在面对新的挑战或任务时,我们需要制定一个可行的方案。制定方案的过程中,需要注重细节和精确度,确保实施的有效性。以下是一些成功案例的方案分享,希望能够给大家带来一些灵感和启示。
餐饮父亲节促销方案篇一
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票,客房方面推出优惠房,餐饮方面:宴会厅推出春节套餐,再加上配套的娱乐活动,名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
一、春节套票:实惠多多惊喜多多。
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。
(2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费)。
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)。
2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:___。
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉满堂宴:799元/桌。
富贵吉祥宴:899元/桌。
四、温馨服务、阳光娱乐:
(1)---大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐。
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首。
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。
餐饮父亲节促销方案篇二
由于今年端午节刚过不久就迎来了父亲节,因此,今年父亲节的促销不做主题式促销,主要以商品促销为重点,来达到销售的目的。
6月19日—6月24日。
1、扮靓父亲,重返年轻。
2、给老爸一个温馨的父亲节。
3、真情实意送父亲,健康礼品更贴心。
选择男士商品和季节性商本站[***]品进行促销,以下商品谨供参考:
1、食品类:啤酒、饮料、滋补品、保健品等;
2、日用类:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀、体育用品、高档礼品等;
3、烟酒类。
由采购部针对相关商品与供应商洽谈特价销售:
1、让父亲更潇洒:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀等特卖;
2、让父亲更健康:啤酒、、滋补品、保健品、体育用品等特卖;
3、让父亲更快乐:一些精美高档礼品等特卖;
由各连锁分店根据本店与专柜情况,对相关特价商品进行突出和重点陈列,以促进和达到节日销售的目的。
餐饮父亲节促销方案篇三
一年一度的端午节也慢慢临近了,端午节是几月几日你知道吗?哈哈,还是我来告诉大家吧。因为我们那边是过农历生日,而我的生日刚好在端午节的前两天,所以20的端午节是6月6号哦,到时别忘了吃粽子哦~当然今天我主要讲解的不是怎么做粽子啦,而是来探讨下餐饮酒店端午节促销方案。促销历来是各大商家在重大节假日常用的手段,因此端午节也不能“放过”。促销活动方案的撰写和拟定是很费劲的'事,不仅要新颖有吸引力,而且还得考虑成本和收益。为此呢,我特在中国吃网资料库里整理了一些实用的餐饮酒店端午节促销方案范例以供大家参考借鉴。
1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意。
(1)广告口号:
“品位出棕,众不同“。
“选品牌,当然体面过人”
“华粽子第品”
(2)媒介标题:
“选品牌,当然体面过人”
“五芳斋您同品味国食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳斋”
“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”
(3)文案创作。
餐饮父亲节促销方案篇四
稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
端午特惠期:5月27日-30日。
客房优惠活动:
五星区特惠客房:400元/间夜。
四星区特惠客房:350元/间夜。
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。
店外优惠活动:
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。
地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内。
餐饮父亲节促销方案篇五
6月11日-21日。
二、活动主题。
六月佳礼,扮靓父亲。
三、活动内容。
父亲节活动期间,商品全场88折,购买商品折后单票满128元以上者,可凭电脑小票参加“五颜六色闯关中大奖,为父亲抽个父亲节礼物”活动,为父亲献上精美的父亲节礼物。
奖品设置:
特等奖:任选服饰一件;
一等奖:送指定商品一个;
二等奖:购买商品在打8折。
三等奖:购买商品在打7折;
四等奖:明星海报一张。
活动细则:
1、在卖场收银台出入口处放一促销长桌,并铺上红布;于桌上放置两个抽奖箱,每个箱上都装着5种颜色的乒乓球共11,分别是白色4个、兰色3个、绿色2个、黄色、红色各1个。
2、只要顾客连续两次从箱子里抓出来的乒乓球的颜色是一样的,即可获得相应的中奖奖品;红色球代表特等奖;黄色球代表一等奖;绿色球代表二等奖;兰色球代表三等奖;白色球代表四等奖。
在购物袋内放入写有"今天别忘了打个电话给父亲"、"父亲的生日是哪一天?"父亲的节日只有一天。"为父亲过生日吗?"等等温馨话语的卡片等。下面印上新世纪名称及广告。
备注:从消费者的感情需要出发,容易引起在外工作的子女们对父亲的想念,而且这种宣传是公益性的,顾客完全不会有抵触心理。对树立一个有感情、有责任感的新世纪形象有很好的作用。
在店门口做一个美观的留言板,用粉红色的作底板,在右上角画上关于父亲的画,在左下角写上关于父亲的诗,中间用纸折的千纸鹤拼成一个大心形,旁边拼成一个梢小点的心形,用一个小心连接起来。
所有的人都可以在上面写上给自己父亲的祝福的话。只是作为一个公益的活动,可以增加人气,人可以给顾客一个好的形象。
餐饮父亲节促销方案篇六
由于父亲节(6月20日)和端午节(6月22日)只相差两天,并在同一快讯档期,而父亲节相对端午节来说,仅仅是一个小节日,两者只能选择其一做为促销重点,因此,今年父亲节的促销不做主题式促销,主要以商品促销为重点,来达到销售的目的。
6月10日—6月24日。
1、扮靓父亲,重返年轻。
2、给老爸一个温馨的父亲节。
3、真情实意送父亲,健康礼品更贴心。
一、商品选择。
选择男士商品和季节性商品进行促销,以下商品谨供参考:
1、食品类:啤酒、饮料、滋补品、保健品等;
2、日用类:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀、体育用品、高档礼品等;
3、烟酒类。
二、商品特卖。
由采购部针对相关商品与供应商洽谈特价销售:
1、让父亲更潇洒:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀等特卖;
2、让父亲更健康:啤酒、饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;
3、让父亲更快乐:一些精美高档礼品等特卖;
三、商品促销。
四、商品陈列。
由各连锁分店根据本店与专柜情况,针对相关特价商品进行突出和重点陈列,以促进和达到节日销售的目的。
以上方案,妥否?敬请领导批示:
餐饮父亲节促销方案篇七
七、宣传文稿
八、工作分工
通过6.15父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的'忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
20xx0615
麻辣风芙蓉会馆
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:
(1)、免费合影一张;
(2)、送影框一个;
(3)、送纪念父亲节特制菜品1―3份;
(4)、送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单8.8折优惠;
5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供“父亲节家庭套餐”一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)
(一)、对外广告宣传
1、做2期平面媒体广告;
2、电视广告2期;
3、网络广告;
4、高档楼宇广告
(二)、短信群发。
短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:
(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的“父亲节”文化氛围。具体工作布置如下:
1、 店外水牌,第一次提示顾客;
2、 店内广告和氛围营造:
(1)、x展架3个;
(2)、喷绘图片30张;
(3)、特制父亲节菜单;
(4)、免费父亲节家庭套餐;
(7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易……为后面的感动做好铺垫!
