计划是对未来的预见和预测,是我们前进的路线图。制定计划时要考虑资源的合理利用和节约,避免不必要的浪费。请阅读以下范文,希望对你的计划制定有所帮助和启发。
大学生果冻店创业计划书篇一
人活着总是要找些事情来做的,如果一个人所做的事情不仅能够改善自己的生活,而且能够改善很多别人的生活,同时,他在做这些事情的时候,感到很轻松、很快乐,那么,他就真正选对了事情。
我们就是这样一群幸运的人。
我们致力于解决中国教育的一些根本问题,打造中国最大的大学生就业和创业服务平台,热情欢迎更多有识之士的关注、参与和支持!
我们的使命:
提供最好的教育,帮助最多人成功。
我们的愿景:
成为一个人人快乐学习、快乐工作、快乐生活的组织,同时不断促进整个社会的和谐与进步。
我们的价值观:
快乐、积极、乐观、进取;宽容、友善、感恩、惜福。
我们的理念:
每个人都是天才,只要找到最适合自己的发展道路。
没有不好的学生,只有不好的教育。
教育的核心任务是帮助每个人找到自己的路,走好自己的路。
选择比努力更重要,选择不对,努力白费,选择正确,事半功倍。快乐为人生之本,助人为快乐之本。
一个人之所以快乐,不是因为得到得多,而是因为计较得少。
计较越少的人得到越多。
我们的口号:
追求卓越,享受过程。做前途无量的事业,培养前途无量的人。
我们的核心项目:
全国大学生就业创业基本能力测试、大学生就业创业全程辅导班、一对一个性化职业指导。
我们做的是帮助大学生成长、成才、成功,为大学生就业、创业提供全面服务的项目,也是国家大力支持、社会多方参与、将造福于数以千万计的学生和家庭的项目。我们是一个充满使命感和责任感、以爱心为基础、追求价值最大化而不是利润最大化的团队,我们热情欢迎广大有识之士的关注和参与,用我们共同的努力为莘莘学子打造一个充满光明的未来!
1、背景和问题
目前,我国有3000万在校大学生,他们在将来毕业时需要就业(或者创业)。他们必须在大学期间解决好两个问题:将来到底要干什么?如何为将来要干的事情做好准备?事实上,绝大多数的学生在大学期间没有很好地解决这两个问题,具体表现在:对于第一个问题,不明确自己将来到底要干什么,或者毕业后才发现自己原来要干的事情其实自己并不喜欢或并不适合或根本就没有空缺;对于第二个问题,自己离工作的要求存在很大的距离,所做的准备完全不够,就算有一份这样的工作交给自己也做不了或做不好。
由于上面所说的两方面问题没有解决好,直接的结果就是很多大学生的大学生活过得很迷茫、很苦闷甚至很颓废,很多大学生在毕业以后很难找到一份自己比较满意的工作,企业也很难招到自己需要的人才,大学毕业生跳槽普遍比较频繁。这已经成为整个社会面临的一个很严重的问题。
我们要做的事情就是帮助每个学生在大学期间选好方向、做好准备,使大学生活过得更丰富、更充实、更有意义,将来毕业时能够更顺利地找到一份自己喜欢而且适合的工作(或者顺利创业)。
每个大学生首先要选好方向,也就是要选择一个具体明确的工作岗位。如果连将来找什么岗位的工作都不清楚,何谈为它做好准备呢?倘若姚明当初不知道自己将来要干什么,每天上午很努力地练篮球,下午很努力地踢足球,晚上很努力地打乒乓球,几年下来,他能到nba打球吗?显然不能。选择一个具体明确的工作岗位需要满足三个条件:首先是要有空缺,也就是说,在毕业的时候,有单位在招聘这方面的岗位,市场上现有的人还不足以满足用人单位的需求,只有这样才会有比较多的机会,否则可能要跟很多有经验的人竞争,得到聘用的机会就要少很多了。除了有空缺以外,还要有兴趣,也就是选择喜欢的岗位。最后一个条件就是要适合,也就是能够做好。
解决完方向问题以后,接下来要做哪些准备呢?概括起来四个方面:知识、能力、经验和人脉。
首先是知识,包括通用知识和专业知识。通用知识又包括学会学习、学会做事、学会共处、学会生存等内容。
大学生上了这么多年的学,有没有学会学习呢?有些人可能会认为自己当然已经学会学习了。我们常常问大学生一个问题:以前读过的某本好书,课外书,不用考试的书,里面你觉得好的内容你有没有复习十遍以上,你能不能清楚准确地讲出来,你有没有将这些好的内容用在自己的工作和生活当中?有人可能会说,不用考试,复习它干啥?在中国的很多学生看来,学习是为了考试,复习是为了考试,不考试的东西就不用复习。这种观念需不需要转变?我们自古就有句成语叫做学以致用,还有一句俗语叫狗熊掰棒子,掰一棒扔一棒。如果我们只是把一本书看一遍,又换一本书看一遍,好的东西没有复习、没有记住,讲不出来,用不上,这跟“狗熊掰棒子,掰一棒扔一棒”是不是同样的愚蠢?陈安之老师经常在培训过程中讲这样一段话:有些人只知道学习,不知道复习,更不去练习,最后就没有出息。因此,大学生需要学会学习,树立正确的学习观念、养成良好的学习习惯,提高学习的效率,改善学习的效果。在这样一个终身学习的时代,这是一件非常重要的事情。
除了学会学习以外,还要学会做事。我们每天都在做事情,但做事情是有不同的境界的。第一种境界,做成了某个结果,但过程很烦、很累、很不愉快。有很多人都是在这样做事情。第二种境界,做成了某个结果,甚至是更好的结果,过程很轻松、很愉快、很享受。我们都希望做事情做到第二种境界,也就是说,不是等到成功了以后才快乐,而是要快乐地去追求成功。怎样才能把每一件需要做的事情都做成一种艺术、做成一种享受呢?关键在于,在做事情之前,先学习如何做。我们在工作生活中遇到的绝大部分的问题,都曾经有人做过专门的研究,找到了有效的方法。聪明的人懂得站在巨人的肩膀上,愚蠢的人总是靠自己摸索。因此,大学生需要花大量的时间学会做事。
大学生果冻店创业计划书篇二
建立规范、健全的快餐公司管理模式,经过有效的管理和投资,建立一家大型快餐连锁公司―特好特快餐公司。
市场分析
社会生活节奏普遍加快,给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘。如何逐步占领市场,是首先需要解决的问题。
调查显示,当人均收入到达xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。并且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,211985大学名单,是大众日常消费的对象。但在中国快餐市场上,西式快餐的价格,普遍大众很难理解,这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇“快餐”。
但经过对目前存在的一些中式快餐来看,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,这些问题给我们建中式快餐连锁店供给了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营中存在的问题,并发展我们的自我的特色,那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
实施方案
1、特好特快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,经过使顾客满意,最终到达公司经营理念的推广。
2、目标市场定位。
普通大众能理解的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。
3、市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)“虚拟公司”名称,员工服装,经营理念,内部管理和总公司坚持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配送中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就能够成型了。虚拟公司的快餐产品主要供给给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,经过建立送餐专线电话运送业务,由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司――早餐策略
针对早餐人口流动性大,时间紧的特点,我们由统一模式的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客供给方便、营养的套餐。因学生人数众多,在学校附近推出学生营养快餐,抓好“营养”食品的宣传,既注重经济效益,又兼顾社会效应。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的公司形象――清洁、卫生、实惠、温馨。请专业广告公司制定一套广告计划,从公司的特点出发,凸显特好特快餐的特色。
投资计划“以点带面”。立足于一个地区特点的消费群,初期发展构成必须的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时推出快餐业务。以后再根据事业发展,逐步向大中城市推广。
发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的“虚拟快餐公司”和“流动快餐公司”服务,待公司实力有了必须的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再拓展公司发展空间。
大学生果冻店创业计划书篇三
1、据计算估量可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租用费用2000元,餐饮卫生许可证的审领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用。税,水电燃料费等所有开支。创业资金可以办理银行贷款。
