霜降的寓意和象征(汇总七篇)

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霜降的寓意和象征(汇总七篇)
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在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

霜降的寓意和象征篇一

谷雨节气快到了,二十四节气,是历法中表示自然节律变化的特定节令。下面是小编为大家整理的谷雨的寓意和象征,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!

谷雨取自“雨生百谷“之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。

谷雨时节,在中国南方地区,往往开始明显多雨,而特别是华南,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区,从秦岭-淮河附近向北,春雨急剧减少。在北方地区,谷雨是“终霜”的象征。

1、多吃祛湿利水食物

由于谷雨节气后空气中的湿度逐渐加大,因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。如果已有“湿邪”侵入,在日常饮食中,可增加一些利水祛湿的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。

2、野外春游可养阳养肝

在起居养生方面,谷雨节气过后,气温会逐渐升高,雨量开始增多,但是也要注意保暖,早晚最好加件衣。话说“谷雨寒死老鼠”,“很多人像夏天一样穿衣服,其实季节还没有到,湿气、寒气很容易从裸露的部位进入体内,导致感冒。

1、芳草立,碧云斜,苍山月,又到谷雨时节。眼前花,心里话,思念挂,且把祝福遥寄。愿温柔的雨清新你的心灵,带给你无限快乐好心情。

2、草色青青柳色黄,溪水潺潺春意长。岁月匆匆人奔忙,前路迢迢莫彷徨。好运绵绵伴身旁,快乐滔滔装心房。思念切切愿吉祥,谷雨声声祝安康。

3、桃花梨花杏花,花花盛开;小雨,中雨,大雨,雨雨珍贵;真心关心放心,心心送到;花暖情暖心暖,暖暖谷雨。谷雨快乐!

4、谷雨谷雨,吉祥春雨:早晨细雨福气淋,上午小雨财神到,下雨中雨快乐随,傍晚大雨降幸福,晚上大家齐报到,送你健康和平安。谷雨快乐!

5、谷雨时节春意浓,小小春雨贵如油。播下一颗幸福种,待到秋收快乐果。撒下一片平安种,平平安安一整年。祝福不管农闲时,定时定点关怀你。

6、谷雨时节播种忙,祝福伴着种子到:送你一个苹果种,一年苹苹安安;送你一个蜜桔种,四季甜蜜桔祥;送你一个柿子种,天天柿柿顺心;谷雨快乐!

7、谷雨近暮春,气候多复杂,晨起喝杯水,补水又清胃,多吃绿叶菜,补充维生素,多喝绿豆汤,祛火更清爽,少食牛羊肉,身体更健康。

8、谷雨香椿鱼,美味香满你:小棵香椿叶,洗净与面粉盐鸡蛋和水搅匀,放入油锅里炸出一尾尾“香椿鱼”,色泽金黄,外酥里嫩,香气扑鼻。

9、谷雨小食谱,麻油拌香椿:香椿克,洗净,入沸水焯透,沥水切碎,加入精盐麻油,拌匀即成。有清利湿热宽肠通便之功效。

10、淡淡的清香,代表了浓浓的思念。暖暖的春风,带着我深深的祝福。缓缓的流水,代表了永恒的友谊。谷雨时节,好雨生百谷,好友送祝福!事事如愿开心足。谷雨体内湿气重,排水祛湿有妙法,少吃盐帮肾排水,运动排汗最祛湿,健脾食物需常食,山药红枣赛良药,红豆熬粥清热方,丝瓜冬瓜利湿妙。愿安康围绕!

霜降的寓意和象征篇二

雪是纯洁无暇的,很多人将爱情与雪挂钩,那么恋人一起看初雪会有什么美好祝愿?下面是小编为大家搜集整理的关于初雪的寓意和象征,供大家参考,快来一起看看吧!