3、 现场互动:
(1)、送“父子(女)连心”菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、615父亲节那天来我店过生日的“父亲”必须提前预约。
5、当天在我店过生日的“父亲”或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为“父亲”说句祝福的话语。
6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。
(一)、软文一篇
从 “六一”儿童节到 “615” 父亲节
当我们已为人父,特别是到了中年以后,我们会非常渴望儿女能常在身边,我们不求他们能为家做多大贡献,只是希望能天天看到他(她)!同样,已人到暮年的父亲(爸爸),他又何尝不渴望能天天看到我们呢!?可是,由于(去掉)我们为了梦想而只身来到了北京,工作的繁忙、人际的压力、生活的劳累,让我们忽略了遗忘了远在家乡的父亲!
虽然远方的父亲是理解我们的,但他依然渴望了解到我们在北京的所有情况和信息呀!
如果您就是北京人,或者您已经把父(母)亲接到了北京,那么615那天一定要抽空陪父亲吃顿饭,然后,再“大方地”对父亲说:爸爸,今天您愿意去哪儿看看我就陪您去哪儿。就象我们小时候61儿童节那天父亲对我们说的那样:儿子(女儿)今天你想去哪儿,老爸就带你去哪儿,一定让你玩个够吃个够。
其实,老父亲的想法与要求往往和我们小时候的想法很相似,所以满足老父亲的想法和要求应该不是太难的事,关键是你是否还记得小时候我们的61儿童节父亲是怎么给我们过的。
“615父亲节”你我都别忘了!别忘了感恩我们的父亲!
祝愿天下每一位父亲都快乐、健康、幸福!
愿我们的每一个家庭都融洽、和谐!
麻辣风芙蓉会馆全体员工与您共勉
615父亲节前夕
(二)、广告宣传语
1、我们与您有一个共同的愿望――祝父亲生活更快乐!身体更健康!
2、615父亲节,无论工作再忙也别忘了给父亲打个电话……
3、615父亲节,一定要抽出时间陪父亲吃顿饭啊!
4、身为父亲的您别忘了自己的节日啊!
5、日子一天天忙碌着过去,偶尔闲暇时你是否还能记起父亲的节日?
6、6.15是父亲节,大家来这里(麻辣风芙蓉会馆)留下你对父亲的祝福吧,一句话或几个字,相信父亲们都能收到我们从心中传递的那份深深的祝福。
7、是否还能记起你远行时在拐角处始终不肯离去的身影,615父亲节,记得一声问候啊!
8、特制菜单名字:感恩父亲节 父亲常健 伟大父爱
有父亲有福气 快乐父亲节 深沉父爱伴我行
千人祝福 感恩之爱 父爱如山 父爱似水
父子情深 慈祥无比
9、特制菜单名字:父子情深、父子连心
餐饮父亲节促销方案篇八
一、活动时间:
6月16日―6月20日。
二、活动主题:
健康老爸。
三、活动内容:
活动一、扮靓父亲,重返年轻。
商品选择。
选择男士商品和季节性商品进行促销,以下商品谨供参考:
1、食品类:啤酒、饮料、滋补品、保健品等;
2、日用类:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀、体育用品、高档礼品等;
3、烟酒类。
商品特卖。
由采购部针对相关商品与供应商洽谈特价销售:
1、让父亲更潇洒:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀等特卖;
2、让父亲更健康:啤酒、饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;
3、让父亲更快乐:一些精美高档礼品等特卖;
商品促销。
商品陈列。
由各连锁分店根据本店与专柜情况,针对相关特价商品进行突出和重点陈列,以促进和达到节日销售的目的。
活动二.“神气老爸”孝子亲情绘画大赛。
活动地点:绘画成品交至1f服务台;获奖作品展示于iy西侧橱窗。
活动内容:
父亲节即将来临,为了表达对父亲的敬意与感谢,用你的画笔将老爸最具特色的一面画下来并在画像背面附上简短的说明寄给我们。如:“健康老爸”、“快乐老爸”、“帅气老爸”等。进行评选后,我们从中评选出50名获奖作品在店外进行展示。参赛者年龄限18岁以下(含18岁),画体风格不限。6/5---6/12为作品收集期,6/13为作品评选期,6/14---6/16为获奖作品展示期,6/16进行现场颁奖。
奖项设置:。
一等奖:1名价值300元的礼品。
二等奖:1名价值100元的礼品。
三等奖:2名价值50元的礼品。
纪念奖:46名精美礼品一份。
活动三.“巧手老爸”手包粽子比赛。
活动地点:正门外淑女屋旁。
报名方式:
活动内容:
父子(或父女)免费组队报名参加比赛,年龄不限,限报50队。在规定的时间内,包粽子的数量最多、最规范者即为获胜,所包粽子参赛者可带走。
奖项设置:
冠军:1名价值300元的礼品.
