酒店节能减排工作计划(16篇)

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酒店节能减排工作计划(16篇)
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光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

酒店节能减排工作计划篇一

节能降耗,成本控制,事无巨细,需全员参与,更贵在坚持。在酒店日常运营中,能耗是首当其冲的费用支出,因此对能源的性质以及整个流动过程,进行相应的控制是节约能源的十分必要的工作。能源成本、物耗成本、人力成本等各类成本是影响酒店总体gop的重要因素。酒店领导一直对成本控制高度重视,以可持续发展的眼光将节能降耗与保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起,向管理要效益。能源设备和物料消耗分散在各部门,广大一线员工的操作对成本控制起到切实而有实效的实际意义。通过此次“节能降耗月”活动,加强检查、管理和制度考核建立长效机制,让每位员工对与自身工作相关的节能降耗、成本控制知识有一定的了解,树立主人翁意识,倡导“节能降耗,从我做起,从小事做起,从现在做起”,全员参与,共同为践行企业成本理念而努力。

为加强对“节能降耗月”活动的统一领导,确保此项工作顺利开展,成立“节能降耗月”活动领导小组,组长由执行总经理刘黎先生担任,副组长由陈怡、李燕琴、杨钢担任,组员包括各部门负责人。下设能源、成本管理检查小组,组长由杨钢担任,组员由相关部门委派主管以上管理人员兼任,具体名额分配如下:餐饮厅面1名、厨房1名、客房部楼层1名、pa及洗衣房1名、工程部2名,财务部1名。

总体目标:力争通过活动开展使能源、物耗节约意识显著增强,能源、材料浪费现象得到有效控制。能源、物耗管理水平有较大提高,水、电、柴油、蒸汽、煤气、办公用品、物料、材料等消耗有明显减少,下半年度成本支出降低5%以上。

具体目标:下半年度酒店水消耗量降低5%,电消耗量降低3%,柴油消耗量降低5%,蒸汽耗量相对使用柴油节支80万元,办公用品、低值品及其它物耗、材料消耗费用降低2%。

1)开展宣传教育,酒店员工宣传橱窗、后台区域走道墙面张贴节能降耗倡议、标语、口号等,让每位员工了解节能降耗的意义和途径,各部门班前会、黑板报等加强宣传,东方论坛营造讨论氛围,形成“节约光荣,浪费可耻”的良好风尚,引导广大员工树立节约意识,努力使节能降耗成为每位员工的自觉行动,切实推进节能降耗工作扎实展开。通过开展节能降耗知识竞赛巩固员工节能意识,开展节能金点子收集,对员工提出的有切实意义的节能合理化建议,一旦采纳,根据节能降耗收益结予一定奖励,激发员工参与热情。

2)“节能降耗月”活动领导小组,认真统筹规划,严密组织实施,加强监督检查,及时总结推广经验,把工项工作落到实处。利用酒店财务分析会及晨会,对酒店能源、成本存在问题进行剖析、总结,领导节能降耗、成本控制工作有序展开。

3)各部门组织节能降耗工作开展,根据《酒店各部门能源控制时间及奖惩细则》,结合各部门工作实际,对各类能源设备划定责任人,细化管理,对照明开关进行分色色类以便合理控制。各部门对本部门重大能源消耗设备,进行专项分析,寻找节能潜力,加强管理,制定科学合理使用方案,力争使部门主要能耗减少5%以上,重要能耗设备管理得当,降低消耗5%以上。各部门对本部门月消耗品居前十位的物耗品种,分析原因,寻找对策,更改流程,降低消耗量3%以上。

4)酒店周质检、日质检、值班经理检查加强对节能降耗工作的检查监督力度。能源、成本管理检查小组每周二、四、六抽调两名成员对酒店各区域进行不定期专项检查,发现能源、成本控制问题,提出建议,坚持奖罚并重,多管齐下,使浪费现象最大得到有效控制。

5)工程部、采购部、财务部认真配合做好节能降耗、成本控制工作。工程部严格控制中央空调等重大能耗设备,力争做到同气温、同营业情况下,保证服务质量前提下,最大化减少开机时间,加强对能源设备的管理、检查、保养力度,淘汰部分落后能耗设备,积极引进新技术、新工艺、新手段,深挖节能潜力,通过开展各种形式的节能技术改造工作,降低能耗。采购部积极关注节能新产品,淘汰质量下等的材料和易耗品,拓宽采购渠道,保证产品质量、使用寿命等前提下最大化节约采购成本,力争下半年降低采购成本1%。财务部对相关能耗、物耗数据积极分析,寻找原因,配合各部门制定对策,做好统计分析对比工作。

6)各部门“节能降耗月”工作一览

1)宣传发动阶段(20xx年8月5日―20xx年8月15日)

各部门要高度重视,严格按照“节能降耗月”活动精神和具体工作要求,制定本部门切实可行的节能降耗,大力开展节能降耗月活动,积极行动起来,保证节能降耗工作顺利实施。

2)巩固实施阶段(20xx年8月16日―20xx年8月31日)

各部门认真执行节能降耗活动方案,领导小组进行督促检查,对各部门能源控制情况由酒店周质检、日质检、值班经理检查、能源、成本管理检查小组每周二、四、六抽调两名成员对酒店各区域进行不定期专项检查,落实节能降耗各项工作。

3)总结评估阶段(20xx年9月1日―20xx年9月5日)

行政办负责做好资料收集、活动记录,认真做好活动评估总结。评选节能降耗先进集体和个人。各部门将“节能降耗月”活动中的相关切实有效措施,大力推广,列入部门制度、流程,积极开展后续管理工作。

酒店节能减排工作计划篇二

当今社会,人们不断追求经济的发展和生活质量的提高,但在这个过程中,人们的生存空间遭到了严重破坏。只有进行保护环境,节能减排,才能保护人人享有健康生存空间。由于全球生态环境的日益恶化,保护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。许多行业都制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场所,要占用消耗大量的自然资源,产生大量的废弃物,必然导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭,酒店节能降耗措施势在必行。

实行酒店实施节能降耗措施,可以降低酒店成本负担。在酒店经营中产生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗,这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面:水和电,其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户,节约使用能源、降低基本耗损,不仅意味着降低酒店经营成木,能够提高营业利润,而且能够促进生态的可持续发展,意义重大。

酒店实施节能降耗的措施,可以从以下几点着手:

一、照明节能改造

我国目前的照明以低效照明为主,白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策,酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯,细管荧光灯取代粗管荧光灯,金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯,同时控制改善电能质量,提高电能利用率。

二、中央空调节能措施

酒店消耗电能量大的设备还有中央空调系统,为节约用电,酒店应该加大对空调的管理检查维修保养,以及对空调风管的除尘力度,确保风道畅通无阻,减少用电量。制定空调温度和开户空调开关的时间,将原来预订房间提前到一个小时开空调,改为提前20分钟开空调,并采取措施,限定房内空调的最低温度,在确保服务质量的前提下,做好节能工作。

在经过以上这些二个措施后,某拥有220间客房及套房的酒店,一年就节约照明用电173万度,年节约照明电费107万。而空调用电年节约14万度。

三、热水工程节能改造

酒店的热水使用量也是很大的。很多酒店至今仍使用的是电加热方式。据调查,一家拥有300套房间的大型酒店,每年仅制取热水的成本就超过1000多万元。而通过使用空气能热水器进行节能工程改造,每年的热水制取成本将节省500万元以上。

酒店热水系统从功能上可划分成两部分。一部分是生活热水,另一部分是泳池热水系统,使用空气能热水器,不仅快速的提供酒店生活洗浴、清洁洗涤用热水,更可以提供泳池热水的恒温、加热、除湿三种功能,配合微电脑控制系统,可实现自动模式切换,操控简单,保护功能齐全,功能强大。这种中央热水解决方案,实现了水电隔离,相比燃气加热系统,整个加热过程无燃烧,无废气排放,相比电锅炉加热系统,真正实现了安全环保。

能源短缺是我国经济社会发展的“软肋”,酒店在经营过程中产生的大量消耗,因此,从酒店各设备的运行管理及能源消耗方面着手进行节能改造,不仅可以对酒店能源费用的降低起到实质性的作用,而且对行业和全社会的可持续发展起着意义深远的作用。

酒店节能减排工作计划篇三

各位主任、各位委员:

我受区政府委托,向区^v^会报告20*年我区节能减排工作情况,请予审议。

20*年,区政府以^v^理论和“**”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观和节约资源、保护环境基本国策以及省、市有关节能减排的一系列部署安排,紧紧围绕我区20*年和“**”期间的节能减排责任目标,建立工作机制,加强组织领导,完善统计和考核体系,强化监督管理,我区节能减排工作取得积极进展。现将我区20*年节能减排情况汇报如下:

一、节能方面

(一)节能指标完成情况

通过全区上下共同努力,20*年我区节能降耗取得了积极进展。上半年,我区万元gdp能耗(否决指标)1吨标准煤,比20*年降低,下降幅度位列全市第一名,比全市下降幅度高出2个百分点;规模以上工业万元增加值能耗吨标准煤,比20*年降低,下降幅度位列全市第一名,比全市下降幅度高出个百分点;万元gdp电耗千瓦时,比20*年降低,比全市下降幅度高出个百分点;规模以上工业万元增加值取水立方米,比20*年上升。(数据比较见附表2)

(二)节能工作开展情况

1.建立节能工作协调机制,加强对节能工作的组织领导。一是成立了以区长为组长、有关部门主要领导为成员的*区节能减排工作领导小组,负责贯彻落实国家、省、市关于节能减排工作的部署,协调解决全区节能减排工作中遇到的重大问题。二是印发了《*区建设节约型社会联席会议成员单位职责》,建立了*区建设节约型社会联席会议制度,明确了各成员单位的职责分工,并定期召开联席会议,研究部署节能工作。三是成立专门的节能工作机构,推动节能工作全面、深入、持久地开展。

