膳食工作计划

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膳食工作计划
时间:2023-08-15 02:26:08

计划可以帮助我们明确目标、分析现状、确定行动步骤,并在面对变化和不确定性时进行调整和修正。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

膳食工作计划篇一

幼儿园托班教养工作月计划新入园的孩子情绪不稳定,他们对新环境和设施不熟悉,个别孩子哭闹现象严重;多数孩子不会自己吃饭,不会用水杯喝水,不喜欢用幼儿园的水杯和毛巾,但对从家里带来的奶瓶、手绢、衣服、玩具感到亲切。很多孩子喜欢听故事、听音乐,喜欢玩新鲜的玩具。他们对*有强烈的依恋,喜欢和固定的老师交往,怕见生人。由于他们情绪易受环境的影响,所以,他们很容易被有趣的事物吸引,注意力容易转移。

月日标、环境创设、生活

在轻松的生活环境里,培养幼儿愉快的情绪,逐渐摆脱焦虑情绪。

引导幼儿熟悉幼儿园的环境,逐渐认识常用物品及标记,鼓励他们尝试着做自己喜欢做的事。

满足幼儿不同需要,适当保留幼儿在家的生活习惯,逐渐适应集体生活。

保教人员分别照料幼儿的生活起居,给他们以母爱,多搂抱他们,给他们心理上的安慰。

室内张贴幼儿家庭生活照片和教师的照片,增加大家庭的欢迎氛围。

作息时间的随幼儿需要灵活调整,每天上午适当增加一次睡眠。

鼓励幼儿保持愉快的情绪,喜欢上幼儿园。

引导他们参与各种活动,喜欢幼儿园的玩具和环境。

逐渐熟悉幼儿园老师和同伴,喜欢与他们游戏和交往。

投入数量充足的电动玩具、拖车以及上弦的、机械的、带声响的各类玩具。

将活动室布置成家的环境,让幼儿在松软的、温馨的环境里随意选择玩具玩耍。

保教人员每人带一部分幼儿游戏,主动与他们交往。

开展丰富有趣的户外活动,吸引幼儿参与户外游戏,体验游戏的快乐。引导他们练习走、跑、跳等基本动作。鼓励幼儿合群玩耍。

投放可以骑、可以拉的小车,鼓励幼儿积极活动。

组织幼儿玩各种大型体育器械,做好安全检查。

教育反思

周计划(年9月第一周)

项目、活动内容、环境材料准备、生活活动

来到新的班,认识老师和小朋友,认识玩的房间和吃饭、睡觉的房间,熟悉周围的环境。

1.收集孩子的小朋友和老师的生活照片,将照片布置在活动室时显的位置,以便孩子观看。

2.班上投放新玩具,引导幼儿和玩具交朋友。(开学第一周要大量投放新的玩具,以吸引孩子在注意力,分数由于初到新的环境而产生的焦虑感)。

3.玩玩具的活动要在老师的示范指导下进行。

4.大皮球若干。

5.音乐磁带。

1.幼儿园的音乐真好听。

2.自己会玩新玩具。

3.老师爱我,我爱她,拍拍小手真开心。

体育锻炼

1.和大皮球来赛跑。

2.跟老师跑、跑、跑。

3.跟老师听音乐做动作:点头、弯腰真好玩。

家园共育

1.召开家长会,向家长介绍本班的教养目标。

2.老师了解幼儿在家的情况,向家长介绍幼儿在园情况。

3.听听家长的建议,满足家长的需求。

周计划(年9月第二周)

项目、活动内容、环境材料准备

生活活动

1.干干净净地吃饭,放好碗和勺,擦干净小嘴。

2.认识毛巾架、水杯柜上的动物贴画。

1.班里的小床贴上小朋友的生活照片或标记。

2.班上贴有小朋友吃饭、睡觉的常规图片。

3.用可乐瓶做的动物的家。

4.油画棒、纸张若干。

5.音乐磁带一盒。

6.各种圆形的物品:皮球、*球、滚球、气球、*力球等。

游戏活动

1.和老师一起做游戏。

2.跟老师去表演。

3.学会唱礼貌歌,要做有礼貌的好孩子。

4.小小*笔真神奇,画出画来真美丽。

5.我知道什么是圆的。

体育锻炼

1.跟着老师下楼梯。

2.听音乐做动作,踢踢腿、转一转、跳一跳。

3.学老师的动作跟在小朋友后面走。

4.跑跑、跳跳真快乐。

5.听音乐做动作,和老师做的一样美。

家园共育

1.老师向爸爸、妈妈表扬我有进步。

2.爸爸、妈妈也说我长大了。

膳食工作计划篇二

以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导,树立“学校安全工作第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循“预防为主、常抓不懈、标本兼治”的方针,把各种隐患扼杀。抓住关系师生身体健康的突出问题,为促进学校教学稳定工作提供坚强有力的科学保障。