初雪,它就是一年的第一场雪,也象征着第一次纯洁的爱情。很多种说法都跟爱情有关。韩剧中的浪漫的爱情故事往往会提到初雪,在韩国,确实有一些与初雪相关的传说。

寓意:

1、有传闻下初雪的时候,任何谎言都会被原谅,不管是男男女女。所以以初雪来表示的初恋的情感。

2、如果恋人一起看见初雪,会一直幸福的。

3、下雪的时候是最浪漫的,假如初雪那天遇到了你喜欢的人就会和他在一起,也有一种说法是初雪那天会遇到你爱的人。

其他说法:

自古以来雪无论对于文人雅士,还是对于普通的百姓而言,都是一种寓意非常吉利的自然景物,经常寓意着财运丰收。除此之外,雪还具有着很文雅美好的象征,象征着纯洁无瑕的人、高贵伟岸的品格、宁折不弯的傲骨等等,所以是非常美好吉利的。

大家看到雪会异常的兴奋,一定是因为每个人对雪都有一份独特的感情。

“下雪的时候好像很适合表白。”

下雪天是个浪漫的日子,有一种说法是,初雪那天会遇见你爱的人。

如果碰巧你和ta正在室外一起看到了初雪,那就赶紧表白吧。

《请回答1988》里,暗恋宝拉多年的善宇,就是在这一天告白的。

虽然善宇那天的运气并不是特别好,但还是在不久的将来和宝拉幸福的在一起了。

许许多多因为没有把握或者找不到合适时机的男男女女们,初雪可能真的是一个很合适日子呀。

因为在下雪的时候所有的谎言都是可以被原谅的,即使对方拒绝的让你手足无措,你也可以用“我是开玩笑”的搪塞过去。

然后,既不会导致两人以后相处的尴尬,还心里还是能继续默默地爱着ta,和ta成为很好的朋友。

“下雪的时候还是见证爱情的日子。”

所有的情侣们,一到冬天就在期待着这个日子。

初雪就像是仪式里不可缺少的元素,承载着当事人最郑重其事的心情。

他们每一个人都认为,初雪是一个可以见证爱情长久的东西。初雪更像是一种依托,使恋人们相信,如果一起看到了他们之间便会一直幸福下去。

1. 终于等到这场雪,也等到了你。

2. 我把握在手里的一片雪花送给你。

3. 人生自有欢乐在,此生与你共白头。

4. 想堆个像你的雪人,然后跟她告白。

5. 天气太冷,一个人吃火锅太孤单,不如我们拼个桌吧。

6. 霜雪落满头,也算共白首,与你同踩雪,饮酒打火锅。

7. 冬天,我愿和你雪中漫步,不为浪漫,只求一路到白头。

8. 漫天飞来,初次雪花,不由得我喜欢你。

9. 我见过最大的雪,感受过最刺骨的冷,就是那天,你在烈日下的不回头。

10. 听说初雪的这一天,说谎的人可以被原谅,告白的人能白头偕老。

11. 每年的初雪都好像是上天落下的惊喜。

12. 岁末将至,敬颂冬绥,煮酒温茶,满饮此杯,大雪将至,万事胜意。

13. 下雪了,好想变成雪花,这样就可以落在你的肩头。

14. 下雪的时候,一定要约自己喜欢的人,出来走走,因为一不小心,就一起白了头!

15. 我畏惧寒风却偏爱下雪,我害怕喝酒却喜欢喝醉的感觉。

16. 下雪的时候出去感觉自己就是人间小布丁,被撒满了椰蓉。

17. 下雪的时候,一只手揣进你兜里,一只手吃你买的烤红薯。

18. 我喜欢冬天和你窝在温暖的被窝里,穿着情侣睡衣,一起追剧。

20. 我的计划里,有与你一起雪天漫步,雨天吃火锅,晴天秀恩爱,阴天看电影,总之,不会觉得冷。

霜降的寓意和象征篇三

众所周知,元旦是新年的第一年,元旦"即"初始之日"的意思。"元旦"通常指历法中的首月首日。以下是小编整理的元旦的寓意和象征,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

“元旦”意即“初始之日”,象征着新的开始。

1、中国古代称新年第一天为“元旦”或元日、元长、元朔、元春,具体日期在西汉以前各不相同,西汉汉武帝太初元年,司马迁创“太初历”,以正月初一日为元旦,从此历代相沿,直至民国时期。

2、西历公元纪年法传入我国后,民国时期以西历元月一日为新年,1949年中国人民政治协商会议决议确立以西历元月一日为“元旦”,旧历年正月初一改称“春节”。

1、吃年糕:兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》记载,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。年糕有年年高的意思,在元旦吃年糕,寓意生活越来越来好,寓意日子越过越红火。