2.把节能目标纳入年度工作计划,并分解落实到了各街镇、有关部门和重点企业。一是印发了《济南市*区20*年节能工作计划》,把节能目标纳入了政府的年度工作计划。二是区政府与街镇、有关部门签订了科学发展目标责任书和节能目标责任书,将节能降耗指标分解落实到了各街镇和有关部门。三是积极协调重点用能企业与市政府签定了《20*年节能目标责任书》,同时,为切实加强对重点用能企业的督促,还组织重点用能企业与区政府签订了《20*年节能目标责任书》,把节能降耗指标分解落实到了重点企业。

3.建立能源指标体系和节能考核体系,完善节能评价考核制度和问责制。节能工作是一项长期的系统工程,涉及工业、农业、服务业、建筑业及社会生活各个领域,多年来由于种种原因导致节能工作基础比较薄弱。为此,我区抓住当前各级政府十分重视节能工作的有利时机,进一步加大工作力度,建立并不断完善节能指标统计体系和监测体系,基本实现了能源数据的定期和分析。同时,把节能指标纳入了科学发展目标考核体系,作为考核领导班子和领导干部政绩的重要内容,建立并细化了节能考核体系。

4.定期开展节能目标落实情况检查,不断强化对重点用能企业的节能监管。济南市确定的全市100家重点用能企业有11家在我区范围内,为了抓好这些重点用能企业的节能工作,按照《20*年节能目标责任书》和《济南市节能目标责任考核办法》的各项要求,由区发改委牵头,区环保局、^v^、质监分局、水务局、物价局组成联合检查组,从8月20日开始,用三周的时间逐一到11家重点用能企业就节能目标落实情况进行了检查,加强了对重点用能企业的节能管理。

5.加快经济结构调整,努力降低高耗能行业比重。一是严把能耗项目源头关,按有关规定施行项目节能评估审查制度,把能耗标准作为项目核准和备案的强制性门槛,从源头上遏制高耗能高污染行业过快增长。二是加大落后产能的摸底排查力度。按照上级有关要求,20*年主要开展了电力、造纸、水泥、钢铁、铜、铝、铅锌、电石、焦炭、铁合金、烧碱等高耗能高污染行业的专项调查,通过对全区所有高耗能高污染行业企业进行全面摸底调查,发现以上所调查行业中我区仅有电力、造纸、水泥三个行业,电力行业,涉及济南北郊热电厂和济南明湖热电厂2家企业。这两家企业均是热电联产企业,并以供热为主。造纸行业,涉及济南晨光纸业有限公司、济南金至纸业有限公司和济南市包装纸厂3家企业。济南晨光纸业有限公司和济南市包装纸厂都是购进原木浆进行造纸,不生产纸浆,济南金至纸业有限公司已于20*年9月全面停产。水泥行业,涉及济南北郊热电厂综合利用分厂,该厂是购进水泥熟料进行粉磨并添加炉渣、粉煤灰和飞灰生产水泥和建筑用砖块,为资源综合利用项目。以上企业均不存在需要强制淘汰的落后产能。三是大力发展服务业和高新技术产业,努力做大经济总量,充分发挥服务业能耗低、污染少的优势,努力提高服务业的比重。

6.积极组织企业申报节能项目,为企业开展节能降耗争取政策和资金支持。我区11家重点用能企业中,有几家企业实施的节能改造项目都很好,节能成效明显。比如,总投资7320万元的济南北郊热电厂循环水供热项目目前已经完成部分改造,节能效益明显,项目全部竣工后可增加供热面积90万平方米,预计年节约标准煤27000吨;总投资2300万元的济南明湖热电厂循环水供热项目,也已完成部分改造,实现了较好的节能效果,全部运营后,预计年节约标准煤7000吨。尽管这些项目节能潜力都很大,预计节能效果也非常可观,但因种种原因,项目的资金缺口较大,为使这些项目能够尽快完工达效,我区组织这两家企业申报了20*年济南市节能专项资金支持项目。同时,为鼓励企业开展节能改造,进一步发挥先进典型的带动示范作用,我区向济南市推荐了北郊热电、明湖热电和裕兴化工三家济南市节能先进企业,积极为我区企业争取政策和资金支持。

7.紧紧依靠科技进步,积极推动节能技术研发和科技成果转化。一是积极组织企业参加科技成果专利技术展示交易会和产学研展洽会等活动,引导企业采用高新技术和先进适用技术,加快科技成果转化,大力实施节能技术改造,把企业引上主要依靠科技进步实现节能目标的轨道上来。二是采取多种方式加快节能新技术和新产品的推广应用。为完成我区推广四万只节能灯的任务,我区下达了《济南市*区人民政府办公室关于组织推广节能灯工作的通知》(济天政办发[20*]80号),根据属地化管理的原则,将节能灯推广任务分解落实到了每个街镇,对推广目标进行了分解落实,明确了各单位职责和任务,并将充分利用节能考核机制,切实督促各街镇把推广目标落到实处。同时,为推广节电变频技术,推动企业开展节能技术改造,组织重点用能企业参加了节电变频技术推介会,并牵头节能技术服务企业和重点用能企业进行了交流洽谈。

8.以启动节能减排全民行动为契机,不断加大节能宣传力度。一是9月29日举办了*区节能减排全民行动启动仪式暨“传递绿手帕,争做节能减排宣传员”大型宣传活动,率先在全省启动了节能减排全民行动(我区的节能减排全民行动启动仪式比省里提前了32天)。二是认真组织参加了济南市在泉城广场组织开展的“我为节约环保做贡献”活动启动仪式,通过展板对节能知识进行了宣传。三是制定了*区节能宣传周活动实施方案,认真组织街镇和有关部门开展了节能宣传周活动,加大了节能宣传力度,营造了良好的社会氛围。

二、污染减排方面

(一)高度重视、加强领导、层层落实减排任务

污染物减排工作是实现国民经济又好又快发展的重要措施,是落实科学发展观的具体体现,区政府高度重视,多次召开专题会议研究落实。一是建立健全领导组织体系,在成立节能减排工作领导小组的基础上成立了以陈勇副区长任组长、城建各部门一把手任成员的*区环境空气质量控制工作领导小组,将空气质量控制工作分解到环保局、区建委、城管执法局、园林局、环卫局等相关部门,规定部门一把手为直接责任人。区环保局成立了总量减排工作领导小组,负责全区污染物总量减排工作的组织、协调与管理。二是严格落实责任,区政府与相关责任部门和十五个办镇签订了《环境保护目标责任书》,印发了《济南市*区人民政府办公室关于印发*区“**”期间环境保护目标责任书考核办法的通知》、《济南市*区人民政府办公室关于成立“**”期间环境保护目标责任书实施工作领导小组的通知》,20*年5月,印发了《济南市*区人民政府办公室关于印发*区贯彻全国、省、市污染减排工作电视电话会议精神实施方案的通知》,为推进污染减排工作提供了保障。三是实施量化管理,区环保局将污染物总量指标层层分解到有关污染企业,并定期进行跟踪检查,随时进行调度、督促,确保完成20*年度的削减任务。

(二)完善工作机制,夯实工作基础

1.编制了年度污染物总量减排计划。去年七、八月份,我区制定了20*-2010各年度的污染物总量减排计划,并上报市环保局总量办审核。为“**”后四年的污染物减排工作打下了坚实的基础。

2.认真贯彻省环保局《全省重点企业监管办法(试行)》精神,加强对重点单位监管。区环保局成立了贯彻落实四个办法工作领导小组,并进行了职责分工,做到责任落实到位。严格执行省环保局的四个监管办法,对省重点监管单位济南房建集团诚泰动力设备安装有限公司的燃煤锅炉,市重点监管单位济南仁丰纺织有限责任公司、济南铁路局济南车辆段废水排放设施进行严格监管,确保达标排放。结合我区实际,确定了30家区级重点监管单位,初步建立起了管理档案,逐步使环境监管工作实现了制度化、经常化、数字化,实现了环保工作的事前监管、主动监管和经常性监管。

酒店节能减排工作计划篇四

加强和推进宾馆节能减排工作,促进宾馆节能减排工作的良性发展,增强全体员工节能意识,让节能减排成为每个员工的自觉行动。

(一)、成立宾馆节能降耗领导小组组长:主管副总组员:各部门经理

(二)、节能降耗领导小组工作职责

(1)制定宾馆节能工作目标、计划。

(2)监督落实各项节能措施。

(3)负责贯彻落实宾馆各项节能制度,对宾馆员工进行节能方面知识的培训。

(4)对浪费情况及时纠正,对在节能工作中表现突出者予以奖励。

(5)每月对宾馆能耗进行分析。各部门节能方案

1、工程部

(1)每天巡视各主要机房及设备。

(2)工程部人员分析整体能耗变化,找出能耗消耗的主要原因、发现不正常情况,及时改进和提高能耗控制方法。

(3)定期清洗水箱,做好排污工作,防止水结垢。

酒店节能减排工作计划篇五

地球孕育着人类,人类在不断的改造地球。人类的发展史,归根结底是人类艰苦奋斗的创业史。在创业的过程中,人民利用各种能源赖以生存,同时也给他们带来了不同程度的破坏。有人预言,人类最终是毁灭在自己创造的文明中。“资源短缺”已经成为广大群众一个十分关注的问题。如果现在不加以考虑对策,未来人类就没有出路,总有一天能源会被我们用尽,人类就无法生存。

