总结是一种思考和总结经验的方式，通过总结我们可以更加清晰地了解自己的需要与方向。写一篇完美的总结，要注重文字的精练和表达的清晰。在这里，小编为大家整理了一些总结写作的经典案例，希望能够对大家的写作有所帮助。
春节的民风民俗六年级篇一
我们的祖国有许多的传统节日，有中秋节、端午节、重阳节……但是我最喜欢春节。因为春节可以穿新衣服、吃好吃的，还可以得到压岁钱，男孩子还可以放鞭炮呢！
春节是我国人民最重视的节日，关于春节的来历是这样的：中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角凶猛异常，“年”常年深居海底，每到除夕这天，才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村里的人们都要逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。后来有一位老人，告诉大家，“年”兽最怕红色，火光和炸响。从此每年除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好，这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
在我们的家乡，人们在除夕前好几天，就开始准备过年了，人们会买鞭炮、买春联、准备年货、买新衣服，人们还要彻底打扫卫生。除夕之夜，我们还要吃饺子，每年包饺子的时候，妈妈会在一些饺子里包上硬币，谁吃到了有硬币的饺子，就代表着谁在新的一年里会交好运的。吃完饺子后，我们都会守在电视机前看《春节联欢晚会》。
到了春节那天，我很高兴，因为我可以穿新衣服，而且还可以收到很多压岁钱。另外我发现别人也都很精神，也很高兴，到处都充满了欢乐的笑声！
我喜欢春节！它是中华名族的优良传统，让我们一起去了解它们吧！
春节的民风民俗六年级篇二
凉风习习，在一条古老的小巷里，有一个小小的糖人铺子，传来阵阵吆喝声：“卖糖人喽——又甜又好看的糖人——”一位白发老人坐在一间狭小的铺子里，边叫卖着，边专心致志地做糖人。
糖人，从宋朝开始流传至今，是传统的特色工艺品，也是一样别致的美食，它让我一直念念不忘。
这位老人做的糖人十分精致，有“孙悟空”，有“猪八戒”，有“嫦娥，”有“女娲”，这些糖人有的是名著中的人物，有的是神话人物，也有一些是可爱的小动物，虽然形态各不相同，但各个活灵活现，栩栩如生，特点鲜明，各式各样的糖人令我眼花缭乱，目不暇接。
就像那个美丽的“嫦娥”，小巧的脸上五官一个不少，生动的表情配上柔顺的黑色长发，很难想象这正是用普普通通的糖做的，因为它看上去更像粘土。“嫦娥”穿着精致复杂的古装，衣角向上扬起。在“嫦娥”的衣服上，用糖浆画着“壮观”的花纹，她的手指比作兰花状，似乎就在我们面前翩翩起舞，充满仙气，令人陶醉其中。一想到这么精美的糖人是由一双长满皱纹的手做出来的，你就会不由自主地驻足赞叹。
白发老人眯着眼睛，皱着眉头，弓着背，正揉着一团又大又黏的糖。糖的颜色很多，白的、红的、绿的、黄的、紫的……糖人制作过程中，是不会用到色素颜料的，而是用传统染色方法，如：绿色的糖里加了少量的蔬菜汁，黄色的糖中含有胡萝卜汁，红色的糖则用了草莓汁染色，每团糖都是非常安全健康的。老人先把一大团糖分为两小团，然后，在其中一个团上谨慎地捏出鼻子和耳朵，接着，又小心翼翼地刻出眼睛、嘴巴和一些细节的小地方。看老人一笔一划地刻着，想到老人这么认真地对待每一个糖人，我不禁心生佩服。这难道不是老人对传统工艺——糖人的喜爱与尊重吗？老人每天起早贪黑，废寝忘食，就为了带给人们快乐与甜蜜，看着他饱经风霜的双手灵巧地制作糖人，我觉得是他高超的手艺和传统工匠精神，才把这样的手艺一直延续至今。
现在，人们买糖人，并不在于吃，而是留作纪念。穿过历史的风雨，糖人来到我们手中并不容易。它背后蕴含的传统文化和人文精神都值得我们思考，让我们学会珍惜与珍藏它，珍藏这个难得一见，不可多得的传统文化瑰宝。
春节的民风民俗六年级篇三
在青藏高原上，居住着藏族人民，他们以从事畜牧业为主，兼农业。
藏族人民最喜爱白色，这与他们的生活环境、风俗习惯有着密切的关系。天祝草原四周为白茫茫的雪山环绕，看上去一片银白;地上的羊群和牦牛，三五成群地聚集在一起，远远望去，像一张白毛毯;以及喝的羊奶、穿的皮袄、戴的毡帽，也都是白色。所以藏区人民喜爱白色，并视白色为吉祥、胜利的象征。
西藏的酥油茶的确好喝，因此你可别忘记它的原产地——牦牛啊!牦牛是一种浑身是宝的牛类，它的“脸皮”可厚了!听说连子弹都打不进去呢!话说这个头较粗重，额宽平，面稍凹，眼圆有神，嘴方大，唇薄的大家伙，还是藏族人民的“宠物”呢!别看笨拙的样子，它还有识路的本领，也难怪西民总是牵着它去草原上散步。
这就是藏族，一个暗藏着宝贝的少数民族。
“雪顿节”是藏族人民最快乐的一个日子，在这天人们都在吃酸奶，还在一起比赛呢。瞧，这摆放酸奶的桌子一眼望不到头，人们都争先恐后地来到桌子前，每个人都有三十个碗，碗里盛满了酸奶，看谁在最短的时间里喝完这么多酸奶。来参赛的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各样的人都有。人们来参加比赛并不是为了吃的，而是为了使场景更热闹点，让别人更开心一点。
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春节的民风民俗六年级篇四
同学们知道春节有哪些风俗习惯吗?下面是关于民风民俗的。
作文。
希望对你有帮助。
我记忆中最快乐的事莫过于过春节了。按照四川的风俗习惯，过春节差不多从腊月初就开始准备了。腊月里人们要挂长长的香肠，鲜鲜的腊肉，真诱人呀!
