在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
中美贸易论文3000字篇一
(一)目的、意义
中美贸易的巨额顺差一直是中美贸易的核心问题，也是导致两国贸易摩擦的主要诱因，从1993年至今，中国对美国的货物贸易一直处于顺差状态。 20xx年至20xx年间，中美贸易的顺差数额保持着快速的增长速度，20xx年顺差额为1142亿美元，增幅达到了41.5%。截至目前，20xx年中美双边货物贸易总额为3853.4亿美元，同比增长29.2%。美国就汇率问题不断向中国施压，要求人民币大幅升值，以缓解美中贸易顺差。因此，人民币汇率的变动对我国的贸易收支究竟能产生多大的影响，以及当前条件下，人民币升值对中美贸易有什么影响，成为我们面临的重大理论和实践问题，本文就通过理论和实践结合的来研究此问题。
本课题所研究的问题是学术界的热点问题，是对经典经济学理论在实践应用的检验，具有很强的实践指导意义，而一个客观、准确的结论，对于解决当前通货膨胀问题，平衡内外部经济的意义不言而喻。美国在世界贸易体系中举足轻重，而且美国历来是我国的主要贸易伙伴，也是我国重要的贸易顺差来源国，所以对影响中美贸易因素的研究，具有一定的价值。
(二)学术价值
从研究角度看，本文选取时间段为中国加入wto至今的相关数据，数据及时，全面丰富，而且真实，现实意义强，不局限于某一时期，而且不是就出口与汇率进行笼统的考察，而是利用对比的方法，分正、反两面对人民币升值对贸易收支的影响进行分析，所以较同类文章深入。
从研究方法看，本文采用经济学中的各种相关方法进行分析研究，所以研究结果可信度较高。
(三)国内外研究现状
1. 国内关于人民币升值对中美贸易的影响的研究
中美贸易的巨额顺差一直是中美贸易的核心问题，该问题一直是学术界的热点研究课题，国内外研究学者们对人民币汇率波动对中美进出口贸易的影响的问题也有诸多研究成果。
卢向前、戴国强运用协调向量自回归的分析方法，对1994-20xx年人民币对世界主要货币的加权实际汇率波动与我国进出口之间的长期关系进行了实证检验。表明人民币实际汇率波动对我国进出口存在着显著的影响，在我国马歇尔泰勒条件成立。
伍楠林钟晓兵利用20xx年8月到20xx年2月的月度数据，运用adf检验、格兰杰检验，并构建最小二乘回归和误差修正模型，分析人民币实际汇率与国际收支中经常项目和资本项目的关系。实证结果表明：人民币实际汇率升值对中国向美国出口有较大负面影响;而对中国从美国进口的拉动作用不大。
钟永红(20xx)运用时间序列中的协整分析，并构建向量误差修正模型，研究后得出人民币升值对中美贸易顺差有不良影响。
曾译莹 用1991-20xx年年度与半年度数据进行了回归模型的构造及检验，论证了马歇尔-勒纳条件在中国并不成立，利用汇率解决中美贸易争端并不适合，并给出了应对人民币升值的政策建议。
2.国外关于人民币升值对中美贸易的影响的研究
rose(1991)利用ender-granger方法对美、英、德等国的1974——1986年的数据检验表明这些国家的进出口与实际汇率以及国内外产出之间不存在协整关系，马歇尔-勒纳条件并不满足。
donal kummer,hung-gay fung和jian zhang(20xx)通过实证分析，认为人民币升值并不能改善美国不断增加的账户赤字，中国的初级产品和制造产品的产出将会增加，能源产品和服务业将受到不利影响。
silvana tenreyro(20xx)采用1970-的数据专门研究了名义汇率变动对贸易收支的影响，结论是名义汇率的波动对贸易收支没有显著影响。
利马等(20xx)则认为人民币升值既能帮助中国减少贸易顺差，同时也能促进中国国内经济更为平衡地发展。
beak saangjoon(20xx)使用1986年第一季度到第二季度的季度数据，运用协整向量回归分布模型检验中美双边实际汇率对两国间贸易的影响，研究表明，以1994年一季度为分界线，在此之前人民币升值1%时中国对美国的出口降低了约1.7%，在此之后美元贬值1%时美国对中国的出口提高了约 0.4%。
rose&andrew(20xx)对1970-1990年186个国家的数据分析发现名义汇率波动对贸易收支有一定负面影响。
miller(20xx)认为，政策变化导致的贸易盈余增加将会改变实际汇率，然后增加储蓄和投资之间差额，再改善经常账户收支。
(四)学术准备情况
确定论文题目后主要做了以下准备工作：
1.搜集并记录与该课题相关的最新、最真实的数据及有关的政策信息。
2.确定研究方向和思路，查阅相关书籍、期刊，并且浏览相关网页，从中摘抄相关理论与模型数据，以备论文需要。查阅的书籍有《中文科技期刊数据库人民币新的升值压力》、《人民币汇率制度改革的背景及展望》、《中美经贸关系》、《中国对外贸易政策的政治经济分析》等。
3.在人民网、现代商业网等知名网站下载查阅优秀论文作为参考。
4.在老师的知道下，列出论文提纲。
(五)本选题研究思路及方法
1、研究思路：本文围绕着人民币升值对中美进出口贸易的影响分析这一中心议题，首先，对人民币汇率上升的现状进行分析，其次， 应用现有数据、模型将中美两国的进出口贸易情况进行简述，再次，通过正反对比对人民币升值对中美贸易的正面影响和负面影响进行了阐述，最后，对全文进行总结并提出对策建议。
2、研究方法：
(1)实证分析法。 运用人民币汇率与中美两国进出口贸易、gdp等相关数据说明人民币汇率与中美两国进出口贸易之间的关系，尽可能应用现有的较全面的模型、数据。
(2)规范分析法。
(3)政策分析法。
二、论文结构框架
(一)论文提纲
摘要：中美贸易的巨额顺差一直是中美贸易的核心问题，也是导致两国贸易摩擦的主要诱因。人民币汇率的人为低估被认为是中美贸易产生顺差的主要原因，美国就汇率问题不断向中国施压，要求人民币大幅升值，以缓解中美贸易顺差。本文在分析人民币升值的背景及原因的基础上，结合实际论述了人民币升值对中美贸易正反两方面的影响，并就如何应对人民币升值促进中美贸易的发展提出了一些意见。
中美贸易论文3000字篇二
浅析中美贸易摩擦论文
一、中美贸易摩擦现状分析
在某种程度上，中美经贸中主要摩擦问题的出现都与贸易不平衡有关，而中美贸易不平衡问题是指在中美两国双边贸易中，中方存在贸易顺差，美方存在贸易逆差。
根据中方统计，在1984—1992年的九年里，中方一直处于逆差地位，自1993年始转为对美顺差。中国加入世贸组织后，对美顺差呈大幅上涨现象。根据美方统计，从1983年开始美国出现逆差，升至838亿美元，美国对华逆差在该年首次超过日本，并成为美国最大贸易逆差来源国。中国加入世贸组织后，特别是近两年，美国对华贸易逆差大幅上涨。海关总署公布的数据显示，1—11月累计贸易顺差为2 381.3亿美元，据此估算，20全年顺差将突破2 500亿美元，冲高至2 600亿美元。中美贸易逆差的不断扩大已经成为中美两国发展正常经贸关系阻碍，同时也成为美国对中国产品征收反补贴税、要求人民币升值、保护知识产权等问题的一个重要借口。根据商务部产业损害调查局统计数据，截至年，美国成为迄今为止对华发起贸易摩擦案件最多的国家。从近年来这一问题发展变化的角度看，其色彩的政治浓度要远远大于经济，从而成为中美关系中的一个焦点。 种种迹象表明，今后中美贸易摩擦的热点仍将在纺织品进口设限、人民币汇率、知识产权、市场经济等问题上。
二、中美贸易摩擦的原因分析 在世界经济发展不均衡的背景下，全球贸易保护主义重新抬头，中美两国作为全球两大经济体，不可避免地会出现贸易摩擦，这些给中美贸易关系增添了诸多不确定性。
(一)美方原因造成的两国贸易摩擦
1.经济低迷与新贸易保护主义重新抬头近年来，美国经济的低迷与中国的“和平崛起”形成强烈反差。根据美国商务部的初步统计数据显示，2007年首季，美国经济仅增长1.3%，增速低于分析人士原来预计的1.8%和去年第四季度的2.5%，是过去四年来的最小增幅，而住房投资下降仍是导致经济减速的主要原因。历史经验表明，贸易保护强弱与经济发展状况有一定的联系，因此只要经济衰退或美国国内产业竞争力下降，美国的贸易保护主义就会重新抬头，并且会采取限制进口，鼓励出口的新贸易保护主义的相关手段，中美贸易发生摩擦不可避免。
2.美国国内政治因素的影响 美国总统大选每四年举行一次，自冷战结束以来的历次美国总统大选中，美国对华政策都是两党总统候选人相互攻击的重要议题，这也是赢得选举最方便的武器之一。20世纪90年代至今已经举行的美国总统大选共有三次，从这一时期的情况看，每逢大选临近，两党总统候选人就会对中美贸易摩擦的各种问题显示强硬立场，发表颇具贸易保护色彩的言论，这几乎成为一种规律性的现象。因此中美贸易摩擦会随着大选而呈周期性。 3.遏制中国发展是美国全球发展战略的目标之一 中国的社会制度，价值观念，意识形态以及“非西方文明”的特质决定在其强大后必然会与美国的全球利益发生冲突。正如布热津斯基认为的“美国将会失去世界霸权地位。”因此，美国不可能让一个日益壮大并可与之抗衡的敌人出现。因此，美国总是找出诸多借口阻碍中国经济的发展，如“中国威胁论”，“鼓吹人民币升值”等，中美贸易摩擦也因此不可避免。
(二)中方原因造成的两国贸易摩擦
1.外贸依存度过大成为中美贸易摩擦的主要导火线 外贸依存度是反映一国经济对外开放程度的一个指标，一般用年进出口总额与当年国内生产总值之比来表示。1978—中国对外贸易年均增长16.7%，比国民经济增长快7个百分点，外贸依存度从1978年的10%提高到1990年的30%，2007年已超过了70%。世界银行认为，中国外贸依存度经过十多年的时间就赶上了发展中国家平均水平，表明了中国经济开放取得了显著成就。 笔者还认识到，外贸依存度的提高也伴 随着一些风险和问题。从中国一些产品对美国市场占有率来看，存在着过高的风险。如，中国出口的玩具娃娃占美国该类产品进口总额的88%，鞋类占64%，软面箱包、手提包占51%。可见，中国对美国市场的依赖性较大，在这种关系下，一旦美国挑起贸易争端，中国只能被动应付。
2.出口商品结构低下，出口市场范围狭小 现阶段我国处于国际分工价值链条上的低端，具有竞争力的产业主要为劳动密集型和附加值较低的一些加工工业。由于缺乏技术含量和自主品牌，许多产品在消耗了大量资源出口后换回的只是少量的经济利益，甚至还不断地被指责为低价倾销。我国向美国出口的商品主要为纺织品、服装、鞋类等。这些价格竞争力较强的商品一旦大量出口极易引起美国的警惕，导致我国出口产品遭遇种种限制。 3.应对贸易摩擦的能力有待提高 底中国加入wto时，承诺了“非市场经济地位”、“特别保障条款”等不利条款，使我国企业面临贸易摩擦时处于较弱的防护状态。此外，企业的`自我防护意识差，预警机制不完善也加重了我国在中美贸易摩擦中的损失。因此，应该进一步提高应对贸易摩擦的技巧。
三、中国应对中美贸易摩擦的相关对策
