副厨师长竞职演讲稿(精选13篇)

格式:DOC 上传日期:2023-12-10 15:28:05
副厨师长竞职演讲稿(精选13篇)
时间:2023-12-10 15:28:05 小编:QJ墨客

演讲稿的写作需要注意选择恰当的语言风格和表达方式,以便更好地引起听众的共鸣。在写演讲稿的过程中,可以多次修改和完善,确保语义准确,表达流畅。下面是一些优秀的演讲稿范文,供大家参考借鉴。

副厨师长竞职演讲稿篇一

尊敬的各位领导,亲爱的同事们:

大家好!

我叫陈强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。

我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。

我认为厨师的工作职责有:

一认真执行公司有关规章制度。

二协助领班完成日常工作任务。

三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五开源节流,减少损耗。

六与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八完成上级交办的其它工作。

厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。

如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。

如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。

我的演讲完毕。

谢谢。

副厨师长竞职演讲稿篇二

尊敬的各位领导:

你们好!

我叫小强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。

完成上级交办的其它工作任务。

我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。

我认为厨师的工作职责有:

一、认真执行公司有关规章制度。

二、协助领班完成日常工作任务。

三、每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四、熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五、开源节流,减少损耗。

六、与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七、不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八、完成上级交办的其它工作。

厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。

如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的`。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。

如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。

我的演讲完毕谢谢!

副厨师长竞职演讲稿篇三

尊敬的各位领导、同事:

大家好!

在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。

我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:

第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的,我来“食间”也有8年左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。

第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的'工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。

副厨师长竞职演讲稿篇四

尊敬的各位领导,亲爱的同事们:

大家好!

我叫xx,来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和,爱好广泛,善于与人沟通。从业十八年来,在阅历和经验增长的同时,也经历了无数的挫折,也曾经迷茫和彷徨,甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹,让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想,是贾总让我学到爱与感恩,学到了爱餐饮,就是爱上美,爱上与人为善。今天非常荣幸有这个演讲机会,站在这个舞台上和大家分享《假如我是厨师长》。谢谢!

“不想当军官的士兵不是好士兵”,不想当厨师长的厨师不是好厨师!(此时,大姐夫应该目光扫视观众,展现最有魅力的微微一笑)在努力做好本职工作的同时,我不断学习,偶尔也做做厨师长的梦——“假如我是厨师长”从业20xx年,我目睹餐饮业的变化,从早期的大鱼大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃绿色,吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合,营养搭配,低油少盐,精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性,是企业和个人生存发展的必要条件。

假如我是厨师长,我会更加重视对员工的培训,首先是操作安全知识、应急救援知识的培训,因为“以人为本,安全为天”是一切工作的基础,有了安全就有了一切可能,其次是业务领域的新知识,新技术培训,我会利用工作业余时间利用网络学习餐饮最新资讯,然后与大家分享,让大家一起与时俱进。假如我是厨师长,我会努力实现标准化管理,首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订,做到合理化,科学有效性,当然最最重要的是人性化,让我们的管理制度很“贴心”,让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学习制度,做到公开、透明,执行过程中如果有问题,我会组织讨论、修订,奖罚分明,提高制度的执行力。

假如我是厨师长,那么请仍然把我当做你们的哥们,工作的问题,生活中的困难“有事儿您说话!”我相信,在贾总“与人为善”的精神指导下,在我的带动下,在大家的共同努力下,我们会亲如一家人,和谐相处,工作也快乐将是我们企业的特色之一。

假如我是厨师长,做好以上几点,打下坚实的安全、管理和人员基础之后,我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关:对每道菜都制作投料标准及制作程序单,做到每道菜色、香、味稳定,对前厅来餐人员的意见进行质量回访,总结每日出品问题,并在每日例会中改进,鼓励员工开动脑筋,出新菜品,适当给予奖励,集合大家的智慧,让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关:掌控好食品加工的各个环节,每个员工都划有自己的卫生区,按照规定将食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置等等,防止顾客食物中毒,是我工作的重中之重。

假如我是厨师长,以上都将成为现实。

请大家支持我、帮助我,相信我,让我们共创我们企业。

美好的明天!

我的演讲完毕,谢谢大家!

副厨师长竞职演讲稿篇五

尊敬的各位领导,亲爱的同事们:

大家好!

