为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、风险的评估以及市场的需求等,以确保方案的可行性和成功实施。以下是小编精心整理的方案策划范文,仅供参考,欢迎大家阅读。
养生餐厅活动策划方案 餐厅现场促销活动策划方案篇一
一、国庆节餐厅的气氛 在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台 在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
2、音响 餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光 餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调 不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局 餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
二、国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。
1、菜式 国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作 让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏 在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格 通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品 提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
猜你感兴趣
养生餐厅活动策划方案 餐厅现场促销活动策划方案篇二
活动主题:九九重阳节,浓浓敬老情——一珍重阳节主题联谊会
备选主题:九九重阳节,康圣一日游
人间百善孝为先,九九重阳享健康
活动目的`:
2、通过在联谊会现场刻画美满的生活片段,引发到会者对美好生活的眷恋,从而唤起其对健康的足够重视。
3、企业形象塑造,提升企业形象,推动顾客升级。
主要邀约子女不在身边的顾客。顾客对我们的员工过节期间不忘与他们团聚这份情谊的感激和珍惜,会成为影响他们现场购买的重要因素。
1、根据重阳节有郊游的习俗,各地可以根据自己的实际情况进行旅游营销。建议上午安排健康知识讲座大课堂,讲课卖货;中午免费午餐,下午参观旅游景点。(九九重阳自古有郊游、登高、赏菊、饮菊花酒、插茱萸习俗)
2、到会的每位顾客赠送精美的小礼品一份。
3、顾客与员工共饮菊花茶或菊花酒;
5、现场促销政策非常优厚;(“敬老套餐”各公司自定)
6、购货顾客均可参与现场抽奖。
7、诗词游戏;(有奖问答)
1、在原开会条幅的基础上,会场悬挂中秋节条幅:
“九九重阳享健康,人间百善孝为先”
“父爱如山,母爱如水,一珍健康天下父母”
开场前:循环播放《开场短片》
8:50—8:55:共饮菊花酒或菊花茶
8:55—9:00:员工表演
9:00—9:20:诗词游戏
9:20——9:35放映《核酸专题片》
9:35——9:45:播放《媒体证明》短片(任选“x、“焦点访谈”、“时空连线”其一)
9:45——9:50:保健操(让老年朋友活动一下筋骨)
9:50——10:00:播放《老顾客访谈》短片
10:15——10:20:主持人宣布促销政策
10:20——11:30检测、促销、抽奖、颁奖
各地区根据本地区实际情况、顾客的需求情况,自行设计抽奖奖品。可以是公司的产品,也可以是日常实用的产品。主要目的是为了吸引顾客的购买率和宣传公司的新产品。
1、工作人员统一工装。
2、会议过程,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。
3、带掌由各店长和各地区经理负责。
4、会议期间,员工不得随意出入会场及在会场内不得随意走动。
5、会议期间,不得在会场内接、打电话和收、发短信。
6、会场纪律由会场总监负责监督记录。
养生餐厅活动策划方案 餐厅现场促销活动策划方案篇三
感恩广大来宾,x温暖消费者活动
一、通过此活动,一方面让顾客体验到x的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到x的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。
二、具体实施方案
宣传时间:11.20~11.26
活动时间:11.27
宣传方式:
1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。
(1)给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。
(2)消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。
本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
养生餐厅活动策划方案 餐厅现场促销活动策划方案篇四
活动口号:让光棍节见鬼去吧
活动目的:提升餐厅营业额,提升餐厅知名度
活动地点:大厅
活动时间:2016年11月11日
活动背景:明年的是2016年11月11日是千年一遇的光棍节,所以,今年的光棍节也格外引人关注,社会上越来越多的光棍们,想摆脱光棍的生活状态,因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求,避免下一个光棍节的光棍。
活动内容:
2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)
活动宣传:
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;
2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张
宣传内容:(短信、展架、网页)
让光棍节见鬼去吧,两人男女行,一人免单。
快快行动吧,在花容酒楼告别你的单身!
11.11光棍节,给单身的你找寻另一“半”的机会!
养生餐厅活动策划方案 餐厅现场促销活动策划方案篇五
20xx年12月24日、25日晚餐
云海轩咖啡厅
368元/位
1、提前购买餐券享受"五赠一"活动;
3、团队用餐不享受团队优惠政策;
4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。
为了进一步烘托节日气氛,增加对外宣传,展示自助餐美食,提升对外美誉度。
"龙虾圣诞晚宴"
以晚餐自助餐形式为主,配以小提琴、萨克斯现场演奏,主要推广"鲜活波士顿龙虾"无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。
1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的x展架。
2、餐厅门口制作泡沫雕刻,主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。
3、餐厅内增设大型法式甜品展台。
4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片,摆放圣诞树悬挂彩灯。
6、海鲜台摆放龙虾展台,且以生猛海鲜为主布置刺身台。
7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。
8、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。
9、员工佩戴圣诞帽。
10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。
11、提前摆放相关宣传单页。
1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作。
2、餐饮部:
由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品
做好24、25日接待工作,及数据分析和活动总结
3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;
4、营销发展中心:
负责x展架及宣传单页的制作
微信平台的宣传工作
5、工程部负责相关背景音乐的更换;
6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。
养生餐厅活动策划方案 餐厅现场促销活动策划方案篇六
路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌,七夕节餐厅活动方案。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
1. 表达爱 , 传达爱
2.“ 爱她,就带她来吧”
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度,规划方案《七夕节餐厅活动方案》。
3.拉横幅 .如"表达爱 传达爱" xx餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
养生餐厅活动策划方案 餐厅现场促销活动策划方案篇七
1、通过幼儿装扮新年环境,增添新年氛围。
2、锻炼幼儿的动手操作能力,丰富幼儿的想象力和创造力。
二、活动准备
1、剪刀、彩色纸、彩带、气球、打气筒、胶水、卡片。
2、背景音乐《新年好》。
三、活动重难点:装扮环境的方法和操作方法
一)出示装扮新年环境的各种卡片或课件,激发幼儿参与活动的兴趣
1、教师出示各种醒目、温馨、快乐的节日环境,激发幼儿装扮新年气氛的兴趣。
2、教师引导幼儿说出卡片上的环境是用什么材料装扮的?想想还有什么材料可以用来布置新年环境。
二)引导幼儿动手操作,布置新年环境
提示:教师要引导幼儿大胆说出自己的想法,并将彩带用到适合的位置。如可用做好的彩带系到吹好的气球上,然后挂到教室的天花板上,这样教室上空就会飘起漂亮的彩色气球,还垂掉下来好看的彩带。
3、教师引导幼儿观察教室的环境,指指窗户,让幼儿说出用窗花装扮窗户,才更显新年气氛。
4、教师出示已剪好的窗花,引导幼儿学剪窗花,引导幼儿小心打开剪好的窗花,贴到窗户上装饰新年环境。
提示:
1、贴的时候要注意安全。
2、幼儿在装扮新年环境时,播放《新年好》的音乐。
三)欣赏新年环境,体验成功的喜悦
1、教师带领幼儿欣赏刚装扮好的新年环境,让幼儿逐一介绍自己装扮的环境,留下操作的足迹。
2、欣赏环境完毕后,教师和幼儿一起收拾教师,活动结束。
四)活动延伸:
1、引导幼儿运用学到的装扮新年氛围的方法装扮家里的新年环境。
2、如果条件允许的话,可以利用课余时间,给孩子照相,留下孩子成长的足迹。
【本文地址:http://www.pourbars.com/zuowen/3340412.html】