养成一个良好的学习习惯是提高成绩的关键。总结团队合作中的成功经验可以帮助我们更好地协调工作,提升团队的整体绩效。随后是一些关于总结的范文,希望能够给大家写作提供一些思路和参考。
做一名厨师篇一
一个意外的机会,使我第一次在厨房里炒菜……四年级一个周二的下午,妈妈上班还没回来。此时,我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里,。左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我萌生一个念头:何不尝试一下自己来炒菜呢,平时都是妈妈来做的,多辛苦呀!
我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后,把它们切成一片片棱形状,再把鸡蛋打好。这时我为难了:该放多少盐呢?放多了,就会太咸;放少了,又不够味道。该怎么办呢?“?”在我脑子里转了好几圈了。突然,我先一丁点一丁点地放盐,太少时就可以放多点。
最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机,打着火,先把少许的油倒进锅里后,再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦,我拿着铲子左铲一下,右铲一下。差不多熟后,把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油,把黄瓜也炒得差不多熟,把鸡蛋倒进锅里,盖上盖子焖一会儿,一碟香喷喷的.黄瓜炒鸡蛋出锅了!
“叮咚叮咚”!
妈妈回来了。看见我做的菜,她尝了尝说:“做得不错,挺好吃的!”我想,下次一定要做得更好吃!
做一名厨师篇二
今天,爸妈到外地出差,家里没有人,我只好自己下厨做饭啰!
我看见家里没什么菜了,便拿着零花钱漫不经心地来到农贸市场,钻进熙熙攘攘的人群中,东看看,西望望,寻找着食物。最后,我买了几个鸡蛋,准备炒鸡蛋。
回到家,我先淘好米,煮好饭,再找来一个碗和几个鸡蛋,拿起一个鸡蛋对着碗沿轻轻一磕,鸡蛋出现了一道裂缝,我顺着裂缝把鸡蛋掰开,霎时间蛋清和蛋黄流进了碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个一个打进碗,加了点盐和味精,用筷子轻轻地把鸡蛋搅成糊。点着火,放好锅,倒进油,油开了,该煎鸡蛋了。只听“吱啦……”一声,蛋糊倒了滚滚油锅,立刻鼓起了小泡儿。顿时,厨房里乌烟瘴气的,蛋底面的`火候差不多了,我赶忙用铲刀把它翻了个面。再煎,过了许久,一盘金黄、油亮,香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
后来,一碗白米饭和一盘炒鸡蛋摆上了,我迫不及待地尝了一口,那味把我的魂勾走。因为这是我用劳动换来的食品。用劳动换来的食品比什么都香甜。
做一名厨师篇三
我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激,绚烂,也不像作家,画家那样可以给人心灵的安慰。但啊我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手,爷爷那熟练的手法,还有那拿捏的分寸,让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门,让我中午自己做面吃。我转念一想,大展身手的机会来了。于是那天中午,我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次,所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑,轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候,我的蛋炒饭失手了,因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰,至少我尝试了。可是失败品也不能浪费,于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭,还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果是没有理想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
做一名厨师篇四
我们每一个人都有一个小小的愿望,有想当科学家制造东西的,有想当航天员去太空探索奥秘的,有想当军人,为自己的国家守卫边疆的,有想当为国家争光的足球运动员的。
我的愿望却是与众不同,我想当一名厨师,做遍全天下的美食。这样子就不用自己去环游世界各地去吃美食了。
有一次比赛,赛前我们各个小厨师都虎视眈眈地看着对方,就像在说:“今天的冠军肯定是我的了!哈哈哈!”这个好像在说:“切!还不一定呢!”那个好像在说:“现在说今天呢比赛还不知道要做什么的,不要高兴的太早!”正在做着心理战争呢!
