没有汇总和总结,我们很难衡量我们的成就和进步。在总结中,我们要突出重点并提出进一步改进的建议。以下是一些优秀运动员的经验和教训,希望可以给大家启发。
我的梦想是当一个厨师篇一
梦想是暮色天空中闪亮的星星,是黑夜中一盏明灯。人生没有梦想,也就没有了坚定的方向,没有了方向,也就没有生活。唯有努力奋斗,才能达到梦想的目的地。
我的梦想是当一名厨师,用自己的双手烹饪出一手好菜。你们一定觉得我很没志气,成绩不错,为何要去当一名厨师?因为我自己本身也是一枚吃货,我深深地知道一盘美味且健康的菜对人们的诱惑力有多大。现在黑心商家这么多,人们到外边吃顿饭都提心吊胆,提防食物中毒。所以,我要让人们吃得放心,吃得开心!
我从小就特别崇拜厨师,最经常看到的就是妈妈炒土豆丝的情景。记得小时候的我最爱坐在厨房外面,看着妈妈的刀在厨板上飞舞,“嚓嚓嚓——”不一会儿便将一大块土豆切成了丝,下了锅,再给放在锅里翻炒的土豆加点醋,把辣椒放进去,不一会儿,一盘喷香的酸辣土豆丝就出锅了。妈妈看着我一脸崇拜的样子,摸了摸我的脑袋,笑着说:“看什么呢,快点吃,再不吃就凉了!”从此,当厨师的梦想就在我心中埋下了种子。
要成为一名专业而优秀的厨师,首先必须拥有高尚的职业道德。做厨师不能有半点作假,选择的食材必须优中选优,不能以次充好,这样做出来的饭菜才能够健康有营养。众所周知,厨师要做出美味的菜肴,不能每次都千篇一律地做一道菜,必须要有创新精神。拥有创新精神,现在我要做的就是留心观察,记录生活的点点滴滴。罗丹说过,人不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。我要从生活的点点滴滴中得到灵感,用在学习当中,使自己的思维变得更加灵敏活跃,突破束缚自己思维的那些公式,拥有自己的想法,闯出一片属于自己的新天地,才能在这方面有所成就。
我坚信,梦想会因努力而实现。一直向前,为一个目标而勇敢地拼搏,因为我知道,梦想会在春日开花。我为之努力并期待着!
我的梦想是当一个厨师篇二
我有一个美丽的梦想,那就是当一名厨师,让每一个人都能品尝自己创造出一道道的美味嘉肴。
有一天晚上,迷迷糊糊梦见自己来到了未来20xx年,当时我穿上了厨师的衣服,戴上了小巧的厨师帽。那时我知道自己已经成为了一名厨师。
我的餐馆正推出本店的招牌菜——“八仙过海”汤。着先捏几个鱼圆子和肉圆子,把肉圆子下锅油炸,炸好后,放在碗中。再把鱼圆子放到鲜汤里,加上汤的鱼圆子味道一定更鲜美。然后加上蘑菇、白菜、火腿和黄瓜等食材一起放到汤锅中,用小火慢慢熬制。
我把做好的`一罐热气滕滕,色香味俱全的“八仙过海”汤奉送给客人,客人们和颜悦色地说:“好喝,真好喝!鱼圆子的鲜,肉圆子的香脆,蘑菇的鲜嫩,白菜的香甜,火腿的松软……这么多各具特色的食材聚集一起,其中的美味可想而知”。看着他们津津有味地品尝自己的创造出来的作品时,心里当然是美滋滋的,那种无比的满足和成功感,是无语言表。
“凌宝,凌宝……快起床啦!”妈妈的叫声惊醒了我,揉揉眼睛往窗外一探,天亮了,哈,原了是做了一场梦。
如果说,梦想是一料种子,是种在“心”里的种子,尽管它还小,但却可以生根发芽!我要为我的梦想而努力!
我的梦想是当一个厨师篇三
曾听人说“人因有梦而伟大。”有些梦想虽是遥不可及,但人类登陆月球不也实现了千百年来的梦想吗?这足以证明“事在人为”。
我的梦想是当一名厨师,因为我想让全世界的人都能吃到美味可口的食物。我们不管学什么都要从基础开始学,当然,当厨师也是一样的,要从基础开始学。当厨师首先要学会洗菜和洗碗筷,然后还要学会用刀炒菜,搭配调料也要好好学习,直到锻炼出美味的厨艺。
如果我遇到了困难,我肯定会努力想办法克服,可能会去请教别人。比如说我不知道炒菜要放多少盐,要放多少鸡精,要放多少味精,这个时候我就会去请教别人,可能是朋友也可能是父母。
每个人都会有自己的梦想,有人想当一名老师,有人想当一名医生,有人想当一名科学家,有人想当一名物理学家,还有人想当一名思想家。所以别觉得别人的梦想很可笑。
我的梦想是当一个厨师篇四
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠————食物。一个正常的人,你可以几天不说话,几天不上网,几天不劳动,也可以几天不看书,但你绝对不可以几天不吃饭。常言道:“人是铁,饭是钢,一天不吃饿得慌。”况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是饭店,小餐馆,快餐则更多。假如没有那些厨师们,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤的工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有解决吃饭问题的基础上,才能创造出更多的物质文明和精神文明,才能追求更高,更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人!