亚军:2名价值100元的礼品.
季军:3名价值50元的礼品.
参与奖:44名精美礼品一份.
活动四.“勇敢老爸“旱地龙舟比赛.
活动地点:iy西侧橱窗。
活动内容:
活动五.父子闯关趣味赛。
活动地点:1f正门。
活动内容:
父子(或父女)免费组队报名参加比赛,年龄不限,限报30队。比赛分为:父子颠足球接力、父子卡拉ok对唱(伴奏带自备)、你做我猜--父子默契大考验,真情传递。参赛先手需按要求完成以上内容,比赛采用计分制,根据部分评出冠、亚、季军。
奖项设置:
冠军:1名价值400元的礼品。
亚军:1名价值200元的礼品。
季军:2名价值100元的礼品。
参与奖:26名精美礼品一份。
餐饮父亲节促销方案篇九
一、活动时间:
20xx年6月12日---6月30日。
二、活动主题:
双节同庆----端午节、父亲节快乐。
三、活动内容。
活动一、真情实意送父亲,健康礼品更贴心!
6月12日―20日活动期间,穿着类、百货类商品85折,小家电、化妆品满9折,部分运动服类5折起。(明示商品不参加,详情见店内海报)。
二楼皮鞋推出“凉鞋节”,不要错过哦!
活动二、浓情端午超市换购礼。
6月12日-30日活动期间,凡在超市单票购物满39元,赠换购券1张,满69元赠2张,满99元赠3张,顾客凭券即可换购指定超值低价商品。
活动三、五月端午新世纪,“巧手包粽”擂台赛。
6月14日至16日活动期间,凡在超市购物的顾客,无论金额大小,即可报名参加相应时间的“巧手包粽”擂台赛,每组限5人参加,在5分钟内包粽时间短、包粽质量好的为获胜者,即可获赠礼品一份,每人限参加一次。
奖项设置:。
第一名“包粽王”冠军三元牛奶一箱+西瓜任挑一个+自己所包粽子。
第二名“包粽王”亚军三元牛奶一箱+自己所包粽子。
第三名“包粽王”季军西瓜一个+自己所包粽子。
参与奖:其他选手将得到自己所包的粽子。
报名时间:6月12―6月14日,新世纪各店服务台报名,报名只限参加一店活动。
比赛时间地点:
1、新世纪惠万家超市闫庄店6月14日下午16:00整。
2、新世纪人民商场店6月16日下午16:00整。
3、新世纪购物广场6月15日下午16:00整。
比赛规则:选手做好准备后,裁判宣布比赛开始,在3分钟之内,看哪位参赛者的棕子包得又快又好,由专人负责记时,比赛可分为2―3轮以增强氛围。最快的选手将被评为冠军。
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餐饮父亲节促销方案篇十
-·客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。
-ktv。
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
·桑拿中心,全套300元送餐饮消费卷20元。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
餐饮父亲节促销方案篇十一
我们总不吝啬对妈妈说,我爱你,却忽略了同样在背后默默付出的父亲。父爱如山,大山沉默无语,坚实可靠;大爱无声,父亲用行动证明,他和母亲一样,深深的爱着我们...20xx的父亲节,敞开心扉,于父亲共度节日,不一样的爱献给最爱的父亲。
感恩父亲。
20xx年7月15号。
xx商场。
活动一:六月佳礼,扮靓父亲——五颜六色闯关中大奖。
——父亲节要带爸爸去哪里庆祝好呢?来百盛商场吧!父亲节礼。
物精选为各位爸爸及男士们准备了多种多样的服装及配饰!从欧美品牌的西装到平日休闲的t恤,一个都不少!让爸爸在这个6月成为最有型的“潮爸”哦!当然,不仅是爸爸,各位男生们不妨也趁这个时候为自己添置点行头吧!
活动期间,凡购买商品折后单票满元以上者即可凭借小票。
参加五颜六色闯关中大奖,为父亲抽个父亲节礼物活动,为父亲献上精美的父亲节礼物。
一等奖:奖电风扇一台(参考)特等奖:任选服饰一件。
二等奖:奖高级剃须刀一个(参考)一等奖:指定商品一个。
三等奖:奖高级领带一条(参考)二等奖:购买商品再打-折。
摸奖细则:
商场某处摸奖,共2个抽奖箱,箱内都装着种3颜色的乒乓。
球共6个,蓝色3个、黄色2个、红色1个。
只要顾客连续两次从两个箱子里抓出来的颜色是一样的即可获得。
相应的中奖奖品。红色一等奖,黄色二等奖,蓝色三等奖。
(或:在一只不透明的箱子里放了三个或几个相同的小球,球上分别。
写有元,元,元”的字样.规定:顾客在本商场同一日内,每消费满元,就可以在这只箱子里摸一个小球(顾客每次摸出小球看过后仍然放回箱内搅匀),商场根据顾客摸出的小球上所标金额就送上一份相应的奖品.
活动二:
身份证尾号为15的爸爸,购物可享受超低折扣。
在购物袋内放入写有“今天别忘了打个电话给父亲”、“父亲的生日。
是哪一天?”“六月15父亲节,你准备好了吗?“父亲的节日只有一天”、“为父亲过过生日吗?”等等温馨话语的纸条。下面印上百盛商场名称及logo。
备注:这种宣传方式从消费者的感情需要出发,可谓细微之处见真情。很。
容易引起在外工作的子女们对父亲的想念,而且这种宣传是公益性的,顾客完全不会有抵触心理。对树立一个有感情、有责任感的百盛商场形象有很好的作用。
1、传统媒体:电视、电台、
3、喷绘、写真、pop,展架,放至柜台、服务台或异业品牌等。
餐饮父亲节促销方案篇十二
一、活动背景:
我们总不吝啬对妈妈说,我爱你,却忽略了同样在背后默默付出的父。
亲。父爱如山,大山沉默无语,坚实可靠;大爱无声,父亲用行动证明,他和母亲一样,深深的爱着我们......