比赛开始了,裁判抽中了甜食,我的心里一惊想到:幸好幸好!这是我的专长。我拿起淀粉,把淀粉倒入碗内,把两个鸡蛋打入碗里,用电动搅拌器搅了两个小时:打到半个小时的时候,我开始打退堂鼓了,因为手已经很酸了,但我又想了想,好不容易来一次比赛,可不能出丑了。我将打好的放到一个大盆里,放进烤箱。等面包烤了三十分钟了就可以拿出来了,我切割出四分之一,从中间切开,涂上果酱,撒上装饰就完成了。此后王大名得了冠军,我成为了亚军,心里虽然有些沮丧,但是也得了第二名。
虽然我做的不是很好,但长大以后我一定会当厨师的。
做一名厨师篇五
作为幼儿园厨师,我一直以来都努力提供最好的饮食给孩子们。当我被评为幼儿园厨师第一名时,感到非常的荣幸和喜悦。这项殊荣不仅代表着我个人的努力与付出,更重要的是,它是对我的职业价值和幼儿园对我工作的认可。获得这个荣誉后,我对我的工作和责任感有了更深的理解。
第二段:努力实践“健康第一”原则。
作为幼儿园厨师,我深知幼儿饮食对他们的成长发育有着至关重要的影响。为了保障孩子们的健康,我始终坚持“健康第一”的原则。我注重每餐饭菜的营养平衡,丰富膳食的种类,增加孩子们摄取各种维生素、矿物质和蛋白质的机会。在食材的选择上,我尽量选用新鲜的食材,减少添加剂的使用,让孩子们吃到最健康的食物。另外,我还关注孩子们的食量,避免浪费和溢餐的问题,培养他们正确的饮食习惯。
第三段:丰富创意与烹饪技巧。
在提供健康的饮食的同时,我也继续努力丰富饭菜的创意和烹饪技巧。我根据季节变化提供孩子们不同口味的菜肴,并尝试将新的蔬菜、水果和肉类等食材融入到菜品中。我探索着各种新的烹饪方式,以保持食物的多样性和新鲜感。对于孩子们特别喜欢的小吃和甜点,我也会尝试做一些创意的小食品,增加他们的食欲。同时,我在炒菜、煮汤等烹饪技巧上也不断研究和提升,让每一道菜都能够呈现出最佳的口感和营养价值。
第四段:与孩子们的互动与传授。
作为幼儿园厨师,我不仅仅是一个做饭的人,更是与孩子们互动和传授的人。每天在食堂中,我会与孩子们互动,了解他们对食物的喜好和意见,并尽量满足他们的需求。我也会和他们分享健康饮食的知识,让他们了解食物对身体发育的重要性。我相信,通过与孩子们的互动与传授,他们能够对食物有更深刻的认识和理解。
第五段:持续追求进步与创新。
获得幼儿园厨师第一名的殊荣,使我更加坚定了追求进步和创新的目标。我将持续学习和研究有关饮食营养和烹饪技巧的新知识,通过不断的学习和尝试,提供更好的餐饮服务,并满足孩子们不断变化的需求。同时,我也希望能够与其他厨师们进行更多的交流与合作,共同提升餐饮的水平和质量。
总结:
作为幼儿园厨师第一名,我感到无比荣幸和自豪。通过不断努力实践“健康第一”原则、丰富创意与烹饪技巧,与孩子们的互动与传授,以及持续追求进步与创新,我努力提供最好的饮食,给孩子们带来健康和快乐。这个荣誉是对我的工作和奉献的认可,同时也是我进一步提升自己的动力和信心。我会继续努力学习和创新,为孩子们提供更好的餐饮服务,并为他们的健康成长尽自己的一份力量。
做一名厨师篇六
今天下午,老师布置作业的时候笑着说:“同学们今天我们上了关于美食的课,那我们就来做一道美食吧。”同学们开心地手舞足蹈。
回到家,我兴奋地对妈妈说了这项特殊的作业。妈妈说:“你想做什么呢?”我说:“我最爱吃鸡蛋糊了,就做这个吧!”
我快速地准备好食材:三个鸡蛋、一双筷子、一口大碗,还有一些虾皮。终于到我大显身手的时候了,我一只手抓起一个像乒乓球一样的鸡蛋,随手在桌上一敲,蛋壳碎了,蛋液全流到了桌上和地上,我皱起眉头不知如何是好。这时,妈妈笑着拿起一个鸡蛋在碗口轻轻一磕,蛋像咧开嘴的'小娃娃一样,我小心翼翼地往两边一分,蛋液顺着“嘴角”流进了碗里。我紧紧地盯着妈妈的动作,学着妈妈的动作成功地把两个鸡蛋打进了碗里。我再拿起筷子均匀地搅拌起来,我一边搅拌一边在里面放入调料。然后把虾皮撒到鸡蛋上面,虾皮真像活了一样,在水面上快乐地游起了泳。最后,我把碗放上蒸锅里蒸。
过了一会儿,水开了,蛋糊蒸熟了。我拿了一个勺子舀了一勺,尝了一口,又香又滑,美味极了。这真是世界上最美味的蛋糊,我高兴得又蹦又跳。
做一名厨师篇七
每当看到妈妈那双灵巧的双手,在短短的时间内就能煮出令人垂涎三尺的菜肴,我心中就燃起想当厨师的斗志。
我曾经在电视上看到一个技术高超的大厨师父,他可以想出既简单又可口好吃的方法,让别人能吃得津津有味、赞不绝口,真是厉害!还有一个厨师,他的创意真是推陈出新,可以把本来不怎么起眼的食材变得令人惊艳万分,让电视机前的我和现场观众,佩服得五体投地。
我现在经常下厨,也经常看有关料理的书,不但增加我对料理知识和信心,也让我更爱料理,而且对料理的精神,使命必达。我要花我一辈子的时间,精心研究出一道道另人刮目相看、啧啧称奇的`料理,且让客人吃完我精心料理的每一道菜后,一定洋溢着满足和幸福,我自己也会觉得开心得意且成就感十足。
王阳明说:“志不立,天下无可成之事,虽百工技艺,未有不本于志者。”现代人也常说:“人因梦想而伟大”每人都为着梦想往前迈进,世界因梦想而转动,也处处充满希望缤纷的光彩。我的梦想如果成真,吃过我精心设计的菜肴,一定都会百吃不厌、神采飞扬。
做一名厨师篇八
假如我能变成一名厨师,我会施展最厉害的厨艺,做出许多口味特别的菜,这样就可以满足全天下的人们想吃新鲜美食的愿望了。其中,我最想做的是这三样菜。
第一道菜是一道水果菜炸草莓。这道菜虽然听起来简单,但是做起来却得一步步慢慢来。首先得准备好个大、新鲜的草莓。然后把鸡蛋打成鸡蛋液,备好面粉。其次要把晾干的草莓先放入鸡蛋液,紧接着再粘上面粉。最后点火烧油,当油热了后用长筷子轻轻夹起一个个包裹好的草莓,慢慢地放入油锅内。炸的过程中要不断给草莓翻身,等它全身变金黄时捞出来就可以啦!