1.市场调查和分析阶段通过真实有效的市场调查,了解校园咖啡厅的可行性,确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处,了解学校的规定和政策,进而确定下一步的计划。
2.硬件操作阶段包括选址和店面设计等,建立在前一阶段的基础之上。
3.准备阶段:
员工聘请:包括服务人员,专业技师,管理者。邀请专业面试官,通过面试,试用,确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的素质十分重要,一定要引起重视。招聘在校大学生,一方面可以为学生提供实习的平台,一方面有利于咖啡厅的发展。
员工培训:可以聘请专业的培训师对员工进行培训,也可以采用自控培训法。或者通过比较,学习成功咖啡厅的培训经验。
薪酬制度和员工激励:确定合理的薪酬制度,有利于调动员工积极性,也有利于咖啡厅的长远发展。
原料采购制度:可以采用报价采购法,保证采购到的原料质量高,品质好,价格合理。
成本控制制度:实行采购成本控制,存储成本控制,人事成本控制,加强费用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在开业和运营阶段贯彻执行。
卫生制度:咖啡厅属于高雅的饮食场所,卫生十分重要,高校群体尤其挑剔,因此单独列出来表示重视。建立完整严格的卫生制度是一家高雅,成功咖啡厅的必要基础。包括饮品卫生,餐具卫生,公共场所卫生和员工个人卫生。严格的卫生制度应该在开业之前就制定出来,在营业阶段应该坚决有效的执行。
4.开业阶段开业前期宣传,开业庆典的策划和实施,等等。良好的开端是成功的一半。
5.运营阶段此时咖啡厅进入稳定的营业时期,重点在于顾客的维持和开发新的顾客。
6.营销组合策略:
有形化营销策略:
由于本咖啡厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销简略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传,通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传。
大学生果冻店创业计划书篇四
投资者应当能够在计划中找到他们所关注问题的答案,很容易找到他们特别感兴趣的话题。这就要求商业计划必须有一个清楚的结构,使读者能够灵活地选择他们想要阅读的部分。
随着我国人民生活水平的进一步提高,人们对营养摄入的要求越来越高,但实际上我国居民营养摄入不平衡的问题还相当的严重,在大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员和管理人员。社会的发展和民众对营养的需求十分明确,营养产业正在由专业营养师和专业性的营养机构拉开序幕。
公司将根据不同的人群需求设定不同的营养护理方案,创办营养检测咨询指导中心。本中心将通过对顾客的营养检测,实施营养服务,并结合营养指导和营养调理提高顾客的营养指数。
1)测定个体基本营养状况——能量相关测定、矿物质测定、维生素测定
2)测定不同阶段人群的特定营养需求指标
3)其他营养状况指标——多项
4)测定营养不平衡的营养素项目所对应的脏器功能20项指标
5)测定挑选食品及保健食品对营养改善的情况、包括吸收度和效果
6)出具系统的营养状况评价报告、营养对健康的影响程度报告、营养与当前健康状况分析、食品营养测定指导、保健食品营养测定指导,膳食指导。
1. 指标全面:包含所有的营养素以及有害物质的测定
2. 操作简单:二周培训即可掌握检测手法,30分钟即可进行一次居民营养全面检测
3. 评估报告智能化:即时的营养评估分析,智能系统完成复杂的计算标准
4. 指导明确:每一营养素都有明确的功能、症状对照、食物含量排序和注意事项
5. 生物波取样技术:无损伤、营养素功能平衡度波形全面。
通过健康调理示范基地的营养检测、营养指导、营养调理完全个性化的技术服务,通过不同人群不同的健康标准生物波模型,通过严格的规范的数据分析解读方案,使营养师在做人群营养及健康指导实现了规范化,检测分析技术国际领先,营养方面可以实现指标全面、快速准确,更重要的突出了平衡的理念,可以检测到营养素之间的协同和拮抗关系,可以检测到食品级保健食品的吸收,实现最好的配伍,为顾客做出全面地、系统的可执行的有效果的能够评估的营养方案。
公司还能从营养指导中心发展为亚健康中心,进一步转化为健康管理中心。且能与各个行业进行战略性的合作,如下:
2)美容业:营养检测评估——美容与营养和健康——营养调理——具有竞争力美容业
3)健康养生会所:增项开发营养检测评估——营养调理——各种养生保健方法应用
4)健康体检机构:增项开发营养检测评估——营养调理——增加健康体检内容。
公司根据自己的实力及能力惊醒了市场定位,基本选址在药店、普通社区、老干部活动中心、卫生站、美容院保健品专卖店等,接着在进一步进入商务会所、健康中心、疗养院、体检中心、大型高档社区、机关单位的医疗保健机构等。地段面积大致在70——140平方米为宜,原则上检测室要独立,一个检测室最多放两套设备,并设有办公室、资讯室、解读室(封闭、隔音)。配置智能化营养检测分析设备2台,可根据自身条件选择租赁或购买营养检测分析仪。(租赁设备:需交纳保证金6万元或有担保抵押资格的人及财产。设备租赁费用为每月3000元。购买营养检测分析仪:设备价格为人民币9.5万元,包括营养检测设备一台、计算机系统和检测软件一套、水处理设备一台)。
本公司有董事会、宣传组、策划组、实施检测组、营销组、人力资源组等,对其要求如下:
1)有志长期从事健康营养产业、具备一定投资实力、优异投资健康产业的人士
3)管理者、工作人员要具备一定的医学、保健、营养学知识;
6)愿意定期接受总部提供的技术培训及考核(免费);
1、营养检测、咨询、指导调理服务市场需求分析:
(一)政策法规:
2. 20xx年《国民营养条例》出台,所有幼儿园和学校,社区和超过百人以上的餐厅都必须配备营养师:
(二)健康的需求:个体、家庭需求
随着人们生活水平的提高,人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高,对由于膳食不合理,营养失衡引发慢性病的健康问题引起高度重视,调整消费结构,投资营养、获得高标准的生活和生命质量已经成为消费潮流。聘请营养顾问已成为现代人的消费时尚;公共营养师成为国家新职业,为从业者提高了职业身份和社会认知度。
营养师职业地位与前景:20xx—20xx年将出现公共营养师全球需求高峰,目前,家庭营养顾问年费8千元左右,企业营养顾问年费4万元左右,营养顾问是一个高职自由职业群体,一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。
2、营养检测咨询指导中心建设需求分析:
1. 大中小学校、托幼机构、养老院、医院、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心(服务对象不低于500人数),有系统的定期临床体检,建设有自己的食堂,没有专业的营养师、不了解群体营养,可以两种模式:一种建设营养工作室;一种是委托专业性的营养检测调理中心作为营养顾问单位。
2. 专业运动队、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆,以及上述机构(服务人数100-500人数之间)因服务需要以及政策要求必须设有营养工作内容,最可行的模式是:可以聘请兼职的营养师作为顾问,委托专业性的营养咨询、检测、指导调理中心作为营养顾问单位,服务于本机构,这样可以大大减少管理和经营成本。
1、营运指导:总部为店面经营、管理、形象维护、宣传等活动提供成功、有效的管理模式。同时,总部市场部随时为各检测中心的经营问题提供指导与援助,并不定期进行市场巡查,及时发现并解决检测中心经营过程中的问题。
2、广告支持:总部可提供广告宣传所需的文字、照片、影像资料等。
3、服务支持:总部以优惠价格为检测中心提供自主研发及集团采购的系列健康调理产品,总部还将为检测中心提供后续研发的产品,丰富产品结构,增加利润空间。
4、网络支持:在总部网站上标注各检测中心的地址、介绍、联系方式等。通过网络宣传学术理论、标准界定、相关学术进展、公司的专利产品及项目优势等。利用互联网的迅速、便捷使双方进行全方位的信息交流。总部定期有选择的在网上公布优秀检测中心的活动情况及相关业绩。
5、专家资源:总部会不断的扩大聘请医疗、营养学专家的范围及数量,保障为各检测中心提供值得信赖的专家前往指导。费用另议。
6、服务支持:开业初期一周内,总部派相关人员(市场部、健康部)前往协助开业,相关费用由“中心”负担。
7、统一形象:总部对“中心”的实体店面情况提出合理的装修方案,可选择总部统一就商标、站号、logo的使用进行指导.(健康使者工作站 )
8、技术培训:签约后总部统一培训,新店开业前总部对健康医生进行系统专业培训及指导。并定期举办店长、骨干人员的集训,不断提高“中心”人员的专业水平。总部会不断将新技术、新项目、新知识、新业务积极主动推荐给“中心”,使其与总部永远保持一致。
9、顾客特点:面向所有需要营养健康的人群,尤其是营养方面需求度高以及欠缺的弱势人群。
公司还具有全面的管理流程模式,如下:
1. 服务流程自全面的健康信息采集开始
2. 操作标准一致的检测手法
3. 系统的营养评估标准模板
4. 具有个性化的营养指导和调理方案
5. 统一管理模式的档案系统,使营养平衡和健康管理系统连接
启动资金:200000元
1、 开业初期基本费用分析(基本店):(前一个月)