厨师是快乐的职业,每当顾客光临时,奉送给客人一盘热气腾腾,色香味俱全的.美味,看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时,心里当然是美滋滋的,那种无比的满足感和成功感,是无语言表的。
我之所以想当一名厨师,是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受,看别人品尝自己的作品是一种享受,创新出一道道的美味佳肴还是一种享受!所以当厨师是我最大的愿望!
如果说,梦想是一粒种子,是种在“心”里的种子,尽管它还很小,但却可以生根发芽!我要为我的梦想而努力!
我的梦想是当一个厨师篇五
那一天,原本晴朗的天空不知什么时候翻了脸,顷刻间,雨降落在大地的每一个角落,坐在公交车上的我望着窗外滂沱的大雨,心中不免犯愁,没带雨伞,这可怎么办呢?公交车到站了,我硬着头皮下车,奔跑在倾盆大雨里。
回到家,匆匆洗完热水澡,我站在阳台上,透过玻璃窗看外面茫茫的世界,忽然,鼻尖萦绕着一股熟悉的香味,回头一看,外婆把一碗热气腾腾的鸡汤搁在桌子上,略带责备地说道:“怎么不带把伞呢?真是马虎,快,喝了那碗汤。”眼底,竟是满满的心疼。我端起碗,抿一口汤,鸡肉的鲜美,萝卜的甘甜,豆腐的淡香,枸杞的酸甜,在舌尖上舞动,跳跃,在味蕾上开出一朵朵灿烂的花。我漫不经心的问道:“外婆,鸡汤熬得这么好喝,有什么秘诀吗?”外婆笑眯眯地回答:“秘诀啊!就是用‘心’!”我似乎明白了什么,闭口不言,享受着鸡汤的美味,任外面暴雨肆虐,小屋里温暖如旧。
那件事,使我明白了自己真正想要什么,而不是如以往般的迷茫,找不到方向。从外婆的。的话中,我找到了属于自己的方向,也得知用“心”做出来的菜肴是最美味的,于是,我开始尝试着当一个不论做什么事都百分之百用“心”的人,上课的时候,我专心听老师讲课,用心做好课堂笔记;用一颗认真的心完成作业,决不马虎应付了事;背诵课文时本着一颗“严谨”的心,争取一字不错;用真心对待朋友,不欺骗不隐瞒;用一颗孝顺的'心对待父母,不辜负他们的期盼;用善良的心对待小动物们,即使没有勇气与它们亲密接触也决不伤害它们,用一颗宽宏大量的心对待。
为了当一个用“心”的人,一个用“心”的厨师,我付出了许多努力,虽然累,但我无怨无悔。我希望在不远的将来,我会拥有一个简单却干净的小餐厅,我会用“心”为人们做一些小菜,可能味道不像五星酒店那么完美,但至少,里面含着爱,含着“心”,含着你许久未尝的家的味道。朋友啊,你若看见小店里闪烁的橘黄色的灯光,那可是我心底理想在绽放的光芒。
我的梦想是当一个厨师篇六
梦想是路边的一盏明灯,在你人生的路上为你指引方向,梦想是一张小船,带你走向成功,梦想是一个指路牌,使你不迷失方向……每一个人都有自己的梦想,我也不例外,我的梦想是当一名厨师。
每当我在电视机前看到那些大厨做的菜,色、香、味样样都齐全时,我就想等我长大了,一定要当一名厨师,做好多好多的佳肴给全世界的人一起品尝。
16年后,我通过我不懈的.努力,成为了一名厨师,在一家高级酒店里工作,月薪三万多元。一天,有一位老大爷过45岁生日时,我做了一个三层多的生日蛋糕抬上去给他时,那位老大爷看了一眼说:“小姑娘啊,看着你怎么那么眼熟啊?好像是我以前教过的一个学生啊!我仔细一看,哟!这不是以前教我作文的张老师吗?”“张老师”我喊了一声。那位老大爷一听便说:“哦!我想起来了,你不是蒋怡吗你忆经成了一个厨师了啊,哎哟!真是厉害石蕊那么高名啊!”我一听笑了,“哈哈哈哈”我笑着从睡梦中醒来,原来是作梦啊。
这就是我的梦想——当一名厨师,现在当厨师这个梦想只是我一个单纯的想法,要想让我的梦想成为现实,我从现在起就要多看一些关于做菜的书,多帮爸爸做做菜。
我的梦想是当一个厨师篇七
每个人的生命都离不开一个词语:吃东西。俗话说的好:民以食为天。我的梦想便是当一名为人做东西的厨师!