1.早日争取“市场经济国家”地位 加入wto以来，截至2007年1月虽然已有66个国家先后承认了中国完全市场经济地位，但中国“非市场经济地位”问题已越来越多地成为套在许多中国企业头上的“紧箍咒”。它不仅阻碍了中国企业更深更广地参与和融入到世界贸易和国际经济中去，而且导致中国出口企业在对外反倾销应诉中处于极为不利的地位，并且成为中国企业屡屡败诉的主要原因。 对中美双方来说，“非市场经济地位”问题不仅是一个经济问题，更是政治问题。它代表着美国对中国经济性质的理解以及对中国经济体制改革所取得成绩的认可度。因此，中国应在政治层面上对美国等采取歧视性措施的主要成员施加压力，迫使其早日承认中国市场经济地位。
2.加快产业结构调整和优化，提升出口产品结构 根据古典政治经济学家大卫·李嘉图的自由贸易理论，在贸易过程中各方均能获利，但中美双方却并非如此。中国在劳动密集型产品方面具有比较优势，而美国在技术密集型产品方面具有比较优势，在实际贸易过程中，美国在自由进口中国的劳动密集型产品时，却对其国内企业向中国出口技术密集型产品时设置诸多限制。显然，美国对华贸易的限制制约了其比较优势的发挥。因此，我国政府应当制定相应的政策大力扶持、促进高科技产业的发展，创造有利于高科技产业发展的政治环境和社会经济环境。同时，还要注重运用高新技术对传统产业进行改造，从而使我国尽快摆脱长期处于低附加值的国际分工地位，逐步向高层次、高技术产业不断推进和升级，降低同他国产生贸易摩擦的程度。
3.改变中美两国相互依赖的不对称性，由外贸拉动向内需拉动过渡 在经济全球化的大环境下，中美两国经济相互联系、彼此依赖的程度达到前所未有的状况，但这种依存是不对称的，主要表现在两个方面：第一，中国部分产业与产品对美国市场的依赖程度较大，一旦对美国出口减少将会严重影响这些行业的发展;第二，中美贸易在双边出口总额中的份额不对称，近年来中国对美国出口都占到中国出口额的1/5左右，而美国对华出口占其出口总额的比重较小。 因此，从长远发展战略来看，我国应将宏观调控的着眼点更多地放在扩大内需上。我国拥有13亿人口，国内市场十分庞大，而且经济发展处于快速发展阶段，潜在的市场需求是其他国家不可比拟的。在现阶段，扩大内需应将满足内需作为前提，满足占人口绝大多数的普通民众包括贫困群体的要求。
4.以积极的心态应对中美贸易摩擦 从中国的角度看，我国目前已经成为推动世界经济发展的“引擎”之一，因此，会出现所谓的贸易纠纷，但这并不代表中美贸易状况恶化。从历史上看，任何一个国家在崛起的过程中都伴随着包括贸易冲突在内的各种各样的冲突，这些冲突是无法避免的，关键在于如何寻找一条双赢之路，在中国利益最大化的条件下，尽量减少对美国国内市场的冲击，逐步消除美国对中国崛起的疑虑。 我国作为正在崛起的贸易大国，正处于国际贸易摩擦的高发期，中美贸易摩擦的频繁发生已经成为我国对外开放中的重大问题。面对如此众多的贸易摩擦，我们需要在思想上正视，在战略上重视，做到“冷静观察、沉着应对”，在充分把握和理解wto规则的基础上，以科学和符 合国际规范的手段来维护自身的经贸权益，弱化中美贸易摩擦对我国经济所带来的种种消极影响。
中美贸易论文3000字篇三
国际经济与贸易论文开题报告
题 目：浅析商业银行对货币政策传导效果的影响
1. 本课题的研究目的及意义
商业银行是一国货币当局公开市场操作的对手和政策调控的对象，是货币政策传导过程中不可或缺的重要环节。长期以来，我国货币政策的传导过程是从人民银行→金融机构→企业，商业银行作为我国金融机构的主体，对货币政策传导的效果影响深远。
商业银行，在货币政策传导机制中，即是货币政策工具的直接作用对象，又是根据货币政策信号调整自身资产负债结构影响经济实体和个人投资、消费行为的货币政策传导中介，在货币政策传导机制中占据着不可替代的地位。
我国货币政策能否达到预期的效果，实现宏观调控目标，关键在于我国货币政策能否得到有效传导，商业银行作为我国货币政策传导的纽带，对我国货币政策目标的实现起到操作层面的决定意义。鉴于此，本文有针对性的对近年来我国货币政策的有效性与商业银行二者之间的关系作出一定的分析和研究，以便为探索更好地发挥货币政策的.效果提供有价值的借鉴。
2.已了解的本课题国内外研究现状
2.1国际研究状况
20实际80-90年代以来，西方学者开始着手于银行在信贷传导渠道中作用的研究，结果表明，商业银行往往在货币政策发生改变的情况下采取其他手段规避政策变化对其资产负债状况造成的影响，一定程度上影响了货币政策的最终作用效果。如christian 、briony&susana()、birg schmitz ()等提出，为了增强货币政策的有效性，必须分析商业银行的经营行为，积极引导商业银行做出有利于传导中央银行意图的行为。
2.2国内研究状况
国内学者对我国的货币政策传导机制在商业环节上的研究主要有以下成果：货币政策效果会受到金融机构预期的影响;国有商业银行但对中央银行的依赖性导致国有商业银行五利润经营行为;企业经营状况所引致的信贷风险的客观存在及货币市场的非充分竞争;超额准备制度及其银行内部治理结构的不合理性;金融市场发育不健全等。关于商业银行薪酬激励机制方面的研究，只要着眼于如何改进和完善薪酬制度影响货币政策传导。
3.本课题的研究内容
3.1.第一部分：导言
3.2.第二部分：货币政策传导机制理论
(1) 货币政策传导机制的经济学研究
(2) 我国货币政策传导途径的现状分析
3.3.第三部分：商业银行的结构特征以及在货币政策传导中的作用
(1) 商业银行的结构特征
(2) 商业银行在货币政策传导中的作用
3.4.第四部分：商业银行对我国货币政传导效果的影响
(1)商业银行信贷集中行为对货币政策传导的影响
(2)我国商业银行单一资产负债结构对货币政策传导的影响
(3)我国商业银行不良贷款对货币政策传导的影响
(4)地区性商业银行发展滞后对货币政策传导的影响
3.5.第五部分：完善我国货币政传导传导的对策
(1) 改善商业银行的金鹰管理
(2) 加强货币政策传导效果的对策建议
4.本课题研究的实施方案、进度安排
4.1 实施方案
查找资料：通过图书馆书籍，电子阅览室，二楼期刊室，网络等渠道收集大量文献进行查阅，进一步收集总结近年来我国商业银行对货币政策传导的现状、问题、影响及相关的对策措施，并对前人得出的成果进行归纳总结。
整理资料：对已收集的各种资料、参考文献以及查阅的文章进行数据和相关的理论的整理和分析。
论文初稿：开始针对研究的问题做目录，根据目录逐渐完成论文初稿。与指导老师研究探讨关于本题目的各个方面的的见解，听取老师的意见，并完成论文修改。
撰写论文：提交论文初稿，做到有理有据,有自己独到的见解，并在导师的指导下修改并最终定稿。
4.2 进度安排
20xx.10.10论文开题动员;
20xx.10.13下达任务书;
20xx.10.28撰写并提交开题报告;
20xx.11.30完成论文初稿并获取指导老师意见;
20xx.12.1-20xx.1.5完成二稿并获取指导老师意见;
20xx.1.5-3.1经过修改，完成定稿;
20xx.3.2-3.10申请答辩，论文评阅;
20xx.3.11-3.30公开答辩;
.3.4-4.15成绩评定
5.已查阅的主要参考文献
[1] 孙宝祥.货币政策传导效应研究[m].湖南:湖南大学出版社，2007..
[2] 国家计委宏观经济研究院课题组,货币市场、利率与货币政策传导有效性[j].宏观经济研究,.
[3] 何凌云、刘传哲，.中国货币政策传导效率问题研究[m].北京：经济管理出版社
[4] 裴平、熊鹏，.中国货币政策传导研究[m].北京：中国金融出版社.
[5] 曾宪久，.货币政策传导机制论[m].北京：中国金融出版社.
[6] 刘杰,庄业亮.以商业银行为主体分析我国货币政策传导机制[j].中国商界, 2009, (6) : 33-34.
[7] 曹丽华.中国银行业的稳健性与货币政策传到机制[d].吉林:吉林大学,2007:26
[8] 彭娟娟.我国存款货币银行对货币政策传导的影响因素分析[d].湖南:中南大学,2003:23
[9] 王苹，王军.论商业银行经营对货币政策有效性的影响[j].《国际金融研究》，20第4期:14
[10] 别丹丹.商业银行在货币政策传导机制中的作用分析[d].吉林:吉林大学，:21-22
[11] 谢平等.我国近年利率政策的效果分析[[j].金融研究，2003(5).
[12]王春月.商业银行行为与货币政策有效性研究[d].广东:暨南大学，:40
[13] 我国货币政策传导下的商业银行行为分析，康丽珍，2007年:41
[14李安勇,白钦先.货币政策传导的信贷渠道研究[m].北京:中国金融出版社, 2006: 65-78.
中美贸易论文3000字篇四
贸易系毕业论文开题报告
随着市场竞争的日益激烈和市场营销组合策略的广泛应用，重新审视企业之间的关系，有助于一种新的营销观念—合作营销。它是当今营销的一种新趋势。任何一个企业都不能但靠自己的力量在激励的竞争中长足发展，在竞争中合作，在合作中竞争，已成为当今市场的一种必然。
本课题的基本内容
1.合作营销的.含义与本质
2.双赢的合作营销
3.合作营销的战略价值
4.合作营销的主要特征
5.合作营销的不同类型
6.实施合作营销需要注意的问题
主要问题及解决方案
针对合作营销应注意的问题，应该做到：1要有相似的价值观，开题报告
2对等的企业形象。3足够的市场潜力。4明确的权利义务。5扎实的协同执行。
毕业论文写作计划
第一阶段(xx年3月25-xx年3月27日)：进行选题，并确定写作大致思路。
第二阶段(xx年3月27日-xx年4月1日)收集了资料，并进行了整理，制定论文的写作路线，和提纲。
第三阶段(xx年4月1日-xx年4月17日)： 完成初稿，并交指导老师修改。
第四阶段(xx年4月17日-xx年4月26日)：根据指导老师修改意见，进行修改，并补充完善论文，提交答辩。
指导教师审查意见
(对本课题的深度、广度及工作量的意见和对设计结果的预测)
指导教师签字:
年 月 日
教研室审查意见
教研室主任签字:
年 月 日
【相关阅读】
贸易经济专业：该专业注重内贸与外贸相结合、营销与管理相结合，以内贸、营销为主，重视学生综合能力的培养。该专业主要培养适应社会主义现代化建设需要的德才兼备、高素质复合型的能在工商贸企业从事贸易、营销与管理等实际业务工作和商贸部门管理的高级专门人才。
培养目标
通过系统地专业学习，要求学生掌握贸易经济基本理论和操作技能;掌握内、外贸企业经营管理所需的经济、法律、财会、数学、金融等多方面的基础知识，能熟练运用外语和计算机技术，基础扎实，知识面宽，分析解决能力强，具备从事政府和企业经营管理工作所需的基本技能的高级专门人才。
培养要求
掌握经济学、现代管理的基本原理、知识、方法;具备贸易的基本技能;具有开展市场调查、分析、商务策划、公关能力;有较强创造能力。
知识与力
1.能利用外语获取最新的经济贸易方面的信息和国际动态;
2.能从事金融、贸易相关方面的工作;
3.具有一定市场营销策划及商务谈判的能力;