第二道菜是肉菜炸猪蹄。一般我们吃的猪蹄都是煮的或者烤的。我能这次要专门做一道“炸猪蹄”。说道炸,其实一点都不麻烦。只要选好了赶紧的猪蹄,先用热水把它煮熟、晾干。然后外层裹上面粉,裹上面粉的目的一是为了好看,二是为了外皮不会糊掉。等油热后直接放入油锅里炸熟即可。最后猪蹄外焦里嫩,吃起来非常爽。
第三道菜同样是到水果菜炒芒果。说起芒果,我们一般都是生着吃。但是这次呢,我突发奇想发明一道可以炒着吃的芒果。首先要准备大个芒果两个,把芒果去皮,把果肉用刀子削成一片一片的,放在干净盘子里备用。再准备好食盐和白糖。起锅烧油,油热后不放葱花,直接放进芒果,快速炒五秒钟,立刻放入糖和盐,继续翻炒。等到锅里飘出阵阵奶香味,芒果的颜色变深后就成功了。这道美味的芒果菜,无论大人还是小朋友肯定都很爱吃!
我的菜谱不错吧?长大以后,我要成为一名真正的厨师,炒出大家更喜欢吃的菜!
做一名厨师篇九
春回大地,万物复苏。梨花淡白菜花黄,柳花委地芥花香。温暖的阳光洒在我们的肩膀上,我们伴着鸟儿鸣,迎着朝阳,一起踏进课堂吧。
今天,王老师给我们布置了一个特殊的.作业,让我们回家用鸡蛋做一道美食,同学们听了王老师说的话,像打足了气似的--一蹦三尺高。
一放学,我像离线的箭似的向家跑去。我撸起袖子,戴上围裙,摆好架势,就准备大显身手啦!我先拿出切菜板,使出九牛二虎之力,使劲地来回搓切菜板,不一会儿,切菜板就被我搓的干干净净。我再拿出两个鸡蛋,先把两个鸡蛋相互碰了一下,突然一个鸡蛋像小娃娃一样裂开了最,我按着这条缝,用力一压,再往外剥开,蛋白和蛋清就像调皮的娃娃一样滑到了碗里。然后我在碗里放了点盐,再用筷子搅拌均匀。接着我把火腿肠做成爱心形状和圆形,小心翼翼地把火腿肠和鸡蛋一起倒入锅中,开火、倒油,过了几分钟,一阵香味扑鼻而来,我迫不及待地用铲子把火腿肠和鸡蛋盛了出来,最后洒上调料就大功告成了。
看着自己精心制作的美食,我既高兴又得意,急忙尝了一口,味道非常好,我高兴地一蹦三丈高。
做一名厨师篇十
开学以来,王老师每周星期五都会布置一道菜,让我们回家做。当王老师宣布这周的菜是用“鱼”做材料,自由发挥时,我心里那个乐啊,因为我擅长做红烧鱼。
我放学回到家,立即着手做香喷喷的“红烧鱼”。我马上来到超市购买一条上好的鲫鱼,买了一些辣椒和生姜作配料,边姗姗离去。买回来但不能立刻做,这是为什么呢?因为首先要用盐腌制鱼10-15分钟左右才能来做。我耐着性子等了十多分钟,但这对了我来说就像是一个世纪。
我从冰箱拿出鱼,打开火,往锅子里倒好足够的油,先热一会儿,我便把鱼放了进去,顿时“油花四溅”,就像是子弹到处乱飞一样。然后,我又把鱼的两边剪成金黄色,乍一看,就像是一位穿金甲的.勇士,接着,我把切好的辣椒和生姜放到鱼旁边炒了几下,洒了一些盐放上面,又娴熟地把酱油倒至鱼身上再把一些蚝油倒进去,弄散到各地,待鱼背面也沾到了酱油,装一些水倒里面,用锅盖焖几分钟,估摸着水快干了,立刻把锅盖拿开,把鱼铲到碗上,把配料倒上面就大功告成了,我端出“红烧鱼”给家人品尝,都说太好吃了,赞不绝口,三下五除二就搞定了,我心里就像吃了蜜一样甜。
通过这几周的做菜,我感觉自己像个快乐的小厨师。
做一名厨师篇十一
中秋节,在这个充满欢声笑语的日子里,我决定在爷爷奶奶家展露一下我的厨艺,以表达节日的快乐的心情!嗯,想好了,我要做一道美味可口、令人回味的“可乐鸡翅”!
