畜牧业发展现状及存在的问题

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畜牧业发展现状及存在的问题
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畜牧业发展现状及存在的问题篇一

一、2017年底畜牧业基本情况

截止2017年底,全县生猪饲养量132万头,其中出栏96万头,规模养殖比重77.1%;山羊饲养量180.5万只,出栏104万只;奶牛存栏0.91万头,规模养殖比重86.1%;家禽饲养量5010万羽,规模养殖比重97%。全县共建成畜禽规模养殖场1340个。

二、2011年畜禽产业发展目标

围绕“两个第一”目标,科学编制好畜牧产业发展规划,并严格按照规划实施,其中肉鸡和羊作为主导产业和特色产业发展,肉鸡重点突破数量,生猪重点突破品种和规模,羊业重点突破品牌;立江苏省睢宁白山羊研发中心,围绕羊业打造养殖-加工-消费-旅游产业经济链;有针对性地招引畜牧龙头企业,增强示范带动,促进畜牧业快速发展。生猪饲养量135万头,山羊饲养量185万只,家禽饲养量7000万羽,奶牛存栏1万头;新增大型规模养殖场(小区)50个。

三、2011年1-8月份生产情况

1、生产指标完成情况

全县生猪饲养量93.7万头,羊饲养量145.29万只,家禽饲养量4523万羽,奶牛存栏0.97万头,分别完成任务的72.08%、78.54%、64.61%和97%;生猪规模比重78%,家禽规模比重达97%,奶牛规模比重84%。预计今年全县生猪饲养量140万头,羊饲养量187万只,家禽饲养量7200万羽,奶牛存栏1万头,生猪规模比重79%,家禽规模比重达98%,奶牛规模比重85%。

2、重大项目建设情况

三大主导产业,积极挖掘奶牛养殖潜力,并邀请南京农业大学、省畜牧总站、中国农业科学院家禽研究所等专家科学制定“十二五畜牧业发展规划”。通过招大引强,助推产业发展。紧扣产业招商主题,引进了江苏和康源祖代禽公司、温氏集团、潘氏集团、太合集团、雨润集团、福丰一清公司、江苏浩然家禽公司、金山牧业公司等全国20强企业落户睢宁,我县的规模养殖业形成集群发展的态势,龙头带动作用进一步显现。初步形成了以天宇禽业、龙大禽业、和康源祖代鸭、宁山种猪、冠达羊业、申宁羊业等种畜禽企业,以浩然家禽、春雨禽业、天顺白山羊养殖基地、三羊开泰白山羊养殖、鑫和农业、福丰集团等养殖企业,以澳华肉食品公司、惠农益康、太合集团和温氏集团屠宰加工企业为龙头基本完整的产业链。重点打造了古黄河沿线羊产业带;睢邳路、徐宁路、古张路沿线鸡产业带;机场路、徐淮路沿线生猪产业带。目前全县新建规模场(小区)48个,其中投产18个,在建26个,竣工2个,在建2个,另外4个合同已签,正在积极筹备开工建设。市考核的3个重大养殖项目全部落实。徐州圆梦牧业有限公司、睢宁茂军养鸡合作社、睢宁东方白山羊繁育养殖合作社三个列入全市“2020”工程重点建设的养殖场,三个项目均按照序时进度稳步推进, 7月底全部建成投产。通过龙头示范带动,有效促进了全县畜禽业规模化、标准化、产业化发展。

县地处贵州北部,大娄山东麓。北与重庆的南川市相邻,东抵务川,东南靠凤岗,南邻湄潭,西南接绥阳,西北毗桐梓,东与道真县相邻。全县辖19个乡镇,144个村,6个社区,总人口585518人,其中农业人口549258人,县域总面积2595平方公里,山地面积占70.2%,耕地116万亩,占国土面积的29.8%。有可利用的草山草坡161万亩,是一个农业县。近年来,县委、县政府把畜牧业的发展列为全县经济工作的“三大攻坚战”之一,制定了一系列发展畜牧业的优惠政策,提出了实施畜牧业发展“1113”工程(即:到2017年实现生猪存栏100万头,牛出栏10万头,羊出栏10万只,禽出栏300万羽)和建设生态畜牧业大县的奋斗目标。全县各级各有关部门紧紧围绕县委、县政府提出的这一工作思路狠抓落实,使畜牧业结构得到了不断优化,畜牧业不断发展壮大。

2017年全县猪饲养量115.74万头,出栏55.48万头,存栏57.87万头;牛饲养量36.5万头,出栏3.1万头,存栏18.4万头;山羊饲养量20.3万只,出栏8.1万只,存栏10.15万只;家禽饲养量315.6万羽,出栏155.48万羽,存栏157.8万羽;畜牧业产值5.22亿元。但是从总体来看我县畜牧业生产还存在着认识不到位,发展不平衡,良种繁育体系不健全,科技水平跟不上等薄弱环节和制约因素。为此,要发展我县畜牧业生产,实现县委、县政府提出的建设生态畜牧业大县以及“1113”工程目标,要从如下几方面入手。