20xx的父亲节,敞开心扉,于父亲共度节日,不一样的爱献给最爱。
的父亲。
二、活动主题:
感恩父亲。
三、活动时间:
20xx年6月15号。
四、活动地点:
诸城市百盛商场。
五、活动内容:
活动一:六月佳礼,扮靓父亲——五颜六色闯关中大奖。
——父亲节要带爸爸去哪里庆祝好呢?来百盛商场吧!父亲节礼。
物精选为各位爸爸及男士们准备了多种多样的服装及配饰!从欧美品牌的西装到平日休闲的t恤,一个都不少!让爸爸在这个6月成为最有型的“潮爸”哦!当然,不仅是爸爸,各位男生们不妨也趁这个时候为自己添置点行头吧!
活动期间,凡购买商品折后单票满元以上者即可凭借小票。
参加五颜六色闯关中大奖,为父亲抽个父亲节礼物活动,为父亲献上精美的父亲节礼物。
一等奖:奖电风扇一台(参考)特等奖:任选服饰一件。
二等奖:奖高级剃须刀一个(参考)一等奖:指定商品一个。
三等奖:奖高级领带一条(参考)二等奖:购买商品再打-折。
摸奖细则:
商场某处摸奖,共2个抽奖箱,箱内都装着种3颜色的乒乓。
球共6个,蓝色3个、黄色2个、红色1个。
只要顾客连续两次从两个箱子里抓出来的颜色是一样的即可获得。
相应的中奖奖品。红色一等奖,黄色二等奖,蓝色三等奖。
(或:在一只不透明的箱子里放了三个或几个相同的小球,球上分别。
写有元,元,元”的字样.规定:顾客在本商场同一日内,每消费满元,就可以在这只箱子里摸一个小球(顾客每次摸出小球看过后仍然放回箱内搅匀),商场根据顾客摸出的小球上所标金额就送上一份相应的奖品.
活动二:
身份证尾号为15的爸爸,购物可享受超低折扣。
在购物袋内放入写有“今天别忘了打个电话给父亲”、“父亲的生日。
是哪一天?”“六月15父亲节,你准备好了吗?“父亲的节日只有一天”、“为父亲过过生日吗?”等等温馨话语的纸条。下面印上百盛商场名称及logo。
备注:这种宣传方式从消费者的感情需要出发,可谓细微之处见真情。很。
容易引起在外工作的子女们对父亲的想念,而且这种宣传是公益性的,顾客完全不会有抵触心理。对树立一个有感情、有责任感的百盛商场形象有很好的作用。
六、活动宣传:
媒体宣传。
1、传统媒体:电视、电台、
2、网络媒体:微博进行推广式宣传;
微信公众平台实时推送活动信息针对性宣传;
本地网站,社区论坛,贴吧,发布活动贴,
3、喷绘、写真、pop,展架,放至柜台、服务台或异业品牌等。
20xx年6月2日。
餐饮父亲节促销方案篇十三
父亲是我们最亲的人,下面就来介绍一下感恩父亲节策划方案。
1、首先要确定感恩父亲节的'活动主题,比如“感恩父亲、我们爱您!”,另外要确定活动的时间和地点。
2、可以针对父亲节推出感恩回馈的礼物赠送活动或者抽奖活动来吸引父亲和孩子进店消费。
3、活动前期策划应包括促销政策、活动流程、活动材料以及前期的宣传工作,包括地推和网推。
4、活动现场要提前布置好,营造出节日的温馨氛围,活动过程中各个环节要协调配合,做好接待工作。
餐饮父亲节促销方案篇十四
庆七天乐,优惠、美味等你来”
10月01日~10月07日。
提升客单价,促进销售目标达成。
入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向顾客作及时介绍,或当顾客询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销。
服务员在接受顾客点菜时应主动向顾客提供多种建议,促使顾客消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法:服务员在顾客点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使顾客产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的`特点,给顾客以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些顾客会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使顾客觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些顾客求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供顾客挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法:当顾客想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用顾客之间矛盾法:餐的二位顾客,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位顾客的意见,赞同他的观点,使另一位顾客改变观点.达到使顾客购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,“特色菜”营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青。
其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
在顾客就餐时,服务员要注意观察顾客有什么需要,要主动上前服务。比如有的顾客用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,顾客因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到顾客杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。
餐饮父亲节促销方案篇十五
通过6.15父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的.超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的.占有率,不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
麻辣风芙蓉会馆。
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;。
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1―3份;(4)、送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单8.8折优惠;。
5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供“父亲节家庭套餐”一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)
(一)、对外广告宣传。
1、做2期平面媒体广告;。
2、电视广告2期;。
3、网络广告;。
4、高档楼宇广告。
(二)、短信群发。
短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:
(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的“父亲节”文化氛围。具体工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顾客;。
2、店内广告和氛围营造:
(1)、x展架3个;。
(2)、喷绘图片30张;。
(3)、特制父亲节菜单;。
(4)、免费父亲节家庭套餐;。
(7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易……为后面的感动做好铺垫!
3、现场互动:
(1)、送“父子(女)连心”菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)。
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、615父亲节那天来我店过生日的“父亲”必须提前预约。
5、当天在我店过生日的“父亲”或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为“父亲”说句祝福的话语。
6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。
(一)、软文一篇。
从“六一”儿童节到“615”父亲节。
当我们已为人父,特别是到了中年以后,我们会非常渴望儿女能常在身边,我们不求他们能为家做多大贡献,只是希望能天天看到他(她)!同样,已人到暮年的父亲(爸爸),他又何尝不渴望能天天看到我们呢!?可是,由于(去掉)我们为了梦想而只身来到了北京,工作的繁忙、人际的压力、生活的劳累,让我们忽略了遗忘了远在家乡的父亲!