房屋租金或购买店面:10000元
门面装修含宣传广告及技术培训费:6500元
办公设备:170000元(设备检测仪器、电脑、打印机、移动硬盘、电话机、书桌椅等)
申请执照:1000元(非一般纳税人资质)
人员开支:按5名员工计,平均工资2500元/月.人
2、 收益预测:(普通店-购买营养检测仪)
1)运营日均接待客户最大量(2名营养师):
营养咨询5人:5 x 50元=250元
本店营养检测(当日出报告)2-5人:3 x 100元=300元
健康检测100元/人x 3=300元
制定营养食谱5人:5 x 50元(均价)=250元
制定健康方案(2日出报告):5 x 180元=900
特殊案例专项测试调理(均价180元)3人:3x180元=540元
用品筛选5人:5 x 70元 =350元
营养补充剂推广:500元/日
日均流水金额:3390元
2)运营月均接待下列客户量:
vip高级会员2人: 2x3000=6000元(大客户,委托综合调理)
清肝排毒综合调理2人:2x6800元=13600元(与总部合作的各店,每次5人以上,总部派专人携带设备赴现场支持。)
提成:2720元/人。
月均月流水金额:6000元+2720元 + 3390 x20 =76520元
其它:团检顾问、销售设备提成、讲课收费、特殊客户的调理收费、销售保健品、销售营养食品等另计。
购买设备预计:半年回投资。
还有与各行业进行合作后的收益另计,根据各收益比例进行分配资金。
大学生果冻店创业计划书篇五
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
a.公司的宗旨
b.公司的名称、公司的结构
c.公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
d.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。
1.产品服务a
2.产品服务b
说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。
a.产品优势
b.技术描述:1.独有技术简介 2.技术发展环境
c.研究与开发
d.将来产品及服务
说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。
e.服务与产品支持
简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。
如果你在程序软件市场开发c++或nt的平台工具,不要只泛泛的讲一下这是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在nt工作平台上的c++应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少c++开发程序软件,有多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场零售商oem厂商在销售你的产品。
a.市场描述
我们计划或正在xx行业竞争。这个市场的价值大约有xxx,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。
市场研究表明(引用源)到20xx年该市场将(发展萎缩)到xxx。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到xxx。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和xx公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似xx公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
b.目标市场
我们将目标市场定义为x,y,z。现在,这个市场由a个竞争者分享。
我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
c.目标消费群
消费群特点
我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
a.竞争描述
b.竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
a.营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、oem以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。
b.销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
c.分销渠道及合作伙伴d.定价战略e.市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
财务数据概要。
八、附录
如有以下材料,请列出
a.公司背景及结构
b.团队人员简历
c.公司宣传品
d.相关词汇
大学生果冻店创业计划书篇六
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,大众无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品之一。校内商店出售的冰淇淋花式少,口感差,品种单一,无新意,毫无卖点,无法满足消费者的需求,所以在校内开一家冰淇淋店是很有发展前途的,定会有很大的消费群的。
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如a、b、c、d类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求。冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰激凌都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的设备,我们店选用意大利冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。
(一)冰淇淋市场总体特征和现状。
1、发展速度加快,行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是xkg,澳大利亚为xkg,瑞典为xkg,日本为xkg,荷兰xkg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均xkg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从××年代以来,每年以约x%的速度在递增,中国冷饮产量增加了x倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有x多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达x%。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
(二)冰淇淋市场的发展趋势。
现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:
1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对人体是安全的。因此,崇尚天然、回归天然已成为当今的时尚,特别是在甜味剂和色素方面。并且使用人工合成的各类甜味剂、色素不断的减少。天然的添加剂得以迅速的运用。
4、消费趋势发生改变:冰淇淋随着发展壮大,产量以空前的速度增加,市场也在急剧的扩大。人们不仅仅对冰淇淋的要求越来越高,而且对品种的风味、色泽、包装、价格方面亦日渐挑剔,并且消费群体发生了巨大的变化。消费队伍继续扩大,在冰淇淋刚刚研制出的,他几乎只是一些孩子的特权。但是,随着人们生活水品的不断提高,冰淇淋产品的改善,他的消费群体不断扩大,成年人也越来越喜欢各类冰淇淋制品了。并且人们的消费时间和目的也都有着不同的变化,冰淇淋不再只是夏日的消费品了。随着其固形物的不断增加,消费者时尚和爱好,其不单单只是给人以清凉、消暑的作用。而更为消费者关注的是其独特的营养性和功能性。
5、产品趋于系列化、多样化:为了适应消费者的消费取向不断变化的需要,乳制品正逐步向着系列化方向发展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夹心型系列的。在不失去原奶的味道的同时又添加各类水果香味剂和果汁、果肉,并且将酸、甜、咖啡等味道相互结合研制新型产品,从而形成了多元化的产品系列。营养型的,在原有的冰淇淋制品的营养功能的基础上加入一些功能性配料来完善体现冰淇淋制品的优势,比如保健型、运动型、适合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、产品包装趋美、趋新、趋奇:在经济日益发展的今天,人们对商品除了讲究内在的质量外,而且还希望在产品的包装上有所改革,有所突破。包装主要包括造型和外包装。包装造型对产品的销售有着极大的作用,造型美是体现产品的整体美感的综合,只注重质量而忽略包装的年代已经过去。为此,冰淇淋制造商还要在在冰淇淋的包装上下一番功夫。功能性甜味剂特点及发展优势当今食品市场倾向于“健康饮食”,作为高糖、高油类型的冰淇淋中的蔗糖、油脂渐渐被取代,能够减少能量和低热能的产品引来了广泛的关注并且逐渐成为流行的潮流,特别是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力寻找适合这些消费者需要的原料。这种蔗糖的替代品不仅能从物理化学方面取代蔗糖而且也可以带来其它的有利于健康的好处。获得好的质量的产品,需要用严谨的科学方法才能使它的功能性得到真正的应用和确切的解释。