从小我就很喜欢吃,当每盘菜端到我面前时,香味总会让我把所有烦恼抛到脑后,快乐无比,爸爸也发现了我这个爱好,带我尝遍各地美食。同时,我对做东西还有着浓厚的兴趣,我觉得做饭时件神奇的事情,每当看到妈妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时,我都不禁张大嘴,赞叹不已,也因此,我非常相当厨师,也拥有那一双灵巧的手做饭!
我几乎天天缠着姥爷教我做山西面,同时向爸爸请教如何把菜做香,从中,我学会了很多日常常识。一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后让我自己做,我刷了一下锅,锅里还残留着水就点燃了火,倒上了油,油还没有热,就听见锅里噼里啪啦的嘣油,爸爸赶来帮忙,我心里虽慌,但向爸爸摆了摆手,说:“我必须自己干,用自己的能力做饭才行!不能让您帮助。”爸爸只好看着我一手堵着耳朵,一手用锅盖盖上锅。从此,我做饭从不请人帮助,未来的小厨师用父母帮助,那还了得!
平时没事时,我都会查阅各种关于美食的书籍,不管是西餐还是中餐,我都会潜心学习,并用自己手中现有的材料做做试试,用舌头尝一下,想一想,看看味道合不合适,好不好吃。查找使食物清爽的方法:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加干贝素、海鲜酱油等;使食物辛辣闷香的方法:用花椒炝锅炒菜等,我依照方法每天都练,从太咸到太甜,从太甜到太辣,最后,我终于可以做出味道不错的饭菜了!
厨师可不能只限于书本,我还时常在我的菜中加上创新,比如有一次,我在一道简单的家常菜———西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶,这菜立刻变得奶香四溢,醇香无比,爸爸尝了都不禁点了点头。
我一定要更加努力,让更多人吃上我做的菜,让他们也尝到吃我的菜的幸福,也让他们也爱上这个人类离不开的词:吃!
我的梦想是当一个厨师篇八
理想是人生旅途上的航标灯,一个人有了远大的理想,就有了奋斗的`目标、前进的动力和方向。在漫漫的历史长河中,有多少人仁人志士从小树雄心,立壮志,并为之付出了不懈的努力,最终实现了自己的理想,然而,我的理想就是成为一名伟大的厨师。
幼时,理想的船就停留在“厨师”的岸边。小时候,我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。剧中的小福贵喜欢做菜,是皇宫里鼎鼎有名的小厨师。每当看着小福贵做出那五彩斑斓、香味勾人的菜,得到皇上的夸奖时,我是多么的佩服他,我是多么想成为和小福贵一样厨艺高超、受人敬仰的厨师呀!
然而,逐渐长大,我接触到了电脑、电视、报刊,也当中看到了许多出名厨师们做出的菜和他们的故事。其中有一个厨师,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特别是拿手菜“凤梨烩排骨”,让人一闻到或看到就永远记在心里,可这背后,杰西付出了多大的代价。他的故事不仅告诉了我“凡事都要经过一个长时间的过程,才能成功”,更是让我成为“厨师”的理想更加坚定。
不过,要知道,要想成为厨师,要有丰富的营养学知识和美学知识,这样才能创造出美味的美食,博得全国大众的喜爱。可是,虽然我现在还达不到目标,实现不了我的“美食”梦。不过,从现在开始,我会更加努力学好文化知识,多学习美食方面的知识。有时间我还会在家里尝试做菜。如果有少儿厨艺展示,我一定会大胆去展示我的技艺。我相信:总有一天我会实现自己的理想,成为一名伟大的厨师!
今后,我一定会更加努力,让“雪菜肉丝”、“榨菜蒸肉饼”、“剁椒香味鱼”……成为我的手中名菜。让理想的船开到“厨师”的岸上去!
