教案是教学中非常重要的教学设计文档，它能够指导教师的教学行为。教案的编写需要充分考虑学生的学习兴趣和参与度。在这里，你可以找到一些经典的教案案例，以及教学设计的思路和方法。
中班蔬菜一家教案及反思篇一
[教材简解]：
科学认识活动《蔬菜找家》，它的内容来源于孩子贴切的生活，真实般场景图“菜园子”让孩子能真切认识蔬菜的生长环境与特点；情境式的“送蔬菜回家”调动孩子参与活动的兴趣；直观、清晰展现蔬菜究竟长在哪里的视频《蔬菜的家》，以及最后“蔬菜蹲”游戏的有趣、易操作，能激发孩子积极参与科学认识的各环节。
[目标预设]：
1、学习依据蔬菜生长环境和特点为蔬菜找家。
2、初步感知蔬菜是生活中不可缺少的一部分，是人类必需品，我们要喜爱它们。
3、在有趣的“蔬菜蹲”游戏中巩固对一些蔬菜的认识。
[重点]：
通过对蔬菜生长环境的猜想与验证的.对比，了解蔬菜正确的生长环境和特点。
[难点]：
准确地将蔬菜分别送到各自生长的环境。
[设计理念]：
此次活动贴切孩子的生活，但又是孩子较陌生的，科学认识活动《蔬菜找家》让孩子在猜想与验证中丰富对一些蔬菜生长环境的了解，也在一定程度上锻炼了孩子的语言表达力，体现了做中学的理念和领域综合融入的效果。孩子对新事物的认识都具有一定的好奇、探索心理，活动中让孩子先猜想再验证满足了这一特点。“蔬菜找家”、“蔬菜蹲”的游戏都充满了情境与趣味性，让孩子在游戏中学，感受大自然无穷的奥秘。
[设计思路]：
《蔬菜找家》活动内容来源于孩子的贴切生活，活动的第一环节让孩子畅谈自己爱吃的蔬菜，到展示如真实场景“菜园子”图，丰富了孩子对蔬菜生长环境的认识，再通过情景化“蔬菜迷路”环节，激发孩子的爱心来送蔬菜回家，接着《蔬菜的家》视频播放，帮助孩子验证自己的猜想，最后的“蔬菜蹲”游戏巩固孩子对各种不同生长环境下蔬菜的认识，环环相扣帮助孩子了解一些蔬菜的生长环境与特点。
教学准备：蔬菜卡片和蔬菜生活环境背景图，图上有土地，池塘，藤蔓；视频：蔬菜的家。
[教学过程]：
1、谈话，激发孩子参与活动兴趣：
师：小朋友，你们平时最爱吃什么蔬菜呀？请你和你旁边的小朋友先说一说！（组织幼儿与同伴交流，教师参与交流）。
师：谁先来说说，你最爱吃什么蔬菜？
师：你们真棒！说了这么多的蔬菜名称，可是你们知道它们都生长在哪里吗？
师：你们说的都很好，究竟它们生长在哪里呢？老师请你们看看这是什么地方？（分别出示有土地，池塘，藤蔓的蔬菜生长环境背景图）。
师：现在请你们说一说这是什么地方？
师：小朋友的想象力真丰富，其实啊它是一块菜园子，这一块是蔬菜长在藤蔓上的家，这是蔬菜长在泥土上面的家，这是蔬菜长在泥土下面的家，这是蔬菜长在水里的家。
2、帮蔬菜找家。
师：咦，菜园子的蔬菜呢？（出示许多蔬菜卡片）哦，原来它们跑出去玩了，现在蔬菜玩累了，它要回家了，可是迷路了，你们愿意做一个有爱心的小朋友，把它送到各自生长的地方吗？送的时候我们可以讲一句好听的话（比如萝卜长在泥土下面，说“我把你送回泥土下面的家”）（幼儿按照自己的经验，将蔬菜分别送回家）。
师：你们都送对了吗？我们一起来看一个短片。（播放蔬菜生长环境视频）。
师：看完了短片，你们送对了吗？有要改正的再给你一次机会，快！
师：现在一起看看，都送对了吗？
3、趣味游戏活动：蔬菜蹲。
师：现在老师要请四个小朋友分别从四块不同的蔬菜生长环境取一份蔬菜，我们一起来玩“蔬菜蹲”的游戏。请一组小朋友各自拿好选择的蔬菜，输掉的小朋友下场，玩到最后的小朋友获胜。
师：还想玩的小朋友，呆会儿我们区域活动时，我们在表演角再玩，好吗？
4、小结，进一步帮助孩子了解蔬菜的作用。
师：蔬菜是我们生活中不可缺少的一部分，是我们身体的必需品，它们可以清除我们身体里面的垃圾，让我们变得更加健康，所以我们要喜爱它们！
中班蔬菜一家教案及反思篇二
2大胆表述自己的观察结果，体验探索的乐趣。
1自制拟人化的蔬菜（卷心菜奶奶）蛋糕图片
2剪好的五官（眼睛嘴巴和鼻子）
3幼儿收集各种蔬菜
出示蔬菜一家子，让小朋友来找一找认识的蔬菜，并看一看蔬菜长什么样子的?(摸一摸，闻一闻，说一说)
1集中交流，引导幼儿说说能大胆表述蔬菜的特征。
2讨论说说自己吃过的和蔬菜及吃过的蔬菜有哪些好处/
教师小结：蔬菜是多种多样的，它们有不同的形状，颜色，气味，并且蔬菜里面还含有很多营养，能补充维生素，小朋友们吃了它身体才会长的壮，有力气。
1出示蛋糕，幼儿与卷心菜奶奶互相打招呼。
2提出任务;卷心菜奶奶的生日会马上就要开始了，请小朋友们自选一位蔬菜客人，帮助蔬菜客人打扮的漂亮一点。
3幼儿自选五官贴在蔬菜上，并说说自己打扮的谁？
1幼儿扮演蔬菜客人给“卷心菜奶奶”庆祝生日，说说祝福的话，如：“我是青菜姐姐，祝卷心菜奶奶生日快乐”我是黄瓜弟弟：“祝卷心菜奶奶健康快乐”
2合唱生日快乐歌结束。
中班蔬菜一家教案及反思篇三
活动目标：
1.学习用蔬菜拓印小花，用手指拖动画小草的技能。
2.对美术活动感兴趣，感受蔬菜拓印的乐趣。
3.通过拓印发现蔬菜的美丽图案，进一步发现、感受生活中美的事物。
4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：
范画一幅、纸盘、水粉颜料、蔬果(藕、青菜梗、芹菜梗、花菜)切面、蝴蝶贴纸、抹布。
活动重点难点：
活动重点：
用手指拖动画小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的乐。
活动难点：
能够将小草、小花布满画面。
活动过程：
一、出示花园里的花，引起幼儿兴趣。
二、美丽的花园。
1.认识各种蔬菜的切面，让幼儿欣赏它横切面的美丽。
你知道这些花是怎么画出来的吗?就是由这些蔬菜宝宝的切面印出来的。
(出示藕)这是藕，你们知道藕的切面在哪里吗?老师来告诉你们，我先用刀把藕切开来变成两半，切开来的这一面，我们称为藕的切面。老师这里还有好多种蔬菜，我们来认识一下其他蔬菜宝宝的切面吧!