4.具有一定的市场分析、调研及公关能力;
5.具有一定的管理、组织及合作能力。
中美贸易论文3000字篇五
摘 要：随着国际化交流越来越频繁，饮食文化已经成为国际交流中非常重要的部分。中西方在饮食分化方面的差异非常明显。本文对中西饮食文化差异的原因进行分析，深刻理解了中西文化的不同之处，对中西方文化的交流具有重要意义，有利于跨越文化交流，对世界文化进行融合。
关键词：饮食文化;跨文化交际;差异
中图分类号：g642 文献标识码：b 文章编号：1002-766127-007-01
一、中西饮食文化
文化是复杂的，它包括信仰、知识、艺术、法律、道德、风俗以及作为社会的一份子习得的任何习惯与才能，人类有着共同的文化基础，但是随着人类群体的不同范围，文化的体现也出现了差异。每个国家和地区的饮食文化都是各自文化的浓缩。中西国家文化底蕴的不同导致饮食风格也大不相同。
中国有着历史悠久的饮食文化，它经过了几千年的发展，影响深远，占据了世界饮食文化的重要地位。西方国家因为曾经作为殖民地，拥有大量的移民，因此融合了其他国家的饮食文化形成了自己的饮食文明。
二、中西饮食文化差异原因分析
1、中西方饮食观念差异
因为中西方有着不同的哲学思想，西方人坚持科学理性的饮食观念，讲究科学营养，所以西方饮食注重食物的营养成分之间的搭配。食物搭配是否营养均衡、摄入的卡路里是否合适、营养成分能否被彻底吸收等这些问题在西方饮食文化中成为了一门烹饪学问。西方人要求保持食物的营养，对食物的色香味没有很大的要求，很少将饮食当做精神享受。在西方的宴席上，西方人讲究餐具和用料，讲究原料的搭配，在中国看来西方的饮食是很机械的。但是中国人较为注重饮食的艺术性，对饮食的口感要求较多，但对营养方面比较不注重。中国人觉得食物除了可以解决温饱，更是一种精神享受，在中国的饮食观念中，对食物味道的追求大于对营养的追求，这就导致中国的饮食过于注重食物的口感，具有片面性。
2、中西方饮食内容差异
西方人更为注重对动物蛋白质的摄取，在介绍饮食特点时，西方有发达的食品工业，例如快餐和罐头，味道虽然都差不多，但是却省时又营养，饮食的内容大部分以动物类为主，肉食占整个饮食的大部分。而中国是农业大国，中国的饮食以植物类为主，肉少粮多，在中国的北方，人们的主食是馒头和面条，南方主食是米饭，中国人的饮食是以素菜为主，荤菜为辅。中西方饮食观念的另一个不同之处就是西方人偏好冷食，例如生菜和沙拉等。但是中国人偏好热食，中国人普遍认为菜要趁热吃才好吃。
3、中西方烹饪的差异
中国认为烹饪是一门艺术，中国有非常多的烹饪技术，例如煎、炒、蒸、炸、溜、焖、烧、炖、煲等，让人眼花缭乱。中国人的烹饪非常复杂，一道菜通常要花费很多时间来准备，中国的厨师行业对厨师本人对原料的选择较为注重，所以原料的优劣和厨师的天赋都会直接对菜品造成影响。
西方则强调饮食的营养，制作饮食较为规范，没有乐趣可言。西方的烹饪手法不像中国一样复杂，西餐更为注重发挥食物本来的味道，只进行简单的加工，较为随意。
4、中西方饮食方式的差异
中国的宴席是大家共享一席，乐于呈现和谐的气氛，在餐桌上人们相互敬酒和劝菜，体现相互尊重礼让的美德。从卫生层面来看虽然有明显的不足，但是却很符合中国人对团结的心态。而西方的宴会更为注重交谊，西方流行自助餐，人们不用固定在位子上用餐，大家各取所需，走动自由，注重个人情感交流，体现西方人对自我和个性的尊重。
三、生产生活空间和方式的差异对饮食文化差异的影响
筷子与刀叉、圆桌与条桌等都各不相同，在菜式与道数上双方也是相互对立的，因此宴请礼仪、席间气氛和饮酒的方式也都不尽相同。
在中国，主要是群体文化主导价值观，在西方国家特别是美国则是强调个体的尊严和价值，强调个人主义，强调差异与特征，鼓励特立独行的风格，所以中西方的价值观截然不同，这在饮食上也有体现。
东西方文化的不同反映着人们生活方式的差异，饮食是其中具有代表性的一方面。在中国，饮食占据着举足轻重的位置，是超越一切物质和精神形态的东西，这也在日常生活中体现出来。
但是在西方国家，饮食只是一种生存手段与交际方式。美国的一位叫做马斯洛的心理学家，把人的需求分为五个层次，从低到高，最低的一层就是对饮食的需求，另外四种分别是对安全、情感、尊重和自我实现的需求。西方人的饮食观念与中国人存在很大差异，西方人认为吃只是可以保证人身体健康和正常生存的方式，只起到维系生命的作用。而就交际手段来说，宴请的目的是在以下几个方面，一是向提供帮助和服务的人表示感激之情。二是期望赢得客户的信任。三是对达成交易的庆祝。四是请人帮忙。五是引荐他人的时候。六是在建议和讨论某些想法的时候。从这里不难发现，吃虽然重要，但是西方国家仅仅将吃停留在简单的交际层面，并不像中国一样对吃极为注重。
通过本片论文的论述可以了解到，中西方的饮食文化各有各的长处，通过研究可以实现中西饮食文化的融合和互补。现如今，中餐开始注重食物的营养性和科学性，而西餐也开始注重食物的色、香、味俱全。中西方饮食文化在相互交流中将会发展的越来越好。
参考文献：
[1] 赵荣光.中国饮食文化概论[m].北京：高等教育出版社，.
[2] 杜莉.中西烹饪历史比较[j].扬州大学烹饪学报，.
中美贸易论文3000字篇六
摘要：随着经济全球化的发展，中国与美国在各个方面的交流越来越频繁，许多新鲜事物涌入国内。在中美两国迥异的文化方面，饮食文化是一个非常重要的切入点。中美各具特色的饮食文化是研究中美文化必不可少的部分。为了加深对中美两国饮食文化的了解，深入了解双方的饮食文化特色，相互学习，取长补短，并且通过对中美饮食文化差异的比较可分析中美两国人民的性格特点以及价值观。另外，通过对中美饮食文化差异的研究可以加深两国人民对双方饮食文化的了解，避免在餐桌上出现不必要的失误，提升跨文化交际的效果。
【关键词】饮食文化;差异;饮食观念;饮食对象;餐桌礼仪
每个国家有它自己特殊的文化，并且每种文化有它自己的表达方式。随着经济全球化的发展，中美两国的交流越来越频繁，涉及到了许多新话题。比如饮食文化，它已经成为了20世纪最受欢迎的话题之一。这些年，人们越来越关注饮食文化，了解中美两国的文化差异有利于双方的相互了解，也有利于推进双方交流的发展。
1饮食观念的不同
中国的饮食观念的不同于美国的饮食观念，和每一个国家都有它独特的魅力。中国人注重食物的味道，相反，美国人注重食物的营养。
1.1中国人注重味道
中国的饮食文化，人们更注重颜色，香气，食物的口味和形状，但味道是膳食中最重要的部分。也就是说，在追求中国饮食口味的过程中可能会毁坏食物的营养，但人们认为这不是很重要的。此外，人们相信食物的最高标准是它的味道，中国饮食的独特魅力在于食物味道。中国人注重口味。中国人喜欢吃咸的食物，尤其是北方人。在中国有许多咸的食物，菜是咸的，零食是咸的，等等。中国人习惯吃咸的食物。吃太多的盐对人的健康有害，但是很多人并不关心这个问题。浅谈中美饮食文化差异探究文/郭淑丽1胡亚辉1姜思瑾2随着经济全球化的发展，中国与美国在各个方面的交流越来越频繁，许多新鲜事物涌入国内。在中美两国迥异的文化方面，饮食文化是一个非常重要的切入点。中美各具特色的饮食文化是研究中美文化必不可少的部分。为了加深对中美两国饮食文化的了解，深入了解双方的饮食文化特色，相互学习，取长补短，并且通过对中美饮食文化差异的比较可分析中美两国人民的性格特点以及价值观。另外，通过对中美饮食文化差异的研究可以加深两国人民对双方饮食文化的了解，避免在餐桌上出现不必要的失误，提升跨文化交际的效果。摘要出现这种现象的原因如下。首先，盐是最普遍的调味品，这是很常见的，每个家庭都能负担得起，所以他们喜欢在菜里用盐。其次，咸的食物能被大多数人所接受。我们都知道，有些人不吃含糖的食物，有些人不喜欢吃辛辣的食物，但是大多数人喜欢吃咸的食物，很容易接受。第三，咸的食物是最普遍的食品，人们更注重食物的味道。
1.2美国人关注营养
在美国的饮食文化中，人们更加注重食品的营养，但颜色，香气，味道，形状不是很重要。他们用现实的态度将饮食作为一种科学，他们追求的是营养而不是味道。换句话说，评价美国食物的最重要的标准是营养。美国人认为，食物只是为了生存，营养食品的最重要的部分，为了人们必须吸收营养。所以人们追求营养，要从食物中获取能量。对于美国人来说，他们关心的只有一件事，不是食物的味道，而是营养一定要得到保证。作为美国人，饮食要营养，营养是食物最重要的东西。美国人用严谨的态度对待食物，他们把饮食作为一种科学的生活方式。另外，美国人喜欢吃清淡的食物，因为他们关注自己的健康。清淡食品对健康有好处，因为清淡的食物容易促进新陈代谢。美国人也更加注重食品的营养。
2饮食对象的不同
中国人的口味是不同于美国人的口味，所以在中国人的主要食物是不同于美国人的主要食物。中国人的饮品也是不同于美国人的饮品。
2.1中国的面食和茶文化
中国的饮食文化主要起源于农耕文化，它决定了中国的饮食结构。所以面食是主要饮食对象。由于广阔的土地领域，卓越的技术和各种不同的地理环境，有利于粮食作物大量生产。我们都知道，中国的主食是以小麦和水稻，小麦和大米是面食的原材料，面食是人们生活的基础。为了使人们的生活更加丰富多彩，有很多种面食被创造出来。例如，有面条，馒头，油条等。为了生存，人们吃各种面食。此外，中国人喜欢以素食为主的饮食，他们喜欢吃蔬菜。在人们的饮食中，面食是第一位，第二位蔬菜，肉是第三位。所以面食是主要饮食对象。茶起源于中国，中国人喜欢喝的茶。茶在中国很常见，人们注重茶的味道。有很多种类的茶。例如，绿茶，红茶，乌龙茶，等等。人们喜欢喝茶，它已经成为一种社交的方式。例如，人们在吃饭时，他们经常在饭前喝茶。茶是中国人聚会上的第一件事，人们经常用茶招待客人。伟大的茶文化是中国的魅力。
2.2美国的肉食与咖啡文化
美国饮食文化的主要来源于畜牧文化，这决定了美国的饮食文化。肉是主要的饮食对象。肉在美国饮食中占有很高的比例。因为美国的气候不适合农业，并且动物养殖的技术很高，更重要的是，广阔的领域为动物的生长提供了良好的环境，所以美国人喜欢动物。美国有很多种类的动物并且肉类产量大。例如，牛肉，鸡肉，羊肉等。很明显，美国风格的食品中，肉是最有代表性的食品。此外，蔬菜的比例近年来有所增加，但人们饮食中肉类的比例一直高于蔬菜。所以肉是美国的主要饮食对象。在饮品方面，美国人喜欢喝咖啡，咖啡已成为他们生活的一部分。人们喜欢每天早晨喝咖啡，饭后他们也喜欢喝咖啡。这是他们生命中最重要的饮品。有许多种类的咖啡。例如，意大利浓咖啡，摩卡咖啡，卡布奇诺，拿铁，亚美利加娜等等。咖啡在美国的饮食文化有重要作用。很明显，两个国家在饮品方面也有它各自的魅力。中国人喜欢喝茶，美国人喜欢喝咖啡。
3餐桌礼仪的不同
3.1座位安排的不同
