“个人的充实与全面素质的提升”,这是我们每个人都应该一直努力追求的目标。首先,我们应该全面梳理一段时间内的主要工作、学习或生活内容。运动不仅能够带给我们身体上的改变,还可以培养品格和积极的人生态度。
小学春节的饺子篇一
去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着妈妈要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。
我在一旁认真地看着妈妈包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。妈妈看见了,连忙递给我一张做好的立刻饺子皮,茹基夫筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的.,我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了妈妈的一番话其后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着妈妈不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮年糕了,我闻到旋风香喷喷的味道,馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!
小学春节的饺子篇二
包饺子是我们中华民族的传统习俗,每当新的一年到来时,人们总是会包饺子来庆祝新年。今天,我就享受了一回包饺子的乐趣。
上午第三、四节课,我们就要去包饺子啦!同学们个个兴致勃勃。面对我们既陌生,又熟悉的饺皮、饺馅儿我们还是很有信心的。工具、材料,都带齐了,这时,我们也对这次活动产生了无限的冲进憧憬。来到了食堂,这里早已人满为患了,这里也到处弥漫着过年的气息。活动马上就要开始了,我们也应该拌馅了。我拿出了准备好的虾米与所好的馅放在了一起搅拌均匀,别提有多香了!我们盼呀盼,终于可以开始包了。刚一开始,还以为挺容易的,可是刚开始包,我们就犯难了。好在这时,李非凡的妈妈来了,教了我们一些包饺子的技巧,我们这才会包。
我看见了李非凡的妈妈包的饺子,规规整整,又好看,还能“站立”在盘子上呢!真令人羡慕。明年是,所以,老师在我们包的饺子馅里。寓意着吃到红豆的人,在20就能考上好中学。听了这话,我们个个都来劲了,都希望能吃到红豆。
要吃饺子喽,面对眼前那形态各异,口味众多的饺子,馋得人直流口水。早就听说李非凡能吃四五十个饺子,当初我还将信将疑,可看到他那狼吞虎咽的样子,我可真服了.这时,我都吃到了好几种饺子了:白菜的,猪肉的,芹菜的,玉米的······今天,我可是大饱口福了,吃到了这么多口味的饺子。吃了好久,我们一个人也没有吃到红豆,真可惜。不过大家都没灰心,继续加油吃。以前吃过许许多多的饺子,今天吃着自己包的,可是最香的。
包完了饺子,还得自己收拾“残局”,望着一张张满是污垢的桌子,还挺有些不情愿,可为了五年级的同学,还是干吧!边想边撩起袖子,干起活来。
这次新年可真是特别自己享受了一回包饺子之乐。包饺子的快乐、辛苦、尴尬······令我度过了一个难忘的新年!
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
关于拜年的作文:今天,爸爸妈妈带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。
一大早,我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫了声:“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴,连声说:“好,好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗,一看到我们就“汪汪”地叫起来,可怕极了。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海,我觉得到处都很新鲜。
今天是大年三十,大年三十包饺子是一个传统习俗,于是一大早我们就开始忙碌上了,准备晚上给爸爸妈妈包饺子。
今天一大早,我和妈妈来到海中市场,买了饺子粉,香菇,白菜,虾,猪肉和面交给爸爸,我和妈妈负责做馅,我们先把猪肉打成碎末,把香菇切成小颗粒,白菜就比较惨了,先是被切碎,又是被盐腌,然后被捏的连脑浆都出来了,太狠了!之所以这样做,主要是为了把白菜的水分除掉,这样包的时候饺子不容易破。爸爸这边好像不太顺利,面团看起来死气沉沉,抬都抬不动,拿榔头砸,榔头竟然……“老爸,你这做的一大块铁砧是准备改行当铁匠了?”我讥讽道,“我的技术应该没问题啊,还是让你妈来吧,我一会儿来包饺子。”
饺子包好了,本来爸爸想煮的,可是妈妈不让,妈妈觉得爸爸煮完后就得改吃混沌汤了,于是妈妈就让我煮。“锅里放上一些水,等水煮开了,饺子就可以下锅了。再等水开了就浇冷水,这样反复浇三次,等饺子浮上来,就可以吃了。”“开三次不就等于溢出来三次吗。”“你说什么啊?”“没,没,啥都没说!”不多久,饺子就在锅里‘泡温泉了’。我拿起一个尝了尝,那种感觉,香浓多汁的馅料,配上嫩嫩薄薄极有嚼劲的皮,这种浓郁的味道,真是不可思议啊!