如今,许多人民不懂的如何珍惜仅有的资源。大量用水、用电、许多破坏臭氧层的物品也消耗飞速,排放的废气已经多得让人难以想象……造成这一切后果的是谁?就是我们人类。

要做到节能减排,就要从小事做起,人人动起手来,创造美好的家园。

作为酒店项目,我们始终坚持贯彻落实《^v^关于加快发展旅游业的意见》(国发【20xx】41号)和《^v^关于进一步加大工作力度确保实现“”节能减排目标的通知》(国发【20xx】12号),进一步提高旅游行业节能减排工作水平,我们严格按照国家旅游局制定了《关于进一步推进旅游行业节能减排工作的指导意见》来要求我们的酒店。

一 酒店在供暖方面做的工作

我们酒店采用的是南京仁泰法恩电气有限公司天然气集中供暖方案, 因为天然气的热值和热效率不但高于煤炭,而且高于石油。以1公斤煤炭与1立方米的天然气相比较,天然气的热值为9300至10000大卡,而煤炭的热值还不及天然气的一半。天然气的热效率可达75%以上,而煤炭的热效率却只有40-60%。即使是石油,它的热效率也只有65%左右。更可贵的是天然气燃烧均匀、清洁、有害成分少,相对于煤和石油来讲对环境的污染较小。比起传统的燃煤锅炉供暖,更加环保节能,更不会对环境造成污染。

酒店在供暖管道设计上采用了先进的保温技术,使热量在传输过程中极大的减少了损耗,间接的为酒店节省了开支,工程部还不定期对管道进行维护与保养。争取做到管道保温到位,管道漏水。

二 酒店在热水方面做的工作

我们酒店采用的是太阳能供水,太阳能的优点:太阳能作为一种新能源,它与常规能源相比有三大特点:第一:它是人类可以利用的最丰富的能源。据估计,在过去漫长的11亿年中,太阳消耗了它本身能量的2%。今后足以供给地球人类,使用几十亿年,真是取之不尽,用之不竭。第二:地球上,无论何处都有太阳能,可以就地开发利用,不存在运输问题,尤其对交通不发达的农村、海岛和边远地区更具有利用的价值。第三:太阳能是一种洁净的能源。在开发利用时,不会产生废渣、废水、废气、也没有噪音,更不会影响生态平衡。比起传统的燃煤锅炉供水,更加环保节能,绝对不会造成污染和公害。

三 酒店在节水方面做的工作

我们的中央空调系统冷却水系统安装收水器,控制漂水,采用循环冷却水的中央空调制冷系统,配置有冷却塔和冷却水泵。冷却水在循环过程中由于蒸发、飘逸等原因,有一定的损失。通常,冷却水在冷却水塔的漂散损失一年达5500多吨,在夏季高峰期一天损失50多吨。使用表明,冷却水塔改造安装了收水器后,能有效降低了冷却水的漂散损失。漂散损失减少约45%,同时也改善了环境。

酒店洗浴中心投资100多万在中央浴池采用了国内先进的水循环再利用系统,光这套设备的利用每年就为酒店节省500万吨的水资源。在水资源缺乏的当今社会,节约水资源是每一个京海人的责任。更是有着强大社会责任感的京海团队。

四 酒店在节电方面做的工作

在酒店照明方面,我们响应党和国家的政策,完全采用的是国家认证欧普节能led照明设备,相关统计表明,一只8w的节能灯,亮度相当于一只40w的白炽灯炮,但寿命是白炽灯的5倍,约5000小时,按照每天使用4小时算,1只节能灯3年共能节约100多元。节约下来的不仅是酒店的开支,而是一个国家有效能源的支撑和可持续发展的源动力。”我们不定期加强用电设备的维护保养,及时检修,可以降低电耗,节约用电。例如,做好电动机的维修保养,减少转子的转动摩擦,降低电能消耗;加强线路的维护,消除因导线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象,节约能源,同时也保证供电安全。我们还不断的培养员工节电的意识,时时刻刻在酒店的醒目宣传国家的节能减排思想。

酒店的中央供水系统采用了变频调速恒压供水机组,这套设备能根据用户用水量的变化来调节水泵转速,使水泵始终工作在高效区,节电效果明显,比恒速水泵可节电35%。

五 积极推行低碳环保旅游

为进一步贯彻落实省、市关于公共机构节能工作的部署,加大对陕西省旅游行业尤其是星级酒店等旅游服务企业节能工作的力度,推行“低碳旅游”,

一是组织员工认真学习《陕西省公共机构节能实施暂行办法》,使员工们深入领会开展节能工作的必要性,自觉养成良好的节能习惯。

二是扎实推进日常节能工作,探讨酒店照明、用水等方面的节能方式,在不降低宾馆、酒店服务品质的情况下,减少水、电、煤的消耗。

三是准备温馨提示小卡片,鼓励和建议游客不要过于频繁更换酒店用品,住宿就餐尽量少用或不用一次。通过这些方式,把京海打造成蒲城县特有的“绿色酒店”,低碳环保的旅游环境。

六 酒店在其他方面做的工作

为了传达酒店的节能降耗的基本理念和思想,每间客房均配有环保卡,让进入酒店住宿的内位顾客感受到酒店的环保理念,加入到节能降耗的队伍中来。把党和国家在节能减排方面的方针政策宣传给每一位顾客和上帝。

酒店节能减排工作计划篇六

根据国家旅游酒店星级评定要求,以“减量、再使用、再循环、替代”为原则,动员全体员工、提高环保意识,提倡绿色服务,切实有效的落实各项节能措施、减少环境污染,推广绿色用材,提供绿色用品,宣导绿色理念,引导宾客参与。创建国家绿色旅游酒店。酒店可重点开展了以下几方面工作:

一、酒店已完成的节能减排工作。

1、供水管线采用环保建材,冷热水管线均采用衬塑管,减少了“黄水”的产生。

2、酒店在建筑设计修建中,积极采用了外墙体保温技术。墙体保温技术极大提高了建筑保温和隔热的性能,有效降低酒店建筑的能耗,综合节能水平在50%以上。

3、酒店建筑窗户全部采用保温和气密性能良好断桥铝合金型材和中空玻璃,以降低辐射,节约能源。使用表明,中空玻璃的使用将减少30%的能源消耗,降低噪音6db。

4、酒店在基建过程中,取消锅炉房,利用发电厂余热来加热,减少了浓烟和废气的排放

5、冷凝水应回收利用

酒店供热系统选用的是热交换率非常高的板式换热器,并把产生的冷凝水回收处理供洗衣,空调系统补水,而且不需要进行软化处理,可以立即使用,提高了布草的洗涤质量,减少了空调系统的结垢,提高了空调系统的热交换率。

6、共区全部安装了感应水龙头。

7、客房通道安装了红外线智能控制器,节约用电。

8、客房设置了总挚开关,便于客人关闭所有的电源,减少浪费。

9、客房全部安装了节水型低噪音水箱。

10、客房配置了节能环保的电子冰箱。

二、可进行硬件改造方面1、空调节电改造

硬件改造环节,首先考虑对耗能最大单体设备冷冻机房进行改造,我们将对水泵进行智能变频节电技术,采用多泵制分路调节供给,根据负荷情况调节水泵数量和频率,使最大单体用电大幅下降。2、建立电力计量系统

在酒店的各工作区域、客用区域,如各工作间、机房、各个客房楼层都安装独立的电表,形成酒店内部的电力计量系统,分别对各区域的用电量进行统计分析。建立电力计量系统是酒店用电管理的基础。

3.大型耗能设备独立计量

酒店根据设备的配置情况,确定大型耗能设备清单,对所有大型耗能设备单独安装计量表。例如30-50kw以上的大功率用电设备安装独立的电表,直接使用蒸汽的设备安装蒸汽流量表等,以检测这类设备的运转和能耗情况

4.主要用水单位独立计量

酒店用水量较大的设备,如每小时用水量在吨以上的用水设备,以及主要的用水单元安装水表,如洗衣房、厨房的管事间、粗加工间等,应单独安装水表计量,以检测这类设备的用水量,减少水的浪费。

5.酒店积极采用节能型光源

在满足酒店照明质量的前提下,逐步采用节能型光源。如采用led灯,客房的落地灯、台灯和筒灯换成节能灯。在提供相同照度的情况下,led灯和节能灯消耗的电量为普通光源的30%;以降低了能源消耗

6.酒店对照明系统采用智能节电技术

智能节电技术通过对负载的工作电压、电流进行实时控制,以提供负载时最适宜的工作电压和电流,产生较好的节电效果,并且使灯具寿命大大延长

7、对客房的门进行隔音改造,

增加防尘闸和隔音条,降低客房噪音和增加保温效果

8、对厨房天然气炉具鼓风机控制方式进行改造。

对厨房的鼓风机的开关方式由在配电箱内集中控制改为灶上单独控制,方便厨师及时关闭鼓风机。

三、设备管理方面

1.建立详细的室内温度标准

酒店应确定不同时段、不同区域的温度要求,并严格执行。温度标准的建立要满足客人的舒适度要求。。

2.建立能源使用的巡视检查制度

酒店能源使用的巡视检查制度用于发现酒店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。例如,酒店公共卫生间水龙头的滴漏、抽水恭桶的水箱漏水等应该及时发现并得到维修;后勤区域的“长明灯”、“长流水”现象通过巡检得以杜绝。据检测,国内一般的酒店由于“跑、冒、滴、漏”造成的能源浪费在5%-10%。

3.建立详细的室内照度标准和点灭要求

酒店确定不同区域的室内照度标准和灯具点灭制度(五定表),严格执行。照度标准和灯具点灭制度的建立要满足客人的使用要求。

5.改进日常操作中浪费能源的操作习惯

酒店所有的服务、操作流程都消耗能源,因此,酒店应积极发动员工,改进服务操作流程,改变服务、操作中浪费能源的习惯,有利于减少能源浪费。

8.建立正确的设备操作规范

酒店店为每一台设备制定正确的、详细的操作规范。操作规范应包括设备操作、维护保养、存放、交接等方面的内容和要求。员工正确操作设备,既可提高设备的使用寿命,又可减少能源损失。正确的操作规范能有效避免设备的空转、“带病使用”等问题,也能避免设备滥用现象。