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一、提高认识,增强发展畜牧业的紧迫感我县草山草坡众多,山塘水库较多,无工矿企业,生态环境优越,具备了发展畜牧业得天独厚的优势,发展畜牧业有着巨大的'潜力。因此,各级政府及有关部门务必充分认识到发展畜牧业的重要性、必要性和紧迫感,统一思想,坚定信心,做到认识到位,措施到位,工作到位。一是要从传统的畜牧业发展观念中解放出来,真正把畜牧业作为农村经济的主导产业来抓;二是要与社会主义新农村建设有机结合,把发展养殖大户和生态畜牧小区建设作为工作主战场;三是多出台有利于畜牧产业化的优惠政策和激励机制,对外采取招商引资,对内加强基础设施建设,搞活经营;四是大力吸收民间资本参与畜牧业的开发;五是切实帮助养殖户解决生产经营中的实际问题和困难,使我县的畜牧业生产逐步向规模化、标准化、科技化方向发展,从而使畜牧业真正成为农村经济的主导产业,全面提高农民增收。

二、发展规模养殖,建设生态畜牧小区我县多数农民仍采用的是传统的粗放经营模式,没有形成规模养殖,养殖效益低,缺乏可持续发展的后劲。所以很大程度上制约了畜牧业快速健康发展。因此,我县畜牧业发展,重点要在规模养殖和生态养殖上做文章,一是要大力推进“畜——沼——果”、“畜——沼——粮”等科学生态养殖模式,要采取“走出去,请进来”的方式,积极组织养殖大户到外县、市畜牧业发达的地方参观学习,借鉴别人的成功经验,结合我县实际,坚持“因地制宜,突出优势,规模连片,相对集中”的原则,推行“政府引导,协会组织,龙头带动,大户养殖,统一防疫,集中服务”。按照统一规划布局结合生态学原理进行圈舍建设,饲养管理,逐步实现畜牧生态协调发展;二是狠抓养殖大户和畜牧养殖小区,逐步实现畜牧业养殖规模化、集约化;三是培植和发展以大户、小区、重点乡镇为主的专业化、规模化的生产基地,充分利用典型示范带动,提高辐射带动效益;四是充分利用粮食、秸秆、牧草、草山草坡等资源优势,依靠科技,加大产业化经营力度;五是积极扶持龙头企业,兴办畜产品生产基地,搞好立体开发和综合利用;六是结合我县农村“四在农家”、沼气池建设,大力推进沼畜工程,逐步实现畜牧产业化、农村沼气化。

有战略性意义,而且潜力巨大。选定肉牛这个项目,因为正安本身就是肉牛项目基地建设实施县,加上周边县市肉牛的饲养量都偏小,均没有形成规模,这正好给正安的肉牛发展提供了机遇。县内草场资源丰富,分布广泛,种类繁多,无霜期长,光照充沛,牧草生长周期长,同时还有田间空地,还可人工改良草场,农作物秸秆资源丰富,可充分利用秸秆圈养肉牛。建立牧草繁育基地,积极推广良种牧草,引进一年生、多年生黑麦草、苜蓿草、芽茅等优良草种种植,减少养牛对天然林地和草场的依赖,维持生态平衡,保护山林植被,实行可持续发展战略。

四、强化品种改良,完善繁育体系积极发展外二元母猪繁育场,确保每年新增外二元母猪5000头以上,外三元商品猪10万头以上;进一步推进牛、羊冻输配技术,牛改普及率提高到80%以上,羊改普及率提高到75%以上;积极引进推广良种家禽,兴办良种家禽养殖场。提高良种覆盖率,形成竞争优势,除此之外,政府部门要大力扶持,财政划拨专项资金,对引进良种实行补贴。

五、强化防疫体系建设建立和完善基层动物防疫机构,强化县乡村三级动物防疫队伍建设,完善兽医制度和技术规程,完善动物疫病监测、化验诊断设施,建立行政管理、执法监督,技术支撑相互配套的动物防疫控制体系。明确职能,理顺体制,精简人员,提高素质,强化防检,建立起分别承担公益性职能和经营性服务的基层兽医服务体系,走国家扶持和自我发展相结合,无偿服务和有偿服务相结合的路子,建立起一支强壮的防疫队伍。全面实施动物免疫标识管理制度,形成以产地检疫和屠宰检疫为主,运输监督与市场监督相结合的动物检疫新格局,建立动物防疫责任追究制和防疫监督快速反应机制。建立和完善动物防疫工作领导责任制和部门分工负责制,推动动物防疫承包合同制,鼓励和支持畜牧兽医技术人员与养殖大户签订常年防疫责任承包合同,明确双方责任的奖罚,不断提高防疫技术服务水平,巩固好无规定动物疫病区建设。政府要安排专项资金,着力扶持畜牧业重点乡镇的防检疫点的基础设施的改造和建设。