对联。
和鞭炮。
快到除夕，家家赶做年菜，吃起那香喷喷的年菜，我们就喝饮料，长辈们喝酒，长辈们还要说:“祝你们天天向上……”我们还要给长辈敬酒!除夕晚上还要看春节联欢会，节目太好看了!到了十二点我们就要放五颜六色的烟花，你能看见五彩缤纷的烟花在夜空闪耀，你能听见震耳欲聋的鞭炮声在预示着新年的来到!
大年初一我们要穿漂漂亮亮的新衣服，到长辈家去拜年。我们的长辈会给我们发压岁钱。
大年十五是春节的高潮，我们也叫元宵节，那天有会舞狮子、闹元宵、看花灯，真是热闹非凡!
盼呀盼，在每年的盼望中我度过了一个又一个快乐的春节，我也渐渐长大了……。
从“小年夜”到除夕。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。
从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。
春节——我心中的最爱。
农历正月初一，是我国的传统节日—春节。春节一到，就表示一年已经过去，新的一年又来了。每次过春节，各个地方的风俗习惯都不同，而。
我的家乡。
临泽也有不同的过年方法。
在腊八节之后的几天，我们要买过年穿的新衣服，小孩子要买炮。
腊月二十三过小年。天一黑，家家户户都要祭灶，就是把灶王爷接来大吃一顿，代表着年年有余。我们灶干粮和水果摆在灶台上，点上蜡烛，还要杀一只鸡献上，厨房的墙上贴一张灶王爷的画像。祭完灶就开始放鞭炮。送走灶王爷。
过了二十三，必须要扫房，把屋里打扫的干干净净。还得把被套，床单，衣服都洗干净。除此之外要办年货和买新衣服。
到了除夕，一家人坐在一起吃饺子，这代表着一家人团团圆圆。门上贴着对联和门神，房间的门上贴了各式各样的“福”字。店铺也全关了门。到了晚上八点，全家守在电视机旁看春节联欢晚会。一直等到十二点，钟声响起家家户户放弃了鞭炮，迎接新的一年。这一夜，出了很小的孩子，没人睡觉，都要守岁。
正月初一，我们要早早起来，穿上新衣服给长辈拜年。过春节孩子最开心，因为可以收到很多压岁钱。到中午时，一家人团圆吃一顿团圆饭。到了晚上，家家户户有放起了鞭炮。然后我们一一到亲戚朋友家给他们拜年。
正月十五元宵节，我们要看花灯，街上人山人海，各式各样的花灯由各个单位制作的：有“福”字灯，春灯，老虎灯……有红色，黄色，还有蓝色……在路旁还有漂亮的火树银花，看的人眼花缭乱。过了一会儿，开始放花炮，天空中的花炮犹如天女散花一样，有圆形的，有五角星形的，还有椭圆形的……美丽极了。元宵节我们还要吃汤圆，这真是快乐的一天啊!
正月十五就是春节的闭幕式，元宵节一过一切又恢复了往常的平静，孩子上学，大人上班，农民干活，各做个的事。春节，真是我心中的最爱啊!
回到老家，心里可高兴了，春节习俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。
大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭了!“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了!当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。吃罢年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯!吃年饭(也可以说是团圆饭)，是春节的重要习俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来!大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了!“轰!”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了!”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的习俗，有可能是我们家乡特有的一种习俗，但都一样，我见识到了，你们也听说了!
这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年了啊!”“哎!来了来了，新年快乐!”“新年快乐!”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊?”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐和小舅舅他们出门了。小舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦!