虽然远方的父亲是理解我们的,但他依然渴望了解到我们在北京的所有情况和信息呀!
如果您就是北京人,或者您已经把父(母)亲接到了北京,那么615那天一定要抽空陪父亲吃顿饭,然后,再“大方地”对父亲说:爸爸,今天您愿意去哪儿看看我就陪您去哪儿。就象我们小时候61儿童节那天父亲对我们说的那样:儿子(女儿)今天你想去哪儿,老爸就带你去哪儿,一定让你玩个够吃个够。
其实,老父亲的想法与要求往往和我们小时候的想法很相似,所以满足老父亲的想法和要求应该不是太难的事,关键是你是否还记得小时候我们的61儿童节父亲是怎么给我们过的。
“615父亲节”你我都别忘了!别忘了感恩我们的父亲!
祝愿天下每一位父亲都快乐、健康、幸福!
愿我们的每一个家庭都融洽、和谐!
麻辣风芙蓉会馆全体员工与您共勉。
(二)、广告宣传语。
1、我们与您有一个共同的愿望――祝父亲生活更快乐!身体更健康!
2、615父亲节,无论工作再忙也别忘了给父亲打个电话……。
3、615父亲节,一定要抽出时间陪父亲吃顿饭啊!
4、身为父亲的您别忘了自己的节日啊!
5、日子一天天忙碌着过去,偶尔闲暇时你是否还能记起父亲的节日?
6、6.15是父亲节,大家来这里(麻辣风芙蓉会馆)留下你对父亲的祝福吧,一句话或几个字,相信父亲们都能收到我们从心中传递的那份深深的祝福。
7、是否还能记起你远行时在拐角处始终不肯离去的身影,615父亲节,记得一声问候啊!
8、特制菜单名字:感恩父亲节父亲常健伟大父爱。
有父亲有福气快乐父亲节深沉父爱伴我行。
千人祝福感恩之爱父爱如山父爱似水。
父子情深慈祥无比。
9、特制菜单名字:父子情深、父子连心。
八、工作分工。
总策划:许仁杰。
1、负责“父亲节”整体营销策划方案的制定,讲解方案的核心与细节,协调整合资源;。
2、做总动员,造势!
3、监督指导各部门对方案的贯彻落实;。
4、图片和短文的写作与整理;。
5、对所有工作的跟进、检查与落实。
方案负责人:李伟孔德龙李贵益。
李伟、孔德龙:
1、负责动员前厅管理人员和全体员工加入到父亲节活动中来,想主意献点子。
2、负责征集温馨语句、文章,父亲节特制菜品的名称;。
3、每天在例会上宣传父亲节活动。
李贵益:
1、负责动员后厨管理人员和全体员工加入到父亲节活动中来,想主意献点子。
2、负责征集父亲节特制菜品的名称和做法;。
3、每天在例会上宣传父亲节活动。
4、制定父亲节免费套餐菜单。
后勤保障:王峥张严伟。
1、负责电话卡、像框、pop用纸张、彩笔、两面胶、胶带等的购买;。
2、负责打字复印、喷绘、印刷;。
3、负责照相、洗相和邮寄;。
4、购买《常回家看看》、《父亲》等光盘或下载这些歌曲;。
5、协助礼品的发放。
餐饮父亲节促销方案篇十六
营销有几个核心点:营销的原因,营销的目标,营销活动的设计,营销方案的落地,营销方案的培训,营销方案的执行,营销方案的监督,营销方案的调整,营销方案的结束,营销方案的总结优化,营销方案的存档。
01。
营销的原因。
营销一定是为了解决问题而做,而其中最核心的就是解决营业额提升的目的,还有提升知名度和提升用户体验,你要看您的餐厅处在什么需求再来设计活动,比如,您的店里生意还不错,但是桌均较低,我们可以做一个主题,引导客户提高桌均,如满返或满赠!但是注意,不要做满减,那样牺牲的是你所有利润!
要是想增加用户体验,那么上面两种都没必要,完全可以通过找茬给优惠等方式来做活动,这样大家会觉得你的核心是提高体验,而不是优惠,效果会更好!
02。
营销的目标。
但这是现在的现状,还有很多活动因为短期聚客,但是没有考虑到服务和后厨压力,造成所有客户体验下降,催菜的,退菜的,投诉的,做个活动,反而被各种投诉,那样就得不偿失了!所以,目标不是单一的,而是多方面的,要注意进行权衡,并且核心关注人效与坪效。
03。
营销活动的设计。
这里面包含了整个活动的方案,宣传品,宣传渠道,门店执行标准,门店促销或刷,q&a,每日任务等各个方面,需要做的越完整越好,考虑到各个方面,不要过于随意。
比如,你做了一个活动,不能只从销售的角度考虑,也要考虑采购是否方便,货源是否稳定,价格是否在活动期内最合适,同时考虑后厨出餐时间,厨房压力,口味是否能够统一,有几条线的厨师可以制作,包括餐具是否够用,切配是否方便等等的问题。
当然,还要考虑用什么宣传品,达到什么效果,怎么设计,各个门店拜访位置,下发时间,预热标准,也要包括怎么使用媒体,何时发送,活动期内分几次宣传,每次宣传重点和要达到的目的等等,这些都要详细并且可落地。
04。
营销方案的落地。
比如,一个活动结束了,应该在活动结束当天晚上还是第二天收起本次活动的宣传品,并且如何回收,是放在库房,还是门店销毁,还是发回公司,包括剩余物料张数,处理方案,比如你剩了5000张宣传单,那么这就是很重要的事情,是没有发出去,还是什么原因,以及如何解决这些问题等等,这些都要具体落地的!