2.示范选择用不同的蔬菜拓印小花，让幼儿观察了解不同蔬菜拓印的效果。
我们先选择一节藕，把它的切面放在红色颜料里蘸一下，在空地上按一下，马上提起来，这样一朵小花就印出来了，然后再换一种蔬菜或者一种不同的颜料点印不同的小花。小蝴蝶喜欢草地上开满各种颜色的小花，哪没开我们就给那里印上小花，红的、黄的、蓝的真漂亮。
现在请小朋友跟老师一起来学习印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手来做一做。
3.教师示范用手指拖动画小草。
花园里开满了花，我们是不是还可以在空地上种上绿绿的小草呢?这就要请我们能干的食指宝宝帮忙了。
首先用食指在盘中蘸绿色水粉，然后在盘子的边上舔一舔，舔掉多余的颜料，从下往上在纸上拖动，这样我们就种上了绿绿的小草。颜色没了，我们再去盘子里蘸一蘸、舔一舔、拖一拖，这样就有越来越多的小草陪在小花的身边了，我们也一起来学一学。
三、幼儿作画，老师巡回指导。
现在请你们也去为自己的花园添画花朵，待会你先选择一种蔬菜来印画花朵，然后再选择另一种蔬菜继续拓印，可以把手里的蔬菜与同伴换一下，把花朵印满以后，再添画小草。
四、作品评价，将幼儿作品展示在作品栏。
我们的花园真美丽啊!小蝴蝶喜欢哪些花园，就飞到那里去做客。(老师在作品上贴上蝴蝶贴纸)。
活动反思：
蔬菜拓印是一个很有趣的艺术活动，让孩子们认识了蔬菜的一种特殊用途――印画，活动初我出示了蔬菜和两幅范画，让幼儿从图中找出蔬菜的样子，并逐个展示蔬菜印出来的模样，让幼儿通过自己的想象进行添画，最后孩子们自己操作蔬菜印画。而在活动前，蔬菜在量上的准备不够充足，再加上临时改变了蔬菜的投放方式，使得幼儿操作的过程有些凌乱，材料没有提供到位，不能给幼儿在想象创作上很好的发挥。
小百科：蔬菜：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的'植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
中班蔬菜一家教案及反思篇四
学习用几何图形组合的方法画正面直立人物，并会区别人物的高矮、大小和颜色。
区分人物的高矮、大小和颜色。
用几何图形组合画人物的正面图。
记号笔、蜡笔、画纸、范画“西红柿的一家”、幼儿用书《蔬菜的一家》。
（一）欣赏作品，展开讨论：
1、舒适范画，引出话题：
“在农业开发区里，搬来了一户人家，是谁？”
2、欣赏作品，并讨论：
“这一家，谁是爸爸？谁是妈妈？谁是宝宝？”
“你是从哪里看出来的？”
3、教师引导幼儿多角度地观察、比较。
（二）幼儿创作，教师个别指导。
引导幼儿根据蔬菜的不同造型进行创作。
（三）互相欣赏作品，并讲评。
幼儿作品展示。
中班蔬菜一家教案及反思篇五
设计思路：
前段时间我在区域活动投放了热水瓶瓶塞，让幼儿对其进行想象和印画，幼儿对此非常感兴趣，每次那里的幼儿人数总是很多。他们总是兴奋地向我介绍他们的作品，有的孩子会说：“我画的是我自己，这是眼睛和鼻子。”也有孩子会画小动物等。而最近我们在午餐前的介绍菜单环节让幼儿又对蔬菜十分感兴趣，他们总是询问我这种蔬菜叫什么名称，他有什么作用等。甚至有的幼儿自己会说：“这是胡萝卜，他有很多营养，吃了对身体好，所以不可以挑食。”根据幼儿的兴趣点并为了让幼儿了解一些新的绘画材料，我将蔬菜与印画结合起来，于是《蔬菜印画》活动就应运而生。
活动目标：
1、通过看看猜猜和印印，大胆尝试用蔬菜截面进行印画。
2、体验蔬菜印画的乐趣。
活动准备：
1、胡萝卜、藕、青椒等蔬菜，水粉颜料若干，抹布。
2、教师范画。
活动过程：
一、通过看教师范画知道秋天许多树上的叶子变黄了。
教师带领幼儿来到创意吧，眼前出现一幅“大树”
教师提问：你们看，这棵树是夏天的树还是秋天的树？你是怎么看出来的？
（这棵树是秋天的树，因为它身上有黄色的叶子。）。
小结：对了，秋天的大树叶子都变黄了，果子都成熟了。
二、通过看看猜猜知道蔬菜也可以用来画画。
师：你们知道吗？这幅画王老师没有用笔画，而是用了一种特殊的材料！
教师出示所用蔬菜（这就是我用到的材料，它们都是蔬菜。）。
重点提问：请你们来猜一猜，我把这些蔬菜分别变成了秋天大树的哪个部分？
重点指导：引导幼儿观察蔬菜的形状与画进行比较。
（这里的叶子是用青椒画出来的等）教师将蔬菜反过来看蔬菜截面。
师：你们真聪明，发现了这个秘密！
小结：原来我是将各种各样的蔬菜切开后，沾上颜料印画出了一幅秋天的大树。
三、
幼儿自由印画。
师：大家觉得神奇吗？你们也可以做到！让我们一起用各种蔬菜来印画秋天的大树。
教师介绍材料：各种蔬菜：黄瓜，辣椒，青椒，胡萝卜，藕等。
温馨提示：
1、每个桌子上都有一块抹布，这块抹布是用来做什么的？
2、摸过蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的脸，因为有些蔬菜的汁会让你觉得很辣，所以摸过蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你们可以选择自己喜欢的蔬菜宝宝，选择你喜欢的颜色，在海绵里轻轻压一压，然后按到纸上压一压，然后将蔬菜宝宝慢慢地移开就印成功了！
幼儿自由印画，教师巡回指导。
重点指导：
1、引导胆子小的幼儿大胆印画。
2、引导印错的幼儿不怕困难。
3、提醒幼儿用抹布擦弄到颜料的手。
小结：小朋友们真棒，你们也是神气的小画家！
四、作品展示与交流。
教师帮助幼儿展示作品，鼓励幼儿互相观摩和交流作品。
小结：蔬菜的本领真大，不仅能给我们的身体提供营养和能量，还能让我们画出那么漂亮的.画来。让我们一起回教室和他们继续做游戏好不好？（带领幼儿回教室）。
活动反思：
活动结束后，我。
总结。
出了几个不足之处：