转眼间,又到了春节,家家户户张灯结彩,人人脸上喜气洋洋。大年三十,全家人吃完团圆饭,坐在沙发上看春晚。当主持人宣布倒计时的时候,我屏住呼吸,等待的到来。当秒针指向12时,我高兴地大喊:“过年了!过年了!龙年来了!”爸爸急急忙忙点燃烟花,烟花五彩斑斓,各种各样的都有,有“降落伞”,有“金喷泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......
二天下午,妈妈说:“我们今天晚上吃饺子好不好?”我高兴的回答:“好啊好啊,今天可以吃饺子了!”我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。这时,妈妈走过来说:“要不要我教你啊?”我点点头,妈妈说:“看着我怎么做你就怎么做,我只教一遍哦。”我向妈妈“拜师学艺”后,就轻松的包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
我国北方地区在过新年时有吃饺子的习俗,取“更岁交子”的意思;而南方有吃年糕汤圆的习惯,表示团团圆圆,生活步步高。乘着放假,我们也来包包饺子,品尝这更岁交子。
早上,我和妈妈来到小菜场,采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料,回到家先准备馅子。我给妈妈做助手。我们先把猪肉打成肉沫,香菇切成小颗粒,胡萝卜刨成蒜泥样子,再把它们倒在一起,放上酱油、盐、味精等调料,最后打上一个蛋。我觉得奇怪,妈妈边搅拌馅子边说下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用,馅子不容易散。哦,我恍然大悟,看来什么事情都有学问啊!
摆好盘子,上面放好纱布,我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧,再把两边往中间一捏,啊,馅子不听话地漏了出来,没办法,只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只,我少取了些馅子摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算裹好了,可放到盘子里它就像喝醉了酒的人,站不稳。妈妈说:“不错,不错,进步真大。”我听了,心里像喝了蜜似的,就包得更起劲了。一个又一个,一个比一个包得象样。一个比一个站得稳。到后来,我还包出了金元宝形状的,小包子形状的,甚至皇冠形状的呢,哈哈,那可是我的发明哦。
要煮饺子了,妈妈让我自己来。我先把火打着,锅里放上一些水,等水煮开了,饺子就可以下锅了。再等水滚了就浇冷水,这样反复浇三次,等饺子浮上来,就可以品尝了。不多久,白白的饺子在锅里上下翻滚,可爱极了。我高兴得叫起来:“好吃喽,好吃喽!”一口咬下去,啊,又香又鲜,味道好极了。
小学春节的饺子篇三
今天是初一,姥姥说初一要吃饺子,这样全年才会吉祥如意,所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子,包饺子看着容易,要包好却不容易:第一步,和面,和面是个力气活,所以这个工作交给了爸爸;第二步,准备馅儿,我们准备的是酸菜馅;第三步,在擀面板上洒上面粉,这样包饺子时面皮才不会粘在面板上;第四步,把面条揉成长长的条形,然后切成一块一块的,第五步,把面块儿擀成圆圆的饺子皮;第六步,包饺子,除了爸爸,我们每个人都包了饺子,姥姥包得。
香喷喷的饺子端上了桌,味道果然不错!我觉得吃自己包的饺子,比吃十个冰激凌的感觉还要好呢!
小学春节的饺子篇四
寒假里有很多快乐的事,最令我感到幸福的一件事是我学会了包饺子。
我仔细观察,才发现母亲包饺子不露馅的秘诀:先放进去一大把馅儿后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,然后轻轻地把边一捏,确定馅儿漏不出来之后再使劲一捏。母亲的捏法很特别,总是会捏出一些小花边,十分美观。饺子好像也很听母亲的话,总是像一位位士兵,英姿飒爽站在面板上。
看着忙得不可开交的父亲母亲,我也想出来“露一手”,于是我对父亲母亲说:“咱们一起来干吧。”父亲母亲都举手赞同,父亲还说:“正愁没个帮手呢!儿子一来,就“三全其美”了,哈哈!”我包第一个饺子的时候,还没有完全掌握要领,虽然只加了一点馅儿,可还是露了出来,于是母亲告诉我,你放的馅儿有点偏左,所以会露出来,你应该……,母亲又教了我好大一会儿,有经我仔细观察,终于可以和母亲包得一样好了,这时,父亲向母亲使了一个眼色,于是父亲母亲异口同声地说:“我们累了,你自己包吧!”