春节是我国各民族的传统节日，100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串。”这历史上关于岁首春节的生动定照。
相传尧舜时期，我国就有这个节日，殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于春节的记载，有庆祝风首春节的风俗，但当时历法，是靠“观象授时”，是否准确，尚难确定，到了公元前104年汉武帝太初元年，我国人民创造了“太初历”，明确规定以农历正月为岁首，从这时起，农历新年的习俗就流传了20xx多年，直到新中国成立，改用公元以后，这个节日就改为春节。
在我国最古的文字记载中，有许多关于岁首的故事，腊月和新春，正是“秋收冬藏”以后的农闲季节，汉郑玄也说过，岁未年初“劳农以休息之”。拿我们今天的话来说，就是劳逸结合的意思。
那么春节到底是怎么来的呢?相传，在很久以前，有一个名叫万年的青年，看到当时节令很乱，想把节令定准，一天，他上山砍柴，坐在树阴下面休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是，天阴雨雾，影响测量，后来，山崖上的滴泉引起他的兴趣，他又动手做了五层漏壶，天长日久，他发现每隔三百六十多天，天时的长短就会重复一遍。
那时的国君叫祖乙，天时风云的不测，使他很苦恼。一个名叫阿衡的大臣，为讨好皇上，奏称要设天台敬祭天神，祖乙认为有理，便带领百官去祭天，却无济于事，万年知道后，忍不住带着日晷仪和漏壶去见皇上，对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦，感到有道理。于是把万年留下，在天坛前修建日月阁，筑起日晷台和漏壶亭，并派了十二童子服待万年，祖乙对万年说：“希望你能测准日月规律，推算出准确的晨夕时间，创建历法，为天下的黎民百姓造福。”
有一次，祖乙传旨要阿衡去了解万年测试历法的进展情况，当他登上日月坛时看见天坛边的石壁上写了一些字，阿衡看见后，知道万年的历法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺杀万年，结果刺客被士卫抓住了，祖乙知道后，惩处了阿衡，亲自登上日月阁看望万年，万年指着天象，对祖乙说：“现在正是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧。”祖乙说：“春为岁道，就叫春节吧。”
冬去春来，年复一年，后来，万年经过长期观察，精心推算，制定了准确的太阳历，后来为了纪念万年的功绩，便将太阳日命名为“万年历”封万年为日月寿星，以后，人们在过年时挂上寿星图，据传说就是为了纪念万年的。
现在我们过年也有一些习俗，如倒贴“福”字，放爆竹，拜年等等。
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春节的民风民俗六年级篇五
以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关的风俗习惯。
大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。
这不正是太平盛世的真实写照吗?
【范例2】。
老家的人们都爱唱戏，更爱听戏。每逢村子里有了什么喜事，必定先请个豫剧班子，在家门口搭个戏台，这么唱下去。一般持续三天左右，这三天里，可忙坏了人们：一大早儿就急急忙忙去下地，收工后回家拿个小板凳，若是在夏天再拿一把蒲扇，飞也似地赶去看戏，只怕耽误了剧情。
看戏时，人们把整个戏台“包围”得水泄不通，里三层外三层的，就像蚕吐出的丝，裹得紧紧的。若是你来晚了，那就站在外面竖着耳朵听吧，这人群是任凭你怎么挤也挤不进去的。
豫剧中也不乏大腕，例如常香玉、马金凤等，她们可是诸多戏迷心目中的偶像呢!
姥姥喜欢听常香玉的戏曲，她的声音变幻无穷，有时如大海的涛声般浑厚，有时又如小溪的流水声般恬美，有时候喜气洋洋的，有时候又使人感到无比的忧伤。
出门在外的游子听到这熟悉的乡音是都会禁不住潸然泪下，想起幼时依偎在母亲的怀中，听她哼唱着豫剧才能入睡。
如今，姥姥去了北京，但她说并不会留太长时间。我很惊奇，问：“难道北京不好吗?”姥姥摇摇头，说：“这里没有使我魂牵梦萦的豫剧!”
春节的民风民俗六年级篇六
大家好!我的名字叫张海霞。最近，我特别喜欢收集一些民俗节日的资料。看得我真是心里痒痒，想要与大家好好的分享。这不，我已经都整理好，做成“大盘点”了。什么?你们不服气?好，那我现在就给你们好好地介绍一下吧!
每个民族都有自己独特的文化和生活习惯，在漫长的历史中，也拥有了特殊的节日。在德*族，这些特殊的'节日不足为奇，竟然在特殊的节日中还包含着更加特殊的民风民俗呢!
历史悠久的德*族，每逢节日，相互宴请成风俗，不论酒席上菜肴有多少，都要用新鲜的蔬菜做一碗没有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸着辣椒水吃。听着听着，爱吃辣的我，口水都流下来了。这样吃，别具风味，真是让人流连忘返啊!
彝族是一个古老而又热情的民族。彝族的火把节也在全国颇负盛名，是所有彝族地区的传统节日。它流行于云南、贵州、四川等彝族地区。连白族、纳*族、基*族等都过火把节呢!
各民族的民风民俗使我领略了许多民族气息，也让我更加对生活充满了美好的憧憬!
我的家乡在四川，那里的各个节日的风俗和别的地方有所不同，那么就由我来把家乡的风俗介绍给大家吧!
