餐饮保洁的岗位职责汇总(十二篇)

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餐饮保洁的岗位职责汇总(十二篇)
时间:2023-04-06 10:40:54     小编:zdfb

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餐饮保洁的岗位职责篇一

1、认真遵守劳动纪律,严格执行岗位制度。熟悉本岗位的工作流程,明确服务宗旨,讲究工作效率。

2、热爱自己的本职工作,能吃苦耐劳,不怕脏、不怕累,全心全意的投入到自己的本职工作中。

3、熟悉各自分工所负责范围内的清洁卫生情况,对所负责范围内卫生全面负责。

4.严格按照规定做好巡查工作。卫生间要定时清扫,做到地面清洁,卫生器具无异味;走廊和室外各个区域无瓜果皮壳、纸屑、烟头等杂物;室内地面无积水、墙面无污迹。5、负责做好责任楼层公共设施的损坏记录,及时上报主管。听取甲方对保洁管理工作的反映与需求,发现问题及时解决,不能解决的及时向主管汇报。

6、了解药剂使用方法,掌握基本操作技能,严格按照使用标准进行工作。

7、爱护公物,正确使用并妥善保管清洁用具,最大限度节约资源。

8、积极参加业务培训,提高业务水平和服务水平;不断自觉学习保洁卫生知识,提高个人素质,增强整体素质,积极努力地树立和维护公司的`信誉和形象。9、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待。10、执行及有效完成主管交给的其他工作任务。

1、早上7:00上班拖走廊→大厅→楼梯→卫生间→扶手除尘

2、8:10参加班前会,会前按公司规定穿好工作服,工作鞋,佩戴工号牌,头花,检查个人仪容仪表。

3、会后做好工具的检查和药剂等物品的领用

4、巡查各自楼层死角卫生并检查设施设备发现维修马上报告主管

5、做好2楼调度室,会议室的保洁

6、完成所有工作后对区域内定时20分钟巡视检查发现问题及时清洁,尤其是各楼层走廊卫间。

7、下午同早上工作内容重复一遍。

8、4:00进办公室保洁。

餐饮保洁的岗位职责篇二

职责描述:

1、制定并组织实施保洁服务方案、保洁服务计划和预算;

2、对保洁员工进行日常专业训练,以及绩效管理(辅导、评价、反馈,激励);

3、对本组的`保洁服务进行例行工作检查(每天),并不断改进保洁服务品质。

4、与公司保洁专业同事分享保洁专业知识以及行业其它资讯(专业沟通与交流),将最佳保洁服务实践转化为管理处保洁服务管理要求。

岗位要求:

1、大专以上学历,28岁以上;

2、5年以上相关岗位工作经验,写字楼、住宅小区、物业保洁行业优先考虑;

3、有较强的保洁专业知识和操作技能。

4、根据物业服务合同、园艺服务规范和园艺管理要求,制定并组织实施园艺服务年度计划,对园林植物施肥、修剪、灌排水、除草补种以及虫害防治等进行科学管理,使园林植物保持交付时的数量和品种,并满足园林景观设计效果。

5、根据物业服务合同、保洁服务规范、服务礼仪规范和保洁管理要求,制定并组织实施保洁服务年度计划,科学地对日常保洁、特殊材质护理、垃圾清运、外墙清洗、化粪池清掏、四害消杀等工作进行日常管理,为顾客提供安全、整洁的物业服务。

餐饮保洁的岗位职责篇三

1、每日需对地下车库出入口清扫保洁,定时清理车库内垃圾。

2、每日需对指示标识、墙面、地面等公共部位进行保洁工作,并不断巡视,以保持干净整洁。

3、每周需对地下车库内消防箱、公共通道之外露管道等设施进行保洁工作,以保持干净整洁。

4、每季需对车库内灯罩进行清洁工作,以保持干净整洁。

5、每次使用完保洁工具、器具后应清洗干净,统一存放于指定地点,并及时补充或申领保洁工具、器具。

6、定期对地下车库内蚊虫、鼠害进行消杀,确保无'四害'。

7、对车库内来往人员的可疑情况,及时与保安员联系。

8、完成保洁组长交办的.其他任务。

餐饮保洁的岗位职责篇四

清洁工工作要有责任心,任劳任怨,不怕脏累,要坚守工作岗位,准时上下班,认真做好责任区的各项清洁工作,不留死角,其具体职责如下:

1、热爱本职工作,端正工作态度,服从领导指挥,按时完成工作任务.