2、吃饺子:饺子是元旦必备食物,距今已有一千八百多年的历史了,为取“更岁交子”之意。饺子是中华美食的代表。

3、喝屠苏酒。屠苏酒,是元旦的时候要喝的一种酒,故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。在中国为数不多的历史文化名酒中,屠苏酒一枝独秀,文化内涵无与伦比。

4、吃汤饼:古代凡小麦面制品用水煮的食品。汤饼即面条。宋代元旦流行吃面条之类的食品。

5、送贺卡:据有关史料记载,我国明朝天顺年间,民间就已经出现了贺年卡。每逢元旦,正是辞旧迎新的时候,亲朋好友之间互相赠送贺年卡祝福新年快乐。在明朝时期,有人用二寸宽、三寸长的笺纸,在上面印制出美丽精巧的梅花图案,并目工工整整地写上姓名和地址,送于亲朋好友,带去祝福。

留念尧的故事:

在4000很多年前远古传说的尧舜禹鼎盛之时,尧君王当政时清正廉明于民为老百姓办了许多 好事儿,很受众多老百姓拥戴,但因他的儿子无才不太成器,他没把“君王”的帝位发送给自身的大儿子,只是发送给了品行才可以兼具的舜。尧对舜说:“你将来一定要把皇位传交下,待我人死之后也可舒心瞑目了。”之后舜把皇位发送给了治水灾有功功率的禹,禹亦像舜那般平价爱民为老百姓干了许多 好事儿,都十分受人拥戴。之后大家把尧人死之后,舜帝祭拜乾坤和先帝尧的那一天,作为一年的刚开始之日,把正月初一称之为“元旦节”,或“元正”,这就是古时候的元旦节。各代皇朝都会元旦节举办祝贺典仪祈祀等主题活动,如祭众神祭祖先,写门正挂春节对联,撰写福字、舞龙灯,民俗也慢慢产生祭仙佛、拜祖先、贴对联、放爆竹、守岁、吃年夜饭及其诸多的“社火”等游戏娱乐庆祝主题活动。魏晋作家辛兰曾有《元正》诗:“元正启令节,嘉庆肇自兹。咸奏萬年觞,小大同市悦熙。”记叙元旦节祝贺场景。

白尼罗河涨潮时间:

大概在公年五万年以前,古代埃及的生活习惯已由游牧人变为农作,居住在白尼罗河的海峡两岸,她们的农牧业可否收获与白尼罗河发洪水有非常大关联。古代埃及在长期性的观查中发觉,白尼罗河的泛滥成灾时间有规律性的,她们就每一次都把这一时间记录在竹杆上,从这当中获知2次泛滥成灾時间大概间隔365天;另外还发觉,当白尼罗河初涨的潮头赶到今日开罗城周边的情况下,也恰好是天狼星与太阳光另外从黎明时分上冉冉升起的情况下。因此,古代埃及便把一年的刚开始列入这一天。这就是元旦节最开始的来历。

霜降的寓意和象征篇四

玄鸟就是燕子,属于季节性候鸟,春分时节北方天气变暖,在南方越冬的燕子又飞回北方,衔草含泥筑巢居住,又开始新一年的生活。

二候:雷乃发声

雷鸣之后再过五日,看见闪电。虽说惊蛰有雷声,可是真正多雨的时节是在春分,这个时候天气转暖,雨水增多,空气潮湿,于是有二候“雷乃发声”。

三候:始电

由于雨量渐多,伴随着的是雷声和闪电。这时人们经常可以看见从云间凌空劈下的闪电。

霜降的寓意和象征篇五

“秋处露秋寒霜降”霜降是秋季的最后一个节气,你知道霜降的寓意和象征是什么吗?这里给大家分享一些关于传统霜降的寓意和象征,供大家参考。

1、霜降象征着天气渐冷、初霜出现。霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。

2、“霜降”在每年公历10月23日左右,是农历二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。一叶知霜降,一雨感深秋。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人们的影响。

古诗曰“霜叶红于二月花”,霜降后的枫叶在秋风的吹拂下,蜕变成如火似锦的红黄,漫山遍野,层林尽染,蔚为壮观。古有“霜打菊花开”之说,霜降节气,菊花盛开,文人墨客对菊花吟诗作对,赏菊饮酒,开启菊花会,就是当时节令的一大雅事。