春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，杀猪、羊、兔等，制腊肉、购食品、逢新衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲戚家拜年，祭祖等活动。这就是我们四川的风俗!清明节在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊;有的是祭祖上坟扫墓等活动。这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。这就是我们四川的风俗!彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤;妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转;第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。这就是我们四川的风俗!
我们四川的风俗都很特别，我喜欢我的家乡!
春节的民风民俗六年级篇七
所谓“百里不同风，千里不同俗”正恰当地反映了风俗因地而异的特点。下面就来介绍自己的风俗吧。
在
我的家乡。
有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日。
我的家乡位于长江中下游地区的美丽小城扬州。我们家乡过年的习俗大概从腊月二十四左右就要算起了，那时候已经充分感觉新年的脚步离我们是越来越近了。
我们家乡一般腊月二十四这天掸尘，用鸡毛做的掸子将屋里的所有旮旯角落的灰尘都要打扫干净，然后给灶王爷上好香，帖好“上天言好事，下地保平安”的。
对联。
送灶王爷上天禀明今年在我家一年的待遇情况和我们家的大小事情。记得那时在家给灶王爷上香帖对联要相当严肃的要诚心诚意的这样灶王爷才会在玉帝面前说好话来年保我家平安。
接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。
二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。
大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。
我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。
第二天早上，我们兄妹几个都会起得很早，去放自来水，也叫抢财神水，谁第一个抢到谁今年就会行大运。然后开大门，看见木材，要说发财，讨得吉利，看见芝麻要说，芝麻开花节节高，今年好运。然后放鞭炮，拿吉礼。就是每人一个托盘，托盘里有一个苹果，寓意平平安安，一个桔子，寓意运气好，一条糕，寓意甜甜蜜蜜，一个红包，寓意红红火火。
然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年。
从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。
任何地方都会有自己独特的风俗，而在我的家乡，就要数大年三十了。
大年三十，是中国人最最最……重要的传统佳节。那时，在外地工作的人都要回家，跟家人相聚，也可以说是一个团圆节。
大年三十最具特色的要数年夜饭了。大人从一早就开始忙，一直到傍晚，烧上一大桌菜，够吃上好几顿。餐桌上的菜平时都是见过的，并没什么特点，可放在年三十的餐桌上就蕴涵了不同的含义。比如说藕代表“路路通”，年糕代表“年年高”，团圆果代表“团团圆圆”，鱼代表“年年有余”，戒菜代表“去掉一年的晦气”……这一道道菜在人们美好的愿望中被端上了餐桌。
准备吃饭了，得先把大门关严实了，可不能让人推门进来，要不然要触霉头的。开始吃了，每道菜都吃上一口，把美好的祝愿都吃到自己的肚子里。吃完了，可不能急着下桌，得等到分完压岁钱，这年夜饭才算结束。这可是我最高兴的事情，也是我一年中收获最丰满的时候。
吃完年夜饭，才可开门。家家户户在自家门口放上一大堆鞭炮，叫“辞旧”。大年三十晚上不能早睡，等到零点放了鞭炮“迎新”后，这个年三十才算过完，人们也渐渐地开始睡去。
我国是一个有着深厚历史文化背景的国家。差不多每一个月我们都要过一个有着悠久历史的名俗节日。而且每一个节日都会有一种小吃。端午节就要来到我们身边了，粽子也要来到我们生活里了。说到粽子我的口水便快要流出来了，因为我很喜欢吃粽子。
端午节到来之前我们必须要做的一件事便是包粽子了。这不我的妈妈和奶奶又要开始忙活了。我的妈妈刚把糯米泡好。现在我就要和奶奶一起去洗粽叶了。
“妈，我还不会包粽子呢，您能不能教我包粽子啊?”我恳求道。“行，反正包粽子还是蛮简单的，我就教你吧!”妈妈爽快的答应了我的请求。“不过，刚开始包很困难，你必须耐心点儿。诺，首先把粽子叶捆成一个圆锥形;记住，一定要捆的很紧，这样才不会漏出米来。再把糯米放下去，如果你喜欢吃红枣粽子，也可以在里面放几颗小红枣进去一起煮。然后再用一片粽子叶把装糯米的口盖住;接着用一条细绳或割叶青把粽子绑紧来，就完成了!”妈妈仔细地对我说。
不知道为什么，在妈妈面前的“乖乖女”粽子，在我面前又变成“调皮蛋”了，不管怎么弄，它都不听我的话，气得我真想大骂它一顿。最后，我费了九牛二虎之力，终于在妈妈的帮助下，“不成功则成仁”地包了一个粽子，虽然看起来并不雅观，不过，这是我包的最好的一个了。
到了端午节这一天，妈妈给我带上了五线绳，并嘱咐我一定不要折掉或坏掉，只有在端午节后的第一场雨下了，才可以摘下来。据说五彩绳代表五色龙，可以降伏妖魔，驱走疾病。早上忙完之后，今天的主角登场了——白嫩嫩的粽子蘸上白糖，又甜又黏，又白又香，好吃极了!