六、积极开拓市,健全流通体系正安至今还未有一个大型畜禽交易市场,畜产品的交换还仅仅依靠小商小贩来贩进贩出,这样不但制约了产品的流通,在一定程度上阻碍了畜牧业的发展,应尽快在县城建设一个大型的畜禽综合交易市场,与周边地区的畜禽市场对接,以市场来带动畜牧业生产的发展。培训一支既懂技术又是会经营的运销队伍和经纪人队伍,把生产、销售、加工等产业各环节和经营主体通过协会经济组织加快流通,切实搞好产后服务,解决养殖户的后顾之忧。

畜牧业发展现状及存在的问题篇二

按照县委平发〔20xx〕8号和平组学发〔20xx〕1号文件的总体要求,根据县政协平协党组〔20xx〕2号文件安排,近日,由县政协主席胡国栋同志率副主席李天华、秘书长张建等政协机关办委负责同志深入**乡对生态种草养羊项目进行了专题调研,旨在了解情况、发现问题、提出建议,有效推进种草养羊项目顺利实施,努力实现农民增收和保护生态的目标。

(一)20xx年项目实施情况。20xx年8月,我县启动实施草地畜牧业产业化扶贫150万元特色产业项目,安排在**乡摆克、乐康二个贫困村实施,到20xx年5月底,共引进基础种羊3150只(其中,种公羊150只),建植人工草地3800余亩,圈舍建成150个7500平方米,建青贮池6000立方米,培训项目农户2100余人次,项目于20xx年6月下旬已通过州级验收。

(二)20xx年项目实施情况。共引进种羊10500只(种公羊500只,基础母羊10000只),占计划引进数10500只的100%。完成牧草种植11701亩,占任务数的117%。建成圈舍537个15810平方米,建成药浴池7个,分别占计划任务的105.4%和7%。培训项目农户达3000余人次,占任务数2500人次的83.3%,培训聘用农民技术人员10人。种羊因病死亡611只,占进购总数10500只的5.8%;目前项目区已产羊羔386只。

(三)扩繁场建设情况。种羊扩繁场建设流转土地140亩,已修建圈舍240平方米,引进能繁种羊115只(种公羊95只,母羊20只),管理房等配套设施建设完成。

(四)加工流通突破瓶颈。去年12日10日,贵州一天锅食品有限公司成功落户**后,我县畜产品加工流通瓶颈开始突破。该公司年加工能力为200万只商品肉羊,很大程度上解决了我县畜产品就近销售和就地增值的问题。

(一)科技推广进展缓慢。先进的饲养管理技术、生态养殖模式普及率很低,丰富的农副产品及饲料资源没有得到很好的开发和利用;山羊品种改良仍然滞后于生产发展,种羊个体偏小,整体质量不高,多数母羊单只体重达不到20公斤。同时,良种山羊数量较少,品种改良尚未起步。

(二)畜牧技术力量难以满足现有建设规模的服务需要。20xx、20xx两年项目均在**乡实施,共涉及9个村(老村)40多个组,养殖户居住较分散,且交通不便,而目前畜牧技术干部不到20人,且没有养羊方面的专业人才,畜牧技术干部处在不断的摸索学习阶段,新招考的专业人员又缺乏实践经验,新培养的农民技术人员还难以达到饲养管理的要求。

(三)生产方式相对落后。我县畜牧业目前还属于小农经济,家庭副业式的经营模式还占很大比重。多数地区养羊业仍以四季放牧、靠天养畜、分散经营的粗放式饲养管理模式为主。养殖规模小,科技含量低,饲养管理粗放,难以形成产业化。过去那种每户饲养几头几只、分散养殖自食为主、传统养法不计成本、饲养长命憨畜为荣、病死听天由命的生产方式还普遍存在。

(四)内部结构还不合理。目前在畜禽结构中,猪禽所占的比重高达80%,而牛羊比重只占20%;在畜产品结构中,猪禽肉占97%,牛羊肉仅占3%。这种耗粮型的猪禽养殖结构对粮食生产的依赖性大,自身发展的稳定性差,既与全县草山草坡的资源优势不相称,也与畜产品消费市场的迅速变化不相适应。

(五)基础设施仍然薄弱。一是项目只补助种羊购置、草地和圈舍建设的部分经费,青贮池、药浴池、小水池、割草机等配套设施则需要整合其他资金投入才能完成。二是缺少必要的技术设施与装备,县、乡畜牧部门化验室一个也没有,项目实施至今,还未开展过山羊疫病化验诊断工作。