霜降,是二十四节气之第十八个节气,秋季的最后一个节气。此时的太阳黄经为210°;每年公历10月23—24日交节。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。

就全国平均而言,霜降,是一年之中昼夜温差最大的时节。霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。霜降并不是表示进入这个节气就会“降霜”,其实“霜”也不是从天上降下来的,“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结而成的。

一候,豺乃祭兽;二候,草木黄落;三候,蜇虫咸俯。

霜降节气,天气寒冷,树叶草木枯黄,动物开始捕猎,储存食物过冬,冬眠的小昆虫开始做冬眠的准备。

霜降时节,各地都有一些不同的风俗,就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降,百姓们自然也有自己的民趣民乐。

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃柿子,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。片片黄叶如花似梦,与红红的柿子交相辉映,好一幅深秋的田园风景图!不知给人们带去多少淳朴和美好情愫的回忆。

在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

除了上面我们说到的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会。民俗专家表示,种种趣味盎然的霜降习俗,体现了人们追求身体健康的美好情感,同时,也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

霜降的寓意和象征篇六

立春是一个节气,立春的到来,意味着春天来临,这一天万物复苏,春回大地。下面是小编给大家带来的2023立春的寓意和象征,以供大家参考!

春季的开始。

每年的农历十二月或者是农历正月,为立春日,一过立春,就意味着冬季结束,进入了春天。 立春是富有潮汕地方特色的传统节日之一,潮汕地区人们在立春当天,都会举行“打春牛”,“抬春色”,“吃春饼、春卷”等传统民俗活动。

“立春”,二十四节气之一,每一个节气分别相应于地球在黄道上每运行15°所到达的一定位置,反映了太阳对地球产生的影响,属阳历范畴。地球绕太阳运行的轨道古人命名为“黄道”,也称“日道”,将黄道等比例分成24份,之间相隔15° ,就形成了24个节气。

24个节气其实就是24个时令点,每月2个节气。每个节气有三个候,每个候是五天。当太阳到达黄经315°时为立春节点。

立春,阴阳转化,阴退阳升,生气始发,万物复苏,新的一个轮回从此开始了。

二十四节气古人通过观察星象规律,认知一年中的时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。在星象上当北斗七星的斗柄指向寅时为立春,是二十四个节气的头一个节气,寅月的开始。古籍《群芳谱》对立春解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”另《立春》诗云:“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒,农家岁首又谋耕。”(左河水)。在气候学中,春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。立春节令,气温、日照、降雨开始趋于上升、增多,阳和起蛰,品物皆春。

人们对“春”很重视,将有“双春”之年视为大吉年份。

春季的开始;风和日暖;万物复苏。

立春这天“阳和起蛰,品物皆春”,过了立春,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。古代有这样一个传说:立春快到来的时候,县官会带着本地的知名人士去土地里挖一个坑,然后把羽毛、鸡毛等轻物质放在坑里,等到了某个时辰,坑里的羽毛和鸡毛会从坑里飘上来,这个时刻就是立春时辰,开始放鞭炮庆祝,预祝明年风调雨顺、五谷丰登。农历立春节气将至,我国民间有立春给小孩佩戴“春鸡”的习俗,寓意丰衣足食、茁壮成长、吉祥如意。

1、咬春

“立春”这一天,中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。

但是各地的不同风俗又有不同的表现,在南方则流行吃春卷。

“立春”这一日,我国民间咬春的另一种食品就是萝卜。

因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。

2、迎春

立春时“迎春”也是一项传统习俗。

旧俗立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊:“春来了”,就是传统的“报春”。

立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。

3、打春

“打春”,是以“鞭打春牛”来“催农耕作”。

春牛有纸牛和泥牛之分,扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下,即为“打春牛”,意为打走春牛的懒惰,督促人们在春回大地之际,赶紧耕种。

4、戴春鸡

戴春鸡是陕西铜川一带人民的古老风俗。

每年的立春日,母亲用布制作一个约3厘米长的公鸡,缝在小孩帽子的顶端,表示祝愿“春吉(鸡)”立春日,妇女用线穿豆挂于牛角,或用麻豆撤在牛的身上,认为这样做,可以使幼儿免患麻疹。

