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年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇一
又是一年除夕将至，我回到了阔别已久的家乡。
刚到老家，祖父忙起来了。他带我去商店买了"福"字。经过祖父一番叮嘱，我们开始认真贴"福"。祖父说"福"字是带来吉祥幸福的，能祈祷在新一年过上幸福的日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金"福"字，往上贴时，祖父说该把"福"字倒着贴，才能"福到"。我听了，恍然大悟，原来贴"福"字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴"福"!
除夕这天，祖母忙了起来。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上红糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。祖父早已在灶前把火烧得旺旺的，祖母快速把木盆放上去了。一会功夫，热气腾腾的咖啡色的松糕出锅了。我看得眼花，来不及欢呼，祖母又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，嗯--又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味!
每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能让人感受到真心的付出，由衷的祝福。分寿桃的寓意是"家家老人健康长寿"。今年是祖母70大寿，爸爸和祖父挨家挨户地送寿桃，增进了邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越!
初九，我们全家又踏上了回常州的旅途。可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前--老家的年味最浓!
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇二
在记忆中春节是这样的。
老屋里很是热闹，尽管没有各种霓虹灯点缀，但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满鞭炮，孩子们在井口旁边玩耍。到除夕上午，各路宗亲便从外地，从城里赶回来参加祭祖，没有礼炮，没有奏乐，只为团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟，便会有各种杂技表演，但也许这只是我记得的很小一部分，其它都但淡忘。
如今的我已然将要成人，我眼前所看到的已经不一样。祭祖的人看不出比以往多，但他们神色匆匆，点燃香烛，长者引领晚辈三鞠躬，少些纸钱，放鞭炮，于是便走，不复以往之香火袅绕，人声鼎沸。
或许年味根本没有淡，因为除我看到的祭祖的简化、焰火的渐少，还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯过年旅游、过年学习、过年运动，牌桌上的人是越来越少，电视前的人也是越来越少。从此来看，年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡，也许是我一时寂寞看到片影便妄下结论。
的确，随着时间的推移，我的年龄是大不少。我已不如儿时天真，当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门，在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确，我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大，如今我是开云KY官方登录入口 生，压力令我身不由己，我无力去管得传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子，我也难体会其万里归家只为一聚的艰辛，我没有像他们一样的阅历，从心底认识到家的温暖，那么我其实是还没有长大的孩子，我只能在团圆之时感受到过年的温暖，却没有为之付出辛酸。
我一直有感于各种传统的变迁，但也不像老人般怀古伤今似的，过年对于我来说，我认识到的是传承的力量，是华夏民族千百年来维系团结的力量，这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看，年味没有淡，是我没有真正长大。
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇三
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢!喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇四