(三)冰淇淋消费者行为分析:
1、冰淇淋产品消费特征——大众化、年轻化。
对冰淇淋产品的消费者构成进行细分,我们发现:中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为x元,平均年龄在x岁,而且重度消费者(即:每周消费冰淇淋x次以上)主要集中在15—24岁。由此可见,现在淇淋已然是一种大众型产品,并且具有显着的年轻化特征。
2、冰淇淋市场总体特征——走势平稳。
有研究表明,中国冰淇淋市场的增长速度非常快,目前人均年消费量是x升(相当于x到x支的冰淇淋),未来20年期望上升到6升,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国。
(四)冰激凌品牌竞争与对策:
正是如此巨大的市场规模的存在,也使得中国冰淇淋市场成为了国际以及国内食品巨头的必争之地。然而,从目前中国冰淇淋市场的总体状况看,国产品牌和洋品牌的地位比较均衡。这在一定程度上要归因于国产品牌的成本优势和价格优势。但与此同时,国产品牌档次普遍偏低的现象也应引起足够的关注。中国冰淇淋市场中,中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。因而,未来冰淇淋市场中获利的主要方向应该是:基于市场调查和消费者研究,对冰淇淋消费市场进行细分,有针对性地制定产品策略和市场策略。
以消费者研究为例,冰淇淋产品最忠实的消费群是年轻人(15—29岁)。这一群体的消费特征突出地表现为:冲动型消费和时尚型消费。他们对时下流行的事物比较敏感,也乐于尝试,在做出购物决策时,价格并不是唯一的决定因素。那么针对这一群体而言,冰淇淋的产品策略就应该更多地集中在:产品名称的时尚化,包装的“酷”感以及产品外型的个性化上。从渠道策略而言,以往超市销售的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立,而以冰淇淋专卖为主要形式。“冰吧”应该是时下流行青年的时尚选择。由此而言,营造品牌文化,引导时尚消费模式,开发多样化产品不失为未来冰淇淋行业发展的一个重要方向。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自19世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱。近十多年,随着有关机构大力倡导食用乳制品及更多的医疗保健专家的建议,中国的冰淇淋产品已成为最普及的乳制消费品了。目前,人均年消费量是2升(相当于25到30支的冰激凌),未来20年有望上升到6升,中国也将成为世界上最大的冰激凌消费国。而这个潜力巨大的市场吸引了越来越多资本的追捧和关注,这一切也为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
总体而言,冰激凌产品最忠实的消费群还是时尚的、有购买力、有文化内涵的年轻人。根据cmms的调查数据显示:x%的15—19岁的消费者,x%的20—24岁的消费者以及x%的25—29岁的消费者每周食用冰激凌四次以上。他们的消费特征突出地表现为:冲动型消费和时尚型消费,他们对时下流行的事物比较敏感,也乐于尝试。
显然,针对这一群体,冰激凌的产品策略就应该更多地集中在:产品名称的时尚化,包装的酷感以及产品外形的个性化上。从营销渠道策略方面讲,以往超市销售的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立,而以冰激凌专卖为主要形式的是时下流行青年的时尚选择。那么,我们的冰激凌店将以怎样的形象把产品推向大学生市场,找到了最佳的市场切入点,有效的避开同质性和主要竞品,并铺设了有效的终端渠道呢,这不外乎以下几点:
1、产品决策。
产品筛选上,爽吧冰淇淋店大力开发适合我们大学生的各种各样的产品,产品外形独特有个性,并为每款产品冠以别出心裁的名称,以吸引不同口味、不同目的、不同级别的大学生消费者。
2、定价决策。
由于中西方饮食文化的差异,冰淇淋产品在欧美国家是每日必食的餐后甜点,讲究浓腻,而中国人的口味偏淡,因此中国消费者更喜爱低档冰淇淋。而且,我们的主要消费群体是大学生,他们所能接受的价格也不是很高,因此如果我们的冰淇淋店在制作冰淇淋时将多次掺和数提高到45%—50%,就能既保持原有产品的风味,又使更多消费者更易于接受,同时生产总成本也降低了5%,出售的价格也不会太高。这也是符合市场营销观念的理性决策。
3、分销渠道决策。
对分销渠道而言,控制专卖店的数量,提高质量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家开在无锡商院的规模不是很大的专卖店。我们绝对做到服务一流、质量一流,配备了专门的制作车间,有能力制作店内的绝大多数产品,极少数较复杂的产品由中心制作车间统一生产,做到真正自产自销。
4、促销决策。
冰淇淋店开业前后我们都会进行大力宣传,不仅仅在无锡商院发传单,也将在整个藕塘发传单,以此来提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我们还会定期的做多种促销活动,以此来吸引顾客。
我们坐落在无锡商院的冰激凌店,我们主要服务于无锡商院内的学生,他们都有着自己的个性和要求。因此我们的服务周全,可以要求服务也可以自助。在学校这个地方,同学们需要优雅但别具一格的氛围来享受一下冰激凌。作为一个经营者站在学生的角度我认为想成功经营这个商店必须注重环境的设计考虑到为什么他们会进来,他们有什么需要。
因此我们店除了基本的工作用具以外还购买了一些自动转椅,吊灯。我们会跟着时的节的变更购买墙纸,春天我们会都买一些有花花草草图案的墙纸,给人温馨的感觉。夏天会购买一些清淡优雅的图纸,给人冰爽的享受。秋天给人的感觉是萧条的,因此我们采用重色的墙纸将店内布置的热情,再加上我们的烤冰激凌,给人以激励感觉很完美。
冬天是一个寒冷的季节,我们采用火苗一样的墙纸,在吃着我们的火锅冰激凌,给人温暖,这是我们店一年四季的大体布置。我们还将进一步对店内的设计做出调整,我们沿墙安放桌子并在每个桌上放置菜单,方便选购。我们专门设有一栏是许愿墙,无论是疲惫或开心的你,吃完冰激凌在音乐的渲染下有感而发,并顺手记录你的“历史”,并抬头仰望屋顶黑夜里依然璀璨的小星星,会感觉心情舒畅。晚上可能有更多情侣光顾我们晚间浪漫的“爽吧”小屋,晚上我们有专门的“包厢”,灯光很浪漫,五颜六色温馨浪漫。
我们店内基本八个员工,有专门的收银员,制作员,服务员。我们都是统一服装是彩虹纹条,印有“爽吧”字样的可爱冰激凌图案。彩虹象征着希望机遇,雨过天晴。可爱的“爽吧”小冰激凌是我们的象征也是我们的形象。我们店内的员工用基本的英语口语,“hello”“bey”“my—gard”等最基本的用语。
我们店内的主旨是“灵、怡、思”进行流水线似的服务。“灵”我们的服务很快,而且做的冰激凌很精致灵巧;“怡”是顾客满意心仪,我们开心;“思”是代表顾客对我们商店的赞赏,并带着朋友一起再次光临我们“爽吧”冰激凌店。我们店的生产目标是为顾客提供满意的服务,想通过每一位顾客去替我们做宣传,让他们真真感觉到我们店的与众不同。
(一)团队管理。
我们的创业团队总共有8名成员,分别担任店长和服务员,大家对待自己的工作认真、负责,共同营造了一个既轻松有严谨的工作环境,为顾客提供最优质的服务。在团队管理方面,我们采用的是人性化的管理方式,针对不同员工的特点安排他们的工作内容,经他们的长处做到最大的发挥。同时采用激励机制,让员工对工作充满热情,提高工作效率。由于我们的专业是工商企业管理,所以对冰激凌店的经营方面会有很大的帮助,能够提高我们的运营效率和营业能力。
(二)岗位设计与职责:
店长(x名):掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
店员(x名):成品区导购员x名——帮助顾客选择成品的商品。
自选区导购员x名、制作员x名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作。
(一)资金需求。
1、办理工商、税务登记等费用约x元;业务拓展后视情况再改善;宣传广告及市场调查费用约x元;资料费及销售费用x元;人员工资x元,其他开支x元。
2、原材料、餐具、x个甜筒机、x个榨汁机、x个冰柜、x张桌椅、杯子等费用大约x元,室内装修x元,租金每年x元。
主要项目如下:(单位:元)。
项目第一年费用金额。
办理工商、税务登记等费用。
店铺装修费。
租金。
设备等投入。
宣传广告及市场调查费用。
资料费及销售费用。
其他开支。
人员工资。
总计。
(二)资金来源。
合伙人自筹资金,ybc创业贷款,向银行申请小额创业贷款。
(三)资金运营计划。
1、主营业务利润。
第一年主营业务利润预测表(单位:元)。
项目:冰淇淋金额。
主营业务收入。
主营业务成本。
主营业务税金及附加。
主营业务利润。
2、管理费用。
第一年起步阶段管理费用从紧使用。第二年起根据业务发展,考虑收入增加,并逐步考虑劳动保护费(服装费、防暑降温费)、交通费补贴。在拓宽发展的同时,适当改善店铺外观装修条件。
宏观方面:各种制作材料的价格的变动,其中主要有奶油、各种水果等,以及商院市场的不确定性、国家政策对原材料的影响。