2、生产车间以及走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味.

3、车间地面每天早上9-10时及下午15-16时各拖一次地面.

4、设备设施要摆放整齐,做到表面无浮尘、无污垢、无粘附物.

5、楼梯扶手、门窗及消防器材等要做到无浮尘、无污垢、无粘附物.每周一前排窗及大门,周三下料区,周四后排窗,周六上料区需用擦布擦试一次进行保持.

6、负责车间内,前门及楼道所有花草的清洁,叶面必须保持干净,4-9月每周二及周五浇水,其他月份每周五浇水.每周二、五需用擦布擦试叶面及花盘外面一次进行保持.

7、垃圾临时放置区保持整齐,对乱摆乱放垃圾现象要指出责任人改善,不接受改善要求的提报主管处理.对丢放公司管制品要及时提报.

8、每天清倒垃圾桶,做到垃圾桶干净整洁、无异味、无痰渍、无污渍.

9、树立节约风尚,节能节用,为公司节省开支,在打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好;下班前检查并关好责任区内的'水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象.

10、厂内卫生责任区内洁净,做到无废纸、无杂物.

11、爱护清洁工具及用品,节约用品,清洁工具要摆放整齐;每次使用后放置在指定地点.

12、不在上班时间串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情.

13、发现公用设施损坏和异常情况要及时报告.

14、公司遇有重大活动和重要客人来访,必须随叫随到.

15、接受公司临时交办的其它清洁工作.

餐饮保洁的岗位职责篇五

保洁主管

1、有绿化养护专业知识和经验,熟悉园林绿化管理与维护。

2、有物业绿化造园及后期养护工作经验,有工业园区绿化管理经验者优先。

3、熟悉苗木特性、植物病虫害防治。

4、有保洁管理经验,熟悉保洁日常工作特点。

5、懂电脑操作,了解日常办公软件操作。

餐饮保洁的岗位职责篇六

1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。

2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。

3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。

4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。

5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。

6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。

一、负责一、二、三食堂餐厅、走廊、门窗、桌椅、地面、饭菜柜台的卫生清洁工作,卫生大扫除时参与帮助其它卫生区域清扫。

二、餐厅地面、饭菜柜台、桌椅每天进行过水抹净、擦干,地面每天晚下班前打扫干净,用拖把擦净,每周大扫除,每月过水冲洗一次。

三、除尘滤布卫生标准:

1.餐桌、柜台、门窗、玻璃、地面无杂物、灰尘、油泥;

2.就餐桌椅、柜台、打菜案桌摆放有序,整洁完好;

3.师生员工洗碗水池每天清理三次,池内无杂物;

4.每天清理装剩饭菜的盆具,清洗干净,摆放在规定位置上;

5.学生用餐碗碟、筷子必须按清洗、投水、消毒程序进行洗涤,未经消毒的碗筷不准进入食堂,违者必将重罚。

1、保洁员在食堂管理直接领导工作,负责除售饭时间以外饭厅内的所有桌、椅、墙壁、水污染、水池、地面、暖气片、碗架、剩饭缸(桶)等清洁工作和食堂门前卫生区的清洁工作。