1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子，对于颜料的特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。
2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。
另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。
本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。
中班蔬菜一家教案及反思篇六
1、知道几种常见蔬菜的名字和外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、发展幼儿的观察力、想象力。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
1、拟人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼儿收集各种蔬菜（在家里向爸爸、妈妈了解一种蔬菜的名称及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即时贴）。
4、幼儿围坐成半圆型。
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
——（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特别的高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要来为我庆祝生日。"（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家吗？""谁呀？""青菜奶奶。我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。"辣椒妈妈："青菜奶奶，我是长长、绿绿的辣椒。"辣椒娃娃："我是红红的，光光的小辣椒宝宝。"青菜奶奶："欢迎，欢迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！"青菜奶奶："谢谢，请坐，快请坐。"说说我知道的蔬菜。
——猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？
——幼儿用一句话来介绍自己带来的.蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜等。
——幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
——说说自己打扮的是谁。
二、给青菜奶奶庆祝生日。
——教师扮演"青菜奶奶"幼儿扮演蔬菜娃娃，给"青菜奶奶"庆祝生日，如："我是胡萝卜姐姐，祝青菜奶奶生日快乐！""我是小小洋葱头，祝奶奶健康快乐！"在生日歌的乐曲声中，幼儿唱唱、说说，互相交流。
蔬菜家族的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度，而且蔬菜对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“蔬菜一家子”这一活动。
这次教学活动我以青菜奶奶过生日，蔬菜朋友来庆祝生日来进行导入，让幼儿在富有节日气氛的环境中，很快的被带入主题，并且在短时间里就激发幼儿的活动兴趣，调动幼儿参加活动的积极性和主动性。之前幼儿已积累了一定的生活经验，经管这些经验比较直观、肤浅、但是由于是幼儿亲身感受的，和他们的生活密切的联系，总能激活幼儿的兴奋点，使科学探索活动顺利的展开。我首先问小朋友，你们猜猜看，会有谁呢？为幼儿陈设了一个想象的空间，让幼儿回忆对蔬菜的已有认识这一活动做为铺垫，幼儿参与活动的主动性和积极性在此得到了很好的激发，参与活动的兴趣得到了很好的保留。
本次活动中，孩子们通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。在教学过程中，我以“青菜奶奶生日”为导火线，引出各种蔬菜为她庆祝生日来知道蔬菜的名称。并请幼儿在小朋友身上找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到幼儿之间互动的效果。然后，我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉自己的好朋友自己喜欢吃什么，并问一问好朋友喜欢吃什么，进一步展示幼儿之间互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将自己喜欢吃的蔬菜贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识；二是教育幼儿样样蔬菜都要吃，才能达到营养均衡的效果，从而培养幼儿良好的饮食习惯。最后，我让幼儿把蔬菜娃娃贴上五官，并在音乐《生日歌》的音乐声中，为“青菜奶奶”过生日。
我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。
中班蔬菜一家教案及反思篇七
目标：
1、引导幼儿有目的的观察蜗牛，并用形象的词语概括蜗牛的形状和特征。
2、初步感知不同的姿态的蜗牛的画法，并大胆地表现出来。
3、初步学会欣赏作品。
准备：活蜗牛一只，欣赏作品画6幅，每人一本绘画册，彩笔等。
过程：
一、观察活动。
教师和幼儿一起饲养小蜗牛，引导幼儿观察小蜗牛，并用词语概括蜗牛的形状和特征.