大学生果冻店创业计划书篇七
为了创业,我有如下工作计划:
目前xx经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
1、面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼蛋糕、生日蛋糕。
2、一般产品。
3、diy产品。
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
目前市场上面包店的不足:
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏diy产品,客户参与程度不高,难以适应diy火热的市场。
6、缺乏特色产品。
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和diy贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展diy活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
风险:
1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量,与如今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业准备例如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大我们的`品牌影响力增加。
大学生果冻店创业计划书篇八
跃进创业团队成立于20xx年3月17日,经过一周的'市长/市场调查和分析,选择拖鞋作为创业项目销售男女时尚拖鞋。我们是一个具有敏锐市长/市场洞察力的专业团队,具有充满活力和进取活力。队员们结合各自的优势,发挥所长,互补,学习,提高,体现团队最大的力量,使拖鞋事业做大做强。
2)事业
各种男女时尚拖鞋
1)产品说明
拖鞋使人们享受悠闲的心境,轻松的生活。放慢匆忙的脚步,忘记紧张的生活节奏,慢慢走,用心体会人生。
我们的拖鞋是时尚、舒适、健康、主要元素,为顾客提供优质的商品,是一个美丽的夏天。
2)产品风暴分析
优点:时尚,满足大学生的个性化追求;价格合理,明码标价。
缺点:产品进口价格高,渠道不稳定。种类不全。
机会:夏天的到来,拖鞋市长/市场需求大。
威胁:由于业界的竞争,拖鞋的设计越来越多,冲击力也越来越大。
3)销售方法
a、实习超市线下销售基础
b、以摊位形式辅佐
1)目标消费群
民政学院内的学生和教师中,以18—25岁追求个性、追求时尚的时尚一族为主要目标客户。郊区居民是二级顾客。其中特别是以1区女学生为重点的顾客。
2)市长/市场环境分析
据调查,大学学校市场是一个人流量高度集中和稳定的市场,民政学院及周边市场销售拖鞋的商店主要是精品、超市和鞋店。据现场调查,这种卖鞋的商店有22家,竞争激烈,产品种类多样,主要以中低端为主。
跃进队销售的主要地区在1区寝室。我们发现1区3000左右的女学生为8—12人以寝室为单位。消费者层大,集中,发现消费行为容易受到寝室会员的影响,可以凭借口碑的效果带动销售。
消费能力方面也以中低水平为主,对价格比较敏感。观察了主要目标顾客的消费行为后,制定了我们的营销战略。产品选择上的要求是根据舒适度、时尚、时尚追究时尚、美观的需求,价格定位区间在12—15韩元以内。
在销售战略上,以实习超市为主要卖点,平时晚上在1区门口进行展示销售,使目标顾客的近距离购买意向更加便利。如此激烈的是,在市场上,我们跃进是一种精密营销方式,特别是针对一群目标顾客进行专业化销售,可以充分满足消费者。
1)销售战略阶段性目标
我们把公司的营销计划分为以下三个阶段。每个阶段都有不同的目标,对于这些目标,我们将采取不同的具体操作手段。
a、通知阶段
以实习超市的春季促销为契机,进行产品的市长/市场宣传和宣传,打造本公司的知名度。
b、开始阶段
在民政学院1区寝室门口进行持续的产品展示,培养顾客对本团队产品的认知度,促进产品销售。
c、推进阶段
买一双拖鞋,赠送一份精致的礼物等一系列打折活动。
好事成双。一次买两双的话,可以享受第二个8.8%的折扣
2)营销原则
a营销理念:优质服务原则
我们团队信奉优质服务,是在竞争激烈的市场中立于不败之地的显眼法宝。我们的经营原则是用微笑迎接所有顾客,用真诚打动所有消费者。
“三心”xx意图、注意、忍耐
销售前认真观察所有顾客,揣摩他们的心理。
在销售中细心发现顾客的需求,满足顾客的需求。
售后耐心地告诉客户注意事项及维护措施。
b营销功能:差异化营销
作为学生,我们接近学生市场,所以当然能更好地理解学生的消费需求和消费心理。因此,戴尔的营销特点是能够满足每个客户不同需求的独特产品和服务。从消费者的角度进行每一次购买产品、定价、销售方式。
这次创业不以利润为主要目的,所以经过这次创业的实践,重点是了解创业过程中的所有阶段。选择进入合适的市场、如何进货、向消费者销售技巧等。学习是我们的最终目的,利润只是起到推动作用,因此我们团队推崇“学习营销”为思想指导和行动理念。而且,这也创造了一个独特的理念,即我们的整体营销与其他商店不同,通过开展差别化营销来吸引和稳定我们的客户。
1)组建团队,
团队是一个自由的共同体,能够合理利用各成员的知识和技能,解决问题,实现共同目标。众志成城,力量大,成果大。
球队的组成具有非凡的意义。选择合适的人群,合适的职务安排将成为今后有效开展工作的重要因素之一。经过多次严格的选择,我队已经初步形成。
a、球队数:6人
b、成员结构:管理xx章xx(协调员)
销售——张xx利xx(革新者推动者)
财务——里x(主管)
购买—— xx数量xx(从业者信息)
c、团队成员要求“熟悉大势意识、创业计划”的全过程、无私精神、慷慨、活力、团队合作、应变能力等。
2)管理计划
小组与工作组不同,因为小组同时要求个人和相互负责。团队可以通过成员的共同努力创造一个工作成果,取得比所有团队成员个人最高业绩总和更大的成果。因此,要想取得好的发展,必须制定好的可预测性和管理计划。
a、借迪克特法,在那里引用为“专用时间”。团队的每个成员都按照日程选择自己的工作时间,除了课外,其余时间都专注于团队选择的项目,努力不做与项目无关的事情。
b、在信息共享:团队项目进行过程中,每个人都可以获得相应的实践收获,并为信息共享留出特定时间,包括一段时间的销售业绩、个人体验等有利于团队发展的信息。
c、分工与合作共存:首先,团队成员根据自身责任做好团队内工作。第二,队员遇到困难时,队员要进取地帮助队员,按时按期完成团队任务。
d、会议要求:
——次全体组员不应该召开目的、意义、议程不明确的“混乱会”,做好相应的准备
——实际联系,解决问题,不举行简单的“全会”
——优先考虑,聚焦,不举行“扯皮会”计算
——实效,2补充,3强调,4票,5总结式“8周会议”不举行
——不举行7点会议、8点延迟、9点领导人报告的“迟到会”
f、如果团队项目正式启动,将根据失误的严重性、损失和影响进行处罚。
凉鞋是季节性强的产品,受今年气候影响,气温一直寒冷,影响凉鞋的销售,因此我们坚持保守的财政政策,努力将财务风险降至最低水平。为了最大限度地提高企业的利益,我们尽可能降低成本,在人力消费上,压缩每一分钱,绝对不盲目支出。在鞋的利润控制上,决不比别人卖的贵,以优惠的价格和优质的服务吸引消费者,走薄利多销的销售路线,一方面可以增加我们的营业额,另一方面可以加强我们的人脉关系,在销售过程中积累人脉也是我们的收获。
这一系列严格的财务管理都是我们创业的重要工作,将决定我们利润收入的重要管理方式。
1)融资方法
6人共募集1200元,其中购买费用939元,目前总营业额876元。
2)财务记录数据(单位:xx元)
3)对现有资产的分析
截至20xx年5月10日,跃进创业团队共投资1200韩元,总购买费用939韩元(包括交通费),总销售额876韩元,总库存约337韩元。经理、销售人员、购买者、财务等工资尚未结算。
4)财务趋势
随着天气变热,预计第二天将是凉鞋销售的热季节,企业预计销售额会激增,销售额也比2月份大幅提高,同比增长约80。37%,总销售额为1580韩元。
5)财务摘要
在此次创业实践中,总销售额为2456韩元,总利润为736.8韩元,接下来的两个月里,跃进创业团队成员利用自己的活力和营销人员的专业水平,提高了这两个月的销售量,成功完成了此次创业过程,使跃进各成员获得了基础创业知识和宝贵经验。
1)机会
a、随着夏天的临近,气温的升高,在非正式场合穿拖鞋的人越来越多,既方便又方便。
b、拖鞋是夏天必不可少的东西。几乎每个人夏天都有一双或几双拖鞋,是人们夏天洗澡时必不可少的东西。
c、拖鞋的价格比其他鞋子便宜得多,所以很多人更换拖鞋的频率比其他鞋子更频繁。尤其是新产品上市的时候。
d、随着新的夏天的临近,很多人已经过时或找不到以前的旧拖鞋,会让他再买拖鞋。(威廉莎士比亚、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋)。
e、我们的座位靠近旁边的女学生宿舍,不下雨的时候可以在宿舍大门摆摊,方便顾客购买。
f、能有效利用认识的人进行广泛的宣传。
2)威胁
a、学校内外有很多便利店,这些便利店中销售各种风格和价格的拖鞋。
b、由于我们自己的资金限制,每次进货量和进来的拖鞋的设计都不丰富。
c、今年雨下得很大,气温上升也不明显,所以在野外摆地摊的时间不多。
d、由于本学期学习任务比较重,成员们的休闲可支配时间也不同,在野外摆摊的时间不稳定。
3)应对措施
a、我们不能和便利店搞各种风格。但是我们可以战胜他们,提供更好的售前、销售中、售后服务,用优质的服务打动客户,争取更多的转运。各会员加强了销售技巧方面的学习,提高了交易率。
