独立解决问题。
(三)展示作品，分享交流创作思路。
1.“小果农们，快来看看这些化妆后的水果宝宝多漂亮，你们喜欢这上面哪个水果宝宝?谁来说说你给水果宝宝化妆时都是怎么做的?”根据幼儿的表述和出现的问题，提升总结刷画技巧。
2.“小果农们都是会化妆的小魔法师，水果宝宝可喜欢你们化的妆了，来，我们一起和水果宝宝们参加化妆舞会吧。”
中班美术好吃的鱼教案篇八
活动目标：
1、引导幼儿画正面人，表现人物的基本形象和主要特征。
2、在折折、画画中进行比较，感受娃娃长高了。
活动准备：
白纸、记号笔、蜡笔等。
活动过程：
一、引起兴趣。
1、教师出示娃娃提问：这个娃娃缺少了什么？（身体、手……）。
2、变魔术师：让我来把娃娃的身体和手变出来吧！
教师展开纸的第二段：身体出来咯！手臂出来咯！
教师展开纸的第三段：娃娃的裙子出来咯！娃娃的小手出来咯！
二、制作"会长高的小人"。
1、折纸师：将纸对折，再对折，然后把纸打开。
（提醒：用手指在对折处用力地按一下）。
2、观察长纸条提问：长纸条变成了几个小方块？（四个）在四个小方块里分别要画上什么呢？--出示完成的作品，引导幼儿观察。
（头、身体、裙子、脚）。
3、画脑袋教师演示折纸，露出第一格和第四格方块提醒：将纸按不同方向来回折。
师：在第一个里画上娃娃的脑袋，可以画个小妹妹，也可以画个小弟弟。
（提醒：不要画得太小，圆圆的脑袋要把第一格撑满；注意不要画到第四格去。）。
4、画脚师：在第四格里画娃娃的脚，两条腿要一样长。
（提醒：脚长得长长的，把第四格撑满）5、画身体师：请打开长纸条，在第二格和第三格用同样的方法画上身体和裙子/裤子。
三、
涂色。
师：娃娃画好了，现在让我们选择自己喜欢的蜡笔，来给娃娃涂色吧！
提醒：颜色涂均匀，不要涂到线外面。
四、作品欣赏。
幼儿互相欣赏完成的作品，说说那个娃娃画得好，好在哪里？
活动延伸：
1、游戏：我们会长高幼儿用作品一起玩我们会长高的游戏。
2、选择长度不同的长条纸画人，从矮到高排一排。
中班美术好吃的鱼教案篇九
活动目标：
1、对撕纸感兴趣，感受活动的快乐。
2、运用撕去尖角的方法撕出圆形。
3、能将大小圆形粘贴在一起。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
教师材料准备：白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1、教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）。
2、师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）。
3、师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）。
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1、师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2、教师示范撕出蛋白、蛋黄。
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）。
师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）。
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）。
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
（动作慢，详细，多示范几遍）。
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1、师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！
2、播放音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1、请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的'大小、形状以及画面布局上来评价作品。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
中班美术好吃的鱼教案篇十
腊鱼500g/油适量/盐适量/柠檬50g。
白胡椒粉5g/料酒5g/鱼露5g/生抽5g。
白糖5g/蒜末5g/葱末5g/泰式甜辣酱10g。
做法。
2.柠檬洗净之后，切成均匀薄片。
4.将盐、生抽、白糖、蒜末、葱末、泰式甜辣酱调成一碗蒸鱼的酱汁。
