为了确保事情或工作有序有效开展，通常需要提前准备好一份方案，方案属于计划类文书的一种。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？以下是小编为大家收集的方案范文，欢迎大家分享阅读。
精酿啤酒营业方案篇一
问：2022年大连大商啤酒节还开吗？
答：开！7月14日晚，第四届大商啤酒节将在大商青泥洼步行街盛装开启。
本届啤酒节在继续供应来自德国哈勒道城堡的精酿啤酒及大商自有全球稀缺美味的同时，联动青泥洼步行街“舌尖上的中国”地方特色美食和露营文创畅玩打卡地，打造集夜宵、夜玩、夜购为一体的特色街区活动。
主会场
本届啤酒节主会场设在大商青泥洼步行街“舌尖上的中国”美食嘉年华主舞台旁，北起大商自有全球稀缺商品联展区，南至玻璃啤酒花园。
举办时间
今年主会场啤酒节为期11天，将持续至7月24日。
精彩亮点
1、本届大商啤酒节主打酒品依旧是，屡获国际啤酒赛大奖、来自被誉为“德国啤酒灵魂之地”——哈勒道的城堡精酿啤酒。
2、活动期间，青泥洼步行街主会场将随机派发3l酒炮优惠券和满减优惠券，持券进场可享特惠价80元/炮；消费瓶啤满50元即可抵值10元。
3、到大商集团大连地区部分店铺消费满额即可获得啤酒节入场券，每张入场券都可以免费领取哈勒道精酿啤酒一杯！
精酿啤酒营业方案篇二
现在大多数人已经看到了精酿的巨大发展空间，越来越多的朋友也加入到精酿啤酒项目的创业中，很多都是小白，对这个行业一无所知，下面我为您总结了初期精酿啤酒项目该怎么创业，有哪些经营模式，这个行业其实有很大的可复制性。
购买精酿设备前要考虑下自己的的生产空间，简单分析下不同规格设备酿酒所需要的大概生产空间（这里只作为简单概述作为参考，具体情况建议咨询啤酒设备厂家）
经营啤酒的营销方案
1、精酿啤酒设备，可以开办啤酒屋、啤酒庄园、或多彩扎啤啤酒广场；选择不同型号的生产线投资规模，啤酒自产自销，配套经营特色美食，场面选择欧美风格，高雅时尚的装修模式，配套歌舞、小品、魔术类表演等。
2、店中店经营，在餐饮娱乐场所，占用吧台一角，与空间设计溶入一体放置原浆自酿啤酒设备，豪华典雅，让消费者赏心悦目，充分显现了时尚的流行理念,使整套啤酒设备豪华典雅又蕴涵审美的流行元素。
3.开办啤酒厂，根据需要，用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的原浆啤酒设备。啤酒可以装成桶装。保鲜时间类低温瓶装，送往酒店、饭店、ktv及歌舞厅等餐饮娱乐场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等，也可以送到各地批发市场进行批发。
希望对你能有所帮助，感兴趣的可以自诩我。
精酿啤酒营业方案篇三
一、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程：
1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
2、发酵结束后即得到原浆啤酒，可直接饮用和售卖。 若配备过滤设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。
二、其次选择自己的经营模式：
1、店中店经营，可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所，占用吧台一角，让消费者赏心悦目，充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧，啤酒门店，火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模，啤酒自产自销。
2、开办中小型精酿啤酒厂，根据需要，用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装，低温瓶装，送往酒店、饭店、ktv音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等，也可以送到各地批发市场进行批发。
三、精酿啤酒如何销售流通
1、小规模的经营：酒吧酒店，啤酒屋，餐厅，主要是现场带动消费加新零售。
2、中型规模的经营：啤酒门店、啤酒工坊，主要以线上、线下零售，批发供给周边餐饮行业。
3、大规模经营：精酿啤酒厂，主要以灌装啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批发外销模式经营。
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