美国和中国聚餐的很多方面都不相同，座位安排是其中一方面。在客人到达晚会之前，主人要完美的安排好座位，中国的座位安排是非常重要的。在中国，有左上的传统观念，左边的座位高于右边，那么老人和尊贵的客人，应安排在靠近主人左侧的座椅上。座位的安排体现了主人对客人的尊重。在古代，女人没有权利出现在聚会上，但随着社会的发展，这种想法已经改变了。新思想既继承传统，又吸收了国外的一些想法。面对门的座位是上座，而其他人应该按顺序坐。现在，人们认为右边的地位更高，右边的座位高于左边的，老人或尊贵的客人应安排在右座，主人应该坐在挨着客人的旁边的位子上，现在，妇女有权利出现在聚会上。在聚会上，可能不只有一个桌子，但主人应该坐在主桌。在美国，对于座位的安排有一些先进的观念。首先，有女士第一的传统观念，在社会活动是非常重要的，它是座位安排的第一个重要观点。二是右边的地位高于左边。第三是面对门的座位是上座。第四，夫妻通常是不在一起的，是分开座的，它是美国人的一种习惯。美国的座位安排比较先进。可见，座位的安排是表示人们地位和关系的一种形式。
3.2餐具的不同
中国的餐具和美国不同，每个国家有它的魅力。我们都知道，在中国各种餐具可以出现在桌子上，例如，筷子，汤匙，碗，杯，碟等，但毫无疑问的是，筷子，勺子和碗在桌子上的主要餐具，筷子是具有中国风格的餐具，是最具代表性的餐具，筷子的使用非常特殊。不同的餐具有不同的功能，在中国餐具有一具多用的功能。例如，人们不仅可以用筷子吃面条，还可以吃肉。在美国我们都知道，有很多餐具在餐桌上出现，例如，刀，叉，勺，杯，碟等。但毫无疑问，刀子，叉子和勺子是主要的餐具。更重要的是，刀和叉是美国风格最具代表性的餐具。各种餐具都服务于人们的膳食。在美国的不同种类的餐具可以有相同的作用。例如，茶杯的功能是和咖啡杯一样。此外，人们更注重餐具的使用，因为不同类型的餐具应用于不同的场合，各种餐具必须正确使用。饮食文化不同的形成有着习惯、历史、文化、地理、气候等诸多内部因素和外部因素。而随着经济全球化的发展，如今，有许多种美国食物被介绍到中国，也有许多中国食物已被引入美国。中国的饮食变得相似于美国，例如，中国人喜欢吃肯德基，在美国，许多人也喜欢吃肯德基。中国人喜欢喝茶，而现在，许多美国人也开始喝茶。因此，两种文化的融合已成为一种不可避免的趋势，两种文化的融合是必然的。
中美贸易论文3000字篇七
1.引言
在50的华夏文明中，饮食文化一直在人们的生活中占据重要的地位，《汉书•郦食其传》有云：“民以食为天”则是其体现。日常与熟人寒暄时会问：“你(您)吃了吗?”;对于优秀的作品常用“脍炙人口”来称赞;甚至指责时也会用到“饭桶”这一字眼。不管是食材的选择、食材加工(腌制、风干、发酵等)、烹饪方式(煎、炸、煮、炖、蒸等)、成型设计(雕刻、摆盘等)、口味调配(酸、甜、苦、辣、咸、鲜等)等，中国人民都研究得很透彻，形成了自己特有的饮食文化，有些菜品底蕴悠长，甚至可以作为历史文化的传承的代表。相比而言，美国自1776年建国以来仅230多年，其饮食文化的历史长度远远不及中国。而且由于受到早期移民(美国清教徒和拓荒者)的影响，传统美国菜的特点是“粗犷实在”，使用新鲜的原材料，不靠添加剂、调味剂，尽量保持原汁原味，烹调的过程毫不拖泥带水。无论是烤、煎、炸都没有很复杂的做工，也不讲究细火慢炖(除了少部分的地方菜肴)，也没有太多花哨的装饰，放在盘子里的食物讲求的是让人可以实实在在地吃饱。因此，将中西饮食文化进行对比并探究其差异背后的深层原因在跨文化交际层面上有着重要的现实意义。
2.霍夫斯泰德的文化维度理论
2.1文化维度理论的研究背景1967年至1973年，霍夫斯泰德针对ibm公司进行了一次关于文化价值观的调查之后，提出了关于衡量价值观的四个文化维度：集体主义与个体主义、不确定性规避、权力距离、阳刚气质与阴柔气质(hofstede,1980)。但由于该调查问卷是以西方思维为基础的，所以存在一定的局限性。其后来自香港中文大学的彭迈克教授设计了一份包含非西方文化偏见的新问卷，在问卷中增加了华人价值观的调查。他的研究显示出另外一个维度，这种维度是以过去和现在为导向的。霍夫斯泰德也承认该维度的合理性，并为其命名为长期导向和短期导向，将其纳入文化维度的理论框架中，成为第五个普遍维度。
2.2文化维度理论的主要内容
2.2.1个人主义和集体主义个人主义社会比较松散，其成员们都着眼于依靠努力来为自己谋取利益，重视自身的需要和价值。集体主义社会则结合紧密，成员清楚地区分“群体内”和“群体外”，渴望得到群体归属感。对比来看，美国社会多烘托个人英雄色彩浓重的人物，如“超人”“蜘蛛侠”等英雄角色。而中国社会则多颂扬为了集体和国家利益而牺牲自我的民族英雄，如黄继光、邱少云等因战斗而牺牲的民族烈士。
2.2.2权力距离权力距离指一个社会、组织或者机构中掌握权力较少的那部分成员对权力分配不平等这一事实的接受程度。在权力距离差异较大的国家，人们的行为方式也会随之出现较大差异。而权力距离较小的国家，社会等级的差别不大。霍夫斯泰德的研究结果显示，亚洲国家大多数属于高权力距离国家，如中国、韩国、新加坡等;而美国和欧洲的大部分国家则属于低权力距离国家。
2.2.3不确定性规避不确定性规避是指一个社会对不确定性和模糊情境的畏惧程度，以及通过措施、制度等来消除这些不确定性及模糊情境的倾向。霍夫斯泰德的调查表明，不确定性规避强的国家将生活中的未知和不确定视为大敌，想方设法地加以避免，如日本就是非常典型的例子。日本人严格控制产品质量，他们不允许出现不确定性，而是让一切运作都严格按照规则来完成。而不确定性规避较弱的国家和地区则很坦然地接受生活中的不确定性。
2.2.4长期导向与短期导向从长期导向和短期导向可以体现一个国家对长远利益和近期利益的态度，表明了一个社会的决策是受传统和过去发生事情的影响程度大还是受现在或将来的影响程度大。中国和日本都是典型的长期导向文化。两国都非常重视文化传统，尊重长者，不急于求成，着眼于长期发展。而在短期取向的国家，人们认为当下才是最重要的，如美国的企业非常看重季度和年度的利润和绩效，并通过短期的绩效来评估员工的业务水平。
2.2.5男性化和女性化男性化倾向是指社会中两性的社会性别角色差异明显。男性应表现得自信、坚强、注重物质成就，女性应表现得谦逊、温柔、关注生活质量。而女性化倾向则是指社会中两性的社会性别角色互相重叠，男人与女人都应谦逊、恭顺、关注生活质量。在这个文化维度上，中国和英美都具有一定的男性化倾向。追求事业成功、强调物质主义，一直对通过自身努力奋斗取得事业成功的形象大加推崇，甚至有很多人为了事业而忽略家庭和个人生活质量。
2.3霍夫斯泰德的文化维度中的中美文化差异根据霍夫斯泰德的四个文化维度和彭迈克的长期取向和短期取向理论，下表整理出中美两国在五个维度上的排名。由上表可以看出，中美两国在个体主义-集体主义、权力距离、长期导向-短期导向这三个维度的排名差异较大。中国属于集体主义为主，权力距离较高，长期导向最强的国家，而美国则是个体主义最强，权力距离较低，以短期导向为主的国家。而在另外两个维度中，两国的排名比较接近，说明在这两个维度上差异不大，两个国家都倾向于阳刚气质和不确定性规避倾向较弱的国家。
3.霍夫斯泰德的文化维度视
角的中美饮食文化差异下面将基于霍夫斯泰德的文化维度中差异较大的三个文化维度来对比中美两国的饮食文化差异。
3.1个人主义与集体主义霍夫斯泰德认为集体主义文化重视团体意识，崇尚合作与分享，并懂得给他人保留面子;个人主义文化重视个人权力和责任，他们看重隐私并崇尚个人自由，善于并喜欢表达自我意见。中国人的宴席一般采用“共享”模式，宾客一般围绕桌子团坐在一起，象征团圆和睦。美味佳肴都放在圆桌的中心，既能分享美食，也能增进感情。吃饭时则喜欢热闹与温馨，常常一边吃饭，一边谈笑风生，烘托出一种融洽的气氛。这些都体现出中国人民的集体主义思想，强调“主合”二字。而西方的饮食习惯则与中国不同，他们尊重个人意愿，一般都采用“分餐”制，比起热闹的地方，他们更喜欢在安静、优雅的环境里享用自己的那份，在进食时非常注重餐桌礼仪，大声谈话会被视为失礼。他们认为这样做不仅能尊重每个人的想法，也更加具有绅士风度，体现出“主分”两字(徐竹青，)。从这些饮食文化的差异我们可以看出中美两国分别体现出“集体主义”与“个人主义”两个维度的差异。
3.2权力距离不平等现象在社会中是普遍存在的。霍夫斯泰德认为权力距离是指在“一个国家的机构和组织中(包括家庭、学校和社区中)，掌握权力较少的那部分成员对于权力分配不平衡的接纳程度(hofstede,1991)。”权力距离高的国家，社会成员对不平等现象的接受程度高，反之亦然。具体来说，权力距离较高的国家，社会成员倾向于尊重权威，社会中普遍存在较强的等级概念;而权力距离较低的国家，人们崇尚的是独立的价值观，更加看重人与人之间的平等和自由，不主张特权和特殊地位，社会中等级概念较弱。在中国和美国的餐桌上，饮酒都是不可缺少的一个环节。适当的饮酒可以怡情，使宴席上的气氛更加高涨。在中国的宴席上，往往会有“劝酒”这个环节，主人一般会劝客人多喝点，如果客人不喝或者喝得不多，主人就会不太愉悦，客人往往为了照顾主人的面子，即使不愿意也不得不一杯接着一杯地喝。而在美国的餐桌上，喝酒主要是为了享受酒的美味，如果客人不想再喝了，可以用手掩杯来示意就可以了，强迫他人饮酒是非常失礼和不礼貌的行为。根据霍夫斯泰德的数据排名显示，中国是一个权力距离较高的国家，社会成员对潜在不平等的接纳度较高，在受到来自地位较高人的要求时，即使自己不愿意，最后也会采取接受忍耐的态度;而美国是一个权力距离较低的国家，人们重视自我和他人的平等，所以不会强迫别人，也不喜欢别人来强迫自己，对不平等的接受能力很低。
3.3长期导向和短期导向霍夫斯泰德认为长期取向和短期取向维度是基于中国孔子的思想而诞生的，这种维度从孔子思想的两方面来代表人们的坚持、节俭、尊重传统等价值取向。长期取向维度的国家愿意为长远回报不断努力，家庭中遵守长幼次序;在短期取向维度的国家，社会成员希望付出的努力能最快地看见成效，不愿意为了将来而牺牲现在，家庭中并不十分看重长幼次序。在中国的用餐礼仪中，座次的主席要让年长者、辈分高的人来坐，末席是年龄小、辈分低的人来坐，座位的编排是以尊重年长者、辈分高的人为根本原则;而美国在用餐礼仪中，主人和客人一般相对而坐，并没有严格地尊重年长者的规定。从这种不同的座位编排方式可以体现中美两国在长期-短期维度上的差异。中国属于长期维度为主的国家，社会成员尊重年长者、辈分地位高的人;而美国属于以短期维度为主的国家，长幼尊卑的意识很淡薄，并不会刻意对长者进行特殊对待。相反，过分地照顾年长者还会引起他们的反感，因为他们并不希望在他人的眼中是老人这个身份(饶纪江，)。
4.促进中美饮食文化交流与发展的建议