6.均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。
蒸鱼好吃的关键点。
1.鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美。蒸鱼讲究的是原汁原味，力求鲜活，滋味最佳。
糖醋脆皮鱼。
原料。
鲜鱼1000g/植物油70g/酱油45ml。
料酒20ml/醋50ml/胡椒粉2.5g姜米5g/蒜泥15g。
盐6g/味精2g/糖100g/葱花10g/淀粉15g。
做法。
2.油烧7成热时，鱼下锅炸熟，取出。待油热至8成时将鱼复炸至酥脆装盘。
红烧鱼。
鲈鱼1条/八角2个/姜20克/大葱白20克。
桂皮5克/蒜2瓣/小葱1根/镇江醋20ml。
生抽20ml/料酒20ml/糖1/2汤匙/盐适量。
料酒20ml/胡椒粉1茶匙/花椒粉1茶匙。
做法。
2.姜去皮切片;大葱白切小段;蒜切片;小葱切末。
4.用同一个锅爆香姜片、蒜片、大葱段、八角、桂皮，放入鲈鱼。
5.加入镇江醋、生抽、料酒、糖，烧出香味，加入适量水，大火烧开，转小火烧至酱汁浓稠。
6.加盐调味，出锅装盘，撒上小葱末，即成。
清蒸武昌鱼。
鱼1条/姜适量/葱适量。
做法。
1.市场上买来武昌鱼，掏去内脏，洗净。
2.在于的两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。
3.盘子上放葱姜丝，把鱼放葱姜丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。
4.码上2个辣椒的辣椒丝，上蒸锅蒸12分钟。
5.取出蒸好的武昌鱼。
6.花生油烧开，浇到武昌鱼的上面即可。
糖醋带鱼。
鲜带鱼/小葱/生姜/八角/酱油。
醋/白糖/料酒/精盐/淀粉。
做法。
1.带鱼择洗干净后，斩成10厘米的段，用盐腌渍10分钟左右。
3.把带鱼段蘸匀干淀粉。
5.倒入调好的糖醋汁，以没过带鱼为好，小火炖制10分钟即可。
剁椒鱼头。
鱼头700g/葱1段/姜1块/蒜1头。
剁椒2大匙/盐1茶匙/黑胡椒1茶匙。
蒸鱼豉油1汤匙/鸡精1/2茶匙。
做法。
1.鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉1茶匙，蒸鱼豉油腌渍十分钟。
2.剁椒加蒜剁碎、葱姜切丝垫盘底。
3.油烧热，放入剁椒蒜蓉煸炒一下，调入鸡精备用。
4.鱼头铺上剁椒，水烧开，蒸10分钟。
5.油烧热，浇在鱼上，撒葱花装饰。
黄豆酱蒸鱼。
鳊鱼450g/姜丝10g/香葱段10g。
料酒1/4勺、黄豆酱1勺/盐1/8勺。
做法。
1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀。
3.锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟。
4.蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油。
5.最后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可。
[鱼怎么做好吃7种美味好吃鱼家常菜做法步骤（图）]。
中班美术好吃的鱼教案篇十一
好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
中班美术好吃的鱼教案篇十二
过生日激发孩子作画的兴趣教师："孩子们，今天我们班来了位小客人，(课件同时有喵喵的声音)瞧，是谁呀?小猫咪咪打扮的可真漂亮，原来今天是咪咪的生日，朋友们送给它一份包装得很漂亮的礼物，我们一起看看到底是什么礼物呢?(放课件)哇!是什么啊?为什么朋友要送他小鱼呢?(幼儿回答)今天是小猫的生日，我们也来烧一条鱼给小猫吃吧?(鼓励幼儿动手帮小猫"烧鱼")。
二、和幼儿一起讨论怎样烧鱼并示范。
1.提问：小朋友想想平时爸爸妈妈是怎么烧鱼的呢?
引导幼儿回忆烧鱼的步骤，(幼儿自由说)师：小朋友说的都很对。烧鱼的时候要放点油，还有糖啊、醋啊、酱油啊，其实还要点放生姜，盐、葱花等等一些调料，这样烧出来的鱼才更香哦!
3、幼儿烧鱼，教师巡回指导老师给每个小朋友也准备了一条鱼和一个锅还有一些调料。
小朋友先要给鱼涂上漂亮的颜色，然后在锅里放上油把鱼放进去，最后放各种调料。手脏了要用抹布擦一下。篮子里的调料都可以用，不要抢，用完把多余的调料再放回去。(背景音乐)。
三、评价幼儿作品(请小猫吃鱼)。
师：小朋友烧的鱼都差不多好了，我们把烧好的鱼放在这边的展示台上，你们看看哪盘鱼烧得最好呢?(请幼儿说)为什么呢?(幼儿说)这盆鱼颜色涂得很好看又均匀，调料放的也刚刚好，很香哦!其他小朋友的烧得鱼也很香，那现在我们一起来请出小猫咪咪吧?(小猫咪咪请你出来)小猫咪咪：小朋友烧的鱼真香啊，谢谢你们!
