在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇一
我们草莓品种很多。比较常见的那种“戴绿草帽”“红彤彤的麻脸”草莓。在众多水果中，我们草莓可是说是很有营养的了，营养其实含量高于苹果、葡萄的十倍。其中最多的是维生素c，胡萝卜素呢!
草莓不光是外形颜色鲜艳，里面的果肉也很好吃。切开一块，鲜红的果肉就露出来了。咬一口，酸酸甜甜的味道沁人心脾。特别是在夏天的时候，草莓也很酸，记得有一次，一位朋友由于吃的太多了，牙都酸了，最后连豆腐都咬不动了。
我们草莓还特有营养，还能抵抗疾病，比如高血压等。
好了，小朋友我要被农民伯伯摘走了。对了如果你们想认识我的话，赶快让妈妈去市场买吧!我敢保证，你吃了我以后，一定会喜欢上我的!
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇二
今天是初十，明天我们就要回杭州了。舅舅决定带我出去玩。舅舅问我去不去爬山，我有恐高症，于是就拒绝了舅舅。舅舅仔细想了想，还是想不到去哪，这时在一旁的姨夫提议去摘草莓，我和旋旋(表妹)都举双手赞成!我还提议把老二(在我舅舅家第二大，旋旋亲妹妹)我又问了问小开心(表弟，三岁)去不去，他爸爸对他说去摘蓝莓，开心听了就说去!姨夫开车带我、旋旋、老二、开心、舅舅去桥头路口的草莓棚。
我们终于来到了摘草莓的地方。这是一个好长好长的塑料大棚，里面用一根根的竹条撑起了框架，外面再蒙上很厚实的塑料布。“草莓在里面生活一定很暖和。”我想。这是一个农民阿姨给了我们3个篮子，我和旋旋一人一个，开心和姨夫一个，因为老二才1岁多，舅舅也只能带她在外面玩了。
因为太多的人来摘的缘故，草莓已经所剩不多了，我的眼睛像是探雷器一样地搜索着，在门口附近“扫描”到了一个很红很红的有着很多很多的草莓棚，只是个头很小很小……不过，这并不影响我的心情，我快速地把它采摘下来。继续往前走，一路上看到了许多草莓花，花瓣清一色是白的，嫩白嫩白的;花心清一色是黄的，金黄金黄的;成熟的草莓清一色是红的，鲜红鲜红的，有些还是白白的，没有成熟呢!在小巧可爱的草莓花上，还有勤劳的小蜜蜂在上面采蜜呢!
走到最里面，终于见到一串成熟的草莓!(功夫不负有心人啊!)那草莓红彤彤，水灵灵，水润润的，好想吃掉它们啊!这时我看了看开心，发现他的篮子里面都是还没成熟的草莓，而旋旋已经摘了很多草莓了，不算红，也不能算青。我的草莓不能算多，但多是精品的草莓呢!我摘好了第一条通道，又找了条多是红草莓的通道，开始摘了。我把第二条通道的成熟的草莓摘完了。找了第三条通道，开始摘了。摘到一半，就听到舅舅说:“佳佳，老二开始闹了!”我听到这句话就跨到了旁边的通道开始摘了，我怕老二闹，赶快摘了几颗红的草莓，就走了。路上，老二闷闷不乐，我拿出了对吃货的'杀手锏，给老二吃了我的草莓。我们互相品尝。最后，旋旋得出结论：“佳乐姐姐的最好吃，开心的一般般，我的最难吃!”