霍夫斯泰德的文化维度模型能够帮助人们更好地认识不同国家文化的差异。那么，基于这种文化模型，在促进中美饮食文化的交流与发展时，还应注意以下几点：首先，每个国家都具有不同的文化价值观，比如中国是典型的集体主义价值维度国家，美国则是典型的个体主义价值维度国家，这两个国家文化模式的差异也充分体现在两国的饮食文化中。但我们在研究的过程中不能太过绝对化，因为中国文化并不完全表现为集体主义取向，也存在类似个人主义的倾向;美国虽主张个人主义，但是也存在合作与相互分享的意识。认识到这一点，能帮助中美两国在一个更客观的心态下互相了解和学习，更好地促进饮食文化交流，减少因缺少对对方文化的理解而带来的思维偏见和文化冲击。其次，事物处在不断发展变化的过程中，人们的思想也是这样，思想反映到饮食文化中也是如此，随着时间的推移，人们的饮食文化也在逐渐地发生改变，在以霍夫斯泰德的文化维度为框架的基础上，我们也不能仅仅以静态的眼光看待文化变迁，要以与时俱进的目光来看待饮食变化的变迁，保持积极促进两国饮食文化交流的意识。最后，每一个国家的文化都是独一无二的，中美两国因为文化的差异，其中一定会存在某些交际障碍。我们要意识到，跨文化交际的最终目的，并不是消除不同文化之间的差异，而是通过相互了解，立足于人类文化的长远发展，促进不同文化之间的交流。
中美贸易论文3000字篇八
食品安全研究论文开题报告
一、文献综述
回顾近十年发生的食品安全事件,共有50项之多,如:20xx年12月15日,金华市卫生防疫站查获1500公斤的毒瓜子事件,不法厂家瓜子中掺入矿物油;20xx年3月至9月期间,广东河源发生的瘦肉精事件,用瘦肉精生产猪用混合饲料,导致484名市民中毒;20xx年9月3日,万方牌豆奶中毒事件,吉化公司所属中小学校中万余名学生饮用学校购进的万方牌豆奶后,6362名学生集体中毒。20xx年2月,哈尔滨香香鸟食品有限公司用陈月饼非法生产汤圆的恶性事件;20xx年5月21日,长春市卫生局查处的猪血变鸭血事件,不法厂家用牛血、猪血和化工原料加工假鸭血;20xx年6月21日,金华市卫生局查处的白砂糖事件,该白砂糖30%的成分为蔗糖,30%成分为硫酸镁,其余成分无法确认;20xx年11月16日,金华火腿敌敌畏事件,金华市的两家火腿生产企业在为了避免蚊虫叮咬和生蛆,在制作过程中添加了剧毒农药敌敌畏;20xx年5月11日,散装白酒事件,广州市民饮用含有剧毒工业酒精甲醇的散装白酒中毒死亡;20xx年8月16日,维维牌天山雪活性乳饮料在上海被检测酵母菌数超标24倍;20xx年11月12日,苏丹红鸡蛋事件,由河北某禽蛋加工厂生产的一些红心咸鸭蛋在北京被检测出含有致癌物质苏丹红食品安全事件屡见不鲜,有些不可避免,但是有些是不法商贩恶意为之,对这些只要采取正确措施是可以避免的。
haccp(hazard analysis critical control point)简称危害分析与关键点控制,是一个为国际认可的、保证食品免受生物性性、化学性及物理性危害的预防体系。
20世纪70年代haccp概念与方法首次在美国被提出,当时,美国拜尔斯堡公司应美国国家航天航空局的要求生产一种100%不含有可有致病性微生物和病毒宇航食品。pilobury提出haccp的概念。专门用于控制生产过程中可能出现危害的环节,而所控制的过程包括原材料、生产、储运直至食品消费。
近年来haccp体系已经在世界各国得到了广泛的应用和发展。1992年2月,加拿大规定申请水产食品的登录的`必备条件为水产品应施行以haccp为基础的品质管理计划;1993 年6月食品法典委员会(fao/who cac)考虑修改《食品卫生的一般性原则》,把haccp纳入该原则内;1993年fda公布了强制水产品haccp实施草案,并且正式公布一年后正式实施,同时考虑将haccp的应用扩展到其他食品上;1995年5月,日本通过食品卫生法的修正而公布《综合卫生管理制造过程》,将其管理制度纳入法规,从乳、乳制品以及肉食制品等开始实施。同年,法国农业部公布《直接提供消费者的食品卫生相关法令》、《家禽屠宰场的卫生条件》、《生鲜肉加工、流通的卫生条件》并积极推动普及haccp制度,作为生产者管理的指针,促进食品安全。
xxxx年,国家进口商品检验局科学技术委员会食品专业委员会开始进行食品加工业应用haccp体系的研究,制定了在出口食品生产建立其质量管理体系导则及一些在食品加工方面的haccp 体系的具体实施法规,在全国开始引起讨论。在第十一届亚运会食品卫生防病评价中也体现了他的体系原理。同年,卫生部食品卫生监督检验所等单位开始对乳制品、熟肉及饮料3类食品生产实施的haccp体系监督管理的课题进行研究,有关报道现已屡见在科技杂志上。但如何执行haccp体系,保证食品安全的问题,与国外相比,我们的研究及经验仍然缺乏。农业部发布水产品行业标准《水产品加工质量管理规范》,要求水产业执行haccp,但haccp概念、原理、应用等问题仍未引起食品生产企业甚至是管理部门的足够重视。因此,在食品领域中应加强宣传、推广和应用haccp体系。
二、选题的目的和意义
haccp主要是通过科学和系统的方法,分析和查找食品生产过程的危害,确定具体的预防控制措施和关键控制点,并实施有效的监控,从而确保产品的安全卫生质量。它将食品质量管理的重点从依靠终产品检验来判断其卫生与安全程度的传统方法向生产管理因素转移,将不合格的产品消灭在生产过程中,减少产品在生产线终端被拒绝或丢弃的数量,消除生产和销售部安全产品的风险,被国际权威机构认可为控制由食品引起的疾病最有效的方法。
本次我的论文题目是《梅乡食品公司haccp体系设计》,我的立意是通过对中国传统凉果行业的工艺进行研究,然后导入haccp体系,增强传统行业的质量稳定性和安全性。
三、研究方案(框架)
本文是以普宁市梅乡食品有限公司为例,对中国传统凉果行业的haccp体系进行设计与研究,重点即haccp系统的7个基本原理,难点即将这些原理应用到实际生产过程中去。本文共分五大部分:一、haccp体系简介;二、haccp的相关理论;三、中国传统凉果行业潜在的问题及根源;四、以普宁市梅乡食品有限公司为例,分析凉果产品的haccp体系实施过程;五、梅乡食品haccp体系展望。
本文的总体思路是 介绍原理提出问题分析问题解决问题, 本文着重笔墨将重点放在 分析问题和 解决问题上。思路为分析现状提出问题解决问题,对凉果产品的haccp体系现状进行了分析,提出了凉果产品的haccp体系的改革思路。
四、进度计划
20xx年12月15日之前,确定论文题目;
20xx年12月28日之前,提交开题报告,指导教师查阅开题报告,进行开题检查;
20xx年2月10日之前,开始阅读资料、考虑方案、实验调试等毕业设计工作,并将毕业设计的部分成果交指导教师,进行中期检查;
20xx年3月10日之前,提交论文目录和论文初稿;
20xx年3月30日之前,做必要的实验演示操作及必要的修改,提交论文目录和论文定稿;
20xx年4月15日之前,提交格式模板文档,教师进行结题验收;
20xx年4月20xx前,将格式模板文档打印件提交教学中心班主任老师。
中美贸易论文3000字篇九
一、选题及目的
撰写学位论文的开题报告首先要有选题。选题就是学生学位论文的研究题目。选题有几种来源，要么来自于个人的生活经验或专业经验，要么来自文献阅读，要么来自于老师的建议。
选题还会涉及选题的大小、选题的范围。它们都是相对而言的，这也视研究队伍的大小和研究能力强弱来确定。我们举个例子就可以说明，“课堂教学有效性研究”可以缩小为“小学课堂教学有效性研究”，还可以缩小为“小学数学课堂教学有效性研究”，甚至再缩小为“小学数学几何课堂教学有效性研究”，由此可以看到选题由大到小的变化。
选题意义可以理解为研究目的，选择了一项研究到底要达到什么目的，这是研究者首先需要明确的目标，通常选题意义或研究目的可从以下几个方面来看，第一是学术意义，第二是理论价值，第三是实践价值，第四是个体目的，第五是知识发展。任何一项选题都可能从以上几个方面来设定其意义，但并不是每一个选题都要达到这些目的，这要视选题大小、范围和类型而定。在选题意义上，作为一种科学研究，论文的意义在于填补知识的空白或探索新知识、找到一些现象的起因、描述一些现象、解决一个实际问题或验证一个假设。
二、概念和理论框架
从研究选题、研究问题、研究文献综述到研究内容和研究方法的确定中可以明确学位论文开题报告的主要内容，但一项研究是否具有独创性或原创性还取决于这项研究的理论框架或分析框架、研究视角或范式。所以在学位论文的开题报告中还须提出研究的理论框架，这个框架将决定学位论文的逻辑结构。研究“概念框架和研究目的密切相连，而且研究目的与框架共同对研究问题的形成造成重要影响”
为什么研究需要概念或理论框架呢?这是因为一个概念框架、模型或理论可以帮助提出一个科研问题或对某个问题做出解答。科学研究实质上是为了发展或验证能解释自然界和社会生活的理论、假设、模型、猜想或概念框架。研究问题和理论之间的联系是直截了当的。一个研究问题可能需要多个理论，不同的理论可能对一个问题作出不同的解答，如“班级人数和学生成绩之间的关系是什么”这样一个研究问题可以用多种理论来回答。另外，观察什么与如何观察是由该问题或选题的一个核心概念来驱动的。那么什么是概念?什么是概念框架?什么是理论?什么是理论框架?概念或理论从哪里来?如何在研究设计中构建概念或理论框架?如何在研究设计中应用概念或理论框架?这些问题都是我们在研究中需要解决的问题。
研究的理论框架其实还与研究的假设联系在一起，也就是说，每一个开题报告都会有研究的假设，或者说，做研究首先要有假设，然后去找证据证明这个假设是成立的。如一个研究生提出了一个假设，说一个人的数学成绩取决于他的语言能力，语言能力强则数学成绩就高，这就是一个假设的理论模型。
三、研究问题
一切研究都始于问题，学位论文的开题报告是研究的开题报告，因此也必须始于问题。
年鉴学派大师费弗尔说得明确：“提出问题是所有史学研究的开端和终结，没有问题便没有史学。”同时，提出问题比解决问题更重要，“因为解决问题可能只需要数学或实验技巧，而提出新问题、发现新可能性或以新视角看待旧问题，却需要具有创造性的想象力，这标志着科学的真正进步。”由此可见在研究中问题的重要地位。
什么是“研究问题”?研究问题说明研究者想要知道什么，想要通过研究理解什么，因此研究问题一定是指向知识和理解。研究问题与研究假设是有区别的，研究假设是研究者对这些问题的尝试性回答。
1.问题的来源
“多数人的写作或者缘于现实的思考，或者缘于阅读的兴趣。其实，在大多数情况下，阅读会促进对现实的思考，对现实的思考常常会求助于阅读。”“通过专业或个人日常经验选择一个研究问题似乎比通过(老师)建议或文献的途径更加危险。但这种担心未必正确。以个人经验指导你的研究有可能会更具价值。”从这些话中我们可以看出，阅读、专业活动、生活经验、老师建议都可能成为研究问题的来源。
这里需要解释和说明的是，在中文中“问题”有多重意义，而英文中question、problem、issue各具有特定的意义所指。我们用三个动词就可以解释这三个词的意义了：“回答问题”、“解决问题”和“讨论问(议)题”。在学术研究中可能为了“解决问题”而要提出需要回答的研究问题，所有的“解决”“回答”的问题都可以成为讨论的问题。因此在研究中需要“回答问题”。通常我们会说，“伟大的科学研究工作常常出于解决某一急迫的实际问题。”
2.三个基本问题：是什么?为什么?如何?