在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。

我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:

第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的,我来“食间”也有8年左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。

第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。

第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。

第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,开云KY官方登录入口 毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。

第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位领导,各位同事,我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多,今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。

首先:后厨人员合理配备。

企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才,这样才能事半功倍,酒店业的发展,后厨是酒店生存的基础,所以这里更需要人才,这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,为了我们的新店开业能够开门红,在人员配备一定要严格,每一个岗位都要有过硬的技术人员,下面就是我对后厨人员的配备量:

西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计:20人。

中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。

煲摆炉1人;冷晖1人;共计:12人;。

洗碗6人厨师长1人。

后厨总计:39人。

其次:强化管理制度。

现如今餐饮业人员流动性非常大,每次招人都很难,这给企业更快的发展带来诸多不利,我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。平日里想问题要多站在员工立场去想,多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性,后厨的岗位复杂,在调动员工的热情同时要强化管理制度,俗话说的好国有国法,家有家规,那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确,每个岗位都要有操作流程,尤其是后厨的卫生,每天都要有晨检,每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制,来培训我们的员工,提高员工的整体素质,再融合自己的企业文化,不断的提高后厨的产品质量,来满足客人更好的需求。

再次:员工的技术水平;。

当新店餐牌确定后,首要的是对员工进行培训,让所有的员工都熟悉自己的岗位,都能熟练操作自己的工作,知道当前自己要做什么,接下来还要干什么,在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高,说一句很实在的话,出来工作的人,都是为了学点东西,我们要在技术方面下功夫,让员工都能掌握一技之长,从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训,定期考核,提高员工整体文化素质。

第一:要维护高层的权威,要同店里的各部门相处融洽。

要与店的员工以及相关部门经常沟通,什么事情都要从源头抓起,不放过一丝工作存在的漏洞,要务实肯干,从小事踏踏实实做起,要合理分配工作,提高管理水平。

第二:要善于总结经验,对未曾做好的事情吸取教训,已成功的事情寻找实施的不足,把已有的经验投入到以后的工作中去。

第三:要勤于员工沟通,随时掌握员工心里动态,解决难题不断改进后厨的管理机制,时刻保持与外界接触,开展一系列文化学习,提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。

如果我落选,我会一如既往的在湖西路店努力工作,继续我的事业。“可已成功,可以失败,但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否,但我可以肯定的是,我会更加努力的在这里工作,因为这里是广东的家,广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。

非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持,欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步,再一次谢谢大家!

副厨师长竞职演讲稿篇六

你们好!

我叫xx,来自xx。现在在xx厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我,也付出了,我现在级别是资深a级,资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务卫生出餐五常以及安全其他的工作。

今天要我竞聘的是厨师,作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗,这些我基本符合,还有不足的接下来会更进。

一认真执行公司有关规章制度。

二协助领班完成日常工作任务。

三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五开源节流,减少损耗。

六与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八完成上级交办的其它工作。

作为厨师首先主要语言交流技术水平个人素质都要不断提高,才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的榜样。

如果竞聘没成功,那这说明我有不足的,像有些错误偶尔会犯,不过人不犯错误就不可爱了,我说了是因为有自知之明。在工作中每次换岗位刚,开始第一二天都是很乱没头绪,可能是因为没熟悉不懂。只是缺陷没有人能完美,从没放弃前进,我经得起这些磨砺,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。

如果竞聘成功我会再接再厉,迎接下个竞聘。同时我把最真实的一面展现在这个平台。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次同仁的指导,我会做的更好。

我的演讲完毕。

谢谢。

副厨师长竞职演讲稿篇七

尊敬的各位领导、同事:

大家好!

在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。

我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:

第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的, 我来“食间” 也有8年 左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。

第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再 熟练 不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。

第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。

第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,开云KY官方登录入口 毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。

第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7 年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

各位领导,各位同事,我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多,今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。

尊敬的各位领导、同事:

大家好!