要做这可乐鸡翅是非常不容易的,所以,我请来了我家的大厨——妈妈!妈妈告诉我,做可乐鸡翅要先买材料:鸡翅和无糖的可乐。材料买回来啦,妈妈在旁边指挥我清洗鸡翅,然后并亲自示范怎样分解鸡翅:先从鸡翅的中间用菜刀剁成两份,下刀一定要快、准,不能把骨渣掉肉里,然后用菜刀把肌肉划几刀,以便入味。好啦,鸡翅处理完毕,下面就要烧水煮一下鸡翅,妈妈说水滚开后,血沫飘上来就可以啦。
下面就要用干净的平底锅煎鸡翅啦!我小心翼翼的把油倒进了锅里,等到油慢慢冒小泡泡了就将鸡翅倒进了锅里,噼噼啪啪,吓得我躲得老远的,还是妈妈帮我将鸡翅翻的面。不一会,鸡翅就金黄色啦,在妈妈的指导下,我将可乐一整瓶倒进了锅里,然后放上葱花、香叶、花椒和盐,好啦,盖上锅盖,坐等鸡翅!
可乐鸡翅到底要煮多长时间啊?我不是的到厨房去看看,十五分钟后,从厨房飘来了香甜的味道,是不是熟啦?我跑到厨房,掀开锅盖一看,哈哈,浓稠的汤底包裹着每一个鸡翅,时间刚刚好!我用铲子将它们一个一个铲到盘子里,望着那整整一盘子的可乐鸡翅,我欣慰的笑了。
爸爸妈妈和爷爷奶奶每个人都尝了尝,连声夸我真棒!我心里别提有多高兴啦!
这次做菜,不但令我收获满满,也让我懂得了妈妈平时做饭的辛苦。这次做菜的经历令我刻苦铭心的牢记着,成为我记忆中千金不换的财富!
做一名厨师篇十二
上个周六,爸爸去青岛了,妈妈在时代广场卖衣服,我一个人留在家里写作业。到了中午,我有点饿,于是准备做午饭。打开冰箱我才发现,冰箱里一点菜都没有,只有米饭和西红柿、鸡蛋。我决定学爸爸妈妈的样子,做一个西红柿炒鸡蛋!
我先拿来一个碗,从冰箱里拿两个鸡蛋打在碗里,再切点葱花放在里面,放点盐,打散。然后,我找来两个西红柿,洗净,切成小块,准备工作也就做好了。
接下来,我拿出炒锅,点火,等锅烧热了,再倒一点油,一会儿,油就散发出一股油香味,我知道油热了,我就把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋液刚刚下去,一滴滴调皮的小油珠不听话的在锅里跳高呢!他们兴奋地不得了,四处飞溅,弄得灶台上都是油。我小心翼翼地穿过“枪林弹雨”,想把鸡蛋炒散。刚炒了没几下,一个小油星便与我的手来了个“亲密接触”,痛的我几乎要蹦了起来,赶忙用冷水冲洗,可冲洗过后,手背依旧火辣辣地疼呀!