由于研究者的研究价值观不同，对研究问题的认识也不同。马克斯威尔把研究问题划分为三类，它们是一般化问题(genericquestions)和具体化问题(particularisticquestions)、工具主义者问题和实在论者问题、变量问题和过程问题。也有方法研究学者认为，“大量的教育研究问题可以归纳为相互关联的三类形式：描述性问题———正在发生什么?因果性问题———是否有系统性的作用?过程性或机制性问题———为什么会发生或怎么发生的?”我们把问题基本上分为三类，即本体论问题、价值论问题和方法论问题，通俗地说，在研究中时刻要回答“是什么”、“为什么”和“如何、怎么办”的问题。
3.问题的表述方式
研究者应该以有助于实现实践目的的方式提出研究问题，而不应该把这些研究的目的隐藏在研究问题本身中。并且研究问题必须是通过研究能够得到解答的问题，研究必须是真正可以实施的。“如果提出一个没有哪个研究能够回答的问题是没有价值的，无论是因为无法获得回答问题的资料，还是得出的结论可能会有严重的效度威胁。”
中美贸易论文3000字篇十
调查法
调查法是科学研究中最常用的方法之一。
它是有目的、有计划、有系统地搜集有关研究对象现实状况或历史状况的材料的方法。
调查方法是科学研究中常用的基本研究方法，它综合运用历史法、观察法等方法以及谈话、问卷、个案研究、测验等科学方式，对教育现象进行有计划的、周密的和系统的了解，并对调查搜集到的大量资料进行分析、综合、比较、归纳，从而为人们提供规律性的知识。
调查法中最常用的是问卷调查法，它是以书面提出问题的方式搜集资料的一种研究方法，即调查者就调查项目编制成表式，分发或邮寄给有关人员，请示填写答案，然后回收整理、统计和研究。
观察法
观察法是指研究者根据一定的研究目的、研究提纲或观察表，用自己的感官和辅助工具去直接观察被研究对象，从而获得资料的一种方法。
科学的观察具有目的性和计划性、系统性和可重复性。
在科学实验和调查研究中，观察法具有如下几个方面的作用：①扩大人们的感性认识。
②启发人们的思维。
③导致新的发现。
实验法
实验法是通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果联系的一种科研方法。
其主要特点是：第一、主动变革性。
观察与调查都是在不干预研究对象的前提下去认识研究对象，发现其中的问题。
而实验却要求主动操纵实验条件，人为地改变对象的存在方式、变化过程，使它服从于科学认识的需要。
第二、控制性。
科学实验要求根据研究的需要，借助各种方法技术，减少或消除各种可能影响科学的无关因素的干扰，在简化、纯化的状态下认识研究对象。
第三，因果性。
实验以发现、确认事物之间的因果联系的有效工具和必要途径。
文献研究法
文献研究法是根据一定的研究目的或课题，通过调查文献来获得资料，从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。
文献研究法被子广泛用于各种学科研究中。
其作用有：①能了解有关问题的历史和现状，帮助确定研究课题。
②能形成关于研究对象的一般印象，有助于观察和访问。
③能得到现实资料的比较资料。
④有助于了解事物的全貌。
实证研究法
实证研究法是科学实践研究的一种特殊形式。
其依据现有的科学理论和实践的需要，提出设计，利用科学仪器和设备，在自然条件下，通过有目的有步骤地操纵，根据观察、记录、测定与此相伴随的现象的变化来确定条件与现象之间的因果关系的活动。
主要目的在于说明各种自变量与某一个因变量的关系。
定量分析法
在科学研究中，通过定量分析法可以使人们对研究对象的认识进一步精确化，以便更加科学地揭示规律，把握本质，理清关系，预测事物的发展趋势。
定性分析法
定性分析法就是对研究对象进行“质”的方面的分析。
具体地说是运用归纳和演绎、分析与综合以及抽象与概括等方法，对获得的各种材料进行思维加工，从而能去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里，达到认识事物本质、揭示内在规律。
跨学科研究法
运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行综合研究的方法，也称“交叉研究法”。
科学发展运动的规律表明，科学在高度分化中又高度综合，形成一个统一的整体。
据有关专家统计，现在世界上有多种学科，而学科分化的趋势还在加剧，但同时各学科间的联系愈来愈紧密，在语言、方法和某些概念方面，有日益统一化的趋势。
个案研究法
个案研究法是认定研究对象中的某一特定对象，加以调查分析，弄清其特点及其形成过程的一种研究方法。
个案研究有三种基本类型：(1)个人调查，即对组织中的某一个人进行调查研究;(2)团体调查，即对某个组织或团体进行调查研究;(3)问题调查，即对某个现象或问题进行调查研究。
功能分析法
功能分析法是社会科学用来分析社会现象的一种方法，是社会调查常用的分析方法之一。
它通过说明社会现象怎样满足一个社会系统的需要(即具有怎样的功能)来解释社会现象。
数量研究法
数量研究法也称“统计分析法”和“定量分析法”，指通过对研究对象的规模、速度、范围、程度等数量关系的分析研究，认识和揭示事物间的相互关系、变化规律和发展趋势，借以达到对事物的正确解释和预测的一种研究方法。
模拟法(模型方法)
模拟法是先依照原型的主要特征，创设一个相似的模型，然后通过模型来间接研究原型的一种形容方法。
根据模型和原型之间的相似关系，模拟法可分为物理模拟和数学模拟两种。
探索性研究法
探索性研究法是高层次的科学研究活动。
它是用已知的信息，探索、创造新知识，产生出新颖而独特的成果或产品。
信息研究方法
信息研究方法是利用信息来研究系统功能的一种科学研究方法。
美国数学、通讯工程师、生理学家维纳认为，客观世界有一种普遍的联系，即信息联系。
当前，正处在“信息革命”的新时代，有大量的信息资源，可以开发利用。
信息方法就是根据信息论、系统论、控制论的原理，通过对信息的收集、传递、加工和整理获得知识，并应用于实践，以实现新的目标。
信息方法是一种新的科研方法，它以信息来研究系统功能，揭示事物的更深一层次的规律，帮助人们提高和掌握运用规律的能力。
经验总结法
经验总结法是通过对实践活动中的具体情况，进行归纳与分析，使之系统化、理论化，上升为经验的一种方法。
总结推广先进经验是人类历史上长期运用的较为行之有效的领导方法之一。
描述性研究法
描述性研究法是一种简单的研究方法，它将已有的现象、规律和理论通过自己的理解和验证，给予叙述并解释出来。
它是对各种理论的一般叙述，更多的是解释别人的论证，但在科学研究中是必不可少的。
它能定向地提出问题，揭示弊端，描述现象，介绍经验，它有利于普及工作，它的实例很多，有带揭示性的多种情况的调查;有对实际问题的说明;也有对某些现状的看法等。
数学方法
数学方法就是在撇开研究对象的其他一切特性的情况下，用数学工具对研究对象进行一系列量的处理，从而作出正确的说明和判断，得到以数字形式表述的成果。
科学研究的对象是质和量的统一体，它们的质和量是紧密联系,质变和量变是互相制约的。
要达到真正的科学认识，不仅要研究质的规定性，还必须重视对它们的量进行考察和分析，以便更准确地认识研究对象的本质特性。
数学方法主要有统计处理和模糊数学分析方法。
思维方法
思维方法是人们正确进行思维和准确表达思想的重要工具，在科学研究中最常用的科学思维方法包括归纳演绎、类比推理、抽象概括、思辩想象、分析综合等，它对于一切科学研究都具有普遍的指导意义。
系统科学方法
20世纪，系统论、控制论、信息论等横向科学的迅猛发展，为发展综合思维方式提供了有力的手段，使科学研究方法不断地完善。
而以系统论方法、控制论方法和信息论方法为代表的系统科学方法，又为人类的科学认识提供了强有力的主观手段。
它不仅突破了传统方法的局限性，而且深刻地改变了科学方法论的体系。
这些新的方法，既可以作为经验方法，作为获得感性材料的方法来使用，也可以作为理论方法，作为分析感性材料上升到理性认识的方法来使用，而且作为后者的作用比前者更加明显。
它们适用于科学认识的各个阶段，因此，我们称其为系统科学方法。
【二】开题报告和大纲
教学目 的——
1、了 解掌握开题报告和大纲的写作方法;
2、能在将来写作毕业论文时顺利应用。 教学重点和难点 ——
开题报告的基本内 容、大纲的写作方法与文体格式。 导语 ——
在本科生教育的整个过程中， 学位论文质量的高低是衡量本科生培养质量的重要标志。 而论文质量的高低， 很大程度上取决于论文开题报告做的细致程度。
论文开题报告做的细致， 前期虽然花费的时间较多， 但写起论文来就很顺手， 从而保证论文在规定的时间保质保量地完成;但如果不重视论文开题报告， 就会没有目标、方向， 没有思路， 就可能多走弯路,很难保证毕业论文质量。 一、论文开题报告的意义
论文开题报告既是文献调研的聚焦点， 又是学位论文研究工作展开的散射点， 对研究工作起到定位作用。
写论文开题报告的目 的， 是要请老师及专家们帮忙判断一下所研究的选题有没有价值， 研究方法是否奏效， 论证逻辑有没有明显缺陷。
因此论文开题报告就要围绕研究的主要内容， 拟解决的主要问 题( 或阐述的主要观点) ， 研究步骤、方法及措施为主要内容。 二、如何写论文开题报告
(一)论文开题报告的前提——通过理论思维选择课题
在工作实践中， 发现硕士本科生论文开题报告中存在的普遍问题是选题不合适。 有的提出的问题太过“平庸”， 有的选题范围太大， 研究内容太多、太宽泛， 提出的问题不切合硕士生的实际， 实践操作起来难度较大。
如学生论文题目:“新型中性镍催化剂的研究及其催化合成聚乙烯、聚丙烯的研究”， 此选题有意义， 有创新， 研究思路也比较正确， 但论文选题范围太大， 研究内容对硕士生本科生来说明显偏多， 无法按时完成。 因此应重新确定研究内容， 注重项目的可操作性。 二、如何写论文开题报告
(一)论文开题报告的前提——通过理论思维选择课题
那么如何选择研究问题呢?
这里要强调的是通过理论思维来发现研究问题。
首先， 理论是由一系列前设和术语构造的逻辑体系， 特定领域的理论有其特定的概念、范畴和研究范式， 只有在相同的概念、视角和范式下， 理论才能够对话。 只有通过对话， 理论才能够发展。 本科(包括硕博) 论文要想创造新理论很难， 多数是在既有理论的基础上加以发展。 二、如何写论文开题报告
(一)论文开题报告的前提——通过理论思维选择课题
其次， 选择问题是一个“剥皮”的过程， 理论问题总是深深地隐藏在复杂的现实背后， 而发现理论问题， 则需要运用理论思维的能力。
这需要不断锻炼和提高自 己的理论思维能力， 需要在日 常的学习中， 不断总结和分析以往的研究者大体是从哪些视角来分析和研究问题， 运用了哪些理论工具和方法， 从而选择具有学术理论价值和应用价值， 并与国家经济建设及导师承担的科学研究项目紧密结合的研究问题。 二、如何写论文开题报告
(二)做好文献综述， 为论文开题报告打好基础
在本科生论文开题报告会存在的问题：
对文献的研读不够
对研究背景的了解不够深入
对研究方向上国内外的具体进展情况了 解不够全面、详细， 资料引用的针对性、可比性不强。
中美贸易论文3000字篇十一
一、开题报告的目的、意义
博士学位论文开题报告是开展学位论文工作的基础，是保证学位论文质量的重要环节。
开题报告是博士生在导师指导下撰写并由导师审查批准的学术文件。准备开题过程是导师对博士生进行课题指导的重要步骤，也是师生在所选课题范围内共同切磋，整理、确定论文思路及主线的重要科学活动。
开题报告是博士生向由本学科专家组成的评审小组汇报博士学位论文的选题依据、研究内容及研究方案等，即汇报博士学位论文“为什么做？做什么？怎么做？”。由本学科专家进行集体审议，检查学位论文选题是否正确、研究内容是否恰当、研究方案是否合理，同时也检查博士生对拟进行的研究题目理解是否深入、对相关研究领域研究现状了解是否全面、为进行课题研究所做的主观与客观上的准备是否充分等。在此基础上，评审专家还将从不同侧面、不同角度对论文的科学思路、研究方法等重要问题提供咨询、建议和帮助，使论文工作的方向、内容和方案更为合理。
二、开题报告工作安排
1、博士生必须将学位论文开题报告书面材料提交导师审阅，经导师同意后，方可进行口头报告。
2、由各博士点组织本学科及相关学科的博导、教授5～7人，组成开题报告评审小组，听取博士研究生的口头报告，并对报告内容进行评议审查。
3、博士学位论文开题报告的时间由博士生导师根据博士生工作进度情况确定，但一般应于入学后的第三学期结束前完成，最迟应于第四学期结束前完成。
三、开题报告的内容
1、课题来源及研究的目的和意义；
2、国内外在该方向的研究现状及分析；
3、主要研究内容；
4、研究方案；
5、进度安排，预期达到的目标；