在这金秋送爽,硕果累累的季节,我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台,我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会,感恩是因为领导这么多年对我的栽培,今天在这里我感谢领导,感谢领导对公司经营的英明决策,使我们公司各家店的生意都红红火火,而且,即将开设新店,使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。

我之所以竞聘新店厨师长这个职位,是考虑到新店的工作环境和我自身优势,目的是使我们的新店工作更快更好的发展,为我们公司发展尽一份责任和力量,因为新店开业,要面临很多问题,一;没有固定客源,二;大部分员工都是新招进来的技术水平低,不熟悉公司的规定,在管理上会存在很多困难,要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗,树立起我们公司的良好形象,厨师长这一职务显得至关重要,竞聘厨师长我的优势是在于:

第一:我为人诚恳,对于领导来说,雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的, 我来“食间” 也有8年 左右,8年抗战况且取得了胜利,我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉,那是亲切,那是温馨,那就像是家一样的地方,我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。

第二:我非常了解后厨的工作环境,在“食间”7年,我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解,从细微的工作——卫生保持,到复杂的后厨管理,对我来说都是再 熟练 不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的,最初的桂林店工作,然后调到重庆路店,之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作,经过这三个店使我学到了很多种菜品制作,同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人,对于后厨发生了什么事,将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作,让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力,领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议,使我积累了如何管理好后厨,如何做到上通下达,如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。

第三;在厨艺方面;7年来,我一直在后厨工作,每天都参与食品的制作,分阶段的到各地学习,在这里我再次感谢各位领导,不断给我出去学习的机会,总的来说;,无论做食间的老牌菜,还是新的食品制作我都可以让顾客满意。

第四:吃苦耐劳,乐于奉献是我工作的理念,开云KY官方登录入口 毕业我选择了餐饮工作,因为我喜欢这一行业,立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展,所以再苦再累我无怨言,我的工作原则就是勇于承担责任,勇于挑战自我,敬业爱店,愿与公司共同发展。

第五:开通思想,勇于创新是我工作的动力;在“食间”7 年的日常生活和工作中,我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺,做每一件事情都先思考,时刻准备接受新生事物的挑战,时刻为自己充电,因为我深深的知道,我的一言一行,我的一举一动,哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵,我代表的不仅仅是我自己,我代表的是“食间”的形象,食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。

釜沉舟”、“唯我是选”的思想,而是着眼新店开业能够开门红,我们公司能够在上一个新台阶的大局,我想出一份力,我承认我有很多缺点和不足,如:工作经验不足,我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习,我会做到在工作中学习,在学习中工作。请各位领导,同事相信我。如果我有幸当选,我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中,当好领导的助手和参谋,做好职工的榜样,现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。

一:工作计划;

首先:后厨人员合理配备

企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才,这样才能事半功倍,酒店业的发展,后厨是酒店生存的基础,所以这里更需要人才,这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人,为了我们的新店开业能够开门红,在人员配备一定要严格,每一个岗位都要有过硬的技术人员,下面就是我对后厨人员的配备量:

;西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计:20人。

中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;

煲摆炉1人;冷晖1人;共计:12人;

洗碗6人 厨师长1人

后厨总计:39人

其次:强化管理制度

现如今餐饮业人员流动性非常大,每次招人都很难,这给企业更快的发展带来诸多不利,我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。平日里想问题要多站在员工立场去想,多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性,后厨的岗位复杂,在调动员工的热情同时要强化管理制度,俗话说的好国有国法,家有家规,那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确,每个岗位都要有操作流程,尤其是后厨的卫生,每天都要有晨检,每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制,来培训我们的员工,提高员工的整体素质,再融合自己的企业文化,不断的'提高后厨的产品质量,来满足客人更好的需求。

再次:员工的技术水平;

当新店餐牌确定后,首要的是对员工进行培训,让所有的员工都熟悉自己的岗位,都能熟练操作自己的工作,知道当前自己要做什么,接下来还要干什么,在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高,说一句很实在的话,出来工作的人,都是为了学点东西,我们要在技术方面下工夫,让员工都能掌握一技之长,从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训,定期考核,提高员工整体文化素质。

二、我对各位领导的承诺:

第一:要维护高层的权威,要同店里的各部门相处融洽。

要与店的员工以及相关部门经常沟通,什么事情都要从源头抓起,不放过一丝

工作存在的漏洞,要务实肯干,从小事踏踏实实做起,要合理分配工作,提高管理水平。

第二:要善于总结经验,对未曾做好的事情吸取教训,已成功的事情寻找实施的不足,把已有的经验投入到以后的工作中去。

第三:要勤于员工沟通,随时掌握员工心里动态,解决难题不断改进后厨的管理机制,时刻保持与外界接触,开展一系列文化学习,提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。

如果我落选,我会一如既往的在湖西路店努力工作,继续我的事业。“可已成功,可以失败,但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否,但我可以肯定的是, 我会更加努力的在这里工作,因为这里是广东的家,广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。

非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持,欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步,再一次谢谢大家!