经过大家的齐心协力，我们终于摘了满满三篮的草莓，有的鲜亮红润，看着就让人垂涎欲滴，有的却是青不拉几的!我们一行带着丰收的果实，带着满心的愉悦，跨上了回家之路。
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇三
我家在窗前的葡萄架下栽了一些草莓。每年春天揭去盖在越冬葡萄藤上的干草时，草莓便开始破土抽芽了。
草莓是多年生草本植物，属蔷薇科，草莓属。草莓有复叶、小叶三片，呈椭圆形，边缘呈锯齿状。它还有匍枝。草莓有野生的，也有人工栽培的。其主要种类有风梨、麝香等。草莓主要产于我国东北和欧洲各地。
刚刚长出的草莓秧，全株密布细细的茸毛，叶子和叶柄都是嫩娇娇的绿色，毛茸茸的，十分惹人喜爱。随着时间的推移，小小的草莓幼苗一天天地长大，变绿。大约一个多月的时间，草莓能长到半尺多高。这时候，它就不再向高处长，而开始打骨朵了。
草莓的花大多是白色的，也有的是粉白色的，直径一般在三厘米左右。草莓的花有五片花瓣儿，中央是金黄的短而密的花蕊。虽然草莓花不如菊花那样高雅，也不如茉莉那样芬芳，但它却有菊花和茉莉所无法相比的累累果实。草莓的花期约为一周。花期一过，花瓣儿便片片脱落，只剩下一个残留着花蕊的塔形花朵。再过一个月左右，这花朵便是诱人的草莓果啦。
草莓很诚实，开多少花，就结多少果。一般来讲一株草莓能结四、五个果。草莓果有球形的和心脏形的。成熟的草莓果颜色鲜红或暗红，如同颗颗红宝石点缀于绿叶之间。草莓没有皮儿，也没有核儿，只是在表面上排列着许多很小的小颗粒，也许这就是它的种子。果肉多是纯白色或粉红色，肉质非常细腻、柔软，几乎不用嚼就可咽下。草莓果含有大量脂肪和多种维生素，味道很美，甜丝丝、酸溜溜的，还带着沁人心脾的清香。
草莓果的吃法有好多种：可以制成果酒、果酱、果汁露、酸莓汤等，也可以不作任何加工地生吃，不过这样似乎有些可惜。我通常喜欢这样吃：把洗净的草莓果放在杯中，用小勺子把它挤烂，可以少加些白糖，然后用凉开水一冲——一杯清凉爽口的酸莓汤便制成了。沾一沾唇，啊，真是又酸又甜，美味无穷。
草莓的繁殖方式主要靠播种和分株，分株尤为主要。夏末，草莓结完了果，就开始分株，也就是平时所说的“串根子”，像吊兰那样。但那并不是根子，而是匍枝。从茎部抽出的匍枝遇到疏松而湿润的土壤就会扎进去，生根发芽。在气候条件允许的情况下，它可以再生出七八株草莓秧。这些新秧当年是不能结果的，不过，第二年，它们的果实便可堆成一座红色小丘啦！
草莓成熟时正值北方水果淡季，这就使它更受人们的欢迎。若是广泛栽培，不仅能收到很大的经济效益，而且可使更多的人都吃上诱人垂涎的草莓果。
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇四
今天我和爸爸妈妈、外公外婆一起去玩，看着一路郁郁葱葱的大树小树，和一路上伴随着我们的像蜂蜜的味道和颜色的云边缕缕阳光，我这个讨厌白天出门的人感到了惬意。
走着走着我看到了一个大牌子，上面写着“草莓园”几个字。“我要去摘草莓！进去摘吧！”我对身边的老爸。我早已对那些花花树树没兴趣。
“好吧，一斤几块钱？”老爸对买草莓的人说。等老爸砍了几次价，他正嚷嚷着嫌贵时，我和妈妈早进去了。我和妈妈用一个篮子，给老爸一个，说要比赛谁摘到的草莓多。
好了，我们下了草莓地开始摘草莓。哈哈！我摘到了一个和我拳头一般大的红红的草莓，谁也找不到！老妈把我捉到（那样儿，够粗鲁！）另一块草莓地里摘，说什么阳光好之类的话。我们摘了好久，那些好小的草莓老妈都勉强摘了。（之前那块草莓地的草莓好大的还挑三拣四！）
我们好不容易摘了小半篮，去看老爸的。“哇！”好多又大又红的呀！我就说这块地好嘛！说完往老爸的篮子里抓了一大把往我的篮子里塞。“你干嘛。”老爸不开心了。“嘻嘻，反正采完算一份，早点呗。”老爸大呼一声“耍赖！”
我们摘好了，在路上吃的好开心，在商店里的草莓哪有那么好吃！这天玩的开心吃的开心！
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇五
说起水果，我就会不由自主地高兴起来，因为从小我就非常喜欢吃水果，象西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等。有的时候我饭吃得不多，但是每天我都要吃很多的水果，家长还老说我是吃水果长大的漂亮的女孩呢！
在我爱吃的水果当中，草莓是我的最爱。因为它不仅成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鲜味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，还不伤肠胃。草莓是一种光泽红艳，形状优美，口味丰富的水果。
为了了解草莓是怎样生长的，我还专门上网查看了很多草莓的资料呢，从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲。草莓品种繁多，有xx多个品种。草莓喜欢温暖的天气，不耐寒冷。我国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。
每当家长买回草莓的时候，只要我有时间，我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来，如果叶子是水灵灵鲜绿色的，那么草莓一定是新鲜的。我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样生长的。
我还有很多种吃草莓的方法呢，有的是家长告诉我的，有的是我自己发明的。比如：把草莓洗净用小刀切成四块放入盘中，在上面洒上一点白糖，这样吃起来，就算是不太熟的草莓，也不会感到很酸了。还可以把切好的草莓和切好的黄瓜和小西红柿放在一起，放入沙拉酱拌好，就成了一道美味的水果沙拉。
草莓不仅芳香，而且味美，人见人爱！草莓，是粉色的，是幸福的颜色！就好象我们生活中点点滴滴的情谊，就象甜蜜的友情，总能带给我们意想不到的幸福。有草莓的世界，宁静而美丽，纯纯的粉色，淡淡的粉色，很温馨，很和谐……
草莓飘香，恬静而清爽，就象彼此之间的情谊，就象爱！有爱的世界是美丽的，是温暖的，能让我们忘掉所有的悲伤……
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇六
大家好，我是水果明星小朋友最爱吃的——草莓。
我们身上的颜色有的红彤彤的，有的一半是青色，一半是红色，但这样的现象很少。你别看我现在全身红艳艳的，其实我一开始是绿色的，过了一段时间我就变成鹅黄色了，再过一段时间我就变成黄中带红了，又过一段时间，才是我现在红艳欲滴的样子。
我们有的长的像桃子一样，有的像“爱心”。把我倒过来看，还有点像陀螺呢!