(六)方案不够合理。因受市场价格影响,进羊价格明显高于原方案批复的价格,进羊缺口资金增加,县级财政配套压力过大。种羊个体大小是影响成活率的一大因素,个体越大种羊价格越高。20xx年10月,我县引进基础母羊单只体重20公斤以上的,每只价格在600—630元之间,种公羊价格则为2100元/只,依此,每户需投入购羊资金1.44万元,而国家补助资金仅为7500元(每户20只基础母羊补助350元/只,种公羊2户共用一只补助500元/户),加上农户熟土种草第一年粮食补助(我县按土300斤大米/亩、田500斤大米/亩给予补助)和应急反应期间药品支出等方面的开支,经测算,要完成一户20只基础母羊、1只种公羊、20亩多年生草地、30平方米以上羊舍建设,每户投入资金在2.1万元以上,而国家补助资金仅0.97万元/户,县级自筹超过1:1的比例,这对于作为新阶段扶贫开发重点县的**来说,压力太大。

(一)切实转变生产方式,调整优化生产布局。生产方式是市场经济时代产业发展壮大的必要条件。必须花大力气教育、引导和帮助养羊户尽快转变陈旧的思想观念和落后的生产方式,树立商品观念、市场观念,大力培植一批科学化养殖、规模化生产、产业化经营的山羊养殖典型户,努力帮助部分养殖户从粮农转化为牧民,以其先进的生产方式、显著的经济效益吸引和带动广大养殖户加快转变生产方式的步伐。

(二)尽快建立健全机构。抓紧建立健全县草地中心机构,充实技术人员。在加强技术人员自身培训的同时,加快农民技术员的培训、启用和管理,确保技术支撑。在借鉴睛隆模式的同时,逐步摸索适合我县实际的养殖模式,使其养殖模式从单一性向多元化发展。

(三)强化技术培训。整合“雨露计划”、“阳光工程”等培训资源,采取“请进来、走出去”的方式加强培训,加强对项目农户的培训和引导,使其尽快接受山羊的饲养管理方法,增强其责任意识和风险意识,实现规范化、科技化养殖。

(四)培植壮大龙头企业,加快养羊业产业化进程。高度重视和支持畜牧龙头企业的发展与壮大。贵州一天锅食品有限公司虽落户**,但还没有开工建设,应强力支持贵州一天锅食品有限公司的发展,帮助该企业按期达到预定的屠宰加工规模。养羊集中区要尽快成立养羊协会等中介组织,作为联接龙头和基地的桥梁,组织养羊户开展自我服务、自我协调,扩大规模,实现标准化生产。

(五)实施草场建设保护工程。草场是食草动物发展的基础,实施草场建设保护工程是发展食草畜牧业的一项重要举措。在重点养殖区实施改良和保护,主要以天然草场改良与保护为主、人工草场建设为辅,通过对天然草场砍灌去杂、补播优质牧草和建设人工、半人工草场,大幅度改善草场质量、增加牧草产量和提高载畜量,使草场资源得到合理开发、充分利用和有效保护。

(六)积极作好风险防范,促进产业稳步发展。一是建立山羊疫病风险保障基金。专门用于补偿因山羊免疫反应和扑灭山羊疫病等原因给农户造成的山羊死亡损失。二是鼓励和支持保险业开发山羊保险市场,探索适合山区山羊产业特点的保险制度,发展多形式、多渠道的山羊产业保险,增强山羊产业抵御市场、疫病和自然灾害风险的能力。

(七)切实加强组织领导,健全目标考核机制。要把发展山羊产业作为实施“产业兴县”重点任务,纳入经济建设的重要议事日程和工作目标责任制,切实加强领导,精心组织运作,严格目标考核,务求抓出实效。成立山羊产业化建设领导小组,全面负责山羊产业的组织领导、综合管理、协调监督工作,及时研究和解决山羊产业发展过程中的新情况、新问题。同时,各级党委、政府和有关部门要把山羊产业作为目标责任制管理的重点内容,建立健全严格的目标考核制度,做到责任明确、工作任务具体、部门分工协作、多方齐抓共管,在全县上下形成做大做强山羊产业的良好氛围。

畜牧业发展现状及存在的问题篇三

我乡在市委、市政府的正确领导下,在上级相关部门的积极帮助和大力支持下,认真贯彻落实州、市畜牧业工作会议精神,进一步完善牧民定居点配套设施建设,大力发展饲草料种植业,逐步向“暖季放牧、冷季舍饲”方向转变。积极推广标准化舍饲圈养和规模化养殖,逐步实现“人畜分离”,突出抓好牛羊育肥增值,稳步发展奶牛业,提升畜禽产业化基地建设水平,大力发展标准化养殖小区,通过示范村和示范户,带动全乡畜牧业生产方式变革,进一步提升我乡畜牧业健康快速发展。

截止12月底,全乡各类牲畜饲养量达4.5头(只),其中牛2666头,高产奶牛130头,实现产肉2600吨,产奶195吨,完成计划的25%,产毛63吨,产山羊绒3吨。充分发挥新建设的4个村级畜牧兽医技术服务防疫点的优势,完成黄牛冷配230头,牵引交 配265头。从3月10日起开展春季动物防疫工作,全乡应防疫的各类牲畜25112头(只),其中牛2666头,小畜(绵羊、山羊)22348只,骆驼98峰,实防的牲畜达24914头(只),其中牛2566头,小畜22348只,驼98峰,代补防的怀胎母畜100头,防疫率达100%。小畜药浴13000只,畜牧业生产态势良好。