老师：蜗牛的身上有什么？
幼儿：蜗牛的身上有圆圆的房子。
老师：这是什么？
幼儿：房子上有像旋涡一样的花纹。
老师：小蜗牛还有什么？
幼儿：有长长的脖子，有一张小嘴巴，两个小触角。
老师：蜗牛的小眼睛在什么地方？
幼儿：找不着。
老师：蜗牛的小眼睛在它的触角上。
二、边讲故事边教幼儿画。
1、天在一片绿草地上，小白兔看到了一个圆圆的房子。
2、圆圆的房子上有像绕线的先线团一样的花纹，非常漂亮。
3、小白兔蹲在那静静的看着，看着看着，咦！从像线团地房子里伸出了长长的脖子圆圆的头，头上有一双大大的眼睛，一张小小的'嘴巴。
4、头上还有两只长长的触角，哦，原来是一只小蜗牛哇。
三、启发幼儿想象蜗牛一家。
老师：小朋友，你的家里都有哪些人？
幼儿：有爸爸、妈妈、宝宝、奶奶、爷爷……。
老师：那你们再想想，小蜗牛的家里会有谁呢？
幼儿：有蜗牛爸爸，蜗牛妈妈，蜗牛宝宝等。
老师：小蜗牛的一家是怎么做游戏的呢？
幼儿：它们到草地上捉迷藏，爬树比赛等。
四、教学分析与反思：
这个活动主要是幼儿很感兴趣的一项活动，绘画的主人公是幼儿非常熟悉的小动物，我们一起饲养，一起观察，还利用下雨天到户外寻找小蜗牛，在活动中还利用了幼儿感兴趣的故事的形式进行活动，幼儿观察的很仔细，故幼儿画的比较好。不足，教师在线条上引导的还不够，幼儿画的较单一，不过色彩画的还比较丰富。
中班蔬菜一家教案及反思篇八
一、活动目标：
1、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
二、活动准备：
三、活动过程：
1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
(1)小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
(3)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
2、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
(2)猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。
(3)看图中是什么蔬菜?(白菜)，老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)。
(4)这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
(5)考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(看课件)。
3、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
4、分类游戏：《找朋友》。
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸、妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。
活动反思：
本次活动由于题材贴近孩子生活，孩子对蔬菜都很了解;他们有经验，所以有话可说、愿说;在活动中幼儿观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：
1、从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服过去常识教育单纯以传授知识为目的`的做法，目标定位较全面，而且教育目标要明确、具体，是一种可测量的行为。
2、活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。我设计的“找朋友”游戏活动，不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力，促进了幼儿思维能力的发展。
3、在活动中重视情感教育。
活动一开始以情景引出上课内容，接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。
中班蔬菜一家教案及反思篇九
活动目标：
1.认知目标：理解故事情节，了解小熊的性格特点。
2.情感目标：懂得每个人都有自己的长处，都能找到发挥作用的地方。
3.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
活动准备：
1.幼儿观察过压路机工作的情景或看过有关的图片。
2.玩具熊一个，故事图片一套。
活动过程：
一、创设情境，导入活动出示玩具熊，用很慢的语速向小朋友问好：小朋友们好!很高兴见到你们。(慢慢地退下)提问：这是谁?这是一只什么样的小熊?(幼儿可自由讲述)最后把话题引到“慢”字上来，并引出故事。
二、老师讲述第一遍故事。
(一)教师讲述故事时，注意模仿小熊说话时要很夸张地放慢速度，给幼儿塑造一个鲜明的人物形象。
(二)提问：
1.故事的`名字叫什么?
2.故事里主要讲了哪个小动物?
三、教师讲述第二遍故事。
(一)教师边出示图片边有感情地讲述故事。
(二)通过提问帮助幼儿进一步理解故事内容。
1.小熊先后找了哪几样工作?
请幼儿学着做一做，老师讲故事中小熊干过的工作，幼儿就变换动作。
2.为什么小熊开始找的几样工作都不满意，后来找的压路机司机的工作又很满意呢?(让幼儿讨论后回答)。
3.小熊是一只怎样的小熊?你喜欢它吗?为什么?
四、教师和幼儿共同讲述故事教师和幼儿一起用填充的方式再讲一遍故事，让幼儿说出部分内容。如：那年夏天，小熊决定开个。等他把冰淇淋做出来，早已是的冬天了。要求幼儿说出画线部分的内容，引导幼儿模仿小熊一字一顿的说话方式。
五、结束活动：续编故事提问：为什么小熊把开压路机这份工作做得很好?除了开压路机，还有什么工作也适合小熊干，请小朋友接着往下编故事。
在这个环节中，只要幼儿把这种需要认真、仔细而不必太受时间约束得工作说出即可，如清洁工、割草、油漆匠等。
活动延伸延伸至表演区，小朋友利用头饰和其他物品进行故事表演，体验表演的乐趣。
故事《慢吞吞的小熊》。
小熊是个慢性子，做事实在慢得不得了，同样的一件事，别人早就做完了，但是他还没有开始呢!小熊讲话也慢得让人受不了，听的人恨不得帮他一口气讲完。
那年夏天，小熊决定开个冰淇淋店。可是，等他把冰淇淋做出来时，早已是大雪飘飘的冬天了，根本没有人要买冰淇淋吃。
小熊开不了店，就打算找一份满意的工作。“噢，我......去......当......节......目......主....持......人吧!”“现.......在......播......放......晚......间......新......闻”。原来只有半小时的新闻，他竟然播到半夜才播完，人们只好上床睡觉。
经过几次失败，小熊不知道自己能干什么事，就到处请教别人。爱开玩笑的小兔说：“这还不简单!你去当火车司机好啦!”哪里知道，小熊开的火车就像蜗牛一样，慢慢向前爬。乘客急坏了：“喂!开快点，我们要迟到啦!这哪儿是火车，简直是牛车吗。”小熊连续找了好几次工作，一直都不满意，心里十分难过。
最后，小猴终于想出了一个全世界最聪明的主意：“你可以去开压路机嘛!”小熊现在是一名很称职的压路机司机了，他天天开着巨大的机器，慢吞吞地向前，再慢吞吞地向后，把马路压得平平的。
小熊碰到谁都会快乐地说：“我......爱......这......份......工......作。”
活动反思：
活动环节还是很合理的，我的提问也是紧追孩子，让孩子的思维得到充分的锻炼。课前准备不够充分，没有从幼儿的角度去思考问题，幼儿的理解分析能力还不够，同时应该准备动画让幼儿观看，这样幼儿对故事的理解会更加深刻，也能积极的参与到学习中来，也可以让幼儿以表演的形式来理解这一课题，这样效果应该会更好。
总得来说，这节课目标还是达到了，小朋友们在操作的过程中非常热情。幼儿在活动中体验到成功快乐感、尝试解决问题的能力、满足情感交流需要、积累各种丰富经验，在今后的教学过程中我将努力地完善自己，上好每节课。
中班蔬菜一家教案及反思篇十
1.学习用蔬菜和卷筒纸芯拓印玫瑰花，并能大胆操作。
2.体验拓印活动的乐趣。
重点：学习用蔬菜和卷筒纸芯拓印玫瑰花，并能大胆操作。
难点：合理布局绘画页面，知道蔬菜拓印花瓣，卷筒纸芯拓印叶子。