尊敬的各位领导、老师、同学们:

日天昊,日月明,大家好,我是康x,今年20岁,来自沈阳新东方烹饪学校。我是一个性格开朗的男孩,曾经从事过钳工 车工 后期在大连造船厂工作。非常感谢新华教育集团能给我一次展示自我,参与竞争的机会,我本人十分也珍惜这个机会。

我生活在一个非常美丽的边境小镇上,丹东凤城,第一次工作,第一次还念家里的饭菜香,第一次在外地过一个人的生日,第一次,当看到新船下海试水,那悠扬美妙的汽笛,让我所有的辛酸劳累都有了回报,原来自己也为这个城市做了这么多。 2012新年前夕,因为体型原因,不适合工种,所以选择了辞职。在热闹的家里思索着自己的未来,我听到过这么有关这么年龄的种种梦想,无非是能找到一个体面的工作,无非是能在多少岁之前有什么样的成就。可我的生活,不需要靠体面来支撑。 体面,应该是你对工作的热爱和态度、对社会所做的贡献而变得体面。 大家从我的身材可以看出来,我热爱美食,也热爱烹饪,所以我选择了新东方,但这当中,也有压力,这就是自己最后一次的选择,已经没有更多的光阴值得我去浪费。过去,失败的原因有许多,因为年轻而没有重视学习;因为相信自己头脑聪明而没有下苦功;因为不喜欢填鸭式的教学和题海战术。但,这只是我的过去,而今天,我为每一次刀工评测的分数而感到高兴,每一次翻锅进步让我感到欣喜,理解了老师和我说的千锤百炼,其义自现。感谢谢新东方的每一位老师和同学“操碎心,磨破嘴”的班主任,有教无类的科任老师,乐于助人的同学,还有温馨的寝室。让我真正的体验到了家的感觉,当学习上的小目标一次次被实现,原来,只要够努力,今天的目标,就是我明天的现实。我跟自己说,一定要对得起衣服上的金牌两个字。

上课时,老师和我们说过,法国,土耳其,还有我们中国 ,是烹饪的三大发源地,通常我们提到国际大餐,多数人会想起法国,法国蜗牛,法式龙虾,鹅肝,为什么,很多人不会想起具有中华民族特色的满汉全席呢? 在中国,我们烹饪行业有许多杰出的前辈,他们在烹饪技艺上,有很高的造诣,但却不被人们重视,多数文化程度不高,而在法国,只有最优秀的人才,才可以去烹饪学校学习,相当于中国的清华北大,在社会上,也倍受人们的尊敬。听到这些话,让我有了很多的想法,为什么我们不把烹饪人员的社会地位提的更高呢?手机,我们每个人都在使用,我们从上面可以看到时间,可以上网得到即时讯息,可以和亲朋好友通信,中国也在的发展,随着盛会水平的提高,都市里,高楼大厦,车水马龙,人们却学会了停下自己的脚步,重视起自己的健康。营养师,成了一个新兴的热门词汇。可什么是营养?维生素,碳水化合物,钙,其实就在我们日常的菜肴和视频中,举一个最简单的例子,菠菜和豆腐,分别含有草酸和钙,如果烹饪不合理,就会形成草酸钙,有害物质,容易让人体产生结石。新时代的烹饪,我们就让他变得更营养,更美味。

当我学有所成,我要带着我的团队,把中餐馆开到国外,让他们品尝到比伏特加更酣畅淋漓的川菜,比奶油更甜美的苏菜,比法式龙虾更鲜美的闽菜,让他们知道,中国的满汉全席才是真正的视觉,味觉,文化大餐,如今除了梦想,我一无所有,可正是因为我有梦想,风雨何畏,战败何忧,坎坷何愁?我相信,只要努力,烹饪我最棒,今天,我们努力的学习烹饪,我们的明天,新东方会为为我们感到自豪!

尊敬的各位领导:

你们好!

我叫陈强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务 卫生 出餐 五常 以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。

我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。

我认为厨师的工作职责有:

一 认真执行公司有关规章制度。

二 协助领班完成日常工作任务。

三 每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四 熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五 开源节流,减少损耗。

六 与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七 不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八 完成上级交办的其它工作。

厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。

如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错 ,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。

如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。

我的演讲完毕

谢谢

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副厨师长竞职演讲稿篇八

尊敬的各位领导、各位评委:

大家好!