05。
营销方案的培训。
培训一定是针对所有人的,而不是某个部门的员工,经常看到一些门店培训时只给服务员培训,别人不知道,但是一个活动是全店的活动,哪怕是宝洁阿姨,都应该了解活动,因为客户在咨询的时候,往往不会专门找懂得人,而是碰到谁问谁,包括厨师也需要了解,因为一个活动只有全店所有人员都认知,才会达到思想统一,才会得到好的结果!
06。
营销方案的执行。
执行是营销能否有效的核心关键,比如宣传时,是否按照规定的去执行了,我们说今天要发传单,然后员工告诉你我发了,这个叫执行吗?不叫,应该是今天我们要在什么时间针对什么地点的什么人发放宣传单,发放时应配以什么话术什么介绍,开始时间到结束时间分别是什么,每个人的发放量应该在多少,检查人员的路线应该是什么等等,把每个执行计划落地细化,这样大家才知道自己到底做什么,否则你问的时候,人家一句话说你也没要求啊,你就没话说了!
07。
营销方案的监督。
方案的监督有从计划的监督到执行的监督到结果的监督,不能我们做了活动,直到活动结束了,再去看我们做没做,从活动设计时就要建立监督机制,对方案的监督,进度的监督,执行的监督等等,并且将监督结果做标准上报,让上层能够及时的发现问题解决问题,有要求没监督,要求也是白要求!
08。
营销方案的调整。
方案的调整包含活动中与活动后,活动中,结合实际的效果,随时对活动进行调控,包括各店备货,物料,方案是否合理,宣传内容,宣传侧重,宣传渠道等,都需要在实际跟着活动进行调整优化,否则很容易出现问题!
09。
营销方案的优化。
活动结束后,通过数据分析等一系列操作,我们核心是要对这个活动进行优化,比如哪些渠道宣传效果好,哪些差,分析出来我们就知道下次活动重点资源投入应该在哪个方向,包括促销话术的优化,门店配货的优化,出品优化,包括方案设计的优化,等等等等,计划中每个环节都不会是完美的,都是通过优化逐渐完美。
第一章价格永远的促销利器。
第一节价格折扣。
方案1错觉折价——给顾客不一样的感觉。
例:“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。
方案2一刻千金——让顾客蜂拥而至。
例:超市“10分钟内所有货品1折”,客户抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。
方案3超值一元——舍小取大的促销策略。
例:“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。
方案4临界价格——顾客的视觉错误。
例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。
方案5阶梯价格——让顾客自动着急。
例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。
方案6降价加打折——给顾客双重实惠。
例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元;但满100减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。
第二节奖品促销。
方案7百分之百中奖——把折扣换成奖品。
例:将折扣换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心里中彩头,而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻收销匪浅。
方案8“摇钱树“——摇出来的实惠。
例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇树掉下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,才会给店铺带来创收的机会。
喜庆元素,互动元素,实惠元素让顾客乐不思蜀。
方案9箱箱有礼——喝酒也能赢得礼物。
例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是最为广泛应用的。
第三节会员促销。
方案10退款促销——用时间积累出来的实惠。
例:“购物50元基础上,顾客只要讲前6年之内的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”。此方案赚的人气、时间、落差。
方案11自主定价——强化推销的经营策略。
例:5-10元间的货品让顾客定价,双方觉得合适就成交。此方案要注意一定先考虑好商品的价格的浮动范围。给顾客自主价的权利仅仅是一种吸引顾客的方式,这种权利也是相对的。顾客只能在店铺提供的价格范围内自由定价,这一点是保证店铺不至于亏本的重要保障。
方案12超市购物卡——累计出来的优惠。
例:购物卡的有点稳定了客源,双赢,广告效应。
第四节变相折扣。
方案13账款规整——让顾客看到实在的实惠。
例:55.60元只收55元。虽然看起来“大方”了些,但比打折还是有利润的。
方案14多买多送——变相折扣。
例:注意送的东西比如“参茸产品”可是是“参茸”也是可以是“参茸酒”也可以是“参茸胶囊”。其实赠送的商品是灵活的。
方案15组合销售——一次性的优惠。
例:将同等属性的货品进行组合销售提高利润。
方案16加量不加价——给顾客更多一点。
例:加量不加价一定要让顾客看到实惠。
第二章顾客——以人为本的促销艺术。
第一节按年龄促销。
方案17小鬼当家——通过儿童来促销。
例:六一儿童节让孩子自己选择喜欢的玩具在导购阿姨的陪伴下自己当家选物品,父母在休息区等候付账。注意时间点,立足点,促销方案,细节取胜。
方案18自嘲自贬——中年人最求实在。
例:一家饭店门前门帘为“却山珍少海味唯独便宜,无名师非正宗图个方便”横批“隔壁好小吃店。自曝取点却突出有点“便宜,方便”。