ppt课件、玫红色颜料、绿色颜料、京白菜若干、卷筒纸芯若干、湿纸巾、颜料盘。
一、谈话导入。
教师小结：八街玫瑰花的花瓣是玫红色的，一层一层卷起来的，它的叶子是绿色、椭圆形的，玫瑰花枝干是绿色的上面还有小刺。八街的玫瑰花如此的漂亮，今天我们就一起来画八街玫瑰花。
二、示范讲解拓印玫瑰花的方法，个别幼儿上台示范。
教师出示画好的八街玫瑰花，幼儿思考是怎么画出来的。
幼儿自由分享。那这幅画到底怎么画出来的呢？我们一起来看看。教师讲解拓印玫瑰花花朵的步骤和方法，个别幼儿进行示范。
1.教师出示图片幼儿思考怎么画出玫瑰花花朵？
2.教师讲解拓印玫瑰花花朵的`步骤和方法。第一步：教师示范拓印玫瑰花。
拿一个白菜的根，把白菜的横截面均匀沾上玫红色颜料，起轻按下去，不能移动提上来，再印到纸上就形成了一朵、两朵、很多朵漂亮的玫瑰花。
请个别幼儿进行操作示范。
小朋友们刚刚拓印了漂亮的八街玫瑰花花朵，还差点啥？（叶子）叶子怎么画？教师讲解拓印叶子的步骤和方法，个别幼儿进行示范。
1.教师出示图片幼儿思考怎么画出玫瑰花叶子？
2.教师讲解拓印玫瑰花花朵的步骤和方法。印玫瑰花的叶子。
拿一个卷筒纸芯，捏住卷筒纸芯的一端，蘸取绿色颜料，微微用力印到纸上就形成了一片、两片很多片叶子。
3.请个别幼儿进行操作示范。
三、教师交代拓印要求，幼儿动手作画。
（一）教师交代作画要求。
1.安静作画，不影响其他幼儿。
2.保持桌面干净，物品整洁。
3.作画时记住用白菜根蘸玫红色颜料作玫瑰花的花朵，卷筒纸芯蘸绿色颜料印玫瑰花的叶子，注意不要印到纸的外面。
（二）幼儿动手操作。
幼儿动手拓印，教师巡回指导。四、作品讲评。
（一）印好的宝贝把作品展示到黑板上。
（二）作品讲评。
1.幼幼互评。
你觉得谁的玫瑰花最漂亮？为什么？（幼儿自由回答）。
2.教师点评。五、活动结束。
今天我们小朋友一起学习用白菜根，卷筒纸芯拓印八街玫瑰花，在我们生活中还有很多物品可以拓印出漂亮的玫瑰花，现在就让我们一起去找找咱们教室还有什么东西可以拓印出八街玫瑰花。
开展的这节美术活动拓印画《八街玫瑰花》，本节活动结合幼儿园办园特色，对幼儿开展适合的本土化教学，了解安宁本土文化。这次活动的目地在于让幼儿学习用蔬菜和卷筒纸芯拓印玫瑰花，并能大胆操作。体验拓印活动的乐趣。在活动中幼儿对于白菜和卷筒纸芯拓印因为是第一次体验，所以非常感兴趣，参与度很高，同时在活动中每位幼儿都能大胆操作，拓印效果明显，活动达到了预设目标。
中班蔬菜一家教案及反思篇十一
主题的由来：
蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
环境创设：
1、请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
2、将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。
3、与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。
4、展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。
家园共育。
1、经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。
2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。
3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。
活动目标：
1、喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各。
种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。
2、培养良好的饮食习惯与态度。
系列活动方案：
活动一：蔬菜一家子。
活动名称：蔬菜一家子。
一、活动目标：
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
二、活动准备：
拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活动过程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日。
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”
（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”
2、说说我知道的蔬菜。
（1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？
（2）幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
（2）说说自己打扮的是谁。
4、给“青菜奶奶“庆祝生日。
（1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。
（2）幼儿扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。
活动二：送菜忙。
一、活动目标：
1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。
2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
二、活动准备：
蔬菜玩具；乐曲“我是小司机”；红绿灯标记各一。
三、活动过程：
1、我是小司机。
（1）幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。
（2）幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停；出示绿灯，幼儿可以随意小跑。
2、送菜忙。
（1）听到教师的口令，小司机集中。
（2）今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。
（3）小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到贴有相应标记的小筐中。
3、游戏：萝卜回来了。
（1）玩法：幼儿围成圈（脸朝圈内），由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。
（2）游戏反复进行。
活动三：彩色牛奶。
活动名称：彩色牛奶。
一、活动目标：
1、借助故事片中神奇人想像，引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。
2、能根据故事的情节线索进行大胆的仿编，自主表达。
3、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
二、活动准备：
1、故事磁带，挂图第15号。
2、教师自制奶牛图片每组一张。
3、各种蔬菜若干。
三、活动过程。
1、产生兴趣。
（1）出示“神奇的牛”。这是谁？奶牛有什么特殊的本领？（挤出牛奶）。
（2）它可不是普通的奶年，是头神奇的奶牛。
2、欣赏故事。
（1）出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小动物喝了颜色的牛奶，发生了什么奇怪的现象？
（3）小动物能变回原来的颜色吗？怎么变？
（4）小动物有了这头奶牛心里感到怎么样？为什么？
3、游戏：我喂奶牛吃蔬菜。
（1）幼儿分成四组，每组一头奶牛图片及一些蔬菜。
（2）幼儿自由扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛，并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜，挤出什么颜色的牛奶，自己变成了什么颜色。
（3）教师巡回观察，对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。
活动四：买菜。
一、活动目标：
1、在生动活泼的表演性活动中，了解菜的特点。