首先感谢领导和同事的鼓励与支持,让我有勇气和信心站在演讲台上,本着交流、学习、提高的目的,接受组织的考验和挑选!

我叫xx,xxxx年出生,1992年毕业于xx邮电学校,毕业后分别就职于xx支局、xx局、xx所,从事邮政营业员、邮政储蓄员、邮政备员等工作;xx年调任xx邮政营业厅班长,xx年5月xx路邮政营业厅、储汇厅合并为xx营业厅后,又担任xx路营业厅主任至今。其中,xx年起,服从组织安排兼职经营部主任助理。

一、今天我参与竞聘的职务是xx中心支局局长。我之所以竞聘这个职位,是因为我具有以下三点优势:

1、具备较为全面、扎实的专业知识。我毕业于邮政专业;工作后又参加了邮政高函学习,选修了金融管理专业。十多年的前台实践经验,使我丰富了邮政、储汇专业业务知识,也熟练掌握了两项专业业务的操作技能。

2、具备严谨的工作作风、良好的职业道德和一定的相关工作经验。长期从事金融工作的经历,养成了我办事认真仔细、沉着冷静、任劳任怨的工作作风。在工作中敬业、精业,守法、守纪!而我在前台多年的工作经历,也将为我踏上新的工作岗位奠定了坚实的工作基础。

3、具备良好的人际沟通能力和组织协调能力。在工作中尊重领导,团结同事,坚持做到识大体顾大局,能够坚持原则而又不失灵活,处理问题思路清晰。特别是通过多年来在不同工作岗位上的学习和锻炼,使自己的业务能力、组织协调能力、分析判断能力都有了较大的提高,使自己一步一步走向成熟。

当然,在总结自我优势的同时,我也清楚地认识到自身的不足:缺乏管理经验,对管理工作的高度和深度还有待进一步提高。但是,我相信通过我的努力,一定能把这种不足转化为优势。举一个简单的例子,在一张白纸上,很容易就能写出清晰的文字,画出完美的图画来。同样的道理,正因为没有过管理工作的经历,也就没有了一定的陈规可遵循,使自己具有了更大的可塑性,更容易重塑自我,更快适应新的工作岗位,也更利于在新的工作岗位上创造性地开展工作。

副厨师长竞职演讲稿篇九

尊敬的各位老师:

您们好!

很荣幸能够参加学生会的竞选活动,这是一次竞争也是一次锻炼的机会。再一次递交申请书已经时隔一年了,一年前的这时我递交了一份申请并且参加了院里学生会的竞职演讲,同时也很幸运的被录取,能够成为学院学习部的一员。回首过去已经在学习部里工作一年了。在这一年里我学会了很多,在活动和工作中我积累了很多的经验。一年之后,再一次递交申请的时候我已经信心满满的了,在这里我想要申请学院学习部部长一职,希望老师们能够考察我的能力,给我一次展现自我机会。

我认为作为一名学习部部长,首先要以身作则,不但工作要任劳任怨,而且办事效率也要高。作为一名学习部部长我会进一步加强学生之间的学习交流,同时我也会带动学习部的成员一起努力搞好第二课堂活动,带动学生们奋发向上的积极性。我会加强与学校教务处和团委的联系,协助教务处和团委安排好各项力所能及的事务。

身为学院学习部部长,我代表的是学院,所以要及时正确的传达院里下达给各系的任务,并且要与各系积极配合好,把每件任务都做到最好。“学习部”顾名思义主要是要抓学习,所以身为学习部部长,我认为重中之重是要协助好老师们把学生的学习积极性调动起来,把学生的学习搞上去。

我会继续沿用学习部以往比较好的活动,例如:演讲比赛,辩论赛,学术讲座等大型活动。并且我想在以往的基础上加上一些环节,例如在一场比赛中加入中场休息的问答环节,希望能进一步的带动场下观众学生的积极性也能同时达到让学生们在活动中得到知识的目的。除了以前的一些影响力比较大的活动之外,我还想把“知识竞赛”这个活动给提上来。学生们学习的目的是要把所学的知识运用好,达到学以致用,我认为这个活动可以把它开办起来。例如,现在社会是信息化社会,计算机对于我们来说已经是很重要的工具了,全国每年也要进行计算机等级考试,而我们就可以为学生们创造一个锻炼自我能力,掌握知识的机会。我们可以每学期举办一次计算机竞赛,这样也会加强同学们的学习劲头儿。但是任何一个团队不可能脱离组织而单独存在,所以想要搞好这个活动不仅仅只需要我们学习部自己就能做到,这也需要与学院宣传部和各系的携手合作。

