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家乡的端午节作文字 家乡的端午节作文篇一
相传公元前278年的五月初五这天,屈原听说秦军攻破楚国后,悲愤交加,最后抱着石头投入了“汨罗江”,以身殉国。人们为了纪念他,就逐渐形成了包粽子、喝雄黄酒等习俗。
端午节在我们“浙里”是十分重大的节日,一大清早,外婆就上集市买东西了。一大包糯米,一大块肥瘦相间的猪肉,外加一叠叶壳都是做粽子必不可缺的东西。包粽子要先将米洗净,叶壳洗净,备好肉和枣,将碧绿的叶壳卷成三角状,再将米和肉搁里头,用绳子紧紧地封上口就好了。
我迫不及待地想上手试试,可看起来简单,做起来可就没那么容易了,光卷叶壳就琢磨了好一阵子,我又是绕又是缠,叶壳却好似一个顽皮的小孩儿,死活不肯听我使唤。最终在外婆手把手指导下,终于完成了第一道工序,再后来就简单了,把米和肉放进去,用筷子往米里戳几下,防止粽子煮好后太松散,最后我把口子捏紧,捆上绳子,一个粽子就包好了。
起锅架起煤炉,一个个穿着绿衣裳的粽宝宝争先恐后地跳进锅去,我坐在煤炉边给歇着,看着锅中咕噜咕噜的冒泡,我掀开盖子想偷偷望一眼,不料冒起的白烟一下子迷了眼,还把家瞬间变成了仙境一般,我赶忙盖上了盖子。
外婆拿来艾青挂上墙,又拿来雄黄酒倒上,味道甚是刺鼻。过了一会儿,外婆说粽子该好了,我赶忙打开锅盖,一个个粽宝宝穿着绿衣裳进去,披着黄衣服出来。外婆将其装盘,望着那热腾腾香喷喷的粽子,心中有种莫名的愉悦。
解开绳子,香味忽地像巨龙一般翻滚而出,趁热咬上一口,米又糯又鲜甜,肉肥而不腻,瘦而不柴,简直恰到好处。
吃着粽子,闻着艾香,一切都懒洋洋的。家家户户无不是吃着粽子,谈论着生活的琐事,做好的粽子也不忘给邻家送上几个,虽不是玉盘珍馐,但也会使每家每户笑得合不拢嘴。
粽香伴随着快乐在这余姚城里愈飘愈远……
家乡的端午节作文字 家乡的端午节作文篇二
时间过的真快,又快到端午节了,还记的去年端午节妈妈带我回老家过的。
我的老家在长丰县?庙镇,那里过端午节可真有意思,这是我长这么大第一次在老家过的端午节。
记得端午节的那天早上,我被姥姥叫醒了。姥姥说:“小松,快起来吃油宵和菜饺子了。”我说:“什么是油宵和菜饺子?端午节不是吃粽子吗?”姥姥说:“你从小在芜湖长大,也难怪不知道油宵和菜饺子。在我们这里过端午节的时候,每家每户都做这种小吃。而且每家做的馅都不一样,所以口味也不一样。”
听姥姥这么一说,我还真对这种食物产生好奇心了。我赶快起来,跑到厨房看看这种在端午节吃的小吃。我来到厨房一看,哇塞!姥姥和姥爷做了满满的两大盆,堆的老高像两座小山一样。我走近仔细看了看这种叫油宵和菜饺子的食品,都是用油炸的。油宵是圆形的,但是它是有金烂烂的花边很漂亮;菜饺子形状就跟妈妈平时包的饺子差不多,就是大好几倍,不过姥姥做时也捏了花边,所以它的样子也很漂亮。
看着这种美食我再也忍不住了,拿起一个油宵就吃,咬一口甜甜的还有芝麻,真是美味。姥姥说:“你吃的是甜的,还有一种是咸的是用咸肉剁碎加辅材做的味道也特别香。”
“可是姥姥就是再好吃也不能做这么多吧?这要吃到什么时候才能吃完?”我不解的问。姥姥说:“这不光是自己家吃的,还要给左邻右舍和镇上的孤寡老人送去一些。”“为什么要给他们呢?”我问,姥姥说:“这里过端午节大家做好油宵和菜饺子都要互相赠送,增添近邻间的感情。送给孤寡老人是因为他们没儿没女,可怜。”噢!原来是这样,怪不得妈妈经常在我耳边说有好东西要大家一起分享。原来是受老家过端午节的影响。
那次在老家过端午节,我不仅吃到传统美食,还懂得做人要互相尊重、友爱,真是收获不小呀!