我其实早就想自己做一次饭了,但我却并没有急于表现,只是平淡地“哦”了一声,而心里却是喜上眉梢,心花怒放了。父亲母亲片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,顿时有了顶梁柱的感觉,那天晚上吃的饺子感觉格外香。
通过这件事使我有了责任感,也让我明白了以后要对家庭以及社会做出贡献。
小学春节的饺子篇五
今天,我和母亲包饺子。
我和母亲去买白菜和肉,因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里,母亲就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时母亲又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,母亲负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,母亲鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了,母亲煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了,那味道,一个字:香!
小学春节的饺子篇六
过年包饺子外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
小学春节的饺子篇七
过年了!过年了!今年大家说好年二九提前来我们家过年,大家一起来包饺子吃。我想有那么多人来,肯定很热闹。
奶奶大清早就去菜市场买了大白菜、猪肉、饺子皮,我也早早的起来,等大家来包饺子。
到了下午大家陆陆续续地来了。于是开工包饺子我们有的剁肉,有的切大白菜,我把饺子皮从冰箱里拿出来准备好。剁好的肉和菜都交给奶奶,加上调料搅拌,做成饺子馅。
终于可以包饺子了,大家七嘴八舌围着桌子站成一圈,热热闹闹开始包饺子了。我不是第一次包饺子,我会包。我先把馅放到饺子皮上,然后在皮的边上沾上水,最后用两只手的大拇指和食指把饺子皮往中间一捏,这样一个饺子就包好了。这时我看了看大家包的饺子可以说形态各异,有的饺子馅放得多看上去鼓鼓的,有的饺子上有花边看上去很漂亮。这时奶奶悄悄地塞给我一颗花生,让我把花生包到饺子里,告诉我如果谁吃到了他在会在新年里事事顺心。
经过一个多小时的努力,我们终于把一百多个饺子包完了。于是奶奶开始煮饺子了,过了一会儿热气腾腾的饺子上桌了,大家围坐在一起吃饺子。最后我奶奶在饺子里吃到花生,我们祝她新年快乐!奶奶很开心,我也很开心!大家都很开心!今年的饺子真好吃!
小学春节的饺子篇八
今天是小年,父亲妈妈带着我一起回老家。我听说要包饺子,就缠着妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈高兴地应允了。大人们开始准备和面、洗菜、调馅,我迫不及待地等着露一小手。我马上把手洗干净,准备工作和家人一起包水饺。
我先拿起一个擀好的面皮,放上肉馅,轻轻一捏,不小心捏出一点馅,我手忙脚乱。妈妈边看边鼓励我说;“细心看着大人如何包的,别太着急。”我认真地想不到看着妈妈包的'样子,她先在面皮中心放些肉馅,对折将面皮捏合,再用两手的大拇指用力一捏,一个像模像样的水饺就好了,像个小元宝一样。我看懂怎样包饺子了!我兴奋又紧张地学着麻袋包好了一个包子,虽然包得很慢,但是我还是把饺子结实包得好看了,像样了。
我们一家人有说有笑地包好了一盖帘水饺。这时,我头上淘气的小汗珠悄悄地跑了下来,包饺子可真是一件不容易的事啊。我盼能到水饺煮熟了,忍着烫吃上了自己包的饺子,感觉比吃什么都香。
过年吃饺子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
小学春节的饺子篇九
今天早上吃完早饭,爸爸就出去买肉,因为今天中午要包饺子。
爸爸回来后我和妈妈开始和面,先给面里倒水,用筷子把面拌匀,然后用手和面,面和完后妈妈用盆子把面盖起来。这时,爸爸开始拌饺子馅了。过了一会,妈妈从面上切下一块,然后搓细并切成一小块一小块的,再压扁用擀面杖擀薄,接着就可以包了。于是,妈妈擀饺子皮,我包饺子。
饺子包好后爸爸把它们放进锅里,饺子出锅了,我赶紧尝了一个,皮薄薄的,馅多多的,太好吃了,我又夹起一个放进嘴里,我觉得这一次的饺子是我吃过最好吃的一次,妈妈说:自己动手做的吃起来就是香。我以后一定会经常帮妈妈包饺子的。
小学春节的饺子篇十
过新年包饺子,这成为中国人约定俗成的一个传统,今年过年我家也不例外。
听到妈妈和奶奶说:“包饺子啦!”我便大步流星地跑过去,兴奋地说:“妈妈,奶奶,我来帮你们吧。”妈妈和奶奶笑着点头答应了,要知道我可是小厨神呢,每年包饺子我都会过来帮忙,早就熟练了。包饺子必不可少的就是面团和馅料,只见妈妈娴熟的揉着面团,一会儿一个光滑的面团就问世了。另一边奶奶熟练且有规律的调着馅儿。虽然现在还不能吃,但是闻着好香呀,奶奶不愧是我们家的神厨哇!