2、每天早餐开饭前,要把食堂门前扫净,并用抹布擦净,桌椅要做到用手摸不滑、不污、无异味。

3、开饭时(一日三餐)负责在饭厅巡视,检查公共设施是否被损坏,及时清理桌上杂物。

4、对碗架墙壁、地面、门窗等要每周彻底擦洗一次,请食堂管理员组织人力对电风扇、吊灯等每学期进行清洗清扫一次,要做到饭厅内无蛛网,无灰尘。

5、负责饭厅内所有公共设施的管理工作。发现损坏盗窃公共物品者,要制止斗争,及时报告有关领导。

6、有条件的食堂要逐步进行美化工作,对饭厅内的花草要负责浇水、保管。

7、饭厅被借用之后,要对饭厅内所有公共设施进行验收检查,发现问题及时汇报有关领导。

8、对未经领导批准,而擅自使用饭厅者的权制止,劝阻无效时,应立即报告有关领导,由领导出面解决。以上每项未达标者扣罚50元。

1、严格执行餐饮服务中心制定的各项规章制度。

2、负责餐厅的清洁卫生工作,听从指挥。

3、为就餐者提供良好的就餐环境,每天做到餐桌摆放整齐,桌面干净无油渍,地面干净无油垢杂物,窗台明亮,水池干净,垃圾桶及时清理。

4、在就餐期间要及时清扫饭桌上的剩饭、食品包装盒,注意不影响就餐,严禁用大扫帚清扫餐桌。

5、环境卫生区要随时清扫,每日做到地面无尘土、无纸屑、无烟头、无塑料袋,更不能有剩饭垃圾杂物。

6、做好清洁卫生工具(墩布、垃圾桶、扫帚、洗盆)保管使用管理工作。

1、负责每天对公司各办公场所地面的`打扫和垃圾的清理,地面清洁时以拖地为宜。其中董事长、总经理的办公台面要进行整理打扫。

2、负责对厂房内公共地面、楼梯的打扫和垃圾的清理,车间内地面每周一、周三、周五打扫一次。

3、每月十五日和月底对公司门禁处玻璃、楼梯扶手进行除尘。

4、负责对饮水间的清理和打扫。

5、负责每天对一楼二楼洗手间的清扫工作,必要时进行除味处理。

6、负责食堂餐厅每次用餐后的洗碗以及地面、桌面的清扫工作,确保餐具桌面、地面等无油腻,并负责协助洗菜等,对洗后的餐具要及时放入消毒柜消毒,使餐具保持清洁卫生。

7、正常生产时负责一线员工工作服的清洗,原则上每半个月清洗一次,清洗时要注意洗涤质量和晾晒。

餐饮保洁的岗位职责篇七

1.服从部门经理和主管的`领导,遵守各项规章制度。

2.严格遵守采购制度和规定,奉公守法,不谋私利,不受贿。

3.每月按时向呈报采购计划并进行物品询价,并按时呈报采购计划。

4.对工程计划外急需物品保证做到以最快速度及时购回,热情服务,满足一线部门要求。

5.了解市场行情,在采购物品时要做到货比三家,同等质量比价格,同等价格质量比售后服务,维护公司利益。以合理有利的价格采购物品,保证采购渠道的畅通。

6.严格遵守各项交通法规,不酒后开车。

7.爱护车辆,定期保养车辆。

餐饮保洁的岗位职责篇八

保洁岗位职责

一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行本院的各项规章制度。

二、上班时间文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:

1.每日清扫单位一至四楼楼道一次以上,做到门窗(一至四楼楼道窗户)、楼梯扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无印迹。

2.每日清扫、冲洗一至五楼卫生间一次以上,每周用“84”消毒液清洗各卫生间大小便器一次,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。

3.每日及时清理卫生间垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾筒及卫生间周围无垃圾。

4.每周清扫、擦拭单位办公大楼前后院、楼前后台阶、地下室公共卫生区两次,保持环境卫生。

5.每日清理办公楼内的垃圾。定期清理二楼雨棚及地下室雨水槽内的杂物,保证排水畅通。

6.及时清运垃圾车内垃圾,每月两次,保证垃圾车内垃圾不外溢及垃圾车周围无垃圾。

7.每周对单位大小会议室、四楼四间休息室清扫擦拭两次以上,保持会议室卫生。每周对健身房、乒乓球室卫生进行打扫。

8.每周对反贪局办案工作区进行清扫,保持清洁卫生。 9.在供暖期间定期检查暖气管,发现渗漏情况及时维修,无法维修的及时向办公室报告。

10.在节日前将四楼彩旗插好,节日后取下。定期清洗本院餐厅台布。

四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的'水龙头、照明灯,及时关好,保证不出现长流水、长明灯现象。

六、对违反本院卫生管理规定的行为,大胆批评、制止。对不服从的,及时向办公室反映。

七、不在上班时间串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

八、完成临时性或领导布置的其他工作。

门卫岗位职责

门卫应当认真履行以下岗位职责:

1.按时上下班。交接班时,接班人员未按时到的,交班人员不得自行离开岗位。

2.严格遵守本院各项规章制度,保持良好的精神状态。 3.严格执行门卫制度,对值班期间进入本单位人员进行登记。

4.坚持文明值勤,礼貌待人,遇事冷静。对不服从管理的人员,应耐心解释、说明,不得用不文明的方式对待任何人。

5.接待来访人员,先问清事因,然后与被访人员或部门联系。经同意的,办理登记手续,方可进入本单位。

6.接听电话时,态度要和蔼,语气要亲切。

7.坚守岗位,不得擅离职守,不做与工作无关的事情,时刻注意进出本院人员及单位周围的情况。

8.门卫值班室为工作场所,不允许与工作无关的人员进入值班室闲坐、聊天。

9.保持值班室内外清洁,发现垃圾或丢弃物应及时清扫。 10.爱护值班室内外的设施、设备,发现问题或故障,应及时保修,不得影响工作。

11.认真记录值班时发生和处理的各种情况以及接听的重要电话,及时报告有关领导。

餐饮保洁的岗位职责篇九

1、认真召开班前会,检查保洁员的仪容仪表及考勤,保洁工作范围内的清洁卫生状况,并合理的布置工作和总结工作。

2、带领员工完成领导交给的保洁任务。

3、在工作中指导员工养成开源节流、勤俭节约的良好工作习惯。

4、具备协调沟通能力,解决员工之间的矛盾,建立团结互助的保洁班组。

5、认真巡查、发现问题及时处理,并做好巡查记录。

6、检查员工工作中使用的工具和设备的保养情况,教育员工爱护工具设备。

7、指定每月的物料计划,控制保洁成本并监督实施。

8、及时地向主管报告工作中使用的工具和设备的保养情况,教育员工爱护工具设备。

9、不断的总结经验,不断学习文化知识提高自己业务技能和管理能力,提高服务质量。

10、负责定期对员工进行专业知识及技能培训。

11、完成交办的其他工作任务、工作重点,保证园区内保洁工作任务的.顺利完成,保质保量的完成领导安排的各项保洁工作。

餐饮保洁的岗位职责篇十

1、服从领导或管理人员安排,工作时间统一着装。

2、严格遵守劳动纪律,不迟到早退。病事假必须提前向管理人员请假,未请假者按旷工论处。

3、工作勤恳负责,做好本责任区内的卫生保洁工作。

4、爱护公物、节约水电,维护楼内其他公共设施。上班期间卫生区内杜绝出现长明灯、长流水现象。

5、拾到物品主动上交,不留作私用。

6、保持上下水通畅,洗刷间、厕所堵塞应及时上报。

7、墙壁保持整洁,不能有粘贴脏物及乱刻画,瓷片不能有锈碱,顶棚等边角不能有蛛网灰。洗刷间、厕所内玻璃洁净透亮,门面、门框、窗台及窗框内外不能有刻画或灰尘。

8、地面保持干净,不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。

餐饮保洁的岗位职责篇十一

1、按程序标准正确使用各种清洁设备。

2、随时注意机器设备、设施的动转状况,有问题及时报修。

3、爱护酒店的'设备、设施及用品。如发现丢失或损坏时报告。

4、提高警惕,注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。

5、清理垃圾,补充清洁用品。下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作。

6、做好交接工作。

餐饮保洁的岗位职责篇十二

(一)出发前应按各自职责做好各项工作准备与检查,检查船舶行驶性能是否良好,带齐必要的作业工具与容器。

(二)作业人员应穿着统一工作服、穿着救生衣与防护用品、佩戴工号标志上岗作业。

(三)进入作业区域后,保洁人员手持打捞工具,认真巡视四周水面,发现漂浮物后立即告知驾驶员减速行驶,并打捞漂浮物。捞起的垃圾应随时送入船舱。

(四)在打捞拦漂设施前拦截的漂浮物时,应捞清全部漂浮物,并整理好拦漂设施。

(五)对无法打捞入船的个体大重的漂浮物不应放弃,可用绳子将其系挂于船尾拖至装卸点吊出。

(六)持续船舶甲板洁净,防止发生船舶行驶过程中垃圾散落河中。

(七)对防汛墙与驳岸立面上的'污垢,应用竹扫帚、刷子等沾水清洗干净。

(八)应在指定地点停靠船舶、上下人员与装卸垃圾。装卸作业时应防止垃圾散落造成二次污染。

(九)每次作业结束,应将收集的全部垃圾送至指定的存放处,并按要求分类存放,做到日收日清。装运垃圾的船舱应加盖舱布并四周扎牢。

(十)每次作业结束,应将作业船舱与甲板清洗干净,盖好舱布并四周扎牢。不得将清洗出的垃圾杂物扔入河道水域或河岸。

(十一)礼貌作业。水上保洁作业应尽量避免船舶行驶与作业噪声扰民,或给正常航行的船舶带来不便。必需其它船舶给予作业方便时,应使用礼貌用语。作业过程中应随时注意作业点四周水域状况,防止发生意外事故。

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