(一)切实加强领导,加大宣传力度,增强协调服务意识。

今年,乡党委、政府把畜牧业发展工作作为农业增效,农牧民增收的重点工作来抓,及时召开畜牧业工作会议,贯彻落实州市畜牧业工作会议精神,全面部署畜牧业生产各项工作任务,制定下发了《畜牧业重点工作计划》,签订《畜牧业目标管理责任状》,将各项任务指标层层分解,责任到人,增大了畜牧业工作在综合目标考核中所占分值比重,在全乡形成主要领导亲自抓,分管领导具体抓,包村领导配合抓的工作格局。继续加大畜牧业发展工作的宣传力度,召开以农促牧,发展畜牧业经验观摩交流会。通过现场参观大泉村饲草饲料种植情况、养殖大户现身说法,算细帐,充分发挥榜样的作用,为全村农牧民指明了以农促牧、实施以草定畜,进行品种改良的现代畜牧业发展的路子。同时请养殖示范户现身说法,邀请市有关领导作专题报告,组织机关干部深入村组逐户调查摸底,及时了解和掌握农牧民对发展现代畜牧业的思想动态,帮助协调解决具体困难。

(二)加大疫病防制工作力度,认真做好产地、产品检疫工作

乡党委、政府高度重视牲畜疫病防疫工作,乡上成立了疫病防治工作领导小组,召开相关会议,对疫病防治工作进行专门安排部署,并通过会议、广播、标语等形式对疫病防治进行广泛宣传,增强了农牧民的防疫意识。进一步加强了村级防疫体系建设,按照招得到,稳得住,能服务的要求,配强村级防疫员,实行竞聘上岗。目前全乡共竞聘上岗村级防疫员4名。在动物防疫工作中,认真落实动物疫情报告制度,加强动物防疫管理的监测,建立动物防疫台帐。各村对防疫工作非常重视,积极配合防疫部门,认真做好计划免疫和强制免疫,做到了村不漏户,户不漏畜,春季防疫工作得到顺利开展,到目前为止,全乡一次防疫共领取疫苗4700毫升,防疫各类牲畜2.5万头(只),补戴耳标1.1万头(只),实际防疫各类牲畜24914头(只),其中牛2566头,小畜22348只,驼98峰,代补防的怀胎母畜100头,防疫率达100%。小畜药浴13000只。并对全乡所有禽类进行了监测,对重点养禽户入户进行定期观察,确保不出现疫情。认真做好产地、产品检疫工作,对检疫员实行严格管理,签订责任状,截止目前,产地产品检疫牲畜654头(只)。

(三)加强草原保护以草定畜工作

为合理利用草场,防止草场退化,调整畜群结构,合理安排季节,实行统一转场,防止滥牧、抢牧和过量放牧,我乡分四个阶段稳步开展了以草定畜工作。截至6月底,共签定以草定畜责任书565户,签订率为100%。为保障以草定畜工作成效,利用牲畜转场这一良机,在xxx河沟、xxx等地设检查站,对进入草场的转场牲畜严格进行检查,即检查有关部门发放的转场通知书,核定载畜量手册和防疫证书,规定统一转场时间,规范作业组转场顺序,截至6月25日顺利完成了以草定畜牲畜转入夏季草场工作。以草定畜工作开展后,初步达到了草畜平衡,防止了水土流失和生态恶化,减少了自然灾害的发生。

(四)加大品种改良力度,积极推广和应用冻精冷配和胚胎移植技术

结合村级防疫人员的选配工作,新选拔和培训了5名村级防疫技术员,配备到州、市畜牧兽医部门进行了业务技术培训,同时对冷配技术实行责任状管理,依法加强冻精来源管理,实行冻精优质优价,明码标价的措施,明确冻精种牛谱系相关信息。今年我乡兽医站购进优质冻精x余枚,重点抓好了牛羊品种改良工作。

另外,为了改善兽医站的办公条件,申请资金40万元,准备新建畜牧兽医草原站,并增添一些办公室设施,进一步改善乡兽医站的办公环境,稳定了技术员队伍。为加强品种改良工作,乡政府对农牧民进行品种改良、引进种公畜制定了优惠政策,凡引进购买纯种种公羊,每只乡财政补贴1000元,引进一头种公牛补贴1000元,引进高代杂交肉用种公羊,每只补贴300元,从而增强了养殖户对通过品种改良增收致富的信心。