我的梦想是当一个厨师篇九
我的梦想是当一名厨师。我的梦想不像别的职业那样刺激,绚烂,也不像作家,画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手,爷爷那熟练的手法,还有那拿捏的分寸,让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的'是有一次爷爷奶奶出门,让我中午自己做面吃。我转念一想,大展身手的机会来了。于是那天中午,我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次,所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑,轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候,我的蛋炒饭失手了,因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰,至少我尝试了。可是失败品也不能浪费,于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭,还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果没有梦想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
我的梦想是当一个厨师篇十
暑假的某一天,我醒来时发现妈妈不在,正纳闷时,突然发现床头有妈妈留的纸条,告诉我她去买菜了,回来再做早饭。
我无奈地穿上衣服,肚子饿得咕咕叫。唉,老妈什么时候回来呀!饿死了,不行,我得先弄点东西填填肚子!对了,对了,不是还有馄饨嘛,我像一只饿了三天三夜的豹子一样冲向厨房,准备自己动手,当一回小厨师。
我打开冰箱拿起一个圆圆的袋子一看,不是馄饨,是饺子;拿起另一个正方形的保鲜盒打开一看,竟然是牛肉。哎呀,馄饨怎么这么难找呀!突然我看见了那个熟悉的长方形盒子,打开一看,总算找到了。
我马上拿了锅加入水,把锅放在煤气灶上烧,再拿出一个碗,加入细盐、味精、酱油、醋,哈哈,当然还有葱花。过了一会儿,水沸了,好似一个个波浪在翻滚。我小心翼翼地拿起大勺子,从锅里舀出几勺汤加入碗中,可是还有几滴开水溅到手上,火辣辣的,疼得我龇牙咧嘴的',恨不得把勺子扔到地上。我忍着痛,把馄饨放进锅里。可它们好像在跟我玩捉迷藏,一下子沉到锅底去了。为了防止馄饨沾锅,我轻轻地用锅铲推着,可不争气的是,还有几个被弄破了个口子,里面的馅儿掉了出来,真可惜啊!
不一会儿,馄饨就一个一个浮到水面上,好像一只只翩翩起舞的水母,看到馄饨皮由白色变成了半透明色,我迫不及待地捞出来,放到碗里再搅拌一下就狼吞虎咽地吃起来。呀!真美味呀!我吃了一个又一个,不一会儿,一只只“小水母”就“跑”进了我的小肚腩。今天的馄饨好像有一种别样的味道,真好吃!
我的梦想是当一个厨师篇十一
“恩,曾主厨,你的菜真好吃!”“曾主厨,你是怎么做吃这么好吃的菜啊?”……最近,我一直梦到我出的菜很好吃,让吃的人都竖起了大拇指!
“妈妈,妈妈,我来煮菜好不好?”我恳求妈妈。妈妈挥手:“不行,你这么小,肯定会把菜煮老的!”我用另一种方式问:“妈,那你教我煮菜好不好?”妈妈眉头一皱:“走开走开,我还要煮菜呢!”“那你让我煎鸡蛋就好嘛!”妈妈很无奈,只好点了一下头。
妈妈拿了一个鸡蛋,把他们打破后分别放入两个碗里。我先拿第一个碗,把它放入滚热的油锅。“啪嗒啪嗒”油开始乱溅,我拿着国产,立即把蛋翻面。妈妈在一旁提醒我:“你太早翻面了,但还不熟!”于是,我又把蛋翻面,不巧,蛋糊了!我拿着锅子转来转去。过一会儿,才把蛋翻面。没想到,蛋烧焦了。妈妈说:“你呀,真是的,把这个蛋煎黑了。”
妈妈说完,掐着鼻子把这个蛋没焦的吃掉了。我不甘心,继续煎第二碗。我看好了时间,20秒翻一次面。1、2、3……二十秒,我拿着锅铲,把蛋翻了面,恩!这一次,白里透黄,太漂亮了!我又等了二十秒,翻面后,也是白里透黄。哇!这个蛋真成功!
我拿给妈妈来品尝一下,妈妈的嘴巴轻轻地咬了一小口,我的眼睛直盯着妈妈,妈妈露出了很享受的表情:“嗯!这个蛋真好吃,好吃极了!”我听了,超级开心!妈妈不一会儿就把蛋给吃光了!
恩,我向我的厨师生涯踏出了第一小步。我以后要努力学习煮菜,让我的梦有一天可以实现!
我的梦想是当一个厨师篇十二
看着餐桌上,那一道道五颜六色,香味十足,美味可口的菜品,让人赞叹不已,而。
—就是当一名厨师。
小时候,每次去饭馆吃饭时,我都是仔仔细细的品尝任何一道菜品,每当吃到一道美味的佳肴时,就会有很多疑问;这道菜背后的那个人是谁?她用的什么食材?她在什么情况开始做这道菜的?从那时起,便很向往,拿起厨房里的锅,碗,瓢,盆,选用葱,姜,蒜……多种材料搭配,炒到一起,等到不一会儿的功夫,就会把一道道色香味俱全的佳肴端上顾客们的桌上,所以我的理想就诞生了。虽然我知道这个理想离我很远,但是我会努力去实现。
厨师,是将自己手中的食材,变成一道道佳肴。这不是每一个人都做得完美,而我,就会一点点的走向我的厨师之路!