接着妈妈端来了一些硬币、糖果、花生和干枣,妈妈把硬币一个个洗的闪闪发亮,这些东西都会被包进饺子里,看谁会成为幸运儿吃到这些。材料都准备齐了,接下来就到我上场了,包饺子开始了,妈妈负责擀皮儿,而我们两个神厨负责包饺子。只见我也将圆圆的饺子皮拿起来,加了一些馅儿放在皮中间,把饺子皮中间捏住,从右边开始向上捏,再把左边的皮牢牢捏住,最后为了把饺子更牢固,我十指相扣在手掌中,一会儿一只白白胖胖的小猪就出来了。我和奶奶继续包,饺子陆陆续续的都出来了。
我虽然会包饺子,但还不会擀皮儿,忽然觉得我不配上小神厨这个称号了。所以我对妈妈说:“妈妈让我擀一会儿皮儿吧。”我拿起擀面杖滚动着面团,面团好像有些失败了,快成饼了,我把这个面团包成了饺子,还放了一块糖,饺子都包好了放进水里,让它们打一架饺子,出锅了,热气腾腾的饺子上了饭桌。大家都坐在一起其乐融融的吃着饺子,有的正在幸福的吃着饺子,有的因为吃到幸运饺子而开心,还有的焦急地寻找的幸运饺子。
于是我有了疑惑为什么要把这些东西包在饺子里呢?我就问妈妈,妈妈说谁如果吃到了硬币,那么他新的一年就要发大财了,吃到了枣,预示着新的一年就会起早贪黑,很勤快。吃到了糖预示的一年都会甜蜜,吃到了花生预示身体健康。
过年的饺子虽然小小的,却包出了独特的味道,包出了一年的吉祥如意,福气可大着呢!
小学春节的饺子篇十一
包饺子是我们中华民族的传统习俗,每逢过年过节我们都要包饺子。
今天是大年三十,做晚饭的时候,妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子,于是就洗干净手和妈妈一起准备。
妈妈拿出他从超市买来的猪肉,新鲜的韭菜和虾仁,准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的就把馅和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成条,再切成一段一段的,大概像大枣一般大,用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子,拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好,不是那多擀了一下,就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下,经过一次次的失败,终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个,擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮,妈妈就说:“开始包饺子了,这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我看着也不是很难呀!于是我拿起了一个饺子皮,放在手心里,用小勺子把馅儿一点儿一点儿的放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候,馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿,可能是馅儿放多了,下次我少放点。这一次我只放了一点点馅,可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看,就像一颗没长好的小蒜。妈妈说:“包饺子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话,吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少,我呢,这次包出来的饺子非常好看,就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个,又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说:“这么多饺子里谁能吃到花生,就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。
妈妈把饺子煮好了以后,我连忙上去吃,就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一个又一个,就在我吃到第十二个的时候,我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。
今天我不仅学会了一项包饺子的技能,还在大年三十吃到了预示好运的花生,真的很开心。
小学春节的饺子篇十二
周围都洋溢着节日的气氛!道路上被打扫的干干净净,树木的枝干上挂起了一个个鲜艳的`红灯笼,商场上张灯结彩,家家户户都贴着对联。你知道什么节日来临了吗?那就是我们盼望已久的“春节”。春节里,我们可以走亲戚,拿压岁钱,放鞭炮,吃饺子……真是太开心了!
但是给我印象最深的就是大年三十中午包饺子啦!