五月五，端午节，吃粽子，龙舟戏水喜气洋洋。我爱家乡的端午节!
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春节的民风民俗六年级篇八
青少年奥林匹克运动会（theyoutholympicgames，yog），简称为青少年奥运会、青奥会。除了体育竞赛，更加注重在运动会举办期间的教育与文化活动。
2010年2月11日凌晨，国际奥委会在加拿大温哥华召开第122次全会，投票选出2014年第二届青年奥运会的举办城市。国际奥委会主席罗格宣布第二届夏季青年奥林匹克运动会的承办城市为南京市。南京在投票表决中以47票战胜波兰城市波兹南（poznan）(42票)，成功获得举办权。就在这一刻，南京举世瞩目。
申请青奥的成功，对于南京每一个人来说，无疑是一种自豪，是一种幸福，我作为其中的一员而感到荣幸。这代表着中国是一个泱泱大国，代表中国有能力举行这次世界瞩目的青奥会，代表了中国实力发展的一次飞越，更代表了中国人民团结一心的'精神。南京能够举行世界瞩目的青奥会，是我们中国人的骄傲，这证实了我们国家的强大。南京有着悠久的历史文化，有“六朝古都”的美誉。南京人还有着无限的热情，欢迎世界的人们来到我们南京。
2014年南京青少年奥运会要开始了！作为光荣的南京人，作为南京的一名小学生，我们要赶快行动起来，和青奥共成长，从现在做起，从自身做起，我们要讲文明，懂礼貌，自觉遵守纪律，热爱集体，爱护公物，努力学习，积极的宣传青奥知识，用我们的实际行动来支持青奥，迎接青奥，参与青奥，把英语学得更好，将来有机会做一名志愿者与外国朋友交流传递我们友谊、传播我们的文化，让他们更了解我们中华民族！为这场即将召开的伟大盛会，贡献上一份力量。
让我们行动起来，为青奥加油！为南京喝彩!
春节的民风民俗六年级篇九
我的老家在广东肇庆，那里的过年是非常隆重和有气氛的，只是现在不可以放鞭炮了，现在的'人也不包角仔和裹蒸粽了，这些东西满街都有得卖，这个真是完全没有了过年的气氛。
首先，快过年了，还离春节一个月呢，家家就开始了办年货，全家人都买新衣服，买糖果、桔仔、水仙头等，还有买好面粉、花生、绿豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(这个是肇庆特产)，提前预约人手，一般都有十几个人一起包。就讲我吧，一个月都排满了期，白天和晚上都约好了去哪家哪家包，我也好乐意去，因为有得吃嘛，自己亲手包的，做个记号，一会就可以找回自己的作品吃，因为一班人在包，屋主就会一边在油窝里炸，哈~~。试食嘛。裹蒸粽就要放在自己用砖头在路边搞起一个大灶，用一个或二个大窝或大水缸煮裹蒸粽，要煮12个小时才行，不能断火，好多人都要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次，不然就会发莓。
年三十晚上，一家人吃团年饭，吃完饭后就把长鞭炮挂起来，一到零点，家家户户都准时放长鞭炮，代表开始过年，那时候的夜晚真的象打仗一样，“辟辟啪啪”声，感觉整个城市都震耳欲聋。过年日子是不准扫地和不准说不吉利的话，大人也不准骂小孩子，这个要到开了年才行，开年每家都不同，日子可以在年初二、四、六都行。放完长鞭炮家家户户都出去走大运，就是围着城里走一圈子，不准走回头路，呵呵…。。那时候的人多得不得了，鞭炮烟花满街都是，还有一些人就拿鞭炮烟花你扔我，我扔你，全都笑哈哈的，好开心。走完大运就回家或者跟朋友去玩，小孩子更是放鞭炮烟花一直到天亮，大多数人都不会睡觉的。大年初一早上，家里就要煮粉丝和汤圆吃，吃完就去街上玩，到公园玩，初二以后都是到亲戚朋友家拜年，小孩子看到大人就要利是，那边收到利是那边就跑去买鞭炮烟花玩。
在过年一个月里，每天都有鞭炮声，开心的景象到处可见，天天都还在过年一样，让我想起都回味无穷，那时的好玩和开心，现在已感受不到了，今年北京已开始限期开放放鞭炮烟花了，不知什么时候全中国都可以放呢?我想为了挽回往日的中国过年气氛，可以放鞭炮烟花的日子不长啦。
春节的民风民俗六年级篇十
我的家乡位于准葛尔盆地边缘的小县城，因为这里是江格尔的故乡，而成吉思汗又在这里停留过较长的时间，所以有很多的.蒙古族人居住在这里。为此，我们这个县取名为“和布克赛尔蒙古自治县”。下面我就给大家介绍关于蒙古族的民风民俗。
蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。蒙古族是东北亚主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。除蒙古国外，蒙古族人口主要集中在中华人民共和国的内蒙古自治区和新疆及临近省份以及俄罗斯联邦。全世界蒙古族人约为一千万人，语言为蒙古语。其中，一半以上居住在中国境内.