9.减少电梯的使用

酒店积极倡导员工减少电梯的使用。例如:提倡“上下楼梯时,上二层,下三层,采用走楼梯的方式”;不提重物时,尽量不乘坐电梯;

10.能源计量表的校准

酒店所有能源计量仪表每年至少进行一次校准,以确保仪表的准确性。计量信息的准确性是能源管理的基本要求。计量仪表的数据信息每日至少纪录一次,用于分析能源使用情况。

11.收集能源使用的相关信息

为分析酒店能源消耗的有效性,在计量能耗时,酒店应同时记录与能耗相关的信息。如,天气状况、酒店出售的客房的人天数、酒店营业额、餐饮营业额、餐厅的用餐人数、棉织品洗涤量等信息

12.建立能源使用数据库

酒店应建立能源使用数据库。能源使用数据库为能源管理提供信息,实现对能源使用有效控制。。

13.电力系统进行功率因素补偿

值班电工每天检查电力补偿器,以保证功率因数大于

14.加强用电设备的维修工作

酒店加强用电设备的维护保养,及时检修,可以降低电耗,节约用电。例如,做好电动机的维修保养,减少转子的转动摩擦,降低电能消耗;加强线路的维护,消除因导线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象,节约能源,同时也保证供电安全。

15.控制制冷机冷冻水、冷却水出水、回水温度

根据不通的时间和室内外温度设定中央空调制冷机的冷冻水和冷却水的出水、回水温度,在满足经营需要和客人舒适度的情况下,达到节能目的。

16.及时关闭停运的蒸汽管路

酒店许多的用气设备是间断性用气,当用其设备停用后,不但要关闭设备的进气阀,还应关闭整条管理的总阀,使该管路与蒸汽系统隔断。关闭停运管路能防止热量的损失,并减少冷凝水的产生。

17.实施新风系统管理

酒店应实施新风系统的管理,确保新风系统的正常运行。在人员较少的情况下,在室内空气质量得到保证的前提下,可适当减少新风量。(通常,酒店的新风量控制在10-30%,不能少于10%)。

18.控制生活热水的水温

酒店节能减排工作计划篇七

在国家全面提倡节能减排的大形势和环境之下,在酒店业竞争日益激烈的今天,除了在努力销售产品以创造更大的经营业绩是所有酒店必须要做的一项比较显形的工作手段外,在酒店自身的服务保证的基础上,采取必要的技术手段进行节能降耗,是目前面临在各个酒店面前的一个迫在眉睫的任务。如何持续性地做好节能降耗工作,现将一些易于推广、且切实可行的节能降耗措施具体并与大家一起分享:

1.首先要对节能降耗工作给予足够的重视,明确要求全体员工都重视起来,进行全员贯彻,有必要成立以第一领导为主任的节能委员会,设立专职部门为节能管理办公室,具体负责企业的所有节能降耗工作的全面开展,并督导节能工作的实施。

2.制定严格的节能降耗实施细则,诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样的“一走四关”措施,对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原则,即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理,使节能降耗工作责任到部门,同时要求各部门设立专职节能降耗管理员,责任到人,使酒店内的所有员工都行动起来,在全酒店建立起来全员节能意识;

3.定期实施召开节能降耗例会制度,与酒店的经营成本分析结合起来,对酒店的每月能耗使用情况进行通报,由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析,同时由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查,并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和处罚,严格约束员工在工作中使用能耗的行为。

4.对酒店夏季和冬季内部室温作出明确规定,对酒店自身可控的办公及公共区域温度要求夏季不能低于26℃,冬季不能高于20℃。在全面贯彻国家节能降耗的政策方面从酒店内部以制度为保证,坚持在不降低对客服务标准的前提下降低能耗的使用。

1.酒店的主要耗能设备集中在中央空调的设备和循环泵设备上,所以对酒店的中央空调系统进行科学的控制尤为重要,经过长时间的探索和试行,决定实行分时段控制运行较为合理,由于室外天气温度直接影响到大厦楼体内的温度控制,根据室外天气情况及大厦内部室温的实时变化情况进行机组运行温度的控制,同时对酒店各区域温度进行实时测量,从而更合理地设置中央空调的水温,以此来调节整个酒店的室内温度,此项措施的实行为酒店科学地进行中央空调的运行和对能源消耗的整体控制都进行了新的尝试和探索,事实会更大程度地节约天然气和动力电的使用,为机房能源消耗的控制发挥着关键性的作用。

2.蒸汽锅炉的使用也是酒店耗能的主要部分,为了控制蒸汽的使用量,根据实际使用情况可以制度性地明确蒸汽锅炉的开启和停用时间,要求酒店的洗衣场用气集中在一个固定的时间段进行,对夜间客人提出的洗衣要求洗衣房可备用一台小的洗衣机以备急用,坚决杜绝因为洗一件衣服而启动蒸汽锅炉的情况发生,这种做法一方面提高了洗衣的工作效率,同时也大大地节约了蒸汽,为降低天然气和用电作出贡献。

3.相控节能控制器能自动判断电机所处运行负荷和效率状态,通过优化运算适时调节加于电机的电压和电流大小,以调整对电机功率的输入,实现“所供即所需”,使电机处于高效节能状态。 红外感应装置,增加自动扶梯自动感应开停的功能,达到自动扶梯“人来扶梯自动开启,人去扶梯自动停止”。

4.将传统热光源日光灯、白炽灯等改造成新一代 t5高效率荧光灯,现已在行政办公楼层、地下室、员工宿舍等公共区域完成了换装。安装后环境的光照度及舒适度得到了很大的改善,经安装完成后测试,节电效果可达到30%。

1.酒店所有客房可以进行节水龙头和节水喷头改造,节能降耗从“跑、冒、滴、漏”向管理要效益,到运用最新科技技术,向科技要效益。并实行合同能源管理方式,即无须酒店投资由节水设备厂家进行节水改造,对节水后的效益成果进行节水分享,对厨房洗菜盆和健身淋浴等独立的水龙头都加装节水器,我们对加装过节水设备的区域进行分区域或分系统的装设了水表,以利于计量和对节水量的核算,此项措施为酒店长远的节水规划开创了新的节能模式。

2.对员工浴室实行智能化打卡管理,使每位员工都手中持有酒店统一配发的用水卡,将员工区域的自来水水龙头的流量调为正常情况的一半,以减少不必要的水源的流失。在员工洗浴用水时必须划卡才能开启水阀放水,同时经过标准用水量的核算后对每位员工进行每月用水固定用量限制,如果水量不够用可再次向酒店购买水量,如果你有剩余水量可累计进行节约奖励,从正式实施以后没有发生购买水量的情况,此种管理方法的实施有效地控制了员工无意识的浪费用水,为酒店节约自来水作出重要贡献;同时对酒店大部分客用公共卫生间和所有员工卫生间都加装感应水龙头,这将杜绝客人或员工由于没有责任意识而浪费水的情况。

3.酒店所有员工区域及公共区域的灯光照明一般都是长明灯,这是节能的重要区域,可改为声控照明或声光控照明,使一些如员工宿舍走道和步行梯走道等员工公共区域都能做到人走灯自然关,杜绝了人为的浪费,最大程度地节约用电;同时对一些区域在不影响工作的情况下只保证其照度减少光源实现节电。

4. 对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。 在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空

酒店的节能降耗重点在硬件动力设备上,因此根据每个酒店自身不同的硬件系统配备,以及各硬件系统空间和经营的特点,还可以选择性地做一些节能技术的改造,如多采用led光源、烟气的二次利用、变频的多区域应用、水蓄冷技术的应用等。在实施任何一项节能改造的时候要避免盲目上马的做法,首先要进行投资与回报的分析,做到科学的节能。随着国家对节能降耗力度的不断加大,对能源的需求越来越大,同时对环保的重视程度越来越高,以及节能技术的逐步成熟,这些节能技术也会普及实施。这也是酒店行业所面临的降低成本的一个必经之路。

最要注意的是:提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,部门发动员工,共同做好节能工作,使全酒店形成良好的节能氛围。提高酒店维修人员的业务水平,争取酒店能维修的尽量不去外委维修。

实践证明,以酒店制定的强有力的`节能降耗制度为保障,在全体员工的共同努力下,通过对设备运行的管理和采取一些行之有效的节能降耗的改造措施,对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用。节能降耗工作不是一个人或几个人的事情,节能降耗要从人人做起,人人有责。当做到全员节能的时刻那才是一个企业真正开始节能的时刻了。

酒店节能减排工作计划篇八

我们认为可以改进的方法:

1、收集用过的草稿纸,找到合适的途径,送到造纸厂重新加工成可以使用的纸张。

2、节约用纸,把草稿纸写满,不要只写几个字就扔掉。

3、尽量节约用纸,无论是手纸还是餐巾纸,能用手帕代替的就用手帕代替。

4、在废报纸上练习写毛笔字和画国画。

5、有些包装纸,可以做成手工艺品,美化生活。

6、尽量不用一次性碗筷。

7、方便筷或竹签使用后可以回收利用。

8、不要用机械的方法破坏、损害树木。

9、多种植植物。

10、把装修中剩余的木头、木屑送去造纸厂,减少砍伐树木的数量。

11、珍爱自己国家的每一棵树,用法律来规范人们的保护意识。

我们的改进方案所面临的问题:

1、大家没有重视对植物的保护。

2、用过的废纸没有恰当的去处。

3、大家有大手大脚的坏习惯。

酒店节能减排工作计划篇九

为深入贯彻落实科学发展观,根据《20xx年河南省教育系统节能减排工作要点》,结合我镇“节约型校园”的创建工作制定本方案。

一、指导思想

以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,坚持发展与节约、节水、节地、节粮、节材为主要内容,运用宣传教育。组织管理和技能改造等多种手段,采取各种有效措施,在全镇大力开展节能减排行动,推进“节约型校园”的建设。