幼:不用谢!
小猫咪咪：为了感谢你们我想邀请你们、还有张老师和我一起过生日，好吗?
四、唱生日歌，结束活动。
中班美术好吃的鱼教案篇十三
中班此时期幼儿大部分已有选择相似色的意识，但涂色缺乏方法、缺乏力度，因此造成涂色不均匀、颜色浅淡、涂出轮廊线等现象，画面不鲜艳、不整洁。如长此下去，幼儿缺乏成功感，就会失去涂色彩兴趣和耐心。由于近来东南亚流行“禽流感”病毒，我园以吃鸡改为吃鱼为主，有些幼儿害怕吃鱼，怕哽鱼刺，不爱吃，为了让幼儿感受、了解烧出美食不容易，大人为孩子付出的辛劳，为孩子成长化费许多心血，懂得要不挑食、爱惜食物，干干净净吃完每一餐的道理。设计“美味好吃的鱼”活动，用几何图和线条构画出简单的鱼。通过参观小菜场、超市、花鸟市场、公园，让孩子多渠道地感知鱼的各种特征，在家里观察爸爸妈妈、奶奶是怎样烧鱼的？用些什么配料？积累丰富的表象，为想象、创造准备了知识条件。学习过程中让孩子根据想象变化鱼的外形，为创造性地表现创造了条件；幼儿还能根据自己已有的水平来装饰鱼，在花纹、配色上大胆想象，使学习知识技能成为幼儿探索如何表现美、创造美的过程。活动中，力求处理好提高技能与发挥创造想象之间的关系、学与玩之间的关系。
中班美术好吃的鱼教案篇十四
通过围绕染纸的创作活动，美术教案－看谁染的好（人教版六年制美术教科书）使学生了解艺术创作和学习的方法，体验艺术活动的乐趣和审美享受，养成主动探究与创造的良好品质。
教学内容。
染纸的设计、制作与想象。美术教案－看谁染的好（人教版六年制美术教科书）。
教学目标。
2、通过染纸图案教学，使学生了解图案用途和表现手法的多样性；
3、通过学习，激发学生热爱我国民间艺术的情感。
教学重点。
1、学习折纸和浸染方法；
2、运用染纸的方法创作生动有趣的染纸作品。
教学难点。
图案画面的构成与美感把握。
教学准备。
1、多媒体。
2、颜料水、生宣纸、毛笔。
3、染纸图案范作。
教学过程。
一、导入。
1、复习适合纹样知识，引入民间染纸图案课题。
2、展示适合纹样和染纸图案的'，引出新课：染纸图案。
二、指导实践创作：
1、染纸的基本过程演示：启发学生根据染纸过程学习折纸方法和染纸方法。
2、体验：
（2）、艺术贵在创新；
（3）艺术的灵魂在于想象。
三、知识反馈：
启发学生根据实践经验总结制作方法和图案特点。
制作方法：
（1）折纸。
(2）染纸。
图案特点：
（1）制作简单。
（2）色彩鲜艳。
（3）纹样自然。
四、作品展示：
1、每小组作业展示。
2、创新性想法展示，培养学生的口语表达能力。
五、课后拓展：
请学生谈一谈创作感受，染纸是否鲜艳、自然、随意，是否大胆发挥，能否再改进以及染纸在生活中的应用。
中班美术好吃的鱼教案篇十五
烧鱼小猫收到了这么多的鱼，心想，要是能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊！可是小猫不会烧鱼，那怎么办呢？请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?（幼儿自由回答，教师可根据幼儿的回答出示图片）。
1.教师以烧鱼的形式，讲解示范绘画步骤：
（1）首先先拿出烧鱼用的炊具--煎盘。
（2）把鱼放入煎盘里。（在煎盘里画上一条鱼）。
（3）让鱼煎出漂亮的颜色（给鱼涂上颜色）。
（4）然后在鱼的周围浇一层油。（涂上一圈不规则的黄颜色）。