方案19主动挑错——打动老年顾客的心。
例:将有瑕疵的货品,主动写明瑕疵来出售,让顾客主动挑错,得到客户信任。
方案20“欢乐金婚”——即做广告又做见证人。
方案21“寿星”效应——让寿星为店铺做广告。
第二节性别促销。
方案22英雄救美——打好男性这张牌。
例:美国一家烟草店铺,橱窗中一位美女被香烟压着并向往来的男性求救,只要男士卖掉香烟美女就可以从困境中出来。此方案目标明确多重心里的把握适应性强等特点。
方案23挑选顾客——商场促销的“软”招。
例:一家服装店打着女性专店男性谢绝入内的牌子,为男性安排休息区,女性选购商品又保证了私密性。
方案24赠之有道——满足女顾客的“心”需求。
例:赠送的是成套商品中的一种如被套,这样顾客为了配齐整套的货品又来购买增加了店铺销量。
方案25“换人”效应——给女性不一样的感觉。
例:服装店推出广告“带着几十元钱来这里,我们保证给你换一个人”,来店顾客接收店铺的搭配服务,给人一种焕然一新的感觉,并且接收“换人”销售的女性顾客适当给予一些折扣和小礼品。
方案26爱屋及乌——做好追星女孩的文章。
例:将流行的东西附加赠送给追星的女孩,提高销量。
方案27“情人娃娃”——让单身女性不再孤单。
例:在情人节,推出购物即可领“情人娃娃”加上广告的宣传达到好的效果。
第三节心理于情感促销。
方案28货比三家——顾客信任多一点。
例:售前劝告“货比三家”提高客户的信任度。
方案29吃出幸运——为幸运而疯狂消费。
例:餐馆消费可抽奖,消费多抽奖几率高,获奖留影张贴墙上,广告词“幸运,越多越好”。优势:商品优势,顾客可以拒绝买但吃饭是不会拒绝的;幸运比例优势,消费额度高抽的奖项高,中奖率高,这样中奖比例是由店铺控制的不仅不会亏本还会激发顾客积极性。
方案30能者多得——引诱推销的法宝。
例:零食铺,推出买零食即可翻卡片,答对问题送同样的零食,赠品零食小少精。抓住孩子喜欢逞能的特点,又有小赠品的满足感。
方案31档案管理——让顾客为之而感动。
例:在特定的日子给顾客以短信礼品的问候打动顾客。
方案32一点点往上加——让顾客喜欢上你。
例:“多一点商铺”在承重时,拿的少一些,然后一点点往上加,这样顾客有种增加的感觉。顾客消费同样看重感觉哟。
方案33模范双星——紧抓民族文化传统不放。
例:老年用品店用“模范双星”评选活动,评选“寿星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。
第三章热情,燃起永不言败的销售激情。
第一节摆设促销。
方案34“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来。
例:水果铺体现水果的新鲜,水果上带着叶子。
方案35混乱经营——乱中取胜的好办法。
例:服装地摊的乱中取胜,启示:商品销售不能一成不变要反其道而行之,摆设可以反映价格信息。
方案36货比好坏——好货需要劣货陪。
例:将质量差异大而外形相同的货放在一起销售,效果明显。
方案37排位有诀窍——便宜的总是在前排。
例:将一些便宜的货放在前面,打出便宜的口号吸引人。
第二节包装促销。
方案38故弄玄虚——满足顾客的档次心理。
例:将商品二次豪华包装,将商品变成礼品。
方案39心心相印——用来见证爱情。
例:花店二次包装和婚介合作为新人举办集体婚礼手捧心心相印的鲜花见证爱情。同样是二次包装,但可通过活动将信息传达给顾客。
方案40齐聚一堂——搭配出来的畅销。
例:水果店把一些水果放在一个篮子了,这样即好看有实惠。同类产品组合销售就是好的方法。
第四章广告——引起轰动的促销捷径。
第一节店铺广告促销。
方案41现场效应——在现场为自己做广告。
例:羽绒系列当场拆开衣服被褥让大家看内里的东西。卖点:眼见为实,口碑相传,邀请顾客体现互动行。
方案42暗示效应——让顾客自以为是。
例:饭店在大厅拜访名人的就餐照,暗示这家是名人常来光顾的店。卖点:提高店铺知名度,利用客户的心里漏洞。
方案43点名效应——让顾客关注自己的品牌。
例:搞些公关活动提高店铺知名度。
方案44对比效应——让顾客看到实际效果。
例:洗车店门前放置一台没洗过的车和洗过的车来引起大家的关注。
第二节媒体广告促销。
方案45“夸张效应’——吸引顾客的眼球。
例:卖手表的放在水里卖。卖点:展示商品的质量,抓住顾客好奇心。
方案46巧用证人——真正的活广告。
方案47名人效应——让名人为店铺做广告。
方案48搭顺风车——借力取胜的捷径。
例:在重大活动中做在前排争取露脸机会,提高曝光从而可以做宣传。
第三节公益活动促销。
方案49温情一元——超市卖场的助学之旅。
例:超市购物满38元即可要求服务台往捐款箱里投入1元资助希望工程的学校。
方案50免费领养——把奖品变成领养权。
例:广告让人们领养被遗弃的小动物,宠物店签署协议不再遗弃小动物,宠物店提供一个星期免费粮食。
方案51“买“来的学费——另一种形式的助学促销。
例:书店活动购物满多少元即可抽奖,奖品是现金,名额有限。
方案52希望商场——把让利变成孩子的希望。
例:在地震的时候,商场推出让利促销活动价格保持不变,所有利润捐给慈善总会,以帮助地震中的孩子早日回到学校。例如当时王老吉的做法。要以有影响力的事件为立足点,要兑现自己的承诺。
第四节公关活动促销。
方案53破坏效应——让顾客真正放心。
例:床垫用压路机压过去,证明质量。
方案54效果展示——让质量自己说话。
方案55消费卫士——迎合顾客心理做文章。
例:质量有问题的货品在大家面前请出店铺。
方案56传声筒——让顾客帮你促销。
例:奥运时的全民运动会,电动车经销商尾随,让掉队的人做上车永远不掉队。传声筒就是一次口碑销售。
第五章节假日——黄金时间的捞“金”技巧。
第一节传统节日促销。
方案57新年红包——春节礼品促销。
方案58非常1+1——清明节鲜花促销。
例:1+1=一站式购物,卖点方便,价格合理。