b、在我们买的拖鞋样式不丰富的情况下,我们可以使我们的产品在质量上优于其他地方销售的拖鞋。(威廉莎士比亚、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋)所以,需要进货的时候,请把拖鞋的质量关掉。
c、对于今年雨水多,影响室外摊位的问题,在可能的天气条件好的情况下,只能多摆在室外,尽量减少天气原因造成的损失。
d、尽可能收集各会员的空闲时间,合理分配,提高野外摆摊的频率。
大学生果冻店创业计划书篇九
背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
目前市场上面包店的不足。
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏diy产品,客户参与程度不高,难以适应diy火热的市场。
6、缺乏特色产品。
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和diy贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展diy活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
资金需求:资金以单店计算。
1、店面租金:3万/年(30平米)。
2、装修:1万。
3、设备:2万。
4、证件执照:20xx左右。
5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。
效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。
大学生果冻店创业计划书篇十
在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势
1、优势:
(1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。
(5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。
2、劣势:
(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析
(一)咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
(二)市场调研
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高
(三)产品的目标市场
年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
三、 营销策略
(一)财务状况分析
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
(三)本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
一、前景分析
旅游市场分析
餐饮市场分析
二、网络市场分析
络覆盖了全球,缩短了人们之间的距离,带来了许多主便,介是很多网站都没有能存活下来,很快被网络市场所淘汰,被淹没在网络浪潮之中。
1.许多站点不注重盈利点和盈利周期,只想着赚钱,不善于选择经营模式和盈利模式;
2.站点的信息更新速度慢,信息有吸引力不强;
3.没有自己的特点,定信不明确,缺少一定的气氛和感觉;
4.服务水平不高,功能不全;
5.没有抓住顾客的
三、网站的战略分析
(一)提供什么
1.要获得更大的发展,必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店,为想来苏旅游的游客提供便利。
2.提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图;
3.提供最新的旅游线路;
4.市场分析
5.介绍各类优惠信息。
(二)、成功的因素
1较好的商业动作模式及盈利模式;
2.有价值的咨询信息,有价值的市场分析
3.公平合理
4.网上订购
5.网站人员文泛,便于操作管理
6.充分利用网民的参与、商家参与及互动全作
7.网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食
8.网民可直接从本站订餐、组团旅游
(三)、凭什么盈利
下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站,
集顾客商家为一点的区域,是人们茶余饭后的体闲区,是现代生活的首选,帮人员潜力极是庞大,它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益:
1、获取巨大的经济效益和社会效益。
2、知名度迅速提升。
3、为经销商带来更多的顾客。
4、协助商家进入网络营销行业,使个商家的服务更加的全面。
5、同时,也给顾客带来各种优惠和利益及方便。
四、网站栏目架构
1.吴地文化
2.苏州景点
3.预订服务
4.天堂论坛
5.旅游常识
6.饮食文化
7.咨询广场
8.会员注册:个人注册和商家注册
9.服务区
五、网站设计
网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同,以致于被埋没在网络的大海之中,故本网站将全方们设计一个具格令人回味的界面。
1.优化视图设计,插入动画,但数量不能太多
2.图文并茂,色彩图片、文字合理搭配,在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味,造出一些亮点。
3.网让导航栏的设计,使整个网站的组织形式清晰,并保证页面不单调
4.网站设计真正做到以服务顾客为核心。
5.及时和定期与日俱增新信息。
六、风店的特点
个性化,应用灵活,功能强大,可扩展性、实用性强。宣传效果佳,成本低廉,服务优,维护有保障,便于操作,立足于服务,立足于提高人们的生活水平。
七、网站的维护
1.时时监控,若软硬件出现问题,及时进行评估并在24小进内解决。
2.第天备份数据,优化数据库设计
八、运营事宜
1宣传工作与各大网站建立链接,注同搜索引擎
2.与商家保持联系,取得他们的支持,获取网页素材和市场信息
3.通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气,配合商家的有关活动,增加网站的可信度。丰富网站内容,加大推广力度,吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来,以便为将来网站盈利作准备。
九、财务分析
(一)、支出
1.维护费用
2.设备费用
3.人员工资
4.推广费用
(二)、收入
1.广告收入
2.注册收费vip
3.出售旅游用品
4.代理业务
摘要:奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在 800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售 800元~3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
大学生果冻店创业计划书篇十一
当前,我国汽车产销突破1900万辆创历史新高,再次刷新全球纪录,连续四年蝉联世界第一,汽车工业已进入总量较高的平稳发展阶段。
汽车玻璃是构成车身的重要附件,占汽车总质量的3%左右,主要用于新车制造市场和维修市场,因此汽车玻璃的需求与汽车产销量和保有量密切相关。随着近年来中国汽车工业的高速发展,中国汽车玻璃行业的市场需求量以19%左右的平均速度增长。我经过多方市场考察,认为经营汽车玻璃是一个很有希望的产业,希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
项目目的:光光光汽车玻璃店以优质的服务和勤恳的创业经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:光光光汽车玻璃店
性质:各种车型,{轿车.客车,大小货车}的前后挡风及边窗玻璃,原厂配套原装玻璃、汽车玻璃更换,汽车玻璃修复等。
建设地点:河北省廊坊市
市场分析:随着全球经济的好转,遭受重创的全球汽车产业慢慢走出低谷,中国的汽车行业顺应市场的发展,迅猛发展起来。由于我国的汽车销量的大增,汽车的维修量也相应的增多,其中汽车玻璃维修的需求量也日益增多。
近些年来,随着人们生活水平的不断提高,中国汽车销售量猛增,随着伊川县经济的快速发展,私人汽车拥有量据不完全统计位于洛阳市九县六区之首,汽车消费的快速发展,拉动了汽车玻璃零配市场的发展。而我县汽车玻璃零配市场不健全,需建立一种新型的汽车玻璃零配市场形态——汽车玻璃门店。在发展汽车玻璃零配门店过程中要避免“单打独斗”。加强与保险公司的深度合作,同时提高安装工人的素质,加强行业自律,当前汽车装饰行业、维修行业发展势头良好,汽车玻璃店有着广泛的市场需求。
宗旨:
服务大众,诚信经营,为广大消费者提供外观和强度,安全性能良好的产品及优质的服务。
经营范围:
各种车型,{轿车.客车,大小货车}的前后挡风及边窗玻璃,原厂配套原装玻璃、汽车玻璃更换,汽车玻璃修复等。
市场营销:在汽车玻璃初步发展中,我店将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着汽车玻璃的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