全世界蒙古族人约为1000万人。中国的蒙古族人口为581万人，在我国少数民族人口里排名第六。主要分布在内蒙古自治区、东北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。
畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济。此外，还从事加工业、农业和工业。现以农耕为主。蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。主要乐器是马头琴。喜爱摔跤运动。蒙古包和勒勒车是他们游牧生活的伴侣。
蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特.科尔沁四种方言。现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制，14世纪初，经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有文字进行改革，成为至今通用范化的蒙古文。
《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产;著名的英雄史诗《江格尔》，是中国三大英雄史诗之一;《饮膳正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要医学发明。
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春节的民风民俗六年级篇十一
盼啊，盼，终于，一年一度的篝火会到来了。
我们小孩围在一起，嬉笑着，打闹着，我说：“今年我买了点小女孩玩的小花炮，你们呢?小宇说：“我也是，妈妈还给了我压岁钱，现在妈妈挣的钱多了，出手也大方了。”他滔滔不绝地说着，我赶紧打断他说：“我们开始放花炮吧。”我点着一个“满天星”然后借着灯光用“星语”写下了我今年的愿望。又闭上眼睛祈求这个愿望的实现，伙伴们也不约而同的写下了自己的愿望。按照家乡的习俗，我们就该一起放跑了，于是，人们都拿出各式各样的炮来，天空中顿时出现了多彩的图形，我们陶醉在这美丽的瞬间中。
哥哥、姐姐们也聚在一起，说着自己新一年的梦想和计划。最后就是表演节目了，我们纷纷来到抽奖台抽奖。“耶”!今年是我表演。我不由自主的喊出声来。我用嘹亮的声音说：“我为大家表演一段拉丁舞恰恰恰。”虽然没有音乐，但是，我随着观众的掌声跳出了节奏。
伴着一阵欢歌笑语，篝火会结束了，在笑声中，我们又走进了新的一年。我们也会微笑着去迎接和面对每一天。
我最喜欢的就是春节，春节从腊月开始，正月十九结束，是中国最长的节日，春节是中国中最重要的节日，也是最有趣的节日。
腊月二十三过小年，家乡春节的气氛就是从此展开，爆竹，烟花，米糖各种小玩意儿都会堆出来卖，你知道他们为什么在过年时卖吗?——因为过年时，人人要走访亲朋好友，哪儿有时间卖啊，为了赚点钱给小孩买玩具，就这样卖了。
腊月二十九日，那可是这快乐的日子，白天放炮，“噼里啪啦……”的声音响彻云霄，晚上放烟花，一支支“导弹”飞向天空，使人震耳欲聋。最痛苦也是最开心的煎熬到了——守岁。为什么痛苦呢?因为一声声的“炮声”，使人头皮发麻。为什么高兴呢?因为我可以边玩电脑边看电视，不错过一个精彩的节目。
除夕过了，正月初一来了，那可是一个不个缺少的节日，中午随着父母来到亲戚朋友家拜年，小贩可不会错过这个赚大笔生意的良机，可供吃，喝，玩，乐的东西当然一个不会少。我们小孩还能拿压岁钱的。但压岁钱不是白拿的，要叩头如捣蒜。
一眨眼，到了正月十八，回到家，我既要整理压岁钱，上报给父母，又要收拾书包。春节在正月十九结束了，我们该上学了，大人该上班了。只能默默地盼望下一个春节了。
的家乡在四川，那里的各个节日的风俗和别的地方有所不同，那么就由我来把家乡的风俗介绍给大家吧!
春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，杀猪、羊、兔等，制腊肉、购食品、逢新衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲戚家拜年，祭祖等活动。这就是我们四川的风俗!清明节在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊;有的是祭祖上坟扫墓等活动。这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。这就是我们四川的风俗!彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤;妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转;第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。这就是我们四川的风俗!我们四川的风俗都很特别，我喜欢我的家乡!