2、在多声部的朗诵中学习声部的配合，初步感受声部之间的和声美。
二、活动准备：
1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。
2、音乐磁带。
三、活动过程：
1、欣赏歌曲。
（1）你们去过菜场吗？去干什么？你最喜欢吃什么菜？有一个孩子今天要去买菜了，你们听！
（2）学习有节奏地朗诵歌词。
2、声部朗诵。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分声部：第一声部念第一、第三句，第二声部念第二、第四句。
（3）菜场里可热闹啦，大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍，有时候一口气介绍几种。
（4）尝试两个声部轮流表演，要求一个声部表演完了，另一个声部马上接上。
（5）尝试两个声部同时表演，要求每一个声部既要介绍自己的菜，又要注意两个声部节奏统一，否则声音就打架了。
（6）引导幼儿边表演，边倾听声音的效果。
活动五：玉米香喷喷。
一、活动目标：
1、通过观察、劳动、品尝，让幼儿认识玉米及玉米食品。
2、学着剥玉米，培养幼儿做一些力所能及的'家务劳动。
二、活动准备：
各类玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活动过程：
1、好吃的玉米。
（2）教师倒出玉米粒，并介绍：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的宝贝，
（4）嫩玉米可以煮着吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒还可以磨成玉米粉，可以做玉米饭、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根据每个人不同的口味放佐料。
2、剥玉米。
（1）想不想试试把玉米粒剥下来？怎么剥呢？
（2）尝试用各种方法剥玉米。
（3）交流不同剥法。
活动六：给蔬菜画圈。
活动名称：给蔬菜画圈。
一、活动目标：
能感知5以内的数量，认识数字5。
二、活动准备：
5种不同蔬菜的卡片，数量分别为1——5。
提供不同的小动物卡片，标有数字。幼儿活动材料第9页。
三、活动过程：
1、给小动物送菜。
——提供小动物卡片，分别置于教室不同的地方，要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。
——复习数字1、2、3、4，说说我给谁送的菜，有多少。
2、认识数字5。
——翻到5的动物的卡片，说说5像什么，可以代表什么。
——给小动物送菜。要求在原来的基础上添画，使之变成5样蔬菜。
学说几添上几就是5。
找找自己的身上或活动室里有那些东西可以用5来表示。
——做幼儿活动材料上的练习。
活动七：大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹。
一、活动目标：
1、在拣菜的过程在进行分类比较，了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。
2、在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。
二、活动准备：
1、韭菜、大葱、葱。
2、筐若干个。
3、小花盆。
三、活动过程：
1、拣菜。
——（出示一筐菜）菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的箩筐里。
——幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐子。
——讨论：为什么要这样分开摆放？
——引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁象哥哥，谁象弟弟，谁象妹妹。
——韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的；大蒜哥哥的叶子上小下大，又宽又扁；葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。
2、种植韭菜、大蒜、葱。
——取部分韭菜、大蒜、葱，切下其下半段。
——把它种在同一花盆中，比比谁长得高。
活动名称：好吃的芹菜。
一、活动目标：
1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。
2、体验自己动手包饺子的乐趣。
二、活动准备：
1、带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成的芹菜宝宝。
2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、刀。
3、幼儿活动材料13—14页。
三、活动过程：
1、产生观察芹菜的兴趣。
（1）出示芹菜宝宝。这是谁呀？它的头发、身体、裙子分别是哪一部分？
（2）帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。
2、了解吃芹菜的好处。
（1）你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么样感觉？
（3）看图片，了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。
（4）请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道对人体的好处。
3、了解芹菜的多种吃法。
（1）这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？
（2）教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。
（3）幼儿自己动手包芹菜饺子。
活动八：切片花盘。
活动目标：
1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。
2、感受有规则图案所表现出的美。
活动准备：
1、将胡萝卜、藕、黄瓜等切成小片，将芹菜等切成小段，分类摆放在盘中。
每人一只白底盘子。
2、厨艺书或厨艺盘菜的挂图。
活动过程：
欣赏厨艺盘菜。
——这些菜好看吗？厨师为什么要这样摆呢？
——感受蔬菜摆放的美可以给大家带来美的感受，引起食欲。
——欣赏、讨论厨艺盘菜的制作方法。蔬菜摆放的特点也不一样，等等。
厨艺大比拼。
——介绍活动材料，看一看各种蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
——幼儿选择一个自己喜爱的盘子，摆放“切片花盘”。提醒幼儿注意蔬菜颜色形状的搭配。
——相互欣赏、介绍自己的“切片花盘”。
活动九：扮家家。
活动目标：
1、感受歌曲中的说唱情趣，能根据角色较准确地唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。
2、能根据歌词创编动作，并会替换歌词。
活动准备：音乐磁带。
活动过程：
1、讨论玩扮家家的游戏。
——你们爱玩扮家家的游戏吗？怎么玩的？
——与配班老师边唱边进行情景表演，帮助幼儿了解歌曲内容。
2、学唱歌曲。
——幼儿有节奏地随音乐念歌词。
——幼儿学唱歌。
3、创编歌表演。
——引导幼儿边唱边表演。
——启发幼儿会用自己爱吃的蔬菜替换歌词。
活动十：小鬼当家。
一、活动目标：
1、参观农贸市场，了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大胆地与人交往，参与买菜的过程。
二、活动准备：
1、在日常生活中玩过“小菜场”的游戏。
2、各种蔬菜卡片。
3、每位幼儿准备一元钱。
三、活动过程：
1、小鬼当家。
（1）明确任务：每人带一元钱去农贸市场买菜。
（2）幼儿每人摸一张卡片，要求幼儿根据卡片上提示的蔬菜品种和数量去购买。
2、我们去买菜。
（1）观察农贸市场的大门。
（2）引导幼儿观察农贸市场的熟菜分类摆放的特点，知道人们到这里能买到各种各样的菜。