羊羊羊，洋洋得意；羊羊羊，扬眉吐气。在五彩斑斓的烟花中，在恭喜发财的音乐里，羊年大步流星地向我们走来。爆竹“嘭嘭嘭”的声响，窜向云霄，带着人们的祝福，转瞬即逝。孔明灯借着东风，摇曳直上，带着人们新年的愿望，若隐若现地消失在黑暗的夜空。
拥有着悠久历史文化的朔门街，挂起灯笼，灯上春联，虽然有些年味，但是顾客稀少，只有稀稀落落几家店开着，不怎么热闹，一条街冷冷清清，居民们都躲在家里或走亲访友，原本热闹的街市在过年反而显得冷清许多。
红色主题登上霸王之位，成为新年主角。红灯笼、红春联、红衣裳，全家围在桌边吃着年夜饭——意为守岁。红色的高脚里碗盛满鸡鸭鱼肉，还要添上几片红萝卜点缀。厨房的香味早已在屋中弥漫，桂花糕是经久不衰的当头炮，桂花象征着香气永远笼罩着家庭；而年糕则象征着年年高，也是一年更比一年高。有鱼谐音有余，希望在新的一年里能够年年有余……五花八门的菜肴有着各自的意义粉墨登场。当然收红包才是我们小孩子重中之重的主场——意为压岁。
过春节，猜灯谜必不可少，从古至今，猜灯谜经历了岁月的考验和提炼，留下来很多精华，她闪耀着民族智慧与民族精神灿烂的光芒。一条一条的灯谜纸上，记载着古代劳动人民辛勤的汗水；一道一道的灯谜纸上，流传着文人墨客动人的故事；一张一张的灯谜纸上，凝聚着古代帝王将相无穷的智慧。
中华是一个朴素的古老民族，无论从古老守岁，压岁或猜灯谜，无不承载着对未来的祝福和期待。
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇五
书上说，春节是除旧布新的日子，定在农历正月初一。
从小年起，人们便开始“忙年”：扫房屋、准备年节东西等等，所有这些活动，有一个共同的主题，即“辞旧迎新”。
记得我小时候，最盼望的节日就是除夕了。早上很早起来就要和爸爸忙活着贴对联，其实也不能说那时是和爸爸帮忙，也帮不上什么忙，因为毕竟还是小孩子嘛。现在长大了，除夕那天早晨是真正帮忙了，贴春联时，会经常发现有很多很有意思的春联。
在除夕下午那顿饭上，十一年来家人真正团圆的一顿饭，有爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶、兄弟姐妹们，非常热闹。吃完这顿饭，还要去放一挂鞭炮，这也是一种习俗吧。
除夕夜有一个习俗，那就是守岁。其实在我小时候，每年都是不到晚上十点就已经睡着了，看着春晚看着看着就睡着了。睡觉前，我总是给我爸爸说让他到了零点喊我，可是每次都喊不起来，我都是说太困了，然后就又睡着了。不过渐渐长大的我，学会了“熬夜”，每次除夕夜都不会提早睡。说道学会了“熬夜”，其实归根结底还是因为初二那年我学会了看球，那个夏天，正值20xx巴西世界杯举办的时间，刚开始几天我都是只看看热闹，后来竟然迷上了，此后每次有阿根廷的比赛都会熬夜看，有时是在凌晨，那我就定上闹铃，到那时候再起来看，就这样，我逐渐学会了“夜猫子”的“技能”。今年的除夕夜，我又看联赛又看春晚，还在手机上抢腾讯发的红包，一晚上都没有嫌着，一直到了凌晨2点才睡。
今年的春晚，让我感觉无比乏味，吐槽也更是少不了，说真的我个人感觉还不如辽宁春晚办的好。
别人都说，年味越来越淡了。
是的，的确是这样。我们小时候，除夕夜和村里的小伙伴们一起在外面放鞭炮，有时还去别人家打牌玩，再看看现在，我们身边这些人几乎全都是手不能离开手机、坐着不能离开电脑，孩子们也只知道要抢红包，年味真的淡了。
今年过春节，我真是没有碰鞭炮，更没有去玩，自己感觉非常没意思，也不想出去玩，跟小时候真的是不一样了。
一些亲朋好友欢聚一堂，品尝着美味佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们，可以大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地地跑到街上去买很多好玩的东西，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了！
人们一直玩到深夜，嘴里啃着美味水果，手里燃放鞭炮烟火，尽情地玩个痛快！
这才是我们应该有的春节、应该有的年味。
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇六
又是一年年底。
再过几个月就是新年了，曾经的我对新年的到来而感到无比的欣喜和快乐，看着大人们布置家景，看着许久不见的亲戚回来，心里是满满的喜悦。而现在，我已经不会对家里的布置感兴趣，也懒得和亲戚朋友打一声招呼，唯一让我感到快乐的或许是红包里的压岁钱，从前我会把它交给父母，现在却会一边说着：“交给你们就拿不回来了！”一边把压岁钱仔细藏好，并对以前交上去的压岁钱感到可惜。
过年的味道一年一年淡了下去。
甚至有一次，妈妈对我说：“今年过年我们不回老家了吧？直接在灵溪过。”那时我吃惊地望着她，突然感到那一个个充满亲情和欢声笑语的新年正在离我远去。
新年是什么味道？有人会说是菜单上团圆饭的味道，有人说是红包里沉甸甸的压岁钱那股诱惑人的味道，还有人说是烟花和鞭炮放完后的烟味，可我觉得，新年的味道，是亲情的味道。
也许有人会说，亲情是没有味道的，而我要说：有。
而现在，桌前是一双双拿着手机的手，电视机前少了几双专注的眼睛，压岁钱中，有交与不交的争执，烟花和鞭炮，也失去了几分美丽和意义。