看着发红的手,我有点想放弃,心想:何苦呢,饿一次也没什么大不了啊!可转念一想,谁没有第一次啊!这可不是我的做事风格。想到这里,我重新鼓起勇气,继续炒了下去。油烫着了皮肤,我不叫;不小心划破了手,我也不哭。
终于,在我的不懈努力下,一盘西红柿炒鸡蛋做好了,金灿灿的鸡蛋配上鲜红的西红柿,多么漂亮啊!我被馋得直流口水。
做这道菜的时候,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
做一名厨师篇十三
生活仿佛是万花筒,五*缤纷。自然,生活中的职业也各式各样,千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出*的厨师。
厨师是影响人们健康的职业。作为一名出*的厨师做出来的菜不但要*、香、味俱全,而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购,并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜,还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识,以提高顾客们的身体素质。只有这样,才能使顾客信赖你,回头率更高,利人自然利己。
厨师是对职业道德高要求的职业。我作为一名厨师,宁愿少赚钱,也不能昧着良心干有违公德的事,除了不售不洁、变质的食物,此外也不售野生保护动物,并耐心向顾客解释、宣传,在构建*社会过程中,我更要做到平等待人、善待穷人,大力推出平民菜系。努力做到让天下平民也进得来、吃得好。
我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要,既关系到人们健康,又影响着社会*;既能让自己高兴,又能让别人快乐。当厨师是一种享受,烹饪的过程是享受;看别人心满意足地走出餐馆,也是享受;创新出一道道的佳肴,受到客人称颂,还是享受。
“三百六十行,行行出状元”,这是古语。现在当然远远不止三百六十行了。当厨师,我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
每个人都有自己的理想,有的人可能想当坚守岗位的*察,有的人可能想当培育我们的教师,还有的人可能想当救死扶伤的医生……而我的理想,是想当一名厨师。
如果你问我为什么要当厨师,那可能有两个原因。第一,我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼帘下。什么烦恼都诸至脑后,十分快乐。还有一个是有次,妈妈生病了,食欲大减,我就翻箱倒柜,为妈妈亲手做了一道青菜,没想到妈妈吃完后精神好多了,不停的夸我。从此我就立志要当一名大厨,让妈妈尝遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是脚踏实地的一步一步实现目标。为了实现这个目标,我经常会虚心地去请教一些煮菜高手,从中学到很多生活小常识,例如:洗菜时可以加点盐,起到杀菌的作用。做菜前先把锅洗干净。不然残留的水溅起脸上那可就不好了。
平时没事的时候,我会去看些有关于美食的书籍。不管是哪种菜系,哪个国家的。我都专心致志的研究,学习。充分利用手上的资源,试试看是不是味道刚刚好,口感鲜美。让食物清爽可口:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加豉汁,海鲜酱油等;使食物去腥的方法:加柠檬汁,红酒等。从书中我懂得了很多,也能更好的掌握这些方法,做出味道好的饭菜也是游刃有余了。
但厨师不能仅限于书本的知识,要多多实践,创新。有一次,我异想天开,往蛋液里加入了一些鲜牛奶,让两种风马牛不相及的食物碰撞在一起,没想到一道普通的家常菜,竟立刻变得奶香四溢,醇香无比,妈妈吃了,竖起大拇指,对我赞不绝口。
今后我会更加努力奋斗,朝着大厨的目标继续前进,让所有人吃了我的菜都无比快乐,对它无比信任,都会喜欢我煮的菜。
有很多人问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师,一名能创作出特*美食与营养佳肴的厨师。”我知道理想是深海里的一盏明灯,会让我知道自己的方向;也是人生命中的指南针,可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想,有思想就知道如何去实现自己的理想。
有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。从此,炒菜时,妈妈经常要靠边站,八岁的时候我已经能独当一面。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。我不但会模仿,还能创新,自己想出一些新的搭配,新的菜式,做出来一试,哗!太美味了,家人吃过也是常常赞口不绝,我听了好高兴,心里也暗暗地想:“我一定要加倍努力!”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”,不但外观好看,吃上去那味道呀,真是萦绕舌尖,吃了一次没有不想吃第二次的,太美味了!我还会经常看有关的书籍,研究别人的各种菜式,不断了解,不断学习。
还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是小学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。
做一名厨师篇十四
爸爸只要在家,每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕,便开始了给爸爸学烧饭。
真不容易,终于学会了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面条。
我话不多说,直接进入主题。先把油倒进锅里,等油发出了滋滋的声响,倒入准备好的雪菜(雪菜是超市买的成品),滋滋声更响了,这时砰的一下,油“跳”到了我的手上,给我来了个尖叫。我马上擦掉油,用自来水冲了一下。随后拿起铲子,开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右,雪菜熟了,倒入水。
不一会,在我看其他的东西的时候,没有在意锅里,水很快的满了出来。当我回过神来时,水已经漫过锅沿,没有办法,马上把火关小。因为我放的水过多了,好重呀,端不动!为了烧好这顿饭,我咬紧牙关,硬生生的把多余的开水倒了一些。
终于到了最后关头,放上备好的面条,翻滚了一会,面条熟了,在把事先准备好的香葱撒上,一搅拌,好香呀!起锅,我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不错,真好吃!
我们家的小厨师真棒,下次记得少放点水哦,不然雪菜面条就没有这么好吃了!
