最新韩式拌杂菜的制作方法和配料 韩国菜 拌杂菜精选

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最新韩式拌杂菜的制作方法和配料 韩国菜 拌杂菜精选
时间:2023-05-02 06:41:11     小编:zdfb

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

韩式拌杂菜的制作方法和配料 韩国菜 拌杂菜篇一

有一些韩式料理在韩剧中经常能够看见,是不是觉得特别的好吃呢?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于韩式拌杂菜的制作方法,希望可以帮助到大家!

猪肉

       

300g

粉条

       

170g

胡萝卜

       

2根

菠菜

       

1把

洋葱

       

1个

香菇

       

6个

酱油

       

3勺

香油

       

2勺

       

1勺

       

1小勺

胡椒

       

1小勺

蒜末

       

1勺

芝麻

       

2勺

       

3勺

准备:粉条,香菇泡水30分钟,胡萝卜洋葱切丝。菠菜清洗,香菇泡好以后切丝。

大锅煮水,烧开之后煮粉丝5分钟。沥水冷水冲开(不过水粉丝会粘在一起变成一坨)。小锅放油,炒洋葱,炒到没有辣味,甜甜的味道就好。

小锅放点油继续炒胡萝卜丝,不用洗锅(要从浅色蔬菜炒,就不用洗锅了。)

小锅炒肉末和香菇,加一勺蒜末,可以去味儿。大锅焯一下菠菜,基本上变成青绿色就可以出锅了。记得菠菜要好好的.挤干水分,要不太会就变成杂菜汤了。

全部放一个大盆子里,放盐,胡椒,糖,芝麻,酱油。我做的比较淡,可以酌情加调料。把手插进去,尽情的搅拌吧。

这个分量有点多,做出来一大盆,大家小心。边拌边尝味道,调节咸淡。

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