二、工作目标

学校在保持教育规模适当发展,保证教育质量持续提高的基础上,通过开展节能减排学校行动,认真开展节能减排及环境保护教育实践活动,培养全校师生的环保意识。

三、工作要求

1、加强组织领导,明确工作职责

为确保“节能减排学校行动”的贯彻落实,抓出实效,成立“节能减排学校行动”领导小组。主要负责组织、检查、落实各校节能减排。各成员明确工作职责,层层落实,以“绿色、和谐”为主题,通过宣传发动,制定措施、实施推进、检查改进、巩固发展等阶段,积极开展节能减排学校行动工作。

2、开展宣传教育,增强全员节约意识

(1)每学期初一个月内,安排一次国旗下“节能减排学校行动”主题讲话。

(2)每学期安排一次“节能减排学校行动”主题班会。

(3)每学期利用全国节能宣传周、全国城市节水宣传周及世界环境日、地球日、水日、土地日等时机各出一期“节能减排学校行动”主题板报。

(4)每位教师在授课过程中,适时对学生进行节能减排的教育,使节能减排的观念深入人心。

(5)向全校师生发出节能环保倡议

每学期开学团委、学生会要向全校师生发起倡议:节能减排、从我做起。倡议全校师生在不降低现有生活水平的前提下,选择科学合理、节约能源的绿色生活方式。从日常生活的衣、食、住、行、用等六方面入手,从生活点滴做起,转变不合理的消费模式,崇尚节约、科学文明的生活方式,形成节约资源、减少污染、保护环境的社会风气。

(6)营造节能减排校园文化

利用广播、板报、小报、标语等多种方式,在广大师生中开展节能、环保宣传活动,营造良好氛围。在学校教育教学中充实丰富节能、环保教育内容,将节能、节水、节电、节粮、节材等教育内容,以综合实践的形式,纳入学校课堂教学,真正落实节能环保进学校、进课堂。学校组织节能环保知识竞赛活动,让学生树立节能减排的意识。

(7)、全面采取节能减排措施。根据学校实际情况,开展“节约每一滴水、每一度电、每一粒粮食、每一张纸”的活动,节约资源、保护环境。促使学生养成人走水停、人离灯灭、字纸入篓入桶并回收利用的好习惯。

3、建筑节能、设备节能和节能产品推广使用

学校进行的每项基建工程,都按对建筑标准、建筑工艺、建筑材料、设备提出明确的环保要求,使学校的每一项基建工程都符合国家的节能、环保要求;学校新购置的设备、零部件、耗材均符合国家环保节能要求,20xx年6月1日起使用含节能审批的采购申请表。有计划地淘汰和改造部分严重被破损、老化和超期使用的设备,努力降低能耗;在学生宿舍、食堂等耗能集中的地方,推广使用太阳能、地热、热泵等节能设备。路灯照明尽量使用节能灯具,射灯只在重大节日开启使用。

5、办公室节能和教室及走廊节能

各办公室使用电暖器、电炉,要向学校申报,学校审核同意后才能使用。下班时关闭电脑,上课关闭电脑或显示器。每半年进行一次办公室节能减排效果评比。所有年级办公室按人均用电多少排序,排前5名的办公室写出说明和整改措施,最后5名给予适当奖励。其他办公室也按人均用电多少排序,前三名写出说明及整改措施,后五名办公室由学校给予适当奖励;教室是节能的重要场所,班主任要采取措施,把教室用电量降下来。做到人走灯灭,人少灯少。晴朗天气白天不开灯,特别是走廊旁没有办公室的教室要关灯,走廊没人走动时要关灯。学生不得在教室利用公共电源给私自带电的各类电器充电、用电。每半年进行一次教室节能减排效果评比,按教室用电总量多少排序,前几名教室的班主任写出说明和整改措施,后几名的教室由学校对班主任给予适当奖励,并授予“节能减排先进班集体”荣誉称号。

6、宿舍节能、食堂节能和机房、图书馆、音乐教室、美术教室等节能。严禁学生在宿舍内私接使用电源,一经发现由保卫科没收电器,并要求学生写出说明及检讨,屡犯的,由学校取消住校资格。学生宿舍水电节约情况纳入班主任及内管人员考核内容要经常对工作人员进行节约用电的教育,同时要逐步改善耗能较大的设备,或已经老化的设备。学校在设备更换上给予财力支持,食堂要出台专项的节能减排办法;学生电脑机房、图书馆、音乐教室、美术教室等要及时关灯。

7、建立节能减排专项档案资料

酒店节能减排工作计划篇十

为加强我县宾馆、酒店、商场等商业服务行业节能工作,推进全县两型社会建设,促进商贸服务业可持续发展,树立开源节流意识,提高商贸服务业经营效益,现就我县商贸服务行业节能工作作出如下方案:

2、严格控制宾馆、酒店、商场等商业服务行业空调、电梯和电动旋转门用电负荷,夏季室内空调温度设置不得低于26℃,冬季室内温度不得高于20℃,有多台电梯运行的,在客流量减少的情况下,实行减半开启,鼓励4楼以下电梯不停层,鼓励电旋转门停开;

3、宾馆、酒店白天尽量不开照明灯,商场等其他商业服务行业使用节能照明灯,敦促宾馆、酒店、商场等商业服务行业夜晚照明用电适量使用,文告灯、霓虹灯、射灯等装饰灯在全县用电紧张时禁止开启使用;

4、在宾馆、酒店、商场等商业服务行业大力推广使用节能灯,特别是在商场客流量少时,减少家电产品如电视、风扇等现场展示数量和时间;

5、加大对宾馆、酒店、商场等商业服务行业员工及物业管理人员的节能教育和培训,增强节约用水、用电意识,加强对照明、空调和锅炉等各种耗能设备的技术改造,推广节能产品应用;

6、加强对宾馆、酒店、商场等商业服务行业的节能监督检查,落实节能用水、用电责任制,明确专门人员负责日常用水、用电管理,建立健全检查机制,发现违反规定的,责令改正。

1、鼓励使用节能灯和设施,对推广和使用节能灯的按政府有关现行文件和政策进行奖励,并将宾馆、酒店节能情况与星级评定相结合,凡属不使用节能设备和设施的宾馆、酒店一律不予参与星级评定;

2、对实施技术改造,加强节能管理的单位,由县节能管理部门考核验收后报请县政府通报表扬,并按有关规定视情奖励;

3、对节能突出单位,在电力供水紧张时期优先保障供水用电需要;

4、对严重违反节能规定和要求的,要充分调动社会舆论监督,对节能不到位的典型企业实行媒体公开曝光,并责令限期整改,拒不整改的,可采取减少用水、用电指标予以控制,并依法依规予以处理;

5、设立节能市民举报电话,对违规使用广告灯、霓虹灯的宾馆、酒店、商场或超市,经核查举报属实的,给举报人予以适当奖励,并由县节能部门对违规宾馆、酒店、商场依法依规予以查处;

6、对妨碍节能执法与检查的宾馆、酒店、商场,视情节给予相应处罚,对违反治安管理处罚规定的,由公安机关依照治安管理处罚法进行处罚,构成犯罪的,由司法机关依法追究刑事责任。

酒店节能减排工作计划篇十一

需求侧节能服务管理的主要特点

专业性

高效性

需求侧节能服务所专注于国内外最先进、最成熟的节能资讯,可以根据客户不同的特点,采用最合适的技术,同时,所推广的项目都是经过市场检验及专业认可的节能产品和技术,节电效益较高,据统计节电效率一般为10%~40%。

低价性

需求侧节能服务为客户的节能项目进行投资或者融资,向客户提供一系列节电服务,从客户节电效益及政府补贴中收回成本,再用于其他项目建设。客户不需要承担节能实施的资金、技术及风险,并且可以更快地降低能源成本,并获得实施节能后带来的相关收益。

需求侧节能服务管理的具体内容

关口前移,主动告知客户节能

从源头上控制,做到节能从用电报装开始,用电报装是供电企业提供服务的第一环节,工作人员从接到新投资兴建的用电客户的用电申请开始,深入了解新客户的用电需求、用电设备以及用电设施的技术性能,宣传“绿色环保”用电,为客户用电所想,建议用电客户采用节能型的配电变压器及其他节能用电设备。

提高科技运用水平,助推节能服务

加大用电现场服务与管理系统的覆盖范围,100 kva及以上直供客户专变负控覆盖率达100%,负荷监测能力达到本地区最大用电负荷的95%,并不断完善相关功能,充分发挥其对行业用电的分析预测作用;利用计量自动化管理系统监控客户负荷,对专用配变功率因数在以下的客户进行实时监测,采用力调电费促使客户合理安排优化生产方式和技术升级改造;通过需求侧管理监测系统的应用,将客户节能诊断及节能改造信息及时录入系统,确保系统数据的准确性、完整性和实时性,实现节能业务的在线管理。

差异化服务,引导客户节能

结合实际用电情况,走上街头,深入社区、学校、企业和农村开展节能服务。利用流动营业厅和宣传展板在广场、社区开展节约用电,安全用电展示,建设“电气化示范小区”引领社会节能;走进中、小学校以及高校开展以“小手牵大手”“节约用电,做生活中的英雄”为主题的系列节能活动;乡镇供电所服务三农,制订农排设备检查计划,对农排设备,农村用户配电室、变压器、抽水机等进行检查并为当地农民讲解科学用电知识,倡导公众科学消费、绿色消费、低碳生活,把节能理念转化为全民行动;制订大客户走访计划,定期开展客户走访,了解客户生产经营情况,搜集客户需求,同时为大客户免费开展节能诊断,举办客户节能交流培训,积极促成客户节能项目建设。