没有新年的味道，年过得自然无趣。我也对新年的到来无比冷漠，那充满了年味的新年，似乎伴随着我的童年流逝一并消失了。但我仍然希望，今年的新年，有浓浓的年味萦绕我的身边。
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇七
新年，小区的腊梅早早开花了，似乎在告诉人们20xx年的除夕就快到了，可住在城厢镇，我却没有感到一丝丝过年的味道，直到那天奶奶叫咱们回老家过冬至节，我才感受到那浓浓的新年快到的味道。
一进到老家的院子里，满眼都是奶奶为过年准备的腌的、酱的东西。酱鸡、酱鸭、腌猪腿，它们被整整齐齐地挂在竹竿上，还有那一根根都累弯了的铁丝箍，分量之重可见一斑了。走进客厅，桌子上推满了白花花的年糕，犹如一座洁白的小山，奶奶说年糕有“年年高”的意思，吃了年糕就意味着新的一年里你的生活和学习能够一年比一年提高。听了这话，我打算等会儿多吃点，让我明年有更多的进步。
吃完中饭，我到村子里走了一圈，哇，那家家挂在院子里的年货才真叫壮观，这样的氛围，不禁让我想起去年除夕的情景。那一天，是老家村子里人们最忙碌也最愉快的日子。天还没亮，村子里就热闹起来，冬日的寒冷根本抵挡不住人们暖和而喜庆的心情，尤其是贴上春联的村子更是增色不少。
可是，这些都不管咱们小孩的事，因为最让咱们小孩开心的便是那“呯呯”作响的鞭炮了。到了除夕的晚上，咱们几个匆匆地吃完年夜饭，就一手拿着十几个鞭炮跑出了大门，外面的天空早已是五彩缤纷，一颗颗五颜六色的礼花飞升降落，在空中绽放，时而如花朵盛开，时而如天女散花，时而忽明忽暗，把黑夜照得如同白昼，在夜幕中嵌上一朵朵的鲜花，整个世界充满了欢声笑语。
咱们在屋前跑来跑去，变着花样放鞭炮，一会儿把鞭炮放进竹筒里，听着鞭炮“呯”的一声闷响，咱们开心极了;一会儿又把鞭炮扔进水池里，“嘭”，随着鞭炮爆炸，水花溅得很高很高，如喷泉般的。哎，真是哪里有鞭炮哪里就有咱们的身影!那样的记忆太美好了，以至于眼前那一院院的年货就让我对今年的除夕充满了急切的盼望。我想：去年的除夕是如此美好，今年的除夕也该如此迷人吧，或者更胜一筹!在老家这浓浓的年味里，我期待着，盼望着。
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇八
春节是人们最隆重的节日。临近年关，远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验，回到家乡，与家人团聚、共庆新年。
快要过年了，人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上，各家各户桌上都摆满了香喷喷的年夜饭。饭桌上，家人有说有笑，唠唠家常，合计合计来年的打算，一起看看春晚，节日的气氛变得更浓了。饭后，老人、大人和孩子一起守岁，祈求新年更加美好。大年初一，家家户户张贴春联、放鞭炮，欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房（同一家族的人）去拜年，想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后，小镇上的集会便成了名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女，恰好利用春节回家的这次机会解决了婚姻大事，也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点，邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线，忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面，成了乡村过年风味独特的景象。
然而，在人们的印象中，“年味”似乎淡了许多。尤其是与近几年相比，人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在，但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示，本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为了街市上的印刷，人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐了。人们过去之间的走亲访友也变为了呆在家中看电视或上网······于是人与人之间似乎多了层隔阂。
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇九
有一种情感一直让我回味无穷，那就是暖暖的亲情。
放了寒假，马上要过年，可却感觉不到丝毫年味。匆忙的人群、热闹的大街没觉出和平时有啥不同，直到那天早上妈妈把我从被窝里揪出来“快点，今天去给外公外婆拜年。”我才一个激灵意识到，这是又要开始马不停蹄地走亲戚拜年了。
行进在路上，我们很快就融入了走亲戚的大军中。电动车、自行车、摩托车、小汽车川流不息，水果、美酒、饮料、糕点，礼品是各种各样。每个人的脸上都洋溢着淡淡笑容。