（5）还可以放点作料，提问：烧鱼的时候可以放些什么作料？（幼儿回答，例绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片等等，教师根据幼儿的回答用手工纸进行适当的装饰。）。
（6）鱼煎好了，闻一闻，真香啊，我得把它盛出来给小猫送过去。（教师沿着煎盘边缘将煎盘剪下来贴到大背景上）。
2.幼儿作画。
还有这么多鱼没有烧好呢。我一个人根本就忙不过来，你们能帮我一起烧吗？
（1）提出要求：
小猫喜欢吃大鱼，不喜欢吃小鱼，所以我们要把什么样的鱼放到煎盘里？（提醒幼儿画大）小猫喜欢不同口味的鱼，可以是水煮鱼、红烧鱼、也可以是清蒸鱼，糖醋鱼、葱油鱼等等。不同口味的鱼用不同的颜色。让我们比一比看谁的鱼烧得又美味又好看。
（2）幼儿作画，教师巡回指导。
3.评价活动。
（1）请幼儿将各自画好的鱼放在大背景的桌子上，教师以品尝鱼味的形式评价作品。
哇！小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、比一比谁烧得鱼又香又美。你们觉得哪个看上去最好吃？为什么？（师幼共同评价，教师对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。）。
中班美术好吃的鱼教案篇十六
设计意图：
纲要中指出：在幼儿观察物象的形状、颜色、结构等基础上，培养他们用绘画和手工充分表现自己对周围生活的认识和感受，初步培养幼儿对美术的兴趣以及对大自然、社会生活、美术作品中的美的欣赏力，发展幼儿的观察力、想象力、创造力。由此可见，幼儿的艺术审美和创造力离不开欣赏和创作激情。此活动设计中情节的“趣”和美术表现手法的“趣”得到整合，故事中小鼹鼠的机灵和无穷创意，其装扮动物的夸张手法极富想象力，情节的“趣”和美术表现手法的“趣”，可以完美组合链接，并不断激发幼儿大胆创作和想象。
同时，我们从孩子的年龄特点了解到中班幼儿在表现表达中开始逐步积累图案装饰的经验，但正由于在经验积累期，其艺术表现的方法等比较单一，还不是很丰富，尤其是图案花纹装饰，仅限于条纹、点等，而且很容易在表现上受同伴影响而雷同，本次活动希望通过“鼹鼠是个小画家”这样一个载体，通过集体的互动，可以让幼儿打开思路，使彼此的经验得到分享和拓展。
活动目标：
1、尝试设计各种花纹打扮小动物，体验创作的乐趣。
2、理解鼹鼠打扮动物们的情节，能大胆表达自己的想法。
活动重点：
理解故事内容，欣赏动物们的花纹，并大胆表达。
活动难点：
设计各种花纹打扮动物。
活动准备：
物质准备：颜料、动物图片、笔、课件、音乐等；
经验准备：幼儿有水粉画画法的基本经验，具有装饰简单花纹的经验。
活动过程：
一、导入激趣。
（一）理解故事情节。
重点提问：幼儿对鼹鼠因改变颜色而得救的故事情节的理解。
1、（图片）在一片安静的树林里，有一幢小木屋，这一天小木屋前堆满了东西，看来这里要大干一场喽。瞧瞧，这儿到底发生了什么事？录像（引出鼹鼠）。
2、最后狐狸为什么逃走了，狐狸怕的是什么呢？
（二）教师小结。
原来改变颜色，打扮得特别些，还能让自己强大起来。这个消息一传十，十传百，森林里的小动物们都知道了，他们都来找鼹鼠。
二、欣赏示范。
（一）欣赏讨论。
重点提问：幼儿对花纹的欣赏、表达。
1、鼹鼠是怎么打扮小动物的？你喜欢哪个花纹？（老虎的花纹、大小圆点花纹、横条花纹、格子花纹、花朵图案、齿轮花纹）。
2、这些花纹有什么相同和不同点？