闭环管理,全过程开展节能服务

以往节能减排的需求侧管理模式,多为宣传加诊断,管理模式为单方向、不循环的运作模式,很难将节能服务效果落实到实处。玉溪供电局通过不断摸索,形成了“前期调研―节能诊断―项目跟踪―项目支持―项目落地”的工作模式,通过与客户沟通交流、加强项目跟踪、加大节能技术咨询服务等节能服务工作,全过程开展节能服务。

前期调研分为客户沟通筛选、制订工作计划、告知客户三个方面的工作。

客户筛选和前期沟通:节能诊断的大客户选择的依据主要集中在以下三类:一是在节能咨询、节能培训、节能宣传等节能服务过程中发现的生产情况稳定,用电负荷稳定的目标客户;二是国家、地方政府和上级部门重点推广节能技术或设备所涉及的客户;三是主动提出有相关需求的客户。

初步确定节能诊断客户的范围后,由大客户经理采用现场走访或者电话回访的方式,与客户沟通,了解客户节能技术需求,在双方平等自愿的基础上,确定最终节能诊断客户名单,为客户开展节能诊断。

制订节能诊断计划:确定节能诊断客户名单后,通过客户服务技术支持系统,调取客户电费、电量信息,联系方式等,确定玉溪供电局以及八县公司节能诊断工作的责任人和工作时限,配合节能诊断小组开展节能诊断工作,协调工作中的相关问题,确保工作按时按质完成。

告知客户:在制订出节能诊断工作计划后,提前告知客户,并按计划开展诊断工作,如遇客户停产、检修等情况,及时滚动修编工作计划,确保工作顺利进行。

开展节能诊断服务

酒店节能减排工作计划篇十二

由于全球生态环境的日益恶化,保护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。许多行业都制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场所,要占用消耗大量的自然资源,排放大量的废弃物,必然导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭,酒店的节能降耗工作也被提上日程。

一、酒店实施节能降耗工作的意义

(一)微观意义:降低成本负担酒店经营中产生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗,这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面:水和电,其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户,节约使用能源、降低基本耗损,意味着降低酒店经营成本,提高营业利润。我国的酒店能耗状况与发达国相比,水平偏高。据有关资料统计,我国酒店的耗电水平高于国外发达国耗电平均值的25%左右。因此,在节能降耗、降低成本负担方面,我国酒店将大有可为。

(二)宏观意义:促进可持续发展众所周知,酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂,还有相当数量的酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放,对环境造成了严重的影响。根据可持续发展的理论,人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行,也就是说,发展要有“节制”,充满“理性”,产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价,况且能源储存是有限的,不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此,它不仅要使目标群体满意,更要承担起企业的社会责任,这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此,酒店行业的节能降耗,不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用,而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。

二、酒店实施节能降耗的措施

(一)工程技术节能措施1照明节能

我国目前的照明以低效照明为主,白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策,酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯,细管荧光灯取代粗管荧光灯,金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯,同时控制改善电能质量,提高电能利用率。

如成都市银河王朝大酒店共有354间客房及套房,1200平方米的豪华大礼堂可供900人的会议、宴会之用,酒店拥有设施齐全的美食、休闲、健身及商务场所。成都银河王朝大酒店节能改造前,照明采用40w-60w白炽灯9727只、其它规格的白炽灯及卤钨灯741只。由于其能耗高、光源寿命短,使酒店运行成本增加,且维护工作量大。该酒店经过论证,决定在不改变原有灯具的基础上,以7-11w反射型、蘑菇型、球型紧凑型节能荧光灯为主改造客房、楼道和大堂;以3w2u、7w2u、9w2u、13w2u和40w4u紧凑型节能荧光灯为主改造宴会厅、工作间和娱乐场所,光源颜色全部采用暖白色,即2700k色温。

酒店节能减排工作计划篇十三

根据国家旅游酒店星级评定要求,以“减量、再使用、再循环、替代”为原则,动员全体员工、提高环保意识,提倡绿色服务,切实有效的落实各项节能措施、减少环境污染,推广绿色用材,提供绿色用品,宣导绿色理念,引导宾客参与,创建国家绿色旅游酒店。酒店有限公司开展“双增双节、盈利攻坚”活动,结合酒店工作性质和特点,制定本节能减排方案。

1、使用节水龙头

酒店在各个用水点,根据用水的要求和特点,使用相适应的节水龙头,在公共卫生间安装感应型节水龙头,冲洗用的水管,在出水口加装水嘴,可随时开关。

3、减少棉织品洗涤量

酒店通过“减少床单、毛巾洗涤量的提示卡”引导客人重复使用房间内的棉织品。房间内的棉织品在满足客人要求以及卫生前提下,由“一日一换”的方式改为“一客一换”,以减少棉织品的洗涤量。客房卫生间提供的面巾等棉织品可采用不同的图案或颜色,以方便客人区别使用,减少因不能区分使用引起的棉织品的更换。

4、改变饮用水提供方式

客房饮用水供应中,配备快烧壶由客人按需烧水,不再通过服务人员送水,在会议服务中,通过设置水台,由客人按需取水,减少饮用水的浪费。

5、中央空调系统冷却水系统控制漂水

酒店中央空调制冷系统配置有冷却塔和冷却水泵。冷却水在循环过程中由于蒸发、飘逸等原因,有一定的损失。在每个制冷期开始前,检查维修冷却塔布水器、填料,可能有效降低了冷却水的漂水损失,同时也改善了环境。6、冷凝水应回收利用

酒店空调系统产生的冷凝水集中回收处理后供空调系统补水。

1、电力系统进行功率因素补偿

酒店用电设备中大部分是带有电动机的感性负荷,为了补偿用电设备的无功损失,提高用电设备的功率因素,变电所设置补偿柜,对功率因素进行补偿,功率因素应控制在以上,并在变电所加装节能装置。

2、加强用电设备的维修工作

加强用电设备的维护保养,及时检修,降低电耗,节约用电。做好电动机的维修保养,减少转子的转动摩擦,降低电能消耗;加强线路的维护,消除因导线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象,节约能源,同时也保证供电安全。

3、照明光源改造

在满足酒店照明质量的前提下,逐步采用节能型光源,尽量使用节能灯。

4、合理调整中央空调系统运行参数

根据室外气温调节中央空调运行参数及运行时间,合理控制冷却水、冷冻水的进、出水温度,降低制冷机组的运行负荷,减少能耗。制冷机主机停机后,冷冻水循环系统继续循环30-60分钟,提高冷冻水使用效率。

5、改变宾馆酒店员工传统的着装方式酒店在设计员工工服时,不仅满足了工作岗位、礼仪的要求,更与天气状况相适应,降低宾馆酒店员工对空调的要求,夏季宾馆酒店员工,尤其是管理层员工不穿西装,改为衬衫等较为凉爽的工装,减少空调负荷。

6、合理调整变压器运行数量

酒店配置二台1250kva变压器,正常情况下一台变压器完全可以满足运行负荷需要,因此停用一台变压器以减少变损。

7、在满足照明质量的前提下,客房通道安装了人体感应智能控制器,控制通道灯光节约用电。

8、客房设置了插卡取电总挚开关,便于客人离开后关闭所有的电源,减少浪费9、客房配置了节能环保的电子冰箱。

10、办公电脑、打印机配置合适,合理使用。

选择合适的电脑配置,选择适当的显示器,及时关闭显示器和主机。调低电脑屏幕亮度,不用电脑时以待机代替屏幕保护。

不使用打印机时将其断电,打印机共享使用,办公室内共用一部打印机,减少设备闲置,提高效率,节约能源。打印非正式文稿时运用草稿模式,

下班时或长时间不用,应关闭打印机及其服务器的电源,减少能耗,同时将插头拔出。

11、积极倡导员工减少电梯的使用以减少电耗。

提倡“上下楼梯时,四层以内采用走楼梯的方式”;不提重物时,尽量不乘坐电梯;员工不乘坐客梯等。

12、酒店办公区域,在满足照明的前提下,减少相应灯数量,关闭不必要的灯光。

酒店节能减排工作计划篇十四

根据酒店经营工作会议精神,酒店认真分析20xx年的综合经营形势,本着紧一扣,严一格的标准,从总体经营出发,从收入、成本和利润三个方面进行系统分析,制定成本控制管理办法,具体内容如下:

本着提效严格化和执行人性化的原则,制定各项管理制度,并提升制度的执行力。明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任,确保工作落到实处。

(一)树立酒店成本管理的系统观念

在严峻的市场经济环境下,酒店应树立成本控制管理理念,对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。充分认识成本控制范畴(生产成本、库存成本、销售成本,后勤成本、维护成本等),以严格细致的科学手段进行管理,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。另一方面,随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。

(二)成本控制的原则

酒店本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则,制定《金鼎国际大酒店成本控制管理办法》。

(三)成本控制责任检查组

根据酒店制定的成本控制管理办法,开展定期检查和不定期抽查工作。部门自查工作由部门经理负责,定期检查由质检部负责;酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。检查组成员:

组长:

副组长:

组员:各部门经理

(四)通过绩效管理实现成本控制

根据成本控制管理措施,适当对酒店绩效考核办法进行调整,将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合,通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查,对于不执行或执行不到位员工,进行批评教育和处罚,达到成本控制的效果。

在酒店经营管理中,人力资源的成本是影响利润的重要因素之一。人力资源部要通过科学测算、合理调配,培养复合型人才等方式,压缩劳务用工,降低人力资源成本。

(一)要根据酒店特点,科学进行测算

根据酒店实际情况和各岗位的工作状况进行科学分析,充分考虑旅游淡旺季、客源结构、客源成份等因素,在排班、补休等方面进行合理的安排,本着科学利用工时、提高工作效率、充分利用人力资源的原则进行测算,避免机械地套用公式,造成人力资源浪费。