春节的民风民俗六年级篇十二
“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗”。
而满族，就是这56朵花中艳丽的一朵，满族的服饰特别有特色，下面，我就来简单的`介绍一下。
满族妇女不缠脚，所有鞋子绣有漂亮的花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。
旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特点是立领、右大襟、紧腰身、摆开衩。古旗袍有琵琶襟、如意襟、斜襟、滚边或镶边等。二十世纪二十年代后，经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走。已成为中国妇女较通行的服装。三十年代初受西方短裙的影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小三十年代中又加长，两边高衩。四十年代缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继后，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。旗袍具有东方色彩，能充分显示依态雍容文雅，被认为是表现女性美的典型民族服装。称誉世界。
满族，是我国56个民族中的一个少数民族，是一朵艳丽的奇葩。它有与其他民族不同的风俗，不同的特色，需要我们去慢慢了解，慢慢的认识。
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春节的民风民俗六年级篇十三
一大早，我就被爆竹声吵醒，今天是春节。我可是太高兴了，能拿红包了。我把爸爸妈妈叫醒，吵着要去湖南路逛逛。爸爸爽快的答应了。
来到湖南路，呵，这里的人可真多。有好多民间艺术。我来到捏泥人的摊前，种类可不少。有奥特曼，喜洋洋，哪吒，米奇，等等。今年是兔年嘛，我就要了一个“小兔子吃萝卜”。艺人先捏了两个圆，然后粘在一起，作为小兔子的身子。在装饰一下就完成了兔子的部分。再做一个红红的大萝卜就完成了。可真好看，栩栩如生。
再往前走走，只见一个个精美的小脸谱映入我的眼帘。个个都活灵活现的。你瞧，那孙悟空一脸顽皮的样子，又在想什么鬼点子呢!而关公一脸严肃，一看就知道性子肯定很直。
我又看见了一个人正在说词，我上前去。哦，原来是一个老北京的东西。叫西洋镜，我很好奇就坐上前去看看。哎，一点也不好玩，就是在以前没有电影院。就只能在一张纸上映上画，拉一下就换一幅图片，再找个人来解说，就完成了。
到了晚上，吃了年夜饭，拿了红包。开心的跟着家人们一起放起了烟花。只听“通!”的一声，地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英，不知是哪个调皮鬼，给它们涂上中教网的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空，把大地照的如同白昼。真美!
我也自己点上了几根“金色火花”，在空中优美地挥舞着，好不快乐。
今天，我度过了我快乐的春节!
正月初一，又是一个快乐的曰子。
以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。
在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩!
吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，袋里装着父母给的零花钱，甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹，大概它们心里也很高兴吧。
街上不愧是街上，玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩，我瞧了瞧，就数麻辣摊的生意最好。
“我要一串年糕!”一个胖孩子叫道。
再去别的地方瞧瞧如何?在一家文具店摊前，我又停下了脚步。那里有各种玩的东西：飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。我发现最受欢迎的是那些玩的东西。
在其它地方，我还看见有的在卖气球、跳绳，有的在卖小吃、点心、水果，穿的用的吃的样样俱全，真是无奇不有。
玩了一上午，下午我又要去走亲访友拜新年了，这无疑也是一件高兴的事。
今天真是玩得太痛快了!算是一饱眼福二饱口福三饱手福了。最为幸运的是那些卖主了，今天可是生意兴隆啰!
真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐，没有烦恼，但千万不要“玩物丧志”哟!
“砰——砰!”烟花的声响，把我从睡梦中叫醒，我习惯性的拿出手机，才凌晨三点多，就有人起床了，我也赶紧起床。放烟花的越来越多了。
奶奶在厨房里忙前忙后。爷爷在堂屋祭神，烧香，并向老天爷祈祷我们今年能有一个好兆头，爷爷做好这些事，奶奶的饭也做好了，各种各样的菜。爷爷说：“馍不能吃完，要留一口。”不一会儿，一锅热腾腾的饺子就出锅了。这时，爷爷又说：“我们不可以先吃啊，要给老天爷，财神爷先吃。”吃完饺子，甜甜的汤圆就做好了，这一顿饭足足吃了一个小时，肚子都吃圆了。
吃完早饭，就是拜年了。爸爸一辈的，都结成一群到长辈家拜年，妈妈也有自己的队伍——跟着奶奶去寺庙烧香，爷爷则要到坟地烧纸，小孩子看家。所有大人的事情办完了，就该轮到小孩子到干妈家拜年了。过后，就是大伯一家、二伯一家、姑姑一家和我们一家，包括爷爷奶奶在一起吃饭，吃饭前大伯他们打麻将，姐姐和嫂子一起玩纸牌，妈妈他们在做饭，弟弟他们在玩游戏，我们则是负责给他们端茶送水拿吃的。我们聚在一起，家里都快装不下了，各种的撞人事件接连发生，但每个人都是开心的。
家乡的春节，装满了年味，充满了喜悦，每个人的脸上都会洋溢着快乐的笑容。晚上我们一家人吃着晚饭看着电视，爷爷高兴地说：“虽然今年过年花了两千多元，但是我高兴，儿子孙子都回来了。看着孙子坐在我床边问这问那，我非常开心。”说着，眼中闪着泪花，只不过没流下来罢了。
我家的春节，就是在外地的子女和亲人们团聚的时候。
“新年到，穿新衣，戴新帽;舞龙灯，踩高跷，迎财神……”随着大年初一凌晨十二点的敲响，全国人民欢庆的春节便在一片鞭炮声中拉开了序幕。
“噼里啪啦，噼里啪啦……”睡眼惺忪的我睁开双眼，进入我视线的却是喜庆的红色。哦!春节到了!