作为一个团体,就一定要有好的管理制度,我会让学习部充满积极进取的气氛,要求每名成员都从自身抓起严格律己,做好学生们的榜样。

在这里我会为自己说的话尽责,当我当上部长的时候我会用自己的实际行动去做好我所说的一切,我自信我会做好学习部部长一职。

最后想说,相信我,我会做好学院需要的那个学习部部长的。

副厨师长竞职演讲稿篇十

尊敬的老师,亲爱的各位同学:

大家好!

今天我国旗下讲话的题目是《向新年献礼,做时间主人》。

星期三就是2022年的元旦,元月1—3日放假,4号上课,今天我主要谈谈时间。俗话说,一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴,时间是多么宝贵啊!随着时间的流逝,我们长成了少年,懂得了不少道理,学会了不少知识。

作为21世纪的小主人,肩负重任的新一代接班人,更该懂得珍惜时间。黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。历史上,凡是有成就者都是少年立志,惜时如金,刻苦学习,矢志不渝的。像:战国时期苏秦悬梁刺股。西汉时匡衡凿壁偷光。伟大的文学家鲁迅小时候用一个早字提醒和鞭策自己珍惜时间。牛顿为节省时间,一边做实验一边吃东西,把手表放到锅里煮都不知道。雷锋在看电影前几分钟还抓紧时间学习。

著名书法家齐白石90岁的时候,还坚持每天画一幅画,不让一日闲过。这样的故事还很多很多,这些故事都告诉我们要珍惜时间。时间对每一个人都是公平的,有志者善于去挤去争,它就有;闲人懒汉不去争,它就没有。亲爱的同学们千万不要以为来日方长,人生漫漫,就不去珍惜时间。时间的流速真令人难以估计,无法形容。

树枯了,有再青的机会;花谢了,有再开的时候;燕子去了,有再回来的时刻;然而,人的生命要是结束了,用完了自己有限的时间,就再没有复活挽救的机会了。晋朝的诗人陶渊明说的好啊:盛年不再来,一日难再晨,及时当勉励,岁月不待人。是啊,时间是不会等人的,你浪费了一分钟,生命就失去了一部分,同学们,让我们从现在开始珍惜分分秒秒,抓紧年年月月,做时间的主人,学习更多的知识,去创造我们祖国更美好的未来吧!

同学们,本学期已进入倒计时,期末考试就要到来,这是大家一学期耕耘下来,收获的时刻,我们每一位同学都应认真复习、认真总结。有书好好读,有书赶快读,希望大家争分夺秒,凭着刻苦拼搏、一心向上的精神,系统复习巩固所学的知识,争取每个同学都能发挥出自己的最好水平,取得优异的成绩,向老师、向家长、向自己汇报!花无重开日,人无再少年,时光易逝,青春难再,愿你们懂得珍惜、学会珍惜。心若在,梦就在。孩子们,就以此为起点,让我们一起携手奋进,共同描绘2020年崭新的一年!

副厨师长竞职演讲稿篇十一

尊敬的各位领导、各位代表:

你们好!

我很荣幸能够参加社区主任职位的竞选。我生活工作在这个社区,多年来通过耳闻目睹,应当说对社区工作较为熟悉。因此,我满怀热心和信心来参加这次社区主任职位的竞选。

我叫mm,xx岁,x族,大专文化。开云KY官方登录入口 毕业于职业开云KY官方登录入口 企业管理专业,后大专毕业于省党校企业管理专业。1998年到市政府宾馆工作,十年时间从服务员升职到客房部副经理。尽管因企业买断我下岗了,但复杂的工作却有效地提高了我的组织能力和协调各方面关系的能力。下岗让我更深刻地体会到团队精神、大局观念,以及对待工作要有高度的责任心和强烈的责任感的重要价值。