每年的大年三十中午我们全家都要去外婆家吃饭。那天,我下了车,蹦蹦跳跳的边跑边叫的冲向外婆家,远远就看见外婆在门口笑眯眯等着我了。一进门,发现桌子上一盘盘的饺子皮,肉酱,和一盘盘已经包好的饺子,哥哥姐姐们已经在包饺子了。于是我拉起袖子洗手,开始开工了!我先拿起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……我和哥哥姐姐包了一大盘,外婆就拿到厨房去了。满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
当饺子端出来的时候,大家七手八脚的夹着饺子。唧唧叭叭的咀嚼声显得饺子特变好吃。
在外婆家过得大年三十很开心,希望我在为未来的20xx每一天都那么开心。
小学春节的饺子篇十三
吃饺子是件很平常的事情,可我最怀念的就是春节吃的饺子。
每年年三十晚上12点的时候,我从朦胧的睡梦中被母亲叫起来吃年夜饭——饺子。
一个个在沸腾的水中翻动的`饺子已经露出了雪白的肚子,味儿已经飘了出来,好香啊。
一盘盘的饺子端端正正的放在桌上,等到全家人都到齐了,我们便可以吃起来了。年夜饭的饺子里面装着钱,糖果、红糖之类的东西。哥哥坐在我旁边,已经按耐不住了,两眼直直的盯着饺子,好像要杀了饺子一样。
“可以吃了”,奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家都有说有笑的吃起了饺子来。“呀,是钱”哥哥满脸得意洋洋,见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了,心里很着急,等到哥哥向别人炫耀的时候,我把筷子伸到他的盘子里面,夹起个就往嘴里放,母亲瞧见了,杏眼含笑的看着我,我轻轻地摆摆手,“我也有一个了”我张开嘴,一枚亮晶晶的影币闪亮出了他的光泽。
待到我吃上又一年夜团员饺子的时候,可我是12岁的小孩子了,如今两年没回到奶奶的家了,不知道奶奶现在怎么样呢。我们不但想起奶奶,更想起那些家乡乡士气息的饺子啊!
小学春节的饺子篇十四
今天是18年1月25日,是除夕。该吃团圆饭了,该家人团聚了。
我们家也在包饺子。我问爸爸:“为什么除夕要吃饺子?””爸爸说,“饺子象征团圆,而饺子与‘饺子’谐音,象征新旧交替。这是新一年的开始。为了庆祝这一时刻,人们必须吃饺子。”我心想,“我没包饺子,今天让我妈教我怎么包饺子。我让我妈叫我包角子,我妈答应了。我妈先给我示范了一下:把饺子皮摊在手上,然后用筷子把馅料夹在饺子皮中间,再用拇指和食指捏一下,饺子就成了。
我收拾的跟我妈一样,但是每次放馅,不是多放就是少放。妈妈让我用勺子放,就放半勺。虽然馅料没问题,但是边缘总是捏不好,妈妈总说我捏的太松。我就使劲捏,耶!少了馅!交给妈妈吧!我不服气,我捏,我捏,我捏,啊!最后包了一个。虽然是个“枕头”,但是挺好看的。上进,走第二条。哇,没有包在枕头里,反而成了“包子”。我妈看得直笑,我也咯咯笑。
我包饺子的时候,奶奶让我在饺子里包一块钱的硬币。谁吃了就有福了。谁不想被祝福?
终于完成了。我累死了!终于知道妈妈有多辛苦了!
“啪啪”鞭炮声指出,晚饭前,你可以吃饺子!品尝自己劳动的果实,真的是一件幸福的事。我知道,我包了这个饺子,但不足的是馅太少了!包饺子很荣幸!
嘿,嘿,我今年过得很开心。你呢?