第一次能烧成这样,已经很不错了。做事情不能光看表面,看是简单,其实真正自己做起来,就没有那么容易。下次再接再厉,相信你会做到最好的。
做一名厨师篇十五
“民以食为天。”
这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠----食物。
况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是饭店,小餐馆,快餐则更多。假如没有那些厨师们,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤的工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有解决吃饭问题的基础上,才能创造出更多的物质文明和精神文明,才能追求更高,更好的生活境界。
谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人!厨师是快乐的职业,每当顾客光临时,奉送给客人一盘热气腾腾,色香味俱全的美味,看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时,心里当然是美滋滋的,那种无比的满足感和成功感,是无语言表的。
我之所以想当一名厨师,是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受,看别人品尝自己的作品是一种享受,创新出一道道的美味佳肴还是一种享受!所以当厨师是我最大的愿望!如果说,梦想是一粒种子,是种在“心”里的种子,尽管它还很小,但却可以生根发芽!我要为我的梦想而努力。
做一名厨师篇十六
当你听到厨师这个名称时,是否会有瞧不起的态度,甚至会鄙视地说:“嘿,不就是个地道道的‘烧锅婆’吗?”朋友,你要是对这项工作有偏见的话,那你就错了。
假如我能当一名优秀、出色的厨师,我要用我的双手去为人民创造出美好而幸福的生活。那是,我将研究生产出各种各样的食品,包你满意。如老人食品、小孩食品、病人食品、旅行食品、保健食品、特殊工种食品、运动食品、宇航食品……除这些专用食品外,当然还要生产美味可口深受广大用户和孩子喜爱的节日蛋糕、用山珍海味制作的名菜佳宇。所以这些产品都称得上是质地精良、营养丰富、外形美观。我要将生产出来的产品,送完全国各地放,让各地人民来分享我——一个中国厨师做出的食品。
那时,我亲手做出的食品将会大收欢迎。不过,那些“小馋虫”要注意,不要因为贪嘴多吃而吃坏了肚子。
当我被邀请到个外国去交流经验时,我这个普通的厨师将会给国家争得荣誉,这是多么值得自豪的啊。
当然我还要不断创新,提高技艺,为国家培养更多、更好的厨师。
做一名厨师篇十七
长这么大,我只会做煎蛋,而且还是妈妈教我做了两次才做成功的。
第一次,是在家里煎的。早饭前妈妈先把火开起来,烤一会儿,妈妈从冰箱里拿出猪油,让我挖一小块放在锅里化掉。猪油化完了之后,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲破了放在锅里,鸡蛋一碰到油锅,就发出“嗞嗞”的响声。
我用勺子把鸡蛋翻了个面,把火关小,让鸡蛋在锅里沸腾。过了一会儿,我用勺子轻轻地按了一下鸡蛋,除了蛋黄,其他地方都硬硬的,我又让鸡蛋煮了一会儿,我再用勺子按蛋黄时,蛋黄已经硬了,可以拿出来喽!我用勺子给鸡蛋翻了一个面,突然看见了一种棕色的小东西粘在了我的鸡蛋上,啊呀!不好!乌焦了,我赶快关了火,拿出盘子,把鸡蛋放在盘子里。妈妈看到鸡蛋有一点乌焦,并没有批评我,而是告诉我火不能开太大。
第二次我煎蛋是在下午,我准备煎一个鸡蛋送给妈妈。我在妈妈午睡时候悄悄开始做,先和妈妈早上教我一样,先打开火,让锅热一会,再拿出猪油,挖了一小块,放进锅里,吸取了上午的教训,把火开到最小,让它慢慢地热,我时不时用勺子碰一下鸡蛋,看是否熟了。
我用勺子碰了好几遍,蛋黄依然软绵绵的,我觉得小火太慢了,我冒着危险开了中火,中火果然比小火快多了,几分钟后,蛋黄果然硬了起来,不过,还没熟透,所以我又等了几分钟。几分钟后,确定鸡蛋熟透后,把鸡蛋放在盘子里,倒上了酱油,在旁边摆了几朵花。大功告成,这时妈妈醒来了,看到了煎蛋很意外,之后我把事情告诉了妈妈,妈妈开心地吃掉了煎蛋。
之后,妈妈又教了我做许多好吃的东西。现在,我成了家里的小厨师了。
做一名厨师篇十八
今天,我跟着妈妈当了一回“小厨师”,学做了一道“家常菜”。
大家一听,肯定会想:是西红柿炒蛋?是辣椒炒肉?还是蛋炒饭?但我要告诉你:人家新手哪会做这种东西?咱做的可是远近闻名的——煎鸡蛋啦!不好意思,有点夸张了。
首先,我们得事先准备好鸡蛋、水、油和盐,还有一双筷子和一个小碗,当然炊具是少不了的。先往小碗倒上一点点水,这时很多人会问,倒水干什么呀?这煎鸡蛋和水没有任何关系呀!嘻嘻,这个呢?我先留着点神秘,让大家猜猜,之后再跟你揭晓答案。回到正题上来吧,倒上水之后,再把鸡蛋打到碗里,加入些许白盐,用筷子充分搅拌均匀。
接下来,我们把炉灶的火调至中火,将油倒入锅中直至倒满锅底,再将碗里的鸡蛋垂直倒入,慢慢抖动锅,以防底下一层粘着锅面。过了大约半分钟之后,黄黄的蛋饼初见雏形,伴着一股香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。这个时候,我们再用锅铲将它翻个面,重复之前的动作。不出2分钟,一道美味的煎鸡蛋就完成啦!如果你想吃得嫩一点,煎的时间不宜太长,如果你想吃得更香一些,就得多煎一会,最好弄出锅巴来。
咦?妈妈又在叫我了,难道又要教我做菜了?我先去了,再见!