曾听人说“人因有梦而伟大。”有些梦想虽是遥不可及,但人类登陆月球不也实现了千百年来的梦想吗?这足以证明“事在人为”。
我的梦想是当一名厨师,因为我想让全世界的人都能吃到美味可口的食物。我们不管学什么都要从基础开始学,当然,当厨师也是一样的,要从基础开始学。当厨师首先要学会洗菜和洗碗筷,然后还要学会用刀炒菜,搭配调料也要好好学习,直到锻炼出美味的厨艺。
如果我遇到了困难,我肯定会努力想办法克服,可能会去请教别人。比如说我不知道炒菜要放多少盐,要放多少鸡精,要放多少味精,这个时候我就会去请教别人,可能是朋友也可能是父母。
每个人都会有自己的梦想,有人想当一名老师,有人想当一名医生,有人想当一名科学家,有人想当一名物理学家,还有人想当一名思想家。所以别觉得别人的梦想很可笑。
我从小就有一个理想,那就是当一个会做饭做蛋糕,烧龙井虾仁,西湖醋鱼……的厨师。那是因为我爸爸就是一个这样的厨师。小时候一到过年他就会给我烧好吃的。每一次我都吃得满嘴流油还停不下来。但我真正想做一个厨师还是因为一件事。
那是一个天气晴朗的早晨,妈妈告诉我今天家里会来客人。我高兴的一蹦三尺高,一下子就从床上爬起来了,正好看见爸爸从菜场回来。只见他手上拿着好些东西,有鱼有虾!还有很多好吃的。
一回来,他便开始忙碌起来。一会洗鱼洗肉,一会洗菜烧水。我在边上也没什么事干,便只好帮他打打杂。当看到爸爸把食物放在锅中翻炒时,我可羡慕了,真想自己去试试呀!
当爸爸把烧好的鱼端上桌时,一股香味扑面而来,让我流了一大串哈喇子。一嘴菜很快就上齐了,客人们也到了,他们一边吃一边说:“哎呦,想不带你的厨艺又有长进了吗!”这时我就想:长大后我也要做个像爸爸一样的厨师,做出各种菜。
你看,我现在已近在向爸爸的徒弟妈妈学习了呢。我也可以少烧很多菜了!不过我还要继续努力,想着爸爸前进!
我的梦想是当一个厨师篇十三
今天老师给我们一个特殊的任务,就是让我们体验一下小厨师的感受。同学们听了不亦乐乎。我们大家全副武装,来到食堂。
全班分成六组,每组6人。我和组员一起找到了指定的位置。我们小组先集中分工,组长安排道:“小马,你负责分盘子;小文,你去分米饭。四个女生分菜。”我们各自找到任务。我是负责分大排的,我戴上手套开始工作了。我直接用手去抓大排。分完一盆就往桌上去送一盆。桌数多,我分到后来,就不知道哪一组分了,哪一组没分。于是我就在那里找来找去,像个无头苍蝇。组长看见我就喊:“小如,你在干吗呢?游手好闲的,没看到别人都在忙吗?”
我心平气和地向她解释,她听了,嘲笑我说:“你……你……哎!我也是醉了。”她把15个桌子分大排的盘子全都拿到了一张桌子上,我好奇地问:“您这是?”组长拍了两下我的肩膀说:“这你都不知道,当然是全部分好了,马上再有序地分到各桌呀!”我连忙说:“组长英明!”不一会儿功夫,我就把大排分好了。看着一个个大排又肥又嫩的,我的口水都流出来了。再看看其他分菜的`同学,分得差不多了。我们组的速度还是最快的呢!一股胜利的喜悦涌上心头。
老师发话了。现在请大家检查一下各桌的情况,不要少餐具或水果之类。大家又开始分头行动。这不检查不知道,一检查吓一跳。“哎呀,这里少一把勺子!”“这桌少了一根香蕉。”“我这桌多了一个碗!”……大家互相调剂着。终于检查完毕,我高兴地喊道:“ok,三菜一汤齐了!”我们每个人把桌子擦干净,地板拖得能照镜子。每个人忙得满头大汗的。
这次厨师体验活动,我明白了食堂阿姨的辛苦,可我们有时还总是不满意。所以,我想对食堂阿姨说:“阿姨,您们辛苦了!”