我的身上长满像“芝麻”般一样的东西，嘻嘻，其实这是我的种子。有的时候我的种子是黄色的、有的时候是绿色的、有的时候是红色的。我的头上还戴了一顶绿色环保帽呢!
摸上去我的表面很粗糙，但闻起来很酸，也很甜，又很香。看着晶莹剔透的我，你们一定会垂涎三尺。我的果肉是白色的，软软的，细细的，里面还有许多汁水。只要你一咬我，就“叭嗒”一声，这是什么东西发出的声音呢?哦，原来是我的种子发出的声音。我们有的甜有的酸，这是因为有的没晒到太阳造成的。这时，我看见一个小朋友大叫一声“哎呦”这是被草莓酸的，我相信这个小朋友连豆腐都吃不动。
你别看我那么小，我的维生素可是苹果的5倍，我富含很多矿物质。我还可以做草莓酱、草莓汁……
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇七
草莓的形状像圆椎形，可有一些草莓却长得怪里怪气的。它的皮肤很娇嫩，呈亮红色，非常艳丽，摸上去有一些凹凸不平，还时不时的散发出一股淡淡的幽香。
草莓的叶子是那么娇小，像一朵花似地平铺在草莓上。在太阳晒得它受不了时，它全靠这顶小帽子遮阳呢!
当你咬了一口时，鲜红的草莓汁就会粘在你的嘴唇上。再一看，哇，呈现在你眼前的是这样一个情景：周围是红的，中间是一朵白色的像花一样的东西。
有一次，我梦见自己住在草莓房子里，房子里有一个叫“草莓屋”的房间，推门进去一看，整个房间里面有许许多多颜色的草莓。我禁不住诱惑，吃了一颗紫色的草莓……
突然，我醒了，但还没有完全醒过来，满屋子找草莓，还嘀咕着：“草莓呢?草莓呢?”
我最喜欢吃草莓，你们呢?