做一名厨师篇十九
“妈妈,我回来了!”我打开门,将书包扔出一米多远。
“你倒是答应一下,别让我干着急!”可家里还是悄无声息,难道爸妈没有回来……。
‘算了,不回来就不回来。今天就让我这个‘特级小厨师’一显身手好啦,爸妈真是有口福,能尝到我拿手的‘山珍海味’。”
西红柿切好后,我抄起“家伙”,打开煤气阀门,点着火,往锅里倒了一些色拉油,然后敲了两个鸡蛋放到碗里。瞧,这多像两个可爱的金色小太阳安静地躺在一起呀!搅拌均匀后,我把鸡蛋往锅里一倒,“沙、沙、沙”,油像舞蹈演员一样跳起了芭蕾。“哎呀!不好了,快躲!好险啊!差点烫着我!”我大嚷道。
菜炒好了,香喷喷的气味迎面而来,“啊,香!真是太香了!”我陶醉在这浓烈的香气中。“咕……”我的肚子唱起了“歌”。于是我三下五除二就把这盘菜吃了个精光,末了还意犹未尽地抿了抿嘴。
做一名厨师篇二十
1、如果你做的菜只是为了填饱顾客的肚子,那你做的就不是菜了,是饲料。
2、只要看一眼我外婆烧的菜,相信你就会口水直流三千尺了。瞧,那红的是辣椒,绿的是青菜,黄的是蛋皮。那些菜花花绿绿摆了一桌子,看得人胃口大开。
3、你不仅仅是厨师更是生活里最平易近人的哲人,你将做好的每一份菜,盛入生活的盘中,供我们尝尽酸甜苦辣麻,感受人生的真谛。
4、做好每一道菜是厨师对吃客的责任,客人吃好啦就是厨师最好的评价。
5、锅瓢在你手里互相搏击,水火在你手里结下友谊,油盐在你手里化为鲜香,食物在你手里绽放自己。
6、油炸了一份开心美味果,慢炖了一锅幸福快乐汤,翻炒了一盘吉祥如意丝,凉伴了一盆好运富贵菜,摆了一桌美好人生大餐,世界厨师日,烹快乐生活,尝美妙人生!
7、不断烹制幸福大餐,开心无限!
8、寡人深夜不能入眠,想喝点酒入睡,你有什么下酒菜吗?
9、可能就是日积月累的工作经验,妈妈烧的菜左邻右舍已有名气,村里人夸她是村里的棒厨师。
10、这里是厨师的胜地,厨师的地盘,请放下工作,放下忙碌,放下纷繁,来这里做客吧,高兴了你就来点甜的,失恋了你就来点酸的,欢畅了你就来点辣的,自我膨胀了你句来点苦的,国际厨师日,尝尝生活的味道,看看厨师的风采,一起来厨师胜地做客吧!