（3）幼儿根据自己的卡片，去寻找相应的蔬菜。
3、回园交流。
（1）请个别幼儿讲述自己在买菜中遇到的事情，让幼儿了解一些与人交往的基本方法。、
（2）创编歌曲《买菜》，请幼儿将自己买的菜编进歌曲中。如：今天的天气真呀真正好，我和××去呀去买菜，青菜绿油油呀，冬瓜胖乎乎呀，萝卜、黄瓜、西红柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不动。
活动十一：蔬菜品尝会。
活动目标：
1、进一步感知蔬菜的不同味道和多种吃法。
2、能简单介绍自己家制作的菜肴。
活动准备：
1、幼儿在家与父母商量共同做一种菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活动过程：
1、相互介绍自己准备的菜肴。
——引导幼儿从制作的材料、方法和过程等方面进行介绍。
——幼儿将自己带来的菜肴摆放在自助餐的餐桌上。
2、参加蔬菜品尝会。
——讨论自助餐的进餐礼仪，用公用的勺子盛菜等。
——幼儿自选菜肴品尝，在快乐的气氛中进一步激发幼儿喜欢蔬菜的情感。
——引导幼儿品尝更多的蔬菜。
——引导幼儿有重点地品尝同种蔬菜的不同做法。
活动十二：我的朋友在哪里。
活动目标：
1、体验5以内相邻数之间多1或少1的关系。
2、培养思维的敏捷性。
活动准备：
1——5数卡各一张。
1——5胸卡人手一份。
活动过程：
1、数一数。
——教师画蘑菇，让幼儿猜猜画的是什么。
——请幼儿使数一数每一步里有几个图形。
——用数卡来代表相应的图形数。
2、找一找。
——谁和谁是好邻居？
——让幼儿说说2有1和3两个好邻居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戏。
——教师逐一出示2——4的数卡，请幼儿举起它们的朋友的数卡。
——重点引导幼儿理解4的好邻居是3和5。本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了，孩子们经过了一个阶段的学习，积累了很多蔬菜方面的经验，从对蔬菜的认识到对蔬菜种植的了解；从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现；从对蔬菜好吃到对蔬菜营养丰富的了解，幼儿通过对蔬菜的物理认知，了解了蔬菜，从对蔬菜的内质认知，知道了不能挑食。
在二期课改学习中，让我有一种深刻的感悟，就是教师角色的逐渐转换，让我以“观察者、支持者、帮助者、合作者、引导者”的角色参与幼儿的活动，把他们感兴趣的需要化成一个活动的整体过程，去展现，梳理，提升他们在活动中的各种经验。在这个主题活动里，我体现的更多的是作为幼儿的“支持者、引导者”，放手大胆的让幼儿表现，而他们的创意让我深感欣慰，是啊，我们的孩子拥有多大的才能啊。
当然，中班幼儿的探索型主题活动的开展，在考虑幼儿的表现放在首位的同时，也需要教师适当的引导与帮助。因为中班幼儿毕竟比不上大班幼儿的能力。因此，在主题开展中，需要教师更多的支持，在教师引导的前提下，再让幼儿的主动性，积极性充分的调动起来。同时，教师要更好的发挥每位家长的作用，让每位幼儿的探索活动都在家园共同配合下开展，那对孩子的发展才是更好的。
活动反思。
这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。
中班蔬菜一家教案及反思篇十二
1、引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色、继续学习水粉颜料涂色的技能。
2、培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
每人一份绘画材料、蔬菜图片若干。
一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。
1、今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁？（教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述、有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿）。
2、这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服？
（1）大白菜穿着绿油油的绿衣服、
（2）紫紫的茄子穿着紫色的衣服、
（3）胡萝卜穿着橘黄色的衣服、
（4）西红柿穿着大红色的衣服。
二、提出活动要求。
1、这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗？怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢？宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。
2、给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的（老师边说边示范涂色。）。
3、胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色、（老师示范涂色）。
4、西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色、（老师示范涂色）。
5、茄子的盖子要涂绿色，不是紫色、（老师示范涂色。）。
三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验、我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。
中班蔬菜一家教案及反思篇十三
1、能对所抓握的物体进行正确的分类和计数，并记录、比较多少。
2、愿意与同伴交流操作方法并尝试同伴的办法。
3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
教学重点、难点重点：
学会分类，并计数难点：孩子要用多种方法记录数活动准备教具：红枣、白云豆、花生米、记录单、笔、黑板。
学具：小碗(内装红枣、豆、花生米若干)、记录单、笔。
活动过程。
一、导入活动：
1、问好，介绍自己。
2、男孩女孩比一比师：我们班有男孩有女孩，到底是男孩多还是女孩多呢?怎样才能知道?引导幼儿讨论要比较多少必须数一数。激发幼儿参与活动的兴趣。
二、游戏：抓一把。
1、抓把红枣比一比。
(1)出示实物，师：想比赛抓红枣吗?谁想试试?请幼儿与教师比赛抓白芸豆。
(2)师：猜猜我们谁抓的多、谁抓的少?怎样才能知道?引导幼儿检查、验证谁多谁少。
3、抓上一把比一比(1)大胆抓一把。出示装有红枣、白芸豆、花生米的小碗，请一名幼儿尝试抓出一把。
(2)数清有几个。引导幼儿认识所抓的东西，并说说每种抓出了几个。
(3)试着记下来。师幼讨论商量，会在表格中进行记录数量。
三、幼儿操作：大家都来抓一抓。
(2)交流讨论结果。引导幼儿相互交流自己的`方法。
四、延伸活动：各抓一把想一想。
出示三个分别装有红枣、白芸豆、花生米的碗，师：谁愿意试着每样都用力的抓一把，猜猜哪一种抓的最多?激发幼儿进一步探索的乐趣。
教学反思：
数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程，因为整节活动中游戏的时间多，而且小朋友动手操作的机会比较多，但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容，并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。
中班蔬菜一家教案及反思篇十四
目标：
1、会用团、搓、压的方法制作常见的蔬菜，能表现出几种蔬菜的主要特征。
2、会根据需要选用辅助材料。
准备：
1、几种常见的'蔬菜：萝卜、黄瓜、青菜和一些蔬菜图片。
2、每组几盒彩色橡皮泥，一张桌子集中摆放辅助材料(彩色皱纸、牙签、剪刀等)供幼儿选择使用。
3、每人一块泥工板，菜场游戏中的一个货架。
过程：
参观菜场允许区域。
--我们班的小菜场就要开业了，可是蔬菜还不够多，我们大家一起来制作好吗?