6、为完成课题已具备和所需的条件和经费；
7、预计研究过程中可能遇到的困难和问题以及解决的措施；
8、主要参考文献。
四、对开题报告的要求
1、在掌握大量有关文献资料的基础上，对国内外在该研究方向上（特别是学科前沿）的研究动态、近年来取得的主要进展、主要研究方法及已有成果进行全面的介绍和分析，对引用的文献和论述要准确注明出处。
2、明确阐明课题研究的目的和课题的理论水平及实际意义。
3、阅读的主要参考文献应在50篇以上，其中外文资料不少于二分之一，参考文献中近五年内发表的文献一般不少于三分之一，且必须有近二年内发表的文献资料。教材、技术标准、产品样本等一般不应列为参考文献。
4、开题报告应以正规答辩的方式进行。博士生进行口头报告的时间应不少于30分钟，书面报告的字数应不少于1.5万字。
五、评审工作
1、开题报告的评议结果为通过或不通过。口头报告及答辩结束后，评审小组应举行内部会议讨论是否准予通过，并对通过的报告提出补充、修正意见。
2、开题报告结束后，评议小组要填写《博士学位论文开题报告评议结果》并上报各院（系），内容包括论文选题的合理性、可行性及对文献综述、博士生的工作能力等方面的评议。:
3、对通过的开题报告，博士生应根据评审小组的意见进行修改，经导师审阅通过后，交院（系）研究生秘书保存。研究生院定期组织专家小组对开题报告进行抽查。
4、未通过者必须在三个月内再次进行开题报告。第二次学位论文开题报告仍未通过者，将按《哈尔滨工业大学研究生学籍管理实施细则》第22条规定进行处理。
5、博士生在申请博士学位时提交的博士学位论文，其研究方向和主要内容应与开题报告基本一致。论文的主要研究方向有变动时，必须重新进行开题报告。
六、开题报告保存
开题报告结束后，评议小组应将开题报告及《博士学位论文开题报告评议结果》上报各院（系）教学秘书，并由院（系）负责保存至学生毕业后一年。
1.关于学位论文开题报告研究
2.博士研究生开题报告
3.双学位论文的开题报告
4.医学博士开题报告
5.博士文科论文开题报告
6.优秀博士论文开题报告
7.博士开题报告模板
8.研究生学位论文开题报告范文
9.研究生学位论文开题报告要求及程序
10.工程硕士研究生学位论文开题报告
中美贸易论文3000字篇十二
由于开题报告是用文字体现的论文总构想，因而篇幅不必过大，但要把计划研究的课题、如何研究、理论适用等主要问题说清楚，应包含两个部分：总述、提纲。
1 总述
开题报告的总述部分应首先提出选题，并简明扼要地说明该选题的目的、目前相关课题研究情况、理论适用、研究方法、必要的数据等等。
2 提纲
开题报告包含的论文提纲可以是粗线条的.，是一个研究构想的基本框架。可采用整句式或整段式提纲形式。在开题阶段，提纲的目的是让人清楚论文的基本框架，没有必要像论文目录那样详细。
3 参考文献
开题报告中应包括相关参考文献的目录
4 要求
开题报告应有封面页，总页数应不少于4页。版面格式应符合以下规定。
一、选题意义
1、理论意义
2、现实意义
二、论文综述
1、理论的渊源及演进过程
2、国外有关研究的综述
3、国内研究的综述
4、本人对以上综述的评价
三、论文提纲 前言、
四、论文写作进度安排
中美贸易论文3000字篇十三
国际经济与贸易本科论文开题报告
课题名称：sa8000对我国出口贸易的影响
一、课题意义(包括课题的理论意义和现实意义)
1.选题背景
随着社会责任管理体系sa8000在全球范围的逐步推广，它对我国的外贸产生越来越广泛的影响，成为发达国家用来限制发展中国家劳动密集型产品出口的有力工具。sa8000充分体现人的生命价值和人力资源的重要性。实施sa8000正式体现了对员工的社会责任意识，为他们创建良好的劳动环境和激励措施，可以充分发挥他们的主动性和创造性。
2.理论意义
现在一些国际组织积极倡导企业履行自己的社会责任，sa8000主要是对是对企业的社会责任问题作出具体的规定，它正在成为公认的国际贸易标准。与iso9000质量管理体系及iso14000环境管理体系一样，sa8000亦是一套可被第三方认证机构独立审核之国际标准。总的来说，实施sa8000对促进经济与社会环境的协调发展、保障人权、增强企业竞争力等方面具有积极的作用。
3.现实意义
sa8000作为一个新的社会责任标准，通过企业重视和加强社会责任工作，比如为员工的提供更好的工作环境和福利，为消费者提供更可靠安全的产品，为企业所在社区创造就业机会和社区发展做贡献，同商业合作伙伴建立良好的合作关系，关注环境和公益事业等。最终实现社会的可持续发展和社会的进步。同时sa8000企业优化管理提高绩效，提开云KY官方登录入口 国产品在国际市场上的竞争能力，有利于我国产品的出口。
二、文献综述(包括：1.理论的渊源及演进过程 2.国内外对本课题的研究现状和有待解决的问题 3.本人对所查文献的评述等)
1.理论渊源及演进过程
社会责任管理体系(social accountability 8000 international standard，简称sa8000)是一种以保护劳动环境、劳工权益和体面劳动为宗旨，依据国际劳工组织宣章、联合国儿童权利公约和世界人权宣言中有关劳工条款而制订的体现企业社会责任的管理体系。12月12日，社会责任国际(social accountability international，简称sal)发表了sa8000的第一个修订版，sa8000:。sa8000的宗旨是确保企业员工的劳工权益得到保护、促使供应商所供应的产品和服务符合社会责任的要求。
sa8000主要内容包括：童工、强迫性劳动、健康与安全、结社自由和集体谈判权、歧视、惩戒性措施、劳动时间、工资和管理体系等。它从劳动保障、人权保障和管理体系三个方面，对企业履行社会责任提出了一系列基本要求。其中，劳工权益是社会责任中最直接最主要的内容。
近年来，我国珠三角和长三角地区的不少出口企业频繁遭受sa8000的困扰。这些企业因不符合sa8000而丧失了出口订单，为申请sa8000认证而大幅增加了成本开支，出口优势受到削弱。国外进口为了核实了出口企业是否符合sa8000，强求检查我们的工厂也导
致了商业机密的泄漏。与此同时，企业安全、生产事故、拖欠员工工资、施用童工、延长工时等社会现象频繁曝光与媒体，使得社会民众越来越关注企业员工的权益保护和员工福利问题，“以人为本”的理念正在成为企业成长道路中新的经营概念。再次背景下，通过研究sa8000以及当前国内劳工权益状况等问题，积极推动sa8000在国内的推广，以此改善工作环境，保护劳工权益。
2.国内外对本课题的研究现状
较早的研究主要针对企业实施sa8000是否会引起长期利润减少，最典型的研究是年美国depaul大学的curtis oor教授和elizabeth murphy副教授进行的一项专门针对企业社会责任与财务业绩的研究。该研究将《商业伦理》杂志评论的实施企业社会责任的100家“最佳企业公民”与“标准普尔500强”中其他企业的财务业绩进行比较。得出的结论是：“最佳企业公民”的整体财务状况要远远优于标准普尔500强的其他企业。国外对sa8000的实施效果研究也有不同的看法。对于sa8000国际跨国公司普遍持积极支持态度。sgs-ics瑞士通用公证行国际认证服务高级副总裁约翰﹒布鲁斯认为，“sa8000是一个再好不过的标准，是该领域迄今为止所公布的最好标准。通过iso9000样，如能加以正确诠释，它讲在各行各业的企业组织中得到圆满的实施，不论这些企业的规模和组织方式如何。”美国玩具反斗城恭送产品开发和安全保证总监汤姆﹒德鲁卡认为，“sa8000是最好的创新行动，一旦供应商进行的供应商审核。”美国雅芳公司全球供应商发展总监菲驰﹒黑莱尔充分肯定sa8000的作业，他认为，“考虑到sa8000对人力资源管理的作用，及时没有公司总部的推动，工厂也会寻求sa8000认证”。另一方面，人们也表现出对sa8000的某些担忧。泰国贸易发展办公室主任侯恩﹒麦斯凯蒂支出，“部分泰国电子、纺织品、服装、家居产品出口商城。”联合国国际劳工组织北京局的技术顾问王林认为，事实上被许多社会公益人士寄予厚望的sa8000也只有一个普通的商业认证标准，并非已经获得是普遍认可的强制性国际标准，中国劳工问题的根本解决之道仍在于《劳动法》的不断完善和有效执行。联合国秘书长科菲﹒安南更为谨慎地认为，”有些国家坚持吧发展中国家在劳工环境和人权领域是否达到某些标准当做贸易自由化的条件，这个问题必须谨慎处理，以免成为保护主义的另一个借口。”
3.国内对本课题的研究现状
近年来，我国企业界、政府和学者从不同角度展开了对sa8000标准的研究。企业从跨国公司日益频繁的社会责任认证需要出发，研究实施sa8000标准的应对之策。地方政府对sa8000给出口贸易的影响给予高度重视，国家企业管理部门也开始关注该标准“本土化”问题，即制定中国的企业社会责任标准。我国学界对sa8000标准的认识，从企业社会责任成效研究开始，逐步深入到企业道德层面、法律层面和人力资源管理、企业文化建设等丰富的`领域。学者们的研究 ，基本围绕中国企业应对国际贸易新格局，如何争取主动地位这一中心思想。
国内记载有影响的sa8000研究课题极少，主要包括：清华大学当代中国研究中心。深圳当代社会观察研究所，合作完成由福特基金会资助的“劳工系列研究”项目。本项目以研究中国的劳工与权益促进问题为核心，重点在于研究经济全球化进程中劳工的生存与发展状况。其主要研究成果有《跨国公司的社会责任与中国社会》。此外，还有中国知名民营研究机构之一的北京大军经济观察研究中心主任仲大军研究员，重点研究sa8000与中国企业提升国际竞争力问题。
3.文献评述
就以检索到的文献来看，我们可以得出结论是：近来,在国际市场上正逐渐认可一种新的国际贸易标准———社会责任标准,即sa8000,企业社会责任已经越来越多地出现在许多跨国公司订单的附加条件中。有关资料表明,sa8000可能成为我国产品出口新的技术性贸易壁垒,国内出口企业和政府相关部门应早制定相应对策,以免在壁垒完全形成时陷入被动。我国的各类企业都要正确认识和对待sa8000。要明确：企业的社会责任受到国际社会的普遍关注，sa8000标准体现了企业对社会的责任，符合当今企业管理的潮流和发展趋势;sa8000关注的劳工问题正是我国企业乃至整个社会关注的问题，体现了“以人为本”的思想，推行sa8000标准有助于企业的长远发展;sa8000标准正在成为企业产品进入国际市场的“通行证”，值得出口企业重视和关注;sa8000标准具有贸易保护的性质，可能成为我国企业出口面临的新的技术性贸易壁垒。目前，sa8000标准的冲击并没有引起国内企业和政府相关部门的重视，大多数出口企业对sa8000准了解甚少，缺乏危机感，而国内能够办理sa8000标准认证的机构更是凤毛麟角。建议国内企业和有关部门早作准备，不能回避，更不能敌视，应该积极面对，尽快研究和适应sa8000标准，采取必要措施，尽可能减少sa8000标准对我国产品出口和企业发展带来的负面影响。
三、课题研究内容与方法
研究内容：
8000产生的背景
(1)西方发达国家的贸易保护主义促使sa8000标准的产生
(2)发达国家企图将贸易与劳工标准挂钩
(3)sa8000标准产生的过程
8000(社会责任体系)所包含的主要内容
(1)sa8000的概述
(2)sa8000的宗旨的作用机制
(3)sa8000所遵循的国际规则
3.我国劳动法与sa8000标准的区别
(1)关于童工
(2)关于强迫性雇佣原则
(3)关于健康安全
(4)关于歧视
(5)关于惩罚措施
(6)关于工作时间和工资报酬
8000对我国出口贸易发展的影响
(1)sa8000标准对我国出口贸易的积极影响
(2)sa8000标准对我国出口贸易的消极影响
5.应对sa8000对我国贸易影响的对策研究
(1)政府采取的应对措施
(2)我国企业应采取的对策
6.结束语
研究方法：
1.理论与实际相结合。主要以一些关于社会责任管理体系的理论为理论指导，凭借所收集和掌握的数据，结合我国出口现状，研究社会责任管理体系对中国出口贸易发展的影响。
2.比较研究方法。通过我国的社会责任管理体系和其他国家的社会责任管理体系的横向比较，更加全面的认识我国的社会责任管理体系，进而了解我国社会责任管理体系对中国出口贸易发展的影响。
3.文献法。在课题研究期间，积极查阅相关资料，了解与本课题有关的理论，掌握其发展动态，积极吸取同行的研究成果，不断充实自己的研究。
四、课题研究进度安排
(1)20xx.9联系指导老师、确定论文选题，交由指导老师审核、批阅
(2)20xx.10指导教师审查、同意毕业论文选题后，下达任务书，学生完成论文提纲
(3)20xx.11.完成初稿，并交到指导教师处
(4)20xx.11.根据指导教师下达的任务，进行资料收集，完成外文翻译、文献综述和开题报告的写作工作