我比较清楚,社区就是我们的家园,是我们老百姓生活的乐园,是社会稳定的基础。社区的工作事无巨细,千丝万缕无不联系着党和政府的神经,无不与国家法律和政策密切相关。让居民安居乐业,让老有所养,少有所学,让党和政府的关怀温暖每个居民的心,这些都需要我们社区工作人员勤勤恳恳的工作才能充分地体现出来。

社区工作的基本特征是琐碎、零散、细微。短时间难以收到立杆见影的成效,需要工作人员长期做深入细致的工作。但无论社区工作多么千头万绪,作为社区主任重要的是要有对社区工作的细心,爱心和耐心。我的亲身感受是,有很多时候,有很多问题不是用钱解决的,也不是非得到上级政府或者法院解决不可的。比如调解社区居民之间或者家庭内部的矛盾,很多时候需要我们工作的耐心。社区是广大居民赖以生活,遮蔽风雨的家,拿出我们爱家的心来敬老爱幼,来了解百姓疾苦冷暖,来投入工作,还有什么工作做不好呢?这需要我们的爱心。文教卫生、环境绿化、防火防盗,计划生育,社会保障,每一项工作都需要我们提供细心周到的服务。

同时,我也很清楚,搞好社区工作,我还需要不断学习,尽管我已较好地掌握了电脑办公运用技能,能够为社区服务工作做出贡献。并且我还认真学习了部分法律法规,为调解居民纠纷,秉公办事打下了一定基础。但是,这些很不够,还需要在工作实践中学习,向前辈学习。尤其是在社区经济建设和环境建设上,有必要多倾听群众声音,多请示领导指示。

社区工作天地虽小可大有作为,社区工作收获人生乐趣的同时也必然伴随酸甜苦辣,但我愿意接受这一挑战,请领导和代表们相信我,并恳请各位代表为我投上您庄严的一票。

谢谢!

副厨师长竞职演讲稿篇十二

尊敬的各位领导,各位同事:

大家好!

很荣幸又一次站在这里,向大家展示我自已。

我叫***,是投资评审中心的一名评审员,我是20xx年通过公开招聘进入财政局的,在这个和谐的大家庭里,我感受着领导们对我的信任,同事们对我的关爱,使我不断在成长!

我今天竞聘的职位是投资评审中心副主任,信心来源于以下几个方面:

首先我有一份终生享用不尽的财富——懂得如何清白做人。当今市场经济条件下,诱惑无处不在,作为一名光荣的财政评审人,我们要守得住清贫、耐得住寂寞、经得起考验。

其次我有一份厚实的知识储蓄,当今是知识经济的时代,我深知知识的重要性,所以我从未放松过学习,并先后考取了全国注册造价工程师和注册一级建造师执业资格,今年七月我写的“如何提高投资评审审核质量”的专业论文发表在国家级刊物《中外建筑》上。成绩和荣誉只能说明过去,但我相信只要有领导和同事们的支持,我有信心也有决心把今后的工作做得更好。

我的另一个财富是,我懂得青春的价值和意义,作为青年女性,我不想靠化妆品和美丽的衣衫来留信青春的脚步,因为我知道只有知识才是我不老的容颜,只有把工作干得响当当,才能拥有最有魅力的青春!

如果我今天的竞聘能够得到领导和同事们的认可,我将协助主任从以下几个方面来开展工作:

投资评审工作面广,项目多,使我们的评审员都在超负荷工作,因。

此我们要争取领导更大的支持,适当的充实评审力量。同时还应注意评审人员的后续教育,及时更新知识,提高科室人员的业务水平。

要使评审中心发展壮大,就要切实强化内部管理,完善管理制度,

用制度规范评审程序,用制度约束评审行为,用制度来保障评审质量。

我想通过我的努力,一定能使评审中心成为一个团结高效的集体。

各位评委,很高兴今天我能够站在这里,让各位进一步认识我,了解我,听来自我心灵的声音,相信今天参加竞聘的人都很优秀,遗憾的是岗位只有几个,我们不得不作出艰难的选择,相信我,就请您支持我,是你们的支持让我愈发自信、愈发坚强、能够淡看潮起潮落,笑看风雨人生。

谢谢大家!

副厨师长竞职演讲稿篇十三

尊敬的各位领导、各位评委:

大家好!