11、一身白服亮明了你是一个厨师,头顶高帽彰显着你高超的厨艺,大大的脑袋装满了你烹调的技艺,粗粗的脖子和大大的肚皮是你,爱岗敬业不辞辛劳的功绩,月日世界厨师日,祝天下的厨师朋友过得愉快,我要对你说:我永远爱你。
12、你在部队就辛苦,回家来了就多歇着。没人抱怨吃不上他这大厨的一顿年夜饭,只说“你好好工作”。
13、刀切苦辣酸甜,油炸粗细长短,炒出悲欢离合,蒸煮阴晴圆缺,一把勺子翻沧桑,一口铁锅架乾坤。世界厨师日,祝愿厨师家庭美满幸福快乐。
14、在厨房里,情商永远要比智商重要。
15、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是菜品创新之真理。
16、重庆美食之都,厨师功不可没。
17、佳肴美味有多种,家人品尝赞无数。酸甜苦辣味道全,人生百味在其中。
18、既然选择了烹饪事业,就必须热爱烹饪。
19、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
20、厨师,一个常见的称呼,一种极其辛苦的职业。他们在食客眼里都是见菜如见面的人物,他们满足着你的味蕾,却避开了我们的眼球。
21、日本人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑子吃饭,中国人用舌头吃饭。
22、用心选择食材,用爱精雕细作,用情烹饪佳肴,用意精心摆盘。可爱的厨师,你不仅让我们尝到美味佳肴,还让我们领略到别样的风采。世界厨师日,祝你们健康幸福。
23、好的厨艺不仅仅是技术的提高,更是心存大爱,用心去干,为社会做贡献的基础。
24、你唱着厨师之歌,时而悠扬婉转,时而激情澎湃,使得我们先已陶醉。你在锅里下棋,先下一步食盐,后下一步味精,好棋让我们赞叹不已。你在美食上绘画,这里五彩斑斓,那里抽象个性,把美妙的成果展现在我们眼前。(句子大全)。世界厨师日,感谢你啊,伟大的厨师,愿你快乐。
25、炒勺炒出各种美食,尽享视觉盛宴;作料调出酸甜苦辣,遍尝人生百味;甜点汇集无限甜蜜,细品生活甜美;世界厨师日,祝愿所有厨师朋友幸福一生。
26、油炸了一份开心美味果,慢炖了一锅幸福快乐汤,翻炒了一盘吉祥如意丝,凉伴了一盆好运富贵菜,摆了一桌美好人生大餐。
27、是谁来自山川湖海,却故于昼夜厨师与爱。
28、油炸了一份开心美味果,慢炖了一锅幸福快乐汤,翻炒了一盘吉祥如意丝,凉伴了一盆好运富贵菜,摆了一桌美好人生大餐,世界厨师日,烹快乐生活,尝美妙人生。
29、扮演好自己的角色,做菜、管理、学习,你都要会。
30、握紧开心的厨刀,将美好刻画;摆放心灵的碗盘,将佳肴盛放;翻炒吉祥的锅铲,将幸福出炉。世界厨师日,愿你开心做大餐,幸福满满!
做一名厨师篇二十一
《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜,平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙,常常加班到天黑才到家,回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟,还要给我做我喜欢吃的饭菜,可辛苦了,我想:“如果我自己会做了这道菜了,妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦,我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃!”于是我和妈妈约好,周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》,在妈妈的指导下,化身小厨师的我准备大显身手一番。
首先准备食材:土豆、胡萝卜、洋葱、姜,牛肉、咖喱块。
把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块,洋葱和姜切片。
锅里倒入油,把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒(听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候,要小心别让热油溅到手)。接着,放入胡萝卜和土豆继续翻炒。
倒入半锅的水,放半勺盐,小火炖食材。
接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人,看,可爱吧!
四十分钟过去了,牛肉、土豆和胡萝卜都炖的软绵绵的了,加入我喜欢的咖喱块,把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。
叮叮叮美味鲜香的咖喱土豆牛肉完成了。
快把它加入到我做的饭团小人头上。
哇是不是色香味俱全,手机屏幕前的你有没有被馋到呢?
通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易,今后我要尽自己的力量,帮助妈妈分担家务,让妈妈可以更加轻松一些,不再那么辛苦!
做一名厨师篇二十二
虽然我没有下厨过,可是我我煮过泡面,我爸爸像是一个厨师,因为他主的菜让大家回味无穷、赞不绝口……等,所以我绝得我爸爸是一个厨师。
所有的人都煮过菜吗?所有的人煮的菜都很好吃吗?不是所有的人都会下厨、煮的菜都会很好吃的;所以人们都不煮菜了。因为大多人都是上班族,上完班就成了外食族;可是如果没有了外食族,就没有了厨师;所以人们就像食物列一样,没有了什么就没有什么。人们虽然不爱下厨,可是却很喜欢美食,所以下厨可能是人们一生中最重要的东西,没有人会下厨就没有美食。
我下厨时只会用一种东西,那就是泡面。
我不常下厨煮东西,因为我只会煮泡面。我很想学煮别的东西,例如:由饭、点心、包子……..等东西,可是我都没有时间跟父母学。
你觉得下厨事一件好玩的是吗?我觉得下厨事一件非常好玩的事,只是因为我不会煮东西所以我才不常下厨,如果我会煮东西,我可能会常常下厨。
下厨是我医生中最不会的事情,因为男生是会笨手笨脚的还会煮得不好吃,不像女生都会很用心,主的也贂好吃,例如:欧任珊,我记得她煮了两次,第一次试做饼干请我们一些同学吃,第二次是做杯子蛋糕也请我们搬上一些同学吃但是同学吃了觉怪怪的。
如果世界上女生敎男生下厨的话,这样子世界上的男生和女生都会下厨了,如果又给很好的下厨高手敎我们的话,这样子我们又变的各会下厨的人,又自已吃自己煮的饭菜来吃,还有些人去高级饭店里面去吃好吃饭菜,又可以吃到津津有味啊!如果我有一个厨房的话,我煮来吃,是好吃还不吃,我想只又努力就可以成功。
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