(5)20xx.12将写作完成的外文翻译、文献综述和开题报告等交毕业论文指导教师批阅
(6)20xx.12根据教师下达的任务要求和开题报告拟定的工作方案和日程安排进行论文写作，完成任务书中的各项任务，论文基本定稿
(7)20xx.12准备并进行毕业论文答辩
五、主要参考文献目录
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中美贸易论文3000字篇十四
随着中美农产品贸易的不断加强,在农产品贸易中引发的争端也日益增多。这些争端严重影响了中美农产品贸易的正常发展。
中美农产品贸易的摩擦不仅是由于极高的关税征收所导致,更多的是来自那些隐形的非关税壁垒。首先是对农产品的高额贸易补贴,美国《农业法》修改,使得政府补贴巨幅增加至1900亿美元,范围包括棉花,大豆,小麦等大宗商品外的其他如花生,羊毛,蜂蜜等。
其次是强制性技术标准,这里面主要又包括转基因作物问题、绿色壁垒与食品安全问题以及环境壁垒。20我国颁布的《农业转基因生物安全管理条例》等法规利用了世贸组织允许的技术壁垒,限制了美国转基因作物的出口,引起了美国的不满。同时由于中国水果的品质差,安全性低,常常受到美国的绿色壁垒阻碍,使得中国水果竞争力不断减弱。对于环境壁垒,例如美国对许多食品的包装要求可降解包装,尽量减少对于环境的损害,这也使得贸易的成本增加,实现了美国的贸易保护。
最后就是关于倾销与反倾销问题。我国频频遭受农产品的反倾销案件困扰,涉及反倾销的.商品有蜂蜜,大蒜,小龙虾,浓缩果汁等,被征收高额的反倾销税,使得中国本来具有比较优势的许多商品失去了竞争能力。
面对各种各样的贸易争端,使得我国的农产品出口成本上升,国际竞争力下降,我国农产品走向美国市场受到了阻碍,不断引发的贸易争端也使得两国在农产品领域的贸易交往受到损害,最终不能最大化的获得国际贸易的利益。
2中美农产品贸易摩擦的原因分析
贸易自由化是顺应经济全球化的趋势,但是由于国家利益的冲突,贸易产生摩擦在所难免。其争端的原因是多方面的,我们将从以下几个方面来分析:
2.1中美经济实力差异
一个国家的经济实力对于贸易发展的影响不言而喻。美国作为世界上唯一的超级大国,经济实力强,其政府就能通过补贴,生产标准,竞争条例上的政策提升其农产品的竞争力。另一方面wto规则和许多贸易协定都是建立在发达国家的经济利益之上的,特别是关于技术性壁垒的设置,由于发达国家技术优势明显,使得发展中国家很难达到发达国家制定的标准。中国作为发展中国家,农业的发展水平远远落后于发达国家,由于达不到其技术标准而经常发生摩擦。
2.2国家利益的左右
一方面,农产品的特殊性必须要求国家加以保护,维护政治的稳定。另一方面农产品的竞争在于一国扩大了某些农产品市场,另一些国家就会失去一些市场。每个国家都想保护自己的国内市场,开发国外市场,就会提供各种各样的鼓励出口的措施,如补贴,并且推行限制进口的措施,如高关税,技术壁垒等。贸易争端的出现实际就是国家利益冲突的表现形式。
2.3农产品贸易协定wto协议约束有限
由于不同的国家对于wto协议和其他贸易协议的条款理解有着差异,任何国家都认为自己的理解是正确的,这样以来必定造成各国的纠纷。另一方面贸易制度存在巨大的缺陷,由于发达国家科技水平高,制定的标准相应高,这些都说明国际贸易的体系尚不完善。wto以及各种谈判的协议对于贸易保护主义的约束力是有限的。
2.4我国农产品的价格和质量问题
由于国家不合理出口补贴的政策,使得很多企业为了那道出口补贴,甚至亏本出口造成不规范的价格,致使美国对中国产品提出倾销,征收高额的反倾销税。另一方面,由于我国传统的农业生产技术落后,致使出口的农产品质量不过关,远远达不到美国的技术标准,环境标准。从而多次出现中国出口的农产品被禁止进口通关,而且还屡次发生食品安全问题。
2.5我国企业的自我保护能力不强
我国企业的自我保护,预警机制都不完善,也没有强有力的解决贸易争端的有效措施。出口企业缺乏敏锐通畅的信息机制,传导分析信息系统,致使竞争手段单一,国际营销能力不足。出口企业之间的混乱竞争,也导致了本国出口企业在国外市场上的恶性竞争,而且国家,商会等组织机构,对于企业的约束管理能力不强,使得企业之间的凝聚力不够,这也从一个方面增加了农产品贸易的摩擦可能性。
3小结
中美两国在农产品领域的摩擦争端接连不断,但是从整体上看,中美农产品贸易互补的特点,而且国际分工,全球经济一体化进程的不断发展,中美农产品贸易的前景仍然是十分看好的。当然中美之间的摩擦可能会继续成为阻碍两国农产品贸易的主要问题,中国应该从政府,企业,商业协会等多方位考虑解决措施,形成完善的解决机制。为中美农产品贸易扫清障碍,获得双赢机会。
参考文献:
[1]戴强.中美农产品贸易发展研究.贸易观察第10期.
[2]向锦.透视中美农产品贸易争端中国对外开放与国际竞争力武汉大学出版社20.
[3]李莉.李阳,绿色壁垒对农产品的冲击以及对策农业经济12月.
[4]王星丽,农产品出口应对新贸易壁垒的对策宏观经济209月.
[5]段立军,张广胜,我国农产品的核心竞争分析农业经济年12月.
[6]中国商务部,中美农产品贸易状况(/).
中美贸易论文3000字篇十五
一、开题报告封面：论文题目、系别、专业、年级、姓名、导师
二、目的意义和国内外研究概况
三、论文的理论依据、研究方法、研究内容
四、研究条件和可能存在的问题
五、预期的结果
六、进度安排
中美贸易论文3000字篇十六
企业研究论文开题报告
1.本课题所涉及的问题在国内(外)的研究现状综述
(1)国内对产学研问题研究综述
早在八十年代，我国就开始了对产学研合作问题的研究。至今己经取得了一些成果。连燕华(1994, )认为企业是技术创新的主体赵克、朱新轩(1996)认为技术创新的基础由技术能力决定，学校和科研机构应该是技术创新的主体 李志强)从系统论的角度分析，得出企业应该是产学研合作的主体。关于合作模式:赵香兰(1995)认为产学研合作模式的选择是形成良好合作的基础.李廉水将产学研合作分为政府推动、自愿组合、合同连接、共建实体四种形式黄胜杰、张毅()提出三种模式:集成模式、联合模式、共建模式，以及产学研合作模式的网络特性。关于利益分配问题:李廉水()认为通常产学研合作利益分配方式有三种:即一次性支付、提成支付和按股份分利张伟(200动阐述了产学研各方在合作中的经济利益及社会效益，并对大学产学研合作的利益分配机制进行分析，提出了我国高校搞好产学研结合利益分配的保障措施。杨得前()基于演化博弈论建立了一个产学研合作的演化博弈模型，利用该模型分析了产学研合作的演化过程，分析表明，合作取得的效益越大，收益分配越公平，他们之间的合作关系越牢固。
关于产学研合作中的突出问题、障碍的研究，胡恩华()指出目前我国产学研合作出现的5个方而问题:技术供给、技术需求、利益分配、风险投资、外部环境。王笑君(2001)指出风险分担不合理是目前限制产学研联合技术创新发展的主要问题。李文芳(1987)也指出了产学合作的阻碍:降低学术界的自主性、公共与私人资金划分不清、成果的所属问题、利益的冲突等等。
(2)国外对产学研问题研究综述
国外对产学研的研究主要采用实证研究方法，分析产学研合作对大学、企业与地区经济的影响和影响产学研发展的其他因素，也有一些专家提出了评价产学研联盟绩效的具体评价体系及方案。
gregory mike (2005)指出在竞争加剧的全球化今天，企业对高等院校的研究理念日益关注。 to +motohashi kazuyuki (2005)深入研究技术型企业在产学研合作中的运作情况，指出近五年产学研作在非大型企业中扩展延伸，认为与大企业相比，小企业产学研合作的效果更好mjian cheng guan, yam richard c. m.，chiu kam mok(2005)助对九百五十家企业进行评价，取得产业创新程度和产学研合作程度成正比的结果。而用经济指标测评产学研合作绩效，产学研合作对其基本没有影响作用。allenkathleen, taylor cyrus (2005)通过对阻碍大学新技术商业化的研究，提出立合作网络环境来化解此问题的方案。认dam d (2001)指出在产学研合作中，企业要给与全方位的配合，企业的自保思想经常会给合作带来阻碍。提议大学要保持自主性，发挥自身优势，并且应间接代收政府或其它企业的应得利益。richard b. dashe ()产学研合作要发挥各方优势，增强应变能力，对各种情况及时做出改变。并表示二十一世纪，大学参与产学研合作的发展目标在于提高创新系统的效率，而不是使高校与企业的地位发生变化。
2.本课题需要重点研究的、关键的问题及创新
(1)重点内容：
介绍本文的研究背景和意义，指出海尔产学研联盟的必要性，对国内外产学研研究现状进行归纳与述评，提出了本文研究的内容及方法等基本问题。
对论文研究相关理论进行了综述，论述产学研战略联盟的理论基础，产学研战略联盟的概念;产学研战略联盟的模式及选择;运行机制分类等，为本文写作提供理论支持。
分析海尔集团产学研合作现状，指出其存在的问题，并分析其原因。
构建海尔集团产学研战略联盟的发展模式及与之对应的运行机制及发展策略。
对全文作了一个简单的总结，并展望海尔集团白色家电产业未来发展趋势。
(2)创意或创新：
之前对于产学研的研究从是宏观或中观层而且多集中于理论研究。本文致力于微观视角，构建海尔集团产学研战略联盟。所构建的产学研战略联盟在具体实践和实际运行中，除了企业、大学和科研院所作为联盟的参与主体之外，还包括了政府、中介机构等在内的具体单位参与，实际是产学研联盟被简化记为政府、企业、学校、科研机构、金融机构、中介机构几个组成部分。可以说产学研战略联盟是涉及多个部门、多种因素的复杂战略系统
3.本文的研究方法
经验总结法也是本次应用研究中运用较多的一种研究方法，即是通过对产学研战略应用的具体情况，进行归纳与分析，使之系统化、理论化，上升为经验。尤其是在对产学研实务操作领域研究，对多个或单个典型企业的产学研战略进行分析，总结经验，从而得出行之有效的风险防范对策。例如作者在对战术层次的产学研战略的总结，主要是通过多年累积的竞争策略，以及通过对各种信息的了解、吸收而成。
案例研究法是另一个主要的研究方法。通过对某一特定的研究对象加以调查分析，弄清其特点及发展情况。产学研战略是企业在现在经济发展中企业竞争的重要战略，在中外组织的`发展史上有诸多典型、可借鉴的案例。借用这些实际案例，更能深刻、形象的说明产学研实施过程中要点和策略。作者在产学研战略的实施过程研究中，广泛运用这种研究方法。
文献研究法在本文撰写过程发挥重要作用。通过查阅企业战略领域的文献，全面地、正确地了解掌握所要分析研究的问题。包括了解有关问题的历史和现状，专业领域存在的问题和研究的成果，同时也得到现实资料，了解事物的全貌。另外，还结合定量分析和定性分析对研究对象进行全面、详细的阐述。
4.完成本课题所必须的工作条件(如工具书、实验设备或实验环境条件、某类市场调研、计算机辅助设计条件等等)及解决的办法
工作条件：
(1)利用网络，寻找搜集网络营销相关资料和与题目相关的研究论文;
(2)利用学校图书馆，查询摘录与论文所研究内容有关的书籍和期刊文献资料;
(3)去一些中小企业实地搜集网络营销方面的相关资料信息。
解决办法：
根据指导老师的推荐和要求，通过网络查询相关的资料，并在图书馆查找相关的工具书进行参考阅读和摘录，进入学院网上图书馆查阅学院提供的期刊杂志上关于网络营销的文献资料，到一些具有代表性的中小企业实地了解其网络营销的相关信息;将搜集到的资料进行系统的整理和分析，做好论文撰写的前期准备工作。
参考文献：
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[2] 顾伟忠,刘兰. 我国产学研合作存在的问题及其政策[j]. 北京机械工业学院学报, 2006, (01) .
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5.完成本课题的工作方案及进度计划
(1)根据自己的爱好和已有的知识确定研究的课题内容和方向。
(2)通过与指导老师进行交流沟通，进一步了解该课题所研究的主要内容是什么，从何方面去对课题进行研究。
(3)做好写开题报告和毕业论文的准备工作，大量收集与课题内容有关的资料。
(4)自接到任务书起按照任务书的要求开始撰写开题报告。
(5)完成开题报告后开始写毕业论文初稿。
(6)针对初稿的不足开始写二稿，保留初稿的优处，完善劣处。
(7)提交毕业论文三稿，对二稿的不足进一步完善，交于指导老师审定。
(8)确定定稿。按照格式要求打印出毕业论文。
(9)准备论文答辩。
(10)参加论文答辩。
(11)完成毕业论文的撰写任务。
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