家乡的端午节作文字 家乡的端午节作文篇三
农历五月初五,是家乡很有特色的日子——端午节。端午节是中国人民中一个十分隆重的节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。 这一天必不可少的活动就是吃棕子、赛龙舟。据说是为了纪念伟大诗人屈原所定的节日。
今年的端午节,我回到了老家。这一天人们总会采些艾叶插在大门上。艾草本来就是一种药草。插在门上能驱虫避邪,身体健康。端午节人们还要包粽子、炸油糕、喝雄黄酒。
包粽子,首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好所用的材料:粽子主要用的是糯米。先把糯米用凉水泡上几个小时,同时再准备好自己要加在里面的材料。比如:花生、红枣、红豆、绿豆、肉等。就可以开工了。先把长长的粽叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和材料,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉匀,最后把粽叶包着的粽子做成三角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的`粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有形。我开始学的时候,总是把三个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
包好的粽子放进锅里用猛火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可待地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里出来的时候,我高兴得手舞足蹈。解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着软软的粽肉,升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。粽子中镶嵌的花生活像亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。放在碗里,咬一口,美味无比,真是棒极了!
故乡的端午节,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩、赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
家乡的端午节作文字 家乡的端午节作文篇四
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今日,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我的意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我解了围——倒出一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。
当咱们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今日的粽子特别甜。因为,这是我劳动的收获!
家乡的端午节作文字 家乡的端午节作文篇五
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣,又迎来了端午。
端午是传统节日,在莆田就有这么一首不和谐的童谣,五月初一便拉开了端午的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢过端午,奶奶动要包上n个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过n次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子??举办砸蛋大赛。端午的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。
端午那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个,接着是桃子。每种都是3个,用了6层。第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。取下来时,就将筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午就顺利闭幕了。
家乡的端午节作文字 家乡的端午节作文篇六
我的家乡在苏州,这里最特别的节日就是端午节了。
在我们苏州,端午节要吃粽子、戴香囊、赛龙舟等。
先说说吃棕子吧。我们家的粽子大多数都是奶奶包的。其中最难弄到的就是粽叶了。奶奶曾去过旺山、花山等地方采粽叶。为了采粽叶,奶奶就像雷达一样,一听说哪里有粽叶,立刻定位准确地飞奔而去。奶奶包的粽子大部分是白米粽,吃起来虽然没有别的味道,但是有一股浓浓的糯米香。看着奶奶三下两下就包出一只漂亮的粽子,我也跃跃欲试。可是粽叶到了我的手里,就像条软趴趴的海带,怎么也包不出立体的三角形——唉,看来我是包不了了,只能负责吃了。
说完粽子,再说说香囊吧。我小的时候过端午节,可是要戴香囊的哟!据说小孩戴了香囊可以保证夏天不生病、不长痱子。香囊有的是长方形,有的是正方形,还有的做成了粽子形!香囊外表看来总是五颜六色的,花花绿绿很漂亮。香囊闻起来有一股中药的味道,但是不难闻,我觉得还蛮香的。到了一年级以后,我觉得自己已经长大了,不需要再戴了,爸妈给我买的香囊我都挂在了床头,让那种浓浓的药香伴我入眠……
端午节既是传统的节日,也是外公外婆认定的“女婿节”。外公外婆常常利用这一天来请爸爸吃饭,感谢他一年来对妈妈和我的关爱。外公总是端着一杯酒,对爸爸说:“你辛苦了!”爸爸总是一口喝掉,高兴的说:“不辛苦不辛苦!”
这个节日对我来说太重要了,因为这个节日里有爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、外公、外婆对我们的爱。我喜欢这个节日。
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