我的梦想是当一个厨师篇十四
每个人都有自己的理想,有的人可能想当坚守岗位的警察,有的人可能想当培育我们的教师,还有的人可能想当救死扶伤的医生……而我的理想,是想当一名厨师。
如果你问我为什么要当厨师,那可能有两个原因。第一,我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼帘下。什么烦恼都诸至脑后,十分快乐。还有一个是有次,妈妈生病了,食欲大减,我就翻箱倒柜,为妈妈亲手做了一道青菜,没想到妈妈吃完后精神好多了,不停的夸我。从此我就立志要当一名大厨,让妈妈尝遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是脚踏实地的一步一步实现目标。为了实现这个目标,我经常会虚心地去请教一些煮菜高手,从中学到很多生活小常识,例如:洗菜时可以加点盐,起到杀菌的作用。做菜前先把锅洗干净。不然残留的水溅起脸上那可就不好了。
平时没事的时候,我会去看些有关于美食的书籍。不管是哪种菜系,哪个国家的。我都专心致志的研究,学习。充分利用手上的资源,试试看是不是味道刚刚好,口感鲜美。让食物清爽可口:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加豉汁,海鲜酱油等;使食物去腥的方法:加柠檬汁,红酒等。从书中我懂得了很多,也能更好的掌握这些方法,做出味道好的饭菜也是游刃有余了。
但厨师不能仅限于书本的知识,要多多实践,创新。有一次,我异想天开,往蛋液里加入了一些鲜牛奶,让两种风马牛不相及的食物碰撞在一起,没想到一道普通的家常菜,竟立刻变得奶香四溢,醇香无比,妈妈吃了,竖起大拇指,对我赞不绝口。
今后我会更加努力奋斗,朝着大厨的目标继续前进,让所有人吃了我的菜都无比快乐,对它无比信任,都会喜欢我煮的菜。
我的梦想是当一个厨师篇十五
我从小就爱吃食物,我的理想是长大当厨师。
我想我长大后自己能够给自己做很美味的食品,在厨房里拿着锅,另一只手炒着菜觉得这样既很好玩。过后又能常常吃到美食。真的太称心如意了!
长大后我想当一个称职的厨师,做一到“色香味”俱全的菜,以油炸的龙虾当主食,炸成金黄色,用水果当辅料,用橙子作边,苹果香蕉罗汉果一圈圈的围着,色,金黄,橙,绿,黄结合成一道富有颜色的菜。香,龙虾肉嫩,软,吃起来口感好,再配上水果就更美味了。味,龙虾油炸吃完后加上水果就天衣无缝了。
我想一个厨师做的菜不一定要华丽,材料不一定要贵,只要有营养顾客喜欢这就足够了。
我想以后早上时,我会煮一些南瓜粥,番茄炒鸡蛋给客人吃,白中有黄,红中有白,色彩的搭配很重要,营养价值也很高,客人喜欢就行了。
我会将厨房的事物安排好,当贵客来到后边就能看到我们井然有序的工作安排,地板要保持干净,即使是厨房的油烟多也应该经常清洗,做一个负责的厨师。
应为我自小的时候就嘴馋,想吃美味的食品,我想从基础做起,从炒蛋煮饭这样一步步的积累,最终我就会成为我心仪的职业,一个认真负责的大厨师,人只要为理想跨出一小步,成功就指日可待了,让我为理想而跨步吧。
我的梦想是当一个厨师篇十六
小时候,戴于杰生活在一个富裕的小康家庭。因为爸爸烧得一手好菜,打理着一家从戴于杰爷爷那里接手的小饭庄。戴于杰在学校里,早餐饭盒永远是最大、最丰富的。妈妈都是吃饭前三十分钟,她在家里马上炒,骑电动车送到校门口。每天吃饭的时间,就是戴于杰最满足的时候,美食最会给人带来温馨的感觉,让你觉得今天是很完整的,他说。
他从未想过以厨师为职业,当初选择学建筑专业是为了以后的就好业,但是学这个专业是比较费钱,像别的专业,也许一台电脑就够了。但是建筑学除了电脑以外,还要买绘图板,丁字尺,比例尺,马克笔,彩铅,水粉,各种模型材料,针管笔,各种绘图纸等等。
后来,才知道其实建筑学就业面还是比较窄的,如果进不了设计院没有太大的意义。
