人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做一种春节美食英语篇一
美食1号：火锅
冬天虽然有太阳，但是还是蛮冷的哦!然而吃火锅，那就是美味咯!看着那火锅冒出一缕一缕的白烟，面上飘着诱人的红色;里面的“内容”更是精彩：粉丝，海带，羊肉，丸子，土豆……每一样都很好吃，再加上浓浓的辣味，更是代表着“红红火火”啊!看着就馋嘴，再不行动更待何时?
推荐场合：朋友聚会时，吃火锅更显得热闹、轻松一点了!
美食2号：年糕
年糕的做法可是多多了!煮着吃，炒着吃，烤着吃，怎么吃都可以，而且样样美味!色泽金红、软滑甜香，味美可口。每逢过节，年糕保证是家家“年菜单”上的一道美食啊!哎，那位大哥，不要这么着急嘛!吃饭要细嚼慢咽!给我留一点啊!
推荐场合：送礼好了，或者客人作客时，确实是不错的选择哦!
美食3号：汤圆
春节之中还有元宵;元宵就要吃汤圆;汤圆也俘虏了不少人。汤圆的外面，圆滚滚的，圆溜溜的，水嫩嫩的，五颜六色的;汤圆的里面可就多了，有黑芝麻的，白芝麻的，花生的，有肉的，核桃的……多姿多彩，各有各的风味。形状也是各有不同：圆的最为普见，叶型就有所不同了，湖南长沙的五彩毛球型就更为让人大开眼见了。呀，我可等不及了，不顾淑女形象，开吃!
推荐场合：元宵代表“团圆”，一定是在一家团圆吃喽!
春节就是好啊!能吃那么多好吃的;而且吃得多也不怕家长说，吃多点反而更好呢!不说了，我还要慢慢回忆以前的“幸福+美满”生活呢!
做一种春节美食英语篇二
过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡，每家每户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。
腊肉全体呈金黄色，瘦肥相间，只是看看就让人口水直流，胃口大开。
腊肉的制作材料很单一，就是猪肉。虽然制作材料简单，但制作过程不简单哦!首先把买来的的猪肉放上盐巴，放在通风处晾几天，然后烧柴生火，切记火不要大了，再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。
熏肉时，要用专门的架子把肉架住，并且盖上盖子，以防因为烟火散开，导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火，但每隔一段时间就必须去看看。这不但是因为怕肉被烤糊，也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后，金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候，人们通常用绳子把腊肉从小到大串好，再整齐地晾在房梁或竹竿上，以备春节时享用。
腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”，与任何一种食材搭配，不但能成为一道色香味俱全的美味佳肴，还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片，再往锅里放些许油，待烧热后爆炒姜蒜和腊肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒腊肉就做好了，真让人垂涎三尺啊!
腊肉既是春节的一道家乡菜，也是中国传统美食中的一员。但在我心目中，它不再只是一种食材，而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长，深厚久远，它将在历史长河中永远闪闪发光!
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