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇八
每天妈妈要去买水果时，我都吵着要买一种水果，那就是草莓。我最喜欢吃草莓了，有草莓的话总是吃光光，现在就由我来介绍草莓吧。
草莓的形态：草莓是蔷薇科草莓属植物中最常见的一种，属多年生草本植物，原产美洲，后在法国进行繁殖，是栽培最广泛的草莓品种，八倍体植物，种子发芽期需10-15天，深红色圆形或心脏形浆果体，肉纯白，萼片和苞片展开食用部份是假果，不同于大多数水果由子房发育而成，草莓的果实是由花托发育而成，换言之我们吃的并不是草莓的果实，而是花托在传播花粉后变大的部分，真正的草莓果实反倒是布满草莓表面的众多小点。
草莓的特性：现代的草莓通过杂交，除了结霜外，已经能够适应各种气候果实略呈心形，鲜红多汁、质地柔软、酸甜适中、气味芳香，而且繁殖容易，只需半年便可结果收成，传统收成时间为春夏两季，每株可收成两年，收成期亦长达半年，可为果园在果树成熟结果前增土地使用率及增加收入，唯草莓因为果实的特性，只要进入开花期便不可再使用农药，草莓含天冬氨酸，有助消脂排毒瘦身，因此欧美又称草莓为“苗条果”。
草莓的采收及储存：草莓不耐运输储存，如未能做好相应运输工序，便应考虑把草莓加工。
草莓的采收：在早晨或傍晚采收，新鲜食用宜在成熟至八成时采收，加工用的只要在着色七至八成便可，采摘时必须保留半厘米至一厘米的果梗，太长的话容易损害其它草莓。
草莓的储存：最佳的保存环境是保存在接近零度但不结霜的冰箱，除此之外，亦有使用紫外线或惰性气体保存，急冻亦是其中有效的保存方法，洗草莓时，先轻轻洗净再去掉蒂头，可避免维生素c流失，附着在草莓上的杂质，也不会在清洗过程中从蒂头跑进去。
草莓的营养价值：草莓的维生素c含量相当丰富（约是苹果的十倍），还有丰富的有机酸不但能够增强孩子的抵抗力，还可以预防感冒，防止牙龈出血，预防泌尿道感染，草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胺基酸以及钙、磷、铁等矿物质，此外，还有多种维生素(尤其是维生素c，草莓营养成分中富含维他命c，有帮助消化的功效，草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中涵维生素c60毫克，比苹果、葡萄含量还要更高，草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等等营养物质，此外，草莓还含有丰富的维生素b1、b2、c、pp以及钙、钾、磷、铁、锌、铬等人体必需的矿物质和微量元素，草莓是人体必需的纤维素以及矿物质和黄酮类等成分的重要来源。近年来更有医学研究表明，草莓有益心健脑的独特功效，特别是针对于防治冠心病、脑溢血、即动脉粥样硬化等病症都能发挥很好的疗效，草莓中所含的果胶及木质纤维加上泛酸作用，可以帮助体内脂肪分解降低胆固醇外，还可以促进肠胃蠕动，排便顺畅，使致癌物质不易附着而排出体外，草莓中所含的胡罗波素是合成维生素a的重要物质，具有明目养肝的作用，草莓还含有果胶和膳食纤维，可以帮助消化通畅。是人们喜爱的一种水果。
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇九
说起水果，我就会不由自主地高兴起来，因为从小我就非常喜欢吃水果，像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等，有的时候我饭吃得不多，但是每天我都要吃很多的水果，家长还老说我是吃水果长大的漂亮的女儿呢。
在我爱吃的水果当中，草莓是我的爱，因为它不仅成熟早，可以在所有瓜果中率先上市，而且新鲜味美，酸味不大，甜味清淡，酸甜可口，还不伤肠胃。
为了了解草莓是怎样生长的，我还专门上网查看了很多草莓的资料呢，从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲。草莓品种繁多，有20xx多个品种。草莓喜欢温暖的天气，不耐寒冷。我国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。
草莓的果实是球形或椭圆球形。成熟的果实红艳艳的，表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子，小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果实鲜艳红嫩,柔软多汁,甜酸可口，含有丰富的维生素c，此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等，所以有人管草莓又叫“美容果”，拿起一个放到口中轻轻的嚼动，那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美妙感觉，唯一感到遗憾的就是那
附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
每当家长买回草莓的时候，只要我有时间，我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来，如果叶子是水灵灵鲜绿色的，那么草莓一定是新鲜的，我真希望有机会去种植草莓的地方亲眼看看草莓是怎样生长的。
我还有很多种吃草莓的方法呢，有的是家长告诉我的，有的是我自己发明的，比如：把草莓洗净用小刀切成四块放入盘中，在上面洒上一点白糖，这样吃起来就算是不太熟的草莓，也不会感到很酸了。还可以把切好的草莓和切好的黄瓜和小西红柿放在一起，放入沙拉酱拌好，就成了一道美味的水果沙拉了。
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇十
大家好!我是一颗草莓，也有人叫我红莓、地莓等。我的外型像爱心一样，鲜美红嫩，就像一盏盏红灯笼，味道酸甜可口，而且我还有一般水果所没有的迷人色彩。哈哈!你是不是很想吃我呢?等等，先听我说完，再吃我也不迟——
如果你仔细看看我，会发现我有许多黄色的“小雀斑”你知道那是什么吗?偷偷告诉你，这个一般人还真的不知道呢!其实那是我的迷你小种子。还有，别看我小小的，只有一块大橡皮那么大，我可含有丰富的膳食纤维，可以帮助你们消化，下次肚子太撑了，记得吃点我哦。