以前觉得学建筑挺风光的',想当方案设计师,想当大师的,但是,后来渐渐明白这个可能行太小了,至少要从业10年以后才有可能。听学长们说大部分的建筑学毕业生进设计院还是很辛苦的,基本上就是脑力民工。连续通宵,住办公室一周都是家常便饭。
就是在看清了所学专业的就业形势后,我又重拾了以前的梦想,选择做一名厨师,准备替爸妈打理家里的饭店,父母也希望我在江苏新东方学成后,能把店面再扩大。我相信自己会成功的,虽然第一步选错了,但第二步我走对了,因为我选择江苏新东方烹饪学校。我知道在两年的时间里,我要学习的东西很多,在成长的道路上,从一个对厨师一知半解的人,慢慢学会怎样运用学会的厨艺,成为一个技术精湛的大厨。
我的梦想是当一个厨师篇十七
每一个人都需要有梦想,梦想本来没有翅膀但却可以飞翔。带我领略人生的意义,让我们遨游在梦想的世界里。每一个人都会有梦想,这个梦想或大或小,但都是指引我们前进努力的动力。
人无志不立。在我很小的时候一幅很美好的蓝图憋在我的心里勾勒出来,我想做一名老师。我享受站在讲台上的感觉,我喜欢面对着一张张可爱的小脸,我高兴把知识传授给更多的人。而我刚开始对老师的感觉,就是很神气。老师在我的印象里是很严肃又很可亲的,是一种让人十分信爱的,并且他们可以和小朋友做大朋友,可以合同学们在一起开心的玩耍,可以约束他们让他们走上正确的人生道路。老师这个职业在我的心中是那么神圣也那么有趣。
记得上小学的时候,只要有同学没有写作业或者是犯了错误,老师总会打他们的小手,当时觉得是如此的有趣和好玩,但老师帮助他们改正错误,正确的人生道路时我又觉得老师又伟大又可爱。所以我心里就暗下决心:我一定要当个好老师!
可是当老师并不是我想象中的那么容易,妈妈告诉我当老师要要受气,并且我还目睹了老师,总是在写教案备课,总要等到很晚。原来当老师也很辛苦,但我一定不会放弃。这个梦想就像一颗种子在我的心中已经发了芽。所以这个梦想只会是我前进的动力。现在我也总会给同学讲解题目,的这也算是一点一点的向我的梦想靠近吧!
这梦想在为我指引着努力的方向也给了我前进的动力和奋斗的勇气。我相信一分耕耘一分收获,我的梦想通过我的努力一定会实现的。
我的梦想是当一个厨师篇十八
理想是人生的目标,每个人都有。我的理想是当一个厨师,我想让尝过我烹饪的美食的人会尝道一种幸福的味道!
让感觉道幸福的味道是一种最高的境界,而且让人回味无穷,吃了还想吃。味道和营养你觉得那个更重要,如果能理解其中的奥妙,并说出理由且正确那就有当厨师的天赋。这没有标准答案,看你做的美食是否能表达这个答案就是一个合格的厨师。而我的理解是味道重要,因为只有没到好才能有人爱吃,在爱吃的基础上稍加营养。如果在营养上下功夫,在有营养的东西也没人吃。
我的理想就是当一个厨师,烹饪出让人尝出幸福。快乐和喜悦,可以给人一种更高的味觉享受。理想是人生的目标,每个人都有。我的理想是当一个厨师,我想让尝过我烹饪的美食的人会尝道一种幸福的味道!
让感觉道幸福的味道是一种最高的境界,而且让人回味无穷,吃了还想吃。味道和营养你觉得那个更重要,如果能理解其中的奥妙,并说出理由且正确那就有当厨师的天赋。这没有标准答案,看你做的美食是否能表达这个答案就是一个合格的厨师。而我的理解是味道重要,因为只有没到好才能有人爱吃,在爱吃的基础上稍加营养。如果在营养上下功夫,在有营养的东西也没人吃。
我的理想就是当一个厨师,烹饪出让人尝出幸福。快乐和喜悦,可以给人一种更高的味觉享受。
我的梦想是当一个厨师篇十九
不知道从什么时候开始,我便有了一个想成为一名厨师的梦想,因为每当我看到电视剧中,或者是听别人谈起厨师这个角色的时候,我都会非常尊敬这个角色,因为我认为,给别人做饭的人一定是最勤劳的人,而且我从电视机上看到那些大厨师们,在厨房炒菜的样子,觉得非常的厉害,再加上他们做出来的各式各样的菜品,不仅从形式味道上面,都非常的完美,所以我的梦想是将来长大以后能够成为一名大厨师。
