人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
麦片的功效与作用营养成分 麦片的功效和功能篇一
麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过、辗碎和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。
麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以大受繁忙都市人的欢迎。
麦片的功效与作用主要体现在:麦片有药疗和美体效果。
1、麦片药疗作用
吃麦片远离糖尿病。
吃一碗高纤维麦片,有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。
高胰岛素血症的男性体重明显较重、腰围粗、hdl胆固醇低;超重是糖尿病的最大危险因素之一,糖尿病危险人群hdl胆固醇经常是低的。
研究显示,吃高纤维麦片比吃低纤维麦片的血糖显著降低;此外,吃高纤维麦片的高胰岛素血症的男性胰岛素的生成明显降低。
2、美体效果
早餐吃麦片的女性更苗条。
一项新的研究表明,喜欢吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品。
喜欢吃麦片和干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的几率比较高。
研究者认为,这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。
麦片的功效与作用营养成分 麦片的功效和功能篇二
了解了麦片选购的方法,还要知道麦片怎么煮好。
众所周知,煮的燕麦片营养要比冲的好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。
现在,超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”,事实上它根本不能算作“燕麦家族”成员。
因为其中燕麦成分很少,糖分、奶精等添加剂却很多,不仅增加了额外热量,还不利于健康,最好少吃。
另一种受到人们喜爱的是“免煮”燕麦片,其实是“需要高温冲泡”。
这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后,打碎成小片。
这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了,很适合快节奏的现代人。
这种燕麦片成分大多是纯燕麦,但经过加工后,其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。
除了“免煮”的,还有一种“快熟”燕麦片。
两者的区别在于,快熟燕麦片是燕麦粒没经打碎,而是直接切成薄片的。
所以,这种燕麦片是需要烹煮的,但因为也经过烘烤,所以烹调时间比生燕麦要短。
这种燕麦片一般没有添加物,比免煮的更为健康一些,但因为经过加工,营养也会损失一点。
不过因为它方便好煮,仍然值得向繁忙的都市人推荐。
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。
燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20―30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
麦片的功效与作用营养成分 麦片的功效和功能篇三
1、葡萄干麦片饼干
原料:奶油85公克,细砂糖75公克,蛋1颗,低筋面粉150公克,葡萄干50公克,燕麦片60公克,鲜奶1又1/3袋。
制作方法:
1、奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。
2、蛋打散成蛋液后,分2?3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉,再加入鲜奶搅拌均匀。
3、葡萄干先泡水软化,沥干水分后切碎,与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。
4、烤盘先铺上烤盘纸,将作法3的面煳装入挤花袋,不须套花嘴直接挤入烤盘中,约可挤25份,再放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。
2、蔬菜玉米麦片粥的做法
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水(做成粥或稀饭都可以)适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花(根据自己的`需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意)少许
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4、把小锅放置火上大火煮滚。
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
3、牛奶麦片的做法
原料:牛奶,麦片各适量
做法:
各种材料以小火拌煮约10分钟,麦片膨胀即可熄火。
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