注册资金:
注册资金人民币大写:壹拾万元。
融资方式:
由我筹措资金8万元,股东卢国辉2万元。
组织理念:
举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的服务体系。
组织文化:
敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:
“光光光汽车玻璃店”通俗易懂,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类行业有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
店长
张丽娜,女,汉族。
职责
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,做好服务销售及与客户交流等工作。
大学生果冻店创业计划书篇十二
它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面。
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍。
管理者及其组织。
主要产品和业务范围。
市场概貌。
营销策略。
财务计划。
资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处。
大学生果冻店创业计划书篇十三
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
(一)商圈理念。
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址。
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划。
(一)ci设计。
1、企业标识要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的ci。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念。
为大众提供便利购物条件。
为消费者提供优质的服务。
为消费者提供适合的商品。
大学生果冻店创业计划书篇十四
创业项目缘由:
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
创业机构设置:
大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。
大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。
大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。
创业细节:
1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。
2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。
3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。
4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。
这个案例的立足点是为学生服务,改善学生的饮食条件。从一些细节上,我进行了相关的分析,并提出了一些建议和疑问,如下:
1、当今大学的学生数量较多,仅仅由学生创业的自主食堂去改善学生的饮食,未免有些杯水车薪;若要扩大规模,则必须要考虑更多的问题,因此究竟应该以什么样的规模来建立是一个值得思考的问题。
2、项目中准备直接联络食品原料的生产地,这种做法有一定的好处,但是会增加项目的资金,同时由于管理者就是学生,对于如何选择合理和优质的原料并没有很好的经验,因此这也是值得思考的一个地方。
3、这个项目要求去招收一些学生来进入管理层和服务层。要考虑到学生普遍的管理水平并不能够仅仅依靠培训得到提高,而且由相同年级的学生去管理自己的同学,难免会在一些问题上抹不开面子,不能够保证管理的高效性。
4、此项目有一个重要的核心问题需要解决,在同学都不了解的情况下,怎样去想大家宣传自己的食品,并怎样在和学校食堂的竞争中硬的更多同学的支持。要考虑到,更多的同学可能还是会选择学校食堂这类更有保障性得点就餐,因此做好自己的安全问题之外,还要有切实有效的保证措施,才能够让更多的人放心大胆的来品尝。
5、此项目设想的菜系品种过多,并且厨师都是聘请的,这样资金就会有很大的消耗,所以说,要合理的控制成本,要先从小范围做起,做出自己的特色,待企业有些规模之后再渐渐扩大,才能够有更好的收益。
大学生果冻店创业计划书篇十五
在学校统筹指导下,校院两级进行广泛的宣传发动师生参与,进行竞赛宣讲、培训、项目推介,沙龙、组队报名;重点是各学院要加强指导学生完善团队结构、选题、寒假市场调研、创业计划书写作等。学院在3月中旬完成优秀团队和作品的选拔,鼓励和倡导多学院联合组织选拔,有条件的还可以增加沙盘训练模拟活动。通过校院两级指导活动的相互促进与推动,持续性地为以学生为主导的作品的塑造与完善提供支持,最终形成结构完整、逻辑合理、内容充实的作品。具体要求如下:
1.建议各学院在寒假之前汇总学生的商业计划书提纲。提纲要求:重点说明创业机会,详细描述技术、产品或服务内容及其商业模式,初步进行市场分析与竞争分析,制定实施计划,预测财务数据,并对创业计划书要求的其他内容作简要说明。如有条件及时准备相关附件,包括专利复印件、应用证明、科技查新报告、产品图片、相关视频、团队照片等。组织人员进行初步评定,指导学生充分利用寒假时间不断深化计划书和做好其他工作。初步统计参赛同学的信息。及时向校级竞赛组委会反馈。
2.学院选拔优秀作品,要组织相应的评审或者答辩,要按照合理的比例在申报的作品中评出一、二、三等奖,评审结果须报备校级竞赛组委会并将一、二等奖的作品推荐上报校级竞赛组委会参加复赛评审。原则上按30%、40%、30%的比例进行评比。
3.提交参加校级复赛的申报作品,要求提交完整的创业计划书及相关附件说明材料。创业计划书要求形成结构完整、逻辑合理、内容充实,说明创业机会,详细描述技术、产品或服务内容及其商业模式,进行市场分析与竞争分析,制定实施计划,预测财务数据,并对创业计划书要求的其他内容作详细说明。相关附件包括专利复印件、应用证明、科技查新报告、产品图片、相关视频、团队照片等。创业计划书的执行总结,须有中英文版本。
4.复赛作品的团队组合和专业要求,必须严格执行《xx大学(筹)“挑战杯”大学生创业计划竞赛实施方案》,校级竞赛组委会将首先进行资格审查,如果不符合要求的,一律不进入复赛评审。
5.在宣传发动和选拔阶段,希望各学院广泛发动,密切合作。各学院根据学科和专业特点可以形式多样的开展挑战杯人才、项目、专业的推荐和沙龙活动,以吸引其他学院学生参加,实现专业互补、团队优化和作品深化。
6.为了更好的宣传在竞赛中涌现出来的富有创造、富有潜力的学生创业团队,更好地发挥这些优秀团队典型的示范带动作用,让更多的青年学生能分享经历和经验,在校园营造鼓励创新、尊重创造的浓厚氛围,在本次竞赛中同时征集参赛团队创业故事。建议各学院组织团队创业故事的征集活动,遴选优秀团队创业故事上报校级竞赛组委会(附件1)。
2.参加复赛的创业团队应上报《创业团队复赛作品登记表》(附件4)、《创业计划书》(纸质版和电子版各1份),电子版请以“学院名称+团队名+复赛作品登记表”、“学院名称+团队名+创业计划书名称”形式命名,发送至email:
以上材料报送时间为3月20日;xx校区报送地址:四号教学楼三楼团委办公室,联系人:刘奇耀,联系电话;xx校区报送地址:礼堂三楼团委办公室,联系人:xx,联系电话:xxx。
各学院和学生个人可以及时查阅挑战杯共享邮箱:(密码:xxx)中的相关共享资料。本通知所涉及到的相关表格以附件形式体现,或者自行从共享邮箱下载。
大学生果冻店创业计划书篇十六
六、生产管理
七、投资分析
八、财务分析
九、管理体系
十、机遇与风险
十一、风险资本的退出
附录
1.市场容量估算表
2.市场调查和定性分析表
3.财务附表
1.执行总结
1.1.公司
甲壳质材料研究&开发有限责任公司是一个提议中的公司,它拥有甲壳质纤维制备的专利技术,提倡科技为本的绿色生活新理念,为人类提供尽善尽美的天然生物产品。
我国医用缝合线每年约有15亿人民币的市场需求,其中可吸收缝合线约有7.5亿。
公司成立初期生产医用甲壳质可吸收缝合线,以满足迅速发展的可吸收缝合线市场的需求,使用投资建厂解决方案,针对解决pga(polyglycolicacid聚乙二醇酸)类可吸收缝合线大部分依赖进口、价格昂贵、影响提高人们医疗水平的问题。
公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足甲壳质医用抗菌材料、药物缓释材料、人造器官、化妆品、保健食品、保健服装面料、新型环保包装材料、快餐用具等,形成以甲壳质材料为核心的多元化经营集团公司。
1.2.市场
医用缝合线市场是集团市场,购买过程属集团购买行为。
目前,我国大量使用的医用缝合线主要有丝线、羊肠线和pga类可吸收线。
羊肠线材料本身有缺陷,pga类缝合线生产成本居高不下,使用范围均受到影响。
医用甲壳质缝合线将就这一切入点进入市场。
医用甲壳质缝合线采用竞争定价策略进入市场。
产品生产成本约2.1元/根,是pga类缝合线的十分之一;平均定价30元/根(据调查,市场可接受价格为30—40元/根),大约是pga类缝合线平均市场价格的1/2,而且降价空间较大。