我叫×××,今年30周岁,在读本科,中级经济师,现为××联社会计科科员,拟竞聘开发区分社主任。

在充满生机与活力的新世纪,在日新月异的知识经济时代,在竞争激烈、挑战与机遇并存的今天,适逢联社举办这次基层信用社、分社主任竞聘活动,我本着锻炼、提高的目的走上讲台,展示自我,接受评判,希望靠能力而不是靠运气为信合事业的发展贡献自己的应尽之力!按照《竞聘方案》要求,我符合分社主任竞聘条件,并有信心也有决心胜任这一职务:

自身优势。

(一)具备担任该职位的素质要求。

一是有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。我深深懂得“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”的道理。自1991年参加工作以来,能够做到爱岗敬业,工作踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,不管干什么都能从大局出发,不计个人得失,不怨天忧人,干一行,爱一行,努力把工作做到最好,也得到了领导与同志们的高度肯定。举例曾经的获奖经历。

二是有虚心好学、开拓进取的创新意识。我思想比较活跃,接受新事物比较快,勇于实践,具有开拓精神;同时工作热情高、干劲足,具有高昂斗志。自进入会计科以来,无论是央行票据置换、人民银行账户管理系统、大额支付业务我能做到很快进入角色,圆满完成领导交办的工作任务。

三是有严于律己、诚信为本的优良品质。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。在工作中,我严格要求自己,尊敬领导,团结同志,以“老老实实做人、勤勤恳恳做事”为信条,参加工作十几年来,从未发生任何经济差错或不良影响。

(二)具备担任该职位的才能。

一是自参加工作以来,我先后任过出纳、储蓄会计、会计主管、联社会计科科员等职务,积累了较为丰富的理论和实践经验。

二是十余年的农村信用社基层及联社工作经历,我能够坚持理论联系实际,有一定的群众基础,逐渐培养了自己的组织能力、判断能力以及协调社会关系的能力。到联社会计科以来,在科长的带领下,我参与了届业务技术比赛的组织准备,会计年终决算工作的布置及报表汇总等工作。“给我一个支点,我将橇起地球”,我坚信自己可以胜任新的工作岗位。

如果我这次能够竞聘为开发区分社主任,我将在联社的正确领导下,团结一班人,身在基层、心在基层,不断创新工作思路和工作方法,保证各项存款年末纯增5000万元,到6月末纯增xx万元,正常贷款收息率100%。完成联社分配的各项业务发展指标,确保实现安全营运无事故。

我的具体工作思路是:

一、做好资金组织的文章,努力膨胀存款总量。一是通过制定并组织实施《经营目标考核》,不断扩大服务内涵,拓宽服务领域。二是把存款考核的重点放在提高自办业务比例、降低存款成本上,达到总量扩张、结构优化的目的,切实解决巧妇难为无米之炊的难题。三是积极搞好旺季资金回笼工作。及时与开发区党委政府取得联系,并派员上门为大客户提供结算及个人理财等服务,尽量减少存款资金外流,在开发区金融市场占有一席之地。

二、以效益为中心,促进经营效益根本好转。一是在确保贷款利息应收尽收的同时,积极探讨中间业务发展思路,试行代收、代付、代买、代卖等中间业务,不断拓宽增收渠道,抢占市场份额,做到能收则收、应收尽收。二是在“节支”工作中,自己以身作则,把“节支”的着眼点从简单的费用开支转为成本节支上,在扩大负债总量的同时,带头抓好负债结构的调整。三是强化没有规矩不成方圆意识,带头遵守信贷操作规程、内部管理制度,保证业务稳健发展。

难、问题向当地党委做出汇报,由党政部门出面,争取得到实质性的支持。二是灵活多样抓清收。通过落实企业经营权、村集体土地承包权等措施,来盘活企业、村集体贷款。三是选择部分借据进行公开拍卖,通过动用法律的'、行政的等手段来清收不良贷款。

在各位领导和同事面前,我还是一个才疏学浅、没有辉煌业绩的“新兵”;凭心而论,参加竞争,我一无成绩,二无资历,三无根基,优势更无从谈起。是拿破仑的“不想当将军的士兵不是好士兵”在激励着我斗胆一试,响应组织号召,积极参与竞争,我不敢奢求什么,只想让大家认识我、了解我、帮助我,抑或喜欢我、支持我。也正因为如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,即便我这次无法竞聘为开发区主任,也决不气馁,在以后的工作当中,我将励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作,以最大努力来回报组织和同志们。最后以一幅对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“与时俱进”。

谢谢大家。

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