方案59五五有礼——端午节粽子促销。
例:注意方案可以不新颖,但一定要实在;让利幅度大,善于一点带面。
第二节外来节日促销。
方案60情人价格——情人节花饰促销。
方案61平安是福——平安夜苹果促销。
方案62圣日“圣”情——圣诞节蛋糕促销。
第三节特定人群假日促销。
方案63三八彩头——妇女用品促销。
方案64快乐童年——儿童节玩具促销。
例:儿童购物广场播放儿童喜爱的动画片提前热身后,玩游戏,答对问题赢奖品,且在活动期间购买玩具可享受折扣。
方案65亲情厨房——让您的母亲更轻松。
例:母亲节的厨具促销,购物送康乃馨,赢“亲情海南三日游”。
方案66含蓄父爱——父亲节礼品促销。
方案67尊师台——尊师重教的创意促销。
例:教师节十字绣店铺的广告“老师将自己的汗水和知识融进了一笔一划的粉笔字中,作为学生的你,为什么不将尊重和感谢一针一线地绣在十字绣里送给老是呢?教师节期间,凡在本店购买十字绣的顾客都能得到一张精美的教师节贺卡。”
第六章主题——无中生有的促销魔法。
第一节开业促销。
方案68大派“红包”——见者有份的促销策略。
方案69疯狂舞会——让顾客爱上你的店铺。
例:ktv开业大型舞会。
方案70步步高升——寓意双关的游戏促销。
例:数码店的“cs精英赛”。
第二节店庆促销。
方案71积分优待——真情回馈老顾客。
方案72自助销售——招揽更多的新顾客。
例:店庆时任选3件金额50元。
方案73有奖征集——店庆提升影响力。
例:征集广告语。
第三节其他主题促销。
方案74金上填金——用金色来吸引顾客的眼球。
例:手机店金色的滑盖手机购买就可以抽奖赢真金“现金奖”。
方案75店铺植物园——让环保记住顾客的名字。
方案76幸福五胞胎——愿顾客幸福常在。
第七章店员——所向披靡的促销利剑。
第一节服务人员促销。
方案77美女效应——让顾客美不胜收。
方案78侏儒餐厅——一笑而过的新鲜。
方案79爱美之心——抓住女性的攀比心里。
方案80另类模特——别开生面的促销场面。
例:服装店请老年模特,宣传语“老年人的时装我们都能做好,更何况是给年轻的你呢?”。
方案81美丑分明——给人震撼的视觉效果。
方案82双赢模式——做好促销员的文章。
方案83人情促销——满足顾客的情感需要。
例:以促销员的亲戚为借口促销。
方案84沉锚效应——促销员的服务语言创意。
例:问客户要不要啤酒不如问要1瓶还是2瓶啤酒。
第八章服务——锁定客户的促销方式。
第一节售前服务促销。
方案85样品派送——更直接的试用感觉。
方案86适当越位——多给顾客一点儿。
方案87欲取先给——店铺服务的取舍之道。
第二节售中服务促销。
方案88自选餐厅——一切都为了服务顾客。
方案89将错就错——让顾客都觉得满意。
方案90依样画瓢——给顾客一个思路。
方案91按需供应——不让一个顾客失望。
第三节售后服务促销。
方案92榜上有名——给顾客最好的服务。
方案93有求必应——想顾客之所想。
方案94无理由退货——赢得声誉的服务方案。
第四节免费服务促销。
方案95免费服务——一种超前的感情投资。
方案96额外服务——真心诚意为顾客服务。
方案97涂鸦服务——让顾客恋上你的店铺。
第五节其他服务促销。
方案98请君入店——小服务带来大利润。
方案99栽梧引凤——方便顾客,也方便店铺。
方案100知心服务——知其好,投其所好。
对于很多年轻创业者来说,经营餐饮业其实是一个比较大的挑战,为了吸引顾客,餐厅不得不绞尽脑汁想尽奇招,策划各种优惠活动、促销活动来维持生意,有效的自助餐厅营销方案能帮助餐厅良好的运行。今天分享的这个餐饮营销策划案例非常有意思,认真学习一下对餐厅经营会有很大的帮助。
两年前有一家生意惨淡的中餐厅找我帮他策划方案,鉴于当时条件有限,我并没有把活动搞的太复杂,活动非常简单,仅仅是运用了一种抽奖活动,很快就引爆了这家餐厅的人气。
方案是这样设计的:
首先准备好一个抽奖箱,客人结账的时候前台会开具两张小票,把其中的一份放到抽奖箱里面用来抽奖,愿意参加抽奖活动的顾客可以扫码加店里微信,中奖后店员在微信上通知顾客,这样就名正言顺的留下了顾客的联系方式。
抽奖活动每周进行一次,奖项分为“特等奖、一等奖、二等奖、三等件、四等奖、五等奖”,奖品有霸王餐、折扣、赠品、送特色菜等等。每周五餐厅会邀请来消费的顾客为上周顾客抽奖,中奖结果会在微信上发给顾客,正好周六、周天顾客有时间来使用。
如果顾客上周在餐厅消费的次数越多,那么他中奖的概率就越大,很多顾客为了能够中奖就会经常来消费,这样就留住了一部分顾客。
非常重要的一点就是缺少互动,做好餐饮营销,除了满足客人的胃,还要留住客人的心,试想一下,反正到哪里都是吃饭,你店里能免费抽奖,有机会免单,就算不免单也有机会拿礼品,那为什么不多来几次呢,这就是人性!
餐饮父亲节促销方案篇十七
通过节日感情传播,诉诸、哄托亲情、父子情,通过实现不了的情感诉求,刺激消费,提升客流;通过精选单品及礼品,并通过现场实物花车、地堆,结合pop、店内广播提高客单价。
父亲节在周末扮演了重要的角色,“品质、礼品、快速”这些是父亲节促销方式风格的标签;因此,“买即赠”、“满立减”是父亲节最好的活动方式。
如:买x品牌t恤送太阳镜或满x元立减xx元。
把顾客分类型,首先是两大类:第一类是贡献80%利润的20%客群,这类客群,对于商品、礼品的品质,以及售后相对比较在意,对于商品售价相对不那么敏感;第二类贡献20%利润的`80%客群,对价格相对敏感,对于商品、礼品的品质以及售后相对要求不是很高。给合两大类客群特点为原则,选品要适合不同的侧重点。
1、员工活动促销培训、店面pop、店面父亲节歌曲广播或父亲节tv短片;。
2、号召员工、朋友、家人微信版广告传播;。
3、会员顾客定向活动内容投递。
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