(五)进一步加大饲草饲料基地开发利用和养殖小区建设力度

大泉村获得4000亩饲草饲料基地整理项目,五疙瘩获得20000亩退耕还草项目,已开发利用2000亩,西台子喷灌草场更新补种3500亩。今年全乡计化种植饲草料面积1.13万亩,其中种植玉米7015亩,保留和新种苜蓿1250亩,种植青贮玉米3000亩。投入2万元维修了西台子喷灌草场灌溉设施,工程预计7月中旬完工,此工程将解决西台子130户牧民的牲畜饮水和500亩饲草料的灌溉问题。养殖小区和专业村的工作得到进一步加强,确定xxx村西台子为早冬羔和奶牛专业村,大泉村为奶牛养殖小区和牛羊养殖专业村,五疙瘩定为牲畜舍饲圈养示范点,xxx河和东沟为养殖绒山羊小区。全乡早冬羔达1.1万头只,优质品种奶牛130头,养殖小区和专业村的暖圈、水、路、电等基础设施建设齐全,为实施新型模式化养殖奠定了良好的基础。

(一)部分村干部和农户对发展畜牧业信心不足,没有真正把发展畜牧业作为农牧民增收的又一支柱产业来对待。

(二)村与村、户与户之间发展不平衡,部分养殖户的科学饲养水平低,管理比较粗放。

(三)动物防疫体系建设还需进一步完善,乡、村两级防疫员队伍需要壮大,技术和服务意识还需进一步增强。

(四)养殖贷款申请难度大,在一定程度上影响了养殖户的积极性。

畜牧业发展现状及存在的问题篇四

接到县委《关于县乡领导干部集中开展调研的通知》以后,立即着手对我县畜牧业开展了调研,进一步深入了解全县畜牧业发展现状,现将调研情况报告如下。

上肉牛养殖场4个。

(二)经营模式多元化。一是集体经营。如郑庄奶牛养殖小区、金太阳奶牛养殖小区、岳家庄奶牛养殖小区,通过村集体投资建设基础设施,通过招商引牛和引导当地农户发展,目前奶年存栏均在500头以上。二是股份经营。如宝山奶牛养殖专业合作社,由三个奶牛养殖大户合资兴办,目前奶牛存栏达到860头。三是独资经营。如金生畜业、信诚畜业、龙喜诚畜业、明达奶牛场等养殖企业,由个人投资兴办,投资较大,养殖规模及标准化程度相对较高。

(三)畜牧业加工龙头企业发展迅速。建成了以年屠宰量百万头的晴好食品科技有限公司,目前已投入运营。原有加工龙头企业规模不断扩张,众旺食品、联民食品等先后被认定为市级农业产业化龙头企业。大型龙头企业的带动作用初显成效。

(四)服务体系逐步完善。一是加强了疫病防治体系建设。形成了以县畜牧兽医局为中心,县、乡、村三级畜禽疫病防治服务网络。二是加强了社会化服务体系建设。我县先后成立了奶牛、生猪等专业协会。三是加强了技术推广体系建设。县、乡、村形成了较为健全的技术推广网络,对养殖龙头企业、养殖小区、养殖大户进行技术承包,切实解决了畜牧养殖技术方面的难题。

(一)抓结构调整,提高畜牧业整体效益。一是在深入考察、反复论证的基础上,确立了“以发展壮大规模养殖为切入点,稳定牛、羊生产,重点抓好生猪生产,突出抓好奶业生产”的畜牧业发展思路,定位了畜牧业结构调整方向。二是合理调整畜禽结构,使以牛羊为主的草食畜禽发展迅速,生猪和禽蛋生产稳步发展,奶业发展势头强劲,近年来又新发展了獭兔、山鸡、梅花鹿等特种养殖。三是不断优化畜禽品种,引导养殖企业引进高产奶牛、优质肉牛、优质家禽等,抓好了奶牛良种推广,提高了良种存栏及产品产量比例,形成了奶牛、生猪、家禽、羊和特种养殖全面发展的格局。

(二)抓龙头企业建设,提升畜牧业产业化水平。一是把发展壮大龙头企业作为加快畜牧业发展的牛鼻子来抓,目前,全县拥有市级以上畜牧龙头企业16家,国家级养殖示范场1家,省级养殖示范场6家,市级养殖示范场21家。二是制定并落实扶持龙头企业发展的优惠政策,通过积极对上争取,在资金、用地、实施、建设等方面给予大力支持,为龙头企业发展创造良好的外部环境。三是引导龙头企业进一步扩大规模,2009年以来,通过现代奶业项目扶持,改扩建奶牛场13家,扩大规模、增加设备;通过生猪调出大县、生猪规模养殖场建设项目等政策改扩建猪场150余家。

(三)抓规模养殖,加快养殖小区建设。一是用科学规

划指导小区建设,坚持规模化、标准化、生态型。二是用优惠政策扶持小区建设,从资金扶持、环境优化入手,加大养殖小区建设力度,加快小区建设步伐。三是用龙头企业带动小区建设,充分发挥龙头企业的辐射、带动作用,解决小区内产品的销售问题,促进小区健康发展。四是用优质服务推动小区建设,搞好良种服务,确保小区使用优质畜禽良种;搞好技术服务,指导小区实行标准化生产;搞好防疫服务,确保小区安全生产。