3、教师小结：都是横条纹的花纹，但加了圆点又不同了。（教师用比较的方法让幼儿欣赏花纹的不同）小动物的要求还真高，颜色要漂亮、花纹都要不同，不过这难不倒我们的鼹鼠画家，而且能够让大伙儿都强大起来，不再受欺负，鼹鼠乐此不疲，非常高兴帮忙。
（二）重点示范。
重点提问：启发幼儿能经验迁移，创造花纹。
1、出示乌龟，给乌龟打扮什么花纹呢？
2、分割图形。
3、图形组合变出新花纹。
4、鼓励幼儿想象设计花纹。（师幼共同示范）。
（三）教师小结：在原来的花纹里面再加上一种图案或线条就能变出一种新的花纹。
三、
幼儿绘画。
重点提问：激发幼儿的艺术想象力和创作力。
（一）激发幼儿帮助鼹鼠打扮。
1、我们怎样设计一种新的花纹给朋友们打扮？
2、播放音乐，激发创作。
（二）教师个别指导。
1、引导幼儿可以尝试先进行图形分割。
2、鼓励幼儿大胆想象，尝试用各种花纹打扮其他动物。
3、提醒幼儿颜色涂满，不让狐狸看出破绽。
四、交流分享。
重点提问：让幼儿大胆表达并体验创作的成功感。
（一）欣赏作品。
1、你们发现有哪些新的花纹？幼儿说说与众不同的花纹。
2、教师小结：对若干有图形花纹对称意识的作品，帮助幼儿提升经验。
（二）游戏体验。
1、老师扮演狐狸，幼儿作小动物，体验成功感。
2、活动延伸：狐狸躲进了洞，可是故事还没有结束，后来又发生了什么更有趣的事？我们下次再来分享。
活动反思：
一、巧妙选择内容，显现活动价值。
《鼹鼠是个小画家》这是一个充满创意、诙谐的故事，在运用中保留故事原有风味的基础上进行了一定的筛选，把鼹鼠为小动物们打扮花纹躲避狐狸的欺负的有关情节放大，既满足了孩子欣赏的需求，又保留了美术活动的价值需求。
二、情景贯穿始末，激发幼儿创作。故事内容深深地吸引了孩子们的眼球，整个绘画要求巧妙地贯穿在活动中，小鼹鼠的机智、热情打动了孩子们创作的热情，使整个活动洋溢在快乐中。
三、搭设阶梯，帮助孩子掌握绘画的技巧。
中班的孩子已不满足于已有的经验，他们愿意自己创作，感受创作的乐趣，但往往缺乏经验和技巧，这也是中班孩子创作的难点。这个活动在难点问题的解决上运用分割图形，图形重组变新花纹等策略启发幼儿进行创作，帮助孩子积累设计新花纹的一些方法，这是有效的。
中班美术好吃的鱼教案篇十七
活动目标：
1、观察高脚杯的基本结构特征，并把看到的高脚杯画下来。
2、大胆地刻画高脚杯，把自己看到的用勾线笔画下来。
3、对美术活动感兴趣，喜欢画画。
活动准备：
1、高脚杯一只。
2、ppt。
活动过程：
一、导入。
你们看，今天老师给你们带来了什么？（杯子）。
这个杯子有什么作用？
小结：这种杯子叫做高脚杯，是拿来喝红酒时用的杯子。
二、整体观察。
这个高脚杯它是由哪几部分组成的？每部分长什么样，像什么？
小结：这个高脚杯是由杯口、杯肚、杯茎、杯座4个部分组成的。
三、
局部观察。
老师这里还有很多不一样的高脚杯，请你来说说看你最喜欢哪一个高脚杯，为什。
么？（出示各种形状的高脚杯）。
四、示范点拨。
今天我们就要来画一画高脚杯，先看看老师是怎么画的：先用勾线笔画出一个叶子形状的杯口，在杯口的两端画出一个椭圆形的杯肚，然后画上长长的杯茎，最后画上一个扇形的底座。
五、幼儿作画，教师巡回指导。
要求。
1、把你看到的高脚杯大胆画下来。
2、保持良好的作画习惯，不吵闹，画好后整理好画具。
六、评价。
1、自评。
谁愿意来介绍一下自己的高脚杯是什么样的？
2、他评。
你最喜欢谁的作品，为什么？
3、师评（选取独特的作品）。
【本文地址：http://www.pourbars.com/zuowen/17275640.html】