前者称为“禳儿疹”,后者称为“散疹”。

5、佩燕子

佩燕子是长安、关中一带人民的古俗。

每年的立春日,人们喜欢在胸前佩戴用彩绸剪成的“燕子”,这种风俗起自唐代,现在仍然在农村中流行。

因为燕子是报春的使者,也是幸福吉利的象征。

所以许多富有人家,都在自己厅房正中或房檐下,修建燕子窝。

6、吊春穗

吊春穗是一种传统的习俗,流传在陕西澄城一带。

每年立春日,妇女用各色布绺编成布穗,或用彩色线缠成各种形态的“麦穗”。

然后吊在小孩或青年人的身上,也可挂在牲口如驴、马、牛的身上,藉以祝福来年风调雨顺,五谷丰登。

霜降的寓意和象征篇七

1、霜降象征着天气渐冷、初霜出现。霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。

2、“霜降”在每年公历10月23日左右,是农历二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。一叶知霜降,一雨感深秋。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人们的影响。

古诗曰“霜叶红于二月花”,霜降后的枫叶在秋风的吹拂下,蜕变成如火似锦的红黄,漫山遍野,层林尽染,蔚为壮观。古有“霜打菊花开”之说,霜降节气,菊花盛开,文人墨客对菊花吟诗作对,赏菊饮酒,开启菊花会,就是当时节令的一大雅事。

2022年霜降节气时间是公历2022年10月23日10月23日18:35:31,农历壬寅年九月廿八号,星期日。

霜降,是二十四节气之第十八个节气,秋季的最后一个节气。此时的太阳黄经为210°;每年公历10月23—24日交节。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。

就全国平均而言,霜降,是一年之中昼夜温差最大的时节。霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。霜降并不是表示进入这个节气就会“降霜”,其实“霜”也不是从天上降下来的,“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结而成的。

一候,豺乃祭兽;二候,草木黄落;三候,蜇虫咸俯。

霜降节气,天气寒冷,树叶草木枯黄,动物开始捕猎,储存食物过冬,冬眠的小昆虫开始做冬眠的准备。

一叶知霜降,一雨感深秋。霜降节气昼夜温差大,秋燥明显,北方地区耐寒的大葱不能再长,因为“霜降不起葱,越长越要空”;南方的晚稻这时才开始收割农忙。

霜降时节,各地都有一些不同的风俗,就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降,百姓们自然也有自己的民趣民乐。

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃柿子,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。片片黄叶如花似梦,与红红的柿子交相辉映,好一幅深秋的田园风景图!不知给人们带去多少淳朴和美好情愫的回忆。

在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

除了上面我们说到的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会。民俗专家表示,种种趣味盎然的霜降习俗,体现了人们追求身体健康的美好情感,同时,也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

古人诗日:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹又称“无肠公子”。在我国,常见的海蟹有南北海域的梭子蟹,广东的青蟹,雄青蟹育肥后叫肉蟹,各地沿海的黎明蟹,海南岛和乐县的和乐蟹等;淡水蟹则统称为中华绒螯蟹,其下又有河蟹、江蟹、湖蟹之分,主产于长江流域。名品有:阳澄湖大闸蟹、汉川刁汉湖螃蟹、安徽清水大闸蟹、崇明螃蟹、赵北口蟹、胜芳蟹等。

蟹的吃法多种多样,有清蒸,有醉制,也有将蟹肉蟹黄拆下作主料或配料的。较为着名的蟹菜有扬帮的蟹粉狮子头、芙蓉蟹斗;本帮的蟹肉排鸡腰;本帮的清炒蟹粉;苏锡帮的炒蟹黄油、蟹黄扒蘑菇。家常有油酱毛蟹、腐皮咸肉蒸毛蟹、面拖蟹、锅仔蟹等。

蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。

蟹不仅味美,还是一味治病的良药。“性生味成寒,有泻诸热、散血结、续伤绝的功用。”临床上也认可蟹的药用价值。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。可用于跌打损伤、产后腹痛、黄疸、眩晕、健忘、疟疾、漆疮、风湿性关节炎、腰酸腿软、喉风肿痛等症。但脾胃虚寒者,过敏体质者,以及慢性肠炎、疥癣等皮肤病患者,均宜少食或不食。

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