小学春节的饺子篇十五
盼望已久的春节终于来到了。
我盼着过年就是盼着年十三晚上的`饺子。因为那天晚上吃的饺子,与平常吃的很不一样,不但有趣而且很有意义。按我们这边的习俗,年三十晚上的饺子中,要包上硬币、糖和麦麸,它们代表着不同的意义:硬币代表财富;糖代表嘴巴甜,惹人爱;麦麸,代表福气多多。每种饺子只包一个,就看谁的运气好,能吃到。
年三十那天下午,妈妈早早就准备好了一大桌丰盛的年夜饭。我为了晚上12点钟的时候能多吃几个饺子,年夜饭我都没吃多少。好不容易熬到12点,我也顾不上到外面看爸爸放鞭炮了,焦急地等在灶头边看着妈妈煮饺子。
伴随着迎接新年的鞭炮声,热气腾腾的饺子也出锅了。我们每人挑了一碗饺子,迫不及待地吃了起来。我专门挑了一碗最多的,因为这样吃到有意义的饺子的几率更高。弟弟更好笑,为了能抢先吃到,也不怕烫,一边使劲吹,一边往嘴里塞。没想到他才吃到第三个饺子,就高兴地大叫起来:“我吃到糖饺喽!”这下还一个都没吃到的我更着急了,加快速度,拼命把饺子往嘴里塞。突然咯噔一响,什么东西差点磕掉我的牙,我连忙拿出来一看,是硬币,我高兴地一蹦三尺高。
妈妈说:“你们俩真有福气,明年肯定好运连连。”这时爸爸也叫了起来,原来他吃到了麦麸饺子。
我和弟弟一起说道:“爸爸你明年也福气多多哦。”爸爸听了笑呵呵地说:“对对对,我们全家都福气多多!”
虽然年三十的饺子一年才吃一次,但却趣味十足,又意义非凡,让我难以忘怀!
小学春节的饺子篇十六
哦!过年喽,过年要数我们小孩子最高兴了,有新衣服穿,又有红包压岁钱可以拿,真可以说是欢天喜地过大年。
今年是我第一次随着爸爸妈妈到东北姥姥家过年,东北的冬天可真冷呀,外面已经是白茫茫的一片,冰天雪地,但是像我这样从南方来的,第一次感受东北的过年真是惊奇加兴奋,我感觉年味却比我们南方浓多了,一大早屯子里家家户户的门框上都贴上了对联,大红灯笼挂在了房梁上,精美的红色剪纸也已经胡在了玻璃窗上。屯子里到处充满了喜气洋洋的气氛。
天渐渐黑了下来,姥姥一声令下"包饺子喽"我们一家七八口人围坐在热乎乎的大炕上,姥姥,舅妈负责擀饺子皮,我们其余人包,说实话我以前在家也见过妈妈包饺子,但只负责吃,像这么大阵仗的一起包,一起其乐融融,还是第一次,大家脸上都洋溢着喜悦,看着看着我也手痒痒了,学者哥哥那样拿起饺子皮,先把它平摊在左手手掌上,然后用筷子夹起一些陷放在饺子皮上,诶,手脚不灵活了,当我要包起这些陷的时候,陷就像长脚一样股股的要往外跑,不想被我包起来,捏了近两分钟,我的第一个饺子完成了。样子实在是难看,妈妈包的是光溜雪白的,我的呵呵有点五彩缤纷了,好多陷跑到了外皮上。妈妈说我贪心,放的陷太多,这样是包不好的,最后我也终于在妈妈的帮助下完整的包了八九个,看着我不怎么美观的作品,但看到大家其乐融融的场景,心理也还是很高兴的。
"饺子出锅了",一听这声我又第一个跑到了温暖的大炕上,热腾腾的饺子被舅妈端了上来,一共五大盘,刚出锅的饺子白白嫩嫩的,真是看的`人垂涎欲滴。开动了,我夹起一个放在最上面的大饺子,轻轻地咬了一口,啊!真香呀,真是皮薄陷大,满嘴的油。"诶",不对,饺子里有东西,硬邦邦的,当我大口地咬下另一半饺子时,我的小牙被搁了一下,我马上把嘴里的东西吐出来,"咦"原来是一个一毛的硬币,看着这个硬币我感到很奇怪,后来妈妈才告诉我这是东北习俗,吃到硬币,预示着来年会交好运,一帆风顺,学习进步。我第一个吃到,运气也太好了吧,原来这个有硬币的饺子是姥姥故意放在最上面让我吃到的。不过最后我用心去"吃"终于又吃到了一个。
电视里春晚新年的钟声敲响了,新年的庆祝鞭炮响了起来,但我们一大家人一点困意没有,继续沉浸在过年的喜悦中。
这就是我在东北过的快乐的春节,热腾腾的饺子,小伙伴们羡慕吧。
小学春节的饺子篇十七
小时候,总觉得包饺子是一种杂耍,作文 春节的饺子。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的。
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