(二)开发人力资源,培养复合型人才

由于酒店岗点众多,分工细致,致使员工的工作技能单一,不利于员工的调配,产生工作忙的“累死”,闲的“闷死”的不合理状况。因此,要大力开展“一专多能”活动,广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训,通过奖励培训、定期轮换岗位,培养复合型、多用途的人才,从而最大限度的发挥人力资源的优势。

(三)合理配置人才,优化用人结构

人力资源部要根据酒店实际经营情况,进一步优化人力结构,科学测算人员编制,合理配置岗位人员,通过同类岗位合并、调整班次等方式,缩减用人,达到人力资源配置的科学、合理和精简。

酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,并与酒店绩效考核测评挂钩,降低酒店能源消耗整体费用支出。

(一)分工明确,管理要到位

1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,严格按照“四干净”(设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净)、“五不漏”(不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟)、“六良好”(设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。

2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平,争取酒店能维修的尽量不去外委维修。

(二)节能措施具体实施办法

1、空调方面:

1)对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。

2)定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。

3)在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。

4)开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。

2、电梯方面:

1)电梯运送货物尽量避开峰值,以达到“消峰填谷”的目的。

2)工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。

3)员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯,质检部负责检查,对违规员工报绩效考核组,按规定扣部门当月绩效分。

4)六楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。

5)在接待大型会议、宴会时,礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。

6)观光梯钥匙由安消部、工程部负责管理,平时禁止开启,如遇特殊原因,需由副总经理批准方可使用。

7)安消部监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控,协助质检部监督员工乘梯情况。

3、电气方面

1)各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。

2)工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。

3)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。

4)使用节能灯,将非对客区域的射灯全部更换为节能灯。

5)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。

6)1层雨棚灯开关时间为:

冬季17:00时(开)--次日5:00时(关)

夏季18:00时(开)--次日3:00时(关)

四季24:00时后,关闭两组雨棚灯

7)9f—13f公区:白天开客梯间吊灯,走廊开一组壁灯。

a、4—10月18:30时开走廊壁灯,次日5:30时关闭一组;

b、11—3月17:00时开走廊壁灯,次日6:30时关闭一组;

(具体根据天气情况调整)

8)其他楼层走廊长明灯,16:30时—20:30时,楼层射灯全部开启,给客人温馨感。

9)酒店接待vip客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。

10)非对客服务时间,pa组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。

4、冷热水方面

1)工程部巡视员按规定时间巡视各设备间,认真填写运行记录,将热水水温控制在50-55℃,冬季按照室外温度调整出口水温汽。

2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机;同时考虑空调主机的运行状态(“开环”状态)与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。

3)各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。

4)洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。

5)洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。厨房使用水做到随用随开,严禁有长流水现象。

5、煤气

在使用煤气时要做到随用随开,煤气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启煤气,以保证安全、减少浪费。

6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。

7、严禁在酒店内使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等,如有违反,扣绩效考核2分。

8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长设备的使用年限,降低维修成本。

酒店节能减排工作计划篇十五

根据酒店经营工作会议精神,酒店认真分析20xx年的综合经营形势,本着紧一扣,严一格的标准,从总体经营出发,从收入、成本和利润三个方面进行系统分析,制定成本控制管理办法,具体内容如下:

本着提效严格化和执行人性化的原则,制定各项管理制度,并提升制度的执行力。明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任,确保工作落到实处。

(一)树立酒店成本管理的系统观念

在严峻的市场经济环境下,酒店应树立成本控制管理理念,对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。充分认识成本控制范畴(生产成本、库存成本、销售成本,后勤成本、维护成本等),以严格细致的科学手段进行管理,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。另一方面,随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。

(二)成本控制的原则

酒店本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则,制定《金鼎国际大酒店成本控制管理办法》。

(三)成本控制责任检查组

根据酒店制定的成本控制管理办法,开展定期检查和不定期抽查工作。部门自查工作由部门经理负责,定期检查由质检部负责;酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。检查组成员:

组 长:

副组长:

组 员:各部门经理

(四)通过绩效管理实现成本控制

根据成本控制管理措施,适当对酒店绩效考核办法进行调整,将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合,通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查,对于不执行或执行不到位员工,进行批评教育和处罚,达到成本控制的效果。

在酒店经营管理中,人力资源的成本是影响利润的重要因素之一。人力资源部要通过科学测算、合理调配,培养复合型人才等方式,压缩劳务用工,降低人力资源成本。

(一)要根据酒店特点,科学进行测算

根据酒店实际情况和各岗位的工作状况进行科学分析,充分考虑旅游淡旺季、客源结构、客源成份等因素,在排班、补休等方面进行合理的安排,本着科学利用工时、提高工作效率、充分利用人力资源的原则进行测算,避免机械地套用公式,造成人力资源浪费。

(二)开发人力资源,培养复合型人才

由于酒店岗点众多,分工细致,致使员工的工作技能单一,不利于员工的调配,产生工作忙的“累死”,闲的“闷死”的不合理状况。因此,要大力开展“一专多能”活动,广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训,通过奖励培训、定期轮换岗位,培养复合型、多用途的人才,从而最大限度的发挥人力资源的优势。

(三)合理配置人才,优化用人结构

人力资源部要根据酒店实际经营情况,进一步优化人力结构,科学测算人员编制,合理配置岗位人员,通过同类岗位合并、调整班次等方式,缩减用人,达到人力资源配置的科学、合理和精简。

酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,并与酒店绩效考核测评挂钩,降低酒店能源消耗整体费用支出。

(一)分工明确,管理要到位

1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,严格按照“四干净” (设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净)、“五不漏” (不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟)、“六良好” (设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。

2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平,争取酒店能维修的尽量不去外委维修。

(二)节能措施具体实施办法

1、空调方面:

1) 对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。

2) 定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。

3) 在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。

4) 开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。

2、电梯方面:

1)电梯运送货物尽量避开峰值,以达到“消峰填谷”的目的。

2) 工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。

3)员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯,质检部负责检查,对违规员工报绩效考核组,按规定扣部门当月绩效分。

4)六楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。

5)在接待大型会议、宴会时,礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。

6)观光梯钥匙由安消部、工程部负责管理,平时禁止开启,如遇特殊原因,需由副总经理批准方可使用。

7)安消部监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控,协助质检部监督员工乘梯情况。

3、电气方面

1)各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。

2)工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。

3)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。

4)使用节能灯,将非对客区域的射灯全部更换为节能灯。

5)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。

6)1层雨棚灯开关时间为:

冬季17:00时(开)--次日5:00时(关)

夏季18:00时(开)--次日3:00时(关)

四季24:00时后,关闭两组雨棚灯

7)9f―13f公区:白天开客梯间吊灯,走廊开一组壁灯。

a、4―10月 18:30时开走廊壁灯,次日5:30时关闭一组;

b、11―3月 17:00时开走廊壁灯,次日6:30时关闭一组;

(具体根据天气情况调整)

8)其他楼层走廊长明灯,16:30时―20:30时,楼层射灯全部开启,给客人温馨感。

9)酒店接待vip客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。

10)非对客服务时间,pa组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。

4、冷热水方面

1)工程部巡视员按规定时间巡视各设备间,认真填写运行记录,将热水水温控制在50-55℃,冬季按照室外温度调整出口水温汽。

2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机;同时考虑空调主机的运行状态(“开环”状态)与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。

3) 各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。

4) 洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。

5) 洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。厨房使用水做到随用随开,严禁有长流水现象。

5、煤气

在使用煤气时要做到随用随开,煤气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启煤气,以保证安全、减少浪费。

6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。

7、 严禁在酒店内使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等,如有违反,扣绩效考核2分。

8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长设备的使用年限,降低维修成本。

酒店节能减排工作计划篇十六

当今社会,人们不断追求经济的发展和生活质量的提高,但在这个过程中,人们的生存空间遭到了严重破坏。人们不得不选择一种既满足发展需要,又能保护环境的发展方式,即可持续发展。保护环境的最根本目的是保护人体健康,保护人享有健康生存空间的权利,所以,实现可持续发展,创造良好的生存空间是绿色酒店管理的基础。

因此,本文在分析酒店创建绿色酒店的意义基础之上,提出酒店节能降耗的.具体措施,并总结出酒店节能降耗的最佳操作方案,为完善我国绿色酒理论研究与实践提供参考。

星级酒店,能源消耗,节能措施由于全球生态环境的日益恶化,保护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。许多行业都制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场所,要占用消耗大量的自然资源,排放大量的废弃物,必然导致人类生存环境的日益恶化和自然资源的日益枯竭,酒店的节能降耗工作也被提上日程。

(一)微观意义:降低成本负担酒店经营中产生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗,这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大方面:水和电,其中以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户,节约使用能源、降低基本耗损,意味着降低酒店经营成本,提高营业利润。我国的酒店能耗状况与发达国家相比,水平偏高。据有关资料统计,我国酒店的耗电水平高于国外发达国家耗电平均值的25%左右。因此,在节能降耗、降低成本负担方面,我国酒店将大有可为。

(二)宏观意义:促进可持续发展众所周知,酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂,还有相当数量的酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放,对环境造成了严重的影响。根据可持续发展的理论,人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行,也就是说,发展要有“节制”,充满“理性”,产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价,况且能源储存是有限的,不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此,它不仅要使目标群体满意,更要承担起企业的社会责任,这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此,酒店行业的节能降耗,不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用,而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。