公司将在全国设立七个区域分销中心,与代理商、经销商一起建立健全的营销网络。
产品进入市场的过程中将大量赠送产品让医生试用作为促销手段和提高市场占有率的手段,第一年赠送90万根,第二年赠送160万根,第三年以后每年赠送80万根。
国际领先的甲壳质纤维制备专利技术是制备医用甲壳质缝合线的关键。
公司将建立iso9000质量管理体系,力争获得国际iso9000质量管理认证。
1.3.投资与财务
公司设在无锡,享受“三免三减半”的税收优惠政策。
公司成立初期共需资金1100万。
其中风险投资700万,东华大学投入资金100万,短期借款300万。
其中用于固定资产投资602万,流动资金498万。
另外,天纯生物材料有限公司设备入股100万。
股本规模及结构暂定为:公司注册资本1200万。
外来风险投资入股700万(58.33%);×××专利技术入股300万(25%),资金入股100万(8.33%);×××公司设备入股100万(8.33%)。
第二年估计盈利1000万人民币,以后每年销售利润率45%左右,第二年资产报酬率为75.39%,投资回收期为两年零一个月。
风险资金最好在第3—5年撤出,采用收购方式比较适合本公司。
1.4.组织与人力资源
公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。
公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。
总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。
甲壳质纤维制备技术专利属东华大学所有,郯志清教授等老师是专利技术发明人。
郯志清教授有多年的科技成果产业化经验,将出任公司董事长兼技术副总经理;创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作;公司还聘请了东华大学市场营销系顾庆良教授作为营销顾问。
2.项目背景
2.1.产业背景
近年来,我国医疗器械产业得到很快发展。
1978年,我国医疗器械工业总产值为7.3亿元。
到1995年,按国家医药管理局统计为80亿元,而此间有关方面调查表明,全国医疗器械产业实际总产值达160—180亿元,相当于1978年的22—25倍,约占世界总销售额的2%左右。
我国医疗器械行业发展滞后于化学药物工业,发达国家医疗器械与药物销售之比接近1:1,而我国只有1:10,因此具有极大的拓展空间。
据调查,高性能的医用纺织品的增值幅度可达到1:50左右。
目前,我国大量使用的医用缝合线有三种:丝线、羊肠线和pga类可吸收线。
羊肠线和pga类缝合线是可吸收缝合线。
羊肠线生产工艺落后,污染环境,可吸收性差,易过敏和产生抗体反应。
目前,它的存在仅仅是由于价格优势。
pga类可吸收缝合线大量依赖进口,不仅花费大量外汇,增加了国家和手术病人的经济负担,也对我国外科手术水平的提高产生了一定影响。
据台湾工业技术研究院报告,1994年医用缝合线的全球市场值估计有15亿美元,每年增长率约4%。
据台湾化工所资料,世界上只有三家工厂生产pga原料,取得极为不易,价格居高不下。
另外,pga含水率过高将导致材料水解劣化、机械强度下降,缝合线质量受到严重影响。
作为一种纯生物制品,用甲壳质作原料的可吸收缝合线,能被人体完全吸收,无毒副作用,能够满足作为可吸收缝合线的所有指标,符合绿色环保的社会发展主题,是pga类可吸收缝合线的替代品。
在吸收进口可吸收缝合线的优点的基础上,研制开发性能优越、价格适宜的甲壳质可吸收缝合线是符合社会和市场要求的。
投产医用甲壳质可吸收缝合线,在全球范围内具有超前性,对于促进我国医疗器械工业的发展、提高人们医疗水平、减轻国家外汇负担等方面,具有长远的经济效益和社会效益。
2.2.产品概述(略)
2.3.甲壳质可吸收缝合线的优点
经临床实验证明,与现有缝合线相比,医用甲壳质可吸收缝合线具备了作为可吸收手术缝合线的主要优点:
纯生物制品,与人体相容性好,伤口缝合疤痕小;
原材料广泛存在于海洋生物中,成本是pga类产品的十分之一;
线体周围形成抑制细菌生长的环境,有利于伤口愈合;
无毒、无刺激,无抗体反应,能够被身体完全吸收;
足够的抗张强度和柔韧性,完全符合制备可吸收缝合线的要求;
易保存,在空气中几乎不分解;
能经受杀菌消毒处理,可进行染色、防腐处理等;
资深教授、专家、研究员担纲科研,研发实力雄厚,专利技术国际领先。
2.4.甲壳质应用前景
甲壳质是一种天然高聚物,是一种新型环保材料,在医学、农业、轻工业等领域具有广泛的用途。
在医学上可以用来做人工皮肤、药物缓释材料,止血剂和伤口愈合剂、人造器官(如人工肾、人造血管)等;在农业上,可用来生产壳聚糖、壳质包复农药、降解地膜等;在轻工业上,可用来做成化妆品、保健品、功能服装、环保包装材料等。
3.市场机会
3.1.市场特征
3.1.1.概述
医用缝合线的实际消费者是病人,使用者和购买决策者是外科主刀医师和护士长,实际购买者是采购部门。
市场特征呈现为使用者、购买决策者与购买者分离的特殊性。
医用缝合线市场是集团市场,购买过程属集团购买行为,人员推销是最有效的销售方式。
医生首先根据手术类型和要求选择缝合线种类、规格,同时会受使用习惯、品牌偏好、地域差异等因素的影响。
缝合线属于医疗器械类,医药卫生管理机构如国家医药管理局、卫生局等制定的宏观政策法规会对其发展产生重要影响。
医疗器械的销售要三证齐全,三证是《医疗器械生产许可证》、《医疗器械销售许可证》、《产品合格证》,有些地方还要求由当地卫生主管部门核发的《准销证》。
3.1.2.购买决策过程
在购买决策中,医生和手术室护士长起很重要的作用,有些甚至由护士长指定或采购(特别是二级以下医院),极少数医院由行政部门决策购买。
决策模式主要如下图所示:
图1.略
3.2.市场细分
按市场开发程度,国内医用缝合线市场主要分为两类:
3.2.1.已开发的可吸收缝合线市场
是指使用羊肠线和pga类可吸收缝合线的市场。
大量使用pga类可吸收缝合线的市场
这类市场分布主要在经济发展水平较高、医疗水平较高的大城市医院,如北京、上海、广州等。
市场特征主要表现为:厂家对于使用pga类可吸收缝合线的前期宣传已基本完成,医生接受程度高,医生品牌忠诚度高;可吸收缝合线应用广泛、应用时间久;对价格敏感度较低;消费行为比较成熟。
大量使用羊肠线的.市场
这类市场分布主要在经济发展水平相对较低的大中型城市的医院,如西安。
市场特征主要表现为:可吸收医用缝合线主要使用羊肠线,尚未大规模使用pga类可吸收缝合线;医生对于可吸收缝合线的接受程度相对较高;对价格较为敏感;品牌忠诚度不高。
3.2.2.尚未开发的可吸收缝合线市场
是指应该或可以使用可吸收线而仍然使用丝线的市场。
这类市场分布主要在经济发展水平偏低、医疗水平有限的中小型城市医院或大城市的小医院。
市场特征主要呈现为:医生较少接触或使用pga类可吸收缝合线;手术中普遍使用丝线;对于价格敏感度很高;pga类可吸收缝合线尚未进入这类市场,竞争和缓。
3.3.销售渠道分析
据调查,医用缝合线的主要销售渠道为:
厂家直销/当地代理商销售
pga类可吸收缝合线生产厂家主要采用这种方式。
通过当地代理商能够减少进入壁垒,顺利进入新市场。
厂家直销适用于进入壁垒较小的市场。
医院一般较为相信当地的代理商,发生问题处理及时,且信誉有保障。
销售过程主要是这样的:
图2.略
通过医疗器械批发公司销售
主要是国内的丝线、羊肠线生产厂家,他们通过各级医疗器械公司、经销商建立了庞大的销售网络,销售渠道通畅,并与全国各大中医院有着牢固的业务关系,受人为因素影响相对较小。
图3.略
3.4.竞争分析
3.4.1.竞争产品和竞争对手
丝线:价格便宜,目前手术中仍大量使用普通丝线。
上海浦东金环医疗用品有限公司占据了全国丝线市场绝大部分市场份额,其次是美国强生的“慕丝线”也在国内大医院普遍使用,国内还有天津、杭州、无锡、南通等地生产厂家。
羊肠线:价格便宜,在妇产科等手术中较多使用,使用不便,容易引起炎症,处于被逐步替代的阶段。
厂家主要分布在上海、天津、杭州等地。
pga类可吸收缝合线:多为进口,国内南通也有生产,价格较高,厂家以美国的强生和氰胺(肯达尔)为最多。
主要采用上门推销和大量赠送产品试用的方式攻占市场。
据调查,强生和氰胺在上海占有80%以上的可吸收缝合线市场份额;其次,南通“华利康”也有一定的比例。
“华利康”价格大致在强生和氰胺的60%左右,但价格优势基本被其不完善的售后服务和质量问题所抵消。
3.4.2.竞争影响力量分析(略)
3.4.3.竞争优势
甲壳质缝合线本身的优越性能;对专有技术与人才的垄断;成本优势;资源可获性强;高新技术符合政府政策的发展方向等。
3.5.市场容量
3.5.1.市场容量
据估算:1999年国内医用缝合线市场容量约为**15亿人民币。
据调查和二手资料显示,目前可吸收缝合线的使用量仅占5%左右(含羊肠线、pga类线),但金额占总量的50%左右,约**7.5亿。
(注:**估算过程见附录1,p29)。
3.5.2.趋势分析与预测
据台湾工业技术研究院报告,全球医用缝合线市场年增长率为4%。
据调查,pga类缝合线产品只开发了可吸收缝合线市场的10%左右,市场潜力巨大。
目前,医用可吸收缝合线主要用于大型手术(如开胸、腹腔等)中,pga类可吸收缝合线主要依赖进口,国家对其有严格的限制。
考虑市场增长情况,五年后甲壳质缝合线年销售额估计可达一个亿左右。
(见附录1,p30)
3.6.政策方针和wto的影响(略)
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