来到外婆家，轻轻敲了敲门，外婆立马出现在了我眼前，好像早已在等着敲门声响起。赶紧给外婆拜年，脚未踏进门就收了外婆一个大大的红包，外公也不甘落后拉着我说：“又高了，也壮实了。”“是啊！我准备每逢佳节胖三斤。”听我这样一说，一家子人都被逗乐了，欢快地笑声里似乎有了浓浓的年味。(：)
晚上，舅舅舅妈弟弟妹妹都回来了，人一多，整个家好像要沸腾了，各人找各人的小团队，爸爸妈妈和外婆、舅母打麻将，舅舅则陪我和弟弟斗地主。一面墙将我们分割为两个“战场”，但战场上没有硝烟的气息，只有欢乐的温馨。我和弟弟拿着大把大把的压岁钱，而舅舅只拿了几张一块钱，他看着我们自信地说：“和你们这俩小屁孩儿打扑克这点钱就够了。”我和弟弟相视一笑，瞬间便达成了秘密合作协议，舅舅却还被蒙在鼓里。接下来，我和弟弟赢光了舅舅的钱，当我们故作惊讶地看着舅舅时，他却尴尬地说：“今天牌神没来……”我和弟弟听到这个答案，忍不住开怀大笑。
拿着赢来的“战利品”来到另一个战场炫耀战果，不料，一声声“先借我点钱，一会儿赢了给你分一半。”传来，我也毫不吝啬地将钱全借了出去，看着空空如也的双手，心里难免还是有点失落，忽而有猛然意识到：他们每个人好像都在用我的钱打牌。忍不住嘀咕地说：“你们这群‘坏人’。”可话语里没有愤怒，只有被自己感动的欢笑。
年味开云KY官方登录入口 字年味高考篇十
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北的年歌，唱出了湖北整个过年的风俗。然而各地习俗有不同，我家乡的年味，独具一番风情韵致。
农村的年是从腊八开始的。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤的大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方的亲人，让在大城市里生活的子女也感受到一分浓浓的乡情。
二八二九，身在异乡的人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去的亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被led灯所代替），年轻一辈的人还要磕头祈愿，希望在新的一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠的田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑的红光如同天空中的星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地的伟大，以及世世代代在这片土地上传承的厚重。
团年饭的程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去的祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门的角落里看到祖先的灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖的思念，以及对于民俗的代代传承和尊重。
饭桌上的菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕，荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺的人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺的肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻的口感，辅以蛋皮的柔韧，自然成了家家桌上不可或缺的标配。另一道不得不提的菜就是猪头肉了——这是公安特有的风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上的每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样的年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十的晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历的新一年。接连几天的走亲访友后，年也算是过完了，听上辈的讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯的表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代的发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸的是，那扎根在泥土中的年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓的年味，就是团圆的味道，传承的味道吧。
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