大街上的人脸上都洋溢着幸福的笑容，喜气洋洋的如火一般的红色在我的眼前晃动着，接二连三的鞭炮声在我耳畔边响起，好像财神蹦跳着向人们问候呢!真是一幅热闹的画卷啊!
我来到街道旁，仔细品味着“春节的味道”。到处都是人们快乐的身影，有的小孩，开心地拿着一个大袋里，里面灌满了甜蜜的糖果，有的大人，忙着给亲戚家拜年，奔波的脚步好似要飞起来，有的是老人，身穿崭新的衣裳，脸上的皱纹就像在这一刻消失了一样……看来春节虽然天气寒风凛冽，但人们心里却装着个“小太阳”，个个像吃了蜜般甜滋滋的。
春节的午饭也格外地丰富。桌上的菜五花八门，仿佛一年的艰幸努力都为今天的这几顿饭。虽然不是什么山珍海味，但里面却蕴藏着数尽的爱。
一年一度的春节又来到了，这是我们每个炎黄子孙最期盼的节日，也是全世界迁徙人群数量最多的活动。对我们小学生而言，春节更是一个可以远离作业、放松身心的日子。
每年将近春节，所有人都不约而同地停下手头的工作，往同一个目的地走去，那就是家。今年，爷爷奶奶和叔叔一家早早约好了来我们家过年，为此，我们精心准备了丰盛的美酒佳肴，等待他们的到来。平时，虽然我们路途相距并非遥远，但是也难得一聚，相聚对我们来说实属不易。大年三十早上，我们每个人都按照分工，开始忙碌起来。有的打扫卫生，把往日的尘埃一扫而尽;有的在厨房里演奏起了“厨房交响曲”，蒸炒煎炖样样精通;有的写对联，把门窗贴得红红火火……团结的力量真是大，不一会儿，我们就完成了劳动。
接下来，我们要进行最神圣的一个环节，就是要祭拜祖宗，我们把满满的一桌菜肴放在大门口，摆上了祭拜用的香，我们一家人按照辈分的大小，排成队，恭恭敬敬地拜起来，心中默默地许愿，希望祖宗能保佑我们，让我们在20__年里，一切都能顺顺利利。借此，我也许下了愿望，就是要在来年的升学考试中考上心仪的宁外。
拜完祖宗，我们开始吃年夜饭。哇!好多菜呀!爸爸还给我们开放了政策，今晚可以喝点香槟酒，庆祝我们又长大了一岁。大文学家林语堂说过：“什么是幸福?一是睡在自家的床上，二是吃父母做的饭菜，三是听家人叙述家常，四是孩子们一起做游戏。”我感觉，这一刻，所谓的幸福就在我眼前。吃完年夜饭，爷爷奶奶给我们发了大大的红包，我们心里美滋滋的，因为妈妈说，压岁钱是可以不用“上交充公”的!
美食用罢，已经到了八点，央视给我们准备的春晚也要开始了，这也是我非常喜欢的，因为每一个节目都是全国的明星演员花费了好几个月推敲琢磨出来的，每一句台词都是为了让我们轻轻松松过个好年。我们津津有味地欣赏着精彩纷呈的节目，直到歌曲“难忘今宵”再一次响起，我们才恋恋不舍地关掉了电视。
春节，真好!
春节的民风民俗六年级篇十四
刀削面是山西著名的风味小吃。
刀削面的颜色很好。红色的番茄卤伴着绿色的菜叶，由萝卜、黄豆、芹菜丁组成的桔黄色“三丁卤”，伴着肉末组成的“卤”，青、红、桔褐相间，还有白色的面片、汤，真是令人垂涎三尺!
刀削面的做法很容易掌握。先和面，在面里加上适量的盐、鸡蛋，在面板上揉好之后，“醒”一会，再在面板上反复再“醒”一会，再在面板上反复揉……直到面团表面变得十分光滑，既不粘手，又不粘面板为止。把水烧开，把面举到肩膀上方，用一个铁片对准过开始快速地削面。“嗖、嗖、嗖……”一片片面片像飞鱼一样落入沸腾的水中。大约有一碗面时，停止削面，加入青菜，面和青菜都煮熟以后，就可以出锅了。再把事先准备好的番茄卤、肉卤、三丁卤根据自己的喜好，适量放入面中，搅拌均匀，一碗香喷喷的山西刀削面就出锅了。
吃山西刀削面时也很有意思。吃菜时，我喜欢把青菜沾上香中有酸的番茄卤、含有肉的'纯香的肉卤、含有浓浓蔬菜清香的三丁卤，三种香味混合在一起，真叫人心旷神怡!我把白面片挑出来，“嘘”的一下吸进嘴里，真是顺爽滑口呀!还有一丝咸咸的、鸡蛋的味道。我喜欢猛地吸到嘴里，再在嘴里细细的品尝。我每次吃刀削面时，总是非常“节约”地用各种卤，为的是留到最后慢慢的品尝它三种不同的香味，最后我恨不得把碗都吃了――真是太好吃了。
听了我的介绍，你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西，可别忘了尝尝哦!
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