观看蔬菜的制作方法。
--观看蔬菜实物或图片，教师选其中一种来示范，如萝卜。
--以儿歌的形式来讲解萝卜的制作步骤：萝卜红红，真漂亮;红红橡皮泥最合适;团一团呀，搓搓圆，放在板上压一压，再用绿纸剪叶子，轻轻粘上成功啦!
我也来试试。
--教师介绍牙签、剪刀等辅助工具，告诉幼儿如有困难可请辅助工具来帮忙。
--教师观察，以儿歌的形式给予指导。
--这些蔬菜真漂亮，小菜场里有了这么多品种的蔬菜，小菜场可以开业了。
附制作儿歌：
青菜黄瓜绿绿的菜叶，白白的梗，细细长长是黄瓜绿色、白色橡皮泥都要用。绿橡皮泥最合适，要用绿橡皮泥做成叶，搓搓长，搓搓圆，放在板上轻轻压，再用牙签划上线。
做成一棵小青菜。
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
中班蔬菜一家教案及反思篇十五
活动目标：
1、知识与技能：帮助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、情感态度价值观：帮助幼儿形成健康饮食的习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动重点难点：
活动重点：让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
活动难点：了解各种食物的营养价值。
活动准备：
相关课件、手偶、幼儿课前准备的食物贴、班级互动墙面“我们爱吃的食物”大表。
活动过程：
一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》。
二、导入新课：
附故事：(出示手偶壮壮)我叫“壮壮”，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫“小小”，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃;好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题：“壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么?”“小小长得很瘦小，是因为什么?”“你们要想身体棒，怎么办呢?”引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问：“看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?”“你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?”教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。
2、出示互动墙面“我们爱吃的食物”大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。
“我们爱吃的食物”大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论：“爱吃的东西能不能吃很多?”“哪些东西要少吃?”
3、老师向幼儿介绍各种食物的.营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。
四、延伸活动家园配合：
1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。
2、根据记录情况，开展“不挑食的好孩子”颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。
活动反思：
本次活动教师打破了传统的“老师教，幼儿学”的教学模式，教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”，引导幼儿在探索中主动学习，充分发挥了幼儿的自主性，培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜，各个环节密切联系，层层递进，整个过程幼儿在玩中学，议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中，实现了教学目标。
中班蔬菜一家教案及反思篇十六
一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。
1.今天有很多蔬菜宝宝来到了我们中班活动室里，你们想认识它们吗?(想)那现在老师就把它们请出来吧!(逐一出示蔬菜，幼儿回答。)。
2.蔬菜宝宝们今天还带了它们的朋友，(教案出自：屈老师教案网)它们要一起去参加走秀，但是，它们的朋友都还没有穿上漂亮的衣服。(出示画)。
3.现在，蔬菜宝宝请你们帮忙，帮它们的朋友画上高兴的表情幷穿上漂亮的衣服(因为它们要去参加走秀，很高兴)。
二、教师示范讲解如何给蔬菜图上漂亮颜色。
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1.小朋友们，你们想帮蔬菜宝宝打扮成什么样呢!
2.鼓励幼儿大胆作画，提醒幼儿画完后把蜡笔和勾线笔收拾好。
四、展示作品。
1.将幼儿的画展示在主题墙上，供幼儿欣赏。
2.你喜欢哪一副?为什么?
活动延伸：
现在，蔬菜宝宝很高兴，它们邀请我们去参加它们的走秀活动，你们愿意去吗?
【课后反思】。
中班蔬菜一家教案及反思篇十七
1、用普通话朗诵儿歌，练习发准“蚕、睡、吃、花儿”等字词的读音。
2、初步了解豌豆、蚕豆从开花到结成豆荚，加工成豆制食品的过程，喜欢吃豆类食品。
用普通话朗诵儿歌。
念准字的读音。
1、幼儿用书《豌豆蚕豆》。
2、各类豆制食品。
（一）品尝食品导入活动：
1、出示豆制食品供幼儿品尝：
“你吃过这些食品吗？味道如何？它是用什么东西加工成的？”
2、出示豌豆、蚕豆，帮助幼儿：
“这些食品都是由豌豆、蚕豆加工成的。”
（二）欣赏诗歌，理解豌豆、蚕豆从“花——豆荚——豆米”的过程。
1、教师有节奏地朗诵儿歌。
2、幼儿阅读图书《豌豆、蚕豆》，按顺序观察、理解画面。
3、引导幼儿用诗歌里的语句表达：
“诗歌里的豌豆、蚕豆是怎样长大的？都能做成哪些食品？”
（三）学念诗歌：
1、教师和幼儿一起学习朗诵儿歌。
2、帮助幼儿发准“蚕、睡、吃、花儿”等字词的读音。（鼓励幼儿分句接龙念儿歌。）。
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