(四)抓服务体系建设,促进畜牧业健康发展。一是加强良种繁育体系建设,规范了奶牛配种体系,健全了配种档案。今年,全县引进良种奶牛冻精两万余支,开展人工授精7000多头,有效地提高了奶牛的质量。二是加强疫病防治体系建设,全力抓好春秋两季集中定期进行免疫,保证了全县畜牧业的稳定发展。三是加强饲草、饲料体系建设,依托玉米秸杆资源丰富的优势,大力发展秸杆青贮,为畜牧业发展提供充足的饲草资源。今年,青贮玉米秸杆30多万吨,其中全株青贮达到3000多亩。四是加强社会服务体系建设,成立了养牛、养羊、养猪等各类养殖合作社和协会,组织规模养殖户定期召开座谈会,互通信息,协调解决产、加、销各环节存在的问题。建立了畜牧信息网,定期发布信息,帮助养殖户规避市场风险,提高市场竞争力。

(一)产业化水平低。主要表现为畜牧业工业化、工厂化、规模化水平低。特别是能形成一定规模和带动效应的加工龙头企业数量少,畜产品生产、精深加工的产业链条还没有很好地形成,企业与农户利益联接不紧密,不能有效形成“企业+基地+农户”的利益均沾、风险共担的利益共同体,造成市场竞争乏力,产销衔接不畅,直接影响了畜产品的附加值和综合效益,制约了畜牧业的快速长远发展。

(二)资金严重缺乏。从调查的情况得知,很多农民对奶牛、肉牛、肉羊、家禽养殖愿望非常迫切,已有养殖场的还想再扩大规模,但苦于资金短缺。信用社发放的支农贷款额度较小、期限短,没有畜牧业专项贷款。

(三)科学饲养水平有待提高。在农村,沿用传统习惯饲养畜禽的现象还很普遍。饲养各阶段,不是根据畜禽需要什么喂什么,而是有什么就喂什么,运用生物技术来降低成本、提高质量的还很少。粗放经营、品种更新换代不及时,都影响了养殖户的经济效益。

(四)发展畜牧业的环境尚需进一步改善。受国家政策的影响,目前,土地已成为制约我县畜牧业进一步发展的瓶颈,国土部门对土地管理严格、养殖用地审批手续过于繁琐,导致新上养殖企业用地审批困难,已有企业很难扩大规模,限制了企业进一步发展。

(一)加大科技培训力度,全面提高农民的综合素质。一是政府部门要经常组织科技人员和养殖大户代表,深入到各乡镇进行专题讲座、科技培训和经验介绍,提高广大农民科技水平。二是充分发挥县职业中专、县劳动力培训基地、县广播电视等作用,积极开展“阳光工程”培训,让农民学会1-2门畜牧养殖技术。三是适时邀请专家分析国内外畜牧业发展的趋势,灌输知识,开阔视野,增强信心,鼓励发展畜牧业。

(二)抓好畜牧业基地建设,向专业化、规模化经营迈进。一要在良种繁育、技术推广上下功夫。我县除奶牛配种已实现冻精生产外,生猪、肉牛羊良种繁育水平还不高,需提高改良繁育水平。二要在技术调新、规模调大、示范作用调强上下功夫。建立标准化、规模化,科技含量高的示范基地,通过绿色、安全、优质、高效的基地带动农户。三要以市场为导向,在品种调优、效益调高上下功夫。适度培育和发展狐狸、貉、鹿等特种养殖,获取较高利润。

(三)发展壮大龙头企业。农业产业化的关键在龙头,要以加强龙头企业建设为重点,引导、扶持晴好、众旺、联民等龙头企业扩大规模,提高生产水平,加速龙头企业发展。要利用我县各种有利条件和自然优势,引进一批农副产品加工企业,扩大畜牧企业群体规模。积极探索龙头企业带动农户的有效组织形式,健全利益共享、风险共担的经营机制,共同抗御市场风险。

(四)加速建立、健全社会化服务体系。一要进一步完善疫病防治服务体系及县、乡(镇)、村三级防疫网络体系,健全动物疫病控制体系及动物疫情测报和信息管理体系,制定重大疫病的防治预案,增强对动物疫病的快速反应和控制能力。二要健全信息网络系统和管理体系,直接为畜牧业的生产提供供需和市场前景预测等项服务。通过信息网定期提供与畜牧业生产有关的各方面的信息情况,以达到调整生产、稳定价格、减少风险的目的。三要运用市场化运作的方法加快发展专业合作组织、中介组织和经纪人队伍,积极创办各类协会,为农民提供直接有效的服务。四要加强对畜牧企业建设用地的规划和管理,确保畜牧企业用地指标的审批和土地使用费用的最大优惠。