1、成立学生营养餐改善工作实施领导小组

组长:严志春(江南登高校长)

副组长:王建平

管理员:赵波

成员:各班班主任和科任老师

2、明确职责,落实工作

(1)学校营养餐工作,校长聂学海同志为第一责任人,肖井刚同志为直接责任人。

(2)各班班主任教师为该班营养餐工作的第一责任人。

(3)学校拟定出安全协议书,将与相关人员签订工作岗位责任协议。

学校要加强对营养餐工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视此项工作,并由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成营养改善计划膳食管理委员会,行使营养餐工作的监督、检查等职能。加强学校营养餐工作的卫生安全管理,建立接收索证、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。

(1)学校食品加工从业人员每年必须进行健康检查,并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡患有病毒性肝炎等传染性强的疾病(包括病原携带者)以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂工作。

(2)学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;勤洗手,不得留长指甲加工食品;不在食品加工室和储藏室内吸烟。

1、事故发生时班主任及学校领导及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。

2、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。

3、做好所食用食物取样工作,以备^v^门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

4、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

6、学校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。

膳食工作计划篇三

1 、认真学习党的*精神,学习“ 5 · 31 ”讲话精神,不断提高教职员工的思想觉悟和理论水*。

2 、组织教师学习有关教育的法规,做好依法治园和依法从教的工作,杜绝一切违法从教的行为。

3 、进一步加强幼儿园的德育工作,促进幼儿园良好思想品德和日常的行为习惯的养成。培养幼儿园尊师守纪,勤奋好学习惯。

1 、完善和健全幼儿园的教学管理制度,圆满地完成教师自己所学科地教学任务,加强教师地业务学习。

2 、认真做好教师地新教材培训工作。

3 、加强教学常规工作的检查,教师要认真完成自己的叫做常规叫做任务。

4 、本学期内进行一次家长开放日活动,密切家园联系。

5 、多开展一些适合幼儿园的游戏活动。

1 、完善幼儿园各项管理机制,加强幼儿园的民主管理。

2 、不乱收费,执行物价局的各项收费标准。

3 、实行园务公开,伙食费每月结算、公开一次做到专款专用,不许侵占儿童伙食。

4 、加强食堂各方面的管理,严格饮食卫生、食(用)具洗涤消毒、保管制度,搞好营养,保证儿童的进食量,根据幼儿不同年龄季节进行调配花样,科学烹调。

膳食工作计划篇四

1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行*行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。

2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。

4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。

5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。

6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。

8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。

9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。

做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。

1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。

2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。

3、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

4、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。

5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。

6、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。

7、做好期末各项统计,写期末保健工作总结,认真做好年报表。

膳食工作计划篇五

二、工作组织机构

1、成立领导小组

组长:刘建洪

成员:周志强、肖春林、曾凤来、刘晚苟、杨雄敏

丁成香、曹志云、凌勇军、郭毓

三、工作安排

(二)加强营养宣传教育与指导工作

通过短期培训、广播宣传、特色文化墙、黑板报以及公

共场所宣传、咨询等多种形式、多种途径,积极、全面、准确、深入地对全校教职工开展营养教育与指导活动。

(三)开展食堂工作人员厨艺大赛

了解人群膳食营养状况以养生为目的,提倡 “绿色”饮食,健康生活;以六大合理膳食为准则,提高厨师制作低盐少油菜肴制作技能;提高职工健康生活方式行为能力;增强职工间的凝聚力。

(四)将对师生合理膳食指导工作认真考核

根据《中国居民膳食指南》、三疾控要求,切实做好合理膳食指导的培训、宣传、教育、监测等工作,以达到师生合理膳食指导覆盖率100%的工作目标。

株洲市第七中学

2012

年4月2日

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