我平时最喜欢吃好吃的,也非常喜欢各式各样的食物,在家的时候也经常自己做一些各种奇形怪状的东西。妈妈也经常夸奖我,真是一个小能手。妈妈也会给我做一些,我最喜欢吃的食物,比如:披萨,蛋挞,汉堡包等,无论是西餐还是中国的特色,妈妈都能够做得有模有样,我也希望将来能够像妈妈一样,更希望能够超过妈妈成为一名真正的厨师。
当然我想成为一名厨师,不仅仅是因为我的爱好,也是经常看到,妈妈给我和爸爸做饭也非常的辛苦,希望将来有一天,我能够做一桌子好吃的给爸爸妈妈。
对于想成为厨师的这个梦想,不仅要通过自身不断的努力,不断的学习,更重要的是,自己一定要有一个坚强的意志,不能够半途而废,只有把自己的远大目标树立以后,然后一步一个脚印的去实现它,这样才不会辜负当初自己的梦想。
我现在正朝着我的厨师梦,一步一步的走近它,我相信在不久的将来,我一定能够成为一名鼎鼎大名的厨师,而且能够给爸爸妈妈做上一桌丰盛的饭菜。
坚持我的厨师梦,给家人一个温暖的晚餐。
我的梦想是当一个厨师篇二十
因为疫情的影响,我们每天都宅在家里,吃吃喝喝。妈妈一有时间就躺在沙发上看手机,翻朋友圈,只见她时不时发出惊叹:“哇,这个人的馒头做得好漂亮!”“嗯,这个人的菜色挺好看的.,让人好有食欲!”我走过去一看,原来是大家都在微信晒美食。我突发奇想:要不我也来学着做一做自己喜欢吃的美食吧!
说干就干,我来到厨房,从冰箱里拿出两根火腿肠,把外包装轻轻地剥掉,再把每根火腿肠切成两半,放在碗里。接着,把油倒进锅里,看着锅里的油滋滋地响着,我还有点害怕!接着我又把火腿肠放入锅里,准备煎香肠。我把火开小,用锅铲不定时翻动火腿,以免煎糊。大约三四分钟之后,锅里慢慢散发出香味,妹妹被火腿肠的香味吸引过来,嘴馋地问我“哥哥,你在做什么好吃的呀?怎么这么香!”我得意地说:“等着!马上就可以出锅了,哥哥给你也准备了一份的。”说着,我看到火腿四周有点金黄了,就准备出锅。我给妹妹盛了一份,让她试试味道如何?妹妹小心翼翼地夹起香肠咬了一小口,称赞道:“真好吃!哥哥你好厉害呀!”她又跑去跟妈妈说:“妈妈,我哥哥煎的香肠太美味了!我哥哥什么吃的都会做。他是一个厨师吧?”我听了,心里美滋滋的。我拿起另外一份香肠,尝了尝:嗯!确实还不错呀!又焦又软!
今天,不仅让我锻炼了厨艺,还学会了自制美食,我恍然觉得自己越来越能干了。
我的梦想是当一个厨师篇二十一
我的老爸胖胖的,挺着个啤酒肚,脸被晒得黑黑的,是个典型的油腻大叔,但他做起饭来可是一点都不含糊呢。
老爸不常做饭,印象最深的就是上个星期五。我放学回家,一进门,就看见厨房里的碟呀、盆呀,摆得井然有序,原来,老爸正在里面大显身手呢。只见他一会儿掀开锅盖看看,一会儿又来到水池边洗菜,像个陀螺般转个不停。
我连忙走进厨房,看看老爸在给我们做什么好吃的。这时,老爸又来到案板前,他将一条鱼平放在案板上,然后小心翼翼地将鱼肉与鱼骨分开来,接着又将鱼片切得薄如纸张,整个过程一气呵成,一点也不拖泥带水。我在一旁看得都惊呆了,心里暗暗为老爸点赞。
这时,老爸又拿出一串辣椒放在案板上面,然后拿起菜刀,只听“咚咚咚”,一眨眼的'功夫,辣椒便被剁得粉碎。然而更精彩的还在后面,只见他左手放在剁好的辣椒上面,右手用菜刀一顺,就把切好的辣椒末放进盘子里了,案板上连个渣都没剩下,那动作娴熟得真让人拍案叫绝呀。
一切准备就绪,老爸麻利地倒油、点火,然后把土豆丝倒进锅里,用铲子飞快地炒起来。下面的火苗“蹭蹭蹭”地往上蹿,看得我惊心动魄!
很快,一桌子香喷喷的菜就做好了,有酸菜鱼、鸡肉炖土豆、青椒土豆丝、爆炒娃娃菜、红烧茄子……真是色香味俱全,看得人瞬间饥肠辘辘,胃口大开。妹妹更像是个张牙舞爪的小怪物似的,急切地扑上去就大口吃起来。
看,这就是我的老爸,真是一个不鸣则已,一鸣惊人的大“厨师”啊!
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