在我们草莓国里，以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁者为上等草莓，下次买我们的时候，千万不要被告无良商家给骗了呢!我们的祖先原是在南美州和欧洲，后来种植方法传到了中国，所以现在中国也有我们的踪迹。
我没有像有些水果一样，还需要剥皮那么麻烦，我的食用方法可简单了，用清水洗洗我，再把我的绿色小帽子摘掉，就能吃了。其实我特别容易变质，这点我自愧不如其它水果，所以你们要在2——3天之内把我吃完，否则你只能吃草莓泥了。哦，对了，如果你们把我放进冰箱里的话，我的保持期就能延缓到3——4天，怎么样?我们草莓也是很人性化的。
啊?你们不会想吃我吧?拜拜，我先走了。
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇十一
“一个绿油油的草帽下，藏着一张通红的小脸蛋，脸蛋长着一颗颗小豆豆。”你猜！我在说哪种水果？草莓？是的，就是草莓。
从小我就和草莓结下不解之缘，无论是糖果、雪糕、果冻，我都情不自禁地选择了草莓味，草莓的色、香、味都令我情有独钟。草莓呈心形，鲜美红嫩，在心形的“红皮衣”上点着许多芝麻似的小粒子，就像一粒粒纽扣。草莓就像一张小巧玲珑的脸蛋，脸红时的样子，看着草莓，你就会情不自禁地喜欢上她。
草莓不但颜值高，味道更是好！她果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。记得那第一次吃草莓的时候，我迫不及待地咬了大半，顿时一阵酸酸甜甜的滋味在我口中清漫涎，我津津有味地吃着，不知不觉我竟吃了近一斤半的草莓，一个都没落下。草莓不仅有色彩、有味道，还有比其他水果独特的宜人芳香，嗅一嗅，让你心旷神怡。正是因为她是水果中鹤立鸡群的色、香、味俱佳都，所以被人们誉为“水果皇后”。
只好看、好吃、好闻有什么用，她有什么作用和营养呀！你可别小瞧她呀，草莓的作用、营养呀，可是多得数也数不清的！草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、维生素c、维生素b1和b2等营养成份，所以也有许许多多的作用。比如：草莓可以巩固牙龈，清新口气，润泽喉部；草莓也可以对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效；除外，草莓还具有防癌作用；草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和和清除体内的重金属离子。草莓还有去火，解毒，清热的作用……
草莓的作用多吧！所以我感觉草莓不仅色、香、味俱佳，作用和营养也是重点。我爱草莓！
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇十二
我的家乡在顺德，在众多特产中，我最爱家乡的草莓。
绵绵春雨，滋润着一颗颗鲜红的草莓，它们就像一个个调皮的小精灵，欢笑着，嬉戏着，春雨跳到它们身上，发出“沙沙沙”的响声，哦!它们正亲密无间地和春雨说着悄悄话呢!
草莓是三角形的，顶上戴着个绿绿的“帽子”，身上还有很多圆点，那是它的衣服哩!嘿!草莓长得真可爱!
草莓的衣服先是淡绿色的，渐渐地又换成深绿色，后来它不喜欢绿色了，于是又换成浅红色的衣服，最后便是鲜红熟透的草莓了!
草莓不仅颜色漂亮，而且还很好吃呢!把草莓含进嘴里，轻轻一咬，鲜甜的果汁就会迅速地流淌出来，流到嗓子里，让你感到无比的轻松凉快!接下来就得慢慢地品味一下那甜美的果肉了!再轻轻地咬几口，一块接一块的果肉便准备掉到你的肚子里了，甜甜的，凉凉的，真让人感到心旷神怡，惬意极了!
啊!家乡的草莓真让人垂涎三尺!我爱家乡的草莓!
草莓说明文300字 草莓说明文结尾篇十三
同学们，我向你们介绍一种水果，那就是草莓。
草莓，又叫红莓，地莓等，它的外型呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩还有一般水果所没有的宜人芳香，是水果中难得的色，香，味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。
草莓中所含的葫萝卜素是合成纤维a的重要质，它具有明目养肝的作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化。草莓对肠胃道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化， 冠心病也有较好的功效。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具预防癌作用。据研究，女性常吃草莓，对皮肤，头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。中国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血，健脾解酒等功效。据测定，每100克草莓果肉中含糖8至9克，蛋白质0.4至0.6克，维生素c50至100毫克，比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素b12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。
选购草莓，以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁者为佳食用前必须洗净、消毒。首先是摘掉叶子，用水冲洗，随后放入清洁的容器内，将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释，将草莓放入消毒液中浸泡5至10分钟，也可用食盐溶液取代，最后再用凉开水浸泡1至2分钟后即可食用。 用5000克草莓，加入少许白糖和100毫升冷冻汽水，搅成汁饮用，据说对去除面疱有效。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
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