(五)千方百计增加对畜牧业的投入。要采取多方融资的办法,解决畜牧业发展资金的瓶颈问题。一要将国家关于农村小额贷款的政策用好、用足;政府协调农信社等金融部门设立畜牧业发展专项贷款,用于支持畜牧业发展。二要利用民间组织或协会,协调各方资金用于畜牧业生产,从而形成投资主体的多元化。

二〇一一年十二月三十日

畜牧业发展现状及存在的问题篇五

根据县里面的要求,我镇20xx年被列为草地生态畜牧业种草养羊项目乡镇,我镇在年初成立以黄松镇长为组长,杨睿副书记、黄一峰副镇长为副组长,各股室站所负责人及畜牧兽医站人员为成员的领导小组,根据工作的实际情况,我们制定了切实可行的工作实施方案,并以文件的形式发放到各村及项目办人员手中,即潘府发[20xx]27号,由于制定了实施方案,在20xx年的草地生态畜牧业种草养羊项目进展顺利,工作开展有序。

(一)宣传发动

在20xx年初,我镇被列为草地生态畜牧业种草养羊项目乡镇后,镇党委、政府高度重视此项工作,立即召开全镇职工和个村、组动员大会。会上有贵州大学的何胜江教授为大家讲了有关种草养羊的基本情况及重要意义。会后,我镇职工分扑各村、组召开群众会。宣传种草养羊的相关政策及优惠政策。通过全镇干部职工的大力宣传,最后决定把潘家庄村和扯尼姑村作为种草养羊项目村,以带动周边村寨,并在扯尼姑村建立一个办公室,并有专人值班,负责扯尼姑村及全镇的种草养羊工作。

(二)建立健全组织机构,并成立项村、种草养羊协会

在20xx年2月28日,成立了草地生态畜牧业项目建设工作领导小组和办公室,建立办公室规章制度,搞好宣传发动、土地协调等工作,在3月又成立了项目村种草养羊协会,制定项目规划和实施方案,对实施人工草地、改良草地、羊舍建设等区域内的农户、土地、资源等进行全面的调查摸底,指导农户土地翻耕,召开项目区群众会议,着手项目区技术服务点建设,落实种草养羊农户名单。

(三)种草情况

由于大家的宣传发动,大部分村寨的农户都报名,4月底,总的种草:4610亩,主要分布在潘家庄村、扯尼姑村以及下溪村、鸡场坪村、坪寨村、弥勒屯村、粑铺村等部分村组。其中潘家庄村2500亩,扯尼姑村800亩,其它村寨1310亩,种草之后,项目负责人随时督促农户,管理好种的草,要掌握随时除杂草,到20xx年中,我镇总的草场长势较好。

(四)羊舍修建和养殖培训

根据县草地中心的安排,在进羊子前,必须搞好羊舍的修建和农户对羊子疾病的培训。在6—7月,我镇项目办工作人员分扑项目村农户及其它村、组农户指导羊舍的修建,到7月底,羊舍的修建基本结束,并在9月,我镇分管领导黄一峰副镇长组织相关人员对羊舍进行验收,通过验收,羊舍总的有5638平方米发放补助金218000元,在8月份,我镇又组织全镇的养羊户在姑屯中学进行了为期5天的培训,培训人员300人次主要培训羊只饲养管理和羊只常见病的防治,以及草场的合理利用情况,之后又到各农户家中进行培训。总的培训人员约为1200余人次左右。

(五)引进种羊和预防接种工作

根据县草地中心的安排,在8月中旬,由于羊舍修建已基本结束,以及农户对羊只常见病基本了解后,就开始发放羊只。到10月中旬,我镇总的引进种羊2903只,其中种公羊210只,同时对羊只进行五号病、胸膜性肺炎、羊痘等疾病的预防接种,到20xx年12月底,总的死亡230只,死亡率为8%,居全县其他项目乡镇最低。

(六)越冬饲草饲料的准备

由于冬季大部分的草都会干死和草长势差等问题,在草地中心的指导下,在9—10月份,我镇技术干部指导农户储备了大量的青干草并组织农户播种了一年生黑麦种。种的播种面积为1000亩,由于饲草饲料储备充分,我镇在20xx年年底和09年初没有发现羊只被饿死现象。

草地建设计划:4000亩,实际完成4610亩,占计划数的115%,羊舍修建计划4000平方米,实际修建5638平方米,占计划数的141%。

水池任务是50口,但由于资金的缺口,最后才完成32口,占任务60%,草场公路任务3.9公里,由于土地一直协调不通,再加上上拨资金又不够,故到现在为止,还未修建。

(一)由于草地生态畜牧业项目是首次在我镇推行,有些农户不理解,给工作带来一定的难度。

(二)由于羊子是从其他省市和地区引到我县,对环境生存很不适用,导致少部分的羊只死亡。

(三)大部分农户养殖水平低下。还是传统的饲养模式,离科学饲养还有一定的差距。

以上不足,我们将在09年中加以改进。

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