(一)工程技术节能措施

1.照明节能我国目前的照明以低效照明为主,白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策,酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯,细管荧光灯取代粗管荧光灯,金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯,同时控制改善电能质量,提高电能利用率。如温州国贸大酒店共有218间客房及套房,豪华大礼堂可供500人的会议、宴会之用,酒店拥有设施齐全的美食、休闲、健身及商务场所。温州国贸大酒店节能改造前,照明采用40w-60w白炽灯、其它规格的卤钨灯。由于其能耗高、光源寿命短,使酒店运行成本增加,且维护工作量大。该酒店经过论证,决定在不改变原有灯具的基础上,以7-11w反射型、蘑菇型、球型紧凑型节能荧光灯为主改造客房、楼道和大堂;以3w/2u、7w/2u、9w/2u、13w/2u和40w/4u紧凑型节能荧光灯为主改造宴会厅、工作间和娱乐场所,光源颜色全部采用暖白色,即2700k色温。使用产品规格使用数量eu_9w电子节能灯2228;eb_11w电子节能灯2080;er_7w电子节能灯2200;ed_5w、7w、9w电子节能灯1292经历这样的改造后酒店大幅度降低了照明用电和电费:

(1)年节约照明用电173万度;

(2)年节约照明电费107万;

(3)空调耗能明显减少,年节约空调用电14万度;

(4)使用的新节能灯质量好,寿命长、损坏降低、减少了更换次数,同时减轻了维护人员的劳动强度,节约了日常维护用费。

(5)增加了酒店的用电安全。

2.中央空调节能酒店消耗电能量最大的设备是中央空调系统,为节约用电,酒店应该加大了对空调的管理检查维修保养,加大对空调风管的除尘力度,确保风道畅通无阻,减少用电量;并制定空调温度和开户空调开关的时间,将原来预订房间提前到一个小时开空调,改为提前20分钟开空调,并采取措施,限定房内空调的最低温度数,在确保服务质量的前提下,做好节能工作。酒店工程部细心研究了店内外空气走向,尽量做到将空调风力保持在稳定的气流内,在大堂等公共区域悬挂温湿度计,定时检查温湿度。为了节能我们对空调可以采取如下措施:

(1)夏季室内空调温度设置不得低于26摄氏度,全面检讨酒店范围内各区域空调的设置温度和实际温度的情况。

(2)要求各个部门将营业场所的空调温度设置成26摄氏度,并根据环境温度和客人的需求适当调节,经常测量实际的环境温度,将采集的数据记录在案作为参考。

(3)工程部对空调主机冷冻水、冷却水的出水温度和回水温度进行监控。

(4)工程部还对所有的空调风柜和盘管风机进行编号,列出清单,表明开关位置和供应冷气的区域,提供酒店空调系统的资源分布情况,利于相应的操作管理。

(5)加装空调主机的变频自动控制系统。

3.其他节能改造

(1)加强能源计量仪表的配备。在洗衣房、厨房等相对独立的重点耗能区域安装计量表。

(2)加装锅炉余热回收设备。

(3)对酒店的设备定期进行全面检查,发现问题立即进行整改,力求消除因为硬件的原因而导致的能源浪费现象。

(二)制度节能措施

1.建立制度建立制度针对能源的使用和控制,制订专门的《酒店节能制度》,在这个制度的基础上,每个部门制订“节能操作标准和程序”和“区域节能控制表”,明确定出节能工作的标准和程序,以便于日常运作及相关部门自身的管理和监控;同时,对酒店的灯光照明的开关时间、灯光的亮度、空调的温度和风量等制订了详细的量化标准,针对春夏秋冬不同的季节、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、营业时间和非营业时间进行设置,对此,我们可以采取如下制度:

(1)首先要对节能降耗工作给予足够的重视明确要求全体员工都重视起来,进行全员贯彻,有必要成立以第一领导为主任的节能委员会,设立专职部门为节能管理办公室,具体负责企业的所有节能降耗工作的全面开展,并督导节能工作的实施。

(2)制定严格的节能降耗实施细则诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样的“一走四关”措施,对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原则,即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理,使节能降耗工作责任到部门,同时要求各部门设立专职节能降耗管理员,责任到人,使酒店内的所有员工都行动起来,在全酒店建立起来全员节能意识。

(3)定期实施召开节能降耗例会制度与酒店的经营成本分析结合起来,对酒店的每月能耗使用情况进行通报,由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析,同时由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查,并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和处罚,严格约束员工在工作中使用能耗的行为。

2.实施定期不定点的检查实施定期不定点的检查实行值班经理、值班工程师、保安主任和行政总值轮流参与的每日三班联合检查,对酒店各营业区域节能工作的执行情况,对水、电、柴油、煤气、蒸汽等能源使用情况进行全面的监督和控制;对任何区域出现的违反酒店节能规定的个案及时纠正制止。

3.违规处罚违规处罚在日常的检查中一旦发现违规的情况,由检查人员发出《节能违规单》,违规情况确认以后,对当事部门采取“三级连坐”的处罚。处罚的目的是以荣辱感引起全体员工的重视。此外,酒店工程部每月统计耗能情况及违规情况,并向全酒店公布月度节能总结报告。

(三)推行绿色营销渠道培养员工绿色意识先要纠正两种认识偏差:

一是旅游业是无烟工业,不会污染环境;

二是环境投资会增加酒店的负担,影响酒店的经济效益。创建绿色酒店先期需要较大的投资,高额的投入就又使得酒店绿色产品和服务的价格偏高,这对于酒店经营者和消费者都难以承担,酒店的绿色之路看似是赔钱的买卖,但事实却并非如此。实施绿色营销,首先要树立绿色营销观念。酒店主要负责人应率先认识保护环境的重要性以及实施绿色文化营销的必要性,对员工进行宣传教育,培养员工绿色意识,使之形成绿色营销观念。绿色文化营销概念的形成,是随社会经济发展而产生的,对广大员工来说仍然是一个比较新颖的概念。斯格威大酒店要把绿色文化营销纳入轨道,就应当让员工头脑中形成绿色文化营销这一概念,并在此基础上建立绿色营销的意识,自觉遵从它,这是酒店开展绿色文化营销的必由之路。

(四)开发绿色市场,提供绿色服务

1.创办“绿色餐厅”要创办“绿色餐厅”,酒店可以选择自己的蔬菜基地,使用“绿色”蔬菜,设置绿色餐厅,并在餐厅内设无烟区,在餐桌上放置无烟标志和绿色食谱;制定一套与之相配套的绿色酒店餐饮服务规程;依据季节的不同,在凉热菜上严把卫生质量关,对海鲜湖鱼类也有一系列的质检标准。严把食品进货渠道,不食用珍稀野生动植物及益鸟、益兽。畜禽产品应当有防疫部门的检测证明,严格按照绿色食品要求加工原材料,推出“绿色美食节”等宣传绿色菜肴,引导客人适量点菜,主动征求客人意见为其提供打包和存酒服务,让客人吃上放心菜。在定价中,让利销售、良心定价等价格策略也要取代原有的“大价”斩客或压价竞销等价格策略。这样,酒店既会得到客人的好评,也开发了酒店的绿色市场。

2.开发“绿色客房”“绿色客房”指讲究环保的客房,客房内的物品应尽量包含“绿色”因素,譬如:在洗手间的安装方面,采用低流量冲水马桶和特别制作的淋浴喷头、水龙头,并适当采用太阳能设计;酒店的建筑墙面墙体可以采用“绿色”涂料;床上用品,床单毛巾等布草最好是纯天然的棉织品或亚麻织品;肥皂宜选用纯植物油脂皂;使用绿色环保型的空调、冰箱;对塑料、金属、玻璃制品进行循环使用,可制成野餐车、标示牌等等。对客房进行一系列的“绿色改造”。同时引导客人成为资源的节约者、环境的保护者。客房内的物品要尽可能地反复使用,把一次性使用变为多次反复使用或调剂使用;延长物品的使用期,推迟重置时间,凡能修理的就不要换新的,决不轻易丢掉废旧物品,将有些用品及其包装当作一种日常生活器具来设计,而不是用完一扔了之。

3.培养绿色意识,引导绿色消费,树立绿色形象酒店是高消费的场所,人们往往将酒店与挥霍浪费和过度地追求物质享受联系在一起。严重的环境问题正在改变着人们传统的思想观念。依靠过度消耗自然资源、讲究排场、追求奢华的物质享受的消费模式已经逐渐遭到否定。挥霍和浪费自然资源,只能加剧环境的恶化,阻碍人类文明的进程。开展绿色服务,提供绿色食品,引导客人进行绿色消费,这对树立公众的环保意识,具有十分重要的意义。在现代社会中,酒店的形象对酒店的生存与发展直接产生作用,可以说,它是酒店最重要的无形且无价的资产。虽然良好的酒店形象不能直接为酒店创造利润,但却可以间接开辟市场,带来良好的经济效益和社会效益。树立酒店“绿色形象”,应从产品、价格、促销、渠道来谈一下如何进行绿色营销,树立并维护饭店企业的绿色形象。首先,以产品组合角度讲,对酒店的各种服务项目进行灵活组合,并针对不同年龄、职业和消费水平的客人开发组合不同的产品。其次,在定价方面上,针对当今的绿色市场消费水平较高的情况,将产品价格适当提高,并在产品销售过程中使顾客深刻了解绿色产品的特点,加深绿色酒店形象。在促销方面,印制宣传品及绿色公益广告树立企业良好形象。并在酒店的大堂、客房、餐厅、健身房等处贴绿色环保标识。

今后一个时期,人口还要增长,人均资源占有量少的矛盾将更加突出。能源短缺是我国经济社会发展的“软肋”,淡水和耕地紧缺是中华民族的心腹之患。这种基本国情,决定了我国必须走建设节约型社会的路子。酒店在经营过程中产生的大量消耗,主要是日常消耗和设施设备运行过程中的能源消耗,如纸张、布草、食品、印刷品、餐具、用具和各项设施设备等,客房的一次性消耗用品是其中较具有典型意义的物资消耗。因此,酒店应从酒店各设备的运行管理及酒店相关制度方面着手,采取一些行之有效的节能降耗的改造措施,对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用,以促进酒店的可持续发展。

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